这样泡黑枸杞才科学，可惜99%的人没吃对！
枸杞养生茶怎么泡。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生关系着你、我、他的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“这样泡黑枸杞才科学，可惜99%的人没吃对！”，供您参考，希望能够帮助到大家。
民间传说，有一书生体弱多病，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没有见到神仙踪影。正烦恼间，忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人，赶忙上前劝阻，并指责那年轻女子违背尊老之道。那女子听了，嗬嗬笑道：你当她是我什么人?她是我的小儿媳妇。书生不信，转问那老妇，老妇答道：千真万确，她是我的婆婆，今年92岁了，我是她第七个儿子的媳妇，今年快五十了。书生看来看去，怎么也不像，遂追问缘由。那婆婆说：我是一年四季以枸杞为生，春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越健旺，头发也黑了，脸也光润了，看上去如三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞，也都祛病延年。只有这个小儿媳妇好吃懒做，不光不吃枸杞，连素菜也不大吃，成天鸡鸭鱼肉，吃出这一身毛病。书生听了这番言语，回到家里，多买枸杞服食，天长日久，百病消除，活到八十多岁。这虽然是神话传说的故事，但枸杞的功效却是古今公认的。
传统医学关于黑枸杞的功效论述
1、黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
2、现代医学关于黑枸杞功效的论述：经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
3、经测定：黑枸杞河岸有17种氨基酸、13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞，据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上被誉为软黄金黑枸杞具有的丰富花青素可以增强免疫系统的功效，补肾益精，养肝明目，生津止渴、润肺止咳。
黑枸杞能解决的问题以及原理
1、皮肤问题(祛斑、美白、抗皱等)
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。
原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
2、抵抗力问题(气虚、体弱等)
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，可以对身体起到滋补的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为滋补软黄金。
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以保护***和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫，强化体格。
3、眼睛问题(近视、眼花、眼干)
长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊、视野中心有黑影，视物变形、扭曲、缩小，视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降，下降幅度最低可至0.1。
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
4、抗辐射问题(辐射、紫外线等)
机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
5、防癌问题(也有三高问题)
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人***、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓，而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此。
6、补肾壮阳问题
枸杞用于补肾壮阳是有科学根据的，黑枸杞甘，平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能，而且在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的君行千里，莫食枸杞的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。
好多消费者会觉得喝黑枸杞只需要泡水就行，其实还是有些注意要点的，黑枸杞味甘性平，饱含花青素和各种微量元素，是很好的养生佳品。因其的天然野生性，所以泡水喝是比较流行的一种吃法。
那么，黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
1.水温适宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热，水温过高会影响其功效，建议60度以下温水冲泡饮用。
2.不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜。
3.忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果效。最好在服药 2～3小时后再喝。
4.忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气，刺激肠胃，让肠胃难以消化吸收，为了保证黑枸杞的养生功效，在调理期间最好不要食用这一类食物。
另外，大家在泡黑枸杞中还会产生一些疑问，总结下来共有三点;
1.有人认为黑枸杞泡水就只有两种颜色;要么红色或蓝色，其实这是误解。黑枸杞遇水变色，是因为其中天然花青素溶解于水的缘故。花青素是一种水溶性色素，对酸碱性特别敏感，可以随着水质的酸碱性而变幻不同色彩，在酸性水中呈现紫色、紫红色、铁红色等，在碱性水中是呈现蓝色、蓝绿色、湖蓝色等等。一般用矿泉水泡是紫色的，用自来水泡是蓝色。
