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黑枸杞子食用方法这样吃气血好精神足

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现代人生活节奏快、工作压力大,常常感觉身体倦怠,脑力不支,做事力不从心,无法发挥自身潜能。健康养生就变的非常重要,你周围的朋友几乎都在补,看看微信朋友圈就知道了。

黑枸杞的功效作用,我们早就知道了,今天就来聊聊,黑枸杞子食用方法,保证女的吃了气血好、容颜美;男的吃了精神足、战斗力强。信不信由你,反正我是信了,关键在于坚持哦。

今天的主角就是红枣黑枸杞养生粥

红枣是补血佳品,谚语道:要想皮肤好,米粥煮红枣。枸杞善补肝肾,补血养颜。经常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。

【原材料】

红枣5-6颗,大米一把,黑枸杞10颗、白糖适量。

【熬制方法】

1、将红枣、黑枸杞子洗净。用温水浸泡20分钟左右wwW.yS630.COM

2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以在这会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早粥会有一股酸味)。

3、食用时加入白糖调味。

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黑果枸杞食用方法那种好


黑枸杞是我们生活中最常见的一种食物,能让我们的身体得到很好的改善,能起到很好的改善睡眠和提高身体免疫力的作用,并且食用的方法是多种多样的,比如常见的泡水或者直接食用,但是我们一定要掌握好最好的食用方法才能把它的营养价值展现到最好,下面一起了解下黑果枸杞食用方法那种好。

黑果枸杞食用方法那种好

黑枸杞子既然如此珍贵,那么我们的正确吃法到底如何呢,一般我们可以直接用黑枸杞子来做出炖品,例如炖鸡,但是我们食用最为简单最为养生的方法当然是黑枸杞子泡水喝就好,因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华。

黑果枸杞( L. r uthenicum Murr ) 是我国特种经济植物资源之一, 具有. 药食同源. 型滋补功能。黑果枸杞的药用价值与枸杞相似, 其成熟的果实呈紫黑色。黑果枸杞能滋补肝肾,益精明目。现代科学认为,黑果枸杞可以降低胆固醇, 兴奋大脑神经, 增强免疫功能, 防治癌症, 抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能, 增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成, 对白细胞介素. 有双向调解作用, 能缓解糖尿病患者"三多一少" 的症状。

经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞, 黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其( 红果枸杞) 平均含量, 钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。黑果枸杞还是优质的天然补钴剂和天然补镍剂。近年来, 在人们逐渐升温的崇尚.黑色食品.

上面就是对黑果枸杞食用方法那种好的介绍,通过了解之后我们知道黑枸杞泡水喝就能将功效和营养更好的展现,但是在食用的时候不能一次食用的过多,否则容易出现上火的现象。

枸杞子的功效与作用及食用方法


枸杞是一种药食同源的保健品,可以说枸杞子不仅食用价值很高,而且药用价值也是相当高的,吃枸杞子有强健身体的作用,有促进机体的免疫力,可以起到一个滋阴补肾的作用,同时对于经常用眼一族的朋友来说,日常吃枸杞子还可以起到一个清肝明目的作用,总之吃枸杞子对人体的健康有很大的帮助。


正因为吃枸杞子对人体的健康有很大的帮助,因此日常生活中很多人都非常喜欢吃枸杞子,那么枸杞子除了泡水喝,炖成汤喝还有哪些养生功效呢?

功效:

补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的功效,并应用于临床。作用:1、抗脂肪肝的作用 宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSp、SGpT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。 2.拟胆碱样作用 枸杞的水提取物静脉注射,,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。3、副作用 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。

1.由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2.枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。

3.它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。 4.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

怎么样吃枸杞子对人体的健康有很大的帮助,因此日常生活中一定要多吃枸杞子,同时一次性不要吃太多的枸杞子了,如果一次性吃太多的枸杞子的话,也会引起其它的并发症的,一次性吃枸杞子以20粒为宜。

黑枸杞子食用的注意事项


黑枸杞子现在已经慢慢的走进了我们的身边,为我们的身体健康带来了很大的帮助,现在很多人都在尝试食用我们的黑枸杞子,那么,现在整个食用的过程需要注意什么呢,这可能是很多人都比较担心的问题,今天就请随着小编来了解一下吧,希望可以帮助您轻松的了解我们的黑枸杞子。

