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鳕鱼粥——润肠通便降低血糖

养生粥。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鳕鱼粥——润肠通便降低血糖”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

喝粥是中国人的饮食方式之一,粥的种类有很多,有着助消化好吸收的特点。当然不同的粥品选择的食材也是不一样的呢。鳕鱼如何食用呢,一起来看看鳕鱼粥的做法,可以有降低血糖和润肠通便的作用哦。

鳕鱼粥

所需材料

主要食材大米 鳕鱼 蘑菇 青豆 枸杞子 盐 姜丝 香油

做法

1大米洗净;鳕鱼肉洗净,用盐腌渍去腥;青豆、蘑菇洗净。

2锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。

3放入鳕鱼、青豆、蘑菇、姜丝、枸杞子煮至米粒开花,加盐、香油调匀即可。

鳕鱼蘑菇粥的功效与作用

鳕鱼肉味甘美,高蛋白,营养丰富,鳕鱼可以用多种方式进行烹制,熬粥是很好的方法,可以很大程度的保留鳕鱼的营养物质,搭配蘑菇一起熬煮成粥,味道鲜甜,可以起到健脾和胃的功效。蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胆固醇、DHA、DpA、多种维生素、钙、钾、磷、镁、钠丰富。鳕鱼的养生功效还是有很多的,可以有保护心脑血管的作用,而且还可以润肠通便的哦,是不错的增强抵抗力的首选食材类型,而且还可以健脾养胃呢,是不错的养生保健食材,适合各类人群食用,好消化容易吸收。

鳕鱼粥的具体的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧,润肠通便降低血糖健脾养胃,而且鳕鱼还有低胆固醇高蛋白的特点,平时可以适当食用,对身体健康是有好处的。


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蚝油红薯叶——通便利尿降低血糖


蚝油红薯叶是我们吃的时候比较常见的,常吃这道菜对我们健康是有一定好处的,而且这也是红薯叶最常见的一个吃法了,我们经常吃这道菜对健康是有一定好处的,能很好的帮助我们预防疾病产生,那么具体蚝油红薯叶要如何去烹饪,一起看看蚝油红薯叶的做法。

蚝油红薯叶的材料

红薯叶、红辣椒、大蒜、生粉、食用油、蚝油、米酒、白糖、盐。

蚝油红薯叶的做法

1、将红薯叶的老茎摘去,随后用清水冲洗干净。

2、红辣椒洗净,切成丝备用。

3、蒜头直接用刀拍,将它的外皮去除,切碎备用。

4、随后将生粉和清水,用适量的量调成生粉水,备用。

5、随后将锅内放入适量的清水,这时放入食盐、油,随后放入红薯叶,等叶子变软了。捞起沥干水。

6、这时开始热锅,用小火爆香蒜和红椒丝。

7、随后倒入清水、蚝油、米酒、白糖、盐拌匀煮沸。

8、煮沸后将生粉倒入,进行勾芡。

9、将红薯叶翻炒均匀,就可以吃了。

蚝油红薯叶的食用功效

蚝油红薯叶这道菜,想必很多人都没有尝试过,不过有机会还是可以尝试的,它的味道还是挺鲜美的,它可以通便利尿、降低血糖、保护肾脏等等的作用。红薯叶中的植物纤维,可以促进肠胃的蠕动,从而有利于消化,提高人们的食欲,它还能利尿,从而降低人体的血糖,高血压人群可以使用。红薯叶中的维生素含量也是不低的,它可以很好的促进肾脏的健康。

吃蚝油红薯叶是对我们健康有一定好处的,常吃蚝油红薯叶可以很好的促进健康,特别可以吃蚝油红薯叶来帮助大家保护血管健康,而且蚝油红薯叶还能很好的促进肾脏健康,是通便利尿的好选择,我们在平时有条件的话就可以经常吃蚝油红薯叶。


清蒸鳕鱼——促进生长发育降低血糖


鳕鱼大家都爱吃吗,是一种很常见的鱼的种类,属于深海鱼的一种,它的营养物质丰富,含有的蛋白质啊钙质以及微量元素是比较丰富的呢,鳕鱼大家都是如何食用的呢,一起来看看小编介绍的这道清蒸鳕鱼的做法,可以有促进发育降低血糖的作用。