2.黑枸杞泡水要用60度以下的温水或凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。并且，黑枸杞会随着水温的不同变化不同的色彩。
3.顶级品质的黑枸杞三分钟一泡大概能泡五六次，但是如果你第一杯泡半小时，那么黑枸杞中的花青素就会完全释放在第一杯中。接下来泡出色就没有那么明显了，也就是说黑枸杞的泡水次数取决于间隔时间。
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黑枸杞一次泡几粒才对？
黑枸杞直接泡水喝的吃法
01
黑枸杞泡水值得注意的是：水温不要超过50度，最好是用30度-50度的水泡，有人会问为什么不可以用高于50度的水泡黑枸杞呢?是因为水温太高会直接烫坏掉黑枸杞了里面的营养，营养烫坏了我们喝就没有什么意义了。
02
有人会问黑枸杞泡水放多少粒呢?放多少水呢?鑫海觅源小编也给大家分享一下了，黑枸杞泡水一帮可以放15-20粒，不要放太多。再倒入一次性被子装的那么多的水，按照这个比例泡水是比较合理的。为什么是放20颗粒呢，放的太多，很容易造成浪费，一次性杯子装的水，也是很轻松可以喝完的。20颗粒的黑枸杞释放出来的营养是刚好适合我们身体吸收的，放多了身体也吸收不了。为什么要用放一次性杯子装的那么多的水呢，原因有2个第一，水太多了黑枸杞泡出来也没有什么颜色，第二水太多，假如一次喝不完就浪费了。
03
黑枸杞泡水喝的最佳时间和泡水的次数：黑枸杞最好是在早上泡一泡，冲2-3杯。晚上在泡一泡冲2-3杯。正常来说黑枸杞泡水喝一天不要超过40粒.有人会因为比较忙泡一杯黑枸杞忘记喝了，一杯黑枸杞泡的水最好是在2小时内喝完，超过2小时了最好不要在喝了。
黑枸杞要这样泡
1
黑枸杞用什么水泡最好?
通常来说，北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的50度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
温度不同有可能出的颜色也会有变化哦。如果你买的黑枸杞在不同水质中出的颜色是相同的，肯定就是有问题的。
2
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞：将30粒左右黑枸杞直接放入水中。3静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。4重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
提示：一般成人一天是10~20g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。
3
黑枸杞的功效作用
黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用;
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难黑枸杞，尽享天地精华，连饮数日，面色红润、精旺气足;
衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
99%的人不清楚的黑枸杞养生功效
黑枸杞，又名黑果枸杞，属于茄科枸杞属。生长在我国的新疆、青海、甘肃以及欧洲中亚等地。由于这些地区无论是气候条件还是地理环境都比较特殊，所以才能孕育出如此营养美味的滋养品。
黑枸杞是目前发现的世界上原花青素含量最高的植株，是一种非常珍贵的原生态高档滋补佳品。它有很多的美誉，被誉为高原软黄金、花青素之王、口服化妆品、明目果等，养生保健价值非常高。
全家人的保健品
黑枸杞具有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、促睡眠等多项功能。
1、对女性
黑枸杞具有排毒、清理人体自由基、增强细胞活力的功效，能有效改善肌肤松弛、黄褐斑等问题，具有美容养颜、延缓衰老的功效。
2、对男性
年过30，很多男性都会存在精神状态不佳、失眠多梦、脱发、腰酸背痛、易疲劳等问题，这不一定是肾虚，也可能只是身体出现了亚健康问题，黑枸杞具有养肝护肾、补气益精、强身健体的功效，常喝可缓解亚健康状态，让人精力充沛。
3、对老人
黑枸杞中含有丰富的原花青素，被称为原花青素之王，能有效清除人体内的自由基，对于老人降三高、预防心脑血管疾病有很好的效果。同时，原花青素还有助于提高睡眠质量。
4、对青少年
常喝黑枸杞能增强人体免疫力、提高抗病毒能力，也可护肝护眼，缓解视力疲劳，但需要注意的是年龄太小的儿童饮前须遵医嘱。
喝黑枸杞多久见效
一般来说，坚持喝黑枸杞两个周，身体各方面免疫力会有所提高，疲乏症状会得到缓解，精神也比以前更加神清气爽，睡眠质量也会得到有效改善;
坚持喝黑枸杞两个月左右，黑枸杞的功效会更显著一些，当然由于每个人的体质和生活工作规律等不尽相同，黑枸杞的功效在每个人身上的体现也有所不同，不能一概而论。
总之，黑枸杞作为一种珍贵的食疗养生滋补品，长期饮用对调理身体和日常养生保健都会起到比较好的效果。
如何分辨真假黑枸杞
一、看
看它的籽
黑枸杞果实里面有多个小种子，种子小而多的是黑枸杞。
看它的外形。
黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形。
看它的肉
新鲜的黑枸杞呈浓重的蓝紫色，籽粒捏碎后，里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状。
二、捏
干透的黑枸杞用手一捏就碎
三、尝
黑枸杞放到嘴里的甜味小
四、泡
把干的黑枸杞泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色。黑枸杞富含的花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色。
黑枸杞中的原花青素极易溶于水，泡水喝是最有效的方式而且原花青素最有利于被吸收。冲泡黑枸杞不能使用60以上的水更不能煮着喝，因为高温会使花青素的营养价值大打折扣。
在自来水(弱酸性水)中，冲泡呈蓝色;在矿物质水(弱碱性水)中，冲泡呈紫色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。
建议每次10-20粒左右为宜，可以重复加水，直到花青素完全释放，果实呈半透明的胶状物，再把果实吃掉。
