吃菌类食物的科学方法
科学养生方法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于养生保健的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“吃菌类食物的科学方法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
菌类食物不但口感香滑，是日常膳食中的美味菜肴。还旱健康、延年益寿的保健食物。菌类食物富含多种营养素，是补充人体营养的最佳食物。几乎90%以上的菌类食物都具有抑制癌症细胞生长分裂的功能，其中不少的菌类食物具有防止两种以上的癌细胞产生的功效。因此，我们常说，香菇（菌类食物）吃得好，延年益寿没问题。下面小编给大家介绍下食用菌类食物的科学方法：
【食用前先用热水滚烫和浸泡】
菌类生长过程中可能会携带部分有害物质，在食用前最好先用开水滚烫一遍，将有害物质去除，再用冷水浸泡使其肉质爽口。
【菌类食物炖着吃】
菌类食物可以清蒸，可以清炖，可以爆炒，其中以清炖的食疗效果最佳。吃菌类食物宜加入少量的肉食或者肉骨进行清炖。
【菌类食物火锅搭着吃】
冬季很多人都有吃火锅的习惯，这个时候吃了太多油腻的肉食，多加些菌类食物有助于缓解油腻，碱化体内的酸性环境。
另外，食用菌类食物要尽量选择晒干的，晒干的菌类食物是经过阳光和加盐杀菌的，比新鲜的菌类食物更加健康。
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快速解酒的科学方法
因为醉酒所引发的危害性后果不在少数，多少酒驾都是因为司机醉酒而导致的。而且喝酒过度的话还会引发酒精中毒现象，酒精中毒不仅会导致休克甚至死亡。所以避免产生这些后果，就应该在喝完酒之后快速解酒。今天就为大家介绍几个喝完酒之后可以快速解酒的小方法，一起来学习一下吧。
一、醉酒的危害多!
1、酒精中毒
大量喝酒容易酒精中毒，酒精中毒是因为酒精进入过多。肝脏分解能力差则容易晕迷从而进入休克状态，喝酒一般死于酒精中毒的人过多。
2、喝酒喝多了伤胃
有些人大量喝酒后会吐血，这就是喝得太多胃部承受不起所造成的胃出血。还会造成一系列的疾病比如胃病、慢性胃炎。
3、易得肝炎、肝硬化
天天喝酒的话比较容易得肝炎、肝硬化之类的疾病，喝太多比较伤肝，肝的负担比较重了还增加容易其它之类的病的。
4、易引起交通事故
喝酒后容易引起交通事故既危害他人也危害自己的，特别是喝酒后呈能要开车去逗风的、说要去透透气的，喝酒后千万不要去开车，稍微不注意就出事了，万一酒后驾车被交警查的话，说不定还被拘留、吊销驾驶证、还得重新补考，吊销还不要紧如果拘留天天里面给蚊子咬那这样可就活受罪了。
二、几个快速解酒的小方法
1、第一种方法
喝醉酒之后可以适当的喝点蜂蜜，不仅可以快速醒酒而且还能有效缓解醉酒引起的头疼、有利我们的健康。
2、第二种方法
快速解酒可以吃水果或者喝水果汁解酒，比较常见的解酒水果有葡萄、橙子、苹果、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
3、第三种方法
绿豆汤和绿豆沙都有着非常棒的解酒作用，所以生活中快速解酒可以取适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂然后煮成汤饮用即可。
4、第四种方法
用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒作用。因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下可以起到醒酒解热的作用、效果还不错。
5、第五种方法
这是比较简单常用的解酒方法，就是拿毛巾冷敷额头，这种方法解酒的速度并不如之前介绍的快，但是胜在经济方便而且随时可以使用。
6、第六种方法
如果醉酒非常厉害，那么适当的用白醋加一点点白糖，将其搅拌均匀然后喝下，也能起到非常不错的解酒效果。白醋大概20-30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
二胎生女孩的科学方法
自从国家的二胎政策开放以来，很多家庭都会选择怀二胎，大家都认为女儿是家庭里的小棉袄，如果家庭里没有一个女儿就会缺少很多欢声笑语，所以一些人生二胎的时候就会选择生女孩，甚至会为生女孩做很多准备工作，那么二胎生女孩都有哪些科学的方法呢？下面跟着小编来看一下吧
1.多吃甜食
经外国科学家研究发现，多吃甜食有利于生女宝宝，美国研究数据发现，多吃甜食对生女宝宝有很大好处，甜食的糖和脂肪可以影响胎儿的性别，你爱吃甜食吗？可以助力你生女宝宝哦！
2.多吃素食
随着社会进步，人们生活质量越来越高，很多人成为了素食主义者，这对维持我们的好身材和健康都有好处，其实他还有一个作用，那就是可以促进生女宝宝的作用，这是据数据统计得出的结论，素食主义者生女宝宝的几率较大，所以如果你也爱吃素的话，对于生女宝宝来说是很有利的哦。
3.营造体内酸性环境
先给大家来科普一下，男子体内的精子有精子x和精子y两种，这想必大家都了解，在中学我们就曾学过，精子x与卵子结合可以生出女宝宝，精子y与卵子结合生出一个男宝宝，另一个事情大家可能不大熟悉，那就是精子x是呈酸性的，精子y是呈碱性的，大家都知道，酸碱会中和，所以酸性的x精子容易在酸性环境中存活，精子y容易在碱性的环境中存活，所以如果你想要一个女宝宝的话，尽量把女性体内环境调理为酸性环境，这样加大x精子与卵子结合的几率，增大生女宝宝的机会。那么要怎么做呢？那就是多吃酸性食物来把体内环境调节为弱酸性环境，酸性食物包括鸡肉猪肉牛肉以及奶制品花生米等，大家可以上网查询具体食物，从日常做起，做好备孕期间的准备。写可以选择中药调理，刘老药方是一个大家备孕最常用的药方，见效快，效果好。
