中医食疗补益 让苦夏不“苦”
中医食疗与养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。进行养生保健需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“中医食疗补益 让苦夏不“苦””，供您参考，希望能够帮助到大家。
苦夏是夏天容易出现的一种身体现象，具体表现为胃口差，身体乏力，甚至出现头晕、胸闷、恶心等症状。中医认为通过日常的食疗补益可有效缓解苦夏状况，并且对人体健康大有裨益。
寒凉味酸食物最解暑
多吃李子等酸性食物解暑
中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，可常吃些小麦制品，还可适当多吃些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此夏天应多吃些性寒凉味酸的食物，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。
清暑化湿护肠胃
冬瓜红萝卜汤健脾化湿
人体在夏天津液消耗较多，所以应注意清热生津止渴。且因这一时期暑湿并重，更应在日常中多注意清热利湿、清暑化湿。
按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒食物。但应注意，味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以虽有清热的作用，但也不宜多食。夏天酷热高温，人们喜欢吃冷饮，喝水也多，容易导致湿气侵入体内，令人的消化功能产生障碍，引起食欲不振等。因此，夏天要常吃冬瓜、扁豆、茯苓等利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，保证肠胃功能的正常。
少吃多餐 少吃肥腻食物
坚持少吃多餐原则
进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少吃多餐为原则。如某些人已有伤暑、暑湿、中暑等症状出现，那么根据中医养生学的观点，应该注意有针对性，辩证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。
夏季最宜清补
吃流质食物健脾胃
中医认为，胃为后天之本，脾主水谷运化。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时膳食宜清淡，这样才有助于开胃增食，健脾助运。清补的膳食一般总热量略低，其营养素的构成为两高两低（蛋白质含量宜略高、纤维素含量应较高，脂肪及糖的含量宜略低），因此应以清淡食品、素食为主。
主食宜用粳米、麦粉为主要原料制成的米饭和软食（亦称半流质饮食，如粥、面条、馒头、面包、馄饨、水饺、冷面、蒸饺等），以及各种汤、羹、糊等。副食宜用味酸或性味甘凉的肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、瓜果类、乳蜜类等食物，并宜用酸甜类调味品。食物烹调应以凉拌、蒸、煮、炖、烩为主，并保证盐分的适度摄入。
多喝凉白开，膳食多样化
夏天气温高，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经受到抑制，饮食营养的调理和水分的补充至关重要，同时还要注意膳食的多样化。一些新鲜的凉拌菜，加些蒜泥、姜末、醋等调味品，既可增进食欲，又能预防肠道传染病，吃时切忌一次过量和过凉。
冷饮少吃，喝点果酒
夏季健脾养胃，不宜多吃冷食冷饮。适当食用冷饮，能起到一定的祛暑作用，但最好别吃太多。雪糕、冰砖、蛋筒等用牛奶、蛋、糖等制成，营养虽好，但过食会使胃肠温度下降，引起不规则的胃肠壁收缩，可诱发腹痛、腹泻等症状。又如各种碳酸饮料、汽水等，大多营养价值不高，多饮会损伤脾胃、影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱等症状。
夏天可适当喝些果酒，如苹果酒、雪梨酒、海藻酒、桑椹酒、茯苓酒、葡萄酒、山楂酒、乌梅酒、杨梅酒等。不过，对这类果酒的饮用也应有节制，过量饮用会降低机体抵抗力及胃肠功能，甚至会引起酒精中毒，诱发某些心脑血管疾病。
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不妨让大脑受些苦
