降低血糖的饮食要点
饮食养生的要点。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。养生保健需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“降低血糖的饮食要点”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
【导读】减肥真正的核心不在于无糖，而在于糖分是否适合。那么，降低血糖的饮食要点是什么呢？下面介绍降低血糖的饮食要点。
降低血糖的饮食要点
要点一：细嚼慢咽，充分咀嚼
栗原院长推荐大家每顿饭至少应当吃15分钟，如果进食时间太短，很容易在大脑获得饱腹感前就摄入了过多食物，尤其对于狼吞虎咽不细心咀嚼的人来说，更要注意。
慢慢地进食，在吃饭的同时搭配富含膳食纤维的蔬菜、海藻等菜肴效果最佳。一口饭咀嚼30次是一种不错的方法，吃吃停停，或愉快地聊聊天也是减慢进食速度、预防过量膳食的好办法。
要点二：改变进食菜肴的顺序
预防血糖急剧上升的一个最简单的办法，就是改变上菜和吃菜的顺序。
先吃蔬菜、菌菇、海藻类等富含膳食纤维的食材，能够减缓糖分的消化、吸收速度，因此最好最先吃这一类食材，吃到一定程度后可以吃一些肉、鱼然后最后才吃米饭，这样的进食顺序才是抑制血糖上升的要点。这种进食方式不但能够预防进食过量，同时能预防血糖的急剧上升。
降低血糖的饮食要点
要点三：进食过程中搭配适量油和醋
在人体所需的三大营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）中，最容易升高血糖的就是碳水化合物，脂肪虽然含有能量偏高而被人敬而远之，但它在消化过程中最花时间，因此也最不容易让血糖值升高。
栗原在长期临床工作中发现，将脂肪搭配碳水化合物一同进食，就能够抑制血糖值的急剧上升。比如吃面包的时候搭配一点黄油或橄榄油食用，吃拉面的时候旁边放一只油炸大虾，碳水化合物搭配着油食用血糖更不容易升高。
此外，栗原还介绍了食醋对于抑制血糖急剧上升的作用。无论是炒饭、拉面还是饺子、春卷，不少中式料理都会使用食醋，醋能够降低血压和血脂，有效预防生活习惯病，同时食醋还能促进消化。当然，这并不代表有了油和醋就能无节制地进食，保证合适的糖分摄入量，采用正确的饮食方式，是保证血糖平稳的重要手段。
yS630.Com相关推荐
想要降低血糖就吃胡萝卜
萝卜是我们喜爱的食物之一，但是你知道吗萝卜不仅美味，而且可以降血糖哦！下面我们一起来了解一下吧！
味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。
萝卜的功效
萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等，比梨、橘子、苹果还要高，尤其维生素C含量比，比苹果高10倍，比梨高18倍，因此有萝卜赛梨之说。
我国栽培、食用萝卜的历史悠久。我们的祖先对萝卜赞美有佳，明朝李时珍对萝卜有这样的评价：可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者.此外还有关于关于萝卜的大量俗语广为流传，如：萝卜上市，医生没事;萝卜进城，医生关门;冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方;吃萝卜喝茶，气的医生满地爬;鱼生火、肉生痰，白菜、萝卜保平安等。
想要降低血糖就吃胡萝卜
现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效，其药用价值在于营养成分丰富而均衡。萝卜的20中常见功效：
1、萝卜的功效一：萝卜具有防癌、抗癌之功效：
萝卜中所含的抗癌成分
1）萝卜硫素
据美国约翰霍普金医学院研究，萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢（有益脢），使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。
2）维生素A
萝卜含有大量的维生素A,它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
想要降低血糖就吃胡萝卜
3）糖化酵素
萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；
4）木质素
萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。
5）硫莱菔子素
英国科学家发现萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素，它能启动人体内的防御功能。
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
想要降低血糖就吃胡萝卜
十字花科蔬菜包括萝卜、白菜、芥菜、雪里蕻、卷心菜、圆白菜、花椰菜、球茎甘蓝、包子甘蓝等。世界各国进行的多项大规模研究均表明，十字花科蔬菜的确具有很好的预防和治疗癌症的作用。目前，十字花科蔬菜已被各国科学家、营养膳食学家列入人类的饮食抗癌食谱中。美国抗癌协会要求美国人民在日常膳食中，必须增加十字花科蔬菜的比重。
2、萝卜的功效二：萝卜具有止咳、化痰、平喘之功效
《本草经疏》中说：莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也;李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气.
