这些食物让你吃成大美人
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【导读】这些食物让你吃成大美人，无论是护肤品还是彩妆，都无法掩盖那个最真实的你。外部产品也许会让你有一霎那的美丽，但健康才是让人流连忘返的真美，美在骨子里，才算胜出，一起来看看这些食物让你吃成大美人。
这些食物让你吃成大美人
1、香菇
香菇中含有麦角固醇，经人体吸收后可转化为维生素D,因而可以防治佝偻病和贫血，对美颜有重要意义。
2、红枣
是驰名中外的滋补美容食品，它能补中益气，养血生津，营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。
这些食物让你吃成大美人
3、豆腐
豆腐含有丰富蛋白质，让皮肤的结构更巩固。豆腐亦含有丰富维他命B,有助减压同时可避免因压力而形成的痘痘.
4、雪耳
雪耳含丰富的胶原蛋白，而且热量低，价格也不贵。是维持肌肤弹性的平价良品。
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这些食物让你焕发活力
很多人在没精神的时候喜欢吃巧克力或者喝一些能量饮品，觉得这样可以激活体内的能量，让自己焕发活力，但是这样虽然可以短时间进行提神，但是长期这样并不健康，那么有没有健康的方式可以完成这样呢，小编就针对这些情况进行分析，希望对大家有所帮助。
坚果
生的、未腌渍过的坚果营养物质丰富，能够为身体提供高能量，也无需加工。如果可能，可以在水中浸泡以激活坚果，待第二天使用，被激活的坚果开始了发芽过程，增加了坚果的营养价值，并且更易被身体吸收。
酸奶
吃早餐的时候在沙拉或者是咖喱食品上加一点酸奶，就可以为人体提供大量的钙和益生菌。益生菌能够帮助促进内脏内的微生物群发生变化，提高身体免疫力，助肠道健康，还能助消化，帮助对抗疲劳。
三文鱼
三文鱼富含欧米咖-3脂肪酸，能够降低胆固醇，减少患心脏疾病的危险。同时还富含蛋白质、维生素B6、烟酸和核黄素，对心脏极为有利。
蘑菇
一杯蘑菇汁提供的铁含量占一天饮食中的一半，铁对于运输血液中的氧极为有用。蘑菇能够提高体内的铁含量，促进血液中的细胞运输氧的能力，激活器官，促使器官高效运行。
菠菜
富含铁、镁和钾。菠菜内的镁和钾能够促进胃肠消化，调解神经和肌肉组织功能。
南瓜子和葵花籽
它们可以提供大量的镁，而镁对于骨头、蛋白质和脂肪酸的形成都极为有利，还能够放松肌肉，维持体内钙水平。
土豆
土豆富含铁、钾、镁、VC、和VD,均能够帮助提高能量水平，对抗疲劳。
水
水是地球上最基本的物质，也是人体功能所必须的。水能够帮助将营养物质和氧气运送至细胞。推荐女性每天饮用8杯水，男性10杯水。
时鲜果蔬
对对抗疲劳来说，时鲜果蔬蕴含着最大的潜力，其中富含大量的营养物质，而非时鲜的果蔬，在储藏和运输过程中，其营养物质会迅速减少。
鸡蛋
日常所需完全蛋白质的30%都可由鸡蛋来提供，鸡蛋还能帮助锻炼后肌肉迅速恢复，身体在第二天也能焕发活力。
这些食物让你更聪明
在形容孩子方面，我们一般都会夸奖好聪明之类的赞美词。其实聪明不仅仅是孩子，每个人都想要聪明的脑瓜，这个有可能是与生俱来的，也有后天的一些经历的影响。其实要想变得更聪明，也很简单的，你需要补脑健脑。补脑的养生秘方有很多，食疗的补脑效果就很不错。接下来，小编我就为你具体盘点，可以补脑的食材，感兴趣的你不妨来试试。
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4、香蕉
香蕉，在人们看来是可以润肠通便的，其实不仅如此，还是大脑的供应者，多吃香蕉不仅营养丰富，而且还可以补充大脑所需要的物质，常吃有健脑的作用。
5、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
6、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
这些食物是平时生活中比较常见的食物的类型，不要小看它们哦。这些食物不仅营养价值丰富，还有很棒的补脑功效。如果你也想要补脑健脑，那就赶紧来试一试这些食物吧。健康的大脑，需要我们日常精心养护，所以说，补脑食物你要经常吃。
这些食物会让你皱纹早生
除了日常生活当中因为习惯不自觉产生的皱纹外，不正当的进食方式和食材都会让你皱纹早生。
什么食物让我们易长皱纹?
牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等，都是容易让你长皱纹的食物，不可常吃或吃太多。购买食物时要注意看制造日期，尤其是冷冻及油炸的食物，一旦过期便会变质，对皮肤有很大的影响。
烹调方法也有学问!
肉类、鱼类、贝类若直接丢入油中煎、炒、炸，会破坏了食物的营养。最重要的一点是，不要使用炸过的油。
以下小小窍门可帮助你预防皱纹的产生：
1.油炸食物时，应该在食物的外面加上一层外衣，此外衣可由面粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌匀而成。
2.炒肉的时候，应该拌着葱、香菜或韭菜等一起下锅。
3.炸鱼、肉时可以包着青菜一起丢入油锅内。
4.吃油炸物宜沾萝卜泥、蒜泥一起吃。
5.多吃蒸的东西，如蒸蛋、蒸鱼。
6.多吃煮的东西，少吃油炸、煎、烤食物。
7.新鲜的蔬菜尽量半生吃。
8.吃烤鱼要搭配萝卜泥、生菜。
9.吃烤肉时，要多吃生菜。
10.尽量摄取大豆食品。
11.吃炸的食物时，要多吃生菜。
12.多喝茶。
13.少吃肥肉。
这些食物让你瘦身又健康
导读：现在脂肪肝是常见的了。还有就是因为肥胖而引起的各种疾病。对于这样的情况我们来看看哪些食物能缓解这一个现象。问题就出在食物……
现在脂肪肝是常见的了。还有就是因为肥胖而引起的各种疾病。对于这样的情况我们来看看哪些食物能缓解这一个现象。问题就出在食物上,有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉,而有这样一些食物,你即使吃得多一些,却只会刮去你身上的油水!
玉米 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,也有辅助治疗作用。
燕麦 具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中的可溶性燕麦纤维在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
葱蒜 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。而且洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取的葱素能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
山药 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。
土豆 土豆中有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓肠道清道夫。
芹菜 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
红枣 多食红枣能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
苹果 其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。
十种排毒食物让你做“无毒”美人
排毒养颜可是女人养生的头等大事，一旦体内有毒，连最起码的健康都被破坏了，还谈什么美丽。新陈代谢每天都会产生有毒物质，这些有毒物质必须尽快排出体外，否则会导致疾病的发生。下面小编给大家介绍十种排毒食物，帮助大家轻松排毒。
荔枝
味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：常食荔枝，补脑健身《随身居饮食谱》记载：荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。
现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
胡萝卜
味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。
现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：久服强志轻身，不老延年。蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄 糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
苦瓜
味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜除邪热，解劳乏，清心明日。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。
现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。
海带
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素 B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。
它所含的蛋白质中，包括 8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层 略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇， 具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
冬菇
味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有 30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。
现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。
绿豆
味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。
许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。
茶叶
性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡，对茶非常重视。古书记载：神农尝百草，一日遇七十二毒，得 茶而解之。说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤 为显著。
现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。
毒素的积累让身体伤痕累累，每天就像背着一座大山在生活。所以排毒势在必行，通过饮食排毒是最健康也是最有效的方法，合理的膳食搭配，帮助我们养出好气色。
这些食物 让你头痛更痛
头痛本身就是身体隐患导致的疼痛，可是不良的习惯和治疗期的错误饮食将会导致头痛越演越烈。
1、少碰3C食物
奶酪起司(Cheese)。巧克力
(Chocolate)。柑橘类食物(Citrous fruit)。以及腌渍沙丁鱼。鸡肝。西红柿。牛奶。乳酸饮料等富含酪胺酸。而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因。所以如果你有偏头疼的病史。那么最好远离这些食物。
2、小心香肠。热狗
香肠。热狗。火腿。腊肉等腌熏肉类。加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛。日常生活中最好尽量少吃些。
3、警惕代糖食品
研究发现。代糖[阿斯巴甜(Aspartame)会过度刺激或干扰神经末梢。增加肌肉紧张。而引发偏头疼。而低糖可乐。低糖汽水。无糖口香糖。冰淇淋。综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜。所以对代糖过敏的人。只要啜饮一小口低糖汽水。就会引发头痛。
4、谨慎使用止痛药
止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私下服用止痛药以企图减轻疼痛。然而超量服用止痛药。不但无法解疼。相反地会造成药物引起的[反弹性头痛。让你患上慢性偏头疼。如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医!
