荔枝蜜排——提高免疫力促消化
养生排毒。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“荔枝蜜排——提高免疫力促消化”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
说到蜂蜜，这是我们很多人都熟悉的食物了吧，在生活中，很多人都是会选择吃蜂蜜的了，这是很好的食物了，不过一般人都是会把蜂蜜泡水喝的了，其实是可以烹饪成美食吃的了，荔枝蜜就是很好的原料了，下面就让我们看看荔枝蜜排的烹饪方法吧。
荔枝蜜排的材料
肋排、荔枝、荔枝蜜、生姜、盐、酱油、料酒。
荔枝蜜排的做法
锅中加水，煮开后放入肋排，约10分钟后捞出，用冷水冲洗。生姜切片待用。荔枝剥出果肉待用。锅中放少许油，油热后放入生姜片略煎，再放入肋排略煎后，加2汤匙料酒，再加水，水以没过肋排为宜。煮开后加入1汤匙酱油，调成小火。小火煮40分钟后，放入少许盐、2汤匙蜂蜜，中火煮5分钟后，放入荔枝，略翻炒后盛出装盘。
荔枝蜜排的功效
荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，采用荔枝之花蜜，味甘甜，微带荔枝果酸味，其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种。
促进消化：荔枝蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。荔枝蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间，因此对于我们来说，可以通过吃这种食物来促进肠胃的蠕动了，还可以开胃哦，不要错过。
提高免疫力：荔枝蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力，尤其是在春季的时候，温差是比较大的了，因此我们很多人都是容易染上各种疾病的了，因此在这时候我们就可以选择吃这道美味来帮助我们提高身体的免疫力，抵御疾病的侵袭，而且还能够有效的润燥哦。
这就是我们给大家推荐的这道荔枝蜜排的做法了，可以发现荔枝蜜排的做法是比较容易的了，我们是可以通过吃这种食物来保健的了，因此我们经常的吃这种食物就很有好处了，不仅能促肠胃，还能够提高身体的免疫力，不要错过。
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开屏武昌鱼——提高免疫力促消化
说起武昌鱼，相信大家都有所熟悉吧，武昌鱼是我们经常吃的一种鱼肉，营养价值高，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于促进消化提高免疫是有好处的哦，来看看开屏武昌鱼的做法。
开屏武昌鱼
开屏武昌鱼所需材料
主要食材武昌鱼、甜红椒、盐、生抽、葱
开屏武昌鱼的做法
1、武昌鱼宰杀，去内脏、磷后清洗干净;葱、甜红椒清洗干净，切丝。
2、将武昌鱼切成连刀片，用盐腌渍10分钟。
3、入蒸锅蒸8分钟，取出撒上葱丝、甜椒丝，浇上热油，加入调料即可。
开屏武昌鱼的功效与作用
这道菜鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，食用后容易消化，能补充人体所需的各种维生素和矿物质，对贫血症、低血糖和高血压有一定的食疗作用。武昌鱼具有补中益气、调治脏腑、开胃健脾、增进食欲的功效。甜红椒具有促进消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。这样的一道美食具有补气养血的作用，而且还可以开胃促进食欲的哦，对于利尿祛湿啊或者是养肝明目是不错的选择呢，而且还可以有增强免疫力的功效和作用的哦。
开屏武昌鱼的具体的做法大家都学会了吧，武昌鱼具有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充营养，味道鲜美提高免疫力促消化，同时还可以缓解失眠，是不错的养生选择，大家不妨试试吧。
洋葱炒猪心——提高免疫力促进消化
洋葱炒猪心是大家熟悉的一种食物，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，对我们健康是非常有帮助的，而且洋葱炒猪心吃起来的味道也是非常不错的，对我们健康也有好处，因此大家选择吃洋葱炒猪心很不错，是非常养生的美味，那么具体如何烹饪，一起看看吧。
洋葱炒猪心的材料
猪心、洋葱、姜丝、油、盐、十三香、芝麻油、生抽、白糖、酒。
洋葱炒猪心的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将猪心洗净后切片，用十三香、芝麻油、生抽、白糖腌约半小时后放入姜丝。然后我们把洋葱洗净切丝。之后我们就可以烧热锅后在锅中倒入油，把洋葱炒香后盛起来。然后我们选择用大火爆炒猪心，倒入少许酒并盖上锅盖焖上一两分钟。之后大家选择打开锅盖将炒好的洋葱倒入，翻炒均匀后加盐调味，就可以开始吃了。
