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白术淮山粥——健脾胃补虚缓解疲劳

对脾胃虚养生运动。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《白术淮山粥——健脾胃补虚缓解疲劳》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

淮山药大家都知道是什么吗,它也是山药的一种,它的营养物质丰富,而且一般的人群都可以食用,具有很好的养胃的作用,同时也可以有不虚的效果,一般煮粥比较多,淮山粥可以有很好的补虚的作用,下面就来看看白术淮山粥的做法以及营养价值吧。

白术淮山粥

原料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米5000克,白糖少许。

制作:山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。

用法:空腹食用,每日2次。

疗效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。

白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩,以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用,并随药物浓度增加而抑制作用增强,存在量效关系。白术是一种中药材,可以有很好的增强免疫力保健的作用哦。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;这样的食物相互搭配的话可以有和好的促进新陈代谢保护肠胃的作用和效果,同时也可以有起到保健的作用,对于补虚劳增强体质有很好的效果和作用,平时的时候大家可以试试这样的养生食谱。

上面介绍了白术淮山粥的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,健脾胃补虚缓解疲劳,大家试试吧。是一种很不错的养生粥品,适合多种的人群。


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淮山红枣粥——健脾胃止咳养肺


每一种食物都有着它的营养价值,只是每个人的需求是不一样的哦,大家都如何选择食物呢?喝粥也是一种养生的方法,粥的种类不同,今天介绍可以降血糖养肺的淮山红枣粥的做法。

原料:

红枣30个、生山药15克、泡的米1杯、淮山水5杯。

做法:

1、把去除核儿的大枣放在水里煮一煮;

2、把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下;

3、将米+少许水用豆浆机打碎,滤出米渣不要;

4、把米浆放在平锅里倒入水后,加入切碎后的山药,用木勺子边搅边熬;

5、把红枣打成泥状;

6、白米粥快熬好时,加入枣泥搅拌着再熬一会儿。即可。

淮山红枣粥

1健脾益胃、助消化:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。这样的粥品首选来说是好消化的作用,而且可以有补虚的作用,对于经常疲劳啊或者是食欲不好等情况是有所改善的,而且还可以有缓解腹泻的作用。

2益肺止咳:含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

3降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;山药和红枣的搭配可以有预防心血管疾病的发生,同时有额可以有安神益智的作用。

淮山红枣粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,而且还不会有副作用的出现和影响,健脾胃止咳养肺降血糖,对身体健康有好处。


瑶柱淮山粥——健脾胃滋补肝肾


淮山是山药的一种,也叫淮山药,它的营养物质多,同时也可以入药,晒干的淮山药,可以有药用的效果呢。瑶柱淮山粥是一款比较常见的食用方法,可以有健脾胃滋补气血的作用,还可以滋补肝肾,来看看小编介绍的这款养生粥吧。

瑶柱淮山粥

主料:江瑶柱100g、虫草花1小包

辅料:淮山500g、香米1碗、盐适量

步骤:

1、大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。

2、淮山削皮切成小块。

3、依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。

瑶柱即干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。淮山能健脾益胃、助消化,还能滋肾益精,山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。瑶柱淮山的搭配可以有滋补肝肾的作用,对于提高体质有好处,而且还可以有促进食欲的效果呢,还能滋肾益精,山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。对于肾虚啊或者是身体虚弱的人群来说一定是不错的保健食谱。

瑶柱淮山粥的制作方法很简单,适合的人群也比较多,日常生活中我们可以经常吃这样的食物哦,可以有滋补气血的作用,还可以有缓解体质虚弱的效果呢,可以健脾胃的同时也可以补肝肾,是不错的一款食谱类型哦,大家可以试试。


瑶柱淮山粥——健脾胃促消化


淮山是一种很不错的食材,不仅味道是很不错的,并且营养价值还非常高,淮山中也是含有丰富的营养物质了,所以人们在生活中也是可以多吃一些淮山了,对于我们人体的健康很有帮助的,那么大家知道哪些淮山的吃法呢?其实瑶柱淮山粥就是很不错的选择哦,下面我们来看看吧。

中国民间美食还是有很多的,味道不同,营养各异,虽然说有些美食看起来很复杂,但是只要将食材准备好了,做起来并不是很难,比方说用瑶柱也就是干贝,与淮山来做成粥,不仅营养美味,还具有不错的养生保健功效,因此掌握具体做法很有必要,那么瑶柱淮山粥怎么做?

