草菇汤——清热降血压降低胆固醇
清热养生常识。
“活动有方，五脏自和。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“草菇汤——清热降血压降低胆固醇”，希望对您的养生有所帮助。
每一种食物都有着不同的营养价值哦，大家都喜欢吃什么样的食物呢，平时的时候多吃一些菌类的食物可以有很好的保健养生的效果哦。菌类可以促进代谢，还可以预防疾病，草菇就是其中的一种菌类，吃法也有很多，来看看这道草汤汤的做法，可以降低胆固醇，还可以清热解毒，来看看小编的介绍。
营养价值:
蛋白质、维生素C、糖分、粗蛋白、脂肪、氨基酸、粗纤维、多种矿质元素
适宜人群:
一般人群皆可食用，此汤是高脂血症、高血压、冠心病等患者的食疗佳品
禁忌人群:
草菇性寒，脾胃虚寒之人忌食
所需材料
草菇50克，竹荪100克，上海青适量，盐适量
做法
1草菇洗净，用温水焯过后待用;竹荪洗净;上海青洗净。
2锅置火上，注油烧热，放入草菇略炒后，注入水煮至沸时下入竹荪、上海青。
3再至沸时，加入盐调味即可。
功效与作用
草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用，可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳、清热利湿、保护肝脏的功效。此汤具有清热消暑、养阴生津、益气补脑、降血压、降低胆固醇、增强抵抗力的功效。草菇和竹荪一起吃，可以有提高免疫力的作用，具有增强体质，补脑益气的效果哦，还可以有宁神的效果，对于清肺止咳有好处，大家可以经常吃这样的食物，同时也可以有降血脂胆固醇的功效。
关于草菇汤的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补血安神通便的功效哦，清热降血压降低胆固醇，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。大家赶紧试试这样的养生食谱吧。
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青蒿鳖甲汤——降低胆固醇清热
青蒿鳖甲汤，很多人都是没有听说过，这其实是一款非常不错的养生汤，而且口感也是比较的鲜嫩，吃起来也是鲜而不腻，所以是让很多人都非常的喜欢，下面小编就是为大家分享这款菜肴简单的做法，一起来看看吧。
青蒿鳖甲汤
主料
五花肉250g、青蒿、甲鱼1只、胡椒1g、盐1勺、味精1勺、豆鼓2g。
步骤
1、活生生的甲鱼一只。用刀背一刀拍下去，它就晕晕的不动了。
2、再手用力压住壳，它的头自然升出来了。趁它一出来的功夫，爸爸的刀就下去了。只听见它骨头咔吱一响，看的我都觉的脖子痛。太暴力了。
3、再烧壶热开水，把它用热水烫一下，说是把它的毛给烫掉。但我好像没发现它有毛。
4、接着就是碎尸了，用刀在它肚子中间切出一刀，把里面的内脏都掏干净。再把里面冲洗干净。
5、再从中间把它劈开切成块块，切好后在锅里准备好水，放进去过下水。要煮等水开后大约2分钟的样子。
6、趁着煮甲鱼时，把准备好的肉都切成块状。注意，是要五花肉，再把肉倒入电砂锅中，放好水。
7、将甲鱼沥干水后倒进来，然后就是接着将豆鼓，胡椒，味精，盐，青蒿加入，这个时候不要放油，因为五花肉是可以自己纯出油。
8、然后就是盖上盖子慢慢炖把，大约炖上四十分钟就是可以了，当然不同的锅时间也是不一样。
功效：我们食用甲鱼肉是能够很好提高身体的免疫力，鳖甲也是可以入药，是能够很好的促进我们的造血功能，对于清热也是有很好的功效，身体如果是出现了体温异常升高的状况，是可以很好的食用这款食物来改善，我们经常食用这款食物也是可以帮助降低胆固醇，对高血压是有一定的辅助治疗的作用。
上面就是为大家介绍的一种青蒿鳖甲汤的做法了，相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了怎么制作了，这是一款非常有滋补功效的食物，也是中医推荐的一种做法，所以大家有机会的话是可以尝试制作食用一些。
玉米烧鸡——降低胆固醇高血压
玉米是五谷中的一种，营养丰富，而且价格低，适合的人群也是比较广泛的，吃法也比较多。比如说烤着吃，煮着吃或者是做菜都是不错的选择，粗纤维素比较丰富，具有降压的作用，下面就介绍玉米烧鸡的做法。
玉米烧鸡
主料：三黄鸡半只、水果玉米一根
辅料：植物油20茶勺、盐2茶勺、白糖20g、花椒粒10个、姜20g、青辣椒1个
步骤：
1.准备材料
2.米洗净切块，再从中间切开，姜切片，辣皮子泡泡切段，青辣椒洗净切片
3.三黄鸡收拾干净切块
4.凉水下锅加少许盐煮开，捞起沥干水分
5.热锅凉油，油热7成转小火，下白糖翻炒出咖啡色的泡泡，下鸡块翻炒均匀