根据大脑额叶前区功能的基本原埋，最好做一些用脑程度高的事情。也就是说，做一些难度较大的事情时会使用额叶前区。日常生活习惯中，不要企图使大脑轻松，而要让大脑多吃苦。只有这样，大脑才不会衰退，并可达到锻炼大脑的效果。
演奏一种乐器，比如弹钢琴、拉小提琴都可以起到活跃大脑的作用。人们在吹奏乐器的时候，额叶前区就在努力地工作着。
人在独唱的时候，额叶前区的活动是活跃的。因为独唱很容易使人紧张，这比合唱的时候能更好的使用额叶前区。
另外，编织的时候，也在大量地使用额叶前区。因为编织时，不光是用手和用眼，更主要的是要用脑设计图案、计算尺寸和针数等。
还有烹调。在做饭前要做一些准备工作，去皮、切碎，然后又炒又蒸又烧。做菜的时候，从选材到完成，需要计划步骤，这就需要使用额叶前区。还有是在给水果或蔬菜去皮的时候，如果使用刮皮器，额叶前区就不活动，如果使用菜刀，额叶前区就会活动。
对额叶前区有益的事情还有开车。因为驾驶的过程中，要对复杂的路况倍加留意，要分析输入的各种信息，一边处理一边驾驶。特别是在中国驾驶车辆，由于人多车多，路况复杂，所以，会大量地使用额叶前区。不过，人一上年纪，反射神经就会迟钝，年纪大的人要知道自己在打方向盘时，已经不能和年轻时代相提并论了。如果能够控制好速度，加倍小心的话，开车对老年人来说，最容易锻炼额叶前区。
总之，做简便易行的、省事的事情时不太用脑，而做费事的事情时，会大量用脑。
痔疮中医食疗
痔是直肠末端粘膜下和肛管皮下的静脉丛发生扩大、曲张所形成的柔软静脉团。根据发生的位置与肛门齿状线的关系，又分为内痔、外痔突旌现?种。大便时多有下血、疼痛等症。治疗上，实证者，应以凉血祛风为主;气血虚者，则应补气升提，或补血养血。
食疗方：
1.桑耳粥。桑耳3克，粳米50克。先煎桑耳，去渣取汁，和米煮粥，空腹服用。此方有祛风活血作用，用于肠风痔血。
2.苍耳粥。苍耳子15克，粳米100克。先煎苍耳子，去渣，后入米煮粥，空腹服用。此方有祛风消肿功效，适用于痔疮下血，老人目暗不明等症。
3.牛脾粥。牛脾1具，粳米100克。将牛脾洗净，每次用150克，细切，和米煮粥。空腹食之。此方能健脾消积，适用于脾虚食滞，兼治痔疮下血。
4.桑仁糯米粥。桑仁100克，糯米150克。将桑仁煮取汁，和糯米同煮成粥。每日1～2次，空腹食。此方有滋补肝肾、养血功效，适用于五痔下血，烦热羸瘦。
5.无花果炖猪瘦肉。无花果(干品)100克，猪瘦肉200克，加水适量，盛瓦锅内，隔水炖熟，调味即可。每日服2次。此方可健胃理肠、消炎解毒，适用于痔疮以及慢性肠炎。
6.丝瓜猪瘦肉汤。丝瓜250克，猪瘦肉200克。将丝瓜切块，猪瘦肉切片，加水适量煲汤。每日2～3次，用食盐调味，佐膳。此方有清热利肠、解暑除烦功效。适用于内痔便血初期。
7.白糖炖鱼肚。鱼肚25～50克，白砂糖50克，加水少量。同放瓦锅内隔水炖熟。每日服1次，连续服用有效。适用于痔疮。有补肾益精、止血消肿功效。
8.金针菜糖水。金针菜100克，红糖适量，同加水煮熟，去渣。每日早晚空腹服，连服数天。适用于痔疮疼痛出血，有清热、利尿、养血平肝功效。
9.黑木耳饼。黑木耳5克，柿饼30克。将黑木耳泡发，柿饼切块，同加水煮烂，食用。每日1～2次。有滋养益气、去瘀止血功效，适用于痔疮出血。
10.蕹菜2000克，蜂蜜250克。将蕹菜洗净，切碎，捣汁。将菜汁放锅内，先以大火，后以小火加热煎煮浓缩，至煎液较稠厚时加入蜂蜜，再煎至稠粘时，停火，待冷装瓶备用。每次以沸水冲化饮用1汤匙，每日2次。此方有清热解毒、利尿、止血功效，适用于外痔。
补益脾肾的食谱让你更加健康
肾虚脾虚的话，要如何去调理?肾虚的话会出现盗汗身体乏力等等的一些问题，如何去改善这样的情况?你可以选择一些具有补益脾肾作用的食疗食谱来调理，效果还是很不错的，来看看这些保健的养生食谱。
萝卜羊肉汤
用料：羊肉500克，白萝卜300克，盐。
制法：羊肉切块洗净加黄酒、生姜片浸半小时，入油锅爆炒一下，倒入砂锅内，加 水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切块，入在水中煮沸捞出加入羊肉汤内，放盐用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。
功效：这道菜很适合在冬天食用，具有很好的补脾肾、壮筋骨、御风寒的功效，所以说冬季更适合吃这样的食谱，具有调理体质，补益脾肾的作用，适合冬季吃。
栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;
