石刁柏炒虾仁——保护血管降血脂
夏季血管养生。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“石刁柏炒虾仁——保护血管降血脂”,希望能为您提供更多的参考。
石刁柏是我们生活中也是经常能够在餐桌上食用的一种食物,不仅是味道鲜美,而且膳食纤维柔软可口,能够帮助我们增进食欲,帮助消化,而且做法也是比较的多的,做法也是比较的简单的,下面小编就是为大家介绍石刁柏炒虾仁的做法。
石刁柏炒虾仁
材料:石刁柏,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末
做法:
1.把石刁柏洗干净,斜刀切段。
2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下石刁柏,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。
4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。
5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。
6.热油锅,先炒香蒜末,然后放石刁柏,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
这道菜含有丰富的微量元素,而且石刁柏有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,虾能够很好的补充我们人体的钙质,蛋白质氨基酸的组成种类多,所以这道菜经常是可以很好的可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
相信大家在看完上面的介绍后,我们对芦笋炒虾仁的做法也是有了很好的了解和认识了,我们在生活中也是可以经常的做给家人和朋友吃一吃,在享受美味的同时还能够帮助我很好的调养和滋补身体,我们也是要多学习一些烹饪的方法了。
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剁椒鱼蒸豆腐——降血脂保护血管
豆腐大家都吃过,也是经常吃的一种食材类型,它的营养物质丰富,而且还可以有补钙的作用,对于提高人体的免疫力来说效果是不错的呢,豆腐可以有很多的吃法,煮粥,熬汤,还可以做菜的哦的,今天介绍的这道开胃消食的剁椒鱼蒸豆腐不妨试试,还可以预防疾病的呢。
剁椒鱼蒸豆腐
主料:南豆腐1块、剁椒鱼1碗
辅料:油适量、盐适量、姜1块、葱2根、生抽适量、料酒1勺
步骤:
1.准备好所需要的材料(豆腐提前用凉白开加少许盐泡着,这样豆腐会更紧实)
2.豆腐切块、姜切小片、葱切段备用
3.取一个大盘摆上豆腐,空隙处放点生姜
4.剁椒和鱼块放在豆腐上面,加葱段和姜块去醒,沿着豆腐的边缘倒上调好的汁
5.捷赛自动锅里加水、放上蒸架,盘子放蒸架上面,接电启动后选择“清蒸荷香鸡”菜单
6.这个菜单时间是30分钟,这个菜易熟我只蒸了20分,热气腾腾的,豆腐也不老,把里面的姜片的葱段挑起,另外放上新鲜的姜丝和小葱
7.另起锅倒油烧开,趁热浇在姜丝和葱段上面即可
8.趁热吃,下饭或是拌面条都不错
豆腐的做法有很多,在家不防吃些开胃又营养的做法,对于肥胖人群适合吃的美食做法---剁椒鱼蒸豆腐,散上适度的辣椒,最后浇油,辣香瞬间爆发,非常的香。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;豆腐可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,对于提高免疫力有好处的呢,而且还可以有抗氧化的作用,具有预防心血管疾病的功效,同时也可以有降血脂的效果,对于提高免疫力来说效果不错的,大家可以经常食用,这道剁椒鱼蒸豆腐开胃健脾,可以促进食欲。
关于剁椒鱼蒸豆腐上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是它的营养物质还是比较多的,大家可以利用起来,有效的提高人体的免疫力和体质,降血脂预防疾病保护血管,是不错的养生食谱类型,可以促进新陈代谢。
