荷叶粉蒸肉——补虚强身健脾胃
对脾胃虚养生运动。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“荷叶粉蒸肉——补虚强身健脾胃”，仅供您在养生参考。
荷叶粉蒸肉相信大家在生活中并不是常见的，但是却是非常的出名，其实荷叶粉蒸肉的做法制作起来也是比较简单，所以很多想要制作这款的朋友也是可以参考下面的做法进行制作，一起来学习学习怎么制作吧。
荷叶粉蒸肉
材料：猪肋条肉600克，酱油75毫升，粳米100克，鲜荷叶2张，灿米100克，姜丝30克，葱丝30克，桂皮1克，山奈1克丁，香1克，八角1克，绍酒40毫升，甜面酱75克，白糖15克。
制作：
1、首先将粳米和籼米淘洗干净，多淘洗几次，将杂质去除，随后沥干放入太阳底下，进行晒爆。
2、下面就是热锅，将八角、山奈、丁香、桂花、米一起放入锅内，用小火翻炒，若是大火，容易糊了，一直变成黄色，就可以盛出，等冷却后将之磨粉。
3、猪肉需要将之洗净，并且切成长度6.5厘米左右的长方块，每块肉的中间再划上一刀。
4、这时将肉块放入陶罐中，并加入一些调料：甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝、姜丝，用筷子均匀的搅拌，随之静置一小时，让卤汁充分的渗入肉内。
5、随后将米粉倒入，继续搅匀，使每块肉的表层和刀口处都沾上米粉。为了让肉更鲜美。
6、这时将荷叶用清水洗净，还要进行焯烫，将每一张荷叶切成四块。将肉放入，完全包裹起来，放入笼内进行蒸煮。用大火。
7、需要等上一个小时，就可以吃了。
荷叶粉蒸肉的功效
荷叶粉蒸肉可以补虚强身、健脾胃、强身健体等等的作用。猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁等营养成分。由于它的营养成分居多，日常生活中经常被我们所食用。可以很好的提高我们的免疫力，并且对于肌肤还有一定的滋润作用。对于病后体弱、产后血虚等等的状况，食用猪肉可以有效的改善。荷叶是寒性的食物，从而可以消暑利湿，很适合在夏季食用。这道食谱对于肠胃者不好的人来说，可以养胃。
上面就是为大家介绍的关于荷叶粉蒸肉的做法了，相信大家在看完上面的介绍之后也是有了很好的了解和认识了，这款菜肴的做法是非常的简单，大家是可以经常在家里面制作食用一些。
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党参山药肉汤——滋阴健脾胃补虚强身
党参是一种中药材，可以有保健的作用和功效，可以有养生的效果，也可以治疗疾病。党参可以有补气血的作用，还可以提高人体的免疫力，党参的食用方法有很多，来看看这道党参山药肉汤的做法吧，可以有滋阴健脾胃的作用。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒泄泻者
所需材料
瘦肉300克、山药200克、党参15克、麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量
做法
1、瘦肉洗净，切块，入沸水中汆烫，捞出后冲净，沥干水分;山药、生姜去皮切片。
2、锅中注水煮沸，放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜，文火炖。
3、待山药变软后改小火炖至熟烂，加入盐、鸡精调味即可。
功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的一款食谱可以有很好的清热解毒的作用，对于提高人体的免疫力补虚劳有好处，同时也可以有滋阴润燥的效果呢。
关于党参山药肉汤的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为滋阴健脾胃补虚强身，不仅可以有抗衰老的作用，还补虚健体缓解贫血能补肾哦，大家不妨试试。是一款很有保健功效的食谱。
猪肝蒸肉泥——补虚强身健脾益气
猪肝是一种大家都喜欢吃的食物哦，它的营养物质多，而且还可以有促进食欲的作用，猪肝和很多的食物都可以一起吃，比如说今天介绍的这道猪肝蒸肉泥，就是不错的选择，适合宝宝们食用，可以促进食欲，而且还可以有促进生长发育的哦，是不错的一道养生食谱，来看看它的制作方法吧。
猪肝蒸肉泥
食疗功效:清肝明目、促进生长
