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春季养生食物越黑越好

2019-10-12

酸奶越稠越好吗

春季养生食物越黑越好。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“酸奶越稠越好吗”,希望能为您提供更多的参考。

酸奶已经成为健康饮品的代名词,喜欢喝酸奶的人越来越多,但很多人去超市挑选的时候,仍然存在误区,比如,认为酸奶越浓稠,质量就越好。事实上,浓稠的酸奶口感比较爽润,但品质却不见得更好。

酸奶的浓稠度与营养没有直接关系,与制作方法密切相关。根据制作方式不同,酸奶分为凝固型和搅拌型。

但实际上,口感好的凝固型酸奶营养并不比搅拌型酸奶好。搅拌型酸奶颗粒细腻,更利于消化 .有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度,会在制作过程中加入一些增稠剂。常见的是明胶和膳食纤维,明胶是蛋白质胶体,易被人体吸收。膳食纤维包括海藻胶、果胶、植物种子胶等,它们有助于消化,而且没有热量,对人体有益无害。与凝固型酸奶相比,搅拌型酸奶的风味更好,营养更全面。不过,有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉,这类增稠剂含糖量高,会导致血糖升高。

所以,浓稠不是决定酸奶质量好坏的标准。在购买酸奶时,一要根据需要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的,二要根据口味需要选择类型,三要尽量购买大品牌产品。

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蜂蜜越稠、颜色越暗淡越好


千百年来,蜂蜜就是甜美的代名词。讲究药食同源的国人则更是对蜂蜜的营养和美味倍加推崇。可面对超市货架上琳琅满目的蜂蜜,很多人觉得无所适从,不知道如何挑选。那么什么样的蜂蜜才是好蜂蜜呢?一起和小编来看看吧。

蜂蜜因其含有丰富的果糖、葡萄糖和有机酸,使得它既有花果的芬芳,又有超越花果的营养。从外观来看,好蜂蜜应该是润泽的胶状液体,它有着蜂蜜特有的光泽,但又不像水那样透亮和澄清。因此,挑蜂蜜既不要选特别透明的,也不要选色泽暗淡的。

很多人发现,市面上蜂蜜的颜色深浅不一。到底深色的好还是浅色的好呢?董婕说,蜂蜜的颜色与蜜源植物花蜜的颜色接近,比如洋槐蜜的颜色比较浅,枣花蜜就比较深。不同的蜜源酿出的蜜营养各异,因此,不能简单地用蜂蜜的颜色判断好坏。

好的蜂蜜是可以闻出来的。单花蜜会有与蜜源植物相同的浓郁香气,比如槐花蜜有槐花的清香,桂花蜜有桂花的甜香,.

一般来说,蜂蜜越稠越好。这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关,国家标准规定水分小于20%为一级品。养蜂人会选取蜜蜂将蜜酿成熟的时机采集,因此好的蜜水分低。在超市挑选蜂蜜时,可以将瓶子倒过来,淌得越慢越黏稠。由于质地黏稠,蜂蜜有拉丝不断的特点。把蜂蜜买回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉丝很长,断流后上端会迅速弹回。有的蜂蜜添加了增稠剂,就是一种掺假。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜,不会迅速弹回。

蜂蜜结晶是很多消费者关心的问题。 很多人怀疑结晶的蜂蜜是不是质量差。蜂蜜结晶是很正常的现象,与质量无关,而与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。事实上,结晶的蜂蜜并不影响食用。

黑木耳的颜色越黑越好吗


对黑木耳了解较少的人常常提出这样的疑问,黑木耳既然营养价值这么高,又有健康养生的功效,那能不能生吃呢?这里专家告诉我们生吃黑木耳是会中毒的。所以建议大家尽量不要生吃黑木耳。

黑木耳的营养价值

黑木耳被誉为素中之王,具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。

据了解,黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值极高。同时,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附作用,对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。因此,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用,特别是对从事矿石开采、冶金、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人来说,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

