抗癌先锋——花椰菜
冬季养生花荼。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生关系着每一个的生活质量。有效的养生保健是如何做的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“抗癌先锋——花椰菜”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
花椰菜,又叫菜花,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,只是绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
美国加利佛尼亚大学的迪恩等针对21名男性进行了一项研究,其中13人每周吃3.5盎司绿花椰菜, 8个人每周吃同样多的豌豆,持续时间一年。他们分别在实验开始前,开始后第六个月和第十二个月,用细针穿刺法从受试者身上取出前列腺组织。结果发现规律食用绿花椰菜的男性体内癌症保护因子水平升高,即肿瘤的发生率降低,与加利佛尼亚大学的研究一致。美国癌症协会也报道长期食用菜花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率。在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
绿花椰菜对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。花椰菜是含有类黄酮很多,类黄酮除了可防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。有些人的皮肤受到小小的碰撞和伤害就会变得一块块青紫,这是由于体内缺乏维生素K.补充维生素K的最佳途径就是多吃菜花,多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。
常吃菜花还可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。
花椰菜含水量高达90%以上,热量较低每100克仅有27千卡的热量,而维生素C含量达88毫克,含钙41毫克。
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防癌抗癌食物 芦笋、花椰菜、柑橘
芦笋
芦笋中含有丰富的组织蛋白、叶酸,核酸,多种氨基酸和微量元素,常食可增强机体免疫功能,对胃癌、肝癌、白血病等有一定的预防作用。由于芦笋的组织蛋白可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能,所以国际癌症病友协会通过研究后认为,芦笋对膀陇癌、肺癌、皮肤癌和肾结石等有特殊的疗效。另外,芦笋几乎对所有的癌症都有一定的疗效,只是在防治过程中不可中断才行。
芦笋与百合或冬瓜同食,适合于高也压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助防治。癌症患者在食用时,最好把鲜芦笋或罐头芦笋放入果汁机中打成泥,放入冰箱中贮存,每天食用两次,每次4汤匙。也可以加水稀释后冷饮或热饮,一般在2-4周后生效,连续服用半年至一年有显效。
花椰菜
花椰菜是公认的抗衰老和抗癌食物,多吃能增强人体免疫力,调节新陈代谢功能,预防疾病。花椰菜富含抗氧化物质、维生素C及胡萝卜素,对预防各类氧化性损伤(包括预防心血管疾病)有一定的益处,现代医学研究证明,花椰菜中磷的含量较高,磷能调节体内能量贮存的酸碱度,花鄉菜所含丰富的硒和吲哚衍生物,有防癌和解毒作用。
将花椰菜1200克洗千净后切成块,加入水中煮汤喝,可作肺癌患者的辅助食疗。
柑橘
柑橘中富含维生素C,能防止致癌物质亚硝胺的形成,还能合成一种“生理性透明质酶酸抑制物”此物可防止癌细胞的生长和扩散,故常吃柑橘有防癌抗癌的