4.研究发现，男女生活或者心理压力越大，生女宝宝几率越大。
5.男性职业对于生男生女也有很大关联，当男性从事与飞行员司机以及在电脑前面久坐等此职业时，容易生女宝宝。
6.父母年龄越大，越容易生女宝宝。
7.男女双方越是想得漂亮，生女宝宝可能性越大。
8.要想生女宝宝，建议大家同房时间不要选择在排卵期。
9.还有就是同房期间不要让女性达到性高潮。
怎样长高的科学方法有哪些呢？
长高几乎是每个人的愿望，因为基本上每个人都对自己的身高不太满意，没有达到自己的理想身高，因此，采用一些特殊方法来让自己长高是不少人的心愿。而身高的生长受多方面因素的影响，其中，要想长高就必须在青春期进行一些适当的调理才行，下面就来看看怎样长高的科学方法有哪些呢？
爬楼梯法
你需要每天上下楼坚持爬楼梯，这样有助于你的骨骼生长；如果你不怕别人笑话，你也可使用这个方法效果会给好，单脚跳楼梯，一梯一梯的往上跳，一只脚跳累了就换另一只脚跳，长期坚持这样做，很快就会长高了
做适量运动
男生可以做俯卧撑，女生可以做仰卧起坐，当然你最好也做其他的拉伸运动。每天早上起床后和晚上睡觉前做就可以了。
运动后吃钙片
运动后吃钙片在一定程度上可以促进骨骼的生长。我个人吃的是儿童食用的钙片，我当时想的是儿童食用的钙片的副作用小，后来想想，其实儿童食用的钙片更易于吸收，儿童钙片本身就具有促进长高的作用。
多吃鱼
为了使长高的效果更加明显，我建议大家多做豆腐鱼吃，这种做法更有利于钙的吸收，能够快速的促进骨骼的生长，每周吃一次鱼就可以了。
喝牛奶
睡觉前喝一瓶牛奶，可以促进睡眠，提高睡眠质量还有钙吸收的作用。每隔一天和一次就可以了。
保证良好的睡眠
最好是早睡早起，每天23点前睡觉7点前起床是最好的，你可以饮用牛奶提高你的睡眠质量。
旅游
你可以经常去爬下山，这样可以使你的腿部肌肉很发达，非常有利于骨骼的成长。这就为长高创造了条件，坚持以上方法，下一个创造奇迹的就是你。
脚底按摩三大科学方法 你会吗？
在传统的医疗界中，脚底按摩对大家来说都不陌生，虽然脚底按摩起源于中国，但是却没有在中国普遍流传，这是因为中国历史上的更换才得以让这脚底按摩消失。专家介绍，晚上前泡脚后可以自己按摩脚底，下面一起来跟小编学学脚底按摩的方法吧！
脚底按摩方法一：压揉法
脚底后跟内圆上方中间的位置，为失眠反射区。双手大拇指按住该位置，用力压36次，压到有酸痛感为宜；再揉3到5分钟，至发热为宜。
功效：此按摩方法，对头晕眼花、严重失眠者有帮助。
脚底按摩方法二：推法
脚底板上半部人字形下约1厘米处，为肾反射区。双手大拇指并拢，用力摁住该位置，往上推36次，至脚底发热为止。
功效：此法对肾虚、中气不足者，有一定的益处。
脚底按摩方法三：刮法
脚踝骨以下内外两侧。双手食指关节用力刮36次，至有酸痛感为宜。
功效：对前列腺等疾病有一定帮助。
孕妇能吃菌类食物吗
孕妇能吃菌类食物吗
1、孕妇能吃菌类食物吗
孕妇能吃菌类食物。菌类食物中有单糖、多糖还有双糖,这些丰富的分子多糖可以很好的提高孕妈妈的免疫能力,人们常说吃些菌菇可以有抗癌的作用。提高了孕妈妈的抵抗力,就间接的使胎宝宝获得了免疫力。菌类食物里含有多于其他蔬菜食物的蛋白质,而且,通过吃些菌菇类食物补充的蛋白质还不存在高脂肪、高胆固醇的危险。
2、孕妇如何养生保健
孕妇如何俯身弯腰。孕妇在怀孕6个月后要尽可能地避免俯身弯腰的动作,以免给脊椎造成过大的重负。如果孕妇需要从地面拣拾起什么东西,腹部会防碍背部做弯曲动作,因此俯身动作不仅要慢慢轻轻向前,还要首先屈膝并把全身的重量分配到膝盖上。
孕妇如何保持站立。哎孕期孕妇一定要注意保持一个动作不能持续太久,如果孕妇的工作性质需要长时间站立,就要注意了,必须定期让自己休息一会,坐在椅子上,把双脚放在小板凳上,这样有利于血液循环和放松背部。如果没有条件坐,那就选择一种让身体最舒适姿势站立,活动相应的肌肉群。
3、孕妇吃什么好
预防晨吐的食物:柠檬和土豆。现代营养学研究认为,土豆和柠檬含有多种维生素,口味上适合孕妇,而且有和胃、温中的效果,对于减少孕期呕吐有很好的作用。
保胎效果好的蔬菜:菠菜。菠菜含有丰富的叶酸。每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期两个月内多吃菠菜或者口服叶酸。另外,菠菜中的维生素B族还能够防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠。
孕妇不能吃什么
芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。
螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用。
薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食。
久存的土豆:土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。发芽或发青的土豆也不宜吃。
菠菜:菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收,孕妇食入过多,会降低体内钙、锌的含量,影响宝宝的生长发育。
孕妇健康小贴士
孕妈咪腰酸背痛时,可以贴酸痛药布吗?酸痛药布所含的成分不明,其中可能含活血药物,所以建议孕妇不要自行使用,应先询问医生后再做决定。孕后期随着肚子变大,脊椎负担加重,中医会建议使用固筋骨、补肾的药物(杜仲、桑寄生),改善腰酸背痛,还是不要随便使用酸痛药布。
不随便服用中药。不知中药成分或功效的情况下,不随意服用中药。特别是一些号称可以固筋骨、治酸痛等活血化瘀的用药,如果不是医生开出的处方,不可自行服用。有些自制的浸泡药酒,在不清楚药酒里面的成分前,不可饮用。
