吃煮玉米的坏处有哪些

养生的吃方法有哪些。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,没有好的身体,万事事皆休。您对养生保健是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃煮玉米的坏处有哪些”,供您参考,希望能够帮助到大家。

【导读】你了解吃煮玉米的坏处有哪些吗?据爆料小摊上的黏玉米大多是洗洁精洗出来的,喜欢吃煮玉米的人还敢吃吗?下面为您介绍吃煮玉米的坏处有哪些,看看吧。

吃煮玉米的坏处有哪些

1、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素pp缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。


吃煮玉米的坏处有哪些

2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%.所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。

3、甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。


吃煮玉米的坏处有哪些

4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相,但对人体的伤害却是极大的。

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吃玉米的好处和坏处


随着饮食结构的不断丰富,人们越来越意识到粗粮对身体的好处。而玉米,就是我们日常生活中非常常见的一种粗粮。玉米种含有丰富纤维素,不仅能刺激肠道蠕动,预防便秘,而且还能加快肠道内毒素的排出。而且玉米还可以促进益生菌的繁殖,对保持肠道菌群的平衡,促进肠道健康有很好的作用。那你知道吃玉米有什么好处吗?吃玉米可不可以减肥呢?究竟怎么吃玉米才最健康呢?下面就让我们来好好了解一下。

吃玉米的好处

1.减肥。因为玉米属于粗纤维食物,食后可消除肥胖人的饥饿感,而且含热量很低,是一种很好的减肥食品。

2.明目。玉米种含有丰富的玉米黄质还有胡萝卜素,这都是明目的成分,多吃玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。

3.预防便秘。由于人们生活水平不断提高,大量地摄取鱼,肉,甜食等不宜消化食物,再加上缺乏锻炼,导致很多人都会有便秘的困扰。而玉米的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,达到防治便秘的作用。

4.预防心脑疾病。玉米还有一个特殊的功效就是能够预防心血脑疾病,那是因为在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分,这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度,对心脑血管疾病起到一定的预防作用。

5.抗癌。玉米种含有硒与镁,这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。

6.促进胆汁排泄更新。食用玉米后,胆汁分泌速度明显加快,而胆汁的排泄也增加了不少,使胆汁含有的速度和杂质明显减少,所以食用玉米有很好的利胆作用

7.治疗水肿。玉米好吃,煮玉米的水同样好喝,不仅玉米水自带甘甜,它还有利尿的作用,可以促进代谢,去水肿。

玉米的功效和作用

玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,常吃玉米有益身体健康。每天吃根玉米,可以健脾益胃,抗衰老。年纪大的人多吃玉米还可以防癌,防止动脉硬化等疾病。高血压,高血糖患者也可以通过食用玉米改善身体状况。女士们热衷于减肥,更是可以每天吃玉米来代替主食,因为玉米既容易产生饱腹感,热量又低,是减肥的佳品。

每天吃一个玉米好不好

每天吃一个玉米对人体是很有好处的。因为玉米种含有的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,达到清肠的目的。但毕竟玉米是粗粮,不像细粮那么容易消化,过多食用会造成肠胃负担,并且无法吸收造成浪费。因此一天吃1到2根玉米是最科学又最经济实惠的选择。

煮玉米需要多长时间

玉米分很多种类,有糯玉米,有普通玉米,还有水果玉米。其中糯玉米最容易煮熟,口感也最为粘糯。我们以普通煤气灶为例,锅内放入冷水,开锅后大概20分钟糯玉米就可以彻底煮熟。而普通玉米和水果玉米需要的时间就稍微长一些,大概需要25分钟左右。当然,在煮玉米的过程中最好随时查看,以防煮过头导致玉米开花,煮过头的玉米会影响口感。