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物；失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份，漱咽，即可缓解症状。
用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，30分钟内可见效果，日饮2~3次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。
想要降低血糖就吃胡萝卜
3、萝卜的功效三：萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效
现代医学证明，萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。
4、萝卜的功效四：萝卜具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效
梁陶弘景在《名医别录》中对萝卜的药用便有记载：其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症.
现代医学研究发现萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶和促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油等有益成分，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出，萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效。
用法：大红萝卜100克洗净带皮切块，加50毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，当晚可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。
想要降低血糖就吃胡萝卜
5、萝卜的功效五：萝卜对高血脂、高血压、高胆固醇有很好的疗效
医务人员发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的得病率。同时，医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
用法：大红萝卜200克洗净带皮切块，加100毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，三日内可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。
6、萝卜的功效六：治疗痛风。
大红萝卜富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固及尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。萝卜中还含有很多能帮助消化、促进代谢的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。
想要降低血糖就吃胡萝卜
原料：大红萝卜（东北大红萝卜为好）；
用量：400克（根据痛风病情可相应调整）；
用法：将大红萝卜洗净，连皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，120分钟内可见效果。日饮2次（早饭前、晚饭后），15日为一疗程（细嚼也可）。
7、萝卜的功效七：萝卜具有消水肿、止痢疾之功效
隔年打籽后的老萝卜，中药名地骷髅,利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿、痢疾等症有很好的疗效。
8、萝卜能够治疗便秘、青春痘
用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，两日内可见效果，日饮2次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。
胡萝卜可以降低血糖，如果您喜欢吃就多多吃一些吧！
想要降低血糖就吃胡萝卜
低血糖患者的饮食注意
入冬以后，夜长昼短，由于得不到及时的能量补充，夜间很容易发生低血糖。饮食对于调节血糖有很大作用，那么，一旦出现低血糖，怎么吃能缓解症状，平时又该如何预防呢?
造成低血糖的原因从饮食上来说，主要与吃得太少导致能量摄入不足、没有按时进餐、空腹运动、空腹饮酒有关。当糖尿病患者的肠胃出现一定问题，造成进食后不能及时消化吸收，也会导致低血糖反应。 一旦出现低血糖，最有效的应急措施当然是立即吃“糖”，快速增高血糖水平，可以喝饮料(雪碧、可乐、果汁等)、糖水(温开水冲白糖或葡萄糖25克—50克)，吃糖果或口服葡萄糖片、蜂蜜、果酱等。