佛手瓜炒虾仁——保护血管补肾壮阳
佛手瓜炒虾仁是大家熟悉的一道菜,在平时很多人都爱吃这道菜,吃起来的味道比较鲜美,是非常健康的一道养生菜,吃佛手瓜炒虾仁的时候也要注意了,我们一定要学会烹饪的方法才行,那么具体佛手瓜炒虾仁要如何烹饪比较好,一起看看吧。
佛手瓜炒虾仁的材料
佛手瓜1只、鲜基围虾120克、青椒半只、红椒半只、番茄1只、蒜末半汤匙、油、盐、鸡粉。
佛手瓜炒虾仁的做法
1、先将佛手瓜洗净,随后将之剖开,将它的瓜籽去掉,并斜切成薄片,放入清水中浸泡备用。
2、随后将鲜虾的头和壳剥去,独留虾尾壳,备用。
3、把青红椒的籽去除,随后切滚刀块,备用。
4、将番茄洗净,并切开去籽,切成块状,备用。
5、这时进行热锅,放入适量的清水,大火煮沸,并加入适量的食盐,将佛手瓜进行焯烫,差不多15秒,捞起后,放入冷水中,随后捞出沥干。
6、这时继续热锅,将虾仁倒入,当它变成红色时,就可以捞起沥干油。
7、这时再加入油,进行烧热,将蒜末放入,大火炒香,随后将青红椒、番茄块倒入,大火爆炒30秒。
8、最后将佛手瓜倒入,均匀的翻炒,随后进行调味,加入适量的盐、鸡粉进行均匀的调味,随之倒入虾仁,翻炒几下就可以开始吃了。
佛手瓜炒虾仁的食用功效
佛手瓜炒虾仁可以保护血管、补肾壮阳、提高智力等等的作用。佛手瓜中的维生素很丰富,对于皮肤的保养有一定的帮助。并且它所含的锌元素很丰富,对于儿童智力的发展影响比较大,所以孩子们可以适当的食用,以免智力低下。不仅如此,还能避免因营养不良,从而引起的不育症,特别是针对男性朋友,可以保证性功能的不衰退。虾仁也毫不逊色,它有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精等的功效。这道菜对健康是有好处的,不要错过。
我们吃佛手瓜炒虾仁对健康有好处,这是大家熟悉的一道菜,常吃对我们健康会有很大帮助,能很好的保护好我们的肾脏健康,同时大家吃佛手瓜炒虾仁还能有效的保护我们健康,所以说推荐大家在平时去吃佛手瓜炒虾仁,对健康有好处。
虾仁冬瓜——利尿消肿降血脂减肥
冬瓜大家都爱吃,小编也是其中的一个,经常吃冬瓜可以有利尿消肿的作用,还能够提高体质的哦。冬瓜可以有去湿气的效果,适合春季和夏季使用,食用的方法有很多,今天介绍虾仁冬瓜的做法,可以有降脂减肥的作用哦。
虾仁冬瓜
食疗功效:减肥、降血脂、软化血管、润肺、防癌、降胆固醇、降血糖、降压
营养价值:虾仁冬瓜既带有虾仁的鲜味,又带有冬瓜的甜味,营养十分的丰富。
适宜人群:一般人均可食用,特别是对于老人和三高人群。
禁忌人群:无任何禁忌一般人均可食用。
虾仁冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、虾仁、盐、味精、料酒、葱段、水淀粉、植物油
虾仁冬瓜的做法
1冬瓜去皮,洗干净,切片,用盐腌制几分钟,挤出水分;再将虾仁洗干净。
2炒锅置火上,倒油烧热,倒入虾仁滑熟,盛出待用。
3锅留底油烧热,加葱段炒香,放入料酒、清水、冬瓜大火烧煮。
4水沸后转小火焖烧至冬瓜入味,放入虾仁,用盐和味精调味,水淀粉勾芡即可。
虾仁冬瓜的功效与作用
冬瓜具有美容养颜,清热解毒、排毒去火、降胆固醇的功效。虾仁具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。虾仁冬瓜味道十分的鲜美,而且功效十分的强大,具有美容养颜,孕妇或者病后患者均可食用。这样的一道食谱可以有很好的利尿的作用,对于去水肿有好处,还可以起到美容养颜的效果,对于排毒去火气有帮助,同时也可以有清热解毒的作用,对于很多的人群都适合食用。
冬瓜和虾仁搭配,不仅可以补充丰富的维生素,而且含有的钙质也是很丰富的呢,可以有补钙促进骨骼生长的作用,还可以提高免疫力,帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,大家不妨试试吧。
龙须炒虾仁——润肠通便保护心血管
说起大虾,大家都爱吃,小编也是酷爱大虾的人群之一了。虾肉不仅口感鲜美,而且营养价值是很高的呢,不仅可以促进食欲,而且还可以补钙促进生长发育,虾仁吃法有很多。来看看小编今天介绍的龙须炒虾仁的做法。