6.直接翻炒到鸡块出香味，微微发卷，下花椒粒、姜、辣皮子
7.翻炒均匀出香味
8.加水、玉米块加盐烧20分钟左右，直到鸡块熟透.大火收汁
9.加青辣椒.翻炒均匀即可
新鲜的玉米，做道玉米烧鸡，玉米的清香，加上肉香味，吃起来嫩口开胃，是一种享受。丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、同时还可以调整神经系统的功能，对于老年人和青少年有一定的好处，而且还可以有降血压和降低血液中胆固醇的作用。具有延缓衰老的功效，女性可以经常食用，可以减少皱纹，抑制眼睛拉花，对于防便秘有一定的好处。
关于玉米烧鸡的做法大家都了解了吧，玉米的粗纤维素多，可以帮助排泄和排毒，具有养颜美容的作用，搭配鸡肉一起食用的话可以补充蛋白质，营养更加均衡，不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
蚝油生菜——降低胆固醇清热消炎
对于我们现代人来说，每个人都希望自己能够吃的健康了，蔬菜就是很好的选择了，而生菜就是我们最常吃的了哦，我们一般吃生菜的时候都会直接的吃了，或者选择煮熟了吃了，不过生菜也有很多吃法哦，下面就让我们看看这道蚝油生菜的做法吧。
蚝油生菜的材料
生菜600克，蚝油30克，清油60克，酱油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量，蒜末3克。
蚝油生菜的做法
1、把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油。
2、水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，大概20秒就捞出来了，压干水分倒盘里。
3、锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为蚝油和酱油本身就有咸度。
4、水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可，美味的蚝油生菜就完成啦!
蚝油生菜的功效
这道美味的蚝油生菜是很不错的了，吃起来的口感是很不错的了，而且我们经常的吃蚝油生菜的好处也很多了哦，这道菜的粗纤维以及维生素C的含量都是非常多的了，是可以帮助我们减肥瘦身的了，而且因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇，有利尿和促进血液循环的作用。蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料，尤其是对于男性朋友们来说，经常的吃就可以帮助我们补肾壮阳了哦。
蚝油生菜的营养价值是非常好的了，而且这道美味的蚝油生菜也是很美味的了，我们经常的吃蚝油生菜好处很多哦，不仅可以帮助我们补充大量的维生素以及营养素了，而且还可以帮助我们起到降低胆固醇的作用，还能够清热消炎了哦。
香菇油麦菜——降胆固醇降血压
油麦菜是一种常见的食材类型，它的营养价值是比较高熬的，而且还可以促进代谢，补充纤维素的哦。油麦菜香甜可口，有一种淡淡的油麦的味道，吃法也比较多，和香菇一起搭配的话可以降低胆固醇降血压。
香菇油麦菜
主料
20g香菇、300g油麦菜
配料
适量油、适量盐、适量鸡粉、适量蒜
制作步骤
1、香菇切片，油麦菜切段
2、油热放入蒜爆香
3、再放入香菇炒出香味
4、再放入油麦菜翻炒
5、放入鸡粉拌炒均匀就可以了
油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。香菇油麦菜的食用价值非常高，因为香菇有很好的抵抗癌症的功效，而且香菇能降低我们的血压。而油麦菜含有丰富的维生素，是我们日常常见的蔬菜。油麦菜其实它的营养要比我们经常吃的生菜啊或者是莴笋的营养都高，这样搭配的话可以有抗癌降压的作用，很适合白领和老年人食用。
香菇油麦菜的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，降胆固醇降血压还能抗癌，对身体健康起到了很不错的作用。
怎样降低胆固醇
怎样降低胆固醇
1、降低胆固醇要经常吃鱼
一周吃两次鱼有益于心脏健康。鱼中饱和脂肪酸含量低,ω-3脂肪酸含量高。ω-3脂肪酸有助于降低体内甘油三酯和胆固醇的水平,从而延缓斑块生长。请选择多脂鱼,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼等。但不要煎着吃,因为这样会破坏鱼的健康作用。
2、降低胆固醇要多吃蔬菜水果