需要注意的是，与出现低血糖后所吃的食物不同，日常预防最好不要吃易消化的碳水化合物或含糖分较多的食物，这样的食物吸收快，一段时间后反而会导致血糖迅速下降，引起机体血糖降低。而是应多吃点水果、蔬菜、谷类食物、豌豆和蚕豆等各种豆类、肉类、鱼类这些可缓慢吸收的食物，以保持血糖稳定。
低血糖患者的饮食方法
低血压主要由高级神经中枢调节血压功能紊乱所引起，是以体循环动脉血压偏低为主要症状的一种疾病。一般认为，成年人的收缩压低于12千帕、舒张压低于8千帕者就是低血压患者。低血压有原发低血压(体位性低血压)和继发低血压两种，原发性低血压多见于休弱者，继发性低血压各类人群均可发生。
症状：头晕、气短、胸闷、心慌、乏力、健忘、失眠、易疲倦、面色苍白、注意力不集中等。
1、红枣羊肉汤治疗低血压性眩晕有疗效
原料：当归、红枣各50克，羊肉250克，生姜15克。
制法：将羊肉、生姜片、红枣加水煎熬，大概熬成3碗，加人调料。然后将当归煎至24毫升，加入刚才熬出的药液中，分2次服用
功效：当归甘、辛，性温，能补血、活血，对低血压有很好的食疗效果。
2、生姜方主治低血压引起的头晕、短气等症状
原料：生姜适量。
制法：将生姜去皮洗干净，生吃。
功效：生姜对治疗高血压有好处，平时可以在菜汤、豆腐汤、鸡汤中多放些生姜，也可以多饮用姜茶。
3、天麻母鸡汤益气补血治疗低血压
原料：黄茂30克，天麻15克，陈皮15克，母鸡(嫩)一只，葱、姜、红酒各10克，食盐1.5克。
制法：先将母鸡去毛去爪及内脏，放人沸水中使其皮伸展，再用凉水冲洗。将事先备好的黄芪、天麻装入鸡腔中，然后再将鸡放人砂锅中，加人葱、姜、盐、酒及陈皮，加人适量水，文火炖至鸡烂熟，再加入胡椒粉少许即可食用。
4、糯米人参方主治气阴两虚型低血压
原料：糯米10 克，人参、五味子、麦冬各5克。
制法：将人参、五味子、麦冬放入锅中,加入适从水煎熬，去渣取汁，将糯米加入汁液中熬成粥食用。每周服用2此。
功效：五味子具有敛肺、滋肾、生津、收汗、涩精的功效。
低血糖吃什么好？低血糖患者的饮食指南
低血糖对人体的危害是非常大的，因此我们要借助饮食的力量，改善低血糖这一不良的症状。那么低血糖吃什么好呢？食疗能够控制低血糖，提高血糖的含量，微微健康网小编为你介绍一下低血糖患者的饮食指南。
低血糖吃什么好最关键的就是要记住这2点：
第一，低血糖要少食多餐。
第二，低血糖要多吃高纤维的食物。低血糖吃什么好这2个观点是得到专家认可的，并非小编信口开河的，接着就来具体了解一下其中的原因吧！
低血糖吃什么好？低血糖要少食多餐。自古以来，一日三餐就已经成为一个自然规律，然而对于低血糖的人来说，少食多餐才是正确的选择，每天最好可以吃68顿为宜。
零食一直被人们认为是垃圾食品，低血糖吃什么好，大家也绝对不会想到是零食，但是世上的事真的是无奇不有，据专家说在晚上睡觉前吃点零食，对于预防低血糖有很大的帮助，另外零食也要多种多样，不要老是盯着一个吃。低血糖吃什么好是非常有讲究的。
低血糖应该多吃什么好？
除了低血糖应该多吃什么好上面说的还有个非常重要的武器，那就是低血糖要多吃高纤维食物。原因就在于高纤维食物可以稳定体内的血糖浓度，可以延缓血糖的下降，很多低血糖患者为了很好的稳定血糖，吃饭前半个小时都会先摄入一定量的高纤维食物，对于血糖的控制确实有很大的帮助。
调节血糖就要从饮食入手，关于低血糖吃什么好，以上就是专家给您的建议，希望能够帮助到您喔。重视低血糖的危害，及时对饮食做出调整是非常重要的。
巧吃柚子可有效降低血糖
很多人都是喜欢吃罐头，发现生活里的罐头很多种类的，但是没有见过柚子罐头，其实这主要是因为柚子本身就是一个天然的罐头，适合血糖高的人食用。
柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研究也发现，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素、类胰岛素等成分，以及钙、钾、磷、铁等微量元素。有降低胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降低血液黏滞度， 减少血栓形成。
由于柚子含有丰富的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性自然美的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的吸收，能增强人体体质。
柚子
生活健康专家甘教授特别提醒，柚子虽好，因其性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且它有滑肠的作用，经常腹泻的人也应少食。值得注意的是柚子不能与药品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。
自制蜂蜜柚子茶
