生活中芋头的各种吃法
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“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！就养生保健话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《生活中芋头的各种吃法》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
芋头的吃法其实和马铃薯很类似，去皮后无论怎么烹饪都非常好吃，炒菜、烧汤、做饼、加工利用其淀粉做成食物等，都很受欢迎，除了口味方面适合大众之外，营养方面，既受老百姓欢迎，也是有钱人家喜欢吃的食物之一。因此，芋头的吃法不是单一的，也不是一层不变的。
芋头的吃法有很多，不仅可以蒸着吃，也可煮着吃，此外，还可以油炸，与其他食品混合做成芋头糕、芋头扣肉、芋头烧排骨、返沙芋头等，总之，芋头的吃法是丰富多彩的，还有很多吃法大家也可以自行研究，相互切磋。
1、蒸芋头。芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。
2、烹煮芋头。芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓，且芋头容易吸收其它食材的汤汁。
3、油炸芋头。芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮，就成了一道甜点。
4、烹煮芋头叶子。芋头的叶子也可以拿来烹煮，煮起来像是菠菜而且可拿来包其它食物来烘烤。然而叶子中的草酸钙经过烹煮后便会被破坏了。
5、芋头可用水煮的（大约20分钟）、蒸的或者用微波炉，也可用烤的（大约25分钟），但是果肉会变得较干且味道较强烈。若涂上奶油或调味酱等可使芋头没那么干。芋头切成片或块，加酱油先小炒一下，然后加水炖十几分钟，味道极其美味。
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生活中失眠的常见原因
过度的紧张，过大的压力以及不良生活方式和习惯，是导致亚健康人群失眠的常见原因。此外，不良的饮食习惯也可以导致失眠。例如过量地饮用含咖啡因的饮品；晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
油腻的食物吃多了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
为了有效地缓解失眠症状，除平时注意缓解压力，调整生活习惯以外，还可以通过膳食进行调理。能够起到调节睡眠作用的食物主要有：
牛奶：牛奶中含有两种催眠物质。一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质--五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的类鸦片肽可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并促进入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。
小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
核桃：在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞机能，起到镇静安神的作用。晚餐后吃一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
此外，大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物：
大枣：大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙等营养成分，有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。
蜂蜜：中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、和百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
醋：醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。
全麦面包：全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康，消除烦躁，促进睡眠的作用。
生活中的健康小常识
生活中的健康小常识你知道几个？你有哪些行为是不健康的，看了这篇文章，相信你会有所了解。
1,【不要命的十种饮食方法】1不吃早餐，严重伤胃；2晚餐太丰盛，脂肪凝结更易肥胖；3嗜饮咖啡；4酒精过量摄入；5餐后吸烟，有毒物质更易进入人体；6.保温杯泡茶。长时间浸泡使鞣酸、茶碱大量渗出；7宴席不离生食，导致寄生虫病。8.水果当主食，造成蛋白质缺乏；
2,【十个夺命的喝水坏习惯】一：饮水机从不洗。二：自来水一烧开就喝。三：爱喝瓶装水。四：喝千滚水。五：不渴不喝水。六：每天喝不够6杯水。七：不按体质喝水、饮料代水。八：晨起不喝水，到老都后悔。九：吃咸了不马上补水。十：睡前不喝水。 亲们，你们知道怎么喝水吗？