制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品还具有健脾补肾的功效，对于增强免疫力有好处，而且也可以有很好的补虚劳的作用，对健脾胃补肾有好处。
胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，胡桃可以补肾，对于缓解骨质疏松有好处，可以提高体质。
上面的这些具有补益脾肾作用的食疗方法，大家都知道了，这些食疗的方法可以有很好的补虚劳的作用，对于提高体质来说有好处，如果你有肾虚或者脾虚的话，这些食疗的方法可以试试，对于增强人体的免疫力有帮助作用。
怎么让自己不困
平时因为工作或者学习，常常会使人感到比较劳累，但是因为学业负担比较重，或者是工作比较繁忙，这时候又要坚持下来，这个时候就需要使用一些方法，能够让自己迅速的缓解疲劳，让自己能够比较精神的投入工作或者学习，这方面的方法是比较多的，比如说喝咖啡，喝茶，都有一定的提神醒脑的作用。
怎么让自己不困
1.喝咖啡
在投票中压倒性的获得首位的是“喝咖啡”。通过咖啡因的作用，让即将被困意打败的我们，体内一激灵，如同醍醐灌顶一般清醒。也因为有“喝了咖啡人就会变得清醒”这种心理暗示性质的宽心作用在，这种抗困方法十分受人欢迎。
2.嚼口香糖
第二名就是嚼口香糖。因为我们在嚼口香糖的时候下颚的肌肉也会得到运动的，我们大脑的血流量也会相应的增加，身体也会变得灵活起来，这样就能够赶走困意咯。最重要的是，我们在吃薄荷口味的口香糖的时候，能够带来清晰的口气的，这样效果就是更加的好的。
3.来回走动
以微弱票数落在“嚼口香糖”之后的是“来回走动”。长时间面对电脑工作，身体不活动时，血液循环放缓。这时候，多多走动可以促进血液循环，是使身体为之一振的不错选择。同时又解决了运动不足这一困扰，可谓是一举两得的好方法。
4.拍拍脸
接下来的方法或许有些怪异。排在第四位的是用手拍脸达到刺激效果。是一种通过使身体疼痛令眼晴强制性睁开的方法。像这种通过给昏昏欲睡的自己一点刺激达到醒脑效果的做法，相信大家在备考过程中都有过类似经历。考试前夜，也偶尔能看到有些人头脑中不断播放着“拜托!拒绝犯困、狠狠地拍下去吧!”
5.起床后锻炼5分钟
这样做不仅为身体充电，而且能加倍燃烧卡路里。很多人误认为晨练必须5点钟爬起来跑上几公里，其实是不必要，也不太现实的。你只消花5分钟，做做俯卧撑和跳跃运动，使心率加快，就能达到理想的效果;要么对着镜子冲拳100下，感受那种能量积蓄的过程。(可以在阳台上做，顺便呼吸新鲜空气)
6.养成喝水习惯
处于缺水状态的你，会时常感觉衰惫。清早起来先喝一杯水，做一下内清洁，也为五脏六腑加些“润滑剂”;每天至少喝进去一升水，不过也不是多多益善。(课间去倒点水还可以顺便活动活动筋骨)
怎么让锅不粘?
在日常生活中锅是我们经常所用到的厨具，而用锅做饭或者是做菜容易出现粘锅的情况，出现粘锅不仅会容易导致食物失去原有的色泽，同时也会容易损害锅的寿命，刷锅的时候也会变的很吃力，而让锅不粘的方法有很多种，可以在做菜之前在锅里多刷几次，保持火候就不会容易粘锅了。
怎么让锅不粘?
将锅洗净，倒入一点白醋，并且持续加热到接近滚烫后关火。
滚烫的醋用力涂刷锅的内面，刷几遍后倒掉白醋，用清水冲洗，
大火加热，直至锅内所有的水分都蒸发干净。
当锅已经很热后转中小火，同时倒入食用油，然后不断摇晃转动确保锅内内面都沾上油。这是用中小火保持温度，至少让油在锅内呆两三分钟。
两三分钟后关火，等冷却后把油倒掉，再用水和洗洁精把锅洗净，擦干，会发现锅内面非常油亮，此时不锈钢锅变成了不粘锅。
刷锅窍门
1、用热水泡就可以的
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山楂可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮，自然就会掉了，用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了窍门天下www.Qmtx3.com
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，盖盖儿焖一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?
操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
