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时尚健康养生

2019-10-12

时尚带来的健康隐患

时尚养生常识。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《时尚带来的健康隐患》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

一个真正的潮女可以活得很精彩,即使单身。没有男朋友?ok!可以和同事happy,可以喝同学聚会,可以去学瑜伽、学茶道,可以去护肤去美容,甚至去整形,一个人背起背包去旅游想要隐居闺阁做宅女?对不起,没空,姐不稀罕,姐穷的只剩钱和美貌,姐宅不起。出去晒晒是姐的追求,万一转角遇到爱怎么办?万一电到那个他怎么办?

潮女很时尚,潮女有型、另类、个性、长得靓、发型有型、有身材,可是时尚往往会带来很多健康隐患!

酒吧、夜总会、K房,不要high到死

根据中医理论来说,春生、夏长、秋收、冬藏,人和自然是一个统一整体,人体也遵循这一规律。酒吧小酌、卡拉OK虽能缓解工作压力,释放心情,扩大人际交往,但是污浊的空气和巨大的噪音并不是养精蓄锐的好地方,缺氧、耳鸣、头晕都会经常发生,如果经常夜半还在外面奔波,久而久之,只会真正high到死。

少吃海鲜,小心痛风等富贵病

海鲜是高营养、高蛋白的食物,味道鲜美,是很多人聚餐、旅游、避暑、度假的饮食首选,不过海鲜虽美味,多食无益。海鲜富含嘌呤、蛋白质类物质,嘌呤在体内会转化为尿酸,尿酸是引发痛风的根源,另外海鲜在生长过程中也体内可能积聚大量的有毒和有害物质,都可能引起或者加重痛风。痛风来得快去得快,就像一阵风,病人在几分钟到十几分钟内关节红肿疼痛。同时,工作紧张、焦虑,人际关系不和谐带来的烦闷、抑郁等,饮食不合理,生活起居没有规律也会带来很多身体问题。所以,海鲜味道虽美,根据个人体质适量最重要。

吸烟、酗酒、熬夜伤身又伤肝

虽说烟酒伤身,不过,烟酒对人体的伤害程度与烟酒的品质和摄入量有关,但这并不表明质量好的烟酒对人体一定无害。吸烟虽说是男人苦闷、疲劳、困乏时候的醒神剂,但最好还是戒烟,给呼吸系统一个轻松干净的环境,保持健康。少量饮酒对人体是有好处的。过量饮酒会损伤人的脾胃和肝,喝酒多的人大多都有酒精肝。

断食减肥、洗肠排毒,要因人而异

断食排毒,换用民间的一种说法叫辟谷。一周里有一天不吃饭,只吃水果或者喝蜂蜜水、葡萄糖,可以起到排除身体毒素减肥塑身的作用。中医讲排毒,除了正常的粪、便、汗三种排毒通路,古代人甚至还有春秋放血排毒的说法。洗肠容易让肠管变粗,长时间反复刺激还会使肠管麻痹,最终可能导致一些人为因素的疾病,也可能导致肠道蠕动减慢,出现便秘,因此断食排毒减肥要因人而异。

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警惕!吃油多会带来健康隐患


老话常说油多不坏菜.人们炒菜时,常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到,油脂摄入过多会带来肥胖、三高等一系列健康问题,于是又开始节制吃油,相信少油、无油饮食才健康。其实,不吃、少吃、多吃脂肪会对身体造成伤害,吃错脂肪伤害更大!下面就一起来看看炒菜用油的9大误区,大家可要警惕了。

误区1:吃油的种类太单一

为了方便以及健康,很多家庭通常都长时间只吃一种品种的油,认为这样可以有利于身体的健康。

误区2:用油的量太大

在用油的量上也要做到严格的控制,像一些血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克。

建议:

对于食用油的学问可不止这么一点,除此之外在挑选食用油的问题上也是有着一定的技巧的,比如同种品牌的食用油,最好是选颜色较浅的那类。还有关于更多的食用油技巧,这就需要你在日常的生活中去细心的发现了。

误区3:荤油不能吃,植物油尽量多吃

很多人认为荤油既然不能吃,植物油多吃也无妨。因此,有些家庭每日每人植物油摄入多达50克甚至更多。其实这是一个大误区,食用不当,植物油也会导致高血压、高血脂等疾病。