取约四分之一的柚子皮，切成细丝（白色部分不要，会很苦的）。剥出所有的柚子肉备用。切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中，加入适量水，煮五分钟，最好煮两次，去掉苦味。把柚子皮、柚子肉和[3]冰糖一起放入干净的锅中，再加入一小碗水，大火烧开后，小火熬煮一个小时左右，中间加入少许柠檬汁，煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，关火放凉。放凉后加入适量蜂蜜，拌匀即可，装入密封罐中保存（想喝的时候，用温水冲泡。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
很多女性通过证实，依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效，使用化妆品只能使皮肤暂时变淡，也只是表面效果，而蜂蜜柚子茶比较明显，能彻底斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
柚子
加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。
柚皮炖橄榄
柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升；投人洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。
适宜人群
宜食：柚子适宜消化不良者食用；适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用；适宜饮酒过量后食用，酒后鲜食柚子，可使唇齿留香。
忌食：因其性寒，故气虚体弱之人不宜多食。柚子有滑肠之效，故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。
食用禁忌
柚子
⒈柚子不能与某些药品同服。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
⒉服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1~2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
⒊柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
⒋高血压患者服药莫吃柚子。专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
⒌柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
柚子
⒍服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
⒎另外柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以。
潜在危害
柚子是一种南方普遍种植的水果，味道清香、酸甜，营养很丰富，它含有大量的维生素，对人体有很大的好处。但是柚子不能随意吃，比如在吃药期间，就不能吃，特别是生病的中老年人更需要注意。因为柚子中含有一种不知名的活性物质，会令血药浓度明显增高。这不仅影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。据临床观察，病人服用抗过敏药特非那定时，如果吃了柚子或喝了柚子汁，轻则会出现头昏、心律失常、心悸、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死。
前几年国外记者报道，服药前不能吃柚子，大概在六七年前，美国的药物与食品管理局出版了一本小册子，书中告诫：病人服用抗过敏药物特非那定，或其他同类药盐酸苯海拉明时，禁止喝柚汁。尤其是老年病人，服药时不要吃柚子或喝柚子汁。 因为此前有研究表明：柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命性的心室颤动。 国外药理学家曾做过相应的临床实验，目的是观察人在喝了柚子汁之后再服药，血中药物浓度和喝水相比有什么区别。
柚子
结果发现，不同的人对柚子汁的反应不同。假若喝了柚子汁之后服药，则血药浓度比喝水后服药可能增加几倍到几百倍；假若喝柚子汁后隔一段时间再服药，发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时；只有到3~7天后，柚子汁的作用才渐渐消失。因此，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子。
柚子的减肥机理：比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪（认清含脂肪多的食品）。
柚子减肥具体方法：早上--以高蛋白高营养为主，推荐面点1份，多加1/3个柚子；中午饭前--饭后食用1/3个柚子；晚上同中午。
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。柚子富含Vc,因此同柠檬一样不适合与牛奶，豆浆同时食用。
柚子
