吃对13种食物能提高记忆力
春季13种养生食物。
“活动有方，五脏自和。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“吃对13种食物能提高记忆力”，希望对您的养生有所帮助。
脑部是人体最重要的器官之一，它指挥着身体各个部位的行为和生命活动。据美国营养学专家介绍，吃以下13种食物能够提高人体的注意力和记忆力，促进脑部保持健康。
1.瘦牛排、菠菜：富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。
2.甜菜、毛豆：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。
3.蓝莓：花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。
4.西蓝花：丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
5.胡萝卜：胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
6.鸡肉：富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
7.柑橘属水果：含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。
8.鸡蛋：其中的B族维生素胆碱，能帮助改善记忆力。
9.扁豆：辣椒素能刺激循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感。
10.豌豆荚：可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。
11.猪肉：含维生素B1，可保护脑细胞所必需的磷脂。
12.金枪鱼：富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。
13.酸奶：多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。
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饮食是提高记忆力的有效方法，吃什么能提高记忆力？
记忆力减退在我们的生活里并不少见。事实上，记忆力减退的情况部分是因为脑细胞在减少导致的。而对于白领来说，记忆力减退的情况有可能是因为房间里面氧气过低导致的。生活中可以通过一些小习惯来提高记忆力，另外，饮食是提高记忆力的一种有效方法。下面让我们来一起看看。
人体的颈动脉是向大脑提供足够血液的主要渠道，摇头晃脑可以促使身体里面的血液活跃起来，不但可以增强大脑的血液供应能力，而且还可以降低颈动脉里面的脂肪囤积，有助于预防高血压或者是颈椎病的出现。
1、牛奶可增强大脑的活力
牛奶是一种对身体好处很多的食物。它富含丰富的蛋白质、钙质和氨基酸，牛奶里面的钙很容易被人体吸收。它是脑代谢中的一种重要物质，此外牛奶里面还含有大量的维生素B1,对神经细胞非常有益。如果脑力消耗过大或者是长期失眠的话，一杯热牛奶就可以帮助你更好的入睡。
2、橙子让人精力充沛
橙子含有大量的维生素，属于一种碱性食物，可以对神经系统进行彻底修复。在学习或者考试的时候经常食用橘子可以使人精力充沛。此外，柠檬、橘子、葡萄柚也有类似的效果，可以取代橙子。
3、玉米促进脑细胞代谢
玉米的胚芽里面还有很多种不饱和的脂肪酸，如亚油酸，这类物质对于降低体内血脂和维护脑血管有很好的功效，特别是玉米里的谷氨酸含量非常的高，可以促进脑细胞的代谢，在生活中经常吃一些玉米还具有健脑的神奇功效。
4、花生改善脑部血液循环
花生的果肉里面含有大量的卵磷脂，这是一种神经系统里面必不可少的一种物质。经过大量实验证明，常吃花生可以有效的改善人们大脑的血液循环，可以有效的增进人的记忆力，延缓衰老的速度。
另外，抬高双腿可以加速血液流向心脏，通过肺循环，肺泡内的氧交换流向身体组织和器官，大大改善组织中的氧含量。腿部运动非常的简单，可以半躺或平躺在床上，抬起双腿，把它们放在椅子背上，每天3次，每次10分钟。对于促进心脏血液循环，提升记忆力有很好的效果。
吃啥补脑提高记忆力
人们日常的饮食结构和习惯，的确可能影响身体与大脑的状况，当然也会在某种程度上影响记忆力的好坏，很多人都希望能够提高自己的记忆力，这样学习和工作的效率会更高。由于大脑神经细胞的特殊性，只有具有特定类型营养成分的食物才能具有补脑作用，那么吃啥才能补脑和提高记忆力？
人的大脑是一部精密的仪器，每天都需要处理和记录许多新的信息，然而有些时候我们的"档案馆"出了问题，就会丢失很多珍贵的资料。
记忆力减退常常表现为忘记近期做过的事，忘记熟悉的人和事物。忘记电话号码和家庭住址，忘记是否已经吃过药了。甚至更严重的会忘记基本的生存技能。严重影响生活质量。
所以我们需要保持良好的记忆力，日常生活中都有哪些食物可以帮助提高记忆力呢？
一、增强记忆力的饮品——牛奶
富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
二、提高记忆力的肉类——深海鱼类
脑细胞有60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。而深海鱼类中富含的DHA，同时也可以向大脑提供优质蛋白质和钙。
三、提高记忆力的油脂——苏子油
苏子油含有丰富的а－亚麻酸，а－亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EpA（植物脑黄金）。它可以促进大脑细胞的分裂和链接，增加智力和视力的发育。妇女孕期食用苏子油，可以增强孕产妇身体抵抗力，控制孕产妇体重，促进泌乳，增加乳汁营养。对胎儿的视力和智力、大脑发展很有帮助。
食用苏子油还可以平衡体内脂肪酸，控制过多的脂类垃圾沉积在血管壁上，从而达到清血脂，预防动脉硬化以及心脑血管疾病的作用。
不喜欢吃鱼类或担心重金属沉积的人士可以尝试苏子油。注意，如果烹调温度过高会损害苏子油的营养。平时可以将苏子油拌入酸奶或做成蔬菜沙拉，既保持了营养和风味，又能帮助有益物质吸收。
四、增强记忆力的水果——;香蕉
香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大；维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧。
五、增强记忆力的蔬菜——菠菜
菠菜含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
六、增强记忆力的主食——燕麦
燕麦向来被营养学界称为"大脑的粮食"，除了是升糖指数食物，食用后血糖不易升高，燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积，能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分，能增强记忆力，还能使人精神饱满。
七、增强记忆力的坚果——核桃
核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸，另外还含有多种抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以对抗让人体衰老的氧自由基。
三种食物提高大脑记忆力
1、核桃
核桃是一种很好的健脑食物，其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。波士顿塔夫斯大学的科学研究者发现，富含核桃的饮食可以健脑益智。核桃果中的磷脂，对脑神经有良好的保健作用，其中的不饱和脂肪酸还有防治动脉硬化的功效。可见，经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。每天早晚各吃几枚核桃，还胜过吃补药哦!