功效。科研人员对健康者血液里的玉米黃质含量进行比较后发现,食用柑橘越多的人,血液中玉米黄质的含量就越高。医学专家建议说,每天吃两个柑橘,摄入够量的玉米黄质,有望获得抑制癌症发生的最佳效果。柑橘与牛奶闷食,营养丰富,清凉解渴,抗癌防癌。
乙肝病人吃什么 花椰菜和芦荟
你知道乙肝病毒吧,它是具有传染性的,比如说通过唾液啊,血液啊还有飞沫传播,是乙肝疾病主要的传播途径。如何预防的呢,如果得了乙肝疾病的话,饮食方面一定要注意多吃一些可以保护肝脏的食物哦,下面的这些食物推荐给乙肝病人。
花椰菜
又被称为花菜,菜花等。是十字花科植物花椰菜的花球。性凉,味甘。具有助消化、增食欲、生津止渴的功效。含有蛋白质、脂肪、糖分、多种维生素和钙、磷、铁、钼、锰等。可以炒食,凉拌。适合乙肝患者食用。花椰菜百无禁忌。它是甘蓝的一个变种,其食用部分是由短缩肥嫩的花枝聚合而成的花球,在花球中含有许多密集的肉质花茎和未发育的蕾群。乙肝的病人适合吃花椰菜,因为它含有的纤维素和维生素比较多,而且还可以有抗炎的作用。由于花椰菜的含热量低,对乙肝患者大有裨益。花椰菜又能增加机体对致癌物质苯并芘和甲基苯蒽的抵抗能力,具有抗癌功效,这对癌症病人十分有利。常吃花椰菜可增强肝脏的解毒能力,并能提高机体的免疫力。对于有乙肝的病人来说有解毒的作用,同时也可以提高肝脏代谢的功能。
芦荟
又被称为油葱,狼牙掌等。是百合科植物芦荟的肉质嫩叶。性寒,味苦。具有清肝热、通便秘、排毒抗癌的功效。含有芦荟大黄素苷、对香豆酸、蛋白质、戊醛糖、α-葡萄糖、草酸钙、多种维生素和活性酶、芦荟素、芦荟多糖等。可以煎服,捣汁服。这样的服用反复可以有排毒的作用,对于有清肝热有一定的好处和效果,而且还可以预防肝病。适合肝火上炎的目赤肿痛、红眼病者食用。脾胃虚寒、腹泻便溏、胃寒疼痛者勿食。女性月经期间和怀孕妇女勿食。乙肝可以有修复肝脏组织的作用,而且还可以预防肝脏上火。
乙肝的病人吃什么比较好呢,上面的这些食物就很适合肝脏病人食用的哦,可以有缓解肝脏虚弱,而且还可以清热解毒,对于修复肝脏组织有好处,如果你的身边有乙肝疾病的人,可以让他们多吃一些芦荟啊还有花椰菜,可以有解毒保护肝脏的效果。
番茄马铃薯椰菜排骨汤
番茄马铃薯椰菜排骨汤的制作材料:
主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克
调料:姜5克,淀粉(玉米)10克,芡粉5克,盐3克
教您番茄马铃薯椰菜排骨汤怎么做,如何做番茄马铃薯椰菜排骨汤才好吃
1. 菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。
2. 红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。
3. 把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。
4. 排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。
5. 烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6. 把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
这些食物抗癌好 常见抗癌食物
对于抗癌食物,这是现在我们大家都非常重视的了,我们大家对于癌症都是比较有了解的了,这是现代社会非常常见的一种疾病,如果我们不能对这一的情况有所重视,那么就会对我们身体健康造成很大的伤害了,一起看看抗癌食物的选择吧。
苦瓜
俗称癞葡萄、癞瓜。性寒,味苦,能清热解毒。近年来,医学科学家们曾对苦瓜进行药理实验,发现苦瓜中的蛋白脂类成分可以提高人体免疫细胞功能,可以发现苦瓜这样的蔬菜是非常好的,不仅是可以帮助我们清热泻火的,同时是可以有效的帮助我们抗癌的,是很好的选择。
冬瓜
冬瓜性凉,味甘淡,有清热、解毒、化痰、利水作用。近来发现,冬瓜能诱生干扰素,因而具有一定的抗癌防癌效果,是一种药食俱佳的抗癌蔬菜。