【清蒸鳕鱼】

【主料】

鳕鱼2片

【辅料】

油适量、生姜适量、大葱适量、胡萝卜适量、蒸鱼豉油适量、香菜适量、小葱适量

【做法】

1.鳕鱼解冻刮去鱼鳞洗净

2.生姜切丝放在鳕鱼上下。

3.锅中适量水烧开后放入,大火六分钟。

4.六分钟后拿出,放上大葱丝,小葱,香菜梗和胡萝卜。

5.锅里适量油热至冒烟,浇在葱丝上。

6.浇上蒸鱼豉油即可。

鳕鱼营养价值丰富,味道鲜闰并且肉质非常细嫩,没有细刺,简直好吃极了,今天做的这道鳕鱼是用清蒸的做法,这样的做法不但味道鲜美 ,还不失营养哦。鳕鱼肉除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。现在鳕鱼不光是儿童成长发育必须食物,现在老年人也可以食用,鳕鱼有效的降低血糖的作用。鳕鱼可以有补脑的作用,补充氨基酸和卵磷脂,具有很好的降低血糖的作用,同时有可以有促进生长发育的效果呢,对于提高免疫力有好处。鳕鱼可以有促进生长发育的作用,对于促进代谢有帮助,还可以有降低血糖的效果呢。

关于清蒸鳕鱼的做法,大家都学会了吗,这道汤品方法简单,而且适应的人群也是比较多的,促进生长发育降低血糖,调理身体有很好的作用,可以补充营养,具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。


山药虾仁粥——降低血糖美容养颜


我们都知道山药是有很好的开胃健脾的作用,而且是一种不错的药材,搭配上甜美的虾仁也是非常不错的一个做法,这两者一起搭配是可以做出美味的山药虾仁粥,不仅是非常的美味,而且也是有很多的功效和作用,下面我们大家就是一起来看看具体的制作方法吧。

山药虾仁粥

山药虾仁粥做法:

1、山药去皮,洗净,切片,不要太厚,不然很难熟,切后直接放入清水中,防止变色。

2、将大米、小米用清水淘洗干净,随后放入清水中浸泡。

3、将虾米清洗干净,并且用刀切碎,备用。

4、随后将锅中放入适量的清水,将大米、小米放入锅中。

5、等粥煮沸之后,就将山药放入,之后改小火炖。

6、等粥变得浓稠了之后,就将虾放入,差不多十分钟之后。

7、这时候就可以开始调味了,食盐、味精进行均匀的搅拌,上桌前放点葱花。

山药虾仁粥的功效

粥的口味比较清淡,没有过多的油脂,很容易让人食指大动,还给人带来的好处:降低血糖,美容养颜,防止血管硬化等等的作用。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以利于肠胃的消化,从而肠胃不好的人可以适当的食用。山药中的粘液蛋白,还能降低体内的血糖,从而糖尿病的人可以适当的食用。并且山药的维生素、微量元素很多,可以阻止血脂在血管壁上的沉淀,从而预防心血疾病,有延年益寿的功效。虾仁中的蛋白质,氨基酸等等的营养物质,可以帮助女性分泌荷尔蒙,从而帮助新陈代谢,从而起到美容养颜。

上面就是为大家介绍的关于山药虾仁粥的

如何食疗降低血糖


最近这几年糖尿病的患者越来越多。而糖尿病患者的年龄却越来越低,这种情况就应该严起大家的重视。在平时的日常认识中一定要注意控制,千万不要等到病情发生之后才去控制或者是调解。当疾病发生之后再去控制或者是调解就没有什么用处,下面我们就来介绍一下如何食疗降低血糖。

降血糖的食物

1、苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用,借此可以调节人体的血糖,使它保持在正常的状态下。同理,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

2、玉米须性味甘淡而平,人肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。现代药理研究表明,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

3、全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍,机体需要较多的胰岛素调控,同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。因此,糖尿病患者应每餐摄人足够的全谷类食品,可用麦麸来代替部分主食。

4、南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质,使消化酶和碳水化合物能均匀混合,延缓肠道对单糖物质的消化吸收,从而使血糖降低。

5、洋葱,为百合科草本植物,原产印度西北部,是一种很普通的廉价家常菜,但洋葱的营养价值却不低。

以上的内容就是如何饮食降低血糖的食物,希望大家在了解之后能够更好的控制自己的饮食,血糖高不只要在饮食上控制也要在平时的日常生活中注意,吃完晚饭之后,最好是能够在户外运动半个小时左右,这样可以消耗体内的热量和脂肪。

降低血糖吃什么水果?