2、牛肉
美国临床营养学杂志的研究发现，达到铁元素含量标准的女性在做智力测试的时候会比处于缺铁状态下的女性表现得更好，完成任务更快，因为人体内的铁元素可将全身的氧气输送到脑部。而牛肉中富含铁元素，对智力的发展非常有益。
3、沙丁鱼
想要在董事会议中大获全胜么?那就为你的午餐准备一份沙丁鱼三明治吧!这种小鱼富含EpA和DHA，-3脂肪酸，这些物质是支撑脑细胞间物质交流的基础，并且这些物质可以调节神经递质，提高你的注意力。
可以提高记忆力的食物介绍
在我们平时的饮食中，很多食物都是有一定提高记忆力作用的，那么这些可以提高记忆力的食物有哪些呢?很多朋友都非常关心这个问题，都比较想要了解，接下来小编整理的相关的资料将为大家做出介绍，希望能对大家有用。
1、提高记忆力可以吃卷心菜:卷心菜中的维生素B含量极为丰富,可以有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。
2、提高记忆力可以吃大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,对于提高自己的记忆力帮助很大。
3、提高记忆力可以吃牛奶:牛奶中所含的蛋白质和钙质是比较丰富的,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
4、提高记忆力可以吃鲜鱼:鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
5、提高记忆力可以吃木耳:木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
6、提高记忆力可以吃杏子:杏仁含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力。
7、提高记忆力可以吃鸡蛋:鸡蛋不但提供大脑所需的胆碱和B族维生素,而且也富含蛋白质,能提神醒脑,是考试或工作面试、重要会议前的理想早餐。但为了避免摄取过高的胆固醇,一天请勿食用超过2颗蛋。
8、提高记忆力可以吃黄豆、沙丁鱼:被誉为“植物蛋白之王”的大豆,内含丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。沙丁鱼富含不饱和脂肪酸,以及其他有助于提高记忆力的物质,可以说是“补脑食物之王”。
9、提高记忆力可以吃葵瓜子:常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用。实验证明,喜欢吃葵瓜子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且比较聪明、记忆力好、谈话有条不紊、思维敏捷,反应也较快。
10、提高记忆力可以吃海带:含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份,有健脑功能。海带等藻类中的磺类物质,更是记忆力不可或缺。
如果自己的记忆力不太好的话，通过食用上述的这些食物，是有一定帮助的，这些食物富含的营养价值是非常高的，能够补充身体所需的很多营养元素，希望通过本文的介绍能够给各位提供一些有效的参考及帮助。
常吃五种食物，可以提高孩子的记忆力
在现实生活当中，有很多的家长会发现自己的孩子记忆力并不好，记忆力差不仅会影响学习，而且还会影响到智力的发育。有些家长不知道自己的孩子记忆力差的原因是什么？下面我们就一起来了解一下相关知识。
那么小孩记忆力差，到底是什么原因呢？
1、不良情绪
不良情绪是会影响到孩子出现记忆力差的现象，在平时经常有焦虑不安和长期抑郁的情绪，或者经常有进行过度紧张和愤怒等不良情绪的发生，这些不良情绪都会影响到我们的思维能力，同时还会导致我们记忆力变差，会出现记忆力减退的现象。
2、睡眠质量不好
不仅成年人会出现失眠症状，很多的小孩由于心理因素或者受到疾病因素以及来自学习上的压力，也会出现失眠或者是睡眠质量不好的问题。如果长期睡眠质量不好，那么就会对智力和记忆力都会造成严重的影响。因为我们人体是需要休息的，大脑也需要在晚上睡觉的时候休息，如果大脑得不到休息，那么大脑功能就会减退。
3、疾病因素
不管是来自于心理上的疾病还是生理上的疾病，都会对我们的大脑功能造成一定的影响，同时还会影响到智力和记忆力，所以孩子患上某些疾病之后，都会对智力和记忆力造成一定的影响，从而出现记忆力下降的现象。
常吃五种食物，可以提高孩子的记忆力：
1、卷心菜
卷心菜虽然是一种很不起眼的食物，但是卷心菜的营养价值是非常高的，含有多种维生素和微量元素，特别是维生素b含量是非常丰富的，这种营养成分能够预防大的疲劳，可以让大脑功能保持活力。
2、大豆
相信大家都知道，大豆是一种含有丰富的钙质和蛋白质成分的豆类食物，大豆还含有蛋黄素，每天适量的吃一些豆制品，可以增强人体的免疫功能，而且能够增强智力和记忆力。
牛奶倒入杯中
3、牛奶
牛奶也含有丰富的钙质和蛋白质，可以给大脑提供多种营养成分，特别是能够补充氨基酸，可以让大脑保持活力，可以增强大脑功能。
4、鱼肉
鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸能够分解胆固醇，有利于大脑的健康，可以保持大脑的正常运转，常吃鱼肉，可以让孩子变得更加聪明。
5、蛋黄
蛋黄中含有丰富的蛋黄素和钙质，这些营养物质都是脑细胞所必需的，常吃蛋黄能够增强大脑的活力，可以促进大脑功能，能够增强记忆力和智力。