3,【喝水的养生技巧】：1.睡前喝水，预防心梗和中风；2.起床喝水，防便秘；3.运动前喝水，不疲劳；4.饮酒时喝水，减少酒后口渴；5.焦躁疲惫时，喝水醒脑；6.晚上烧开水，水质最佳；7.大口喝水，等于没喝，要小口喝；8.瓶装水最易滋生细菌，最好别直接对着瓶口喝。
4,【健康四字经】：有病早治，无病预防。春防寒冷，夏防暑湿。秋防风燥，冬防冻僵。饮食有常，定时定量。狂饮暴食不能主张。细嚼缓咽，不要匆忙。若要贪嘴，脾胃受伤。肥甘少吃，荤素恰当。一味偏食，定缺营养。按时睡觉，要起早床。熬夜懒睡，不能经常。不发脾气，忧愁扫光。胸襟开阔，寿命延长。
5,【15种美食过年后帮你清脂排毒】1.地瓜、2.绿豆、3.燕麦、4.薏仁、5.小米、6. 糙米、7. 红豆、8. 胡萝卜、9. 山药、10. 牛蒡、11. 芦笋、12. 洋葱、13. 莲藕、14. 白萝卜、15. 山茼蒿。
6,【八种菜预防八种癌症】菠菜（预防肺癌）；海带（预防乳腺癌）；茭白（预防肠癌）；菜花（预防胰腺癌）；芦笋（预防皮肤癌）；黄豆（预防宫颈癌）；大蒜（预防胃癌）；蘑菇（预防肝癌）。
【慢性自杀的生活习惯】⒈不吃早餐；⒉晚上12点后睡觉；⒊每天对着电脑14小时以上；⒋手机24小时开机，并随身携带；⒌吸烟；⒍饮酒过 量；⒎缺乏锻炼；⒏长时间呆在室内。
【挑水果秘籍】①草莓-别太红，红里带白点最甜②木瓜-挑鼓肚子，斑点多，微黄偏硬为佳③西瓜-与瓜秧不连在一起的那头凹进去的熟④甜橙-要捡沉手的，表皮润滑，底部有圈的⑤芒果-挑饱满、圆润，不软不硬⑥苹果-挑黄里透红，有红丝，肚脐深陷的⑦葡萄-饱满，梗硬挺⑧香蕉-不要挑两头绿色，要圆润无棱。
【不吃部分烂了的水果】有些人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就卫生了。实际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，尽管水果只烂了一部分，也还是扔掉为好。
【苦瓜】你知道吗？苦瓜中的多肽-p物质是一种类胰岛素，有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现，苦瓜中含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
7,【世界卫生组织提出人类新的健康标准】这一标准包括肌体和精神健康两部分，具体可用5快（肌体健康）和3良好（精神健康）来衡量。
5快是指：
一、吃得快：进餐时，有良好的食欲，不挑剔食物，说明消化系统功能正常且营养均衡。
二、便得快：一旦有便意，能很快排泄完大小便，而且感觉良好，说明消化代谢功能良好。
三、睡得快：有睡意，上床后能很快入睡，且睡得好，醒后头脑清醒，精神饱满。
四、说得快：思维敏捷，口齿伶俐，说明神经系统良好。
五、走得快：行走自如，步履轻盈，说明心肺功能良好。
3良好是指：
一、良好的个性人格。情绪稳定，性格温和；意志坚强，感情丰富；胸怀坦荡，豁达乐观。
二、良好的处世能力。观察问题客观现实，具有较好自控能力，能适应复杂的社会环境。
三、良好的人际关系。助人为乐，与人为善，对人际关系充满热情。
8,【最健康10大长寿食物】 苹果，提高人体免疫力；鱼，保护你的心脏；大蒜，赶跑癌症风险；草莓，补充身体所需营养； 胡萝卜，增强视力好处多多； 香蕉，轻松补充镁元素；绿茶，减肥瘦身好帮手；大豆，帮你变得更聪明；牛奶，使你骨骼更强硬；辣椒，抵御细菌延缓衰老。
9,【7种抗氧化食物越吃越年轻】1、西红柿；2、葡萄；3、绿茶；4、花椰菜及西兰花；5、鲑鱼；6、蓝莓；7、燕麦。
10,【11个饮食妙招改变性格】1、大豆、牛奶：性格不稳定者；2、粗粮：喋喋不休者；3、海产品：易怒者；4、瓜果蔬菜：怕事者；5、果汁：怕交际者；6、水果：优柔寡断者；7、含维生素B1食物：消极依赖者；8、鸡汤：做事虎头蛇尾者；9、鱼：固执者；10、含维生素B食物：焦虑不安者；11、燕麦：恐惧抑郁者。
11,【牙膏的妙用】1、去汗渍，少许牙膏搓洗领口袖口；2、擦玻璃；3、除锈，涂上牙膏进行擦洗水龙头锈渍；4、除腥，清洗鱼后，用牙膏洗手；5、修复，牙膏擦拭银器即可重回光亮；6、消炎，被蚊虫叮咬后涂点牙膏；7、皮肤小面积擦伤、烫伤，涂牙膏可止痛。
12,【不可忽视的七种病态心理】现实生活中，有些人总交不上朋友，或是交了朋友没多久，朋友又离他而去，且平时和同事的关系也不融洽。究其原因，就是社交中的病态心理，较常见的有以下七种：一、自卑心理；二、怯懦心理；三、猜疑心理；四、逆反心理；五、作戏心理；六、贪财心理；七、冷漠心理。
13,【七个戒烟方法】①每天喝6-8杯水；②每天洗温水浴，忍不住烟瘾时可立即淋裕；③在戒烟当中要充分休息，生活要有规律；④饭后到户外散步，做深呼吸15分钟；⑤不可喝刺激性饮料，改喝牛奶、新鲜果汁和谷类饮料；⑥尽量避免吃家禽类食物、油炸食物；⑦多吃维生素B群，能安定神经。
14,【电脑族护肤四部曲】1.隔离保湿，每天涂隔离霜，电脑旁放一个保湿的喷雾随时补水。2.每半个小时起来运动五分钟，可改善血液循环使皮肤透亮。3.备一杯胡萝卜汁，常喝抗氧化使肤色红润。4.上网后尽快用温水和洗面奶洗脸。普通隔离霜用洗面奶就足够了，不需要用卸妆产品。
15,【使用电脑护眼小窍门】电脑的辐射对眼睛的伤害很大，而对眼刺激最大是屏幕底版的白色。将屏幕的底色变成淡绿色，可以起到保护眼睛的作用。具体的操作方法如下：打开桌面点鼠标右键，依次点击属性、外观、高级、项目、窗口、颜色、其他，然后将色调、饱和度、亮度分别设成85、90、205.大家可以试试。