黑枸杞子的热量是比较大的,主要就是现在我们身边有很多人是比较急躁的,并且,在整个过程之中他们的性格会因为摄入大量的热量变得更加的烦躁,这也是现在很多人都特别关注的一个重要的内容,黑枸杞子在食用的时候还需要注意一些脾胃虚寒或者是容易腹泻的人尽量的不要使用我们的黑枸杞子,或者是根据中医的推荐来进行使用,这样可以帮助我们的胃肠道健康的维护,这也是现在很多人比较关注的一个重要的问题。还有的人在吃黑枸杞子的时候会出现一些视力问题,其实,这并不是黑枸杞子出现的问题,而是您的用量出现了问题,直接影响了我们现在的生活,所以,现在越来越多的人都会特别的关注这个问题,希望可以获得一个良好的健康效果。

关于黑枸杞子的食用注意事项其实还有很多,我们在整个食用的过程之中都需要特别的注意这个问题,这样才能让我们以后的使用更加的轻松,并且,我们在吃黑枸杞子的时候,还需要根据医生的建议来食用。

黑枸杞子泡水放几粒好


养生,在近几年是一个非常受关注的话题。随着人们生活水平的逐步提高,人们对于养生也有了更多的认识。黑枸杞子,是一种大众非常熟悉的养生食材,经常泡水喝,可以有助于人体健康。那么,黑枸杞子泡水放几粒好呢?下面便一起来看一下这篇文章了解了解吧。

众所周知,正确的按摩方法也能够缓解眼部的疲劳,但一般只能起到暂时缓解的效果。其实,如果在日常的饮食中,多吃点黑枸杞和奶酪,可以有效地缓解眼部疲劳。黑枸杞可延缓记忆力衰退。

许多研究都已经证明,黑枸杞有改善视力的作用,同时黑枸杞中所含的蓝色色素——花青素,具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。美国的一项研究也证实,黑枸杞可以帮助缓解视力衰退。

眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起你的重视,并要加倍保护眼睛,而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是较方便较有效的方法。

维生素A:不用多说,素有“护眼之必需”之称的维他命A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量较多。

维他命B:维他命B是视觉神经的营养来源之一,维他命B1不足,眼睛容易疲劳;维他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

黑枸杞:黑枸杞清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

黑枸杞泡水一次放几粒?我们根据自己的需求添加,不要加的太多或者太少就行了,适量是最好的,太多的话,可以在味道上就有一些差别,太少的话,水分吸收不了黑枸杞中的营养物质,我们饮用了以后又没有任何的作用。

以上便是关于黑枸杞子泡水放几粒的介绍。尽管黑枸杞子的功效非常的大,但是在饮用的时候,还是应该要注意适量。在用黑枸杞子泡水的时候,掌握水温也是非常重要的,这样可以有效的将黑枸杞子的功效发挥到最大,利用人体吸收。

怎样食用黑枸杞?黑枸杞的食用方法是什么?


常吃黑枸杞告别亚健康。亚健康是一种临界状态,处于亚健康状态的人,虽然没有明确的疾病,但却出现精神萎靡、身体疲乏、反应能力下降等等,如果这种状态不能得到及时的纠正,非常容易引起心身疾病。亚健康即指非病非健康状态,这是一类次等健康状态,是处于健康与疾病之间的状态,故又有次健康、第三状态、中间状态、游移状态、灰色状态等的称谓。

亚健康的治疗除了需要调整自身心理情绪、日常作息,营养膳食均衡,改善不良的生活习惯之外,还应该配合药物和补充营养物质来治疗。在日常生活中,我们会自身学习一些养生知识,通过长时间的养生调理,我们的身体状态也会逐渐恢复健康。

红枸杞是我们所熟知的一种养生滋补品,经常食用的话可以滋补强身、保护眼睛等等。今天给大家介绍一种更有效的天然滋补养生佳品黑枸杞,黑枸杞也属于枸杞的一种,不过它的营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞,被称为滋补软黄金。黑枸杞含有哪些营养成分呢?它是怎么调理亚健康的呢?

黑枸杞因为其生长环境严酷,再这样极端的环境中使得黑枸杞所含营养物质及其丰富,黑枸杞果实中含有18种氨基酸、无机元素、维生素C、B1、B2等,氨基酸中谷氨酸含量最高,为1.14﹪,其次是天门冬氨酸,为1.11﹪,蛋氨酸与胱氨酸含量最低,为0.14﹪,蛋白质含量11.5﹪,总糖34.43﹪,还原糖33.68﹪,总酸含量为0.735﹪,Vc212.11mg(100g)ˉ1,水分10.31﹪。这些氨基酸的含量超过红枸杞,其中Vc和脂肪含量远远高于红枸杞,有利于人体直接吸收。