黄瓜
性凉,能清热、生津、解毒且毒性较低。一些教授研究认为烟酒嗜好者和爱吃咸的人容易得食管癌,常吃黄瓜可以减少这种危险,现在我们正处于夏季,这时候我们经常多吃些黄瓜就很不错,不仅可以清热补水,同时是可以有效抗癌的,是我们大家不能错过的好选择。
大蒜
中医认为,大蒜能行滞气、消症积。现代医学研究发现,大蒜中含有大量的锗,它在人体内能诱导干扰素,激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性,从而杀伤和吞噬癌细胞,起到防癌抗癌效果,因此我们对于大蒜这样的食物就不能错过,常吃些大蒜,可以起到的好处很不少,特别是可以帮助我们抗菌消毒哦。
上面介绍的几款食物都是非常好的了哦,在生活中经常的吃这些食物好处很多,首先就是可以补充大量营养物质的,其次就是抗癌的作用了,这几款食物都是属于抗癌食物了,选择吃这样的食物,能帮助大家特别好的起到保健的作用。
抗癌的果蔬汁
“癌症”,这是一个让人听到就感到绝望的词汇。
目前全世界己知的癌症种类超过300种,而能够治愈的数量有限,因此在很多人心中,一旦得上癌症,就等于被宣判了死刑。
其实,这显然是人们的一种认知误区。癌症的确很难治,可并不代表科学对它毫无办法。事实上,除了一些重要器官的晚期癌症,大部分情况下,初、早期的癌症或良性肿瘤都是可以被治愈的。
而且,如果我们能在平日的生活饮食中多家注意,多食用一些可以促进身体新陈代谢的果蔬,就可以大大减少由于体内废旧垃圾导致癌变的几率。比如多吃可以抗氧化、或者于含维生素C的果蔬,都有很好的抗癌效杲。,如果我们能在平日的生活饮食中多家注意,多食用一些可以促进身体新陈代谢的果蔬,就可以大大减少由于体内废旧垃圾导致癌变的几率。比如多吃可以抗氧化、或者于含维生素C的果蔬,都有很好的抗癌效杲。
番茄胡萝卜汁
原料:番茄2个,胡萝卜1个,柠檬汁少许。
做法:
将番茄洗净后去皮去蒂,切成几小块备用。
胡萝卜洗净去皮切丁,和番茄一起放入榨汁机榨汁。倒出后加柠檬汁即可。
养分和功效:番茄、胡萝卜中含有丰富的茄红素,茄红表可以防止细胞被氧化受损和动脉硬化,进而避免身体产生癌变。
果蔬月份:一年四季。
禁忌人群:无。
番茄葡萄柚汁
原料:番茄2个,葡萄柚100克。
做法:
番茄洗净后去皮去蒂,切成几小块备用。
将葡萄柚洗净后去皮去核,切块后和番茄一起榨汁即可。
养分和功效:和番茄胡萝卜汁一样,这款番茄葡萄柚汁中含有丰富抗氧化的茄红素,此外,其中促进新陈代谢的维生素C的含量也很丰富,有不错的抗癌效果。
果蔬月份:葡萄柚成熟与秋季。
禁忌人群:因为葡萄柚会降低多种高血压治疗药的效果,因此高血压
患者最好不要在食药期间吃葡萄柚。
西瓜石榴汁
原料:西瓜300克,石榴100克,柠檬汁少许。
做法:
将西瓜去皮切丁备用。
石榴去皮掰散,和西瓜一起放入榨汁机榨汁,倒出后加柠檬汁即可。
养分和功效:该款饮料含丰富的维生素C和茄红素,具有很好的防癌功效。
果蔬月份:夏秋季节。
禁忌人群:身体虚弱者最好少吃点具有泻火功效的西瓜。而且石榴有收涩作用,便秘者少吃。
菠菜花椰菜汁
原料:菠菜1OO克,花菜100克,苹果半个,柠檬汁少许。
做法:
将菠菜洗净去根后切段备用。
苹果去皮去核,切丁后放入盐水浸泡片刻。
花菜洗净去掉粗大的茎后掰成小块,和菠菜段、苹果丁一起放入榨汁机榨汁,倒出后加柠檬汁调味。
养分和功效:菠菜和花椰菜中含叶黄素,该物质存在于很多绿叶蔬菜中,对大肠癌、皮肤癌和子宫癌等癌症有一定的预防作用。
果蔬月份:一年四季。
禁忌人群:无。
甘蓝番茄汁
原料:甘蓝200克,番茄2个,柠檬汁少许。
做法:
将甘蓝洗净切成小块备用。
番茄洗净后去皮切块,和甘蓝一起榨汁,榨好后加入柠檬汁调味。
养分和功效:番茄中含抗癌的茄红素就不用多说了,而诸如甘蓝、卷心菜、西兰花等蔬菜中,富含一种叫做硫氰酸盐的物质,它具有很强的抗氧化效果,不仅能防止机体衰老,而且抗癌效果十分出色。
果蔬月份:一年四季。
禁忌人群:无。
美食课堂:胡萝卜包菜酸奶粥酸奶还能做粥?