经过化验,食用油用量过大,不仅会影响食品的味道,还会影响到人体对食物的吸收。长年吃这样的菜肴,对心脑血管极其不利,还易诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病。

在一般能量摄入的情况下,一天除去摄入的动、植物食品中所含脂肪外,一个正常人每天植物油的摄入量在25克左右为宜,有肥胖和高血脂的患者,应该再减少,但不应少于15克。

误区4:害怕肥胖不吃油

提倡少油烹调并非鼓励无油饮食,适量的油不仅能提供人体所需的脂肪酸,促进人体吸收脂溶性维生素,还能软化食物纤维,减少食物体积,提供饱腹感,预防胆结石的发生。就算我们要减肥节食,每天也需要至少20克膳食脂肪酸才能维持胆汁正常排出,脂肪酸不足可是会破坏皮肤健康的。

误区5:油温太高了

在炒菜的时候有的人喜欢高温爆炒,每次炒菜的时候都习惯性的等到锅里的油冒烟了才放菜,专家提醒,这样的做法是极为不科学的。如果温度过高,会使食用油里面所含有的一些营养物质遭到破坏,并且还会产生一些过氧化物和致癌物质。

建议:

在炒菜的时候最好是先把锅给烧热了再放油,这样就既可以达到热油的效果,同时还能达到爆炒的效果,一举两得。

油的使用方法也很重要,炒菜时最好别让油冒烟了。烹饪不得当,再好的油也会变坏.

误区6:只吃植物油不吃动物油!

很多人为了预防三高问题以及预防肥胖,经常在炒菜的时候都千篇一律的使用植物油,坚决杜绝动物油的掺入。

专家提醒:

如果长期不吃动物油,就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。并不是说一味的只吃植物油,不吃动物油,就能有利于身体的健康了,其实在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。

误区7:只要是油就可以用于煎炸

当植物性油经长时间加热时,不饱和脂肪酸会发生变化,譬如用来炸油条、炸鸡、煎葱油饼所用的植物油,由于重复的加热作用,会最终变成对血管不利的饱和脂肪酸。因此不宜用小包装植物油来反复煎炸食品。

睡眠过多也会带来三大健康隐患


导读:很多人平常有空的时候就躺在床上睡觉,尤其是冬天,人们更不想离开温暖的被窝。很多人以为只有睡眠不足才会导致身体出现问题,其……

很多人平常有空的时候就躺在床上睡觉,尤其是冬天,人们更不想离开温暖的被窝。很多人以为只有睡眠不足才会导致身体出现问题,其实睡眠过多也会给身体带来三大危险。下面,让我为大家介绍睡眠过多会带来的三大风险。

风险1:中风和糖尿病

美国的研究人员在对9万多名50-79岁的女性进行了长达7年半的调查后发现,每天睡眠超过9小时的人中风危险比睡7小时的人要增加70%,睡眠时间是增大中风危险的独立因素。老年人的血液黏稠度比较高,如果睡眠时间过长,就会导致血液黏稠度增加,而血液黏稠度增加就容易诱发中风等脑血管疾病。

有关专家介绍,还有一项研究表明,睡眠时间太长,也有可能诱发糖尿病,调查发现,每天的睡眠时间在7-8小时的人,身体最为健康。如果睡眠时间不足6小时,患糖尿病的风险就会增加约2倍;如果睡眠时间超过8小时,患糖尿病的风险则会增加3倍多。

有调查显示,一天睡眠少于6小时会损害一个人的健康。同时,睡眠时间超过9小时同样也会危害健康。在睡眠时间的调查中,死亡率最低的睡眠时间约为7小时。一天睡眠时间平均在4小时以下或是10小时以上的人,不管是男是女,死亡率都相当高。

风险2:呼吸道、心脏和消化疾病

小李是一所学校的老师,喜欢睡懒觉,暑假里常常一睡就是10多个小时。他发现自己的身体还是比较差,常常动不动就感冒。医生帮他分析认为,他常常感冒可能和他喜欢睡懒觉有关系。

卧室中早晨空气最污浊,即使虚掩窗户还是有部分空气未流通,不洁的空气中含有大量细菌、病毒、二氧化碳和尘埃,对呼吸道抗病能力有影响。而对于长期睡眠时间过长的那些闭门贪睡者,平时运动就少,再加上卧室内污浊的空气,就容易经常出现感冒、咳嗽等症状。