主料:江瑶柱100g、虫草花1小包

辅料:淮山500g、香米1碗、盐适量

步骤:

1、大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。

2、淮山削皮切成小块。

3、依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。

4、大火煮沸约二十分钟熄火。

5、打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。

6、慢火继续煮沸约十分钟熄火,食用之前加少许盐即可。

功效:

瑶柱淮山粥吃起来非常的美味哦,很多的朋友们在生活中也是经常会食用瑶柱淮山粥了,当然了,瑶柱淮山粥不仅非常的美味,更是可以帮助我们健脾胃,促进消化哦,所以如果我们脾胃不太好,在生活中就可以经常吃一些瑶柱淮山粥了,效果是很不错的哦。

瑶柱淮山粥的做法我们也已经了解了,瑶柱淮山粥非常的好做了,并且非常美味,所以人们都是非常的喜欢吃瑶柱淮山粥了,当然了,我们也知道了,瑶柱淮山粥的保健和养生的功效也是非常不错的,所以呢我们在生活中也是可以经常吃一些瑶柱淮山粥的哦。


红枣鱼肉粥——补虚养血健脾胃


红枣就是我们经常吃的大枣,补血效果不错,适合身体虚弱或者是贫血等情况的人群,具有滋补调理的作用哦。红枣大家都是如何食用的呢,可以泡水,也可以煮粥,来看看红枣鱼肉粥的做法。

红枣鱼肉粥

红枣鱼肉粥所需材料

主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖

红枣鱼肉粥的做法

1、将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2、将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。

3、锅中加入适量的水,放入粳米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。

4、待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。

红枣鱼肉粥的功效与作用

红枣鱼肉粥营养丰富,适合体虚、高热、婴幼儿等消化能力比较弱的人群,能够提高人体的免疫功能,增强体质,促进发育,是久病初愈及成长期间不可或缺的营养美食。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。鱼肉可以补脑健脑,而且还可以有益气补血的功效哦,对于增强体质健脾胃是不错的选择,这样搭配食用可以有调理免疫功能,促进生长发育的功效哦,还可以缓解贫血哦,大家可以放心食用。

红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,补虚养血强健身体健脾胃,适合各类的人群食用哦。


淮山瑶柱粥——健脾补虚滋阴补肾


每一种食物都有着它的独特的特点,我们应该懂得利用的方式和方法,这样才能让我们餐桌上更加的丰富。瑶柱粥大家都吃过的吧,是一种营养丰富的海产品粥类,来看看淮山瑶柱粥的做法,可以补肾保护血管。

淮山瑶柱粥

主料:江瑶柱100g、虫草花1小包

辅料:淮山500g、香米1碗、盐适量

步骤:

1、大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。

2、淮山削皮切成小块。

3、依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。

4、大火煮沸约二十分钟熄火。

5、打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。

6、慢火继续煮沸约十分钟熄火,食用之前加少许盐即可。

营养价值:

瑶柱即干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。淮山能健脾益胃、助消化,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。这样的粥品可以帮助消化,而且还可以补充人体所需的营养成分,比如说蛋白质啊,碳水化合物啊还有钙质等等,帮助消化,促进食欲。

淮山瑶柱粥的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,健脾补虚滋阴补肾保护血管,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋润身体的好选择,适合各类的人群食用。


白术红枣粥——健脾养胃缓解疲劳


白术大家都知道的吧,是一种很常见的中药材,它具有抗氧化抗疲劳的作用,而且食用率也是比较高的呢,经常吃些白术的话可以促进代谢,那么如何食用的呢,来看看白术红枣粥的做法,可以有养胃健脾的功效哦。

白术红枣粥

食疗功效:健脾益胃、消食导滞

营养价值:氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:适宜脾胃虚弱、脾失运化所致食积不化、消化不良等患者食用

禁忌人群:阴虚燥渴,气滞胀闷者忌服

白术红枣粥所需材料

主要食材红枣、粳米、白术、鸡内金、白糖

白术红枣粥的做法

1粳米泡发洗净;红枣、白术均洗净;鸡内金洗净,加水煮好,取汁待用。

2锅置火上,加入适量清水,倒入煮好的汁,放入粳米,以大火煮开。

3再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

白术红枣粥的功效与作用

红枣对病后体虚的人有良好的滋补作用,可以增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力。白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。鸡内金消食健胃助消化,涩精止遗。可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,使胃运动功能明显增强,胃排空加快。白术红枣粥具有健脾益气、暖胃止痛之功效,适于慢性胃炎患者食用。红枣可以有养胃补血的作用,还可以缓解疲劳,和白术一起熬粥的话可以有促进肠胃吸收的作用,而且还可以提高消化力和免疫力,是不错的滋补的食谱,适合身体虚弱的人群。

关于白术红枣粥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是白术的保健价值还是比较高的,健脾养胃缓解疲劳促进代谢。平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。


砂仁猪肚汤——健脾胃补虚强身


砂仁你吃过吗,它是中药材的一种,可以有治疗疾病的效果,同时也可以食用,比如说煲汤啊就是不错的选择呢,具有健脾胃的作用,还可以补虚强身的哦,你知道砂仁应该如何食用吗,来看看这道砂仁猪肚汤的做法吧,可以补虚强身,还可以提高体质。

营养价值:

蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁

适宜人群:

尤其适合食少便溏、胃脘疼痛者、胃下垂及慢性胃炎病患者食用

砂仁猪肚汤

所需材料

砂仁、猪肚、银耳、黄芪

砂仁猪肚汤的做法

1、银耳以冷水泡发,去蒂撕成小块;黄芪、砂仁洗净;猪肚反复洗净,汆烫沥干,切片。

2、将猪肚、银耳、黄芪、砂仁放入瓦煲内,大火煮沸转小火煲2小时,加盐调味即可。

功效与作用

砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效。黄芪具有补脾益气、固表止汗、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。砂仁猪肚汤此汤具有健脾和胃、行气调中、固表止汗、补虚强身的功效。这样的一道食谱可以有强身健体的作用,可以保护肠胃,猪肚具有补虚劳的作用,而且还可以健脾养胃,对于提高免疫力有好处。