龙须炒虾仁
龙须炒虾仁所需材料
主要食材龙须菜、虾、盐
龙须炒虾仁的做法
1、龙须菜择去老叶洗净;虾收拾干净备用。
2、锅中加水和少许油烧沸,下入龙须菜稍烫后捞出。
3、原锅加油烧热,下入虾仁爆香后,加入龙须菜及盐稍炒即可。
龙须炒虾仁的功效与作用
龙须菜具有浓郁的芳香气味,可治宝宝感冒、便秘等症,虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,二者搭配在一起,对身体是十分有益的。龙须菜具有清热解毒、利湿、软坚化痰、助消化等功效,可治感冒、便秘等症状。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、保护心脑血管、开胃化痰的功效。搭配这些食材一起食用的话可以起到清热解毒的作用,同时还可以有助消化祛湿利尿的效果哦,适合各类人群,特别是对于身体虚弱啊还有便秘人群来说是不错的选择。
龙须炒虾仁的做法相信大家也学会了吧,方法简单,而且营养价值高,适合各个年龄的人群食用,有丰富的营养,具有补肾降脂降压的作用,强身健体润肠通便保护心血管,具有助消化的作用,赶紧来试试吧。
降血脂 这样降血脂更健康
现在的生活节奏加快,速食产品越来越多,因此引发了很多疾病。如人们很是关心的高血脂的问题,这里小编为大家讲一下高血脂的症状,有助于降血脂的茶,有助于降血脂的水果,以及降血脂治疗偏方等方面做了细致的阐述,希望对大家有所帮助哦。
目录
1、高血脂的症状 2、降血脂的饮品
3、降血脂的水果 4、降血脂治疗偏方
5、中医降血脂 6、降血脂的蔬菜
7、降血脂的汤饮 8、降血脂的注意事项
高血脂的症状
我们对于血脂的了解程度,对血脂的指数是高还是低,现在国内外尚无绝对统一的标准,它随着不同的地区、季候、时间的不同而有所变化。
我国的正常血脂标准为:(1)总胆固醇200mg/dl或低密度脂蛋白胆固醇120mg/dl。(2)血清甘油三酯150mg/dl。(3)高密度脂蛋白胆固醇35mg/dl。若第1、2项的其中之一(伴有或不伴第3项)异常时,需要在23周后复查,其结构仍超过上述标准时,即可确诊为高脂血症。
据程度不同,高血脂的症状表现不一,高血脂的早期症状主要表现可分为以下几个方面:
第一:我们生活中的一些中老年人患有轻度高血脂,一开始没有任何不舒服的感觉,所以就疏忽了,但是小编提醒没有症状不等于血脂不高,大家要养成定期检查血脂是很重要的。
第二:一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
第三:高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。
第四:长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。
生活中,我们经常认为高血脂的危害对身体是不大的,不明显的,其实高血脂是一种逐渐进行性和全身性的。小编提醒你,早期多数人没有症状,这也是很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。
出现血脂高症状的原因
人体内的脂肪物质是体内所必需的主要能量来源,并且还参与机体细胞、组织的正常结构和功能的许多代谢过程。脂肪来源于体内和体外两条途径,前者主要在肝内合成,而后者靠饮食中摄取。凡能引起脂肪在体内合成增加、分解减少及摄入增多等病因,均会导致高血脂。
一般常见病因有:
(1)高胆固醇:饮食中饱和(动物)脂肪摄入过多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、肾病及遗传性高胆固醇症。
(2)高甘油三酯:过量热量摄入、酗酒、未控制好的严重糖尿病、肾病,某些药物(如雌激素等)以及遗传性高甘油三酯症。
降血脂的饮品
现在很多的常见病不仅在老年人上多发,就是中年人甚至是年轻的人群也是常见的。如现在常常见到的三高病症,极大的危害着人们的身体健康。其中的高血脂对人体心脑血管的健康危害非常大,那么有助于降血脂的茶有哪些呢?