但有关食品专家介绍,一些不法商贩为欺骗消费者,经常使用普通地耳染色冒充黑木耳。据了解,普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的,有时在潮湿的地方自己也能生长,没有什么营养价值,而且成本很低,一斤地耳的产地价约为十多元,但经染色后就摇身一变成了营养丰富的黑木耳,每斤能卖出近五六十元。造假者通常将地耳倒入盛满热水的铁锅里,放入一定量的墨汁,就可将原本黄褐色的地耳变成黑色的黑木耳.目前,这种假冒的黑木耳在网上销售较多,而销售真正黑木耳的网上商城并不多,仅有山货吧等少数几家商城。

同时,由于黑木耳的吸溶性很强,很多其他物质,包括糖、盐等都能吸收进去,一些不法商贩还常使用化学制剂硫酸镁浸泡以增加黑木耳的重量,这样一斤黑木耳能长胖两三斤。但作为一种化学制剂,硫酸镁也可作为泻药用,是严禁添加到食品中去的。

专家提醒消费者,黑木耳并非越黑越好,消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时,黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。把经过加工的黑木耳泡在清水中,很快水就会变成墨黑色。此外,真木耳嚼起来清香可口,而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩,难以下咽。

黑木耳可以生吃吗

黑木耳不仅营养极其丰富,对强身健体有很好的作用,被营养学家誉为素中之荤和素中之王;而且还有诸如排毒养颜、降脂减肥、润肠通便等众多疗效。对黑木耳了解较少的人常常提出这样的疑问,黑木耳既然营养价值这么高,又有健康养生的功效,能不能生吃呢?这里专家告诉我们生吃黑木耳是会中毒的。所以建议大家尽量不要生吃黑木耳。

穴位按摩 按摩真的越痛越好吗


按摩养生是传统中医养生方法中的一种,也受到现在很多人的青睐,通过按摩一些特定的部位,能够起到缓解疲劳、疼痛以及预防和治疗疾病的作用。但是按摩真的是越痛越好吗?今天小编就给大家介绍下穴位按摩的知识吧。

我们现在很多人都喜欢按摩,因为按摩能够强身健体祛除百病。但是在按摩的过程中,很多人都觉得按摩按的越痛就越好,真的是这样吗?中医认为,这种想法其实是错误的。

按摩强身祛百病 按摩越痛越好吗

按摩疗法作为一种外力调理身体和治疗疾病,最基本的要求有四个,即均匀、柔和、有力、持续。其中柔和是非常重要的,这也是按摩与不柔和、不为人体所适应及接受的外来暴力的区别所在。因此,按摩并不是越痛越好。另外,一味强调手法的力度,非但起不到治疗作用,反会加重病情。

按摩推拿不当 影响健康

人的很多重要器官,例如心脏、肝脏、眼睛、肾脏等,在脚上都有相对应的反射区。正是因为脚底上的反射区对应一些重要的器官,因此有经验的推拿师是可以通过观察、触摸这些区域,来掌握这些器官近期是否有不适,在推拿按摩过程中,就会有意识地通过正确的推拿手法加以改善。相反的,如果在推拿时力度手法掌握不当,还可能影响到相应器官的健康。

那么,按摩的注意事项又是怎样的呢?

按摩方向应同肌肉走向一致:沿肌肉生长方向,轻缓地,有韵律地耐心进行,皱纹同肌肉走向是呈直角的,手与皱纹呈直角运动,也就是顺着肌肉的走向。如果皱纹是横向的,就竖着按摩;皱纹是纵向的,就横着按摩。

按摩使用的手指:按摩的时候我们用中指和无名指在皮肤上面慢慢的画圈,一定要轻轻的,轻到无法触摸的程度,同时移动要有韵律感,千万不要过分摩擦表皮。

按摩的时间不宜过长,一般控制在5分钟左右。在毛孔张开时按摩效果最好,所以最好在洗澡或洁面后按摩。此外,用热毛巾敷一下也可以收到同样的效果。中医按摩要找准穴位,才会管用哦。