黑枸杞还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu;常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe,由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用;黑枸杞的含油率为5.54﹪,主要脂肪酸有3种,以不饱和脂肪酸为主,其中亚油酸含量最高,为71.48﹪。

总的来讲,黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,是名副其实的滋补软黄金,经常食用可以滋补强身,增强免疫,强化体格。另外,黑枸杞含有丰富的花青素,被称为花青素之王,这个是红枸杞所没有的,而花青素是最有效的抗自由基、抗氧化剂,能美容养颜抗衰老。以下是黑枸杞的六大功效与作用:

1、滋补强身 增强免疫

黑枸杞被誉为滋补软黄金,其富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,经常食用可以滋补强身,增强免疫,强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,从而治疗肾虚,提高性功能。

2、美容养颜 延缓衰老

黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化剂,其抗氧化性是维E的50倍,维C的20倍,经常食用黑枸杞能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老。黑枸杞被称为口服的皮肤化妆品、天然抗衰老神器等。

3、补血安神 促进睡眠

黑枸杞被称为花青素之王,而花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

4、护眼明目 增强视力

医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。

5、抵抗辐射 天然防晒

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。

6、加固血管 预防癌症

医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。适时进补营养不均及营养不良都是亚健康的病因,故而要切记避免暴饮暴食、偏食、挑食而人为地造成亚健康状态。中医认为饮食要合理,然后结合自身健康状态及自然界规律的变化而进行养生,黑枸杞作为养生滋补品,每天吃一点,长期坚持让你告别亚健康。

黑枸杞的标准——食用方法


黑枸杞富含花青素,是蓝莓的20倍,被誉为沙漠软黄金,花青素之王。花青素可抗氧化,消除自由机,改善睡眠可以调整亚健康状态,增加免疫力,改善慢性疾病,具有防癌抗癌的功效,同时具有滋肝明目,温阳补肾的功效,对于消除酒精肝、脂肪肝、白内障、色斑及色素沉积效果显著。

花青素是水溶性的小分子物质,最佳的方法是通过水释放出来,冲泡的效果最好,不建议泡酒,不建议干嚼

下面罗列几个黑枸杞冲泡需要注意的问题:

1,最重要的是水温,水温一定要控制在50℃以下,开水晾凉,常温水都可以,其原因是黑枸杞的有效成分为热敏性物质,遇高温分解。夏天天气热,建议常温水即可,冬季天寒,建议热水放置温热不超过50度,效果更佳。

2,花青素对水的pH值非常敏感,不同的水冲泡会出现颜色的不同,比如:碱性水呈兰色,中性水呈紫色,酸性水呈红色,水质对于花青素的释放没有影响。什么水质,没所谓,水的作用是作为介质,释放花青素,所以,只要是饮用水即可。

3,黑枸杞随冲泡随喝,可以任意添加水,可以反复冲泡,但不要静置时间过长,更不要过夜,当颜色变淡时候,说明花青素释放完毕,建议根据不同的年龄,不同的体质,选择性的服用果肉。花青素从细胞里释放出来,时间长了们,也会和空气中的氧气起反应,逐渐失效,故此,建议即冲即饮。

4,一个人每天冲泡的量,可根据体质加以增减,建议常用量为5克,秋冬季可增加用量,5克可一次冲泡,也可以分几次冲泡,用量均分即可。注:5克约70--80粒左右。最好的方法是上午下午两次冲泡,每次35--40粒左右,晚上最好不要饮用,否则会增加肾负担。

5、黑枸杞冲泡可以和其他茶或花草茶一起冲饮,也可以冲饮时候,加些蜂蜜、冰糖调味,只是要注意水温,泡茶的温度较高,需要等茶水的水温放置到50度一下最好,否则会影响花青素的吸收。切记!即冲即饮,切记!

6、黑枸杞冲泡后,剩余的一定要密封储存,建议使用密封罐包装,否则水溶性的花青素遇潮湿极易流失。长时间不用的黑枸杞,建议冰箱冷藏存放。

注:1、冲泡前不用像平时喝茶那样先洗茶,否则花青素会流失。

2、冲泡后杯底会存留少量细沙,原因是野生黑枸杞生长在戈壁沙漠中,是沙漠细沙的残留。

黑枸杞子的鉴别方法


【鉴定中药材名】枸杞子

【药材来源鉴定】本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。枸,即枸橘;杞,即杞柳。该植物上的棘刺如枸橘,枝条似杞柳,故名枸杞。因本品主产于宁夏,故名宁夏枸杞。