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，同时也是一款婴幼儿食谱
禁忌人群:患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝
猪肝肉泥所需材料
主要食材猪肝、猪肉、豆腐、酱油、盐、糖、生粉、花生油、葱花
猪肝肉泥的做法
1.豆腐焯水，搓成蓉状;猪肝处理干净剁细，肉洗净后剁碎。
2.将所有原料与调味料混匀做成饼状。
3.上蒸锅蒸熟后，撒上葱花即可食用。
猪肝肉泥的功效与作用
猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。猪肝肉泥此菜具有清肝明目、养血补血、补虚强身、滋阴润燥、健脾益气、促进生长的功效。这样的一道食谱可以有清肝明目的作用，对于补虚强身有好处，而且还可以有促进生长的作用，适合肠胃不好或者是小孩子们吃，可以有补脑益智的功效
猪肝蒸肉泥适合孩子们食用，可以有促进生长发育，而且还可以有利于孩子的健康，具有补脑一致的作用，猪肝和猪肉一起吃，可以有补血强身的效果，是不错的一道养生的食谱哦，大家可以试试这样的食谱哦。
木薯粉蒸肉——吃补虚润肠
食物是我们生活中必须要吃的，因为我们通过食物才能摄入足够的营养，才能保证我们每天的工作和学习需要的养分。食物的类型有很多，木薯粉是其中一种食用率比较高的调味品，蒸肉放一些木薯粉更加的滋补润肠，我们来看看木薯粉蒸肉的做法。
木薯粉蒸肉：
主料：
五花肉，木薯粉粉面，红薯，姜，酱油，盐，花椒油，一点陴县豆瓣酱，鸡精，糖。
做法:
1、将五花肉切片，别太薄，红薯切块，姜切粒备用。
2、把切好的五花肉放在一大容器里，加入姜粒，酱油，盐，花椒油，豆瓣酱，鸡精，糖拌匀，自己尝尝味道，差什么就补点.然后拌入米粉面，(我买的是200克一包的，可以拌1000克的肉)混合均匀，让每片肉都沾上米粉面.拌好后，如果有点干，可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味。
3、把切好的红薯块也拌一点米粉面，但是不要太多，可以加入一些糖调味，如果是红薯不太甜的话加点糖味道会更好一些的哦。
4、用一个大点的容器，把肉放在下面，然后红薯在旁边摆好，放入到蒸锅里面，大概用中火蒸两个小时，出锅的时候反扣在盘子上面。撒点葱花或香菜，就可以上桌了。
木薯粉蒸肉口感好，而且适合很多人群食用，好消化和吸收，而且还可以有很多的保健的作用。木薯粉在化工方面也有着非常重要的作用，比如造纸和纺织等等。另外还有亮发、健脑、明目、温肺、益心血管、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效。而且这样的吃法还可以有抗衰的作用，如果经常食用的话可以减肥的作用，所以不用担心会让自己发胖的情况出现，因为木薯粉的热量不高，所以可以放心食用。
关于木薯粉蒸肉的做法，大家是否学会了呢，其实方法还是比较简单的哦，这样的吃法更能够凸显出五花肉的清香，而且肥而不腻，适合各类的人群食用，具有很滋补的作用哦，平时的时候我们也可以试着做一做，味道不错哦。
红枣鱼肉粥——补虚养血健脾胃
红枣就是我们经常吃的大枣，补血效果不错，适合身体虚弱或者是贫血等情况的人群，具有滋补调理的作用哦。红枣大家都是如何食用的呢，可以泡水，也可以煮粥，来看看红枣鱼肉粥的做法。
红枣鱼肉粥
红枣鱼肉粥所需材料
主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖
红枣鱼肉粥的做法
1、将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。
2、将鱼肉洗干净后却成小片，鱼刺则挑出。
3、锅中加入适量的水，放入粳米、鱼肉和红枣，先用大火烧沸，再转为小火熬煮。
4、待米粥烂熟后下白糖，再稍煮片刻即可盛出食用。
红枣鱼肉粥的功效与作用
红枣鱼肉粥营养丰富，适合体虚、高热、婴幼儿等消化能力比较弱的人群，能够提高人体的免疫功能，增强体质，促进发育，是久病初愈及成长期间不可或缺的营养美食。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素，有助于宝宝身体和大脑的发育，能防治缺铁性贫血。鱼肉可以补脑健脑，而且还可以有益气补血的功效哦，对于增强体质健脾胃是不错的选择，这样搭配食用可以有调理免疫功能，促进生长发育的功效哦，还可以缓解贫血哦，大家可以放心食用。