不可过度进补。秋冬开始,很多人就忙着进补,八珍汤、十全大补汤等炖各种食材,但孕妇如果出现便秘、长痘、火气大、嘴巴破等情形时,进补只会火上加油。怀孕时因为大量血液供应胎儿,即中医讲的养胎,如果血气不足,就容易化燥、化火,导致孕妇长痘痘,火气大、嘴巴破、口干舌燥等所以建议孕妇应营养均衡、摄取优质蛋白质。
推荐几款菌类食物 适合爆炒吃
现如今，我们大家对于菌类食物越来越喜爱了，菌类食物不仅味道好，而且还要很强的养生保健功效，这就让很多朋友都非常喜欢吃菌类了，而我们最常吃的就是蘑菇了，下面就让我们一起看看吃蘑菇都有哪些好处，蘑菇都有哪些功效吧。
维生素D：其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
这就是蘑菇所拥有的一些功效与作用了，那么除了蘑菇之外，还要哪些菌类拥有出色的养生功效呢，下面就让我们一起看看都有哪些不同的菌类也有好的功效吧，一起看看吧。
平菇降脂，手撕更入味
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质。此外，平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合征有辅助治疗效果。
平菇可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒，还可用来做汤。平菇不宜用刀切，而是最好用手撕成合适大小，这样口感好且更有利于蘑菇鲜味的释放。
草菇解毒，适合大火爆炒
所有蘑菇中，草菇的维生素C含量最高，能促进新陈代谢，提高免疫力。另外，它还有解毒作用，能与进入人体的铅、砷等重金属结合，随小便排出。
草菇最好爆炒，时间还要短一些，以减少维生素C的损失。入锅前，可先在草菇菌盖上划个十字形刀口，更容易入味。
这就是我们给大家推荐的几款菌类了，我们可以发现，菌类食物不愧是很好的养生食物了，所含有的养生功效都是非常强的了，大家如果想要吃些菌类，那么上面推荐的这些是不能错过的哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
几种具有保健功效的菌类食物
菌类食物非常广泛，可供大家日常膳食的种类也非常多，常见的有：黑木耳、香菇、茶树菇、草菇、银耳、松茸等菇类食物。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物，下面跟小编一起去看看。
【香菇】
香菇含有丰富的钾、钙等元素和核糖类物质，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，促进血液循环，可降血压、滋养皮肤，还能预防肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、宫颈癌、白血病等疾病。此外，香菇还具有预防流感的作用。
推荐食谱：香菇炖老鸡。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，富含蛋白质、纤维素，且低脂肪、低热量，非常适合给体虚、大病初愈的人补充营养。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，具有明显的抗癌作用，能预防肺癌和皮肤癌。
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸，富含锌元素，能有效促进儿童智力发育，具有健脑的保健功效。此外，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，是癌症患者食疗的保健品。
推荐食谱：金针菇瘦肉汤。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，营养非常丰富，是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外，猴头菇还具有预防胃癌、食道癌等疾病的保健功效。
推荐食谱：猴头菇炖猪骨。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的保健功效。此外，竹荪还具有保护肝脏、减少腹壁脂肪的堆积的功效，能有效刮除肠道油腻和毒素，预防肠道癌症。
菌类食物给你补充丰富的营养
冬天女人吃什么最好呢?既美味又可以养生的当然非菌类莫属，那么哪些菌类具有丰富的营养呢?今天，微微健康网小编就为各位美女们介绍美味的菌类食物，让你尽情享受美味的养生菌类盛宴!
菌类含有丰富营养
俗话说得好：春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。野生菌以其养生、天然的理念被都市人接受。这个冬季，无论是在饭店还是自家厨房，其实都可以品尝一下野生菌的美味，既饱了口福，又有养生的功效。菌类们，顶着一把把圆圆小伞的菌类不仅模样可爱，而且营养非常丰富。蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少 ! 多吃还可以增加人体免疫力呢!
碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖，分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。
蛋白质：菌类的蛋白质占干重的30%-45% ，大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。