16,【床上侧睡不要玩手机】床上侧睡玩手机对左右眼睛的压迫力很大，一个月就会造成左右眼睛视力偏差；枕头对眼睛的压迫造成供血不足，时间一长眼睛就会有膨胀感，出现短时性影像重叠。注意眼睛健康，祝大家都有好视力！
17,【十三大妙招让女人保持好心情】1.多吃黑麦面包；2.跳绳；3.补脑维生素b;4.不要吃太多豆芽；5.来点巧克力；6.少穿高跟鞋；7.按摩；8.多在光线充足的环境；9.铁质补血；10.多听老人言；11.保持空气湿润；12.餐后吃糖果；13.定期的做健康检查。
18,【五色食物养五脏】红色食物养心；黄色食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾。
19,【不同类型的肥胖对应的减肥茶】1.节食者推荐喝乌龙茶；2.浮肿者喝薏仁茶；3.压力造成便秘喝荷叶茶；4.节食便秘喝决明子茶；5.涨气者喝大麦芽茶；6.消脂喝柠檬茶；7.积食喝普洱茶；8.护胃喝玫瑰花茶；9.清火排毒菊花茶；10.油腻喝陈皮茶；11.食肉者喝山楂茶；12.利尿降脂酸溜根茶。
20,【六大健康饮品】1、绿茶-明目护齿、提神醒脑、利尿解乏、促进消化。2、红葡萄酒（适量）-抗衰老、防治心血管病。3、豆浆-高蛋白、营养丰富，降低胆固醇、预防心脑血管病。4、酸奶-助消化、提高免疫力。5、骨头汤-减缓骨骼老化，促进骨骼生长。6、蘑菇汤-调节人体机能，提高免疫力。
21,【吃得健康 肥肉跑光】1.均衡饮食：均衡的摄取六大类食物（五谷、肉蛋类、奶、蔬菜、水果及油脂）；2.少油少糖：采用蒸、煮、凉拌方式，少吃含精食物；3.高纤维：选择高纤维食物增加饱足感；4. 饮酒节制：喝酒会增加热量；5.细嚼慢咽：防止吃进多余热量；6.改变用餐顺序：先喝汤，再吃蔬。
22,【12种可能毁容的食物】1、臭豆腐；2、味精；3、葵花子；4、猪肝；5、咸菜；6、爆米花；7、鱼干片；8、油条；9、咖啡；10、泡泡糖；11、加糖鲜榨橙汁；12、松花蛋。
23,晚上的生物钟规律：①晚9-11点为免疫系统排毒，应静听音乐。②晚11-凌晨1点，肝排毒，需在熟睡中进行。③半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，不宜熬夜。④凌晨1-3点，胆排毒。⑤凌晨3-5点，肺排毒。⑥凌晨5-7点，大肠排毒应排便。⑦凌晨7-9点，小肠吸收营养时段，应早餐。
24,【健康养生四六分】1、六分饱，四分饿；2、六分粗粮，四分精食；3、六分熟食，四分生食；4、六分素食。四分荤食；5、六分忍耐，四分宣泄；6、六分养心，四分养生。
25,【10招让你摆脱失眠困扰】1、勤梳头按摩头皮；2、热水泡脚；3、喝黄花菜汤；4、按摩脚底；5、睡前洗澡；6、散步；7、睡前排便；8、把心事写下来就别再去想了；9、敲敲小腿；10、床上阅读。
26,【十条健康小知识】1、儿童慎用含氟牙膏。 2、红酒可降低痴呆症风险。 3、常坐飞机，多吃维生素 C.4、夜生活过度者，易脱发秃顶 5、忌用隔夜龙头水。 6、彩瓷消毒，勿用消度柜。 7、常穿高跟鞋，拇指易外翻。 8、早餐最好在7点以后。 9、拿完照片记得洗手。 10、鲜榨汁大多细菌超标。
27,【懒惰易带来7种病】1.懒得吃早餐易得冠心病；2.懒得刷牙增加感冒和吸入性肺炎风险；3.懒得收拾屋子留存大量尘螨及霉菌，易患过敏；4.懒得上厕所容易憋出膀胱癌；5.懒得去医院加快病情恶化；6.懒得动脑易患老年痴呆；7.懒得动易肥胖，减寿10年。
28,你现在饿了吗？肚子饿时七种食物不能吃：1.柿子：易形成胃结石；2.香蕉：破坏血液中的镁钙（钙食品）平衡；3.牛奶：起不到营养滋补作用；4.豆浆：起不到营养滋补作用；5.白薯：引起烧心；6.桔子：使胃胀满、嗳气、吐酸水；7.糖：破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡。
29,【适合中国饮食习惯的养生TOp13】1、西红柿；2、马铃薯；3、茶；4、牛肉；5、牛奶；6、常见菌类（木耳、银耳等）；7、姜；8、醋；9、黄豆；10、葡萄；11、苹果；12、米饭、13、啤酒（消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能）。
30,【清晨三件事保健康】1、深呼吸---将身体内浊气呼出，吸入新鲜空气；2、四方眺---立定两眼平视，向东远眺，然后半闭目低头、依次向南西北眺望；3、净大便---尽可能做到每日清晨大便一次，养成习惯，将前一天体内的毒素排出。
31,【睡前不能吃的六类食品】1、油腻食物 （如：炸鸡块，甜甜圈等）；2、辛辣食物 （如：麻辣烫，香蒜面包等）；3、含咖啡因的食物 （如：茶、可乐、咖啡等）；4、有饱腹作用的食物 （如：豆类食物，烤玉米）；5、重口味食品 （如：大蒜、洋葱等）；6、酒类。
32,【影响寿命的26害】忧愁嫉妒；懒惰发怒；好色好财；烟酒过度；忽视早餐；食物焦糊；晚餐过饱；身体过胖；盐糖过量；滥用补药；情绪忧郁；环境不良；高枕贪睡；以车代步；好逸恶劳；不愿用脑；讳疾忌医；运动不足；衣着不洁；嗜玩猫狗；起居无律；劳累过度；熬夜打牌；电视不离；夫妻分居寂寞孤独。
33,冬季养生的十大水果：1.百果之宗：梨；2.大夫第一药：苹果；3.维C之王：猕猴桃；4.甜腻美味：柿子；5.西域佳果：石榴；6.天堂之果：橄榄；7.酸甜适中：柚子；8.长寿食品：山楂；9.维生素丸：大枣；10.干果之王：板栗。
34,【常常被我们扔掉的营养】1、扔掉抗癌物质：茄子、萝卜、苹果、红薯、番茄的皮；2、扔掉的维生素：莴笋的叶子、白菜的老叶；3、扔掉的胶原蛋白：鸡鸭的皮，鱼鳞；4、扔到的美容强身好宝贝：骨头、骨髓、软骨；5、扔掉的最为营养的部分：豆芽的两头、青椒生籽的白色海绵部分、冬瓜的白色芯部。