哪些情况不能按摩

1、流感、乙脑、脑膜炎、白喉、痢疾以及其它急性传染病的病人。

2、急性炎症的病人,如急性化脓性扁桃体炎、肺炎、急性阑尾炎、蜂窝组织炎等。

3、某些慢性炎症如四肢关节结核、脊椎结核、骨髓炎。

4、同时,患有严重的心脏病、肝脏病、肾脏病以及肺病的人也不能按摩。

5、恶性肿瘤、恶性贫血、久病体弱而极度消瘦虚弱的人。

6、血小板减少性紫癜或过敏性紫癜的病人。

7、大面积的皮肤病人或患溃疡性皮炎的病人。

相信每个人都希望自己长得高高的,尤其是男性朋友,都想成为长腿欧巴,甚至有些家长从小就看各种有利于孩子长高的资料。小编告诉大家,其实长高不是件难事,平时多按摩身体一些穴位就有长高的可能哦,下面我们就来看看怎样长高吧。

各自偏矮的家长都希望自己的孩子能够长的高一些,如果你想孩子长的高些那么平时就要注意饮食搭配、适量的运动也非常重要。除此之外,我们还可以试试按摩的方法,那么按摩哪些穴位有助于长高呢?

按摩哪些穴位可以增高

头颈部增高穴位:印堂、上星、百会、率骨、风池、大椎。

胸腹部增高穴位:膻中、中脘、气海。

腿部的增高穴位:风市、血海、膝眼、足三里、委中、承山、悬钟、三阴交、解溪、侠溪、涌泉。

以上这些身体不同部位的穴位都有助于孩子长高的,那么到底这样按摩呢?一起看看下文的介绍吧。

怎么按摩穴位可以增高

头颈部

1、点按印堂穴

位置:两眉毛连线中点。

方法:右手拇指用力按压约9秒,也可以心里默默地数9下。然后不松劲,接着按顺时针方向揉9次,逆时针方向揉9次,再按照顺时针方向揉9次,逆时针方向揉9次,一共36次。

以下所有穴位,除率谷、风池、膝眼外,都用此方法。

2、点按上星穴

位置:头正中线,前发际往后1寸处。

方法:右手拇指按在上星穴上,按摩方法和按摩印堂穴一样。

3、点按百会穴

位置:头顶正中线与二耳尖连线之交点

方法:我们将右手的拇指或者中指按压在头顶百会穴上面,按摩的方法其实和按摩印堂穴是一样的。

4、点按率谷穴

位置:耳尖直上,入发际1、5寸处

方法:两手拇指按在两率谷穴上,同时用力按压约9秒,或心里默数9下。然后不松劲,接着两拇指同时向前揉9次,向后揉9次,再向前揉9次,再向后揉9次,共36次。

5、点按风池穴

位置:颈后,枕后粗隆下,大筋外侧凹陷处。

方法:两手拇指按在风池穴上,其余4指放在后头部。两拇指同时用力按压约9秒,也可以心里默数9下,然后不松劲,接着两拇指同时向外揉9次,向里揉9次,再向外揉9次,再向里揉9次,共36次。

揉捏4大部位延年益寿

我们常说一日之计在于晨,保健养生也是如此,但并不是说别的时段不适合养生了,睡前也是养生的好时段,那么睡前该如何养生呢?中医介绍,睡前给身体做做按摩,就能实现延年益寿的功效。下面就为大家介绍身体的四大保健特区。

中医理论上,背、脊、腋、腹是人体重要的保健区。加强这些部位的保健,可以促进血脉流畅,强健体魄、祛病延年要健康,睡觉前不妨揉揉这四部位,有些动作可以夫妻两人相互协助。