红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维，补虚养血强健身体健脾胃，适合各类的人群食用哦。
鱼肉西兰花粥——健脾胃补虚劳强身
我们的生活离不开食物，食物的不同营养的价值也是不一样的呢，我们应该合理的搭配食物。西兰花大家都吃过，但是还是有很多人对它不是很了解的哦。西兰花可以有很多的吃法，今天介绍可以健脾胃补虚劳的鱼肉西兰花粥的做法，可以强身健体的哦。
鱼肉西兰花粥
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、钙、磷、铁、钾、锌、锰、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体弱多病、营养不良、食欲不佳等症
禁忌人群:
患有皮肤病疮肿者忌食
所需材料
大米80克，鲈鱼50克、西兰花20克、盐3克、葱花适量、姜适量、黄酒适量、枸杞适量、香油适量
做法
1鲈鱼处理干净切块，用黄酒腌渍;西兰花洗净掰成块。
2大米洗净入锅煮粥;五成熟时放鱼肉、西兰花、姜末、枸杞煮至熟。
3加盐、香油，撒上葱花即可。
功效与作用
鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有健脾补虚、强身健体、补肾益肝、健身补血的功效。西兰花和鱼肉一起煮粥，不仅好消化好吸收，还可以有丰富的维生素和钙质的吸收，对于增强免疫力有好处，还可以有补脑强骨的作用，同时有可以有滋补五脏的效果，对于提高体质有很好的效果。
关于鱼肉西兰花粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容，不知道大家学会了吗，方法简单，最重要的是具有健脾胃补虚劳强身健体的作用，而且还有养生的功效，补充营养缓解虚弱调理体质，赶紧试试吧。
鸡油菌炖鸡——补血补虚健脾胃
不知道大家是否吃过鸡油菌吗，它是一种很常见的食材类型，而且还可以补充丰富的营养物质，可以增强抵抗力和免疫力，经常吃些菌类对身体有好处，鸡油菌吃法是有很多的，来看看鸡油菌炖鸡的做法吧。
鸡油菌炖鸡
主料：母鸡1只(约1500克)鸡油菌50克笋片15克
调料：精盐、料酒、味精、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤
制法：
1.鸡杀褪去毛掏出内脏用水洗净斩成块鸡油菌用温水泡发去杂洗净用手撕开挤净水
2.锅内放少量猪油烧热用葱、姜炝锅放入鸡块煸炒半熟
3.加入鸡汤、精盐、料酒武火烧沸改文火炖至鸡块熟透拣出葱姜用味精调味出锅即成
此菜肴温益气、补血填精、强身健体母鸡、鸡油菌经烹制而成其鸡油菌性味甘、寒内含有丰富胡萝卜素、钙、铁、磷、维生素A、C、蛋白质等物质具有补脾益胃清肝明目作用治疗体质虚弱等气血亏耗、肝肾足而引起视力失常、眼炎、夜盲等病症。这样的食用方法可以有滋补的作用，可以起到养肝明目的作用，同时还可以保护视力，对于体质虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以强身健体的呢。
上面介绍了鸡油菌炖鸡的具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，营养丰富补血补虚健脾胃，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，所以大家不妨试试吧。
鸡腿炖蘑菇——补虚填精健脾胃
鸡腿肉是含有丰富的蛋白质的，而且是很容易消化和吸收的，我们吃了是可以很好的增强体力，强壮身体，我们在制作鸡腿的时候通常是会增加一些食材的，蘑菇就是不错的选择，所有我们今天就是一起来看看鸡腿炖蘑菇的做法。
鸡腿炖蘑菇的做法
材料：鸡腿750克、蘑菇360克、土豆360克、葱8克、姜8克、蒜8克、香叶3片、桂皮1段、油适量、花椒粉1/4勺、盐适量、生抽适量、糖适量料酒2小勺
做法：
1、将鸡腿洗净，剁成块状。
2、葱切长段，蒜切片，姜切片。