5、咖啡
咖啡因会刺激神经系统。并干扰睡眠。喝多易上瘾。而戒咖啡时则会引发偏头疼。所以。一天中摄入的咖啡的含量最好少于100毫克(大约一杯浓咖啡)。
6、少喝红酒
所有酒精类饮料都会引发头痛。特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质。如果你真想喝上两杯。那最好选择伏特加。白酒这类无色酒。
跟牙痛一样，头痛也不是病，但痛起来一样要人命。有些头痛患者甚至在地上打滚，相当痛苦。那么有没有什么方法能缓解头痛呢，下面小编就从日常生活及饮食方面为您介绍缓解头痛的方法。
一、生活要有规律。注意劳逸结合。不宜过度紧张或疲劳。否则会引起偏头痛的发作。应适当开展体育活动。如慢跑。散步。游泳。太极拳。气功等。运动能增强血管的韧性和弹性。改善血管舒缩功能。
二、应保持遇事豁达。宽松的良好精神状态。避免发生精神刺激或紧张。抑郁等。培养养花。养金鱼的兴趣。情绪不佳时可观望金鱼。花草来分散注意力。要制怒。
三、慎防风寒侵袭。天气寒冷或气候骤变时。应注意防寒保暖。外出时戴好帽子或头巾。平时不可睡卧当风或冲风冒雨。妇女月经期尤应注意防范。
四、偏头痛发生可能与食用含酪氨酸的食物有关。如乳酪。巧克力。啤酒及高脂类食物。应尽量少食或不食上述食物。忌食辛辣发物及烟酒。宜食清淡可口。易消化吸收的食物。多食新鲜蔬菜和水果。应保持大便通畅。
实践证明。患者除通过心理调适。饮食调养外。最有效的治疗方式是在偏头疼的间隙期进行预防性治疗。
微微网小编提示：头痛治疗期请切记上面不应吃的食物和正确的生活习惯，为健康加一把劲。
四妙招让你不再做冰美人
宁小姐本身不怕冷，去年她去九寨沟旅游时，同行的游客都穿上羽绒服，而她才穿一件薄外套，她怕的是冬天的夜晚，手脚冰冷，睡不好觉。医生告诉她，手脚容易冰冷，多是属于气血虚，血液运行不畅、血液量不足，肾气不足，所以白露过后要及时调理。对于气血虚，有手脚冰冷症的人，更要注意调补。
睡前热水泡脚，但上床不到3分钟，脚板又变冷了;穿着袜子，睡到天亮，脚心也暖和不了;最暖和的鸭绒被，身子被捂得热乎乎的，但脚板依然冷冰冰的。每年冬天的夜晚，她需借着暖气或电热毯，才能入眠。
直到去年，她尝试着用中医调理，症状才有所好转。
医生告诉她，手脚容易冰冷，多是属于气血虚，血液运行不畅、血液量不足，肾气不足，所以白露过后要及时调理。
白露过后坚持做这些事
中医理论认为，到了冬秋季，气温转凉，大自然阳气潜藏，人体阳气也随之转入收敛状态。因此，冬季养生就是要好好收藏身体的阳气，这样来年才能有生发的基础。对于气血虚，有手脚冰冷症的人，更要注意调补。广西中医学院第一附属医院健康体检中心邱全主任医师向广大市民推荐了几个简单、实用的，治手脚冰冷症的办法。
方法一：每晚坚持泡脚
白露过后，坚持每天晚上泡脚，泡15~30分钟，泡到身体微微发热最好。
方法二：搓耳朵、搓腰眼强身
中医上说，肾开窍于耳，耳朵上包含了所有脏腑的反射区，联系着全身每一个器官，相当于人体的一个缩影，所以常搓揉耳朵，不失为一种好的养生方法。而腰是肾之府，肾以温为补，经常搓一搓腰部，可以很好地改善手脚冰冷症。每天空闲时，不妨搓搓耳朵、搓搓腰部，或者在泡脚的时候搓，以合适的力度，将耳朵、腰部搓热即可。
方法三：穴位按摩
每天泡完脚以后，还可做穴位按摩。按摩涌泉、百会、足三里等穴位，经常做做按摩，或用艾条灸一灸，可以帮助改善手脚冰冷症。
涌泉穴是肾经的首穴，取穴时，可采用正坐或仰卧、跷足的姿势，涌泉穴位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处。推搓涌泉穴俗称“搓脚心”，它是我国流传已久的自我养生保健按摩疗法之一。
定位百会穴时采用正坐的姿势，穴位于人体的头部，头顶正中心。或以两眉头中间向上一横指起，直到后发际正中点。用手掌按摩百会穴，每次按顺时针方向和逆时针方向各按摩50圈，每日2~3次。
足三里穴，位于外膝眼下4横指、胫骨边缘。找穴时左腿用右手，右腿用左手，以食指第二关节沿胫骨上移，至有突出的斜面骨头阻挡为止，指尖处即为此穴。
方法四：食疗帮助
除了前面的办法外，邱全还向市民推荐了温阳食疗方。