原来黑枸杞这么厉害，可惜知道的人太少了
黑枸杞的功效具体包括如下几点：
1、黑枸杞具有抗衰老的作用，研究表明免疫衰老与T细胞凋亡有着密切的关系，枸杞多糖可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增值能力。
2、抗肿瘤，由于枸杞多糖不仅仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且还可以通过神经内分泌免疫调节网络发挥抗癌作用。
3、抗疲劳的效果，枸杞多糖能显著增加小白鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，降低小白鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清楚速率，因此表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分显著的作用。
4、具有抗辐射损伤的效果，枸杞有抗辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
5、调节血脂的作用，枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
黑枸杞能解决的问题以及原理
1
皮肤问题(祛斑、美白、抗皱等)
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
2
抵抗力问题(气虚、体弱等)
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，可以对身体起到滋补的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为滋补软黄金.
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫，强化体格。
3
眼睛问题(近视、眼花、眼干)
长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊、视野中心有黑影，视物变形、扭曲、缩小，视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降，下降幅度最低可至0.1。医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
4
抗辐射问题(辐射、紫外线等)
机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
5
防癌问题(也有三高问题)
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓，而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此。
6
补肾壮阳问题
枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的，黑枸杞甘，平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能，而且在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的君行千里，莫食枸杞的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。
营养价值：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。
7
黑枸杞能补血安神、改善睡眠
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
8
黑枸杞能增强免疫力、延缓衰老
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
9
黑枸杞能明目作用
长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
10
黑枸杞能补肾益精、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康 的细胞免于被癌细 胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑 制作用。
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黑枸杞能润肺止咳、减缓衰老
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往 会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化， 能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
12
黑枸杞能生津止渴、改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具 弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张 的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
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治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。
《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，并且能阻止人体内癌细胞扩散，达到防癌、抗癌的效果。保持年轻状态，延年益寿。其药用，保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为软黄金。长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗癌防癌，疏通血管，降压等功效!
正宗野生黑枸杞能泡几次水,99%的人不知道
正宗野生黑枸杞能泡几次水，大部分人都不知道。更多是别人蒙蔽，我们用自来水做实验，来看看正宗野生黑枸杞能泡几次水，颜色怎么样?
黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，高温会破坏黑枸杞中的花青素。
注意：在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞，但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的，其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的，两者一起吃的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。
不过，要注意，如果用黑枸杞泡酒，如果还需要加入其它药材，切勿自行添加，定要在专业中医医生的指导下，进行药物的配备。
黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。
黑枸杞可治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等各种疾病。
为什么99%的人都说黑枸杞的功效好呢？
说到枸杞，这是大家都不陌生的了，作为药食同源的一种食物，在生活中不少人都是喜欢吃枸杞的了，不过说到黑枸杞，这是不少人都不清楚的了吧，实际上黑枸杞比起枸杞来要更出色哦，那么我们服用黑枸杞的好处都有哪些呢，一起看看吧。
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难，因此在夏季的时候，我们是非常适合吃黑枸杞的了，可以通过吃这样的食物来帮助我们保护皮肤的健康，免受紫外线的伤害。
补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤的有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体组织细胞衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
因此建议黑枸杞消费者，若期望通过食用黑枸杞达到美容功效，一定要坚持，才能见效。
吃黑枸杞2周左右身体会发生一些变化，最主要的变化是感觉眼睛清晰了，人也比较精神，睡眠质量有明显改善，如果您是办公室一族，条件允许的话，是可以常吃黑枸杞，能抗疲劳。
黑枸杞含有17种氨基酸、13种微量元素，能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用，经常食用黑枸杞能达到：美容养颜、降三高、补肾护肝、改善睡眠等功效。
黑枸杞和红枸杞一样具有补肾养虚的作用，治疗肝经虚寒，目暗不明;经过现代的科学研究，也证明了黑枸杞确实在促进肾功能方面有独特的作用。
原花青素能够起到很好的改善血液循环，促进红细胞的生成，具有补气血的功效;食用黑枸杞中的原花青素后，睡眠质量明显改善，整个人看上去，面色红润气色好。
冲泡黑枸杞不能使用60以上的水更不能煮着喝，因为高温会使花青素的营养价值大打折扣。
99%的人不知道黑枸杞的这些
1、黑枸杞是什么，有什么用?
黑枸杞又叫藏药旁玛，是一种珍稀野生植物，产于隔壁、沙漠等地。
它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。
2、黑枸杞是花青素之王是什么意思?
黑枸杞含有丰富的花青素，是黑枸杞核心价值。原花青素是清楚自由基，抗衰老的关键元素。以前，蓝莓是备受青睐的花青素水果，现在黑枸杞检测出花青素是蓝莓的18倍!好的黑枸杞达22倍!
3、花青素有什么好处?
抗衰老，清楚自由基
保护血管，改善了人们的动脉粥硬化现象。
保护肌肤免于紫外线的伤害，避免皮肤下垂及皱纹产生。
延缓大脑衰老，提高记忆力
提高免疫力
降低糖尿病的发病危险
抗炎、抗过敏的作用
4、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
5、什么人适合吃黑枸杞?
黑枸杞男女老少皆宜，最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，爱美的女性朋友，养生的中老年人都适合。
6、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
7、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
8、黑枸杞泡水到底是什么颜色?
黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
9、黑枸杞每次吃多少比较合适啊?
服用黑枸杞比较方便，可以当做泡茶一样随时在家中或办公室、饭桌上泡饮。每杯可反复泡饮多次，每次1015颗。泡饮至颜色浅淡后，嚼服黑枸杞果实。之后仍可继续泡饮十几颗。
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比较适合，既可直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。建议每天不超过20克。
10、能不能和别的茶叶、饮料等一起喝?
黑枸杞可以和任何茶类、饮料一起喝，调兑到自己喜欢的口味。
但是要掌握几点：
一是茶叶中的碱类物质可以改变黑枸杞浸泡的颜色;
二是茶叶多是高温冲泡，会破坏黑枸杞中的花青素等花色甙类物质，建议在茶水稍冷后(60摄氏度)再放入黑枸杞;
三是很多饮料由于温度较低，也会影响花青素释放的颜色，冷水会呈淡紫色。
11、黑枸杞能泡多久?
黑枸杞能够在水中浸泡时间很长，野生黑枸杞在2个小时的连续冲泡中，始终可以看到蓝色花青素的释放，色泽艳丽、水质清透。并由于水温、水质的硬度、酸碱度不同发生由蓝到紫由紫到蓝的奇异变化。但是，很多其他产地的、或采摘过程中采摘未成熟或过度成熟的黑枸杞，在水中浸泡显色时间较短，通常十分钟就会发白，且色彩发红，或浑浊不堪。
12、黑枸杞吃了有什么反应?
服用黑枸杞10天左右么基本可以感觉到浑身乏力、精神不佳的状态有所改善;睡觉比 较踏实，部分夜尿频繁的消费者可明显感觉夜尿次数减少;
在服用15天后，可明显感觉眼睛的干涩、流泪等症状缓解。
20天左右，女性可明显感觉到皮肤细腻，有弹性，水分含量增加。特别是在较强阳光照射后皮肤的干燥紧绷感觉减缓;常用电脑、手机、电视的人。
13、黑枸杞吃多了有没有副作用?