洋葱炒猪心的食用功效
洋葱炒猪心对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃洋葱炒猪心，大家可以通过洋葱炒猪心来进行养生，对我们健康是非常有好处的，大家可以通过吃洋葱炒猪心来进行养生，首先猪心中的蛋白质成分对于更新人体组织、提供生命活动能量、调节器官活性、促进酶的催化作用、维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。是我们增强身体免疫力，预防疾病的好方法，同时洋葱中含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸及钙、铁、锌等多种微量元素。我们吃洋葱可以帮助大家有效的促进消化，是大家不能错过的美味食物。
吃洋葱炒猪心很不错，对我们健康是非常有意义的，而且洋葱炒猪心的营养价值也是非常丰富的，所以在平时我们吃洋葱炒猪心能帮助养生，特别对大家保护好肠胃健康也有意义，常吃洋葱炒猪心可以帮助我们起到养生效果，大家不要错过。
荔枝蜜上火吗
在生活当中很多人非常的喜欢吃荔枝，而且荔枝可以帮助我们补脾益肾解毒止泻，还能够生津止渴，所以说作为一种水果它才倍受人们喜欢，荔枝蜜其实也就是用荔枝加工制作而成的很多时候人们在食用这些食物会产生一种疑惑，那就是食用荔枝蜜的话，是否会出现上火问题呢？
针对某种食物是否会出现上火的现象，就是需要全面认识的一个问题，很多的食物适量的使用不仅不会上火，给身体健康还可以带来很大的保健功效，但是这必须遵守一个适量的原则，
中国医学认为，荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒症、疝气痛、淋巴结核、单板机疹不透、脾虚泄泻等症。《本草纲目》说它：“益智，健气。”
荔枝蜜补中缓急，能安五脏。经现代医学研究证明，荔枝蜜所含的成份，对促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠提高人体免疫能力，促进幼婴儿的成长、发育有着积极的辅助作用，荔枝蜜营养丰富，适合发育期的青少年补充营养、体力选用。
上面就是关于荔枝面是否上火的一个问题介绍，希望通过这些介绍之后大家在生活中可以更加关注自己的日常饮食，注重这些饮食保健方法才可以更好的发挥，它给我们身体带来的，保健作用。
荔枝蜜的功效
说起荔枝蜜，很多人最先联想到的就是荔枝，荔枝可以说是一种大家都喜爱的水果，由于其生长在南方且保质期较短，因此，荔枝需要即买即食，这是因为一旦放置时间长久，荔枝就会呈现出发黑变坏而不宜食用的迹象，由于荔枝有着养颜美容的功效，因此一度成为最受女性欢迎的佳品。
而荔枝蜜则是由于其独特的制作工艺及储存方法，导致其不像荔枝那样不能长久放置，因此，荔枝蜜的长期保存性就成为喜爱荔枝的人们对于荔枝蜜的喜爱更胜一筹，那么，荔枝蜜有哪些功效呢?
荔枝蜜是我国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，芳香馥郁，带有浓烈的荔枝花香味。主要分布于我国华南地区，如广东、福建、广西等省。荔枝蜜采用荔枝之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，又因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气之功效，是岭南特有的蜜种。
现代医学临床应用证明，蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。
蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。患有高血压的老人，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。此外，还可直接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。
① 润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
② 润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
③ 解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④ 众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。