人活动时心跳加快,心肌收缩力加强,心脏排血量增加。人休息时心脏处于休息状态,心跳、收缩力、排血量下降。如果睡眠过多,就会破坏心脏休息和运动的规律,心脏一歇再歇,最终会使心脏收缩乏力,稍一活动便心跳不一、心慌乏力。另外,如果睡眠过多,就无法按时进餐,胃肠发生饥饿性蠕动,打乱了胃液分泌规律,影响消化功能。

风险3:越睡越懒,智力下降

一晚睡10个小时,为什么白天还是无精打采呢?在某公司上班的小陈简直想不通,以前,他常抱怨自己睡得太少,以致头昏脑涨。但每天增加了睡眠时间,还是没精神,上班时反应慢,被老板骂了好多次。

专家解释,大部分人会认为,消除疲劳就应该多睡觉。其实,想用增加睡眠时间来获得健康的观念,是完全错误的。睡眠时间过长的人,就会变得懒惰、软弱无力,甚至智力也会随之下降。一夜休息后,肌肉和关节会变得松弛,醒后立即活动可使肌张力增加,也可使肌肉的血液供应增加,使骨骼、肌肉组织处于修复状态,同时将夜间堆积在肌肉中的代谢产物消除,有利于肌肉组织恢复运动状态。经常睡懒觉的人,因肌肉组织错过了活动良机,起床后会感到腿软、腰骶不适,周身无力。睡懒觉的人睡眠中枢长期处于亢奋状态,而其他神经中枢由于受到抑制时间太长,恢复活动的功能就会变得相对缓慢,因而会感到终日昏昏沉沉、无精打采,甚至智力下降。

健康睡眠时间6-8小时

那么,究竟每天要睡多久才有利于健康呢?专家认为,对于成年人来说,6-8小时是其所需的标准睡眠时间,老年人在这个标准上再减少1-2个小时,青少年可以增加1-2个小时。对于婴幼儿来说,睡眠时间则需要更长。

当然,睡眠时间多少最健康,还需要依据自身的情况来确定。判断自己的健康睡眠时间的标准,应该以第二天不会感到身体疲乏、感觉精力充沛来判定。

很多人认为睡得越足越饱就会越精神,然而水满则溢,睡眠过多反而会导致身体更加疲乏无力,精神更加萎靡,甚至还会导致智力下降。建议大家,切勿贪恋温床,但是也不要养成熬夜的习惯,每天保证大约8小时的睡眠便是最健康的选择。

紧身牛仔裤带来四大健康隐患


日常生活中,很多女性喜欢穿牛仔裤,用紧身牛仔秀出自己的好身材。一双马丁靴,一件宽大的T。这样的确很范。殊不知,这样人人追捧的时尚穿着,却对女性的身体造成极大的损伤。

危害一:易招致血液循环不良

很多白领坐办公室,一坐就是一天,一点都不运动一下。更要命的是还要是穿着紧身裤翘着二郎腿。也不是考究个雅不雅的问题,重点在于紧身裤跟长时间不运动都容易导致血液不循环。

千万别以为委屈双腿憋一憋获得美感是值得的,这样做绝对得不偿失。说话说,流水不腐,户枢不蠹,人体靠筋脉运行而得到养息。穿得过紧,对身体都是一种束缚,也导致12条经脉不畅通。

下肢的动脉血液一旦循环不畅,就会造成经脉不通,血液回流不足,容易引发冻疮、脚底冰凉、腿麻、腿软等症状。

特别要说明是,女性在经期更加不可以去憋下身。紧身裤影响血液循环,会带来痛经问题,或者使原有的痛经问题加重。因此,经期更应穿宽松的裤子,当然也是包括内裤了。

TIpS:别被美丽忽悠了

其实别说是紧身裤了,人的身体处于自然状态的时候最舒适最健康,当然也还是最美的。穿紧身衣也会造成身体出现故障。买裤子的时候,如果喜欢的款式偏紧,不妨挑选得比平时大一号,这样不至于勒得太紧。另外,试穿裤子时最好坐下来感觉一下,以不勒着腰腹以及胯下没有压迫感为准。

危害二:许是阴道炎的诱因!