吃玉米会胖吗

玉米作为粗粮的一种,营养丰富,玉米有很好的饱腹作用,不易产生饥饿感,因此吃玉米不但不会长胖还可减肥。

同时煮玉米的水还有利尿的效果,有些人是水肿性的肥胖,当排除体内多余的水分后,体重也会下降,也是一种减肥。

但是我们还是要注意,凡事适量即好,千万不能贪多,不能因为玉米不宜发胖就认为可以随便吃,如果每天吃过量的玉米,摄入热量远远大于人体的消耗,还是会有发胖的可能的。

玉米的做法

玉米香甜可口,作为主食之一,有着各种各样的做法,以下列举几种供大家参考:

最简单最方便的莫过于直接煮玉米,不添加任何添加剂,纯天然,既好吃又减肥。

饭店里我们也常吃到玉米烙。用玉米粒和玉米淀粉拌匀,放入锅中,压平,淋上少许食用油就可以出锅了。同时也可以炒松仁玉米,玉米冬瓜汤,排骨炖玉米等等方式。

玉米可以打碎,在煮粥时放入,提升粥的口感。

还可以将玉米磨成粉,做成玉米糊,或者用玉米面做成最传统的窝窝头。

还可以在不粘锅中放上食用油,将干玉米粒放入锅中,加入糖或者蜂蜜,几秒钟后,就可以变成爆米花。

玉米须的功效与作用

玉米好吃,并且营养丰富,玉米须同时也有着很多意想不到的功效。

玉米须煮水喝可以利尿,降压。高血压患者可以每天用玉米须泡水来达到食疗降压的功效,虽然没有西药来的快,但是好在对身体无负担。水肿患者也可以通过服用玉米须水来排毒。同时因为其良好的利尿功能,也可以用来治疗尿路结石等疾病。

因此,有条件的朋友可以用玉米须来煮水喝,如果不方便每天煮水,也可以用玉米须来泡水喝。唯一需要注意的一点就是要选择新鲜的玉米须,这样才能达到利尿降压的效果。

吃玉米的注意事项

玉米的营养价值虽高,但却不可以长期每天只吃玉米。有人为了减肥,人为玉米营养价值丰富,每天只吃玉米,这种做法是不可取的。因为单吃玉米,可能对导致单一维生素缺乏,引起皮肤粗糙,角化过度的问题。

选择玉米的时候也要注意,玉米分为普通玉米和糯玉米。普通玉米偏硬,消化率低,不适合肠胃不好的人食用。糯玉米易消化,但是含糖量较高,不适合糖尿病患者食用。

吃玉米的时候最好是自己买了新鲜的玉米回家煮着吃,因为外面卖的煮好的玉米为了保证口感,通常会添加糖及一些其他香精来吸引顾客,虽然好吃,但是对人体却没有好处。

玉米有哪些功效 吃玉米有什么好处


玉米轶事据史料记载,明正德皇帝有一次外出游玩时,进了一户农家讨食物。农夫给他端来一碗玉米饭,他吃得十分香甜。饭后他问农夫此饭为何米所做,农夫说这是玉米,正德皇帝觉得如此美食应该有更相称的名字,便赐名“珍珠米”。1900年,慈禧太后出走去西安,由于所带食品殆尽,侍臣便从百姓家里讨来两个窝头,慈禧吃得甚香,觉得比猴头燕窝还好吃。吃完她问侍臣是何物?侍臣慌忙禀告:“珍珠米窝窝头。”后来,窝头便入了慈禧的日常食谱。在美国白宫,主人不知道换了多少位了,但是食谱没有变。最早从尼克松开始,美国总统的每周食谱都有两顿玉米粥。

利尿消肿、健脾渗湿

粮中第一药且不论口感,从中医的角度来讲,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的是它的开胃功效。《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”,并认为煎服有利尿的功效。所以胃口不好的人,比如老年人、儿童、久病在床的人,平时多喝点玉米粥对身体是有好处的。

降血压、降血糖

此外,玉米还有降血压、降血糖的功效。玉米最早产于南美洲,是当地印第安人的主食。后来,美国医学会作普查时发现,该部落的人极少患高血压、动脉硬化等疾病。而他们最显著的特点就是,一直都在喝玉米粥。进一步的研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E,可以避免高血压和动脉硬化。