看到这个菜名,你是不是觉得奇怪?酸奶还能做粥?
其实,不仅能做,而且还能防癌,最重要的是,味道也不错!不信的话自己动手尝试一下你就知道了!
材料:胡萝卜半根,面粉20克,包菜100克,酸奶100克,高汤300ml、黄油适量、盐少许。
制作方法:先将胡萝卜和包菜切丝,放入水中煮熟。然后将黄油放入锅中加热熔化后加入面粉略炒一下,随后加高汤和除酸奶外的所有食材。当汤汁变的粘稠后盛出,彻底冷却后拌入酸奶。
抗癌英雄——萝卜
萝卜,既可当水果生吃,又能做蔬菜烹调。它是我国劳动人民喜食的好食品。
萝卜是我国最古老的一种蔬菜。因栽培萝卜是从莱菔植物的野生萝卜进化而来的,过去则称萝卜为莱菔。至今,中医仍称萝卜籽为莱菔籽。
萝卜为十字花科草本植物,品种颇多。享有盛名的要属北京的心里美萝卜。它青皮紫心脆嫩多汁,甜而不辣,素有赛鸭梨的美誉。南京春季的杨花萝卜,如颗颗玛瑙,红艳艳,水灵灵,是凉拌或做泡菜的顶好原料。
萝卜浑身都是宝。据测定,每100克心里美萝卜中,含蛋白质1克,粗纤维0.5克,钙44毫升,磷40毫克,维生素C34毫克。需要指出的是,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高8〜10倍。它所含的核黄素及钙、磷、铁也比梨和苹果多。显然,多吃些萝卜特別是在冬春水果和蔬菜的淡季,多吃些萝卜对促进健康是非常有益的。
吃萝卜时,常有一种辛辣味。那是萝卜中的芥子油引起的。它和萝卜中的酶相互作用,则能促进胃肠蠕动,增进食欲,促进消化。特别是吃过肉类等油腻食物后,再吃点萝卜更为有益。萝卜中含有多种酶,能消除致癌物质亚硝胺的危害;萝卜中含有的木质素,能提高巨噬细胞的活力,把癌细胞吞噬掉。这就是人们通常所说的萝卜的抗癌作用。
萝卜可熟食,也可生吃。尤以生吃受益更多。这是因为萝卜中的淀粉酶不耐热,遇到70°C的高温便被破坏,维生素C也怕热,生吃则有利于保存营养。
萝卜中还含有葡萄糖、胆碱、氨化粘液素等多种药物成分。入药有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、清热解毒等功能。临床上用萝卜汁可加蜂蜜服用,起到降压、降脂的作用;用萝卜汁和茅根汁为主药,可治矽肺;木薯中毒时,可大量灌服萝卜汁解毒。至于民间用萝卜治病更是常见。用白萝卜煎汤可治伤风感冒。用白萝卜汁还可治疗煤气中毒引起的头晕、恶心。把白萝卜切片、烘热,睡前涂擦患处,到皮肤发红为止,连续进行,可防治冻疮。一日两次服用鲜萝卜汁,每次一小酒杯,可治高血压。
抗癌美味咖喱
健康名言录:
养生当论食补,治病当论药攻。——《儒门事亲》
咖喱,是由多种香料组成的一个不固定的综合体,最多时可用20多种香料来成就一道菜,比如豆蔻、丁香、茴香、肉桂、各种胡椒、辣椒、薄荷、芥末子等,以及用来上色的黄姜粉,甚至还有菠菜泥等,这些香料均拥有其独特的味道和香气,有的芳香、有的辛辣,浪合到一起,不管是搭配肉类、海鲜或是蔬菜,均有不同的口味。在不同的地域,咖喱也有着自己的不同风格。