35,【可治病的8种果蔬皮】1、梨皮可清心润肺、降火生津；2、苹果皮含丰富的膳食纤维，可助消化，比果肉抗氧化性更强；3、橘子皮开胃化痰；4、西瓜皮清热解暑、泻火除烦；5、冬瓜皮利水消肿；6、黄瓜皮排毒，并有含较多的苦味素；7、番茄皮预防癌症；8、茄子皮保护心血管。果蔬皮最好选择有机果蔬。
36,【塑料饮料瓶，你在二次利用吗？】你在用塑料饮料瓶装水，油、醋和作料吗？饮料瓶大部分是pET,聚乙烯受高温或曝晒会释放有毒溶剂危害人体健康；塑料瓶老化会释放乙烯单体使人头晕、恶心、记忆力下降和贫血；细菌也容易在瓶内大量繁殖。阿联酋一12岁女童因连续16个月用同一矿泉水瓶得了癌症。
37,【十八种可能会致流产，致宝宝变傻的食物】：1.螃蟹；2.甲鱼；3.薏米；4.马齿苋；5.罐头食品；6.菠菜；7.巧克力和山楂；8.猪肝；9.久存的土豆；10.热性作物；11.味精；12.桂圆荔枝；13.石榴；14.腌制酸菜；15.西瓜；16.浓茶；17.咖啡可乐型饮料；18.饮酒。送给即将当爸妈的朋友们。
38,【水是最值得推荐的第一健康饮料】身体是一株植物，正确的灌溉尝试很重要。在医生眼里，糖是健康的大敌。研究证实，一听可乐中的糖能持续3小时让免疫系统能力下降30%,每天饮一次或多次可乐会使人患代谢综合征的风险加倍。最健康的饮品是水，每天8杯，其次才是咖啡和茶。
39,【7种能帮你长高的食物】1、胡萝卜（可与苹果一起榨汁喝）；2、橘子（利于钙吸收）；3、菠菜（不喜欢可用青椒替代）；4、沙丁鱼（更易消化吸收）；5、黑大豆（可用花生替代）；6、每天吃一两个鸡蛋或者多吃豆腐；7、每天3杯牛奶，不然就喝酸奶吃奶酪。
40,【不可不吃的5种健脑食物】1.鸡蛋，鸡蛋不易消化，一次不要吃太多量，制作也要精细2.香蕉，不宜多吃以免影响正餐食欲3.苹果，可做成苹果沙拉4.大葱，促进血液循环使大脑灵活5.核桃，磨碎或制酱后食用，一次的量同样不宜过多。
结语：日常生活中的小习惯不可忽视，摒弃不健康的习惯，学习健康的小习惯，相信你的身体会越来越好！
注意生活中的饮食谬论
谬误1 ：多食人造黄油和蔬菜油能有效降低胆固醇
这个谬误源于哈佛大学公共卫生学院在上世纪50年代的研究结果。当时研究者发现，使用含多不饱和脂肪酸的蔬菜油或人造黄油代替猪油，机体血液中的胆固醇水平会降低。但实际上在膳食中添加脂肪，不管是饱和脂肪还是不饱和脂肪，都会增加额外的热量。多吃蔬菜油，肥胖病的发病率会升高，血液胆固醇水平也会上升。
谬误2 ：吃三文鱼可降低胆固醇
三文鱼是否为健康鱼油的良好来源，完全取决于它是海洋野生的还是人工养殖的。美国销售的三文鱼大多数来自养殖场。28克的养殖三文鱼片含有21克脂肪，而同样重量的野生三文鱼只含有14克脂肪。另外，养殖的三文鱼体内的脂肪多为-6脂肪酸，而不是对健康有益的-3脂肪酸。在海洋中生活的三文鱼是捕食专家，而养殖的三文鱼成天待在那里等着喂食，并以最快的速度生长。
谬误3：虾会升高胆固醇
过去，人们认为虾的胆固醇含量很高，但是现在事实证明这是一种误解，因为并没有研究发现食用虾可使人血液中胆固醇水平升高。虾与鸡肉的胆固醇含量差不多，它低热量，低脂肪，并含有丰富的-3脂肪酸。
谬误4： 冷冻的蔬菜不如新鲜的好
有些人认为，冷冻和解冻会破坏许多维生素，因此冷冻的蔬菜不如新鲜的好，这是不正确的。冷冻的西兰花是植物化合物非常丰富的蔬菜。冷冻是把蔬菜配送到不能自然种植蔬菜地区的一个非常实用的方法。另外，真正成熟时采摘的水果、蔬菜一般比成熟前采摘的会含有更多的维生素和植物化合物。
生活中的十九大恶习
有些小事看似司空见惯其实对我们身体影响很大。如起床叠被，饭后松裤袋等，下面就整理了一些我们平常不健康的19件小事。
1.起床先叠被
人体本身-也是一个污染源。在一夜的睡眠中，人体的皮肤会排出大量的水蒸气，使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化学物质有145种，从汗液中蒸发的化学物质有151种。被子吸收或吸附水分和气体，如不让其散发出去，就立即叠被，易使被子受潮及受化学物质污染。
2.不吃早餐
不吃早餐的人则通常饮食无规律，容易感到疲倦，头晕无力，天长日久就会造成营养不良、贫血、抵抗力降低，并会产生胰、胆结石。
3.饭后松裤带
饭后松裤带可使腹腔内压下降，消化器官的活动与韧带的负荷量增加，从而促使肠子蠕动加剧，易发生肠扭转，使人腹胀、腹痛、呕吐，还容易患胃下垂等病。
4.饭后即睡
饭后即睡会使大脑的血液流向胃部，由于血压降低，大脑的供氧量也随之减少，造成饭后极度疲倦，易引起心口灼热及消化不良，还会发胖。如果血液原已有供应不足的情况，饭后倒下便睡，这种静止不动的状态，极易招致中风。
5.饱食
饱食容易引起记忆力下降，思维迟钝，注意力不集中，应激能力减弱。经常饱食，尤其是过饱的晚餐，因热量摄入太多，会使体内脂肪过剩，血脂增高，导致脑动脉粥样硬化。还会引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质在大脑中数以万倍增长，这是一种促使动脉硬化的蛋白质。脑动脉硬化的结果会导致大脑缺氧和缺乏营养，影响脑细胞的新陈代谢，经常饱食，还会诱发胆结石、胆囊炎、糖尿病等疾病，使人未老先衰，寿命缩短。
6.空腹吃糖
越来越多的证据表明，空腹吃糖的嗜好时间越长，对各种蛋白质吸收的损伤程度越重。由于蛋白质是生命活动的基础，因而长期的空腹吃糖，更会影响人体各种正常机能，使人体变得衰弱以致缩短寿命。
7.吃太咸的食物
钠在人体内滞留，容易形成或加重高血压和心脏病。