维生素：食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性的 B 族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D 含量也较高。
微量元素和矿物质：野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用野山菌既可补充微量元素的不足，又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。
食物纤维：富含丰富的食物纤维3，能帮助孕妈咪缓解便秘，防止肥胖。
一、香菇
香菇除了富含维生素B2等B 群以外，还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的倍塔，葡萄糖苷酶，具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。在选购香菇的时候，中等个头且均匀，菌伞肥厚，盖面细滑，菌柄短而粗壮的香菇是购买时的首选哦!
二、猪肚菇
猪肚菇又名大杯菇，营养价值丰富，含有蛋白质、糖份、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒炖皆宜。
三、袖珍菇
袖珍菇又称为小平菇、姬菇。含有蛋白质、糖份，脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，氨基酸含量丰富，长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能。
四、杏鲍菇
杏鲍菇含丰富糖质和蛋白质。可促进人体对脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解。预防和抑制肿瘤，利尿、健脾胃、助消化。挑选的时候要选择外形别致，实体肥大粗壮的。
五、草菇
草菇又称包脚菇、兰花菇，肉质脆嫩、味道鲜美。草菇维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。而且其能够减慢人体对碳水化合物的吸引，适合妊娠糖尿病妈妈食用。
六、蘑菇
蘑菇有着高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的特点，其中的维生素B1、尼古丁酸等的含量高于其他菌类。它还含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用。准妈妈在挑选蘑菇的时候应选择色白、茎粗、伤痕少的。由于容易氧化变色，洗净后在清水中浸泡，以隔绝空气，但不适用于铁质容器浸泡，否则将变成黑色，味道也不好。
七、蟹味菇
淡淡蟹香中，你几乎忘了蘑菇的味道。蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素D 和 B2，可以解决便秘和降低胆固醇。挑选蟹味菇的时候，要选择伞部很小、颜色鲜艳，茎部竖直的。
八、金针菇
金针菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2 等维生素B群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进健脑的作用。在选购金针菇的时候应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的，持有一定水分，菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。
九、黑木耳
含有蛋白质约10%，同时富含铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2 和C 等有效的营养物质。其丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，有减肥作用。
以上内容就是针对菌类食物给你补充丰富的营养来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
多吃菌类食物预防乳腺癌
乳腺癌现在已经成为女性的多发病，严重威胁女性健康。日常生活中，只要我们对食品进行合理的搭配，既可以预防癌症的作用，也可以对患了病的患者有一定的辅助治疗作用。
第一类 食用菌类：
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。
第二类 鱼类：
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
第三类 水果类：
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，不仅含有多重维生素，而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
第四类 蔬菜：
与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
第五类 牛奶及其制品： 其有益于乳腺保健，可以补充钙。
谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康，并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种，含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。
科学的戒奶方法