看了本文中关于荔枝蜜的一些功效的介绍，相信大家对于荔枝蜜的保健及营养作用已经有了充分的认识，值得大家注意的是，虽然荔枝蜜的功效多种多样，但是在市场上不妨充斥着一些假冒伪劣产品，因此，大家在购买荔枝蜜时一定要掌握辨别真假荔枝蜜的方法，以防上当。
蚝油生菜——增强免疫力促进消化
我们在粤菜的制作中，经常是会使用蚝油，也是广东常见的一种调味品，除了油盐糖，蚝油就是最常用的了。蚝油就是牡蛎经过煮熟取汁浓缩制作出来。蚝油的味道是非常的鲜美，用作炒菜是非常不错的选择，今天小编就是为大家介绍蚝油生菜。
蚝油生菜的做法
材料：生菜
配料和调味料：蒜、耗油、白糖、酱油、水淀粉
做法：
1、将生菜择去老的叶子，然后清洗干净备用。
2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
3、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香。
4、加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
功效：蚝油是含有丰富的微量元素和多种氨基酸，所以是能够很好的补充身体所需要的氨基酸和微量元素，尤其是含有丰富的锌元素，对于补肾壮阳和提高精子质量是有很好的作用，还能够增强身体的免疫力。生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。我们经常食用生菜有很好的镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等作用。而蚝油和生菜一起搭配食用是能够很好的降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育，女性朋友食用是有很好的抗衰老的作用。含有的维生素C，能够很好的缓解牙龈出血。这款菜肴也是能够帮助消化。
上面就是为大家介绍的关于蚝油生菜的做法和功效了。蚝油的用途是非常的广泛，是很适合烹制各种食材，而且也是可以用来调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等，蚝油也是一种不错的鲜味调料，所以大家在生活中很多方面都是能够用到蚝油。对于喜欢吃蚝油的朋友，多了解一些相关的做法吧。
柠檬荔枝蜜水——美容止咳助消化
蜂蜜水是我们很多人都比较喜欢的了吧，味道是很不错的了，而且营养价值也很出色哦，很多人都很喜欢喝了，而蜂蜜的选择也很多了，荔枝蜜就是特别好的一个选择了，可以制作成美味的食物来吃哦，下面就让我们看看柠檬荔枝蜜水如何制作吧。
柠檬荔枝蜜水的材料
柠檬、荔枝蜜。
柠檬荔枝蜜水的做法一
新鲜柠檬切片(每次三至四片即可)，放入杯中。注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜。放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜，一周内不会变质，下次冲泡接着用。
柠檬荔枝蜜水的做法二
柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。
柠檬荔枝蜜水的功效
柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2 等多种营养成分，还具有很强的抗氧化作用。维生素C能使皮肤变得光滑、白嫩，因此就是非常好的一个美容水果选择了哦，而且柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素沉着，并有滋润作用，同时能美白肌肤，防止电脑辐射，减肥、消除便秘、防止衰老。
蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。新鲜蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、 乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
我们把这两种食物搭配在一起，它们是可以互相起到促进作用的了，而且可以让美容的功效加倍，并且还可以帮助我们保护自己的咽喉健康了，还能够促进肠胃的蠕动，可以帮助我们更好的消化哦。
这就是我们给大家介绍的柠檬荔枝蜜水的做法了，对于我们来说，每天都喝这种水就可以帮助我们保健了，尤其是对于女性朋友们来说好处就更多了，能够起到很强的美容作用，还可以帮助我们保护咽喉的健康，能够促进我们的消化。
椒盐白果鸡丁——增强免疫力促进消化
我们在家里面经常食用的就是那几种菜，所以对于每个家庭来说都是需要经常的创新一些菜肴，鸡肉我们在日常生活中经常食用，而且鸡肉也是非常的容易消化，搭配上白果，可以制作成椒盐味的食物，这也是一款非常不错的美味食物。
椒盐白果鸡丁的做法
材料：