8.留胡子
胡子具有吸附有害物质的性能。当人吸气时，被吸附在胡子上的有害物质就有可能被吸入呼吸道内。据对留有胡子的人吸入的空气成分进行定量分析，发现吸进的空气中含有几十种有害物质，其中包括酚、甲苯、丙酮、异戊问二烯等多种致癌物，留有胡子的人吸入的空气污染指数，是普通空气的4．2倍。如果下巴留有胡子，又留八字胡，其污染指数可高达7.2倍。再加上抽烟等因素，污染指数将高达普通空气的50倍。
9.跷二郎腿
跷二郎腿会使腿部血流不畅，影响健康。如果是静脉瘤、关节炎、神经痛、静脉血栓患者，跷腿会使病情更加严重。尤其是腿长的人或孕妇，很容易得静脉血栓。
10.眯眼看东西、揉擦眼睛
眯眼看东西，眼角易出现鱼尾状皱纹。习惯性眯眼还可使眼肌疲劳、眼花头疼。揉眼时，病菌会由手部传染眼睛，导致发炎、睫毛折断或脱落。
11.强忍小便
强忍小便有可能造成急性膀胱炎，出现尿频、尿疼、小腹胀疼等症状。美国科学家发布的一份研究报告指出，有憋尿习惯的人及螂装可能性比一般人高5倍。憋尿时，膀胱存的尿液不能及时排出，形成人为的尿潴留。如经常憋尿，就会使括约肌和逼尿肌常常处于紧张状态；如果憋尿时间过长，膀胱内尿量不断增加，还会使内压逐渐升高，时间长了就会发生膀胱颈受阻症状，造成排尿困难、不畅，或漏尿、尿失禁等毛病。在尿潴留时还易引起并发感染和结石，严重时还影响肾功能。
12.伏案午睡
一般人在伏案午睡后会出现暂时性的视力模糊，原因就是眼球受到压迫，引起角膜变形、弧度改变造成的。倘若每天都压迫眼球，会造成眼压过高，长此下去视力就会受到损害。
13.俯睡
俯睡使脊柱弯曲，增加肌肉及韧带的压力，使人在睡觉时仍然得不到休息。此外，还会增加胸部、心脏、肺部及面部的压力，导致睡醒后面部浮肿，眼睛出现血丝。
14.睡前不洗脸
留在脸上的化妆品不洗掉，会引起粉刺和针眼之类的炎症，还能使眼睛发炎，引起皮肤过敏反应。
15.睡前不刷牙
睡前刷牙比起床后刷牙更重要，这是因为遗留在口腔中和牙齿上的细菌、残留物在夜里对牙齿、牙龄有较强的腐蚀作用。
16.睡懒觉
睡懒觉使大脑皮层抑制时间过长，天长日久，可引起一定程度人为的大脑功能障碍，导致理解力和记忆力减退，还会使免疫功能下降，扰乱肌体的生物节律，使人懒散，产生惰性，同时对肌肉、关节和泌尿系统也不利。另外，血液循环不畅，全身的营养输送不及时，还会影响新陈代谢。由于夜间关闭门窗睡觉，早晨室内空气混浊，恋床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸系统疾病的发生。
17.热水沐浴时间过长
在自来水中，氯仿和三氯化烯是水中容易挥发的有害物质，由于在冰浴时水滴有更多的机会和空气接触，从而使这两种有害物质释放很多。据收集到的数据显示，若用热水盆浴，只有25％的氯仿和40％的三氯化烯释放到空气中；而用热水沐浴，释放到空气中的氯仿就要达到50％，三氯化烯高达80％。
18.赌博
赌博之所以有害于一个人的身心健康，是因为赌博本身是一种强烈刺激，长期进行赌博，可使中枢神经系统长期处于高度紧张状态，容易引起激素分泌增加，血管收缩，血压升高，心跳和呼吸加快等，会增加心血管疾病的发病率，还会患消化性溃疡和紧张性头疼。
19.生活过度紧张
从事脑力劳动和做生意的一些中青年人，他们的生命机器在整日超负荷运转，由于他们在心理上的竞争欲强，在生理和心理方面皆承受着巨大的压力。过度的脑力和体力劳动后，随之而来的是抗疲劳和防病能力的减弱，进而可能引发多种疾病。
生活中引发失眠的因素
很多的朋友们经常出现失眠的情况，但是对于日常生活中引发失眠的原因并不是非常的了解了，其实我们生活中许多的因素都是有着很大的可能会导致大家出现失眠的情况的，那么日常生活中引发失眠的因素有哪些?相信我们许多的朋友们都比较重视这个问题，下面我们就来看看。
环境因素
首先环境因素就引发大家失眠的一个非常重要的因素，如果大家睡觉的环境不是非常的好，经常有噪音，并且光线比较强，那么都是有很大的可能引发失眠的症状的。常见的有睡眠环境的突然改变,强光,噪音以及高温等。如果长时间的处于不良的生活环境中,或者生活中有太多的坏习惯都会影响睡眠的,例如噪声,光线的强弱等,都会造成失眠的现象。
精神因素
另外，大家要知道，生活中如果出现了一些精神病症或者是自己太过兴奋，那么也是有着很大的可能会导致大家出现失眠的情况的，所以睡觉前一定要控制好自己的情绪。包括因某个特别事件引起兴奋,忧虑所至的机会性失眠,心理物理性失眠以及精神障碍引起的失眠。失眠往往会与患者的生活,工作中产生的各种矛盾,以及困难所造成的焦虑,抑郁,紧张等情绪有关,这些都会导致失眠症状的产生,所以,早生活中,一定要注意保持积极的心态,养成良好的生活习惯也是很重要的。
上面我们就生活中引发失眠的因素有哪些这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道，环境因素以及精神因素都是有很大的可能会导致我们大家出现失眠的情况的，所以我们大家在睡觉前一定要注意自己的睡眠环境，并且还要学会控制自己的清洗，千万不要太过激动和兴奋。
提防生活中的水银陷阱
汞通称水银，常温下是银白色液体，能溶解金、银等多种金属，汞和它的大多数化合物都有毒，无论保温壶瓶胆，温度计还是电池都有水银危险，甚至空气也可以传播。
欧盟委员会最近做出决定，从2005年起的4年内，让水银温度计从欧洲市场上消失。本报日前对此进行报道后，接到许多读者的电话。
他们纷纷询问，除了水银温度计外，生活中还有哪些用品含汞，该如何避免它们带来的健康危害?我们请专家对此进行了详细的解释。