黑枸杞每次嚼服或泡水服用15--30颗不等。
因人体差异，内火体虚的人 服用较多可能会产生上火。如产生上火，可与蜂蜜同服，也可同时泡饮 昆仑雪菊。可较好解决上火问题。由于黑枸杞多糖成分远远低于红枸杞，所以大多数消费者是不会上火的。目前也没有发现关于黑枸杞的毒副作用的报告。
14、低血压能吃黑枸杞吗?
黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
15、高血压能吃黑枸杞吗?
可以服用的，成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
16、服用其它药时，能吃黑枸杞吗?
枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
17、孕妇能吃黑枸杞吗?怎么吃?
孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。
18、糖尿病人能吃黑枸杞吗?
枸杞含的糖分比较高，可能会造成血糖不稳定，所以可以少量食用，但是量不宜多。
19、黑枸杞可以滋润皮肤吗?
欧洲人称花青素为青春营养品，皮肤维生素，口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。胶原蛋白是皮肤的基本成份，并且是一种使我们身体成为一个整体的胶状物质。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效，这意味着，维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素连接在胶原蛋白上，可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构，而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化，从而使皮肤起皱纹和过早老化。花青素还保护人体免受阳光伤害，促进治愈牛皮癣和寿斑。花青素也是局部施用的皮肤霜的极好添加剂。
20、黑枸杞对视力有什么好处啊?
糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆，它是眼睛毛细血管微出血引起的，是成年盲人的常见病因。法国允许用花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血，改善了视力。花青素也已经用来防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。
21、黑枸杞为什么必须带果柄?
判别黑枸杞品质的一个关键因素，就是它是否带有完整的、洁净的果柄。
1.黑枸杞的果柄是原花青素重要的导出介质。相当于人体与花青素融合的 平台，通过这个平台，人体更好地吸收花青素。
2.黑枸杞果柄是防止染色造假的最好鉴别依据，白刺果、小蓝莓等冒充黑 枸杞的果实，一般都没有完整的果柄，造假者在染色时，会同时将白色的 果柄染为黑色。
3.果柄是鉴别产地的重要依据。新疆等地的黑枸杞，由于当地雨水偏多， 在黑枸杞生长期间，雨水冲刷黑枸杞所溶解的花青素，会浸泡果柄直至 变色。所以，诺木洪产地的黑枸杞果柄新鲜洁净、色泽均匀。而新疆等 地的黑枸杞果柄，明显被色素污染，目视观感陈旧、色泽不均。
22、黑枸杞为什么价格差距大，品质如何判断?
黑枸杞价格不一样，品质也不一样。好的黑枸杞温水泡开后，出色快，颜色浓，泡3次以上还有颜色，且颜色根据水质酸碱呈蓝色或紫色分别。
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学？
常言道：一年四季吃枸杞，人寿可与天地齐。随着生活水平的提高，人们对健康养生越发重视起来，野生黑枸杞作为纯天然滋补软黄金自然深受消费者的喜爱。可是大家知道，野生黑枸杞怎么吃?
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，黑枸杞生长在海拔2700米的地方，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名，堪称花青素之王!花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此，黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!
一、女性喝黑枸杞的功效与作用
花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老，它给人体带来的好处是多样的。根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收，而且服用20分钟后，就可以在血液中检测的到，可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处，它不仅可以跨越血脑屏障，还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
所以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面：
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
二、男性喝黑枸杞的功效与作用
因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用，所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面：
1
1 补肾提高性功能
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2
2 抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
3
3 防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。
4
4 增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。
介绍完黑枸杞的功效与作用我们来看一下黑枸杞的正确吃法
(1)泡水：第一次冲泡要迅速的冲洗一下，冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)，事等待5分钟左右即可饮用，可反复多次冲泡;
(2)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服;
(3)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，等数分钟之后在开始加热，煮熟后即可食用，色香味俱全;
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用;
(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
黑枸杞原来这么吃效果最好，可惜90%的人都吃错了..
