霍山石斛的价格
石斛养生。
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【导读】霍山石斛，俗称米斛，又名龙头凤尾草、皇帝草。曾被古代皇帝用作炼长生不老的丹药，可见霍山石斛功效之高。霍山石斛是生活在悬崖峭壁或者参天古树上的兰科石斛属草本植物，被称为九大仙草之最，因此其药用价格极高，而且因为自然产量少，被称为“软黄金”，即可以比价黄金，价值不菲，不过一般处于“有价无市”的状态。一起看看这颗仙草到底有多贵，又有哪些神奇的功效。
霍山石斛的价格
霍山石斛，俗称米斛，又名龙头凤尾草、皇帝草。一般生活在悬崖峭壁，参天古树上，这些环境极其苛刻，因此霍山石斛的产量十分低，但其功效却十分高，因此获得了“软黄金”以及九大仙草之最的称号。不起眼的霍山米斛，每克售价达数百元，俗称“软黄金”。虽说这么贵，但是一般在市场上很买到真货。
霍山石斛连培育都十分艰难，而且培育时间长，不依靠生物技术，那就需要大别山的人具有种植的技巧，而这也相当不易。人工培育霍山石斛是利用霍山石斛“细胞全能性”，剪下叶子或枝茎，在无菌的条件下愈伤、分化、生根，然后再经过过渡阶段“炼苗”，最后才是移出来盆栽。从开始培育到最后长成，需要三年半时间，这也是霍山石斛售价高，而且市场上充斥假货的原因。
霍山石斛是什么
霍山石斛俗称米斛，是兰科石斛属草本植物，是中华九大兰草之最，具有较高的药用价值。霍山石斛叶子微淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，晒干后变成淡黄色，可用来泡茶、熬粥、熬汤以及泡酒。霍山石斛一般和肉类熬汤，不仅美味，而且功效显著，能抗衰老、助消化以及降血糖等。霍山石斛生长在悬崖峭壁上或参天大树上，生长环境极其严酷，因此自然产量少，而且培育花费时间长。
购买霍山石斛的时候要注意辨别真假，因为其低产，而且药用价值高，不法商家将售卖假的霍山石斛以谋取暴利。选购好霍山石斛后，就可以认真品尝其味道了，如果想泡酒，可以将霍山石斛切片，或者拍破令其流出汁液，之后用白酒泡3个月就可以饮用了。如果想泡水，冲泡的时候可以加入西洋参，还能增强放、化疗病人的抗癌能力以及预防和治疗糖尿病。当然霍山石斛还是直接食用呢。
霍山石斛的功效
霍山石斛具有增强免疫功能、促进消化、护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂、保护视力、以及滋养肌肤抗衰老8大功效，其中滋养肌肤和抗衰老应该是令很多人心动的两点，随着年龄增长，皮肤会变得松弛，变皱或者变黑，但是霍山石斛中含有黏液质，对人体皮肤有滋润的作用。一起看看霍山石斛的强大功效吧。
增强免疫功能
霍山石斛具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
促进消化
霍山石斛是益胃生津药，泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
护肝利胆
霍山石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
抗风湿
霍山石斛能够滋养阴液、滑关节，因此能强筋健骨、流利关节、增抗风湿的效果。
降低血糖血脂
霍山石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
保护视力
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛可用于防治老年白内障和保护少儿视力。
滋养肌肤
如果体内的阴液日益减少，就会加速皮肤老化，令皮肤变黑或变皱。霍山石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
抗衰老
霍山石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系。 ...
霍山石斛的吃法
霍山石斛虽是草本植物，但是其功效十分强大，当做汤料或者用来熬粥、泡酒、泡水，甚至直接食用都可，对人体有重要意义。霍山石斛有明目作用，美容养颜，还能补肾壮阳，无论是男性还是女性都适合食用。不过很多人对于霍山石斛还是比较陌生的，虽说它能熬粥、熬汤，但是应该放什么食物一起熬才是合适和最好可能很多人不清楚，那么介绍2种霍山石斛的吃法，教你学会享受这奇妙的植物。
霍山石斛乌鸡汤
原料：霍山石斛、乌鸡、蜜枣、姜片、盐。
做法：
1、乌骨鸡内脏去除，切块，洗净后放入炖盅里。
2、炖盅中放入石斛、西洋参、蜜枣和姜片，加入适量清水。
3、高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅，加上盖子隔水炖30分钟，之后加入盐调味即可。
霍山石斛水鸭汤
原料：霍山石斛、姜片、鸭子、香醋、料酒、葱、盐。
做法：
1、霍山石斛适量，冲洗干净后用清水浸泡半小时。
2、霍山石斛倒入煲中，大火烧开后转小火煲约半小时。
3、水鸭收拾干净斩大块，放入盘中。
4、锅中加入水，放入姜片、鸭子、香醋和料酒，焯水两分钟，捞出沥水。
5、鸭子捞起放入装有霍山石斛锅中，加适量料酒、拍散的姜块和葱段，大火烧开后转小火煲约1.5小时即可。
霍山石斛怎么吃营养
霍山石斛可以泡酒、熬粥、熬汤以及泡水，其实霍山石斛也能直接食用，而且直接食用营养最高。有学术指出霍山石斛反复冲泡饮用功效只能发挥10%左右，烹煮最多达到30%，直接食用吸收率则可高达90%以上。将霍山石斛泡酒也是不错的，将霍山石斛切片，或者拍破令其流出汁液，之后用白酒泡3个月就可以饮用了。
霍山石斛有多种吃法，而且富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经研究鉴定：霍山石斛多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%，能有效提高机体免疫机能。这也是为什么它能获得九大仙草之最的称呼，你知道九大仙草是哪几大吗？霍山石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠和冬虫夏草并称为中华九大仙草。
霍山石斛的宜忌人群
霍山石斛能大幅度提高人体内SOD水平，SOD是延缓衰老的物质，因此对于女性而言多食用霍山石斛有很大的好处。霍山石斛尤其适合上班族食用，因为他们经常熬夜，尤其是码字工作者，每天都对着电脑，工作压力大，经常用脑，用霍山石斛泡水喝能起到不错的效果。而对于平时烟酒过多的人也很适用，此外，体虚乏力、犯困、无精打采的人也可以多吃点霍山石斛，用来泡水、熬粥或者熬汤都是极好的。
很多人都知道枸杞具有清肝明目的功效，霍山石斛也一样，而且还能调和阴阳、壮阳补肾、美容养颜、抗衰老，是不可多得养生保健良药。霍山石斛甘平无毒，没有什么禁忌，很多人都能食用。老年人、小孩都可食用，不过孕妇在食用之前建议咨询医生，毕竟每个人体质不一样，通常来说孕妇也是可以食用的。
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霍山石斛的功效
【导读】霍山石斛，又称米斛，是兰科石斛属的草本植物，具有“软黄金”之称，是九大仙草之最，比人参、天山雪莲还要珍贵。霍山石斛生活在悬崖峭壁上，生长环境极其苛刻，也正因为如此它才价值不菲，不但功效极高，而且自然产量少，自然备受瞩目。霍山石斛这么一个宝贝，具有抗衰老、滋润肌肤、抗肿瘤等功效，可惜即使是人工培育难度也很大，想要买到真正的霍山石斛不是易事。下面一起了解这珍稀宝贝有何神奇功效，揭开其能迷倒众生的秘密。
霍山石斛的功效
霍山石斛因为得不到所以无比珍贵，很多真正想要亲眼目睹其风姿的人只能在一些花展上看到，然而有多少人能参加也是个迷。生活在悬崖峭壁的它确有傲娇的本钱，因为其功效足以吸引世人眼球，不仅能增强免疫功能，还能促进消化、保护视力、降低血脂等功效，对于女性而言，抗衰老和滋养肌肤就是其闪闪发光的点，很吸引人。价格高对于有些人而言不是事儿，但问题是霍山石斛处于“有价无市”的状态，着实令人十分可惜。一起细数霍山石斛的8大功效。
增强免疫功能。霍山石斛具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。对于一些抵抗力较差，如老年人、儿童是十分适用的。
促进消化。霍山石斛是益胃生津药，泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
护肝利胆。霍山石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
抗风湿。霍山石斛能够滋养阴液、滑关节，因此能强筋健骨、流利关节、增抗风湿的效果。
降低血糖血脂。霍山石斛能增强胰岛素活性，降低血糖水平，令血压回复正常，很适合血压高的人食用。霍山石斛还能进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
保护视力。石斛具有滋阴养目的功能，能防治老年人白内障和保护青少年视力。 ...
