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天花粉粥的营养价值

美容养生营养粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的天花粉粥的营养价值,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

天花粉大家知道这是什么吗,很多人可能压根就没有听说过这种食物,其实早在14世纪的明代著名的中草药典籍《本草纲目》就有关于天花粉的记载了。在古代,天花粉一般都是人们用来治疗妇科疾病时候所选择的药物。现在,我们可以用天花粉来食用,从而起到很好的食疗作用。下面我们一起来看看。

天花粉粥的营养价值

天花粉为葫芦科植物栝楼或中华栝楼的根。全国大部分地区有分布。秋冬季采挖,洗净泥土,刮去粗皮,切成段,粗者再纵切开,晒干。用时以水浸润,切片或敲成小块,晒干。作为我国一种传统的中草药,天花粉早在14世纪明代著名医学家李时珍所著的《本草纲目》中就有记载,当时主要用于妇科疾病的治疗。天花粉性微寒、味甘微苦,归肺、胃经,具有清热生津、消肿排脓的作用,主要可以用于热病烦渴,肺热燥咳,内热消渴,疮疡肿毒的辅助治疗。

将天花粉和粳米一起煮粥的话,可以起到很好的生津止渴,清热去火的功效。

天花粉粥的做法

主辅配料

天花粉15克,粳米60克。

制作方法

将天花粉煎汁去渣,同粳米煮粥。

天花粉粥的注意事项

适用于热病伤津,口渴多饮,肺热干咳,糖尿病。

经过上面的介绍,大家对于这款天花粉粥的做法以及步骤是否了解的非常清楚了呢,对于我们一般人而言,最好是平时选择多吃一些有利于健康的食疗食物,这样对于平时身体的保养也是可以起到非常重要的作用的,以免某些疾病长时间没有顾及到而引发更大的疾病,希望小编上面的介绍对大家平时保健身体有着重要的作用。


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天花粉的功效和作用有什么


天花粉是一种植物的根,同时也是一种中药,在我们日常和中药当中用到的特别多,对于治疗各种疾病还有提高身体的免疫力也有着特别的功效,特别是我们平时有好多不知道的功能,一般进行中药调理的时候和各种中药进行搭配。那么,天花粉的功效和作用有什么?下面我们一起来进行一下了解。

 

(一)增强免疫

   

天花粉蛋白具有免疫原性.能促进免疫球蛋白产生.有较强的抗原性,能引起动物过敏反应.能婕孕妇血清抗天花粉蛋白IgE和IgG抗体逐渐升高。天花粉蛋白是一种非特异性免疫增强剂。

 

(二)抗癌

   

对肿瘤细胞S180、U14有抑制作用。

   

天花粉蛋白对绒毛膜上皮癌有独特的疗效,能选择性地损伤绒毛膜上皮癌细胞和黑色素瘤细胞。临床治疗恶性葡萄胎和绒毛膜上皮癌有效。

   

天花粉蛋白瘤组织局部注射和腹腔注射,能明显抑制大鼠WK256、小鼠网织细胞  肉瘤腹水型、U14腹水型以及小鼠乳腺癌的生长。对小鼠肝癌实体瘤和腹水型均有明  显的抑制功效,可减少腹水量,延长存活期。此外,天花粉多糖也有抗癌活性。

   

(三)抗病毒

   

天花粉蛋白对艾滋病患者的细胞内人类免疫缺陷病毒有较强的抑制复制和蔓延的作用,并降低感染细胞和无感染细胞的比率。近几年已经用于治疗艾滋病。

   

天花粉蛋白的主干结构与相思子蛋白A链和蓖麻子蛋白A链相符合,都有细胞毒素和免疫毒素的活性。以RNA和DNA为底物,天花粉蛋白能使其单链降解,双链解旋和松弛,并可通过催化失活核糖体60S亚基,使其停止蛋白质合成。这对于阐明天花粉蛋白抗病毒的作用机制有指导意义。

   

(四)对血糖的影响

   

本品提取液对正常的、饥饿的、糖尿病的3种兔之血糖都呈提升作用,并可增加饿兔的肝糖原、肌糖原的含量。但从天花粉分离出的5种聚糖成分能使小鼠血糖下降。

   

(五)致流产和抗早孕

   