1、山楂荷叶
山楂30克、荷叶12克,加水500毫升,文火煎煮20分钟,取汁饮用。
2、枸杞菊花
枸杞15克、菊花10克,沸水冲泡,每日代茶饮用。
3、山楂
鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。
4、菊花绿茶
杭菊花10克、绿茶3克,开水冲泡。菊花清肝明目,茶叶有增强血管弹性,减低胆固醇的功效,长期饮用,对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。
5、决明子
为豆科植物决明的成熟种子。性微寒、味甘、苦、咸,有清肝明目、祛风止痛、润肠通便、降低血脂功效。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。
6、丹参
为唇形科植物丹参的干燥根及根茎。性微寒、味苦、有降低血压、降低血脂、增加冠状动脉血流量、改善微循环、调整心率、提高机体免疫功能。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。
7、菊花
为菊科植物菊的头状花序。性微寒、味甘、苦,有清肝明目、消炎解毒、抗血栓、解热镇静、增加冠状动脉血流量、降低血压、降低血脂功效。10克,开水冲泡,加盖片刻代茶随时饮用。
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普洱茶
我们说普洱茶具有降血脂的潜在功能,是因为普洱茶在这方面有特殊的路径所致。
一、是普洱茶是发酵的产物
很多发酵类的产品,包括普洱茶,都有他汀类物质出现,如络伐他汀、辛伐他汀等,这些都属于降血脂的药用成分。
虽然它们的含量很少,不能替代药品,但也具备一定的靶向。值得关注的是,目前国际社会医学报告认为,已知他汀类药物(主要是指化学合成)会干扰人体内辅酶Q10,长期服用他汀类药品会出现具有损害肝脏及可能致癌的副作用。
因此,降低胆固醇的作用,第一个过程不应是一种药物,而代替它的应是具有降低胆固醇作用的综合设计的营养计划。显然,普洱茶由于他汀类药用成分属于发酵过程的自然产物,不是西药化学合成,自然成为这个营养计划的首选。
二、是普洱茶的茶色素具有潜在的降血脂功能
即通过改善血液中红细胞变形性,调整红细胞聚集性及血小板的黏附性,降低血浆黏度,从而降低全血黏度,改善微循环。这方面,普洱茶中的茶红素,仍然是这方面的主力军,原因仍然在于它极强的渗透性。同时,年份越长的普洱茶茶红素含量越高,效果越好。
三、是普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用,对缓解高血脂有潜在的功能
我们知道,很多高血压患者都服用如双氢氯噻嗪、吲哒帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等药物。这些药物基本都属于利尿剂。因为利尿的方法是治疗与缓解高血压的主要手段之一。
普洱茶中的咖啡碱通过刺激人体的膀胱同样能够达到利尿作用;同时,由于普洱茶中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛,起到扩张血管的作用,在某种程度上都起到降血压的作用。
更重要的是:普洱茶中的咖啡碱能分解血液中的钠离子。
我们中国饮食有偏咸的弱点,其含钠的组分太高。因为一个钠离子必然裹挟五个水分子,造成血容量增大,形成对血管壁的压力。普洱茶的咖啡碱能够起到排钠作用,降低血容量,从而间接起到降压作用。
降血脂的水果
小编建议:我们在日常生活中可以多吃一些降血脂水果,比如苹果、柚子、山楂、葡萄等,但要达到降血脂的目的,吃法就有一定的讲究。
柚子
柚子除含蛋白质,脂肪,糖,纤维素外,还含有大量维生素和矿物元素等。
因柚子为低脂肪(每100g柚子含0.2g脂肪),高纤维素,高维生素C等食物,再加上它的利水化痰作用,使它具有去脂减肥,降胆固醇和甘油三酯等作用。适合高血脂病人食用。
1、柚子汁
新鲜柚孔个,绞汁服用,每日1回。本品对高血脂,肥胖症有不错的辅助治疗效果。
2、 柚子花菜
新鲜柚子2个,梨一个,适量的白糖,清水600ml,石榴粒8粒,松仁25g。
把柚子用刀尖削去皮后,切成四等份,去掉核,接下来顺着纤维质方 向切丝,放进糖腌渍;将梨去皮,分两瓣,去核,切成薄片,即切成和柚子丝同样长短大小的梨丝。
将柚子丝与梨丝依次排成扇状面码入碗里,再将石榴粒与松仁集 中堆放置在碗心,最后,把清水加白糖,烧开,去沫,晾凉后,倒进碗内,水平就可以。
本品造型美观,颜色漂亮,清凉爽口。适宜高血脂病人食用。
苹果
因苹果含有大量果胶类物质和钾盐(为优质高钾降压食物)等,能够促进胃肠蠕动,增加排便次数,进而减少胆固醇的肠道吸收,达到调节脂质代谢,降低血中胆固醇的目的。