汞通称水银，常温下是银白色液体，能溶解金、银等多种金属，汞和它的大多数化合物都有毒。首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒研究所主任郝凤桐告诉记者，生活中除了水银温度计外，很多用品中都含有不同数量的汞，我们应该了解并避免它们可能带来的伤害。
郝凤桐指出，水银是常温下惟一呈液态的金属，含有它的用品一旦被打碎，水银就会蒸发。而且，它的吸附性特别好。水银蒸气易被墙壁和衣物等吸附，成为不断污染空气的源头。
虽然少量吸入它不会对身体造成太大的危害，但长期大量吸入，则会造成汞中毒。他说，汞中毒分急性和慢性两种：急性中毒有腹痛、腹泻、血尿等症状;慢性中毒主要表现为口腔发炎、肌肉震颤和精神失常等。
在我们的日常生活中，有不少用品与水银有关。比如，各类荧光灯中都含有水银;一些暖水瓶为了减少热辐射，外壁涂有水银;早期的镜子背面涂有水银;电脑显示器等电子产品中也含有一定量的水银;氧化汞还被用作电池的阳极，如果长时间不使用，电池里所含的酸、碱等腐蚀性物质就会破坏外壁，导致汞泄漏……郝凤桐提醒大家，如果不小心弄破了以上物品，处理时一定要小心，不要和其他垃圾混在一起倾倒。否则，水银会进入水体、土壤中，通过食物链，最终会危害到人类健康。
郝凤桐说，含有水银的用品一旦被打破，水银会形成球体滚落。这时，要先关掉室内所有加热装置，打开窗户通风;然后带上手套，用小铲子把水银收集起来深埋，或在上面撒些硫磺粉末，硫和汞反应能生成不易溶于水的硫化汞，危害会大大降低。
由于水银在常温下即可蒸发成气态，很容易被吸入呼吸道，引起中毒，所以，处理散落在地的水银时最好带上口罩。
沈阳市第九人民医院中毒科副主任医师孔祥琴在接受媒体采访时说，含有水银的用品打碎后，如果大人看管不善，小孩子有可能误吞下去。一旦发生这种情况，不要惊慌。
一般来说，生活用品含的大多是金属汞，而且含量很少，即使进入体内也不会被消化道吸收，少则几小时，多则十几小时，即可从粪便中排出。
如果误吞水银的量较大，可以口服牛奶或蛋清，使其中的蛋白质和水银结合，保护胃黏膜。如果伤口碰到水银，则应到医院中毒防治科进行检查，出现中毒现象再进行治疗。
生活中防癌的好习惯
提高警惕
对自己的身体变化时刻保持警惕是发现早期癌症的最有效的方法，能够增加有效治疗的机会。根据你的肌肤外表和感觉来追踪变化。
锻炼抵抗癌症
研究表明，有规律的体育运动使身体产生一系列抵抗癌症的变化。结肠癌、乳腺癌、前列腺癌及其他癌症可通过有规律的运动减少发病率。
别吃腌菜
有些腌制食品，如腌肉、腌鱼，含大量防腐剂亚硝酸盐，会引起胃癌的发生。试着自己动手做酸辣酱，或密切留心标签上的配料成分。
微煎健康
烘、烤和烧烤时烧焦的食物会在焦的部分产生致癌物质。最健康的食物是烧透但不烧焦。
训练你的味蕾
糖是最主要的致癌因素之一。不要再选择高糖食品，慢慢训练你的味蕾，减少饮食中的糖分或用健康的替代品，例如苹果汁或米浆。
保持新鲜
黄曲霉毒素和肝癌密切相关，会在长期储存的花生、玉米和胡椒上产生。如果拿不准的话就尽量选用新鲜的配料。
生活中不能生吃的食物
有些生活不能生吃的食物，这些食物生吃非但对健康无益还会损害健康，严重还会危害生命。
一忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
二忌生吃荸荠。
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺
内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
四忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，
生蜂蜜不可食用。
五忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六忌生吃豆浆。
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质
的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
七忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
八忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
九忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
十忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素，这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热
10分钟以上，这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
生活中如何预防便秘
便秘这种病症对于我们人体的健康来说是有着很大的危害的，一旦出现了便秘的症状，那么会严重的危害我们人体的健康，所以我们大家在生活中必须要做好预防便秘的工作了，那么在生活中如何预防便秘?相信我们大家也是比较关注这个问题的，下面我们一起来看看。