阴道炎是较常见的妇科炎症,一般认为阴道炎是因为不注意个人卫生或者由于不洁的性爱生活造成的。可是你有没有想过是你的紧身裤惹的祸?而阴道和外阴在湿闷严紧的环境中捂久了,就容易患阴道炎。

不少女孩为了把自己的完美身材展现出来,却忽略紧身裤带来美丽也带来了阴道炎。由于紧身裤紧贴肌肤,没有通风透气的余地。一坐久了,身体就会排出汗水或者其他分泌物,如果不能及时通风就会容易滋生细菌,感染阴部。

而放任阴道炎反复发作,感染面积会扩大,甚至会感染至宫颈引起宫颈炎,或者感染至盆腔引起盆腔炎,并可通过夫妻生活传染给男方,导致男方发生泌尿系统疾病。

特别是在月经期间,更容易由于封闭潮湿的空间而患上阴部的疾病。

TIpS:注意清洁

一般而言,如果你长期穿着紧身裤,而且伴有白带增多,阴道和大小阴唇瘙痒、尿频、尿急等尿路刺激等症状。就要及时去寻求正规的救治。平时还要注意卫生,适时更换连裤袜、涤纶丝三角内裤、健美裤等,保持外阴清洁。而且月经来的时候,至少每隔2~3个小时就换一次卫生棉。

危害三:蓄菌养病

紧身裤与身体紧密接触,其实是在蓄养大量的菌,这菌可不是益生菌或者蘑菇那种菌。这可是会引起许多疾病的细菌!

其实人体中有大量的共生菌,当然也有不少致病菌,如大肠杆菌、霉菌、厌氧菌等组成的菌丛,在正常的环境下,它们可以处于一种平衡的状态。但是其中有的厌氧菌类喜欢在封闭、阴暗和湿润环境下繁殖。

这么说你就知道了,平时我们穿紧身裤,裤袜等一穿就是一天,那可是十多个小时,再加上不常运动。在长时间的紧紧包裹之下,你想想,那得滋生了多少细菌?!

在正常情况下,女性阴道内的厌氧菌含量是一定的,可是如果放任细菌滋生,或者是给它们提供了太好的生存环境,炎症便很容易产生了!

TIpS:要干也要净

其实,也不一定说女性不能穿紧身裤或者其他裤子,这对于不喜欢裙子的女性来说太要命了。不过就是得注意,不要一整天用裤子憋自己。坐久了要做走动,最好就是一天可以更换一次内裤。

而且内裤尽量选择棉质的,坐久了,觉得下身出汗了或者感到不适,就要去厕所做下清洁。当然,从健康角度看,宽松款式的裤子会比紧身裤好,这对男女都一样。

危害四:引致尿路感染

女性由于身体构造的特殊,比男性更容易被外界细菌侵扰,患上一些疾病,就好比尿路感染。尿路感染在女性中极为常见,这主要由于女性尿道短,尿道比男性更容易遭到细菌的侵袭。而且女性的尿道口离肛门比较近,很可能有被大肠杆菌侵袭的危险。

而且紧身牛仔裤的裤裆一般比较低,穿着起来紧紧贴着女性的阴部。很容易附带这细菌,或者把细菌滞留在那里。更甚如果你像小猪罗志祥一样,不舍得把好裤子洗变形,想着翻过来随便晒一晒,那更是要不得!长期穿紧身裤,上厕所又不注意清洁阴部或者裤子不洗干净,都很容易给女性朋友带来尿道疾病的困扰。

美甲安全隐患大 爱时尚更爱健康


导读:俗话说:手是女人的第二张脸。现在女性为了漂亮,常常用美甲来修饰自己的双手,确实在一定程度上给……

俗话说:手是女人的第二张脸。现在女性为了漂亮,常常用美甲来修饰自己的双手,确实在一定程度上给人们的带来美好的视觉效果,但是有多少人注意到美甲的危害?从最初的手工美甲,到现在的电脑美甲,让越来越多的爱美女性感受到了时尚的魅力。但是需要提醒大家的是:一些不规范、不卫生的美甲服务很可能给爱美的女性带来健康隐患,甚至可致癌,下面给大家介绍一下美甲给人们健康带来的危害。

可致流产和畸胎

指甲油中普遍含有一种叫酞酸酯的物质,这种物质很可能导致胎儿畸形和流产。酞酸酯是一种无色无味的油状液体,挥发性好,能够使指甲油质地更均匀、耐用。它可通过皮肤、呼吸道及消化道进入人体,积蓄在脂肪组织,不易排泄。如果人体内此物质的残留浓度高,会危害肝、肾、心血管和生殖系统,影响人体内分泌功能。孕妇长期使用后可致胎儿生殖器畸形。