揉背

首先取仰卧位,按揉斜方肌和提肩胛肌,再坐起来,用手背第二掌骨背节自上而下按摩背部肌肉,然后从上到下,由轻到重拍打后背部,以背部肌肉为重点,共3个循环。最后推背,俯卧于床上,上肢放松,协助者立于床边,双手五指展伸,并列平放于俯者背上部,自上而下,推至腰部,推10次左右。

捏脊

俯于床上,背部保持平直、放松。协助者两手的中指、无名指和小指握成半拳状,食指半屈,沿脊椎两旁二指处,用双手食指和拇指从尾骶骨开始,将皮肤轻轻捏起,然后将皮肤慢慢地向前捏拿,由下而上连续捏拿4-6遍。

人体的脊背有三条重要的经络:第一条在人体后背的正中间,叫督脉,主一身之阳,又因为人体的后背本身是主阳的,它在人体脊背的正中,因此可称督脉为阳中之阳。捏积通过捏拿脊背,可以振奋督脉的阳气,推动全身气血的运行,调整全身的阴阳之气,从而达到治疗的目的。

摩腹

睡前平卧,按顺时针方向绕脐摩腹数十圈至腹部皮肤发热。

专家介绍说,以上四法各有作用,通过推背,达到疏通经络、流畅气血、调和脏腑、祛寒止痛之目的。捏脊疗法可以刺激人体的植物神经干和神经节,提高机体免疫功能。触腋可以加速神经体液循环。摩腹改善胃肠功能,有利于肠蠕动和消化液的分泌,还可以刺激末梢神经,促进肌体代谢,能够防止和减少腹部脂肪的形成、堆积。

专家建议,按摩手法强度不能过重,要轻重适度。每次捏脊时间不宜太长,以3-5分钟为宜,开始做时手法宜轻巧,以后逐渐加重,要捏捻,不可拧转。捻动推进时,要直线向前,不可歪斜。另外,生活中要注意保养,不超负荷劳累,注意保暖不受凉,保持平和乐观的心态。

触腋

腋窝部蕴藏着丰富的血管、神经、淋巴结,睡前可轻触腋窝,轻挠腋窝部,可刺激此处的神经、血管。

腋窝按摩的好处

1、可大大增加肺活量,使全身血液回流畅通,高效促使呼吸系统进行气体交换。

2、可使眼、耳、鼻、舌和皮肤感官装置在接受外界刺激时更加灵敏。每日早晚各按摩1次,每次1?3分钟,不仅可帮助消化、健脾开胃、增加食欲,而且还能防治阳痿阴冷。

3、可使体内代谢物中的尿酸、尿素、无机盐及多余水份顺利排出,增强泌尿功能,使生殖器官和生殖细胞更健康。

自我按捏时,左右臂交叉于胸前,左手按右腋窝,右手按左腋窝,运用腕力,带动中、食、无名指有节奏地轻轻捏拿腋下肌肉3-5分钟,早晚各一次,切忌用力过度。

按摩是很好的养生方法,身体有以上四个保健特区,我们要重点保养,每天睡觉之前按摩以上的四个部位,就能延缓衰老,延年益寿。

结语:原来按摩也不是越痛越好的,大家一定要更正这个思想哦,只要自己觉得疼痛就要停止了哦。我们平时多按摩,背、脊、腋、腹对身体可是非常好的哦。但是,在按摩的时候一定要注意保暖不要着凉。

维生素,价格越贵越好吗


去买补充维生素类的商品时,店员都会推荐价格较贵的复合型维生素,而你却发现原来还有一些很便宜的单一型维生素店员并不介绍,是不是维生素价格越贵越好吗?复合型维生素的比单一型的要更好呢?