避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。避免排便习惯受到干扰：由于精神因素、生活规律的改变、长途旅行过度疲劳等未能及时排便的情况下，易引起便秘。避免滥用泻药：滥用泻药会使肠道的敏感性减弱，形成对某些泻药的依赖性，造成便秘。合理安排生活和工作，做到劳逸结合。适当的文体活动，特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善，另外，我们大家在生活中必须要养成一个良好的运动习惯，在生活中经常性的做一些有氧运动对于帮助我们调理便秘的效果是非常好的，大家在生活中最好不要久坐不动，不然会加重便秘的症状的。
养成良好的排便习惯，每日定时排便，形成条件反射，建立良好的排便规律。有便意时不要忽视，及时排便。排便的环境和姿势尽量方便，免得抑制便意、破坏排便习惯。由于便秘是一种较为普遍的症状，症状轻重不一，大部分人常常不去特殊理会，认为便秘不是病，不用治疗，但实际上便秘的危害很大。另外，便秘这种病症的治疗方法虽然是非常多的，但是治疗起来比较复杂，所以我们大家在生活中必须要多重视做好预防便秘的工作。
在生活中如何才能够预防便秘这种病症的出现?上面我们就这个问题做了详细的介绍，我们可以知道，在生活中预防便秘的好方法也是非常多的，所以我们大家就是需要将这些预防便秘的方法记住的，只有做好预防便秘的工作，才能够保证身体的健康。
生活中如何养护大脑
导语：养生先养脑，现代人普遍感到头脑疲劳，为了保持年轻而充满创造力的头脑，必需避免诸多生活上的坏习惯，如抽烟、暴饮暴食、蒙头睡觉、带病用脑等。因为这些坏习惯会导致大脑变迟钝。
长期饱食
现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维细胞生长因子”的物质会明显增多。纤维细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化。长期饱食，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退现象。
嗜酒嗜甜食
酒精使大脑皮层的抑制减弱，故酒后人觉得头重脚轻、举步不稳、反应迟钝等。酗酒对大脑的损害尤其严重。甜食会损害胃口，降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，影响大脑发育。
不愿动脑
思考是锻炼大脑的最佳方法。只有多动脑，勤于思考，人才会变聪明。反之，越不愿动脑，大脑退化越快，聪明人也会变愚笨。
带病用脑
在身体不适或患疾病时，勉强坚持学习或工作，不仅效率低下，而且容易造成大脑损害。
蒙头睡觉
随着被子内的二氧化碳浓度升高，氧气浓度会不断下降。长时间吸进潮湿的含二氧化碳浓度高的空气，对大脑危害极大。
不注意用脑环境
大脑是全身耗氧量最大的器官，只有保证充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率。因此用脑时，要特别讲究工作环境的空气卫生。
轻视早餐
不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给。大脑的营养供应不足，久而久之对大脑有害。此外，早餐质量与思维能力也有密切联系。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而吃素的儿童精力下降相对较快。
睡眠不足
大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或睡眠质量太差，会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊涂起来。
少言寡语
大脑有专司语言的功能区，经常说话尤其是多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话，可促进大脑这些功能区的发育。整日沉默寡言、不苟言笑的人，就像“用进废退”一样，这些功能区会退化。
长期吸烟
常年吸烟会使脑组织呈现不同程度的萎缩，瘾君子易患老年痴呆症。这是因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而发生脑萎缩。
生活中增强脑力法
传点八卦新闻。美国密歇根大学的研究发现，社交能够让思维更敏捷，闲聊10分钟后，人脑的反应速度迅速提升。
学一门外语。研究显示，掌握两门语言的老人患痴呆的年纪要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度，增强人的记忆力和注意力。
跑跑步。
跑步能促进脑细胞的再生，延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取间隔训练方式，即先快跑30秒，再以放松的频率慢跑90秒，并重复6个周期。每周坚持做2次。早餐吃鸡蛋。不吃早餐的人，血糖水平迅速下滑，缺乏养料的大脑因此变迟钝。专家建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食品，如煎蛋、全麦面包、粥。
葡萄干当零食。美国农业部科研人员发现，每天摄入3.2毫克硼（25克葡萄干的含量），记忆力和注意力均提高10%。硼是一种重要的营养物质，研究证实它能提高手眼协调性，延长注意力时间。
生活中健康的食品有哪些
有的食物含有较多促进健康的物质，如维生素C、钾、单不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物化学物质等，是好的食物，应该多吃一些。下面列出了九类健康的食品，下面跟小编一起去看看。
1.粗粮，包括全麦粉、糙米、小米、玉米、黑米、燕麦，以及红小豆、绿豆等，不但营养价值更好，而且有助于降低餐后血糖反应。用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、心血管病和肥胖等。