鸡胸肉300公克、白果150公克、蒜头2粒、葱1支、辣椒1条、花椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、糖1/8茶匙、胡椒粉1/4茶匙、胡椒粉1/8茶匙、盐1/4茶匙、面粉1茶匙、香油1茶匙、太白粉2大匙。
做法：
1、将蒜头剥去膜，然后就是洗干净了切成末，将葱洗干净了切碎，然后将辣椒洗干净了切成末，备用。
2、我们将面粉加入稀释，变成西式面煳就是可以了。
3、罐装白果洗净，煮熟后沥干略腌一下，先沾西式面煳再沾干粉，入油锅炸熟沥干。
4、鸡胸肉洗净去骨、皮、筋、油等，先切薄片再切丁，加入腌料(干粉除外)以筷子拌腌15∼20分钟后，过油炸熟备用。
5、锅中放入1大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香作法1的材料，再加入作法2和作法3的材料，最后加入调味料一起拌炒均匀即可关火盛盘。
功效：鸡肉是一种非常容易被身体所吸收和消化的肉类，而且对于增强体力和强壮身体有很好的作用，现在人们的身体免疫力是普遍的比较低，所以食用一些鸡肉是可以很好的增强免疫力，对于增强消化能力和补肾精也是有很好的效果。白果是含有丰富的维生素C，而且含有多种微量元素和矿物质，是有很好的食疗功效和营养功效。而做成椒盐的味道鳄鱼是非常的开胃，增强食欲。
上面就是为大家介绍的关于椒盐白果鸡丁的做法了，大家喜欢吗?如果是喜欢的话，是可以参考上面的做法自己动手学一学，我们学会了也是可以自己做给家人和朋友一起食用，也是可以很好的展现我们的厨艺。
荔枝蜜的作用与功效
荔枝蜜非常的有名而且也是大家非常喜欢喝的饮品，不仅营养价值高而且还有很多作用与功效，也是送亲朋好友最好的礼品之一。荔枝蜜是滋补的饮品而且还有很好的美容养颜、补气补血、促进食物、还能很好的促进肠道蠕动防止便秘的食疗功效，深受大家的欢迎老少皆宜。
荔枝蜜有很好的提高免疫力增加食欲的效果，而且对心脑血管疾病，胃病患者、体质虚弱者、健忘者、失眠者都有很好的食疗作用。还能补充人体里所需要的营养物质，是非常好的保健食品。
荔枝蜜是什么呢？荔枝蜜是一种蜂蜜，说到蜂蜜大家应该都了解吧？那么，大家对于荔枝蜜的了解有多少呢？荔枝蜜的功效与作用有哪些呢？接下来，小编就来给大家介绍下一荔枝蜜的功效，以及荔枝蜜的食用方法，话不多说，我们来了解一下吧。
首先，我们先来了解一下荔枝蜜的功效吧。从化荔枝蜜芳香清甜，含有人体必须的多种维生素和营养成份，是老幼皆宜的天然保健食品。
经现代医学研究证明，荔枝蜜所含的成份，能美容养颜，补血养血功效，对促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、提高人体免疫能力、促进幼婴儿的成长和发育有着积极的辅助作用。另外，荔枝蜜营养丰富，尤其适合用来给发育期的青少年补充营养。
荔枝蜜的食用方法吧。1、每次1勺（15克），每天1-4次，用低于40℃的温开水冲服，或涂抹面包、馒头、粽子、瓜果，调配果汁等口感更佳，酒前酒后、睡前服用更佳。2、建议6岁以下儿童适量减半，过多易滑肠。1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜。萎缩性胃炎建议用温热开水冲服（60℃），糖尿病患者每天不超过1袋或遵医嘱食用。3、从采集日计算18个月内服用最佳。
荔枝蜜还有防癌抗癌降血糖都是有一定效果的，而且长期喝荔枝蜜还能很好的美白肌肤、使肌肤红润有光泽防止脸部的色素沉着等效果，荔枝蜜还能清热解毒食疗作用是非常多的对身体非常有好处。
海苔蛋肉卷——提高免疫力促进代谢
海苔是非常不错的一种藻类食物，也是我们常吃的了，很多人喜欢把海苔作为零食吃，也可以在烹饪的时候用到海苔，都是非常不错的选择，而其中比较常见的一种吃法就是海苔蛋肉卷了，那么海苔蛋肉卷应该如何去烹饪呢，一起看看海苔蛋肉卷的情况。
海苔蛋肉卷的材料
鸡蛋、鸡胸脯肉、海苔、姜、料酒、淀粉、细香葱、调味品。
海苔蛋肉卷的做法
首先我们就需要把食材都准备好，先将鸡脯肉切成小块放入大碗中，并放入胡椒粉、料酒、盐和蛋清拌匀。再在碗中放入干淀粉拌匀，然后放2勺高汤或水拌匀。将拌好的鸡脯肉加上生姜片放入搅拌器中打成鸡肉泥。将打好的鸡肉泥放回碗中，放入切成细末的小香葱拌匀。拿多两个鸡蛋，敲开放入一个干净的碗中，将第1中剩下的蛋黄也放进去，加少许盐用拌匀。锅中热油，并使锅中的油抹匀整个锅。在锅中倒入一半的蛋液，手拿锅柄转动锅，将蛋液铺满，然后用中火煎成蛋皮。再用此方法做另一张蛋皮。将蛋皮平铺，再用勺背将鸡肉泥抹在蛋皮上，盖上一张海苔片。将蛋皮顺着一边慢慢地卷起来，最后在收口的地方抹上一点鸡肉泥粘住就可以了。将卷好的两个蛋卷放入蒸锅中，大火，开锅后蒸8分钟，再取出静置2分钟，切开即可。
海苔蛋肉卷的食用功效