霍山石斛是什么
霍山石斛，很多人都不清楚，但它的名气却很大，是九大仙草之最。九大仙草有霍山石斛、天山雪莲、三两的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草。霍山石斛比天山雪莲、人参两种被世人宠爱的宝贝还要宝贝，可见其药用价值是巨高的。
霍山石斛之所以如此珍贵，还因为其自然产量极少，要知道霍山石斛是生长在悬崖峭壁上的，生长环境极其苛刻，能存活就是最大荣耀。也正是由于这颗不起眼的兰科石斛属草本植物如旷世珍宝，遭到很多人的过度采挖，现在剩下的霍山石斛已寥寥无几，因此被国家列为重点保护珍稀频危药物植物。
霍山石斛是石斛的一种，有些人不清楚铁皮石斛和霍山石斛到底是不是同一种植物，有说法是霍山石斛是铁皮石斛的一种，它们俩都是兰科石斛植物，也有说法认为霍山石斛和铁皮石斛是指同一种植物。但其实霍山石斛和铁皮石斛是不同的两种植物，霍山石斛又称为米斛，有皇帝草之称。
霍山石斛的价格
霍山石斛如此珍贵，那一定价值不菲了。的确是这样，霍山石斛有“软黄金”之称，也就是价比黄金，每克售价达数百元。如此高昂的霍山石斛当然会被”克隆“，很多不法商家会将其它石斛品种当做霍山石斛出售，但是偏偏很多人都没见过真正的霍山石斛，因此购买的时候要擦亮双眼，到正规的售卖点购买。米斛高约寸许，龙头凤尾是其显著的特征。
不仅霍山石斛难寻，其花更难求，霍山石斛花也能入药，和茎的药理相似。霍山石斛长得不起眼，形小，花朵洁白，嫩蕊，带有微微的绿色，俯身细嗅之下，带有淡淡的幽香，和兰花相似。不过还是那句话，虫草易得，米斛难求，想要买到真正的霍山石斛或者真的要看缘分，因它本离人间很远。
现在也有很多研究人员利用生物技术人工培育霍山石斛，利用“细胞全能性”，剪下其叶子或枝茎，在无菌的条件下愈伤、分化、生根，然后再经过过渡阶段“炼苗”，最后才是移出来盆栽。从开始培育到最后长成，需要三年半时间。希望技术进步，能留住这一颗颗与世无争的小草，也好让世人一睹其清姿。
霍山石斛的吃法
霍山石斛很多人都没见过，甚至不清楚它是什么，它的来历。霍山石斛生长在大别山悬崖峭壁之中，自然产量极低，但恭喜极高，比天山雪梨、人参还要珍贵。其花、其茎都可入药，世人总叹，“虫草易得，米斛难求”，实在也是惋惜。霍山石斛虽然难得，但其话更是千金难买，令人不觉这颗不起眼的小草，似乎不生活在人间。霍山石斛功效极高，可以用来泡茶、泡酒、熬粥、熬汤甚至直接食用，对人体有重要意义，前提是有机会能吃上。下面介绍两种霍山石斛的食用方法，希望将来某一天真的能与其来个亲密的接触。
霍山石斛花茶
两三两米斛花不多，但有时候却是整个基地的全部。将其泡茶，茶会很清透鲜亮，还飘着悠悠的花香。可以单独泡茶，也可以加入西洋参，功效更佳。
霍山石斛炖娃娃鱼
食材为：娃娃鱼肉、铁皮石斛、瘦肉、老鸡、桂圆肉、党参、老姜。将这些食材加250毫升冰泉水隔水炖4小时以上汤味清甜甘香、润而不腻，十分滋补。
霍山石斛怎么吃营养
霍山石斛功效极高，可以泡酒、熬汤、熬粥、泡水或者煮熟食用的，但是很多人不清楚怎么吃霍山石斛才最营养。有学术指出霍山石斛反复冲泡饮用功效只能发挥10%左右，烹煮最多达到30%，直接食用吸收率则可高达90%以上。建议直接食用霍山石斛，蒸煮或者煮熟后食用都可。
其实霍山石斛还可以榨汁饮用，这样流失的营养就更少了。但是是否能起到百分百的吸收率却很难说，总之也多了一种喝法，功效烹煮要好，比直接食用要差一些。对于平时常感觉疲劳，经常感冒患病的人，可以多喝，能起到增强体质的作用。
霍山石斛有富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经研究鉴定：霍山石斛多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%，能有效提高机体免疫机能。想要健康的生活，就得养成健康的生活方式，这些道理很多人都懂，但却很难实现。
霍山石斛的宜忌人群
霍山石斛尤其适合上班族食用，特别是加班加点，每日高强度工作，用脑过度的人很适宜。此外，烟酒过多，生活作息不规律的人可以多熬点汤或者粥食用，免疫力低下的老年人和儿童很适合食用，能增强免疫力，提高抗病能力。患有高血压、高血脂建议榨汁饮用，或者蒸熟霍山石斛后食用，好处多多。霍山石斛甘平、无毒，很多人都适宜食用。
对于上了年纪的人食用霍山石斛十分有好处，因为年纪大了之后皮肤会变得松弛，脸上会长皱纹，而霍山石斛中含有能滋养肌肤的物质，能让女性保持美丽的样貌，还能抗衰老，这恐怕是很多都梦寐以求的结果。霍山石斛中富含氨基酸，看起来很适合孕妇食用，虽然没有什么大问题，但是也建议不要多吃。
霍山石斛不仅是现代人追求的宝贝，历史上皇帝们都用霍山石斛来炼造不老丹药，这样也无可厚非，只不过现在市场上充斥着各种假货，虽爱也要爱得理智。
霍山石斛怎么吃
【导读】霍山石斛，俗称米斛，有“软黄金”之称，是兰科石斛属草本植物。霍山石斛大多生长在悬崖峭壁和参天古树上，生长的环境十分苛刻，产量极低，因此十分的珍贵，是国家重点保护的珍稀频危植物。霍山石斛其具有抗衰老、增强免疫力以及促进消化等功效，不过由于其十分珍贵，很难在市场上，买到真货，所以购买的时候需要谨慎。霍山石斛用来熬汤、冲泡或者泡酒都可以，下面一起看看霍山石斛要怎么吃，怎么吃最营养。
霍山石斛怎么吃
霍山石斛和很多中药材一起能泡水喝，也是因为泡水比较方便，因此用来泡茶比较常见。此外，霍山石斛用来熬汤或者泡酒也是可以的，比较年长的一辈比较喜欢泡酒，将霍山石斛切片，或者拍破令其流出汁液，之后用白酒泡3个月就可以饮用了。现在的天气是早晚冷，中午温度相对高一些，不妨在家熬上一锅霍山石斛汤，和肉类一起炖熟，无论是汤还是食材都变得十分滋味，更重要的食用价值高。下面介绍霍山石斛的2种吃法，一起看看吧。
霍山石斛田鸡粥
原料：霍山石斛、山药、枸杞、姜、葱、田鸡、粳米。
做法：
1、霍山石斛、山药以及枸杞洗净，切好姜、葱。
2、田鸡腿放入温水略泡一下，捞出冲洗血污。
3、粳米洗净，浸泡半小时后，捞出沥干。
4、米放入沸水锅内，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮八成熟。
5、锅内放入田鸡腿、石斛、枸杞、山药和姜片，将食材煮熟后，加盐调味，就可享用。
霍山石斛煲鸡
原料：麦冬10克、霍山石斛12克、鸡、姜、盐。
做法：
1、鸡洗净后斩件。
2、麦冬及石斛洗净。
3、鸡、麦冬、石斛以及姜片放入砂煲中，加入清水煲2个小时。
4、加入适量盐调味即可。
霍山石斛是什么
霍山石斛是兰科石斛属草本植物，一般生活在悬崖峭壁上，生长环境极其苛刻，因此自然产量少，价值高。其实是霍山石斛还有令一身份，它是九大兰草之最，唐代开元年间的《道藏》一书中，将霍山石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠和冬虫夏草并称为中华九大仙草。它之所以成为仙草之最，是因为其药用价格高，能抗衰老，很适合经常用脑、用眼、烟酒过多的人食用。
霍山石斛俗称米斛，最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》，距今有200年以上历史。霍山石斛的叶子薇淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，晒干后变成淡黄色。霍山石斛可以用来冲泡、熬粥以及煲汤等，其中冲泡比较方便，将其放在保温杯中用沸水冲泡即可，能饮用一周。冲泡的时候可以加入西洋参，还能增强放、化疗病人的抗癌能力以及预防和治疗糖尿病。
霍山石斛的价格
霍山石因为其自然产量少，而且栽培需要较长时间，而且很考验栽培者的能力，因此霍山石斛的价格十分高昂，几乎比价黄金，不过一般处于“有价无市”的状态。不起眼的霍山米斛，每克售价达数百元，俗称“软黄金”。也是因此其产量少，价值不菲，很多人开始培育霍山石斛，一方面考虑到经济收入，一方面则是保护霍山石斛不频临灭绝。
人工培育霍山石斛是利用霍山石斛“细胞全能性”，剪下叶子或枝茎，在无菌的条件下愈伤、分化、生根，然后再经过过渡阶段“炼苗”，最后才是移出来盆栽。从开始培育到最后长成，需要三年半时间，可见霍山石斛是多么的珍贵，价格高也是无可避免的。
霍山石斛价格如此高昂的原因是其药用价值极高，霍山米斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经研究鉴定：霍山石斛多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%，能有效提高机体免疫机能。
霍山石斛的功效