3、锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜，炒出香味后放入鸡腿块，翻炒。
4、炒至肉色变白，倒入开水，放入香叶、桂皮，大火烧开。
5、撇去浮沫，盖上锅盖转小火，炖15分钟。
6、土豆去皮，洗净，切滚刀块。
7、打开锅盖，放入土豆、盐、生抽、糖，搅匀，加盖继续炖15分钟。
8、蘑菇去蒂，撕开成条，洗净。
9、另取一锅，倒入适量水，烧开后放入蘑菇、料酒、盐适量，煮3分钟左右至蘑菇熟。
10、捞出蘑菇，用温水冲洗干净。
11、打开锅盖，放入蘑菇，加盖继续炖10分钟左右至食材全部熟透。
12、转大火，将汤汁收至自己喜欢的程度，盛出即可。
我们食用这道菜是可以很好的帮助治疗营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状。经常食用是可以很好的温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨。蘑菇是有很好的解毒的功效的，是有着杀菌的功效，是我们补虚的不错选择。
这道鸡腿炖蘑菇的是非常的营养的，而且含有丰富的蛋白质和钾硫酸氨基酸，这是牛肉和猪肉都不含有的，但是如果是想要减肥的话，是建议是要经常食用的，因为鸡肉含有的脂肪是比较的多的，如果是有高血压或者是血脂偏高的话，也是不建议食用的。
平价养生菜健脾胃补虚防便秘
很多人认为山珍海味营养丰富，经常食用可以延年益寿，其实这种“只求最贵不求最好”的饮食观念是不正确的，食物不在于贵贱，关键要看营养高不高，韭菜炒猪肝、蘑菇番茄汤这种平民菜肴，只要烹饪得当，原料搭配科学，照样有不俗的养生作用。下面为您推荐几道平民菜，告诉您它们好在哪里。
韭菜炒猪肝强脾健胃
李时珍在《本草纲目》中说：“韭叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”因此，适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气、增强肝和脾胃功能的作用；而猪肝和猪血富含维生素和铁质。韭菜与猪肝中和，吃起来非常爽脆。
原料：猪肝400克，韭菜100克，料酒、葱、姜、豆芽、甜椒、蚝油、植物油、蒜片、盐、胡椒粉、白糖、水淀粉、麻油适量。
做法：猪肝洗净后，在放有料酒、葱、姜的开水锅内烫一下，以去血污；起油锅，放入蒜片爆出香味后，下豆芽和甜椒略炒，倒入猪肝一起翻炒，加盐、胡椒粉、白糖、料酒、蚝油调味，用水淀粉勾芡，然后下韭菜段炒均匀，淋上麻油即可出锅。
蘑菇番茄汤开胃爽口
番茄能生津止渴、健胃消食，故对食欲不振者有很好的辅助治疗作用。而蘑菇富含微量元素硒，能够降低因缺硒而引起的血压升高和血黏度增加，蘑菇中所含的大量植物纤维还具有防止便秘的作用。
原料：小白菜100克，蘑菇5个，番茄1个，嫩豆腐半盒，高汤600毫升，水淀粉1大匙，盐、油适量。
做法：将小白菜切片，蘑菇、嫩豆腐切小丁，番茄放入滚水中烫后去皮备用；起油锅，倒入番茄、蘑菇略炒，加入高汤、小白菜、豆腐煮滚，加入水淀粉勾芡，最后加盐调味即可。
荷塘小炒营养滋补
荷塘小炒由藕、百合、木耳、胡萝卜炒制而成，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。女性月经不调、经常提前而且量多者，常吃点藕可使月经逐渐恢复正常。而百合性甘、平、无毒，具有补中益气、润肺止咳的功能。再加上木耳、胡萝卜的防癌抗癌功效，是上好的营养补品。由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1～2周后再吃藕可以逐淤。
原料：水发木耳150克，胡萝卜1根，莲藕1节，大蒜2瓣，百合、色拉油、料酒、盐、鸡精、水淀粉适量。
做法：将胡萝卜片、木耳、莲藕片和百合倒入开水锅中焯片刻，锅中倒入色拉油，待油温至七成热时，放入蒜片爆香，再放入木耳、莲藕片、百合，加少许料酒，迅速翻炒两分钟，加入胡萝卜片，继续翻炒几下，放盐、鸡精翻炒，加水淀粉勾芡，出锅。
荷叶粉蒸肉的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做荷叶粉蒸肉
2.2先把五花肉切成8厘米长0.3-0.4厘米厚的大片，往切好的肉片里放入六必居稀黄酱。
3.1倒入适量花生油和香油。
4.2放入白糖，再撒入少许味精。