由于保健维生素是复合维生素,价格又高,因此大多数人认为价格高的总比价格低的效果好,复合的总比单一的效果好,补得全面一点总比补一个方面的好。其实不然,服用维生素片要遵照缺啥补啥的原则。赵小姐缺乏的是维生素C,就只需要补充维生素C,没有必要选择复合保健维生素。药用维生素与保健维生素的关系就好比普通牛奶和高钙牛奶,但是如果你不需要那么多的钙,或者干脆吸收不了,多花钱反而会适得其反。

价格并不是选择维生素的衡量标杆,如果是一日三餐营养不均衡,可以选择保健维生素。若只是为了治病,就应该选用药用维生素,因为药用维生素的生产和配方要经过国家有关部门审查,其主要用于预防和治疗疾病。而保健维生素无需经过临床实验,只是起到保健作用。所以,选择维生素应根据具体情况而定。

看了以上内容,我们知道,并不是说维生素价格越贵越好,而需要根据自身的需求选择保健品类维生素或者药品类维生素。尤其需要提醒的是,维生素摄入量不要超过生理需要量。重复地补充维生素,有时还会产生副作用。日常生活中,还是应以从食物中获取天然维生素为最佳选择。

祛痣痂掉得越晚越好吗


每个人都希望自己的脸上能够白白净净的,然而事实上却并不如人意,每个人的脸上都会存在有或多或少的小瑕疵,其中痣就是很常见的一种情况。面对脸上的痣人们也都是欲先除而后快的,而祛过痣的人想必也知道祛完痣后会出现有痂,人们会认为祛痣痂掉的越晚越好,那么下面就来详细介绍一下。

点痣结的痂,脱落时间,这个个体有差异的,也并非越晚越好,顺其自然即可。一般和皮肤的损伤程度有关,损伤越大,脱落时间越晚,但是注意不要用手触摸,让它自然脱落,等痂皮脱落后,在当地医生的指导下,瘢痕灵外敷,或者芦荟胶外敷,可以减轻或者淡化瘢痕,饮食禁忌,辛辣油腻等刺激性食物。

导读:有很多女性都非常希望自己的脸上痣的病情能够尽快的去除,这样才可以恢复自己本来的美貌,都是做好日常的护理工作,多吃一些健康有益的蔬菜和水果,注意养成良好的生活习惯,就会减少这些痣出现。

祛痣小窍门:

一、白醋去痣法

首先将至的表面皮肤洗干净,然后用棉球沾一些白醋,涂抹在痣上,然后要稍微用力,知道稍微有点疼痛的感觉就应该停止,连续一个星期之后,脸上的痣就会变黑,不见的脱落,不过要注意的是痂脱落之前,千万不要沾水,否则会失去它本来的效果,严重的话还会留下疤痕。

二、土豆去痣法

我们日常的买吃的,但是它也具有美容的效果,它能够有效的祛除我们脸上的痣,睡觉前,洗干净脸,将土豆切成薄片,最好是用什么东西固定一下,早上的时候洗干净脸,大概两个星期之后,黑痣就有可能会祛除,所以对于这种病情没有重视,用合适的方法来去除脸上的黑痣。

三、米芝华去痣法

这个是比较流行的方法,相对来说是比较简单,安全实用的,而且句子也比较彻底,几乎也没有太多的刺激,而且美容的功效也是非常好的,每天取一些适量的涂抹在有痣的皮肤上面,按摩片刻就可以了。

护肤 越简单越好


有统计显示,日本女性平均每天往脸上涂的护肤品为6层,即早3层晚3层。

在清晨用的多是化妆水、润肤霜、防晒乳,而晚上用的多是美容液、护肤精华素和晚霜。有的人甚至一次就抹上五六种护肤品。

专家分析说,白天用的保养品,如日霜、防晒霜就像“外套”,晚上用的保养品,如晚霜、除皱霜,则好像补品,天天大吃补品是没必要的。

皮肤过度保养,不仅会造成毛孔堵塞,形成黑头和粉刺,更糟糕的是这些“补品”还可能取代皮肤本身应有的皮脂分泌功能,让皮肤腺体以为无事可做而提前“退休”,进而造成皮肤未老先衰。

专家指出,护肤重在清洁而不是涂抹保养品。

每日早晚仔细洗脸,能够清除掉皮肤表层多余的皮脂和代谢物,让皮肤底层新生的细胞顺利进入表层,这是每个人能够容光焕发的根本原因。专家引用了一句护肤名言:“对于护肤品,你知道的越多,需要的就越少!”