临床研究观察发现,中老年高脂血病人如每日吃1-三个苹果,能够有效防止血中胆固醇增多,还有利于降低血压与减少血糖含量。
1、苹果茶
苹果2个,苞米粉50g,红糖20g。先把苹果放进清水里浸泡半小时,反复清洗净后,连皮切碎,剁成苹果糊,备用。
取锅加清水适量的,调入苞米粉,大火煮沸,后改用小火煨煮,调制成稀糊,再加入苹果泥,红糖搅拌均匀,小火煮沸而成。
本品益气补中,降烦祛瘀,降脂。比较适用于各类类型的高血脂病人饮用。
2、苹果粥
粟米100g,蒲黄10g,苹果2个。把苹果洗干净,连皮切碎放进捣绞机中打成苹果浆汁,备用。
将粟米淘洗净,把其和适量的水放进沙锅里,大火煮沸,改用小火煨煮半个小时,调入蒲黄搅拌均匀,继小火煨煮到粟米酥烂,粥将成时,倒进苹果浆汁煮沸即可。
本品益气除烦,活血散瘀。比较适用于各类类型的高血脂病人食用。
葡萄
葡萄汁和葡萄酒一样包含一种白黎芦醇,是能够降低胆固醇的天然物质。
它能令胆固醇降低,还能够抑制血小板聚集。葡萄还是高钾低钠的饮食,可以阻止血栓形成,而且能够降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,有预防高血脂的功效。因此葡萄是高血脂者最好的食物之一。
1、葡萄汁
以鲜葡萄200g打汁滤去渣服用就可以,或者每日饮用30ml的葡萄酒。本品对高胆固醇血症,脑贫血,头晕心悸,四肢乏力有较好的改善作用。
2、冰酒葡萄汁
葡萄150g,白葡萄酒5ml,鲜奶80ml,蜂蜜25g,冰块3g。把葡萄洗干净,去皮榨汁,再把汁液和白葡萄酒与蜂蜜混合,倒进鲜奶搅匀,加入冰块就可以。本品清爽可口,降脂去腻,适合高血脂病人饮用。
山楂
山楂脂肪中,其不饱和脂肪酸含量高达75.6%至86.7%,其中亚油酸含量极多,高达29%至38%,其果核含亚油酸更高,可达60.5%,75.3%,所以食用山楂及其制剂有助于降低血清中的胆固醇水平。
山楂有降血脂作用,并且对预防治疗动脉粥样硬化有重要意义。
1、菊花山楂粥
去蒂干菊花12g,山楂片10g,粳米50g,冰糖少量。把干菊花,山楂片研成粉末。
粳米,冰糖放进锅里,加水500ml,煮到米开汤没稠时,调入菊花,山楂末,接下来改小火煎煮片刻,粥稠火停,盖紧焖5分钟就可以。
本品去脂降压。比较适用于高血脂,高血压,冠心病等辅助食疗。
2、红花山楂茶
红花(干品)2g,鲜山楂30g。先把红花拣净,用水洗净后晾干或者烘干备用。
山楂去柄洗干净,切成片状,和红花同放到大杯中,待用。
本品消食导滞,祛瘀降脂。可治各类类型的高血脂,对气血瘀滞型高血脂特别适宜。
另外还有下面这些水果可以有助于降血脂:
荔枝
含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。
猕猴桃
猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
蟹柳紫菜卷——降血脂保护心脏
其实除了紫菜鸡蛋汤,紫菜也是有很多其他的美味的做法,很多都是可以在家里面自己制作的,比如说这款蟹柳紫菜卷,是非常不错的一款菜肴,不仅营养丰富,在制作和食用的时候也是非常的有乐趣,下面我们大家就是一起来看看具体的制作方法吧。
蟹柳紫菜卷
原料:蟹柳棒若干条、紫菜若干张、香菇几朵、小葱一条。
做法:
1、我们将猪肉剁成小粒,然后就是将猪皮和冷水一起煮,十几分钟就是可以,等到煮透了就是可以捞出来,然后再放入冷水里面,然后再捞出剁成小粒。
2、将发泡好的香菇也剁成小粒,小葱也切成小粒;将猪肉、皮粒、香菇、香葱粒都混合在一起,加生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油、麻油调好味。
3、将蟹柳棒除去表面的透明包装,用清水略微冼干净,将紫菜剪成蟹柳棒的宽度,一般也就是一大张紫菜对半分就行,如果还有其他尺寸的就自行调整。
4、然后像卷寿司那样在紫菜上先铺一层肉饼,中间放上一条蟹柳棒卷起来就行,如果担心不好卷的话可以用寿司帘子卷。
5、我们将卷后的蟹柳紫菜卷放到碟子上,然后就是隔水中火蒸一会就是可以了,我们最好是用蒸小笼包的竹笼来蒸。
功效:蟹柳其实是鱼肉,我们食用是可以很好的补充身体钙、磷、铁等矿物质,我们食用是有降糖和保护心脏的作用,经常食用一些鱼肉对于预防骨质疏松是有很好的效果。我们食用紫菜则是可以很好的降血脂和增强身体的免疫功能。我们食用这款食物能够预防甲状腺肿大和促进身体的生长发育。
我们在生活中制作一些菜肴的时候是可以选择加入一些紫菜,相信是会使得菜肴的味道变得更加不一样,而且紫菜也是一种非常滋补的食物,适当的食用一些对身体是没有什么坏处的,大家也是可以在制作的时候考虑考虑。
山药炒香肠——降血脂去火降糖