霍山石斛一种滋阴调养的良药，不仅能增强机体免疫力，还能助消化、降血糖等，最重要的是它还具有抗衰老的功效，据说以前的皇帝将霍山石斛炼做长生不老丹，可见其功效之高。一起看看霍山石斛有哪些神奇的功效，感受一下九大仙草之最的魅力。
增强免疫功能。霍山石斛具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
促进消化。霍山石斛是益胃生津药，泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
护肝利胆。霍山石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
抗风湿。霍山石斛能够滋养阴液、滑关节，因此能强筋健骨、流利关节、增抗风湿的效果。
降低血糖血脂。霍山石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
保护视力。石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛可用于防治老年白内障和保护少儿视力。
滋养肌肤。如果体内的阴液日益减少，就会加速皮肤老化，令皮肤变黑或变皱。霍山石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
抗衰老。霍山石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系。
霍山石斛怎么吃营养
霍山石斛有4大吃法，泡酒、熬粥、熬汤以及泡水。泡酒的话制法也简单，将霍山石斛切片，或者拍破令其流出汁液，之后用白酒泡3个月就可以饮用了。熬粥和熬汤更是容易，一般跟田鸡、鸡肉、瘦肉等肉类搭配即可，能起到十分滋补的功效。霍山石斛泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。不过很多会有疑问，到底怎么吃霍山石斛才是最营养的，毕竟其价格不菲，如果不充分利用，可浪费了。
其实霍山石斛最好直接吃，直接食用霍山石斛取得功效最高。有学术指出霍山石斛反复冲泡饮用功效只能发挥10%左右，烹煮最多达到30%，直接食用吸收率则可高达90%以上。因此建议大家将霍山石斛煮熟后，直接食用，吃饱喝足一点不浪费，功效蹭蹭涨。
有些人可能有疑问，石斛和霍山石斛有啥联系？其实石斛分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛中的极品，霍山石斛都是石斛属的植物，不过它们是两种类型的植物。霍山石斛俗称米斛，功效极高，是九大仙草之最。
霍山石斛的宜忌人群
霍山石斛，俗称米斛，又名龙头凤尾草、皇帝草。一般生活在悬崖峭壁，参天古树上，这些环境极其苛刻，因此霍山石斛的产量十分低，但其功效却十分高，因此获得了“软黄金”以及九大仙草之最的称号。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD水平，即能抗衰老，经常熬夜、用脑、烟酒过度以及体虚乏力的人，可以多泡霍山石斛饮用，用来熬熬粥、泡水或者泡酒都是较好的。
霍山石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质，并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素，能提高人体免疫能力，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官疾病有特殊疗效。一般人都能食用霍山石斛，老年人以及小孩都很适用，孕妇等人群食用前最好咨询医生，毕竟每个人的体质不一样，而且孕期又是一个特殊的时期，一般来说，孕妇也是可以食用的。
霍山石斛的吃法是什么？
在中国，有很多国家一级保护植物，因为它们实在是太稀少太珍贵了，霍山石斛就是其中的一种。它是一种草本植物，形态比较特殊，呈现出淡黄绿色，非常容易鉴别。因为是一种中药材，所以说还是可以用来食用的，会产生比较不错的效果。那么问题来了，霍山石斛的吃法具体都是什么呢?
1、禁止与石斛同服的药材
热解毒作用的中药材
如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。
有泻下作用的中药材
如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
有发散作用的中药材
如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
2、锉细末
将干品(霍枫斗)锉成细末，用干燥密封的瓶子装好待用，每次取约1克，用白开水冲服。
3、浸 酒
因为霍枫斗的有效成份易溶于乙醇，鲜石斛效果更好，每500克毫升酒放干品2克或鲜品12克，浸泡两周以上即可饮用。
4、茶 饮
取干品2-3克在保温瓶或保温杯中用沸水冲泡(按容量大小可适当加减)饮用，可连续冲饮4-5天。
5、榨 汁
取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入榨汁机内加入少量饮用水，打碎后加入沸水充分混合，即可饮用。
6、露制法
取霍山石斛20-30克加适量水一次煎好，再把煎好的汁液倒入备好的容器内，密封冷藏，分次取出加热后服用。
7、水 煎
将干品(霍枫斗)取1-2克先用冷水约500毫升浸泡半小时以上，再用旺火煎沸，小火煎1小时以上即可。可反复煎煮2-3次。分数次服用。
霍山石斛的功效与作用
霍山石斛应该是一味药材，能够治疗很多疾病症状。在中医的研究记载中，霍山石斛的功效与作用会有很多。霍山石斛不作为一种治疗疾病的药材，也可以作为一种补药。能够解决人体发生的异常情况，对于平时生活中劳累过度，疲劳都会有所改善的。目前最严重的应该就是肿瘤疾病，因为没有准确的治疗方法，那么霍山石斛的功效与作用有哪些呢？
霍山石斛的功效主要是：补五脏虚劳。心阴虚一营养大脑，营养心肌，降心火;肝阴虚一改善肝血循环，养肝明目;脾胃阴虚一养胃生津，促进肠胃蠕动;肺阴虚一润肺、祛燥、平咳;肾阴虚一补阴潜阳，生精血、填骨髓。
抗肿瘤降血糖。中国科技大学、中山医科大学的研究表明：“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞，NK细胞和巨噬细胞的作用，对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。
抗衰老消除疲。霍山石斛能大幅度提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。
明目恢复嗓音。台湾阳明大学新药研究中心等科研机构，经过多年研究表明，霍山石斛的确有明目作用，以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值，霍山石斛医治了中国很多失音，吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。
其他医效。功效：具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿之功效。
霍山石斛能泡水喝吗
【导读】霍山石斛，俗称米斛，又名龙头凤尾草、皇帝草，是兰科石斛属草本植物。霍山石斛具有“软黄金”的称号，因为功效极高，而且自然产量少，因此每克可达数百元。价值不菲的霍山石斛，其功效也是值得令人称赞的，可能很多人都知道霍山石斛是九大仙草之最，比天山雪梨和人参还要珍贵。平时感觉乏力，或者烟酒过多，可以用霍山石斛熬汤或者熬粥食用，此外还能泡酒、泡水喝。很多人习惯将某些药材泡水喝，比较方便，其实霍山石斛泡水喝也能起到不错的功效，一起看看它跟什么泡水功效更强吧。
霍山石斛能泡水喝吗
霍山石斛俗称米斛，最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》，距今有200年以上历史。霍山石斛功效极高，可以用来泡茶、泡酒、熬粥、熬汤甚至直接食用，对人体有重要意义，前提是有机会能吃上。冲泡霍山石斛比较方便，将其放在保温杯中用沸水冲泡即可，能饮用一周，可以反复冲泡至霍山石斛无味。
霍山石斛虽然可以泡水喝，但是功效却不是最高的。有学术指出霍山石斛反复冲泡饮用功效只能发挥10%左右，烹煮最多达到30%，直接食用吸收率则可高达90%以上。因此建议大家将霍山石斛煮熟后，直接食用，吃饱喝足一点不浪费，功效蹭蹭涨。
其实霍山石斛还可以榨汁饮用，这样流失的营养就更少了。但是是否能起到百分百的吸收率却很难说，总之也多了一种喝法，功效烹煮要好，比直接食用要差一些。
霍山石斛是什么