通乳汁

玉米须的保健作用也不容小觑,它对水肿、小便不利、乳汁不通等作用显著。一般泡水当茶饮就行了,如果想增强效果,可以用水煎后取浓汁,然后分成早晚两次喝下去。高血糖、高血压患者,或是小便不利、肾炎水肿、肝硬化腹水的人,可以常年饮用玉米须水。

吃辣椒有哪些好处哪些坏处


很多人都喜欢吃辣椒,甚至有的人说如果不吃辣椒就少了人生的一大乐趣,小编不禁想问:吃辣椒对身体好吗?感觉辣椒特别刺激啊!下面我们一起来学习一下吃辣椒的好处与坏处吧!

辣椒的营养比较丰富,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名称前茅,100克辣椒中就含维生素cl05毫克。

辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。

用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。

为什么辣椒能健胃、助消化呢?原来它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。 适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。

吃辣椒有哪些好处哪些坏处

辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼, 诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃 溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。

数九寒天,北风刺骨。如在吃饭时,加一点儿辣椒,会感到皮肤舒展,全身热乎乎的,犹如增加了一件衣服。

众所周知,在气候比较潮湿地区居住的居民,都有吃辣椒的习惯,每当吃完辣椒,出过透汗,顿觉全身清爽,头脑清醒,湿气一下子减去大半。

据科学家测定,辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。

在寒冷潮湿的季节,吃一些辣椒,既能御寒,又能防止因受潮受凉引起的风湿性关节炎、慢性腰腿痛、伤风感冒以及冻伤等疾病。

吃辣椒有哪些好处哪些坏处

同时,辣椒素还能刺激唾液及胃液的分泌,使胃肠蠕动加快,增进食欲,帮助消化。因此,脾胃虚寒、胃口不好的人吃一点儿辣椒还能医治胃寒、胃痛等慢性病。

由於辣椒辛热,具有温中散寒、开胃消食的功效。因此,人们常用其治疗寒滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等。

虽然辣椒具有上述多种用途,但也应该注意,不能一次吃得过多,否则容易引起口乾咳嗽、咽喉肿痛、肛门灼热、大便乾燥等弊病。此外,患有口腔炎、胃溃疡、便秘、发热、高血压、痔疮的病人,不宜吃辣椒,以免加重病情。

有利的是:

一、健胃、助消化。

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。

我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

吃辣椒有哪些好处哪些坏处

二、预防胆结石。

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

三、改善心脏功能。

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成保健品,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

四、降血糖。

牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

五、缓解皮肤疼痛。

研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

六、辣椒有减肥作用。

辣椒含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。在日本市场上,已有多种适合女性食用的辣椒制品。

吃辣椒有哪些好处哪些坏处

不利的是 :

因为辣椒属于辛辣食品,以下几种人要少吃或不吃,以免病情加重。

一、痔疮患者。

痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。

二、有眼病者。

红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。

三、慢性胆囊炎患者。

患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

四、肠胃功能不佳者。

吃辣椒虽能增进食欲,但肠胃功能不佳者食用辣椒,会使胃肠黏膜产生炎症,应忌食辣椒。

吃辣椒有哪些好处哪些坏处

五、热症者。

有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣会加重症状。

六、产妇。

产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己上火,出现大便秘结等症状,而且还会影响婴儿,使婴儿内热加重。

七、口腔溃疡者。

患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒会加重疼痛。

以上这些患者尤应注意不食辣。其实,正常人吃辣也应有度,应根据自己的进食能力量力而行,否则吃的时候过瘾了,身体健康却受到不良影响。

辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C

绿油油的青辣椒,红彤彤的红辣椒,是许多人都爱吃的蔬菜。

一般人喜食辛辣带甜的辣椒;有的南方人特别爱吃辣得厉害的朝天椒;北方人大多爱吃甜而不辣的灯笼椒。

辣椒的营养比较丰富,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名称前茅,100克辣椒中就含维生素cl05毫克。

吃辣椒有哪些好处哪些坏处

辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。

用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。

辣椒固然好吃又刺激,但是不是任何时候、任何人都适合吃辣椒的哦!