【药材历史考证】枸杞的始载本草为《神农本草经》。《本草经集注》云:今出堂邑,而石头烽火楼下最多。其叶可作羹,味小苦。俗谚云:去家千里,勿食萝摩、枸杞。此言其补益精气,强盛阴道也。《本草图经》曰:今处处有之。春生苗,叶如石榴叶而软薄,堪食,俗呼为甜菜。其茎干高三五尺,作丛。六月七月生小红紫花。

随便结红实,形微长如枣核。其根名地骨。春夏采叶,秋采茎实,冬采根。根据以上本草所述考证,与枸杞Lycium chinense Mill,相符。《梦溪笔谈》云:枸杞,陕西极边生者,高丈余,大可作柱。叶长数寸,无刺,根皮如厚朴,甘美异于他处者。《千金翼方》云:甘州者为真,叶厚大者是。《本草纲目》曰:古者枸杞、地骨取常山者为上,其他丘陵阪岸者皆可用,后世惟取陕西者良,而又以甘州者为绝品。今陕西之兰州、灵州、九原以西枸杞,并是大树,其叶厚、根粗。河西及甘州者,其子圆如樱桃,暴干紧小,少核,干亦红润甘美,味如葡萄,可作果食,异于他处者。由上述记载可知,古代所用枸杞以甘肃、陕西产者质量最好。从所述树形、叶及果实的特征来看,其中质优者应是宁夏枸杞Lycium barbarum L.。

【植物形态鉴定】藤本,高1~2m。主枝数条,有不生叶的短棘刺和着生叶、花的长棘刺。叶互生或簇生;叶片披针形或长椭圆状披针形,顶端尖,基部楔形,长2~3cm,宽4~6mm,栽培者长达12cm,宽达2cm,略带肉质,叶脉不明显。花在长枝上1~2朵生于叶腋,在短枝上2~6朵同叶簇生;花梗长1~2cm,向顶端渐增粗;花萼钟状,长4~5mm,通常2中裂;花冠漏斗状,紫堇色,5裂,筒部长8~10mm,裂片长5~6mm,卵形,边缘无缘毛;雄蕊5,花丝基部稍上处及花冠筒内壁生一圈密绒毛;雌蕊1。浆果红色,或在栽培类型中有橙色,果皮肉质,多汁液,广椭圆形、矩圆形、卵形或近球形,长8~20mm,直径5~10mm。种子常20余粒,略成肾形,扁压,棕黄色,长约2mm。花果期5~10月。

【药材性状鉴定】本品呈类纺锤形或椭圆形,略扁,长6~20mm,直径3~10mm。表面鲜红色或暗红色,顶端有小突起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。种子20~50粒,类肾形,扁而翘,长1.5~1.9mm,宽1~1.7mm,表面浅黄色或棕黄色。气微,味甜,微酸。

【药材显微鉴定】果皮横切面:外果皮1列细胞,切向壁增厚,非木化或微木化,外被角质层,外缘不规则细齿状。中果皮为10余列细胞,最外层细胞略切向延长,其下细胞类圆形、长圆形、类长方形,向内细胞渐增大,最内侧有的细胞较小,壁稍增厚;细胞含众多橙红素颗粒,有的含草酸钙砂晶;维管束双韧型,多数,散列,导管细小。内果皮1列细胞,细胞壁全面增厚,木化。

粉末特征:黄橙色或暗红色。①种皮石细胞表面观不规则多角形或长多角形,垂周壁深波状弯曲或微波状弯曲,直径37~117m,长至196m,壁厚5~27m;断面观类方形或扁方形,侧壁及内壁增厚,内壁稍弯曲,外壁粘液化。②外果皮细胞表面观类多角形或长多角形,垂周壁细胞波状弯曲或平直,外平周壁表面有较细密平行角质条纹。③中果皮薄壁细胞类多角形,胞腔内含橙红色或红棕色色素颗粒;有的含草酸钙砂晶。另有内胚乳细胞,含脂肪油滴及糊粉粒。

【药材理化鉴定】

【生境分布】常生于土层深厚的沟岸、山坡、田埂和宅旁。原产于我国北部,河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆有野生,现在除以上地区有栽培外,我国中部和南部不少省区也已引种栽培。尤其是宁夏及天津地区栽培多,产量高。其中产于宁夏、甘肃、内蒙古、新疆等地的称西枸杞,产于河北、山西等地的称血枸杞。

【采集加工】夏、秋二季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗,或热风低温烘干,除去果梗。

【饮片炮制】除去杂质。

【性能功用】甘,平。归肝经、肾经。滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。内服:6~12g。水煎服。

【附注】置阴凉干燥处贮藏。防闷热,防潮,防蛀。

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