香肠大家都爱吃吧,小编就是其中的一个,不同口味的都不能舍弃,香肠是各种肉食制作而成的,特别是一些辣味的真的是不错之选。香肠和很多的食材一起搭配制作菜肴都是不错之选,比如说和山药一起搭配,简直让你口水直流。
【山药炒香肠】
主料:山药300g、广式香肠200g
辅料:植物油6茶勺、盐5g、小米椒2个、姜2g、白醋1茶勺、生抽1茶勺
步骤:
1.材料:山药、广式香肠、植物油、盐、小米椒、生抽、鸡精、姜、白醋
2.把香肠用温水泡泡 清洗
3.切斜片,姜切末,小米椒洗净切丁
4.山药去皮切长条
5.开水里加白醋、盐,下山药烫1分钟捞起,用凉水过凉捞起沥干水分
6.热锅凉油,下香肠煎出香味出油
7.加下姜末,小米椒翻炒均匀
8.加山药翻炒均匀
9.加盐
10.加生抽
11.翻炒均匀即可
如果家里还有腊肠的亲们,可要注意了,今天小编教大家做道自创菜美食-----山药炒香肠,山药白白脆脆的,搭配红色的香肠,加入点小米椒做点缀,看着是不是已经食欲大增呢?香肠中营养物质丰富,热量高,食用少量便能满足人体对热量的需求。 香肠口感很好,营养价值高,可增进食欲,开胃消食。这样的一道食谱可以有降低血糖的作用,同时也可以适合各种人群食用的哦,对于滋补气血,助消化有好处,而且还可以有降血脂的作用,适合很多的人。
山药炒香肠的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,降血脂去火降糖开胃消食,而且还有调养身心的作用,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。
蒜苗炒牛肉——预防流感降血脂
一说起蒜苗,很多人都是会想起香辣可口的蒜苗炒肉,蒜苗炒肉是我们生活中非常常见的一款家常菜,肉是可以选择猪肉也是可以选择牛肉的,很多人都是喜欢吃蒜苗炒牛肉的,喜欢麻辣鲜香的朋友是可以很好的尝试这道菜的做法的。
蒜苗炒牛肉的做法
食材:牛肉、蒜苗、日本小青瓜、柠檬、姜蓉、黑胡椒粉、米酒、白糖、香油、鸡粉、盐、酱油、生粉、姜蓉、蒜蓉、油。
做法:
1、牛肉洗净,逆着纹理切成薄片;蒜苗洗净,切成1厘米长的段;柠檬切成四瓣待用。
2、牛肉加入1汤匙黑胡椒粉、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖、1汤匙香油、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙姜蓉、1/2汤匙蒜蓉和2汤匙清水抓匀,腌制30分钟待用。
3、日本小青瓜洗净拭干水,放在刨丝器上刨成细丝待用。
4、烧热2汤匙油,爆香1汤匙姜蓉,放入牛肉大火翻炒,直至牛肉稍微变色,倒入蒜苗拌炒1分钟,便可盛入碟中。
5、在碟边摆上青瓜丝,挤入柠檬汁,即可食用。
我们食用这道菜是可以很好的预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的,蒜苗还是有很好降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,蒜苗也是含有丰富的胡萝卜素、维A、维B2和维C等成分,还富含粗纤维,我们食用是可以很好的预防便秘的,牛肉也是可以很好的补充蛋白质和多种氨基酸的,可以改善我们的肌肉。
在家庭日常餐桌上、在各种饭店和餐馆里,蒜苗炒肉丝都是常见的菜肴,这道菜荤素结合,食用是可以很好的开胃的,而且蒜苗除了和肉丝炒,也是可以制作出很多其他的美味的食物的,所以我们是可以多了解一些其他的做法的。
虾仁豆腐丸子——保护血管抗衰老
对于喜欢吃虾的朋友们来说,虾仁豆腐丸子这种食物一定也很喜欢吃了哦,这道虾仁豆腐丸是非常鲜嫩美味的了,很多人都爱吃这样的食物了,那么这道虾仁豆腐丸子是怎么烹饪而成的呢,下面就让我们一起看看虾仁豆腐丸子的烹饪方法吧。
虾仁豆腐丸子的材料
虾仁、豆腐,鸡蛋、高汤、葱花、香菜。
虾仁豆腐丸子的做法
1、将虾仁和豆腐分别清洗干净;
2、将虾仁和豆腐放入搅拌机中,打成泥状;
3、将虾仁豆腐泥倒入大碗里,加入一个鸡蛋的蛋清,在加上适量的五香粉和盐,混合搅拌;
4、将高汤倒入锅中,烧至温热;
5、用一个小勺,将虾仁豆腐泥挖成一颗颗小丸状,投入温热的高汤中,要将勺子尽量接近汤面投放,不然容易溅起热汤;
6、待一个个虾仁豆腐丸都投入汤中,滚熟,浮上汤面,再滚3-5分钟,就可关火,盛上碗了;
7、在羹面上撒上香菜和葱粒,即可上桌。
虾仁豆腐丸子的功效
虾仁的热量和脂肪都是很低的了,而且豆腐也是属于这样的食物了,因此我们经常吃这样的食物也不会发胖,是减肥的朋友们很适合吃的食物了,并且我们经常的吃虾仁豆腐丸子还可以有效的美容养颜了,并且吃这样的食物是可以帮助我们有效补充蛋白质以及人体所需的营养素,还可以帮助我们保护血管的健康,抗衰老的功效也同样很出色,这是朋友们在生活中不能错过的美味养生食物。