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，黑枸杞生长在海拔2700米的地方，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名，堪称花青素之王!
花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。
黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!
黑枸杞的功效
1加强免疫力、延缓朽迈
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂，延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态，延年益寿。
2补肾益精、提防癌症
黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)有破除自由基的功能，亦可让癌细胞无法顺遂扩散，借此掩护更多健康的细胞免于被癌细胞腐蚀。像是乳腺癌的致病机制即是云云，因此服用花青素对付乳腺癌的成长会有很好的克制浸染。
3明目浸染
恒久用野生黑枸杞沏茶喝，具有明明掩护视力的浸染，对青少年假性近视，中晚年目眩、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲惫，干眼症都有精采的保健浸染。
4生津止渴、改进轮回
花青素可以或许改进血液轮回，规复失去的微血管功能，增强懦弱的血管，保健，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对付静脉成果不敷者，原花青素能有用地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状以是欧洲的大夫凡是会提议静脉曲张的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食物蓝莓。
5补血安神、改进就寝
黑枸杞中的花青素可防备皮肤皱纹的提早天生，是今朝天然界最有用的抗氧化物质。它不单能防备皮肤皱纹的提早天生，更能增补营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是自然的阳光粉首饰，可以或许阻止紫外线侵吞皮肤，假如用花青素加以掩护，则约莫有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
6润肺止咳、减缓朽迈
跟着人们糊口节拍的加速和事变压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的产生改变，好比持续的加班加点等，使得人们的糊口风俗不得不接管改变，于是每每会发生就寝不敷的题目。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞掩护细胞膜不被自由基氧化的浸染，具有强力抗氧化和抗过敏成果，能穿越血脑屏蔽，可掩护脑神经不被氧化，能不变脑组织成果，掩护大脑不受有害化学物质和毒素的危险。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感受脑子大为苏醒，就寝获得彻底改进。黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂，延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态，延年益寿。
可是黑枸杞这么好，你知道黑枸杞要怎么吃，才能发挥出它最大的功效吗?而你是不是还在直接用白开水泡黑枸杞来喝?是不是就单纯用来煲汤?是不是还在干嚼黑枸杞吃?而这种吃法，黑枸杞中的营养并不能被完全吸收，而如果在黑枸杞里加上其他东西，那就不仅能够完全吸收黑枸杞的营养，还能使功效翻倍。
今天我们就来看看能够发挥黑枸杞最大功效的食用方法。
黑枸杞+菊花 | 清肝明目
黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10～15分钟即可饮用。
黑枸杞+人参 | 滋补肝肾
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可。
黑枸杞+茯苓+红茶 | 利尿提神
将黑枸杞子与茯苓共研为细末,每次取5～10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可,每日2次,代茶饮用。黑枸杞子甘平能补肾益精,茯苓甘淡能健脾利尿,红茶能利尿提神,是治疗小便不利的理想饮料。
黑枸杞+豆浆 | 减肥丰胸,延缓衰老
材料:黄豆60克、黑枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水做法:提前将黄豆泡上6-8小时,黑枸杞不用洗(黑枸杞水溶性强,水洗会溶解花青素)。把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里,加入适量的水，最后按下湿豆的按钮,20分钟后即可食用。
黑枸杞+黄芪+红枣 | 防癌抗癌
黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力。
水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
黑枸杞怎么吃最科学
1、每天吃不超过8克的黑枸杞
不管是什么滋补品，但是不宜过量食用的，黑枸杞也是一样，每天吃黑枸杞建议5-10克合适，一般人不要超过8克，这样才能避免出现上火的情况。而如果想要达到治疗效果，可以适量增加到10克。具体食用多少可以根据自身的实际情况来看。
2、选择泡水喝而非直接嚼食
黑枸杞的食用方法比较多，比如直接吃、泡水喝等都可以。而且，用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效反而并不能完全发挥出来，花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
但是，如果从上火角度的话，最好选择泡水喝，因为直接嚼来吃的话，上火的几率比泡水喝要高。还有，嚼服黑枸杞时要注意，在吃的数量上最好减三分之一，否则更容易滋补过度哦。
吃黑枸杞的禁忌
1、黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防闭门留寇。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
黑枸杞的功效和吃法是什么？黑枸杞的四种吃法！这样吃才对
黑枸杞相信很多人都不清楚，它是枸杞的其中一种类型，比日常生活中常见的红色枸杞营养价值更丰富，黑枸杞是一种很好的养生保健品。那么，黑枸杞的功效和吃法是什么?黑枸杞的功效有哪些?一起来看看吧。
黑枸杞的功效
黑枸杞味道甘甜，它含有丰富的蛋白质、花青素等各种微量元素，它的保健价值远远高于普通的红色枸杞，是一种不可多得的养生佳品。黑枸杞有着补血、滋补肝肾、缓解压力等功效。下面跟着小编一起来看看黑枸杞具体的功效与作用。
1、加强免疫力、延缓朽迈
黑枸杞中含有花色甙素成分，它是最有效的自然的自由基的破除剂，能延缓人体细胞组织的衰老，使人们保持年轻状态，起到延年益寿的功效。
2、补肾益精、提防癌症
黑枸杞中的花青素有破除自由基的功能，亦可让癌细胞无法顺遂扩散，借此掩护更多健康的细胞免于被癌细胞腐蚀。像是乳腺癌的致病机制即是云云，因此服用花青素对付乳腺癌的成长会有很好的克制浸染。
3、明目浸染
长久的用黑枸杞泡茶喝，它有着明目的功效，对青少年假性近视症状，中老年人群的眼花目眩、眼底出血，以及糖尿病导致的视网膜病变、白内障、干眼症等都有着很好的保健功效。
4、生津止渴、改进轮回
花青素可以或许改进血液轮回，规复失去的微血管功能，增强懦弱的血管，保健，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对付静脉成果不敷者，原花青素能有用地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
5、补血安神、改进睡眠
黑枸杞中的花青素可防备皮肤皱纹的提早天生，是今朝天然界最有用的抗氧化物质。它不单能防备皮肤皱纹的提早天生，更能增补营养及消除体内有害的自由基。花青素是自然的阳光粉首饰，可以或许阻止紫外线侵吞皮肤，假如用花青素加以掩护，则约莫有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
6、润肺止咳、减缓朽迈
花青素具有深入细胞掩护细胞膜不被自由基氧化的浸染，具有强力抗氧化和抗过敏成果，能穿越血脑屏蔽，可掩护脑神经不被氧化，能不变脑组织成果，掩护大脑不受有害化学物质和毒素的危险。
食用黑枸杞中的花青素后，人们感受脑子大为苏醒，睡眠获得彻底改进。黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂，延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态，延年益寿。
黑枸杞的功能还包罗可防治糖尿病、抗疲惫、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压、掩护心血管体系等，无论是用来煲汤、沏茶照旧泡酒都可以。
黑枸杞的吃法
一、黑枸杞泡水喝
1.黑枸杞10克，放到100ml的杯子中;
2.往杯子里倒入3分之二的水.水温不要超过50度;
3.过2分钟以后即可使食用;
4.一杯水可以冲泡4次;
5.不同的水泡的颜色不一样。
二、黑枸杞泡酒食用方法
1.黑枸杞50克;
2.白酒500克;
3.把50克黑枸杞放到白酒里泡15天，即可饮用。
三、黑枸杞煲汤的食用方法
1.黑枸杞100克;
2.在煲汤时，等到汤好了以后在放入黑枸杞，小火煲10分钟就就就可以了;
3.开锅食用。
四、直接食用黑枸杞
1.把黑枸杞洗干净;
2.直接放到嘴里食用即可;
3.当是不要不要过多食用.每天30克就可以了。
总结：阅读了上面的文章，相信大家对黑枸杞的功效和吃法是什么这个问题详细的了解了，黑枸杞有很多的功效，它有着延缓衰老、明目等作用，同时黑枸杞的吃法也有很多，本文介绍的这些吃法大家不妨试试看。
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