感染甲沟炎

美甲的第一个步骤通常是去指甲小皮、锉指甲,除掉或推后顾客指甲上的小皮,也就是将指甲上靠近月白处、蒙在指甲上的皮肤锉薄,甚至去除,这对于指甲本身是一个伤害。

很多喜欢美甲的女士有这样的发现:做了几次美甲后,欲罢不能。因为自己的真指甲已经变得面目可憎。逐渐变厚的指甲,只能不断锉薄,以维持形象。此外,频频美甲,还会导致指甲颜色变暗、变灰,这时只好通过厚厚的指甲油来掩盖。更有甚者,由于不断涂油掩盖变形指甲,导致恶性循环,最终指甲周围的指肉红肿流脓。这主要是因为把指甲小皮除掉或推后,指甲基质失去保护,就很容易使皮下组织发红、肿痛。如果感染状况严重,会迅速化脓,形成甲沟炎。若反复发作,最后会变成慢性甲沟炎。

另外,指甲表层有一层像牙齿表层釉一样的物质,能保护指甲,成为屏障。指甲表面锉薄后,保护作用减弱,细菌、真菌和微生物很容易侵染人体。

引发传染病

美甲用具的卫生问题是一大健康隐患。某些购物广场等美甲店集中的地方,常常是100米的过道上十几家小店排排坐。小店给顾客提供的美甲用具不洁;使用的毛巾、镊子、剪子等用具,根本不能做到一客一换一消毒;操作场所及美甲用具没有经过消毒,卫生不达标。而美甲用具未按要求进行消毒,很容易被传染上手癣、灰指甲、甲沟炎、肝炎等疾病。

有的小店在美甲时会用酒精消毒,但这并不能有效防止疾病传染。因为美甲用具的材质各异,有塑料、金属、泡沫,还有毛巾,因此需要采用多种消毒方法,如火焰消毒法、沸煮法、消毒液浸泡法或高压蒸汽灭菌法,仅用热水或酒精消毒是不足以杀死真菌的。

有致癌的危险

指甲油中有一种化学物质叫邻苯二甲酸酯,且含量很高,它主要起到软化作用。这种物质会通过呼吸系统和皮肤进入人体,如果过多使用,会增加女性患乳腺癌的几率。

还有调查显示,指甲油有近90%在包装上和标签上无中文标志。这些不合格的指甲油最突出的问题是使用禁用色素,其成分中含有大量可能致癌的荧光剂,另外,用来美甲时的表皮磨光剂、指甲增强剂等很多都成分不清,亦可能含有毒物质。

由于指甲很容易吸收外界物质,所以,长期使用铅、砷、汞、苯等重金属超标的指甲油可能会出现慢性中毒,甚至致癌。

专家提醒:美甲虽美不能常做

美甲通常会将指甲表层的一层釉质锉掉,而指甲一旦失去这层釉质的保护后,就失去了自然光泽,容易引起指甲颜色发黄、发黑和指甲断折,严重破坏了指甲原有的正常结构。

色泽鲜艳的彩绘指甲虽然能为纤纤玉手增色不少,爱美人士必须注意要适度。美甲虽美,但不能经常做。经常做美甲会破坏甲板的正常结构,使指甲的保护功能遭到破坏,容易受到病原体的侵袭。同时,指甲应该得到正常的修剪,过长的指甲会成为细菌的滋生地,戴上假指甲后,就算频繁洗手,也很难除去其中藏有的污垢和细菌。

相关知识:

无证上岗者居多

在伊美广场、香黛广场和迪美广场等地,不少美甲摊设备都非常简陋,有的仅凭两条小板凳、一张小方桌、几瓶指甲油招揽生意,既无消毒设备,更无手脚区分。有的美甲店虽称对美甲工具有消毒,但他们一般都只是用酒精擦拭而已,少数美甲店也只是收工后将工具集中用酒精浸泡一会儿。而且,很多店内虽有数名美甲师,却通常只有一人有美容师资格证,有的美甲店里所有美甲师都是无证上岗,有不少美甲师根本不知道做美甲也要持证上岗。