东京女子医科大学皮肤科教授林伸和认为,给皮肤进补有几个重要的“分水岭”:

一、青春期

这个阶段的保养以清洁、控油、抑菌、防晒为主,而清洁重于保养。

二、26岁以后

这是皮肤保养真正的开始,应以保湿、防皱为主,多使用保湿产品,预防重于一切。需要注意的是,这个阶段保养品的选择必须“重质而不重量”。否则会加重皮肤的负担,使它因缺少氧气而变得晦暗。

三、38岁以后

38岁至更年期的保养关键在于再生、修复,最好能在外用深层滋养产品的同时,内服调节内分泌的口服美容产品,双管齐下。

洗发水真的是越贵越好吗


每每来到超市购买洗发水的时候,我们总是被哪些琳琅满目、功效繁多的洗发水弄得眼花缭乱,不知道应该买什么好。其实,洗发水广告语上所宣传的那些功效,很大一部分都是夸大其词,是噱头,并没有他说的那么神乎其神。大家千万不要被它们的广告语给骗了。

真相一、无硅油,不刺激?冤枉硅油了!

“无硅油,不刺激”的广告语时常在耳边响起。无硅油洗发水的售价普遍高于普通洗发水。

硅油不溶于水,长期清洗不干净可能会导致头皮毛囊堵塞,但这并不能说明头皮受损或者脱发就是由硅油直接导致的,精神紧张、忧郁,内分泌失调以及一些疾病等都会造成脱发。只要每次洗头时注意把头皮清洗干净,并且尽量不要长期使用同一种洗发水,就能避免硅油的这一点瑕疵。

其实,目前很少有洗发水能够真正做到没有硅油,几乎每种洗发水的成分表里都会有“聚二甲基硅氧烷”这种成分。

真相二、去屑洗发水防长皮屑?只能洗掉不能防止!

“事实上,头屑过多主要与真菌异常繁殖有关,这种真菌大多分布在皮脂腺丰富的部位,当人体抵抗力下降时会失去对此种真菌的抵抗力,真菌数量过度增多就会导致头屑产生。

市场上大多数洗发水基本作用只是清洁去污,并不能彻底杀死皮肤表面的微生物。

产生头皮屑的原因有多种,有的是青春期年轻人新陈代谢明显的表现,有的是疾病表现,如头皮糠疹、牛皮癣、脂溢性皮炎等。那些宣称具有去屑功能的洗发水中,或多或少会加入一些抗真菌药物或一些有减少头皮屑功能的化学成分。

真相三、含中草药洗发水滋养头皮?还不如直接用中药!

对于中药成分的洗发水来说,它们大都含有皂角和首乌,皂角和首乌都是中药,医学证明它们对头皮和头发有滋养作用,也不含激素、矿物质等成分,对头皮不会产生不良作用。但除了皂角和首乌外,其他诸如当归、人参等中药成分,通过外洗的方式对头皮和头发是否有滋养作用还没有被证实,所以,对中药洗发水的功能商家往往是夸大了。

真相四、防脱发洗发水,真能生发又防脱发?

专家表示,单纯通过洗发护发来防治脱发是无效的。

北京中医药大学东直门医院皮肤科主任段行武指出,引起脱发的原因有很多,肾虚,湿热、血虚、肝郁都可以导致脱发,此外,还跟季节、内分泌、压力和遗传等有关,甚至真菌、寄生虫等感染,也会导致脱发。每一种脱发的治疗方式都不一样。而洗发露、护发素等只能增强头发的营养和韧性,防止头发断落,并不能改变头发非正常脱落。