砂仁猪肚汤的好处有很多,而且制作的方法也是很简单的哦,它可以有很好的保健的作用,而且还可以有提高体质的作用,对于健脾胃补虚劳有好处,是不错的一道养生的食谱哦,适合肠胃比较虚弱的人群食用哦,这样的一款食谱适合肠胃不适的人群,对于保护肠胃起到很好的作用和效果,而且还可以有补虚劳的功效,大吉额可以经常吃。


荷叶粉蒸肉——补虚强身健脾胃


荷叶粉蒸肉相信大家在生活中并不是常见的,但是却是非常的出名,其实荷叶粉蒸肉的做法制作起来也是比较简单,所以很多想要制作这款的朋友也是可以参考下面的做法进行制作,一起来学习学习怎么制作吧。

荷叶粉蒸肉

材料:猪肋条肉600克,酱油75毫升,粳米100克,鲜荷叶2张,灿米100克,姜丝30克,葱丝30克,桂皮1克,山奈1克丁,香1克,八角1克,绍酒40毫升,甜面酱75克,白糖15克。

制作:

1、首先将粳米和籼米淘洗干净,多淘洗几次,将杂质去除,随后沥干放入太阳底下,进行晒爆。

2、下面就是热锅,将八角、山奈、丁香、桂花、米一起放入锅内,用小火翻炒,若是大火,容易糊了,一直变成黄色,就可以盛出,等冷却后将之磨粉。

3、猪肉需要将之洗净,并且切成长度6.5厘米左右的长方块,每块肉的中间再划上一刀。

4、这时将肉块放入陶罐中,并加入一些调料:甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝、姜丝,用筷子均匀的搅拌,随之静置一小时,让卤汁充分的渗入肉内。

5、随后将米粉倒入,继续搅匀,使每块肉的表层和刀口处都沾上米粉。为了让肉更鲜美。

6、这时将荷叶用清水洗净,还要进行焯烫,将每一张荷叶切成四块。将肉放入,完全包裹起来,放入笼内进行蒸煮。用大火。

7、需要等上一个小时,就可以吃了。

荷叶粉蒸肉的功效

荷叶粉蒸肉可以补虚强身、健脾胃、强身健体等等的作用。猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁等营养成分。由于它的营养成分居多,日常生活中经常被我们所食用。可以很好的提高我们的免疫力,并且对于肌肤还有一定的滋润作用。对于病后体弱、产后血虚等等的状况,食用猪肉可以有效的改善。荷叶是寒性的食物,从而可以消暑利湿,很适合在夏季食用。这道食谱对于肠胃者不好的人来说,可以养胃。

上面就是为大家介绍的关于荷叶粉蒸肉的做法了,相信大家在看完上面的介绍之后也是有了很好的了解和认识了,这款菜肴的做法是非常的简单,大家是可以经常在家里面制作食用一些。


春季如何养胃 十款养生粥补虚健脾胃


春季养胃吃什么?进入春季,百花盛开,看着这一处处美景,你都会不经感叹,但是如果在这个美好的季节里,你的胃不好,那岂不是很难受呢?胃不好吃什么养胃呢?春季养胃就显得特别的重要,饮食养胃是不错的方法,专家提醒,春夏交替之季更应注意饮食调养,以保健康。下面小编就给大家推荐几款春季养生粥,有助于呵护胃部健康,下面一起来看看吧。

薄荷粳米粥

薄荷15克,粳米100克,先将薄荷煎15分钟取汁备用,将粳米煮粥,待粥将成时对入薄荷汁并加入冰糖适量。中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏风散热,帮助消化。

芝麻粳米粥

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

芹菜粳米粥

芹菜100克连根洗净,加水煮,取汁与粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压。

菊花粳米粥

菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等症有良好疗效。

胡萝卜粥

先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

玫瑰花粥

最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

荠菜粳米粥

先将粳米100克入锅内加水煮沸,再放入荠菜100克同煮粥。此粥有预防春季常见病的作用。

生姜籼米粥

生姜25克洗净切末,籼米100克洗净,饴糖150克,清水1升,三味入锅内同煮成粥食之,温补和胃健脾。

红枣50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,养血安神,补虚健脾胃。

韭菜粳米粥

先将韭菜50克洗净切碎待用,再将粳米100克淘净煮沸,加入韭菜同煮至烂,早晚各服一次。此粥辛辣,温胃助阳,有促进生发作用。但阴虚体质、身患疮疡者不宜食用。

香菇籼米粥

水发香菇100克,籼米100克,熟牛肉适量切小丁,同煮成粥后加入葱姜末和猪油、盐、味精、胡椒适量食之。此粥可辅助治疗荨麻疹、慢性胃炎等。

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