高血糖,顾名思义就是人体的血糖值超出了标准的范围。高血糖也是大家常常说的“三高”的其中一高,血糖高了也就最容易患上糖尿病了。其危害是会诱发慢性并发症的出现,例如心脑血管疾病。为了降低人体的血糖量,今天我们就一起阅读这篇以“降低血糖吃什么水果”为主题的文章吧。

1、猕猴桃:味甘、酸性寒。归肝、胆、胃、肺经。具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效适用于脘腹胀满、烦热型糖尿病兼有黄疸者尤为适宜。

2、石榴:味甘、酸、涩性温。归肺、大肠经。具有生津止渴、杀虫之功效适用于咽燥口渴明显之糖尿病兼有虫积之患者。

3、桃子:味甘、酸性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。

4、甜瓜:味甘性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效适用于暑热津伤及上消型糖尿病。

5、荔枝:味甘、酸性温。归心、肝、胃、肺经。具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效适用于各型糖尿病。

6、梨:味甘、微酸性凉。归肺、胃经。具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效并发肺结核糖尿病尤为适宜。

7、李子:味甘、酸性平。归肝、肾经。具有清肝涤热、生津、利尿之功效适用于虚劳有热型糖尿病。

注意事项:平时患者只要血糖控制的相对稳定了这些食物是可以适量进食的,当然需要说明白的一件事,对于糖尿病患者来说任何食品都是有一定量的要求的,如果患者没有控制好这个量,那么对糖尿病来说也是不利的,这就是“物极必反”的道理,希望糖友们能够慎重。

人身体的血糖升高了,就会导致身体大量缺失,怎么吃都不胖,这也就是常说的糖尿病。对于患上糖尿病的人来说,降糖是重中之重。在养生饮食的角度上,某些水果可以有效降低血糖。上述就是关于降低血糖吃什么水果的介绍,希望对你有帮助。

什么食物降低血糖呢


降低血糖需要药物,但是口服药物过多,会伤害到肾功能,进而影响到肾周围的器官,会发现引起的伤害极多,所以很多患者喜欢用食物降血糖,这样可保证血糖不再升高,也能达到治疗糖尿病的作用,那么什么食物降低血糖呢?能降血糖的食物主要有燕麦、紫菜、洋葱等,下面为大家仔细的讲解降低血糖的食物。

1、燕麦

燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。

裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。

降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。

2、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。

3、洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。

什么食物降低血糖呢?降低血糖的时候主要是含糖率非常低的,其菜有降血脂、降糖等功能的,但是很多人对食物的功能不了解,因而饮食降低血糖的治疗效果并不好,多数患者是作用辅助治疗的,此时患者还要重视药物类的降血糖,可防止血糖反复的升高,对患者的健康也是非常不利的。

南瓜紫薯粥——降低血糖减肥瘦身


南瓜以及紫薯都是大家在平时熟悉的食物,也是很多人都爱吃的,我们经常吃这些食物对健康很有好处,而且搭配在一起吃也是不错的,我们可以把南瓜和紫薯搭配在一起制作成美味的南瓜紫薯粥来吃,那么具体这道菜我们如何烹饪比较好,一起看看吧。