天花粉蛋白对孕期小鼠、兔均有致流产作用。并有抗早孕作用,可使胚胎坏死、液化,终至完全吸收。其致流产的机制为:

①能选择性地使胎盘合体滋养层细胞坏死,凝血,循环障碍;

②使绒毛膜促性腺激素和类固醇激素迅速下降,母体血浆和尿中HCG、雌二醇、雌二醇受体、雌三醇、雌三醇受体、孕酮、催乳素均有不同程度的下降;

③使子宫平滑肌收缩增强。其抗早孕的机制主要与影响胚胎在子宫内膜的着床及抑制蜕膜有关。

通过上述的介绍,我们知道了天花粉的功效和作用有什么,这也是一种功效特别多的中药材,在中医当中被广泛的应用,不过需要注意的是我们在平时服用的时候,主要是根据医生的指导进行,也主要是通过医生开的药方使用。

乌鱼粥的营养价值


乌鱼大家见过吗,它就是我们民间通常所说的黑鱼,具有很高的营养价值。因为其肉质细腻,而且营养价值极高,所以深受国内外人们的喜爱。乌鱼大家一般用来烧汤的比较多。如果将乌鱼和冬瓜放在一起煮粥大家吃过吗,一起来看看吧。

乌鱼粥的营养价值

乌鱼:乌鱼,又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、才鱼等,属鲈形目,鳢科。其味甘、性寒,有补脾益气、利水消肿的效用。乌鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。

冬瓜:冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

粳米:粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。其味甘、性平,具有益脾胃、除烦渴的功效,多用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。

将乌鱼、冬瓜和粳米一起煮粥的话,可以起到很好的温肾利水的功效。

乌鱼粥的做法

主辅配料

乌鱼肉150克,粳米100克,冬瓜100克。

制作方法

鱼肉、冬瓜切丁,与粳米一起入砂锅内煮粥,将成时,加入调料稍煮即可。

乌鱼粥的注意事项

佐餐食用。

经过小编的介绍,大家对于这款乌鱼粥的做法是不是了解了呢。这款乌鱼粥巧妙地将乌鱼和冬瓜结合在了一起,从而达到温肾利水的功效,对于需要消水肿、补肾的话,可以起到很好的作用。大家不妨可以有空的时候,在家尝试着做一做,是非常滋补的。


西红柿粥的营养价值


西红柿大家都见过吧,作为抗氧化功效比较强的食物,很多人都是比较喜欢吃这种酸酸甜甜的食物的。平时大家都是生吃或者煮汤、炒着吃比较好,很多人可能并不知道它还能煮粥吃吧。今天小编就为大家介绍一下西红柿粥。

西红柿粥的营养价值

西红柿:西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性。

西米:西米,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。其性温、味甘。有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用。

将西红柿、西米一起煮粥的话,味道非常的好,而且还有清热、凉血、平肝的功效。可以在粥快要煮好的时候,加入少许的白糖以及玫瑰卤,这样粥吃起来口感才更加的好。

西红柿粥的做法

主辅配料

西红柿250克,西米100克,白糖150克,玫瑰卤少许。

制作方法

1.用刀在西红柿皮上划个十字,再放入开水中烫一下,去皮,切成小丁。

2.将西米(先用温水泡胀)放入沸水内煮一会儿,放入西红柿丁再煮沸,加白糖、玫瑰卤调味即成。

西红柿粥的注意事项

每日2次,可作点心服食。

西红柿粥大家是不是都会做了吧,这款粥用到的主要是西米,而不是我们常见的煮粥食材粳米,有兴趣的大家不妨可以在家尝试着做一下。


桂圆粥的营养价值


桂圆大家应该都吃过吗,以前每逢过年出去拜年的时候都会拎上几袋桂圆,桂圆甜甜的非常的好吃。不过大家都知道桂圆是热性的食物,如果一次吃太多的话,则会导致流鼻血等上火症状。下面小编要为大家介绍一款桂圆粥。

桂圆粥的营养价值

桂圆:桂圆又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。其性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。

粳米:粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。唐代医药学家孙思邈在《千金方.食治》中强调说,粳米能养 胃气、长肌肉;《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。