真相五、洗护合一?其实并不多效。

“洗护二合一的洗发水,我们一般是不建议使用的。”浙江省美发美容行业协会副会长许洪波说

“洗护二合一的产品,酸碱性已经得到中和,事实上只能起到一种作用,一般是清洗头发的作用。如果想让头发柔顺,只能在使用二合一产品后,再单独使用护发素。不然的话,如果你是干性头发,你会发现用二合一洗完头,头发会很蓬松,不顺滑。”许洪波说。

皮肤科专家提醒,洗发水的基本功能就是清洁,很多产品宣传的“功能”,仅仅是商家推销的噱头。


自制酸奶怎么浓稠_


酸奶不仅喝起来美味,而且对人体还是十分挺有好处的,经常喝酸奶不仅可以使自己的皮肤变得光滑细腻,而且还可以促进胃肠道的蠕动,缓解便秘的发生。这样人体的气色好了,看起来自然也就年轻了不少。不过有一部分人嫌弃买的酸奶添加剂太多,自己也可以按照下面的方法制作酸奶。

自制酸奶怎么做成老酸奶

材料:

纯牛奶750ml 原味酸奶1杯

步骤:

1. 将牛奶和原味酸奶一起倒入容器中

2. 用勺子将牛奶和酸奶搅拌均匀(记得按一个方向固定搅拌哦)

自制酸奶做浓稠的秘诀就是多放奶粉,多放几袋奶粉做出来的自制酸奶就会拥有奶糕一样的厚重感,别样有惊喜!

小贴士:

1、用酸奶做菌种,不可以用加入果料的,必须是原味的,不可用果味酸奶。

2、在发酵中,除了原味酸奶和牛奶,也不可以提前放糖等各种原料,这样会影响发酵的结果。

3、自制老酸奶保质期时间短,建议放冰箱冷藏,最好在三天内食用完。

4、建议在饭后2小时食用,平时胃酸高,易使乳酸菌死亡,减小保健肠胃的效果。

5.牛奶经发酵后,所含的脂肪酸比原料奶增加2倍,更容易被人体消化吸收,营养更丰富。同时这款老酸奶还可以根据个人的口味DIY属于自己的味道,更适合全家人享用。

黑米越黑防衰老的功效越好吗


黑米常常是混在大米中,或是同其他谷物、豆类食材一同煮食。黑米多用来熬煮养生粥。黑米有哪些养生功效及营养价值,还有哪些吃法呢?跟小编来了解下吧。

黑米外层含有丰富的青花素,青花素本身就有抗衰老的功效。有研究表明,米的颜色越深;则含有的青花素越多;抗衰老的功效越强。因此黑米是在所有米类中,抗衰老的作用是最强的。同时,青花素中还有一种黄铜的活性物质,对预防动脉硬化有很好的效果。

黑米的主要功效

维持血糖平稳

黑米中的膳食纤维含量较多,而淀粉被消化的速度相对较慢。食用黑米可以稳定血糖,不易产生水平波动。

控制血压平衡

黑米中的钾以及镁元素都是控制血压升高、减少心脑血管疾病发病的重要元素。

患有高血压、高血糖、糖尿病、动脉硬化及心脑血管疾病的患者,可以把黑米作为日常饮食的一部分。

黑枣雪梨饭

材料:黑米、糯米、黑枣、雪梨、核桃仁、枸杞。

做法:黑米至少浸泡12小时、糯米浸泡之少4小时,混合用同比例水煮饭。取小碗内刷油,黑枣、核桃仁、枸杞垫底四周雪梨片,中间盛满黑米饭用保鲜膜覆盖,上扎小孔。微波炉中火4分钟取出倒扣即可。