豆腐和虾仁都是大家喜欢吃的食物了,它们都是很鲜嫩的了,口感也同样很不错,因此就可以把它们搭配在一起烹饪成虾仁豆腐丸子来吃了,味道是很不错的了,同时可以搭配起来发挥出更多的营养价值,是朋友们不能错过的美味食物。
荸荠炒香菇——降血脂抗衰老
荸荠大家都爱吃,是秋季滋阴润燥的一种食材,而且食用的方法也是有很多的,可以有止咳化痰的作用,比如说煲汤啊,煮粥等等。今天介绍的这道菜是荸荠炒香菇,可以有降血脂抗衰的作用哦,来试试吧。
荸荠炒香菇
食疗功效:清热去火、降血脂、抗衰老、润肠防癌、降胆固醇、强身健体、促发育、降压
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A
适宜人群:一般人群均可食用, 特别是高血脂高血压患者。
禁忌人群:脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
荸荠炒香菇所需材料
主要食材荸荠、香菇
荸荠炒香菇的做法
1荸荠削皮,洗净,切块;鲜香菇去柄,洗净,入沸水中焯透,捞出,切丝。
2炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,炒香葱末,放入荸荠块翻炒均匀。
3加适量清水烧至荸荠片熟透,放入香菇丝翻炒均匀,用盐和鸡精调味,水淀粉勾芡即可。
荸荠炒香菇的功效与作用
荸荠含钾和磷较多,而且含有少量的蛋白质,每100克荸荠含有44毫克的磷,是生长发育不可或缺的。香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。荸荠炒香菇所含的营养特别的丰富,非常适合于老人食用,还能起到一个开胃作用,可多食。香菇可以有增强抵抗力的作用,还可以预防疾病,和荸荠一起吃可以促进食欲,而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦。
荸荠炒香菇的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以了,滋阴降血脂抗衰老强身健体,促进食欲的同时也可以强健身体。
蒜苗炒牛肉---降血脂预防便秘
牛肉是我们生活中经常食用的一种菜肴,有的人都是喜欢炒着吃牛肉,这也是常见的一种做法,牛肉可以和很多的食物一起搭配制作食物,蒜苗炒牛肉就是一种不错的做法,但是很多人都是不知道怎么制作,下面小编就是为大家介绍制作方法。
蒜苗炒牛肉的做法
食材:牛肉、蒜苗、日本小青瓜、柠檬、姜蓉、黑胡椒粉、米酒、白糖、香油、鸡粉、盐、酱油、生粉、姜蓉、蒜蓉、油。
做法:
1、牛肉洗净,逆着纹理切成薄片;蒜苗洗净,切成1厘米长的段;柠檬切成四瓣待用。
2、牛肉加入1汤匙黑胡椒粉、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖、1汤匙香油、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙姜蓉、1/2汤匙蒜蓉和2汤匙清水抓匀,腌制30分钟待用。
3、日本小青瓜洗净拭干水,放在刨丝器上刨成细丝待用。
4、烧热2汤匙油,爆香1汤匙姜蓉,放入牛肉大火翻炒,直至牛肉稍微变色,倒入蒜苗拌炒1分钟,便可盛入碟中。
5、在碟边摆上青瓜丝,挤入柠檬汁,即可食用。
蒜苗是含有丰富的胡萝卜素以及维生素,所以是可以补充身体营养物质,食用蒜苗是可以很好的预防便秘,还可以帮助降血脂和预防流感。牛肉是含有维生素B6,是可以很好的增强身体免疫力,促进新陈代谢,在训练体能后是可以帮助恢复。牛肉含有的蛋白质是非常优质的,而且氨基酸的比例是很接近人体,所以是可以更好的被身体吸收,对于肌肉的增长也是有帮助。
牛肉是我们生活中一种很滋补的食物,可以很好的补充身体能量,补充营养物质,蒜苗也是可以很好的增强身体免疫力,所以食用这款食物是可以很好的强身壮体,我们家常食用的不错选择,大家是可以自己动手试一试。
荸荠炒香菇——清热去火降血脂
荸荠是一种蔬菜,也是一种水果,它的口感甘甜,而且纤维素和维生素比较多,食用方法多样化,可以炒菜啊,煲汤啊,煮粥等等,也是可以生吃的。口感清脆。荸荠的和香菇一起吃,可以有清热去火降血脂的作用哦,来看看这道荸荠炒香菇的制作方法吧。
荸荠炒香菇
食疗功效:清热去火、降血脂、抗衰老、润肠防癌、降胆固醇、强身健体、促发育、降压
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A
适宜人群:一般人群均可食用, 特别是高血脂高血压患者。
禁忌人群:脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
荸荠炒香菇所需材料
主要食材荸荠、香菇
荸荠炒香菇的做法