柚子具有减肥的功效，也有助于降低血糖，新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。但是吃 柚子需要注意饮食禁忌，以免对身体造成危害。
降低血糖食谱粗粮养生糕
对于血糖高的人群来说，只能吃些含有膳食纤维、多种维生素食物，这样可以控制血糖升高，那在饮食中吃什么好？今天小编为老人推荐一款降糖-----粗粮养生糕，用红薯或者紫薯做个可爱的造型，中间放入营养的养生南瓜泥，双重保障，吃着营养又放心。
【降低血糖食谱粗粮养生糕】
主料：南瓜150g、紫薯1个、山药150g 、
辅料：豆奶粉15g、核桃奶适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.南瓜，紫薯，山药分别去皮切块。
3.放入蒸锅中。
4.大火蒸熟。
降低血糖食谱粗粮养生糕
5.蒸熟的粗粮稍微冷，山药加入核桃奶调节干湿度。
6.紫薯压成泥也加入核桃奶调节干湿度。
7.南瓜加入豆奶粉拌均匀成为南瓜泥。
8.把山药，紫薯用模具刻出花朵形状。
降低血糖食谱粗粮养生糕
9.花朵中间在刻出一个圆圈。
10.把南瓜泥填入当中，用香菜叶装饰即可。
降低血糖食谱粗粮养生糕
小贴士
核桃奶也可以换成牛奶，主要是为了调节粗粮泥的干湿度，便于成型，也能增加口感和营养。
豆奶粉也可以换成奶粉，主要为了口感更佳。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
降低血糖食谱粗粮养生糕
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
吃苦瓜可以降低血糖吗
糖尿病是很多人的困扰，糖尿病人们吃什么人们现在所关注的，那么糖尿病人可以吃苦瓜吗？
苦瓜又称为凉瓜，气味苦、性寒，但苦瓜含有很高的维生素C,且还具有降血糖，护心脏等作用，所以很多人爱吃。苦瓜本身虽具有多种功效，但并不是怎么吃都能达到降血糖的效果。那么，怎么吃苦瓜对糖尿病人好呢？
怎么吃苦瓜对糖尿病人好
苦瓜高含量的维生素C可具有降血糖、降血脂、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、调节内分泌、提高机体应激能力、保护心脏等作用。但糖尿病人要想将其疗法发挥到最佳，就要注意饮食的搭配还有烹饪方法，那么，怎么吃苦瓜对糖尿病人好呢？
以下是糖尿病营养专家介绍怎么吃苦瓜对糖尿病人好：
吃苦瓜可以降低血糖吗
一、清热降糖苦瓜炒肉
用料：苦瓜200克，猪里脊肉200克，葱未2克，姜片2克，精盐3克，味精适量。
制法：苦瓜洗净切丝，里脊肉洗净切丝，用蛋清湿淀粉抓匀。锅置于火上放入花生油待油烧至六成热，放入里脊丝翻炒至八成熟后取出。锅内放花生油，油热后放葱、姜末翻炒爆香；放入苦瓜翻炒二分钟，再将猪肉丝放入，加精盐、白糖合并翻炒，最后放味精少许出锅。
作用：清热除烦，降低血糖。临床和实验研究表明苦瓜制剂有类似胰岛素降低血糖作用。
二、猪蹄炖苦瓜
用料：猪蹄2只，苦瓜300克，姜20克，葱20克，盐、味精各适量。
制法：猪蹄氽烫后切块，苦瓜洗净、去籽、切成长条，姜、葱拍破。锅中油热后，放入姜、葱煸炒出香味后，放猪蹄和盐同煮。猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，味精调味出锅。
作用：猪蹄含有丰富的胶蛋白，极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血，有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻，咸香爽口，适于经常食用。
吃苦瓜可以降低血糖吗
专家提醒：
坚持合理的饮食，采用适合自己的饮食方案，不仅可以保证糖尿病人摄入所需的营养，同时还能帮助患者起到控制血糖的作用，但却始终无法阻止糖尿病并发症危害发生，所以，糖尿病人在采用饮食疗法的同时，建议也应配合医生采取目前最科学有效的手术疗法，将糖尿病根治，避免危害发生。
1、苦瓜的功效：
苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即-苦瓜素，-苦瓜素、MAp30）类胰岛素活性物质（即多肽-p）及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性苦中作乐,乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。
吃苦瓜可以降低血糖吗
据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的山苦瓜为原料，经杀菌烘干精制而成，内含水量多种有益健康成份，入口先微苦而后微甘，风味独特，经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。
主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。