霍山石斛，俗称米斛，又名龙头凤尾草、皇帝草，一般生活在悬崖峭壁，参天古树上，是兰科石斛属草本。其一般生长在悬崖峭壁上，生长环境极其苛刻，因此自然产量十分低，不过其拥有的8大功效令天山雪莲和人参等宝贝都黯然失色，也正是因此霍山石斛价值不菲，每克要数百元，有“软黄金”的称号，不过它也是有傲娇的资本，毕竟霍山石斛可是九大仙草之最。
霍山石斛能大幅度提高人体内SOD水平，即能抗衰老，经常熬夜、用脑、烟酒过度以及体虚乏力的人，可以多泡霍山石斛饮用，用来熬熬粥、泡水或者泡酒都是较好的。但是比较恼人的是市场上充斥着许多假货，不法商家价格其它品种的石斛当做霍山石斛来卖以谋取暴利，通常没有认真了解过霍山石斛的人是会上当受骗的。
那多种点霍山石斛就能解决这种混乱的局面，但事实是即使人工培育霍山石斛，都需要3年半的时间，栽培所耗费的时间实在是太长了，一时间还不能令市场回归正常，确实令人无奈。
霍山石斛和什么泡水好
霍山石斛有5大吃法，泡酒、熬粥、熬汤、泡水以及直接食用。泡酒的话制法也简单，将霍山石斛切片，或者拍破令其流出汁液，之后用白酒泡3个月就可以饮用了。熬粥和熬汤更是容易，一般跟田鸡、鸡肉、瘦肉等肉类搭配即可，能起到十分滋补的功效。不过对于平时比较繁忙的人而言，泡水喝是最简便快捷的，不过和什么泡水好喝，更滋补呢？霍山石斛加入西洋参泡茶是最好的，当然也能单独泡。
霍山石斛西洋参茶
霍山石斛洗净，放入杯中，加入西洋参，之后倒入开水，盖上瓶盖，泡10-20分钟即可。
霍山石斛花茶
两三两米斛花不多，但有时候却是整个基地的全部。将其泡茶，茶会很清透鲜亮，还飘着悠悠的花香。可以单独泡茶，也可以加入西洋参，功效更佳。
霍山石斛泡水的功效
霍山石斛和西洋参泡水功效更强，当然单独泡也能起到增强免疫力、滋养肌肤以及抗衰老的功效。尤其适合上班族饮用，无论是体虚乏力、休息不足导致免疫力低下，都可以用霍山石斛泡水喝来改善各种不适症状。下面一起看看霍山石斛泡水会有哪些功效吧。
抗衰老。霍山石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系。
滋养肌肤。人上了年纪，体内的阴液会逐渐减少，随之而来的是皮肤迅速老化，皮肤会变黑或变皱，而霍山石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，有条件的女性可以多食用。
增强免疫功能。霍山石斛具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。对于一些抵抗力较差，如老年人、儿童是十分适用的。
促进消化。霍山石斛是益胃生津药，泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
护肝利胆。霍山石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
抗风湿。霍山石斛能够滋养阴液、滑关节，因此能强筋健骨、流利关节、增抗风湿的效果。
降低血糖血脂。霍山石斛能增强胰岛素活性，降低血糖水平，令血压回复正常，很适合血压高的人食用。霍山石斛还能进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
保护视力。石斛具有滋阴养目的功能，能防治老年人白内障和保护青少年视力。 ...
霍山石斛泡水能长期喝吗
霍山石斛长得不起眼，形小，花朵洁白，嫩蕊，带有微微的绿色，俯身细嗅之下，带有淡淡的幽香，和兰花相似。霍山石斛花也能入药，和茎的药理相似，很适合上班族食用，因为他们经常熬夜，尤其是码字工作者，每天都对着电脑，工作压力大，经常用脑，用霍山石斛泡水喝能起到不错的效果。而对于平时烟酒过多的人也很适用，此外，体虚乏力、犯困、无精打采的人也可以多用霍山石斛泡水喝。
霍山石斛是可以长期饮用的，不过不要天天都饮用，最好间隔一段时间喝比较好，如果多喝后身体有不适，最好停止饮用，一般来说泡霍山石斛喝不会产生大问题。因为霍山石斛甘平无毒，没有什么禁忌，很多人都能食用。
不过泡水喝霍山石斛被人体吸收利用的功效会低很多，建议榨汁喝或者直接食用比较好，又或者是泡完水后直接食用霍山石斛，做到一点不浪费。
霍山石斛泡水的宜忌人群
霍山石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质，并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素，能提高人体免疫能力，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官疾病有特殊疗效。而且霍山石斛甘平无毒，无论是老人还是小孩子都可以泡水喝，泡霍山石斛喝还能提高他们的免疫力呢，对于老人来说降低血脂、血压比什么都开心，而霍山石斛做到了，它能增强胰岛素活性，降低血糖水平。
此外，对于经常喝酒或者经常码字的人来说泡霍山石斛喝也是极好的，患有高血压、高血脂建议榨汁饮用，或者蒸熟霍山石斛后食用，好处多多。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD水平，即能抗衰老，经常熬夜、用脑、过度的人，可以多泡霍山石斛饮用，不过用来熬熬粥、泡水或者泡酒更加好。
年纪越来越大，皮肤变黑或者变皱的话用霍山石斛泡水喝能滋养肌肤，令皮肤变得更好，勇敢的对抗岁月的侵蚀。此外，霍山石斛中富含氨基酸，看起来很适合孕妇食用，虽然没有什么大问题，但是建议不要多吃。一般来说，霍山石斛没有什么人不能食用，只是在食用的时候最好咨询医生或者少吃。
霍山石斛与石斛有什么区别
【导读】霍山石斛与石斛都属于兰科石斛属植物，很多人以为霍山石斛和石斛的一种，但其实它们两者都是石斛属植物，石斛属植物有数十种。霍山石斛生长环境比石斛生长环境要苛刻得多，而且霍山石斛功效比石斛高得多，因为是九大仙草之最。石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。一起看看霍山石斛和石斛的区别有哪些。
霍山石斛与石斛有什么区别
霍山石斛是兰科石斛属草本植物，一般生活在悬崖峭壁上，生长环境极其苛刻，因此自然产量少，价值高。其实是霍山石斛还有令一身份，它是九大兰草之最，唐代开元年间的《道藏》一书中，将霍山石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠和冬虫夏草并称为中华九大仙草。霍山石斛晒干后变成淡黄色，可用来泡茶、熬粥、熬汤以及泡酒。
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。现存最早的药学专著《神农本草经》中就有记载。石斛一直和灵芝，人参，冬虫夏草等被列为上品中药。石斛的花朵颜色鲜艳，而且气味芳香，积聚观赏型，被喻为“四大观赏洋花”之一。其植株一般生长在深山老林中，有些还会长在树上。
霍山石斛的花朵和石斛花朵颜色相差较远，霍山石斛花朵很白，细嗅之下，有淡淡的幽香。霍山石斛不仅茎能入药，花一样能入药，而且功效与茎相似，比茎还要珍贵。
霍山石斛的功效与作用
霍山石斛有8大功效，能增强免疫力，适合身体虚弱的人食用。还能助消化、护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂、保护视力、滋养肌肤以及抗衰老，其中最令人心动、惊喜的要数滋养肌肤以及抗衰老，女性朋友可以多食用霍山石斛。一起看看这神奇的8大功效吧。
滋养肌肤。人上了年纪，体内的阴液会逐渐减少，随之而来的是皮肤迅速老化，皮肤会变黑或变皱，而霍山石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，有条件的女性可以多食用。
抗衰老。霍山石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系。
增强免疫功能。霍山石斛具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。对于一些抵抗力较差，如老年人、儿童是十分适用的。
促进消化。霍山石斛是益胃生津药，泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
护肝利胆。霍山石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
抗风湿。霍山石斛能够滋养阴液、滑关节，因此能强筋健骨、流利关节、增抗风湿的效果。
降低血糖血脂。霍山石斛能增强胰岛素活性，降低血糖水平，令血压回复正常，很适合血压高的人食用。霍山石斛还能进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
保护视力。石斛具有滋阴养目的功能，能防治老年人白内障和保护青少年视力。 ...