当归生姜羊肉汤：羊肉是很好的温补食品，加入当归、生姜等有温阳、活络气血的滋补药材，对付手脚冰冷症有不错的效果，但由于目前南方地区暑热未退，此方中秋后用效果更好。
附子、肉桂、丹参片泡茶：在临床上，中医生多喜欢用附子治疗手脚冰冷症，效果大多很好，但由于附子有一定毒性，一定要在医生指导下安全选用。平常易买到的药材如肉桂、丹参片等，也有好的温阳效果，市民可以买来含，或泡茶、熬煮、入菜均可。
多吃这些超级食物让你少得病
不同的食物会对健康产生不同的影响。美国知名营养专家斯帝文普拉特博士在他的研究成果《超级食物》一书中，重点指出有一些食物能让人少得病，并详细介绍了这些食物的特殊功能。研究发现，多吃超级食物促健康。
1.燕麦
它是降低胆固醇和血糖的功臣.研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以把总胆固醇降低8%~23%.燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用，最好保证吃够六七种全谷类食物。
2.淀粉豆类
豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫掠豆类，包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低，但B族维生烁咄膳食纤维极其丰富，常吃能帮助降低胆固醇，稳定血糖等。建议每星期至少吃4次淀粉豆类，每次食用量约半个网球大小。
3.黄豆
它被称为是最佳植物新蛋白质，它富含的异黄酮素与人体自然分泌的雌激素功效相似，且含有大量的可溶新纤维、-3脂肪酸等营养素，能辅助预防如腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等。每天应至少吃15克（约42粒），可分成两餐或当零食吃。
4.坚果
核桃等坚果含有-3脂肪酸。研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E,有益脑部健康。坚果热量高，不宜多吃。建议每周吃5次，每次25~30克，约4个核桃或15颗花生。
5.酸奶
它能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质，能抑制体内的有害菌，降低胆固醇，不仅有益于消化道健康，还能预防结肠癌。每天最好喝2杯酸奶，购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。
6.火鸡
火鸡鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一，热量和饱和脂肪酸的含量都比一般鸡胸肉低。火鸡还富含硒、维生素B6等，多吃有益心脏健康，保护免疫系统。建议每周可吃3~4次火鸡肉，每次一二两。
7.野生鲑鱼
鲑鱼富含不饱和脂肪酸-3脂肪酸，多吃可预防脑卒中、心律不齐、高血压、抑郁、如腺癌、结肠癌等。每星期应吃2~4次鲑鱼，可与沙丁鱼、比目鱼等交替食用。
8.菠菜
它有营养模范之称，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。许多研究证实，菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。每隔2~3天就应吃一次菠菜，可与甘蓝菜、芥菜等轮换食用。
9.西红柿
它富含的番茄红素（类胡萝卜素的一种）是让西红柿呈现红色的色素，有很强的抗氧化作用。它还含有维生素C、钾、叶酸等。很多研究发现，多吃西红柿可防晒、保护心脑血管、防癌等。建议每天吃几个西红柿或喝一杯西红柿汁，也可用西瓜、木瓜等代替。
10.西兰花
它属十字花科植物，是已知营养素密度最高的食物之一，含铁量丰富。有研究显示，西兰花的摄取量越大，患结肠癌的概率就越低。它还能提高免疫力，预防白内障等。建议每天吃体积0.5~1个网球大小的西兰花，也可以用卷心菜、甘蓝菜等代替。由于它含有会导致甲状腺肿大的物质，故不宜吃太多。
11.南瓜