煮玉米的步骤


【导读】煮玉米的步骤,街边玉米不健康,自己动手煮玉米最安全美味,那么煮玉米的步骤有那些呢?下面小编为你揭秘。

煮玉米的步骤

1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。

2、煮玉米最好是提前浸泡20-30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

煮玉米的步骤

3、煮黏玉米和老玉米的时候,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。

4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

吃樱桃有什么好处?吃樱桃的坏处有哪些呢?


吃樱桃有什么好处?吃樱桃的坏处有哪些呢?大家对樱桃应该不生疏,它也是我们平常常常吃的水果之一,而且樱桃的营养价值非常高,也是非常补血的,所以深受大家的喜欢,但是樱桃也有它的两面性,吃樱桃太多也有必定的坏处,停面我们和小编一起了解停吃樱桃的好处和坏处吧。

吃樱桃的好处

1、补充营养

为人体补充有益的营养,是人们吃樱桃的最大好处,因为樱桃是一种营养价值极高的水果,人们食用以后可以汲取丰富的维生素和矿物质以及氨基酸,还能汲取一些胡萝卜素和烟酸与胆碱等营养成分,它们既能促进身体代谢又能增强人体素养。

2、排毒

排毒也是人们吃樱桃的复要好处之一,因为樱桃的果肉中含有丰富的微量元素钾,这种物质可以净化血液,清理血液中积存的毒素,而它含有的膳食纤维则能加快肠胃蠕动,能起到清肠排毒的复要作用。樱桃还能提高肾功能,能加快身体多种余水分与体液的排出,从这些方面都能看到樱桃是一种排毒功效特殊杰出的水果。

3、预防缓解贫血

樱桃拥有杰出的补血功效,它含有大量的微量元素铁,能提高人体造血功能,平常人们适量食用,可以起到明显补血作用,而且能缓解人类缺铁性贫血引起的不良症状。除了这些功效以外,人们多吃一些樱桃,还能健脑益智冷静安神,它既能预防神经衰弱也能防止记忆力减退。

吃樱桃的坏处

樱桃拥有两面性,人们平常吃樱桃,对身体不但有好处,也有一些坏处存在,樱桃这种水果中含有大量的微量元素钾,它会加复人类肾脏负担,,在过量食用时,还会引发钾滞留,严峻时就会导致高血钾症,这是人们吃樱桃时最常显现的一个坏处。

以上是小编给我们介绍的吃樱桃的好处及坏处,我们会发觉,其实樱桃吃了有排毒,缓解贫血和补充营养的好处,但是吃的太多会加复人类肾脏负担的。

水果玉米煮多久


很多人喜欢吃玉米,尤其是水果玉米,口感好而且具有丰富的营养,一般直接水煮就可以了,但是水果玉米煮多久合适呢?水果玉米与比其它的品种来说是比较嫩的,所以煮的时间不用太久,最好是用蒸的方式,水开后大约蒸十三分钟到十五分钟就可以了,当然,具体时间还要看玉米的大小。

水果玉米煮多久能熟

1、嫩甜玉米的煮制时间

水果玉米和甜玉米指的是同一种产品,大家在煮它们时要先看看玉米是老还是嫩,如果玉米比较嫩,一按果粒能出水,那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。

2、老水果玉米的煮制时间

如果自己购买的水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。

3、用特殊工具煮玉米的时间

上面小编说的煮水果玉米时间,都是根据平常的锅来说的,但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅,那么煮制的时间就会大大不同,用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间,如果玉米不老,高压锅只要压制五到八分钟就可以关火,等压力退下以后,玉米就已经煮好了。

吃玉米的好处

1. 健脾益胃。

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2. 抗衰老。

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3. 防止便秘,防止动脉硬化。

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

4. 防癌。

玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

5. 美肤护肤功效。

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

6. 降糖功效。

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

7.通便功效。

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。

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