黑米馒头

材料:按3:1准备黑豆、黑米。

做法:食材浸泡至少8小时,打成豆浆。滤出的豆渣用来和面做成馒头。

黑米的选购

色泽:米粒大小匀称有光泽,米粒饱满、少有碎米、无虫无杂质。

外观:进本没有爆腰,及米粒上有裂纹;无结块。

染色黑米内部胚乳依旧是白色,可以尝试刮掉外皮,观察内胚来辨别。

气味:抓取一把黑米,哈气后立即闻气味。优质黑米带有米的清香无异味;劣质黑米带有霉变或是带有杂质的味道。

蔬菜并非越新鲜越好


大家在选择蔬菜的时候是如何选择呢?肯定是越新鲜的越好了,但是一些中老年人生活的比较拮据,对于蔬菜这一块不是要求很多,一些便宜的廉价菜成了他们的选择,其实这样的蔬菜不能买。对身体有很大的伤害,下面小编告诉大家哪些蔬菜一定不要买。

太浅的绿叶菜:

大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以说在买绿叶菜的时候一定要注意,选择深色的是最好的选择,不要买太浅的颜色的蔬菜。

太硬的西红柿

越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。而且很多商贩为了牟利,就打一些催熟的剂,这样看起来颜色亮丽,但是其实营养价值很低的,这样的西红柿最好不要买。

有裂心的萝卜

大家知道吗,有裂心的萝卜不好吃,这样会很可能被虫子遭受了严重的损害,吃了以后会有很大的健康影响,大家一定不要购买。很多人都觉得裂开的萝卜营养价值高,但是受到了很大的污染,对健康不利。

清洗过的蔬菜

现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,这些细菌是通过一般的方法都不能去除的哦,所以还是最好不要买清洗过的蔬菜,看起来好看但是有很大危害。

不要买太硬的西红柿,这样还没有完全的成熟,吃了这样的西红柿可能会导致重度的,还有裂心的萝卜也是一样的道理。其实这样的蔬菜一定不要买,洗过的蔬菜不是农药问题就是不新鲜了,大家在购买的时候一定要注意了。


食物不是越鲜越好


人们在卖菜或者是买一些食物的时候都会觉得越新鲜的越好,当然对于蔬菜和水果肯定是越新鲜的越好,但是人们却忽视了一个问题,并不是越新鲜的越有价值,就比如说下面我们要介绍的这三种,我们就来看看它们为什么不能买新鲜的。

鲜木耳

鲜木耳里面含有一种叫“卟啉”的特殊成分。卟啉是一种光感物质,人在食用鲜木耳之后,经过太阳的照射,就会引发植物日光性皮炎,还可能引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分出现红肿、痒痛的症状。而干木耳是经曝晒处理的成品,在暴露的过程中还会分解很多的有害的物质,大部分都是卟啉,而且如果在食用之前浸泡过水,含有的毒素就会溶于水,所以新鲜的木耳反而更会有这样的有毒的物质,所以在泡干木耳的时候应该多泡及次数,这样才能减少毒素的增长。

鲜黄花菜

尽量避免食用鲜黄花菜。鲜黄花菜中含有秋水仙碱,经肠道吸收后可在体内转变成有毒物质,引起食用者中毒。相比之下,干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序,能够去除大部分的秋水仙碱,更加安全。所以如果爱吃新鲜的黄花菜的时候一定要用水烫,然后用水煮,这样才能减少它的有毒的物质,干的黄花菜在烹饪之前要先用水浸泡一会才可以。

鲜腌菜

新鲜蔬菜都含有一定量的硝酸盐,在盐腌过程中,它会被还原成亚硝酸盐,浓度达到一个高峰之后,亚硝酸盐又渐渐被细菌所利用或分解。而亚硝酸盐有一定的致癌性。一般来说亚硝酸盐最多的时候是在腌制以后的十几天之间出现,所以为了减少亚硝酸盐的摄入,最好在腌制二十天以后再吃,一些刚腌制好的咸菜,一定不要吃哦。

上面给大家介绍了关于新鲜的食物不一定就是最好的理由,也列举了一些食材,大家在平时的生活中一定要注意这些内容,以免吃了有毒的食物对身体健康有很大的影响,也希望大家要记住这些常识,希望这些常识能够对您生活起到一些作用。


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