南瓜紫薯粥的材料

紫薯、南瓜、糯米、小米。

南瓜紫薯粥的做法

1、首先将紫薯的外皮去除掉,随后将之洗净,将它切块状,放入锅中进行蒸煮,锅里要放入适量的清水,进行大火蒸煮。

2、等熟了之后,将它放入保鲜袋中,用擀面杖擀平。

3、随后加入适量糯米粉和水,与紫薯一起揉匀,一直到表面光滑。

4、将紫薯搓成小汤圆。

5、下面就是处理南瓜了,将它的外皮、瓜瓤一一去除,将它放入锅中进行蒸煮。

6、等熟了,将它搅拌成泥状。

7、接着淘洗小米,淘洗干净之后,将它放入锅中,并加入适量的清水,用大火煮沸。

8、等沸腾之后,改小火炖,随后将南瓜放入,这时就需要不断的搅拌,防止粘锅。

9、等粥变得浓稠了,就将紫薯汤圆放入,等个五分钟就可以吃了。

南瓜紫薯粥的食用功效

南瓜紫薯粥可以降低血糖、减肥瘦身等等的功效。南瓜中含有丰富的钴,这种元素能活跃人体的新陈代谢,从而加速了血液的形成,它还能参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞不可或缺的微量元素,可以很好的预防糖尿病,这对于三高人群来说,是不能错过的食物。紫薯中的植物纤维很丰富,从而加速肠胃的蠕动速度,加快了食物的消化,提高人体的食欲,保证了肠胃的健康。这道食谱不但可以降低血糖还能帮助减肥。

吃南瓜紫薯粥对我们健康是有好处的,在平时很多人都会爱吃南瓜紫薯粥这道菜,对我们健康养生是很有帮助的,特别对我们减肥瘦身是非常有意义的,同时对保护血管健康也有意义,所以大家对南瓜紫薯粥不能错过,很适合在平时去吃。


12种蔬菜帮你降低血糖


洋葱 性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱 100克 ,开水泡后加酱油调食,每天1次。

南瓜 甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。

黄瓜 性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克 ,大有益处。

苦瓜 性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

菠菜 性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜 60克 洗净,鸡内金 15克 ,白木耳 20克 ,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次。

小扁豆 含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

黄膳 性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。日本人已从黄膳体内提取出这两种物质制成降糖药物——糖尿清,用于治疗糖尿病,疗效满意。

薏苡仁 性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。用法:薏苡仁15~ 20克 ,粳米 30克 ,共同煮粥服食,每天1次。

肉桂 性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1~ 3克 肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

银耳 性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法:银耳15~ 20克 ,炖烂后服食,每天1次。

薏苡仁黄鳝粥——健脾祛湿降低血糖


糖尿病最近几年出现在生活中的非常,尤其是对于中老年朋友而言,一旦出现该疾病,对于身体的伤害非常大。另外现在糖尿病也越来越趋于年轻化,这主要是由于我们生活习惯所导致的疾病早发现象。那么在生活中如何才能够控制血糖升高呢?这个问题一直以来都受到非常多的关注,薏苡仁黄鳝粥 适合糖尿病患者。

糖尿病需要注意什么问题

糖尿病出现在生活中的频率越来越高,同时也越来越多的趋于年轻化。在治疗的过程中除了多多与医生沟通以外,糖尿病患者还需要多多注意合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,不仅要积极制定自己较理想的食谱,同时还应该多保持心情的放松,不要过度焦虑。并且建议您应该多多关注自己的起居问题,不要熬夜。

所需食材:

大麦80克、薏米60克、鳝鱼100克、稻米40克、茯苓30克、姜5克

制作方法:

将黄鳝宰杀,去内脏洗净,切块;起油锅,黄鳝煎香铲起;大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至大麦熟烂为度,调味即成。

主要功效:

以上方式非常适合糖尿病患者食用,不仅可以在患病之余开心的饮食,同样还有着一定的健脾渗湿、通络除痹的功效。尤其是在夏季,很多朋友可能都会出现食欲不振的情况。但是这些情况的出现,一方面是由于天气原因导致的,另外建议您也需要多多关注自身湿气,薏苡仁具有一定的除湿效果,因此建议您生活中不妨适量食用。

薏苡仁黄鳝粥 适合糖尿病患者的食谱你都记住了吗?糖尿病虽然在我们生活中十分常见,但是建议你应该保持良好的心态,不要过度的疲劳或者过度的忧虑。其实想要控制血糖的升高,在我们生活中是非常可行的。因此建议在生活中只需要多注意自己的饮食、运动和作息习惯,不要摄入过多油腻或者糖分过高的食物,积极配合医生治疗即可。


降低血糖的蔬菜有哪些呢?