美甲须经专业培训

据了解,美甲是美容师培训项目内容之一,上岗要经过严格的专业培训,但目前并没有特别针对美甲师颁发的相应职业资格证书。所以,美甲师必须取得美容师资格证书并通过卫生部门相关检查才能上岗。

一位专业美甲师说,美甲是一个技术性、专业性要求较高的行业,美甲的每道工序,都需小心谨慎,而且器具的专业消毒也十分重要,拒绝有灰指甲、皮肤病、手足癣的顾客是行业原则。根据《美甲师国家职业资格标准》的规定,培训内容包括职业道德、法律法规、基础知识、指甲的卫生知识、美甲师的行为规范、美甲技能、经营管理等,培训时间为一个月左右。

所以,不要为了一时的美丽而不顾自己的健康,要知道,人类的一切活动都是在拥有健康的基础上进行的,有了健康才会有更好的生活。

腊肉的健康隐患


【导读】腊肉的健康隐患,腊肉是中国传统的美食,也是春节里最常见的一种腌制品,但是大家都知道,腊肉是高盐、高脂肪的食物,其中隐含的健康隐患有不少,那么下面我们来看看腊肉的健康隐患。

腊肉的健康隐患

1.脂肪、胆固醇容易超标。腊肉腊肠多为猪肉加工而成,在风干过程中流失的大多数是水分,而脂肪、胆固醇等有害物质却得到浓缩,这就意味着我们在享受美味的同时,却过多摄入了这些有害物质,如果我们过于放纵自己的胃口,很容易就造成脂肪和胆固醇超标。

2.盐摄入超标易诱发高血压。在腌制腊肉腊肠的过程中,为防止肉类腐败,我们都要加入大量的食盐,这样,在食用的时候就很容易盐摄入超标。冬季本来就是高血压的高发季,如再食用大量腌制品,就会加重血压状况,所以不建议中老年人及血压异常患者食用。

3.当心致癌物质的存在。腊肉腊肠这些腌制或熏烤过的食物中,会含有致癌物苯并芘和亚硝酸盐等,常吃的话易患消化道癌症,如食道癌和胃癌等。所以这些食物只能作为佐餐食用,千万不要因为好吃就过量食用。

4.当心食品添加剂。其实,传统手工艺制作的腊肉腊肠并无大碍。但如今市售的腊肉腊肠产品,我们不得不小心,有些商家为了让外观好看、口感上佳,往往会加入食品添加剂,如防腐剂、色素等,尤其是一些小作坊生产的产品,存在很多的卫生隐患。

教你健康人生的时尚饮食


健康人生的时尚饮食,简明的来说就是:吃绿、吃黑、吃菌、吃豆。

吃绿

绿是指绿色食品。绿色食品是遵循农业可持续发展的原则,按照特定的生产方式生产和加工,经绿色食品管理机构认定的无污染、安全、优质、富有营养的食品。目前,已有越来越多的绿色食品摆上人们的餐桌,人们也越来越多认识到食用绿色食品有益健康,越来越多选择绿色食品。无疑,未来的餐桌上将是绿色食品唱主角。

吃黑

黑是指黑色食品。营养学家早就指出,天然食品中营养价值的高低不仅与食品的种类有关,还与自然色泽有关,其中黑色食品中营养价值最好。属于黑色食品的有黑米、黑芝麻、黑大豆、黑麦、黑木耳、乌鸡、甲鱼等,它们不仅口感好营养丰富,而且有较好的滋补食疗功能,并能提高免疫力,有抗癌防癌功效。

吃菌

菌是指真菌中能形成大型子实体或菌核并能食用的种类,有蘑菇、香菇、木耳、冬虫夏草、灵芝、茯苓等,它们含有大量对人体有意的营养物质,有降血脂、降血压、调节人体新陈代谢的作用,对高血压、新脑血管病、肝硬变、糖尿病等有很好的预防和辅助治疗作用,并可健肌肤、益容颜、提高免疫力、增进智力、改善视力,提高人体抗病能力。

吃豆

豆是指豆类食品。大豆含有40%蛋白质,包含人体必需的8种氨基酸,含18%脂肪酸,以不饱和脂肪酸为主,因此有很高的营养价值,且有延缓衰老,降血脂、预防癌症等作用。豆类食品如豆浆、豆皮、豆腐等不仅适合正在生长发育的青少年食用,还特别适合动脉硬化、高脂血症、冠心病、糖尿病的老年人食用。

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