1.荸荠削皮,洗净,切块;鲜香菇去柄,洗净,入沸水中焯透,捞出,切丝。
2.炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,炒香葱末,放入荸荠块翻炒均匀。
3.加适量清水烧至荸荠片熟透,放入香菇丝翻炒均匀,用盐和鸡精调味,水淀粉勾芡即可。
荸荠炒香菇的功效与作用
荸荠炒香菇这道菜很普遍,而且做法也很简单的。香菇和荸荠一起吃,可以有抗菌消炎的作用,而且还可以有预防疾病提高人体免疫力的作用和效果。荸荠含钾和磷较多,而且含有少量的蛋白质,每100克荸荠含有44毫克的磷,是生长发育不可或缺的。香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。荸荠炒香菇所含的营养特别的丰富,非常适合于老人食用,还能起到一个开胃作用,可多食。
这道荸荠炒香菇你学会了吗,方法很简单,而且营养物质是很丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,而且还可以抗菌消炎,对于提高体质是有一定好处和效果的呢,大家可以经常吃这样的食物,对提高体质是有一定功效和好处的,赶紧试试吧。
降血脂食疗
导读:降血脂食疗有哪些?现代人有很多不良的饮食习惯,如饮食过量、饮酒过量、摄取过量富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物等。这些习惯容易引起高血脂症,高血脂严重影响心血管健康,需要干预。下面推荐10个降血脂食疗,来看看吧。
降血脂食疗:
1、枸杞猪肉汤
材料:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。
做法:枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
2、海带绿豆汤
材料:海带150克,绿豆150克,盐少许。
做法:将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
3、山楂冬瓜汤
材料:干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。
做法:将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显着降血脂的效果。
4、黑芝麻桑椹糊
材料:黑芝麻,桑椹各60g,白糖10g,大米30g。
做法:将黑芝麻,桑椹,大米分别洗干净后,同放进罐中捣烂。沙锅里放清水3碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化,水再沸后,徐徐放进捣烂的3昧药物,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。滋阴清热,有降低血脂之良效。
5、荞麦南瓜粥
材料:荞麦50克,粳米25克,南瓜100克。
做法:南瓜去皮除子、洗净,切成小丁。荞麦米洗净,用清水浸泡两个小时。荞麦米、大米置煮锅内,加水煮沸后转为小火,煮熟后再加入南瓜丁,煮至米和南瓜熟透即可。代主食吃,或每天吃一次。
6、香菇首乌粥
材料:干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。
做法:将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。
7、木耳山楂粥
材料:木耳10克,山楂30克,粳米100克。
做法:将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
8、泽泻荷叶粥
材料:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。
做法:泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显着效果。
9、木耳炖豆腐
材料:水发木耳100克,豆腐500克。
做法:木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
10、山楂炖桂圆
材料:山楂10克、桂圆6颗。
做法:山楂洗净,桂圆剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
温馨提示:治疗高脂血,除了用药外,饮食也要控制好,否则效果不佳。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《石刁柏炒虾仁——保护血管降血脂》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季血管养生”专题。