每天吃5-9份的蔬菜水果能降低“坏”胆固醇。一方面,这得益于蔬菜水果中富含的抗氧化剂;另一方面,我们吃的水果蔬菜越多,吃的脂肪类食物就越少。不管怎样,多吃蔬菜水果还有助于降血压,维持健康体重。
3、降低胆固醇要做有氧运动
温和的有氧运动,每天运动30-60分钟,坚持1个月后,低密度的胆固醇、总胆固醇就会开始下降。注意:胆固醇过高者,在运动前应先做健康检查,以排除各种可能由运动引发的并发症,并且确定适合自己的运动量。
4、降低胆固醇要减少压力
压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的,所以我们日常生活中要保持愉快的心情,减少压力对我们造成的负面影响。放松运动、冥想,或者生物反馈,都有助于减轻压力。压力大的时候,试试深呼吸,随时随地都能实施的减压办法。
5、降低胆固醇要适当减重
肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压,以及II型糖尿病,这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视的关联,减去这些多余的脂肪,能提升“好”胆固醇的含量,并降低“坏”胆固醇的水平。
6、降低胆固醇要谨遵医嘱
维持正常的胆固醇水平是一项漫长的的工作。定期看医生,随时更新健康状况,并听从医生关于饮食、锻炼和药物的建议。
7、降低胆固醇要多吃豆类,少吃土豆
为了获取能量,需要吃些碳水化合物。不过,同是碳水化合物,豆类比土豆更健康。豆类及全谷类(如糙米和全麦)的纤维含量较高,使血糖的增加较少。这有助于降低胆固醇,并维持饱腹感。其他碳水化合物,如白面包、土豆、大米等食物,能使血糖快速升高。人们会饿得很快,也很容易吃多。
什么是胆固醇
胆固醇实际上是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料,胆固醇在体内分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种。高密度胆固醇对血管有保护作用,通常称为“好胆固醇”。低密度胆固醇如果偏高,患冠心病的危险因素会增加,通常把它称为“坏胆固醇”。心脑血管疾病,也就是动脉粥样硬化的元凶,使血管变得狭窄或者是阻塞。血液中胆固醇含量每单位在140～199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。
胆固醇高的危害
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:
1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
酸萝卜老鸭汤——润燥清热降低胆固醇
老鸭汤是一款非常清淡的滋补汤品，鸭子肉的营养价值是非常的高，我们食用是有很好的补血和清虚劳的功效，老鸭汤是以鸭架为主要的食材，搭配不同的食材有不同的做法，今天我们就是来了解了解酸萝卜老鸭汤的做法。
酸萝卜老鸭汤
材料：鸭架作为主料，另准备酸萝卜、木耳、生姜等配料。
调味料：料酒2汤匙、盐适量。
做法
1、酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片。
2、将木耳放入盆中泡软，再撕成块状，用清水洗净。
2、洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起。
3、热锅，放入鸭肉翻炒(不必放油)，待水汽收住即可。
4、将10碗水倒入瓦煲煮沸，放入炒好的鸭块、酸萝卜、木耳和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝(放盐前先尝味道，因酸萝卜有味)。
功效：萝卜、木耳是可以很好的补充身体一些维生素，而且有很好的润燥清热的功效，木耳是可以很好的吸附我们体内的脏东西，帮助排出身体毒素，鸭肉中的脂肪酸是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸更接近我们人体的比例，所以是可以降低胆固醇，对于防治心血管疾病是有很好的作用，预防动脉粥硬化。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。我们食用这款食物是有治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
老鸭汤的做法是有很多，大家是可以选择一些自己喜欢的食材搭配制作，这是一款非常清淡的滋补汤品。鸭肉是有很好的食疗价值和药用的功效，大家不妨试一试上面的做法，相信一定是不会让大家失望。
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