孕妇在生产完宝宝之后，就需要给宝宝进行母乳喂养，但是很多的宝宝在经过母乳喂养之后，身体也能够获得一些抵抗力。只是孩子到一岁左右的年龄的时候，母乳对于孩子已经没有任何的营养价值了，那么就应该给孩子进行戒奶。戒奶的方法有很多种科学，可是科学戒奶的方法是什么呢？
(1)循序渐进，自然过渡。断奶的时间和方式取决于很多因素，每个妈妈和宝宝对断奶的感受各不相同，选择的方式也因人而异。
快速断奶：如果你已经作好了充分的准备，你和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，你可以很快给宝宝断掉母乳。特别是加上客观因素，如果妈妈一定要出差一段时间，那么很可能几天就完全断奶了。如果妈妈上班后不再吸奶，那么白天的奶也很快就会断掉。
逐渐断奶：如果宝宝对母乳依赖很强，快速断奶可能会让宝宝不适，如果你非常重视哺乳，又天天和宝宝在一起，突然断奶可能有失落感，因此你可以采取逐渐断奶的方法。从每天喂母乳6次，先减少到每天5次，等妈妈和宝宝都适应后，再逐渐减少，直到完全断掉母乳。
(2)少吃母乳，多吃牛奶。开始断奶时，可以每天都给宝宝喝一些配方奶，也可以喝新鲜的全脂牛奶。需要注意的是，尽量鼓励宝宝多喝牛奶，但只要他想吃母乳，妈妈不该拒绝他。
(3)断掉临睡前和夜里的奶。大多数的宝宝都有半夜里吃奶和晚上睡觉前吃奶的习惯。宝宝白天活动量很大，不喂奶还比较容易。最难断掉的，恐怕就是临睡前和半夜里的喂奶了，可以先断掉夜里的奶，再断临睡前的奶。这时候，需要爸爸或家人的积极配合，宝宝睡觉时，可以改由爸爸或家人哄宝宝睡觉，妈妈避开一会儿。宝宝见不到妈妈，刚开始肯定要哭闹一番，但是没有了想头，稍微哄一哄也就睡前了。断奶刚开始会折腾几天，直到宝宝一次比一次闹的程度轻，直到有一天，宝宝睡觉前没怎么闹就乖乖躺下睡了，半夜里也不醒了，好了，恭喜你，断奶初战告捷。
(4)减少对妈妈的依赖，爸爸的作用不容忽视。断奶前，要有意识地减少妈妈与宝宝相处的时间，增加爸爸照料宝宝的时间，给宝宝一个心理上的适应过程。刚断奶的一段时间里，宝宝会对妈妈比较粘，这个时候，爸爸可以多陪宝宝玩一玩。刚开始宝宝可能会不满，后来就习以为常了。让宝宝明白爸爸一样会照顾他，而妈妈也一定会回来的。对爸爸的信任，会使宝宝减少对妈妈的依赖。
(5)培养孩子良好的行为习惯。断奶前后，妈妈因为心理上的内疚，容易对宝宝纵容，要抱就抱，要啥给啥，不管宝宝的要求是否合理。但要知道越纵容，宝宝的脾气越大。在断奶前后，妈妈适当多抱一抱宝宝，多给他一些爱抚是必要的，但是对于宝宝的无理要求，却不要轻易迁就，不能因为断奶而养成了宝宝的坏习惯。这时，需要爸爸的理智对妈妈的情感感起一点平衡作用，当宝宝大哭大闹时，由爸爸出面来协调，宝宝比较容易听从。
注意：断奶期间宝宝不良的饮食习惯是断奶方式不当造成的，可不是宝宝的过错。断奶期间依然要让宝宝学习用杯子喝水和饮果汁，学习自己用小勺吃东西，这能锻炼宝宝独立生活能力。
想要给孩子断奶也需要讲究科学，不能野蛮的立刻不让宝宝吃了，即使是哭闹不止也狠下心。那样会对宝宝造成伤害哦，起码来说心理上的伤害是难免的。想要给宝宝断奶最好是遵循本文所讲的这些原则进行。
女性宜吃的五种菌类
养生导读：俗话说得好：春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。野生菌以其养生、天然的理念被都市人接受。现在正值秋季，品尝一下野生菌的美味，既饱了口福，又有养生的功效。菌类们营养非常丰富，蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少，多吃还可以增加人体免疫力!下面为大家推荐几种适合女性养生的菌类。
推荐一、香菇。
香菇除了富含维生素B2等B群以外，还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的倍塔-葡萄糖苷酶，具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。在选购香菇的时候，中等个头且均匀，菌伞肥厚，盖面细滑，菌柄短而粗壮的香菇是购买时的首选哦！
美味推荐：香菇炖鸡。
材料：整鸡1只、香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
香菇做法：
1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用;红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2.在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
3.柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率。鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
推荐二、金针菇。
金针菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2等维生素B群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进健脑的作用。在选购金针菇的时候应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的，持有一定水分，菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。
美味推荐：金针菇汤。
材料：豆腐一块、金针菇一小把。
金针菇做法：
1.将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。