在日常生活中,咖喱牛肉、咖喱鸡丁等都是人们餐桌上常见的美味佳肴。咖喱粉的主要组成物质是姜黄根粉,姜黄根粉是从郁金植物的根茎部分经干燥后制成的。此外,它还含有丰富的维生素A、β-胡萝卜素、核黄素、酚、萜等多种抗癌物质。其中的活性成分姜黄素是一种β-二酮多酚类化合物,具有抗突变、抗氧化、抗促癌等作用。
当姜黄素物质进入人体后,经过肠吸收后能够转化为四氢姜黄素,这是一种很强抗氧化物质。姜黄素还可抑制逆转录酶活性,或通过其强有力的非类固醇抗炎特性以抑制致癌作用。另外,咖喱粉中香气成分萜和p-胡萝卜素、植物成分酚作为抗癌成分,也有效地发挥着抗癌作用。
国外一些研究者也发现,咖喱粉还能够预防肠癌的发生。咖喱之所以能够预防肠癌发生是因为它可以抑制一种与炎症有关的酶——C0X-2的产生。这种酶在发生炎症和癌症时都会增加。研究者对这个C0X-2抑制物表现得很乐观,他们认为咖喱的天然产物p54,不但有预防结肠癌的作用,还可以作为治疗结肠癌的物质。另外,福建省血液研究所研究人员发现,姜黄素能够抑制CA46伯基特淋巴瘤细胞株的增殖,并会诱导其凋亡。
咖喱除有防癌抗癌作用外,也能防止血管及脑细胞的衰老,对胃溃疡、肝脏病、糖尿病、高血压、动脉硬化、心绞痛、脑血栓等疾病也有预防作用。咖喱中的去甲氧基姜黄素对于老人斑、雀斑的黑色素的生成也有很好的效果。
温馨提示:
咖喱和姜黄性属燥热,火气大、容易使人感到口干舌燥、身体发热和便秘、尿黄者最好要慎用,而姜黄有兴奋子宫的作用。因此,对于有习惯性流产的妇女怀孕时也应禁食。
教你一招:
咖喱牛肉
熟牛肉500克,葱头50克,水发木耳25克,青豆、咖喱粉各适量。将牛肉洗净后切成小块,葱头去皮切成丁;油锅置旺火上烧热,下入葱头、咖喱粉煸炒出香味,再放入牛肉、木耳、料酒、盐、白糖、鲜汤,用慢火煮至入味,加入青豆、味精,用水淀粉勾芡,淋上熟油即可。本品汤汁醇厚,香辣爽口。
咖喱鸡丁
鸡肉,土豆,盐、料酒、淀粉、咖喱等适量将鸡肉洗净切为丁,加入食盐、料酒、淀粉腌渍30分钟,下入油锅内爆至断生为止;土豆去皮,洗净后切丁,再盐水中浸泡片刻,再在沸水中焯至酥软起油锅,将鸡丁、土豆丁放入锅内翻炒,然后加入适量的清水,水沸后下入咖喱,充分搅拌使咖喱全部化开,再用小火,慢慢煮5分钟,待汤汁浓稠,撒上香菜即可。
附录
《美国临床营养学杂志》刊登的研究论文证实,咖喱可以帮助降低餐后咦岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,有预防肥胖的功效。
抗癌药膳
▲ 藕米糕
用料与制造:连莲菜粉150克,糯大米磨成的粉150克,白砂糖150克。用清水适合时宜把用料揉成和好的成块的面样,放入器皿内压平,蒸熟即可。随量食用,或分1---2次用油略煎食之。
成效:补虚养胃,涩血止血。适合使用于血癌以及其他癌肿,症见衄血、呕血、尿血、便血、皮下瘀斑等。