主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑；花治胃气痛、霉毒痈疮；叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。
2、苦瓜的药理作用：
降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。
吃苦瓜可以降低血糖吗
给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并未降低血糖。
（一）苦瓜的功效与作用
1、苦瓜 又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。
2、苦瓜的功效与作用
苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
吃苦瓜可以降低血糖吗
3、苦瓜的营养分析
苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。
（二）苦瓜的食用方法
1、醋泡苦瓜 如果有高血压和糖尿病并发的人，吃醋泡苦瓜很合适。不吃苦瓜怎么降血糖啊。醋主要降血脂和血压。上边不是说了吗，高血压和糖尿病两种病都同时有的人，很适合吃醋泡苦瓜。苦瓜还可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
吃苦瓜可以降低血糖吗
2、喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。
苦瓜有预防中暑和解暑的作用，还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式，可让苦瓜80%的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。
小贴士：苦瓜茶的制作方法
1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒，把水分炒干。
2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2个月。
3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。
俗话说良药苦口利于病，苦瓜虽苦，但是对糖尿病有意想不到的作用哦！
吃苦瓜可以降低血糖吗
多喝水能降低血糖吗
大家都知道血糖过高时糖尿病人的典型症状，它对于人们来说是极其危险的病症，能够给身体带来非常大的害处，而血糖不稳定会让患者的生活受到极大的破坏，因此，对血糖进行适当的调控是非常重要的，而多喝水能降低血糖吗？下面就来看看讲解吧，希望大家能够了解一下吧。
糖尿病是一种很难对付的疾病，一但患上了这种病就要多加小心对待，因为这种病对身体的伤害是很大的，糖尿病人养生，多喝水也能适当降血糖。但是饮食方法有很多方面都要时刻注意。
糖尿病患者进食过多时，会使人体增加糖，也会使糖的吸收增多，血糖的浓度增高，而糖尿病患者恰巧是胰岛受损，胰岛素分泌减少，胰岛素不能及时分泌，食进的糖不能被利用，就会使血糖进一步升高，尿中排出的糖更多。而水不是糖，所以饮水不但不会使血糖升高，反而会稀释血液，降低血糖，同时还能降低血液黏度，对预防脑梗死、心肌梗死等并发症有很大好处。
糖尿病患者在日常生活中应该注意多喝水，在不渴的时候也应要适量的喝水，有时候轻度的缺水并不会引起口渴症状。糖尿病患者因口渴中枢长时间受刺激，其敏感性减弱，对体内缺水的感受下降，因而即使体内已经缺水，往往也没有口渴的感觉。在这种情况下，如果患者不觉得口渴就不喝水，会对机体有所伤害，如血容量减少后，有头昏、记忆力减退等现象;因缺水造成少尿、少汗，使代谢物排泄减少，遗留在体内易引发泌尿系结石、感染等。所以，糖尿病患者在无口渴感时，也应适当饮水，才会对身体有益。另外，在吃蛋白质食物多、锻炼强度大、出汗多、沐浴等情况下，都应适当多喝水。牛奶、豆浆是糖尿病患者补充水分的好饮料。每天喝牛奶、豆浆能改善缺钙状况，豆浆还含有一定量的膳食纤维，因而更适合比较肥胖、血脂高、血压高的糖尿病患者饮用。
多做运动是降低血糖的最好方法
血糖高的你还在每顿饭前食用大把的药物吗?还在为了控制血糖在每顿饭前打上一只胰岛素吗?是不是还在为摆脱不了的糖尿病而头疼?那又是不是害怕自己长期服用药物之后让自己产生药物依赖呢?那是不是还在担心长期的服用药物会给自己带来副作用?不用担心，小编教你一招不用吃药就可以降糖的办法——运动。
太极拳。太极拳是比较舒缓的运动，可帮助人们调节呼吸，改善血液循环，防止糖尿病引起的身体衰退。
散步。体内的脂肪可以通过散步而甩出体外，从而阻止糖尿病神经病变，对于治疗糖尿病有所帮助。
瑜伽。瑜伽的动作冥想能降低体内各种应激激素的水平，防止血糖升高，有控制血糖的作用。
踮脚尖。手扶在椅背上踮脚尖，左右交替提足跟10-15分钟，腿不要弯曲，保持伸直。
坐椅运动。曲肘，双手叉腰，背部挺直，往椅子上坐立，反复进行，时间以自己的体力决定。