2.锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。
3.将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。
4.然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟就可以了。
这道汤清淡美味，豆腐的钙质充足加上金针菇的各种营养素，两样叠加，是一款不错的汤品哦！
推荐三、草菇。
草菇又称包脚菇、兰花菇，肉质脆嫩、味道鲜美。草菇维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。而且其能够减慢人体对碳水化合物的吸引，适合妊娠糖尿病妈妈食用。
美味推荐：草菇炒肉。
材料：草菇250g、猪肉250g、青红椒各半个、酱油半小勺、淀粉少许、盐和鸡精少许。
草菇
做法：
1.草菇洗干净，切两瓣用滚水烫一下，然后用冷水冲一冲沥水备用。
2.猪肉洗干净切片，用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀，腌制一下。
3.青红椒洗干净，切丝备用。
4.锅放少许的油，烧热把青红椒丝炒一下。
5.然后把青红椒丝铲一边，把肉片放进去炒断生。
6.再把草菇放进去炒匀，接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。
这道菜把草菇肉质的嫩美和猪肉的香味充分发挥出来了，不仅仅味道鲜美，而且草菇和猪肉的营养非常丰富，适合妊娠时期的妈妈食用哦！
科学的饮食常识方法
人一生的生老病死与饮食有很大的关系，养成合理的饮食习惯对人体健康，长寿有很大的关系。因此学会更好的补充身体是保证我们延年益寿的最好方法。
科学的饮食小常识，你知道并做到的有几条呢？与人一起吃饭不要看别人速度快慢，按自己的速度进餐，消化功能才能充分发挥作用。
1.就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。
2.间隔时间要适宜：一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。
3.尽可能不极饥时进食：因饥饿时食欲特强，容易一下子吃得多，从而导致肥胖。
4.不要吃得太多：如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量。
5.细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于消化。
6.膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。
7.晚餐不宜过量：晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。
8.就餐时不谈与吃饭无关的事：若讨论复杂或令人扫兴的问题，就会影响人的食欲。
保证吃好早餐：不吃好早餐，人体最低限度的血糖维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作。
11.早餐宜进热食：早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间。热食能提高体温，促进转换，且能增进食欲。
12.饭后宜喝点茶：茶中主要成分丹宁酸有杀菌消毒的作用，其植物皂素能清洗口中食后残屑。
13.饭后宜适当运动：这样可提高细胞活力，减少脂肪聚集，防止发胖。
14.晚上不宜吃冷饮：晚上人体水分代谢不活跃，若晚上7时以后吃冷饮，会由于水分代谢慢而积存体内，降低体温，从而不易消除疲劳。
15.晚餐要有所节制：晚餐有节制，翌日早餐才能有食欲。
16.睡前不要吃东西：睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的。
17.吃过油腻的东西之后勿吃甜点：吃过油腻的东西后再吃甜点，人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉，会使人体肥胖。
18.吃过肥腻的东西后宜喝咖啡式茶：茶和咖啡含咖啡因，能刺激自律神经活动，促进脂肪代谢。
19.多些创新口味：这样能增进食欲，有利于补充人体所需要的多种营养。
20.食盐不宜过多：盐摄入过多，易导致高血压。
多吃些颜色深的蔬菜：颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富。
22.小孩食谱不应与大人一样：孩子食谱应营养全面，特别要注意补充有利于长身体的营养素。
23.不可挑食、偏食：挑食、偏食会使营养不平衡。
24.不可长期进食植物油：花生油、玉米油中易混杂强致癌物黄曲霉素，菜籽油中的芥酸不利于高血压、心脏病患者的健康。正确的用油应是一份植物油配0.7份动物油。
25.不要怕吃菜渣：纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。蔬菜有渣，只要不太韧，就应咽下去。
26.就餐时可听听优雅的音乐：优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收，但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐。
27.经常改变饮食方式：每天吃同样的东西，按同样方式饮食，久而久之营养就会失衡，因此要注意多样化。
28.不宜一边看电视（或看报）一边进食：看报看电视易使饮食时间过长，不知不觉吃多了。同时也分散精力，不能很好地品尝到食品的滋味。
29.饮食时要宽怀：发怒、紧张、哀伤、忧虑，都会减弱消化吸收功能，也影响味觉。