5.1把大米和八角放入锅中用小火炒制，把大米炒至金黄色时关火，然后倒入五香粉拌匀，此时锅中的温度很高，只需用余温便可把五香粉烫出香味，且不可提前放，否则五香粉易糊。
6.2最后放入葱丝和姜丝，用手反复抓匀使调料和水份充分吸入到肉里。
7.1把晾凉后的大米连同八角放入料理机，用高速搅打三秒钟，使大米呈细颗粒状即可。
8.2把炒好的大米平摊在金属盘中晾凉。
9.1加入清水后用手抓匀，使之味道均匀。
10.2把搅打好的大米倒入肉中，把大米和肉混合，然后往里加入一倍的清水。
11.然后蒙上保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏腌制5-6小时使之入味。
12.把鲜荷叶的茎和叶连接的根部切掉，然后把荷叶按自己需要裁切成合适大小。
13.把裁切好的荷叶放入沸水中汆烫3分钟然后过凉，使之柔软和消毒。
14.取出腌制好的粉肉，此时的肉和米粉已充分吸饱水份也很入味。
15.然后把肉和米粉用荷叶分别包成小包，每包里只包一片肉即可。
16.包好后码入铁盘，把铁盘放入笼中。
17.盖好锅盖凉水下锅用大火烧开，水开后改用中火蒸60分钟即可。
18.蒸好后取出码盘便可上桌食用。如用小笼最好，可连同小笼上桌，这样显得更为讲究一些。
想要做好荷叶粉蒸肉这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
豆腐烧芥蓝——润肠通便补虚健脾胃
说起芥蓝大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，而且食用方法有很多，可以补充纤维素，可以有促进食欲的作用哦。而且还可以有润肠通便的效果。豆腐烧芥蓝是比较常见的一种吃法，来看看豆腐烧芥蓝的具体的介绍吧。
豆腐烧芥蓝
食疗功效:润肠补虚、调健脾和胃
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、卵磷脂、膳食纤维、糖类、钙、锌、镁、磷、钾 适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
所需材料
主要食材芥蓝、豆腐、鸡胸肉、葱、蒜、淀粉、料酒
做法
1、将鸡肉、芥蓝与豆腐洗净后均切丁;葱、蒜洗净后切粒。
2、将鸡肉用料酒、盐和淀粉拌腌20分钟，入油锅滑熟。
3、爆香葱、蒜，加芥蓝煮开，淀粉勾芡，倒入豆腐与鸡丁煮2分钟即可。
功效与作用
芥蓝具有利尿化痰、解毒祛风、清心明目、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、润肠祛热、下虚火的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有润肠补虚、利尿化痰、调和脾胃、清热解毒、健脾养胃、强筋健骨、温中益气的功效。豆腐烧芥蓝可以有清理肠道垃圾的作用，对于润肠通便有好处，而且还有利尿消肿化痰的效果呢，对于补虚降血脂有好处。
上面介绍了豆腐烧芥蓝的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，而且价格适中。可以开胃助消化，润肠通便补虚健脾胃，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。
白术淮山粥——健脾胃补虚缓解疲劳
淮山药大家都知道是什么吗，它也是山药的一种，它的营养物质丰富，而且一般的人群都可以食用，具有很好的养胃的作用，同时也可以有不虚的效果，一般煮粥比较多，淮山粥可以有很好的补虚的作用，下面就来看看白术淮山粥的做法以及营养价值吧。
白术淮山粥
原料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米5000克，白糖少许。
制作：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法：空腹食用，每日2次。
疗效：健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。白术是一种中药材，可以有很好的增强免疫力保健的作用哦。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品;这样的食物相互搭配的话可以有和好的促进新陈代谢保护肠胃的作用和效果，同时也可以有起到保健的作用，对于补虚劳增强体质有很好的效果和作用，平时的时候大家可以试试这样的养生食谱。