霍山石斛怎么吃有营养
霍山石斛功效极高，可以用来泡茶、泡酒、熬粥、熬汤甚至直接食用，对人体有重要意义，前提是有机会能吃上。霍山石斛用来泡酒的话制法也简单，将霍山石斛切片，或者拍破令其流出汁液，之后用白酒泡3个月就可以饮用了。熬粥和熬汤更是容易，一般跟田鸡、鸡肉、瘦肉等肉类搭配即可，能起到十分滋补的功效。其实霍山石斛还能蒸熟食用，或者榨汁喝，更能吸收其营养。
很多人或许都会买点霍山石斛尝尝味道，虽然价格高昂，每克要数百元，但是食用价值高。不过也有人买回去之后不知道要怎么处理，怎么吃比较有营养。为了不浪费霍山石斛的巨高功效，下面介绍起最营养的吃法。
有学术指出霍山石斛反复冲泡饮用功效只能发挥10%左右，烹煮最多达到30%，直接食用吸收率则可高达90%以上。想要充分吸收霍山石斛的养分，蒸煮后直接食用，或者榨汁喝是极好的。
石斛的功效与作用
石斛是兰科石斛属植物，具有较高的药用价值，人参，冬虫夏草等被列为上品中药。石斛中含有的石斛碱能分泌大量的胰岛素，降低血糖，血糖偏高的人很适合食用。下面一起细数石斛的6大功效吧。
滋阴降火。石斛能够治疗因为虚火导致的牙痛，小孩子发热食用石斛能缓解。
提高免疫力。石斛能提高人体免疫力，身体虚弱经常被病毒攻击的人有救了。
补益脾胃。石斛能治疗胃脘痛、上腹涨痛。
降低血糖。石斛碱能分泌大量的胰岛素，降低血糖。
解酒养胃护肝。石斛能补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。可以长期食用。
抑制肿瘤。石斛具有较强的抗肿瘤活性。
石斛的食用方法
石斛是一味清凉平和的滋补类中药，夏天食用特别消暑。夏日炎炎，易伤阴津和伤胃气，吃些石斛，能够悦神怡情，还能起到养生的功效。不过现在大冬天的，消暑就算了，暖身比较实际。下面介绍几道用石斛做成的美味，一起看看怎么做。
石斛瘦肉汤
用新鲜的石斛、鲜芦、猪瘦肉熬成十分清补的靓汤。首先将食材洗净，然后分别切片，准备盐和老抽。之后将这3种食材放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煲2个小时，加入调料后就可以享用了。这道汤尤其适合有糖尿病的人饮用。
石斛花生米
食材有新鲜的石斛、花生米、食盐、八角以及姜。将所有食材放入锅中，加入清水，大火煮开后改文火煲一个半小时就可以了。这道美味具有清热生津及软化血管作用，很适合心脑血管病人食用。
石斛麦冬煲猪心
食材有：石斛、麦冬、生地、莲子、猪心、猪瘦肉、姜。将石斛、麦冬、生地、莲子洗净后浸泡一小会，然后将所有食材放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煲2.5个小时就可以了，之后加入盐调味即可食用。这道汤身份适合每天对着电脑的人食用。
石斛怎样挑选
市面上充斥着很多假冒的石斛，其中霍山石斛以及铁片石斛等，会出现很多“克隆体”，因为它们的功效高，而且价值不菲，所以无论在选购昂贵的霍山石斛，还是其它石斛都要认真看清楚，避免上当受骗。真正的石斛呈橙黄色，而磨成粉末后，石斛茎呈灰绿色。
石斛的茎中、下部是扁圆柱形的，向上稍之字形弯曲，长18~42cm，中部直径0.4~1cm，节间长1.5~6cm。其茎表面金黄色或绿黄色，有光泽，节稍膨大，呈现棕色。摸起来十分的轻，而且很容易弄碎，很脆，断面则比较疏松。闻起来味道比较淡，但是食用的时候有些苦味。
霍山石斛的功效作用有哪些
霍山石斛是一种珍贵的药材，细心的朋友可能会发现在很多药物的成分当中都含有这一味药材，而且现在它也广泛的被应用在煮饭和煲汤里面，因为用在饮食上面它的功效才会被大大的展现出来，所以现在它的价值不仅是在药用方面食用这方面也越来越多的被人们所重视，由于多人对霍山石斛的功效作用都不是特别了解，所以在它很多方面上的作用都给忽略掉了，如果大家想多了解一下它的功效作用，那就请多多阅读下面文章，文章中会给您带来详细讲解。
1、霍山石斛又称米斛，是石斛中的极品，是国家濒临灭绝的珍稀药材。其干燥茎 (霍枫斗)和鲜斛均可入药。《本草纲目》记载：石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰脚软弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷, 补肾益力, 壮筋骨, 暖水脏，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。
2、霍山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为 0.030%。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤(中国药学大词典)。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。
3、霍山石斛具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿之功效。
由于石斛偏于滋腻，对于感冒初期的人，服用后不利于感冒的治疗。而且，石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。
霍山石斛 药效奇特效果好
石斛大家都知道，大家知道石斛主要都是因为它的功效和食用价值。石斛的种类也很多，有很多种生长在不同地区的石斛。霍山石斛就是其中的一种，下面小编和大家一起看看下面的内容吧，了解一下霍山石斛。
霍山石斛
霍山石斛俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。
药用特性
霍山石斛，又称米斛?，是石斛中的极品，是国家濒临灭绝的珍稀药材。其干霍山石斛干品(霍枫斗)燥茎 (霍枫斗?)和鲜斛?均可入药。
石斛一词，最先是作为一种中药，出现在中国古代的草药书籍《神农本草经?》上的。它的植株附生于石壁上，花形如斛，故称石斛。《本草纲目?》记载：石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰脚软弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷, 补肾益力, 壮筋骨, 暖水脏，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。
霍斛富含多糖?、氨基酸?和石斛碱?、石斛胺碱?等十多种生物碱?。经中国医学科学院?药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱?含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障?，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤(中国药学大词典?)。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。
使用方法
除遵医嘱入药外，还可取干品1-2克，在保温杯中用沸水冲泡，可饮用一周。可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。
药用价值
补五脏虚劳
心阴虚一营养大脑，营养心肌，降心火;肝阴虚一改善肝血循环，养肝明目;脾胃阴虚一养胃生津，促进肠胃蠕动;肺阴虚一润肺、祛燥、平咳;肾阴虚一补阴潜阳，生精血、填骨髓。
抗肿瘤降血糖
中国科技大学、中山医科大学的研究表明：霍山石斛具有增强T细胞、B细胞，NK 细胞和巨噬细胞的作用，对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。
抗衰老消除疲劳
霍山石斛能大幅度提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。
明目恢复嗓音
台湾阳明大学新药研究中心等科研机构，经过多年研究表明，霍山石斛的确有明目作用，以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值，霍山石斛医治了全国很多失音，吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。
其他医效
功效：具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿之功效。
霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。
石斛怎么吃
生吃
取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
功效：强阴益精、开胃健脾。
煲汤
取新鲜石斛
1)将其洗净，并同时去除部分老根;
2)将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)
4)用文火先煎煮30分钟
5)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成
6)注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味
功效：补虚养阴，清热。
泡茶
取药店里买来的石斛
1)洗净去除杂质
2)切薄片或拍破成颗粒
3)煮90度以上开水冲泡后，
4)过上4-5分钟即可饮用。
5)可重复冲泡，连渣食用。