30.共食比独食好：一人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多，每种吃一点易达到营养平衡。
31.钙质最好和醋一起摄取：醋能把钙质离子化，易于为人体所吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制。
每天一定要吃一次纤维食品：人体摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。
33.喝酒前吃点东西：空腹喝酒，肝脏负担很大。维生素b族及氨基酸不足，则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水，还可以防止醉酒。
34.体虚者可多吃肉：因肉类蛋白质多，可增强体质。
35.尽可能吃较硬的食物：吃硬的食物能有效地锻炼牙龈及腭肌肉，还能促进消化液分泌。
36.尽量避开燥音：强烈的噪音会使人神经兴奋，胃肠功能衰减，长此下去可使食欲减退，发生胃溃疡。
37.不要站立进食：站立进食，交感神经作用活跃，可抑制胃肠正常功能发挥，这也常常是胃下垂、胃扩张及慢性胃炎的诱因。
38.不可吃烫食：常吃烫食，食道和胃易受损伤。
39.按自己的速度进餐：与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢，只有我行我素，消化功能才能充分发挥作用。
不要食用太多的调味品：美国一项调查表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。多吃可导致人体细胞畸变，并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压、胃肠炎等病变。
明代大医药学家李时珍曾说过：饮食者，人之命脉也,这是千真万确的。可饮食养生要讲究方式，不光要吃得营养，还要真正懂得吃的科学和方法。
少食
在保证营养前提下的少吃.唐代大医学家孙思邈寿高101岁，他在《千金要方养性》中指出：善养性者--食欲数而少，不欲顿而多。应把握在尚饥非饱之间的状态。他认为，饱食可结积聚之痰，多饮可酿痰癖之患。故提倡养生以少食为佳，最好是早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足.著名的麦凯效应已证实少食可延寿。基因学说也证明，少食可有效地延长端粒DNA序列缩短的速度，而端粒DNA序列是寿命生物钟所在。少食还可以最大限度地调动人体潜能，而具健体强身多种效应。少食的保健作用，还在于它能防治那些危害人类健康的疾病。如肥胖症、癌症、高血压、高脂血症、高胆固醇血症等。
慢食
在美国、日本、土耳其等一些国家，健康与营养学专家一致在努力倡导新的饮食观念：想长寿吗？慢点儿吃。这些专家甚至列举快餐综合征的种种表现，从而激发人们摈弃口味千篇一律的速食，回归丰富的传统美食习惯和美食文化，并启发人们懂得吃得越慢，活得越久的道理。一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时,可以减肥、美容、防癌、健脑。素食
素食是防治文明病的核心措施。营养学家一直在强调，尽量吃植物性食物（蔬菜、水果、豆类等），少吃动物性食物（肉、鱼、禽蛋、奶制品等），尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。但单纯素食，绝对素食不可取，应该是基本吃素,而不是一点荤也不吃，这也是人的进食原则。
博食
博食充分体现食物互补的原理。博食是获得各种营养素使营养平衡的保证。日本提出每天至少吃30种食物.我国古代医学著作中提出的五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充的博食思想，一直受到古往今来的中国人的高度重视。博食的正确办法是，以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品。
淡食
淡食是指多食蔬菜，少食荤菜，主张薄滋味。唐代医学家孙思邈主张善养性者，常很少食肉，多食饭.《吕氏春秋》郑重提出：肥肉厚酒，务以自强，命之曰烂肠为食。正如俗话所说：鱼生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。多盐、多油、多糖现在称为三害,淡食还要有少盐、少油、少糖三大内容。
民以食为天的道理就是说，人最首要的是吃饭，如何更好的吃饭时每个人都必须懂的道理，因此我们要合理饮食、膳食。
生活中熬夜族应常吃菌类食物，你知道几种？
在这个生活节奏越来越快、竞争压力越来越大的时代，有时候我们不得不加班、熬夜。偶尔一两个无眠夜对健康影响不大，可如果经常熬夜，会对人体的免疫系统产生影响，导致人体免疫力下降，影响人体正常细胞的活动，从而对身体造成多种损害，如常感到疲劳、精神不振，甚至于感冒、胃肠感染、过敏等自律神经失调症状都会找上你，更严重是，还有可能增加患癌症的风险。
如果不得不在一段时间内经常熬夜，可多吃一些菌类食物，给身体做一做保养.菌类食物的营养价值十分丰富。首先，菌类中的蛋白质含量是其他普通蔬菜的3~6倍，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。不仅如此，其组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十七八种，尤其是人类必需的 8 种氨基酸，几乎都可以在菌类食物中找到。其次，食用菌中含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素、脂溶性的维生素D及维生素C.