海苔蛋肉卷是非常美味的食物，而且我们还可以作为主食来吃，吃起来的味道是非常不错的，可以很好的起到滋补的作用，而且首先是可以帮助我们起到很强的滋补效果，首先在这种食物中的营养价值含量是非常丰富的，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，还可降低进血清胆固醇的总含量。还能调节机体的新陈代谢，有效预防神经老化，所以在平时就不妨试试把这样的食物作为常吃的食物吃。
上面给大家介绍了海苔蛋肉卷的做法，这样的食物我们经常吃对健康很有帮助，在其中的营养价值很丰富，而且吃起来的味道同样不错，可以有效的帮助我们滋补，同时还能促进身体的代谢，帮助提高我们身体免疫力，所以需要经常吃。
灵芝排骨汤——提高免疫力促进代谢
排骨是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的一种美味食物，当然，排骨的吃法也是非常多的，我们既可以炖着吃，也是可以煲汤来食用的，比如灵芝排骨汤就是非常不错的美味佳肴，相信我们大家都比较喜欢食用，那么大家知道灵芝排骨汤的做法不?下面我们来看看灵芝排骨汤的做法和功效。
灵芝排骨汤
做法：准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟;把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖;在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子，把排骨盛出;此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅;放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时;将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时;两小时后适当的加入一些鲜艳，捞出纱布汤料包，然后我们需要将纱布包打开，将那些用过的汤料扔掉就可以了，最后乘出来就可以食用了，味道是相当棒的。
灵芝排骨汤提高人体免疫机能，促进机体的新陈代谢。灵芝排骨汤有“滋补强身、宁神益气、健脾和胃、养肝解毒”的功效。其实灵芝排骨汤则不仅味道非常不错，并且营养价值也是非常高的，并且含有丰富的营养物质，对于帮助我们补充气血的效果是非常好的，还能够起到缓解身体虚弱的作用。
我们已经详细的了解了解灵芝排骨汤的做法和功效了，上面介绍的这些关于灵芝排骨汤的做法是比较复杂的，所以我们大家就需要认真的去学习了，学会以后就可以做着给家人食用，当然，日常生活中经常食用一些灵芝排骨汤，可以起到非常好的进补功效，能够有效的促进身体的健康。
雪里蕻丸子——增强免疫力促进消化
雪里蕻作为熟悉的一种蔬菜，在烹饪的时候可以用到的方法还是非常多的，雪里蕻丸子就是其中非常不错的一个吃法，对我们健康是非常有好处的，可以很好的起到补充营养的作用，而且吃起来的味道以及口感都不错，下面就让我们看看雪里蕻丸子的做法。
雪里蕻丸子的材料
猪肉500克、雪里蕻300克、荸荠250克、火腿肠15克、虾米25克、玉兰片25克、香菇10克、酱油、盐、味精、淀粉、香油、猪油。
雪里蕻丸子的做法
首需要我们把材料都准备好，之后选择将猪肉细切粗剁成末，炒锅置旺火上，加入少许熟猪油，至五成热时，放入肉末煸炒，随后加精盐、味精、酱油来调味，等到快熟的时候，选择用湿淀粉调稀勾芡，盛在碗内，晾凉备用。雪里蕻用开水烫3分钟左右，捞出，可以给雪里蕻祛除异味，挤去水分，剁碎。把香菇、玉兰片、火腿、虾米均切碎，与熟肉末、雪里蕻、香油、精盐、味精一同搅拌均匀，捏成40个小圆球，即成馅心;鸡蛋磕开，将蛋清与蛋黄分别放在两个碗内备用。猪肉剁成末，荸荠去皮剁成末，然后与葱末、姜末一同放入碗内，加入锅巴、鸡蛋黄、精盐、味精搅拌起黏性，分成40份，按扁作为外皮。鸡蛋清加适量水，放入碗内搅拌均匀，然后用手掌心粘鸡蛋清，取外皮一份包一份馅心，搓成圆球，等到全部做完之后，丸子烧汤汆水调味，就可以吃了。
雪里蕻丸子的食用功效
雪里蕻丸子是非常好吃的一道美食，很多人都会爱吃这道菜，而且对我们健康也是同样非常有好处的，首先在雪里蕻中所含有的登皮甙可以起到增强体内维生素C含量防冻伤，消炎抗菌的作用，可以很好的帮助我们预防疾病的产生，同时雪里蕻中的大量维生素C可以组织致癌物质在消化系统里的生成，具有预防胃癌及食道癌的作用，这样对我们的肠胃健康非常有好处，还可以有效的促进消化，帮助我们起到促进脾胃的作用。
雪里蕻丸子是我们熟悉的一种食物，在平时很多人都会吃到这种食物的，对我们健康非常有帮助，是可以起到一个不错的养生效果的，首先可以很好的增强我们身体免疫力，同时还可以吃雪里蕻丸子来保护肠胃健康，是大家不能错过的。
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