功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
熬制药膏
1)将石斛洗净去杂质后
2)切碎或拍破
3)加水煎熬(可加其他中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水
4)连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
浸泡药酒
1)洗净去除杂质
2)切薄片或拍破成碎粒
3)以单味 或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它调味料
4)3个月后即可食用。
功效：补肾养阴、生精祛风。
美食入膳
1)洗净去除杂质
2)切薄片或拍破成颗粒
3)将石斛和全鸡或全鸭
4)加入配料酒少许(两小汤勺)，半片姜，不加其它配料
5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)
6)根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用(按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收)。
7)用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
总结：霍山石斛也是石斛当中的一种，也是具有石斛的特性，拥有着很多功效，对我们还是有利无害的。上面小编已经给大家介绍了霍山石斛的一些特性，和一些药用价值，大家可以买点回家试试霍山石斛的功效。
石斛的价格
【导读】石斛是中药材的名贵品种，在我国有着广泛的分布，以石斛入药也已经有了2000多年的悠久历史，能够有效地治疗多种疾病。有着如此高的药用价值的石斛，其价格又是怎样的呢？下面就向您介绍一下石斛的价格。
石斛的价格
俗话说“北有人参，南有石斛”，这句民间谚语形象地点出了石斛极高的药用价值，作为国家重点保护中药材品种，石斛深受市场欢迎，需求量日益增大。石斛价格也因此日益水涨船高。
石斛具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促进消化、降血糖、保护视力、抗肿瘤等作用。在石斛的功效尚未被广泛了解以前，野生石斛的价格仅为每斤100元左右。但是近年来，随着市场需求激增，野生石斛资源濒临枯竭，严重供不应求，石斛的市场价格已经飙升至每斤1000多元，甚至上万元。
目前市场上所销售的石斛多为人工种植的品种，但其价格仍不低于野生石斛，最低也在每斤300元左右。可以说，石斛的价格还是非常之高的。
石斛的药用价值
在我国古代的医书，如《神农本草经》中，就有关于石斛能够治疗疾病的记载。石斛的药用价值可以说是非常之多的，下面小编就带您一起来详细地看一看吧！
石斛味甘，性微寒，能起到很好的滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨的作用。因此对于发热、口干、肺热干燥、胃痛干呕、咳嗽少痰等症有极好的治疗功效。
现代医学实验证实，石斛对胃病的致病原——幽门螺杆菌有较好的抑制作用，因此有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症。同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
此外，石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
石斛还具有滋阴养目的功能，不仅对防治老年人白内障有延缓作用，还能对学生等经常用眼的人群起到保护视力的作用。
另外，临床实践表明，将石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
石斛怎么吃最好
现代的人们越来越注重健康，因此，合理的膳食营养是非常重要的一个环节。石斛作为具有悠久历史的养生佳品，自古以来就得到许多人的青睐。但是石斛怎么吃最好呢？
石斛作为一种有着悠久历史的名贵中药，最好的吃法自然是煎药服用了。下面就为您介绍几个有关石斛的实用药方。
①胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用石斛适量，清水煎汤，代茶饮，有生津养胃，帮助消化之功。
②虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克，以水煎服。有保健强身作用。
③老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克，水煎服。可起到很好的防治作用。
④胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克，水煎服，每日1剂。疗效较好。
⑤阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克，水煎服，每日1剂。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足、两目昏花、视物模糊者，久服大有裨益。
石斛可以生吃吗
石斛入药，通常是需要煎成汤汁以后再服用的，有些时候不免担心会因操作不当而使石斛中的营养价值流失，导致疗效降低。因此，生吃石斛似乎成了很多人的选择。那么，石斛可以生吃吗？
石斛可以说是有很多的加工食用方法，但最佳的食用方法还是生吃新鲜石斛。取新鲜石斛若干，洗净后入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，连余渣也是可以食用的。
此外，石斛还可以用来煎汤。每天取鲜石斛5-10克，加清水煎30分钟后喝汤，并吃掉剩余的残渣。这种吃法还可以延伸为用鲜石斛泡茶，每天饮用。
还可以将石斛制成药膳。把石斛和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒，最后放点盐。这样煮出来的牛肉粥不但有股特别的清香，常吃对肠胃还有好处。石斛对调理肠胃有很好的效果，而牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以补中益气、健脾和胃的粳米，对肠胃可谓大有裨益。
石斛能长期保存吗
石斛价格昂贵，而且不易保存。虽然可以将石斛烘干制成卷状的枫斗，但其口感会大大下降。那么，石斛能长期保存吗？要怎么做呢？
如果想要将新鲜的石斛保存的更好，以便长时间食用，就要把石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。
在保存石斛鲜条时，要首先将带叶品的叶茎分开，然后在0-7℃的条件下冷藏，可确保1个月内无变质；而如果用保鲜袋包好后冷冻，可保存半年。如果使用真空包装，于冷冻条件下可保存8个月。
石斛鲜条，可以入口即食。将石斛放入口中，起初会感觉很硬，用力嚼一会，会慢慢变粘，并且有一种淡淡的清香，到最后会像糖一样完全融化。可以说是口感、养生的双重享受。
铁皮石斛价格
【导读】铁皮石斛是中药材的名贵品种，在我国有着广泛的分布，以铁皮石斛入药也已经有了2000多年的悠久历史，能够有效地治疗多种疾病。有着如此高的药用价值的铁皮石斛，其价格又是怎样的呢？下面就向您介绍一下铁皮石斛价格。
铁皮石斛价格
俗话说“北有人参，南有石斛”，这句民间谚语形象地点出了铁皮石斛极高的药用价值，作为国家重点保护中药材品种，铁皮石斛深受市场欢迎，需求量日益增大。铁皮石斛价格也因此日益水涨船高。
铁皮石斛具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促进消化、降血糖、保护视力、抗肿瘤等作用。在铁皮石斛的功效尚未被广泛了解以前，野生铁皮石斛的价格仅为每斤100元左右。但是近年来，随着市场需求激增，野生铁皮石斛资源濒临枯竭，严重供不应求，铁皮石斛的市场价格已经飙升至每斤1000多元，甚至上万元。
目前市场上所销售的铁皮石斛多为人工种植的品种，但其价格仍不低于野生铁皮石斛，最低也在每斤300元左右。可以说，铁皮石斛的价格还是非常之高的。
铁皮石斛哪种好
铁皮石斛的种类非常之多，有霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等等许多不同的品种，在这么多分类里，哪种是最好的呢？下面就为您分析一下铁皮石斛哪种好。
在铁皮石斛的诸多分类中，品质最好的当属红杆软脚铁皮石斛，尤以云南文山出产的最好。在购买时，一定要注意仔细区分红杆和紫杆。辨别的最佳方式就是看铁皮石斛的鲜条。紫杆的节很长，有的甚至长达60-70公分，茎杆也很细。而红杆软脚铁皮石斛最长的也只有30多公分，大多数在20多公分以内，茎杆较粗，节很短。
在市场销售的石斛还有一部分是铜兰石斛、黄草石斛，这类石斛只能起到凉血利尿的作用，并不能滋补身体。
而新鲜的铁皮石斛，长短均匀，表皮颜色呈铁绿色，切断后黏性强，煎煮后无色，口味淡、无渣。
铁皮石斛怎么吃
铁皮石斛不仅药用价值高，其吃法也有很多种，不仅味道很好，而且营养又健康。这里就对铁皮石斛怎么吃，向您逐一作个介绍。
在所有的吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著。此外，新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘，清新爽口，咬出来的渣还可以吞咽下去，毫不浪费。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。