再者，德国科学家发现，一些食用菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖、高分子多糖及其他的醛糖和酮糖，同时，还有较多的铁、锌、铜、硒、铬等微量元素和矿物质。因此，熬夜的人多吃些菌类食物，可补充身体因熬夜而流失的营养，尤其是体内免疫球蛋白的含量，营养跟上了，人体气血就会得到补充，气血好了，身体自然能够筑起一道防护墙。
菌类品种繁多，如香菇、金针菇、鸡爪菇、蘑菇、平菇、草菇、猴菇、松茸、鸡丛菌、鸡腿菇、鹅蛋菌、银耳、黑木耳、牛肝菌、鲍鱼菇、球菌菇等，食用时，可选择其中的3~5种，炒、烧、烩、炖均可，也可用来涮火锅，或者做凉拌菜。如果是经常熬夜，应每天至少食用1顿菌类食物，这样才有助于提高机体免疫系统的功能，增强自身抗病能力。
冬季养生：最适合女人的菌类食物
冬天吃什么好?什么最适合女人养生呢?今天微微健康网小编就为各位美女们介绍美味的菌类食物，让你尽情享受美味的养生菌类盛宴!下面我们一起来了解一下吧!
菌类含有丰富营养
俗话说得好：春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。野生菌以其养生、天然的理念被都市人接受。这个冬季，无论是在饭店还是自家厨房，其实都可以品尝一下野生菌的美味，既饱了口福，又有养生的功效。菌类们，顶着一把把圆圆小伞的菌类不仅模样可爱，而且营养非常丰富。蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少!多吃还可以增加人体免疫力呢!
碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖，分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。
蛋白质：菌类的蛋白质占干重的30%-45%，大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。
维生素：食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D含量也较高。
微量元素和矿物质：野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用野山菌既可补充微量元素的不足，又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。
食物纤维：富含丰富的食物纤维3，能帮助孕妈咪缓解便秘，防止肥胖。
一、金针菇
金针菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2等维生素B群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进健脑的作用。在选购金针菇的时候应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的，持有一定水分，菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。
美味推荐：金针菇汤
材料：豆腐一块、金针菇一小把。
做法：
1.将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。
2.锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。
3.将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。
4.然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟就可以了。
这道汤清淡美味，豆腐的钙质充足加上金针菇的各种营养素，两样叠加，是一款不错的汤品哦!
二、香菇
香菇除了富含维生素B2等B群以外，还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的倍塔-葡萄糖苷酶，具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。在选购香菇的时候，中等个头且均匀，菌伞肥厚，盖面细滑，菌柄短而粗壮的香菇是购买时的首选哦!
美味推荐：香菇炖鸡
材料：整鸡1只、香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
做法：
1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用;红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2.在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
3.柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率。鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
三、草菇
草菇又称包脚菇、兰花菇，肉质脆嫩、味道鲜美。草菇维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。而且其能够减慢人体对碳水化合物的吸引，适合妊娠糖尿病妈妈食用。
美味推荐：草菇炒肉
材料：草菇250g、猪肉250g、青红椒各半个、酱油半小勺、淀粉少许、盐和鸡精少许。
做法：
1.草菇洗干净，切两瓣用滚水烫一下，然后用冷水冲一冲沥水备用。
2.猪肉洗干净切片，用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀，腌制一下。
3.青红椒洗干净，切丝备用。
4.锅放少许的油，烧热把青红椒丝炒一下。
5.然后把青红椒丝铲一边，把肉片放进去炒断生。
6.再把草菇放进去炒匀，接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。
这道菜把草菇肉质的嫩美和猪肉的香味充分发挥出来了，不仅仅味道鲜美，而且草菇和猪肉的营养非常丰富，适合妊娠时期的妈妈食用哦!
以上几款就是最适合女人冬季饮食的菌类食物，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