上面介绍了白术淮山粥的相关的内容，相信大家也对这些小常识有所了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，含有的钙质，铁都是比较丰富的，健脾胃补虚缓解疲劳，大家试试吧。是一种很不错的养生粥品，适合多种的人群。
红枣炖乌鸡——补虚补血散瘀健脾胃
乌鸡大家都吃过吗，据说它的营养价值要比一般的鸡肉多很多的哦，其实事实也是如此的，乌鸡要比普通的鸡肉营养高很多，而且适合的人群也多，具有补虚的作用，比如说红枣炖乌鸡就是不错的选择和做法。
红枣炖乌鸡
食材
主料：乌鸡1碗
辅料：红枣7颗、大葱适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、精盐适量、味精适量、五香粉适量
步骤
1.将乌鸡剖开，去掉内脏。
2.洗净后，切成块。
3.取一碗乌鸡肉放入沸水中焯出血水，捞出备用。葱姜切好。将焯好的乌鸡块放入高压锅中。
4.放入葱段。放入姜片。如果是放入这种新疆骏枣，个头大的，放5颗足够了。如果是放入这种干枣，个头较小，肉较干，放7颗为宜。
5.放入盐。放入五香粉。放入料酒。放入酱油盖上高压锅盖，按鸡肉键，压好后，放入味精，盛出食用即可。
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、散血瘀、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。红枣具有健脾益胃的功效，脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，红枣具有补血补气的作用的，搭配乌鸡一起食用的话不仅可以起到健脾胃的作用，而且还可以增强食欲哦，对于身体虚弱啊，或是食欲不振等人群来说都是不错的选择哦，所以大家可以放心的食用哦，具有健脾胃补中气的作用，是很不错的一种吃法。
关于红枣炖乌鸡的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还有调养身心的作用，对身体健康是有很大帮助的哦，大家不妨行动起来吧。
猴头菇炖鸡——补虚填精健脾胃
猴头菇炖鸡是猴头菇非常经典的一种做法，也是我们家常比较常吃的一种做法，这道菜可以说是营养丰富，口感上佳，食材主要就是鸡和猴头菇，食用是具有调理胃炎，养身补虚的功效与作用，食用猴头菇是有鲤鱼身体营养的补给和平衡的。
猴头菇炖鸡的原料
主料：鸡1500克，猴头菇150克。
辅料：冬笋25克，油菜25克，金华火腿15克。
调料：盐5克，花椒1克，黄酒15克，味精2克，大葱10克，姜10克，八角3克，茴香籽2克，香菜10克，猪油20克。
猴头菇炖鸡的制作步骤
(1)将鸡煺去毛，掏去内脏，用水洗净，斩去头、爪，再斩成3厘米方块。
(2)猴头菇用开水泡30分钟，用凉水洗净泥沙，用手撕开，挤净水。
(3)将火腿、冬笋切成长方片；油菜切成段，葱、香菜均切成段；姜切成块，用刀拍一下。
(4)锅内放少量猪油，烧热后用葱、姜块炸锅，放入鸡肉块煸炒至半熟，添鸡汤，加花椒水、料酒、八角、茴香、精盐、猴头菇、冬笋、火腿，汤开后用微火炖烂，放入油菜，挑出葱、姜块、八角、茴香，将猴头菇、鸡块等捞在碗内，
(5)将锅内的汤烧开，撇去浮沫，放入味精，浇在碗内的鸡块上，上边放上香菜段即可。
猴头菇炖鸡的营养分析
鸡肉是有很好的温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉中的蛋白质含量是比较的高的，而且容易消化，所以是容易被我们人体所吸收的利用的，经常食用这道菜是可以增强体力、强壮身体，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
猴头菇是我们食用菌类的不错选择，搭配上鸡肉是非常的滋补的，所以身体虚弱的人群是可以很好的食用滋补的，像有神经衰弱、消化性溃疡等疾病的人群也是可以很好的尝试这道菜的，希望上面的内容对大家是有帮助的吧。
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