它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等，纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2~3天吃一次南瓜，每次1.5个网球大小，也可用胡萝卜、红薯等代替。
12.蓝莓
它是超级抗氧化剂，其中的花青素能预防心血管疾病、糖尿病、认知障碍等，果胶可以缓解腹泻和便秘，单宁酸能减轻消化系统的炎症。每天可食用的蓝莓量约为1~2个网球大小，吃红葡萄、草莓、樱桃等也有类似好处。
13.柑橘
橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份（约一个中型水果大小，如橙子、苹果），这比喝果汁更有益健康。
14.茶
喝茶不仅是放松身心的消遣，研究还发现，茶叶中的儿茶素可抑制肿瘤的形成和生长，降低罹患癌症的风险。建议每天至少喝1杯茶。夏季消暑解渴，首选绿茶。
常吃这些食物让你烟瘾全无
如何戒烟最有效？现在如今吸烟的人越来越多，就连一些女性也是烟不离口，虽然谁都知道吸烟有害健康，但是却又很难放下，那怎么办呢？如何戒烟最有效呢？我们只知道吸烟对肺不好，其实吸烟对消化系统及脏脏也有很大的影响，因此我们在吸烟的时候，可以通过吃下面的这些食物，来帮助你降低吸烟对身体造成的危害，下面一起来看看。
银耳--
富含硒等微量元素，能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
百合--
有良好的止咳、润燥清热作用，可以改善肺部功能。
苹果--
它含有的果胶有排毒的功能。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能。
海带--
止咳、平喘、保护消化道黏膜、抗凝血、抗肿瘤、抗放射，还可增强心肌收缩力，有强心作用。
胡萝卜--
胡萝卜素和VE在血液里水平较高可为吸烟者的肺部提供一些保护，使肺部功能退化较慢。
白萝卜--
清热生津，凉血止血，健胃消食，化痰清热。如果想戒烟，可以把白萝卜切丝，依个人口味拌点盐或糖，当作零食吃，对戒烟有辅助作用。
香菇--
香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种，还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
西红柿--
西红柿中的番茄红素是一种对心血管有很好保护作用的物质，是一种很强的抗氧化剂，能清除自由基、保护细胞、增强人体免疫力，阻止癌变进程，并能减少心脏病的发作。
菜花--
含VC比较多，更可贵的是，它含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性，增强分解致癌特质的能力。
太子参--
可增强机体对各种有害刺激的防御能力，并增强人体内的物质代谢，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。对吸烟引起的损害具较强的保护作用。最方便的服用方法就是研磨成粉，每天用水冲服1~3克。
戒烟食谱 轻松对抽烟说不
戒烟问题一直困扰着老烟民：不戒吧，抽烟对身体有害人所共知；戒吧，烟瘾发作更难熬，这种欲断难断的痛苦其实可以通过饮食调节。
受访专家：广东省中医院营养科郭丽娜医生
戒烟问题一直困扰着老烟民：不戒吧，抽烟对身体有害人所共知；戒吧，烟瘾发作更难熬，这种欲断难断的痛苦其实可以通过饮食调节。
蔬果助戒烟
烟民因为经常抽烟，身体多为偏酸体质，也容易胃口不好，吃不下饭，从而造成营养不良。
烟民平时应该多吃碱性的食物如蔬菜、水果，特别是裙带菜和海带，这些黑色食物营养丰富，更有助于中和烟民的酸性体质。
另外，郭医生建议抽烟者不要吃太多肉类，因为肉食容易在体内产生嘌呤类物质，从而刺激烟瘾，戒烟时可以适当减少荤菜的供给，增加蔬菜水果量。
喝水减烟瘾
戒烟是个循序渐进的过程，首先，要从每天抽烟的数目上减下来，如一天两包的可以逐渐减少为一天一包，到一天十根、一天八根让身体有个适应的过程。
长期抽烟者在刚开始戒烟的时候会出现戒断症状，在这个过程中应该多喝水，可以调节人体新陈代谢，也可以帮助香烟中的毒素排出，如果烟瘾发作，可以喝一大杯水，有助抑制烟瘾。