白糖:白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。

在煮粥的时候,加入少许的桂圆肉同煮,再调以适量的白糖进行调味,可以起到很好的养心安神的作用。

桂圆粥的做法

主辅配料

桂圆肉30克,粳米50克,白糖适量。

制作方法

将桂圆洗净去除杂质,切碎待用。粳米洗净,加水煮粥至将熟时,放入龙眼肉和白糖少许,搅匀煮至全熟。

桂圆粥的适宜人群

适宜于心悸、失眠及健忘者食用。

经过上面的介绍,大家应该知道了桂圆粥到底应该如何制作了,大家在吃的不要贪多,最好是适量为好,以免因为食用过多而引起身体的不适,这样就得不偿失了。


麻雀粥的营养价值


麻雀以前很早的时候,在农村还是非常容易见到的,很多小孩子喜欢用弹弓打麻雀,麻雀在中国的中医上被认为是一种营养价值较高的食物,下面我们就一起来看看。

麻雀粥的营养价值

雀,俗将老而斑者称为麻雀,小而黄口者称为黄雀。李时珍云:“雀,处处有之。……体绝肥,背有脂如披绵。性味皆同,可以炙食,作鲊甚美”。苏东坡也喜食雀肉,有诗曰:“披绵黄雀漫多脂”。可见雀肉醇厚无比了。雀肉所含的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。据《增补食物秘方》记载:雀肉能“补五脏,益精髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下,十月后正月前宜食”。中医学认为,雀肉能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

可以将麻雀肉和小米一起煮粥食用,调以黄酒、大葱等进行去腥调味,可以起到很好的补肾助阳的作用。

麻雀粥的做法

主辅配料

麻雀5只,小米30克,黄酒1杯,葱5寸段,调料适量。

制作方法

先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮麻雀肉,约15分钟后加水,再下米煮粥,欲熟时放入葱白、调料等即成。

麻雀粥的适宜人群

凡因肾阳不足,命门火衰而引起的形体赢瘦、面肢浮肿、腰腿无力、阳痿、畏寒喜暖等症,可辅食此粥。

经过上面的介绍,大家对于这款麻雀粥的做法是不是已经非常的了解了呢,对于肾虚的人群不妨可以在家试一试这道麻雀粥,对于身体的滋补有着很重要的作用,大家可以在空闲的时间尝试一下。


干姜粥的营养价值


生姜应该算是我们生活中比较常见的一种调味品,特别是在制作荤腥的食物的时候,我们除了需要用到料酒来去腥味之外,就是用生姜了。不过生姜可不仅仅可以去腥,而且可以用来作为食疗食用的。下面我们就来看看。

干姜粥的营养价值

干姜:干姜为生姜晾干后的干品。生姜在我国大部分地区都有栽培。主产四川、贵州。 冬季采挖,去茎、叶、须根,洗净晒干或低温干燥后即成干姜。干姜归脾胃经,具有温中散寒、回阳通脉、渐肺化饮、燥湿消痰、祛胃寒的功效,主治脘腹冷痛,呕吐泻痢,胸痹心痛,亡阳厥逆,寒湿痹痛,寒饮喘咳,肢冷脉微,痰饮咳喘。

高良姜:高良姜为姜科多年生草本植物高良姜的干燥的根茎。多为栽培亦有野生。主产于广东省湛江,海南地区以及广西的北海、玉林等地区。其与干姜相似,有祛寒、健胃和镇痛作用,但干姜祛寒力较大,良姜则镇痛作用较强。又体外试验对溶血性链球菌等有抗菌作用。

粳米:粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。其味甘、性平,能益脾胃,除烦渴,主要用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。

在煮粥的时候,搭配以干姜以及高良姜的话,可以使得原本的白粥不仅吃起来味道更加的好,而且还可以使得其营养价值变得更高,具有显著的温暖脾胃,散寒止痛作用。

干姜粥的做法

主辅配料

干姜3克,高良姜5克,粳米100克。

制作方法

先煎干姜、高良姜取汁,去渣,再入粳米同煮成粥。

干姜粥的注意事项

适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆、泛吐清水、肠鸣腹泻等症。

经过上面的介绍,大家对这道干姜粥是不是都了解了呢,生姜的种类可远不止我们平时见到的那些,这道粥品里面就用到了干姜以及高良姜,去脾胃虚寒的作用还是非常显著的。


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