也可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。
最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，炖烂了后连渣一起食用。也可以加入其他原料，煮粥、做羹或煲汤都可以。
铁皮石斛的功效
随着人们对日常保健越来越重视，铁皮石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说，我国以铁皮石斛入药来治疗各种疾病已经有了非常悠久的历史，铁皮石斛的功效究竟有哪些？
首先，铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质，能够增强人体免疫力，补肾积精、养胃阴、益气力，具有滋阴养血的功能。
其次，铁皮石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
此外，铁皮石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗，改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，提高生存质量，延长生存时间。
最后，临床研究表明，铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性，显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。
铁皮石斛的副作用
铁皮石斛的药用价值高，价格又非常昂贵，那么作为一种中药，铁皮石斛有没有什么副作用呢？实际上，铁皮石斛的副作用为零，您完全可以放心服用。
铁皮石斛本身是无任何毒副作用的，但是过多剂量的服用铁皮石斛容易引起惊厥,。一般来说，服用阿密妥钠就可以解除服用铁皮石斛引起的惊厥症状了。此外，临床上还有服用铁皮石斛导致过敏性皮炎的报告。
另外，由于铁皮石斛能起到收敛的作用，所以感冒、咳嗽等温热病不宜过早地用本品，湿温尚未化燥者也忌服。
此外，孕妇在服用铁皮石斛之前，最好咨询医生的意见，不可擅自服用。
鲜石斛的价格
【导读】在日常生活当中，很多人都很容易疲劳或精神不振，除了压力大是一个方面，还说明了现代人的生活娱乐等占比比较大，导致生活作息以及饮食不规律。身体健康是人所周知需要注意的事情，但是却没人能够保证疾病永远不来袭。中药便成了很多人改善体质，治疗病痛的方法之一。鲜石斛就是一种比较有功效的药材。下面为您详细介绍鲜石斛的信息~
鲜石斛的价格
对于药材的关注，一直是民生的焦点。一种药材大家除了最为关注的功效与作用，其次就是它的价格了。那么鲜石斛价格是怎样的呢？
今年，国内多家媒体报道铁皮石斛鲜品价格大幅下跌，在国内主产地之一的云南，从2009年至今，铁皮石斛鲜品市场价格从当时的1200元/公斤左右，至去年底时只剩下前几年高价时的零头。
目前磐安上市的铁皮石斛鲜品不多，因为在种植中只施有机肥，不施化肥，三年生的每公斤零售价仍在800～1200元左右，成批卖给药厂的要比零售价低一些。而淘宝网上卖两三百元一公斤的是云南产的，当年就可采收。
目前，很多温州人在淘宝网上销售铁皮石斛鲜品，价格也很低。他们之所以卖得这么低，是因为这些铁皮石斛不是在温州种植的，而是在云南基地种的，在云南种铁皮石斛，当年就可采收，所以能低价出售。
在金华铁皮石斛幼苗生长缓慢，生长周期长，幼苗至少要种植两年左右才能收获入药，一般第三年才可采收较多的铁皮石斛鲜条，所以药用成分比云南更好，价格也更高。在金华寿仙谷药业有限公司，铁皮石斛鲜品价格每公斤仍售2000元。
云南市场下一季铁皮石斛鲜品提出的保底价为350元/公斤，行业指导价为500～600元/公斤。
鲜石斛的用法
梅兰芳先生原本就有一副好嗓子，即使是在年老后，嗓音仍然是甜润动人。原来，梅先生护嗓的秘诀是常年用石斛煎水，代茶饮用。那么鲜石斛的用法是怎样的呢？
食用也需要注意方式方法，一般非治病用的，打成粉再炖最有效，可以把营养成分全部利用;如果喜欢方便的，就打成粉，沸水冲服。
但如果用于辅助治病，则需要与其它药材配合，才有效果。比如，用于降血压，用铁皮石斛、花旗参各50克、杞子、菊花、丹参各60克，研末，用温水服用，长期服用效果才显现；
用于治疗糖尿病，用铁皮石斛9克，陈皮5克，加玉竹、茯苓、淮山、黄精各10克，炖烂加盐；
用于治疗风湿病，用铁皮石斛250克，杜仲20克、白酒10升、泡酒多年，可以去湿延年。
鲜石斛的功效
野生铁皮石斛自古以来就是皇室进贡的精品，由于产量稀少，更因民间长期过度采挖，野生资源一度濒临绝种。那么鲜石斛的功效到底又有哪些呢？
1、功效主治：滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
2、石斛的功效： 益胃生津，滋阴清热。胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
3、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用。
4、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
鲜石斛的宜忌人群
虽然鲜石斛的功效与作用有很多，但是在服用的时候也要先注意自身的体质是否适合他的功效。切记不可盲目服用。下面为大家详细介绍鲜石斛的宜忌人群~
一般来说，铁皮石斛适用于：
1、阴虚体弱者；
2、饮酒、吸烟、肝脏受损人群；
3、压力大、熬夜多的亚健康人群；
4、呼吸道急症；
5、上火引起的口腔疼痛；
6、便秘、口干舌燥；
7、糖尿病；
8、三高人群等。
对于身体健康者来说，也可以用做日常滋阴保健、轻身延年、美容滋养皮肤等。
石斛还具有双向调节功能，从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛，且具有调理阴阳的双向功能。
鲜石斛和干石斛哪个营养更好
在民间，鲜铁皮石斛主要用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛，特别是小伢儿发热，从古到今是民间的特效药。很多人都会疑问鲜石斛和干石斛哪个营养更好呢？
鲜石斛清热生津的功效比干石斛好。
前几年大家栽培铁皮石斛，鲜品铁皮石斛根本不拿出来卖。市场上铁皮石斛的干品，到底是不是铁皮石斛很难说。
鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材，使鲜药在治疗中难以发挥应有的作用，也使许多名颇有意见。
新鲜铁皮石斛退烧好，肿瘤病人正在放化疗的，可以直接服用新鲜的铁皮石斛草药，这肯定比到市场上买铁皮石斛产品服用疗效要可靠，并且也更加实惠。
野生石斛价格
【导读】石斛是中药材的名贵品种，在我国有着广泛的分布，特别是其中的铁皮石斛，以其入药已经有了2000多年的悠久历史，能够有效地治疗多种疾病。有着如此高的药用价值的野生石斛，其价格又是怎样的呢？下面就向您介绍一下野生石斛价格。
野生石斛价格
俗话说“北有人参，南有石斛”，这句民间谚语形象地点出了石斛极高的药用价值，作为国家重点保护中药材品种，野生石斛深受市场欢迎，需求量日益增大。野生石斛价格也因此日益水涨船高。
石斛具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促进消化、降血糖、保护视力、抗肿瘤等作用。在石斛的功效尚未被广泛了解以前，野生石斛的价格仅为每斤100元左右。但是近年来，随着市场需求激增，野生石斛资源濒临枯竭，严重供不应求，野生石斛的市场价格已经飙升至每斤1000多元，甚至上万元。
目前市场上所销售的石斛多为人工种植的品种，但其价格仍不低于野生石斛，最低也在每斤300元左右。可以说，石斛的价格还是非常之高的。
野生石斛的吃法
野生石斛不仅药用价值高，其吃法也有很多种，不仅味道很好，而且营养又健康。这里就向您逐一介绍野生石斛的吃法。
在所有的吃法中，将野生石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著。此外，新鲜的石斛也可以直接食用。把新鲜的石斛洗净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘，清新爽口，咬出来的渣还可以吞咽下去，毫不浪费。
还可以将石斛来用来煎汤。将石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。
也可以用石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。
最后，野生石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，炖烂了后连渣一起食用。也可以加入其他原料，煮粥、做羹或煲汤都可以。
野生石斛的功效
随着人们对日常保健越来越重视，石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说，我国以石斛入药来治疗各种疾病已经有了非常悠久的历史，野生石斛的功效究竟有哪些？
首先，野生石斛内含有丰富的多糖类物质，能够增强人体免疫力，补肾积精、养胃阴、益气力，具有滋阴养血的功能。