第二，戒烟的过程中应该一并戒酒，由于酒瘾与烟瘾会相互影响，彼此加荷形成恶性循环；另外，喝酒后会减弱人的意志力，更难说要戒烟了。
所以戒烟与戒酒同时进行会更有利。
第三，烟民在戒烟的过程中会感觉狂躁或抑郁，可以多补充复合维生素B,帮助调节精神，使情绪平和。
另外，也可以适当补充一些维生素C,有助抗癌和增强免疫力。
拒绝辛辣菜
另外，不建议烟民吃口味太重的菜，如添加胡椒、辣椒、葱、芥末等调料味料的食物。
辛辣的食物都会容易刺激消化道神经，引起烟瘾，所以清淡饮食有益于戒烟。
戒烟食谱 轻松对抽烟说不
如果烟民习惯于辛辣口味的菜，就会潜移默化增加烟瘾，更觉得戒烟是很困难的事情。
朝鲜《劳动新闻》上介绍了吃萝卜戒烟的小窍门：首先将萝卜洗干净后切成细丝，再用药布将萝卜丝包起来挤出汁液，最后再往萝卜丝里加些糖。
经常食用，渐渐地就会感到烟味没有味道而最终戒掉抽烟。
戒烟期食谱
营养师提供了三道戒烟营养食谱，有助烟民脱离烟瘾困扰，改善身体健康（食谱份量可随个人情况增减）。
食谱一
早餐：牛奶、青瓜、面包
中餐：凉拌海带、菇丝豆腐肉碎、番茄炒蛋、米饭
晚餐：油麦菜、清蒸鲩鱼、土豆肉碎、馒头
戒烟食谱 轻松对抽烟说不
食谱二
早餐：豆浆、苹果、菜包
中餐：苦瓜蒸排骨、炒百合芹菜、菜心、米饭
晚餐：眉豆冬瓜汤、木耳蒸鸡、菠菜、米饭
食谱三
早餐：酸奶、玉米、香蕉
中餐：葱花烧豆腐、紫菜蛋花汤、节瓜、米饭
晚餐：萝卜炒肉片、小塘菜、荞麦面
喝酒前吃这些不容易醉
喝酒前吃什么不容易醉？春节期间，亲朋好友聚会少不了要喝酒的，很多人知道酒后的解酒方法，其实喝酒前吃一些东西也可以不容易醉，还能起到保护作用。那么，喝酒前吃什么不容易醉呢？下面一起来看看。
1、生黄豆
据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
2、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。
3、面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。
4、吃7分饱
勿空腹喝酒，喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。
5、牛奶
喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
6、吃点维生素B
估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
二、酒后如何解酒？
1、蜂蜜水治酒后头痛：喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
2、西红柿汁治酒后头晕：西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
4、西瓜汁治酒后全身发热：西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
5、芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红：酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
6、酸奶治酒后烦躁：蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7、香蕉治酒后心悸、胸闷：饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1~3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
8、橄榄治酒后厌食：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
9、柚子消除口中酒气：李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