2.新鲜蔬菜和水果，特别是深绿色、红色和橙色、紫色的蔬菜。蔬菜和水果的颜色越深，则营养价值越高。多吃蔬菜有助控制体重，预防糖尿病，预防心血管病，预防癌症。
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源，且脂肪和胆固醇含量较少，还含有特殊脂肪酸DHA,对生命早期的智力和视力发育，以及成年人的血脂代谢有益。
4.瘦肉、鸡肉和蛋类也是优质蛋白、维生素和微量元素的重要来源，具有很高的营养价值。
4.脱脂奶或低脂奶及其制品，如低脂牛奶、低脂酸奶等，它们是钙和优质蛋白的重要来源，而且脂肪含量很低，胆固醇也较普通奶少一些。
5.豆浆、豆腐、豆腐干等大豆制品是优质蛋白、钙的重要来源，且脂肪含量较少，无胆固醇，还富含大豆异黄酮、大豆甾醇、大豆低聚糖等多种有益物质。
6.橄榄油、油茶籽油等植物油富含单不饱和脂肪酸,用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。
7.亚麻油、紫苏油等富含亚麻酸的植物油，有助于脂肪酸平衡，对血脂、血压、血糖、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。
8.加铁酱油（特强化酱油）、强化维生素和矿物质的面粉、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段，有助于补充营养，预防营养缺乏。
9.花生、瓜子、核桃、巴旦木、开心果等坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸和膳食纤维，以及微量元素和维生素E.有很多研究表明，每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。
盐在生活中的妙用
如今，大家都知道限盐的重要性，让盐似乎没那么招人喜欢了。但盐的作用可不仅调味那么简单，下面几个用盐的技巧大家不妨一试。
焯菜时加点盐保护营养。焯菜时，蔬菜中的部分营养素会流失，如水溶性的维生素C、B族维生素等。但如果在沸水中加入1%的食盐，让蔬菜处在细胞内外浓度相对平衡的环境中，其可溶性成分扩散到水中的速度就会减慢。不过加盐不能太多，大半锅水里加半勺盐即可。
和面时加点盐更筋道。和面时加入少许盐，能提高面筋质量，让面条吃起来筋道。1斤面粉加半勺盐左右即可，还可以加一个鸡蛋或适量牛奶，和好后再醒30分钟，口感更好。
煮玉米时加点盐更甜。在某种程度上，咸味和甜味有协同作用，也就是说，微量的盐能让本来有甜味的食物更甜。煮玉米时，在水开后往水里加少许盐，能提升玉米的口感，吃起来更清香，有丝丝甜味。一般情况下，煮4根玉米只需半勺盐。
喝咖啡加点盐去苦味。盐可以很有效地激发糖的甜味。而在咖啡中调入一点点盐，还会去掉烘焙咖啡时产生的苦涩，使咖啡的味道更香，口感温润滑顺。
煎鱼前加点盐不破皮。在煎鱼之前，先在鱼身上薄薄地抹上一层盐，小鱼腌制5分钟，大鱼腌制10分钟左右。鱼皮当中的水分会因此减少，鱼皮变得有点硬，这时再去煎，就不容易破皮。
豆腐加点盐不宜变质。豆腐含水量高，富含植物蛋白，因此容易变质发酸。储存豆腐时，可以在煮沸的开水中加入少量的盐，彻底搅拌。待淡盐水变凉后，将豆腐放进去即可。豆腐经盐水浸泡后，能增加渗透压，不容易变质。一般而言，1斤豆腐中加大半勺盐即可。不过，需要提醒的是，用盐水浸泡保存的豆腐做菜时，要记得少放盐或不放盐。
生活中的外关键期
一天中的关键时刻
把握一天中的关键时刻，就是要“日出而作，日落而息”，顺应每天的人体生物钟，要防止和应对下列疾病的出现。
节律紊乱症 有人因为工作需要，实行日夜轮班制；还有的人因为“享受夜生活”而熬夜，这都严重地干扰了生物钟的正常运转，出现了许多节律紊乱症。
跨时区飞行综合征 跨时区飞行，对生物钟干扰的性质与日夜轮班一样，会出现许多“跨时区飞行综合征”。
睡眠延迟综合征 如今的年轻人，普遍存在着“睡眠延迟综合征”――睡得迟，起得迟，不吃早饭。这样不可避免地影晌了生命“关键期”，损命折寿于不知不觉之中，疾病将悄悄地来拜访您。
季节之交关键期
季节时令的变迁，牵动人体内部生物钟运转的四时之变，二者应是和谐、合拍和统一的，若二者错位，便会带来人体生物钟不适应而发生“错位磨损”。磨损轻的表现在微观结构上的变化，肉眼看不到，也无主观感觉症状；磨损逐渐加重，进而发展为各种功能性改变，而处于亚健康状态；最后出现明显症状，导致各种疾病。顺应天时养生者，可达春安、夏泰、秋吉、冬祥。人体生物钟在“季节之交”即春分、秋分、夏至、冬至都有明显的转折。
一年中的外关键期
重大节日关键期 重大节日，走亲访友，心情愉快的同时也使自己身心疲惫，作息紊乱。
双休日关键期 休闲就是一把双刃剑，可以为康寿带来益处，也可带来害处。
生日关键期 国外发现，临近生日可延长女性的寿命，却加快了男性走向死亡，因此有“生日不是索命钱，就是延寿钱”的说法。
生活事件关键期 在人生旅途中，总会发生一些影响明显的生活事件，不管是良性的，还是劣性的，都可引起生物钟的应激反应，引起较激烈的波动，其中以劣性生活事件造成的压力为大。这种压力可按数量分，打出分数来，例如：夫（妻）死亡（即丧偶）100，夫妻分居65，出事故或生病53，结婚50，性生活困扰39，调动工作36，夫妻吵架35，大额借款31，儿女离家29，子女升学或就业26……
在一年中所遭受的生活事件的压力分数加起来，若超过300，便会影响身心健康，就要设法消除压力。