很多人有血糖高的问题,血糖高在饮食方面要注意的很多,有些食物是不可以吃的,有些食物吃了有降血糖的作用,下面小编就来为大家介绍几种能够帮助降血糖的蔬菜,这样以后你就可以适当的多吃一些,很快血糖就会降下来了,这样也能帮助预防因为高血糖带来的一些后遗症。

1、南瓜:

近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。南瓜含有大量的果胶,当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量丰富,鈷是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。

2、菠菜:

性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用於胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。

3、小扁豆:

含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

4、芹菜:

性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经,是高纤维食物,它经肠内消化作用產生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

这些蔬菜都是比较好的降血糖养生的蔬菜,所以平时可以经常吃一些,但是不能因为想要降血糖就一味的多吃这些蔬菜,这样可能会让身体不能全面的摄入营养,只需要对于高糖的食物适当的少吃一些就可以了,你也可以经常去医院做体检来适可检测身体情况。

凉拌莴苣——促进食欲降低血糖


莴苣大家都很熟悉的吧,是一种很常见的绿色食材,它的营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用。经常吃莴苣可以有降压降脂的作用,还可以促进代谢的哦,那么莴苣怎么吃呢,最常见的吃法就是凉拌莴苣了,可以清热去火,还可以有提高免疫力的作用,来看看吧。

凉拌莴苣

材料

主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。

做法

(1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。

(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。

特点:简单易做,清口宜人。

凉拌莴笋的保健作用

莴苣又名莴笋,既是一种营养食品,又是一种医疗价值高的药品。莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣可以有丰富的纤维素,可以有促进新陈代谢的作用,还可以补充丰富的营养物质,比如说铁质,锌元素等等,可以有降血糖的作用,还可以提高免疫力,促进新陈代谢。

关于凉拌莴苣的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,滋补肝肾,促进食欲降血糖促进代谢,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。平时的时候可以多多的选择这样的食材。


能有效降低血糖的豆类食物


现在糖尿病已经不是说是一个很特殊的疾病了,糖尿病对于我们很多人来说都是很普遍的,所以我们就要严格的控制我们的饮食的,但是其实并不是所有的食物都是这样的,其实很多的是我们吃一些豆类是可以帮助我们更加的健康的。

毛豆

粗纤维含量:2.1(每100g毛豆含2.1g粗纤维)

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。

四季豆

粗纤维含量:1.6(每100g四季豆含1.6g粗纤维)

四季豆营养丰富,粗纤维含量高,但是如果烹饪方式不正确,很可能导致中毒。四季豆本身含有一定的毒素,对胃肠道有刺激性,引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症,可以使人体红细胞发生凝集和溶血。但这些毒素并不可怕,只要加热至100℃以上,使四季豆彻底煮熟,其毒素就会被破坏。

扁豆

粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维。

豇豆

粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。此外,豇豆富含的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

豌豆

粗纤维含量:1.3(每100g豌豆含1.3g粗纤维)

豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。此外,豌豆含有较为丰富的膳食纤维,对糖尿病人是非常好的食物。

小编提醒:上面这些都是我们生活中比较有助于降低血糖的食物,我们可以把这些食物加入到我们的日常饮食中,这样对于调节我们的血糖才能有一个很好的帮助的。

通便润肠粥的做法


很多人肠道不好,稍微吃点什么不容易消化的东西就会出现这种消化不良的现象,如果经常消化不良,那么对肠道的损伤是很大的,通便润肠是为了帮助肠道减轻一些负担,对肠胃的损害小了之后也可以避免一些副作用,通便润肠的时候很多人会选择吃米粥的方式来调节,那么通便润肠粥的做法有哪些呢?

五谷润肠粥

原料:

含糙米、燕麦、黑糯米的杂粮60克、黑豆20克、红豆20克、莲子20克

做法:

1.原料洗净,浸泡20分钟。

2. 锅中加适量水,将黑豆和红豆先煮约 10分钟后,加入杂粮和莲子同煮至烂。

3. 软硬度与浓稠度可以根据个人喜好而调整。

推荐十款润肠食谱:

鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。

将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。

将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟 后 ,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

通便润肠的时候就可以按照上面我们所提出的这些制作方法来制作这些米粥,这些米粥制作方法简单,同时制作出来之后所得到的营养也是最好的,这些米粥不仅仅是可以润肠通便,同时还可以用来美容养颜,减肥的时候多吃点稀粥也会给身体带来很多好处。

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