其次，石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。同时，口服野生石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
此外，野生石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗，改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，提高生存质量，延长生存时间。
最后，临床研究表明，野生石斛可以有效地增强胰岛活性，显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。
野生石斛如何挑选
石斛的种类非常之多，有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等等许多不同的品种，在这么多分类里，如何挑选出最好的呢？下面就为您分析一下野生石斛如何挑选。
在野生石斛的诸多分类中，品质最好的当属红杆软脚铁皮石斛，尤以云南文山出产的最好。在购买时，一定要注意仔细区分红杆铁皮石斛和紫杆铁皮石斛。辨别的最佳方式就是看铁皮石斛的鲜条。紫杆铁皮石斛的节很长，有的甚至长达60-70公分，茎杆也很细。而红杆软脚铁皮石斛最长的也只有30多公分，大多数在20多公分以内，茎杆较粗，节很短。
在市场销售的野生石斛还有一部分是铜兰石斛、黄草石斛，这类石斛只能起到凉血利尿的作用，并不能滋补身体。
此外，新鲜的野生石斛，长短均匀，表皮颜色呈铁绿色，切断后黏性强，煎煮后无色，口味淡、无渣。
野生石斛和人工石斛的区别
随着市场需求的增大和野生资源的再生能力不足，野生石斛的产量急剧下降，市场上因此开始出现了大量的人工种植的石斛，一时间令人难以分辨。野生石斛和人工石斛的区别是什么呢？
实际上，人工栽培的石斛和野生石斛在外形上几乎一模一样，仅凭肉眼很难断定哪是野生，哪是人工栽培的。当然，要判断两者有无差别，并不是简单地从外形和表象上就能判断的。
判定野生石斛和人工石斛的区别，关键在以下几个方面：
一是要从石斛本身生长所需要的环境条件，如气候和水土上去考察。一般来说，野生石斛生长在海拔1000-3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。而在人工环境中培养出石斛因为失去了得天独厚的自然环境，就产生了一定的退化和变异。
二是要从铁皮石斛内在的成份和功效上去检测。野生石斛是名贵的中药材，它的药用功效为多部药典所记载。人工石斛是否具有野生铁皮石斛的功能，这就需要运用科学的方法去检测和鉴别。
三是要从生长周期和有机认证标准上判断。一般石斛的生长周期为3年，周期越长，其有效成分越高，药用功效就越接近野生石斛。有机认证表明在其生长过程中，没有使用任何农药、化肥，没有任何污染和有害物质，是纯天然的绿色的。这样就保证了其安全性和产品的优质可靠。 ...
金钗石斛的价格
【导读】金钗石斛是一种名贵的中药药材，那么它的价格会是怎样的呢？功效与作用大吗？要如何来选购呢？有些怎样的注意事项？
金钗石斛的价格
石斛是兰科石斛属的草本植物，又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵的野生药用植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品。金钗石斛为常用中药之一，早在《神农本草经》中就有记载，并列为上品。有养胃生津、滋阴清热、明目的功能，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。那么随着金钗石斛的产量的减少，价格又有什么样的变化呢？金钗石斛价格的取决因素又是什么呢？
首先，由于生长环境特殊，石斛产量一直不高。在云南、浙江等地要3年左右才能收成，亩产300至400公斤，而在饶平的种植时间最多只要两年，亩产也提高到600公斤左右，这一切得益于当地适宜的气候条件和最新研究出来的栽培技术。
价格被炒高。人工栽培技术解决了其供应量小的问题后，市场纷纷追捧。不少人追捧石斛种植、胶囊制作等工艺，想炒作的人很多。在美国、日本、韩国和东南亚等地区其价格昂贵到每公斤3000美元到5000美元，纯正有机的石斛在国内的销售价格也已超过每公斤20000元人民币。
市场出现乱象。由于价格飙升后，中药圈内圈外的不少人士开始炒作石斛，目前石斛市场上出现了许多乱象。
由于这些原因，石斛的价格也是偏高的，每公斤在3万元至10万元左右。 ...
金钗石斛是什么
金钗石斛又叫金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。金钗石斛为多年生草本，茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，具槽纹，节略粗，基部收窄。叶近革质，长圆形或长椭圆形，花期有叶或无叶。历代著名典籍将金钗石斛奉为“药中上品“植物黄金”之称。石斛其特殊的生存环境和卓著的滋补功效而名列“中华九大仙草”之首，为千百万年来历代帝梦寐以求的宝物。“九大仙草”名出唐开元年间的道家经典《道藏》。道家经典《道藏》曾把铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”。
金钗石斛有利于益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。金钗石斛可以抗衰老，提高免疫力，近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐。石斛加工的“枫斗”或“耳环石斛”，也畅销于东南亚及欧、美。
金钗石斛的功效与作用
金钗石斛是一种名贵的中药药材，所以价格较高，但其药效与作用也是很大的！
金钗石斛可以活血化瘀，提高心脑血管功能。金钗石斛兰含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。
金钗石斛可以抗肿瘤，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用。
金钗石斛可以治疗消化系统疾病，对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。
金钗石斛还可以治疗眼科疾病，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
金钗石斛如何选购
石斛是非常好的养生保健食材，也是药材，深受消费者的喜爱。但由于生长条件苛刻，自然产量稀少，更因长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。
不同档次和类别的的石斛，样子十分相似，但价格差异很大，所以要懂得如何分辨石斛。
分辨石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。分辨石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈术多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛，质量越好。
一般来讲，铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。二是好品种的铁皮石斛嚼起来渣滓很少，咀嚼后基本上可以在口中融化。三是铁皮石斛没有药味、苦味、怪味、味道淡、甘，适口性好。新鲜的铁皮石斛，茎杆主要分绿色和带红色的两种，绿色的比较好。一般绿色的茎杆稍长,带红色的茎杆较短；多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好。
金钗石斛的注意事项
使用金钗石斛要注意，毕竟是药三分毒，所以宜忌方面要多加注意，相生相克也不例外。
注意事项：
1、石斛性微寒，对于脾胃虚寒的宝宝来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。
2、石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的宝宝服用，如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良。
3、由于铁皮石斛偏于滋腻，对于感冒初期的宝宝，服用后不利于感冒的治疗。
4、根据中药的配伍原则，石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是家长需要注意的。曾有药理实验证明，大剂量能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸。因此，家长在给宝宝服用石斛水煎液时一定要在医生的指导下使用。
5、药食同源的且适合小孩服用的药物或食物有很多，如山药、大枣、薏苡仁、胡萝卜等都是不错的选择。因此，建议家长不要盲目地给宝宝服用石斛水煎液，而应该根据宝宝的情况因人而异地选择食物
金钗石斛的适宜人群也很广泛：
1、广大爱美女性，滋养肌肤，美容养颜
2、注重日常养身人士，滋阴保健，轻身延年
3、社交应酬频繁，因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士
4、压力过大、工作过劳、经常熬夜加班的亚健康人士
5、易感染流感、发烧咳嗽、上火、咽喉疼痛者 ...
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