本药膳出自《本草细目拾遗》,以补虚止血为主,那里面莲莲菜粉性味甘寒,功能健脾增进食欲,清热凉血。江米性味甘温,功能补中益气。白砂糖有滋润和中的效用。合而为糕,共奏补中健脾、止血散瘀之功。
▲ 参雪马的蹄子糕
用料与制造:人参30克,雪利1个,成眼肉30克,马的蹄子5个,甘蔗汁100毫升,牛乳200毫升,姜汁少量,蜜糖数量适宜。将人参洗净,隔水炖参汁。雪梨(去皮)洗净取肉,成眼肉、马的蹄子(去皮)洗净。把参渣、雪梨肉、桂圆肉、马的蹄子放搅拦机内拌和成泥状,隔渣取汁。把所有汁液(涵盖姜汁、参汁、甘蔗汁、牛乳)倒进瓦盅内拌匀,隔水炖,浓缩成糊状,加蜜糖少量调匀即可。随量食用。
成效:滋阴润燥,补气养胃。适合使用于晚期食管癌、胃癌、体虚食少者,及其他癌肿切除缝合后的放疗、化疗时期及医治后胃阴不充足、纳呆食少者。
本药膳以《冷庐医话》不公开且有显著疗效的药方噎隔膏化裁而成,原方佣人乳、牛奶、芦根汁、人参汁、梨汁、桂圆汁、甘蔗汁各等分,加姜汁少量,蜜糖数量适宜制成。因某些用料不易取得,故去人乳,用马的蹄子代芦根而成。那里面间人参性味甘微苦微温,功能大补元气,补脾益肺。雪梨性味甘寒,有养阴清热、润肺滋胃的效用。桂圆肉性味甘平,功能益处心脾,养血心神安定。马的蹄子性味甘寒,有清热生津、化痰消积的效用。甘蔗汁性味甘寒,功能养胃生津。新姜性味辛温,有和胃止呕祛痰的效用。牛乳性味甘平,包括浩博的培养基,能益处虚损。蜜糖性味甘平,气清淡的香味,有强心心神安定、补养除毒、滋肺滑肠的效用。合而成膏,菜奏滋滋补脏之功。
▲ 鸡肉馄钝
用料与制造:黄母鸡肉150克,精小麦磨成的粉250克(也可用市售的馄饨皮),葱屁股30克。将小麦磨成的粉加水制成薄皮;葱屁股洗净切细;鸡肉洗净切细粒,与葱屁股拌匀,调味。用鸡肉、葱屁股作馅,用面片包成馄饨,放开水中煮熟,下调味料即可。随量食用。
成效:健脾暖胃,养血益精。适合使用于各种癌肿属气血两虚,以及癌肿切除缝合后血虚精亏者,症状会面黄股瘦,神魂委顿,语声卑微,纳呆食少等。
本药膳出自《升平吴惠方》,以调补气血为主。那里面鸡肉性味甘温,功能温中益气,滋补精血。葱屁股辛温,功能通阳散邪而宣通上下阳气。小麦磨成的粉可健脾补中,其作锟钝,可健脾补虚,疗养气血。注意:鸡肉宜用未产卵的黄雌鸡为佳,不论什么叫鸡肉均不适宜用。
▲ 绿夹豆江米酿猪肠
用料与制造:猪结肠1段(约40厘米长),绿夹豆、江米用量是2:1(视猪肠体积而定量),冬菇2个。将绿夹豆、江米洗净清水浸3个钟头;。冬菇洗净,切细粒;猪结肠洗净。把绿夹豆、江米、冬菇料拌匀,调味,放入猪结肠内(不要装太满,并留有少量水),结肠两端用线扎紧。把酿好的猪结肠放入瓦锅内,加清水数量适宜煮2钟头,抽取切厚片,下调味品即可。随量食用。
成效:补中益气,润肠养血。适合使用于肠癌便血或其它癌肿体虚肠燥粪便干燥者。
本品以养血止血为主。那里面绿夹豆性味甘平,功能补中益气,暖胃和中。香菇能养胃气并有独有特别香味,可开胃。猪结肠性味甘微寒,以脏补脏,有补肠润补虚、养血止血之功。猪结肠宜选用肛直肠段为佳。