抗衡运动。双手撑在墙壁上，双脚并立使上体前倾，以增加肌肉张力，每次支撑15秒左右，做3-5次，主要是活动上肢 。
步行。可以从慢到快，慢慢的逐步的提高步伐的速度，步行的时间能够从10分钟逐渐延长到30分钟，距离可由500米延长到1000米，这个方法比较适用于年龄层较高、身体较弱的患者。
爬楼梯。背部要伸直，速度要依体力而定。
慢跑。慢跑和步行交替进行的过渡性练习，属于中等强度，适合于较年轻、有一定锻炼基础的糖尿病患者。这种运动效果明显，运动量容易控制，主要以运动后不气促为准。
很多糖尿病患者在进行运动降糖的时候不注意身体能够承受，在这里提醒各位想实行运动降糖的糖尿病患者，运动需要适可而止，量力而行。千万不要自己的身体条件不允许，还强行的继续锻炼，通常这样会对身体造成其他的负面效果。而如果想要通过运动要降糖，一定要注意坚持，三天打鱼两天晒网的做法是不会有效果的。
四种帮助降低血糖的食物
很多人的血糖都相对比较高，对于这类人群来说，在平时生活中多吃一些可以降低血糖的食物是非常有必要的，那么哪些食物可以帮助人们降低血糖呢?接下来，小编将为大家推荐四种可以帮助降血糖的食物，希望能够给大家提供一些降血糖方面的知识。
1、山药
食用山药可以能改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药中的淀粉酶含量丰富，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分，高血糖高血脂的人经常食用山药是非常有益的。
2、芋头
芋头最适合需要限制热量的人食用，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收，平时适量吃些芋头是非常有利健康的。
3、银耳
银耳是滋补的食材。吃银耳有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～20克，炖烂后服食，每天1次。
4、洋葱
洋葱虽然在切的时候感觉不好，但是洋葱甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
以上这几种食物都是非常具有保健功效的，在生活中可以经常食用这些食物，不仅能够起到非常好的降血糖功效，而且能够补充身体所需的很多营养元素，缓解很多不适的症状，当然这些食物虽然非常不错，也要注意合理的食用，食用时要注意不可以过量。
女性低血糖患者饮食原则
许多女性都会有低血糖的现象出现，低血糖会出现虚汗，脑晕，心跳加快，眼冒金花，颤抖，饥饿感，无力，手足发麻，说话含糊不清，烦躁，性格改变，定向障碍，癫痫发作，昏迷等等的症状。
32岁娜娜是一名广告公司业务员，每天都忙着跑业务。她最近经常在吃完早餐两小时之后出现心慌、出汗、无力、手抖、头晕等症状。这让她不能专心的工作。
她说，每次发作的时候大约持续30分钟左右，发作时吃一些面包或饼干等，症状立即可以缓解。照说只有肚子饿了才会有这种情况发生，可刚刚才吃完早餐怎么也会有这种反应。她说自己刚刚才做过体检，空腹血糖、尿糖均正常
后来再去医院查了一下餐后血糖，才发现餐后2小时血糖只有2.5mmol/L（静脉血糖2.8mmol/L时被称为低血糖），医生诊断她患上了功能性低血糖症。
一般这种类型的低血糖都发生于中青年女性，从外表上看身体并不瘦弱或营养不良，可就是这样的人群才是功能性低血糖的多发人群 ，很少有人认为这是低血糖的症状，结果在不知情的状况下，它已经伤害了人们的健康，低血糖严重的时候可引起休克，因此需要引起注意。
至于功能性低血糖发生的原因，目前认为可能由于只是胰岛素分泌高峰延迟引起的。患者进餐后，体内胰岛素的分泌量较少，低于正常人;当血糖逐步达到高峰时，胰岛素的水平却未达到高峰;当血糖逐渐下降时，胰岛素的高峰来临了。此时体内的葡萄糖已大部分被消耗，出现了胰岛素的相对过多，故而产生了功能性低血糖
少量多餐 一天吃5-6餐。睡前吃少量的零食及点心，这对减少低血糖的发生有所帮助。
饮食应该力求均衡每餐主食不超过75克，包括面食和谷类等。每餐主食分配均匀，并配有含蛋白质和脂肪的食物。每天蛋白质摄入100-150克。蛋白质能够刺激胰岛素分泌，作用较缓慢，因此有利于防止低血糖的出现。每日可给予100克～150克蛋白质。
增加高纤维饮食高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用（例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱）。尽量少吃精制及加工产品，例如精米精面、白面包、蛋糕等。吃新鲜苹果取代果汁，苹果中的纤维能抑制血糖的波动
限制糖类摄取量如果有糖尿病的话，则应避免吃太多糖分高的水果及果汁，比如西瓜、荔枝、龙眼等
随身携带点心有低血糖病史的人应当在活动量增加时，及时少量加餐，外出办事要注意按时吃饭，如果能预见到无法按时吃饭，则应事先吃点东西，随身携带一些升血糖最快的食物，比如各种含糖饮料和点心，如可乐、雪碧、果汁、饼干、糖果等，尤其是糖果，含糖量高，吸收快。
