平衡儿童膳食的食疗方法
夏季养生食疗方法。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有没有更好的养生保健方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“平衡儿童膳食的食疗方法”，希望能为您提供更多的参考。
宝宝的健康成长跟合理的营养饮食是具有非常大的作用的，儿童时期的生长发育，代谢所需要的能量跟摄取的营养素量是要更加注重合理和平衡的。那么每天要怎么饮食，儿童的营养才能达到平衡呢？儿童平衡的膳食需要注意哪些呢？一起跟小编来了解一下。
1、儿童营养早餐的注意
儿童的早餐要注意补充蛋白质和钙，早餐要少吃含糖较高的食物，这样可以防止儿童的长龋齿和肥胖，所以，儿童的早餐可以吃鸡蛋，一些蔬菜，牛奶等食物，这些食物可以满足孩子三分之一的能量，而且这些食物也含有丰富的钙及维生素。
2、饮食适量的吃一些水产品
水产品中微量元素含量较高的有贝类和软体动物类，所以孩子每周吃一下海鱼或者其他的海鲜，可以防止孩子体内微量元素的缺乏。而水产品的选择最好是深海水产品最佳。而对于一些水产类食品过敏，可以吃一些肉类，豆类的食物或者是粗粮。
3、每周适当的吃一些坚果
坚果是含有微量元素对多的，所以每周吃一些坚果对儿童的健康也是有很大的好处，但是坚果类的支付含量较多，很同意导致肥胖，因此儿童在吃坚果的时候也要注意量。据了解，每周50克坚果对健康就有很大的好处。yS630.coM
4、饮食适量的吃一些粗粮
在粗粮里，黑米，紫糯米，黑小米等颜色越深的，含有微量元素的更高，不过粗粮的口感可能会相对差一些，所以家长平时更应该变花样一下，让孩子能接受。
5、饮食要少盐、少糖、少味精、一多
糖吃太多会引起龋齿，而盐则会导致肾脏的负担，味精则会影响到儿童的食欲，有时还引起消化功能絮乱，这样就影响到了营养的摄取。一多指的是多吃醋，醋可以帮助消化，增强食欲，还有促进食物营养的转化吸收，更加有利于新陈代谢，调节体内的酸碱度平衡。
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儿童急性肾炎药膳食疗方
小儿急性肾炎是生出血性肾小球肾炎的简称。临床症状主要是：全身浮肿、少尿、血尿症状一般持续1～2周，经过治疗，尿量增多、浮肿消退，血压渐渐下降。血尿和蛋白尿持续一段时间，一般不超过半年。
中医学认为，本病的产生，外因为感受风邪、水湿或疮毒入浸；内因主要是肺、脾异常。常用的 药膳疗法是：
二陈竹叶茶：陈皮、陈瓢各10克，鲜竹叶20片，白糖适量。煎煮数沸，加白糖，本药茶功能利水消肿，适用于肾炎脾虚湿盛水肿。
干玉米须汤：将干玉米须60克加水500毫升煎至250毫升，一次服完，早晚各一次，钾1克，每日3次。本药膳功能利水，适用于肾炎浮肿。
小白菜薏米粥：小白菜500克，薏米60克。薏米煮稀粥，加洗净切好的小白菜，菜热，不可久煮。无盐或低盐食用，每日2次。本药膳适用于急性肾炎浮肿少尿者。
赤小豆煨鲤鱼：赤小豆100克，鲤鱼一尾(250～500克)。将鲤鱼去内脏，淘净，文火同煨一小时，食时不加盐。日1～2次。本药膳利水消肿，适用于肾炎水肿。
大蒜蒸西瓜：大蒜30～45克，西瓜一个(约1500克)。先在西瓜皮上挖一个洞，大蒜剥皮纳入西瓜内，再用挖出的瓜皮塞住洞口，将洞口向上用小盘盖好，隔水蒸熟。趁热一天内分次吃完。本药膳功能利水消肿，适用于小儿急性肾炎。
赤豆蒸乌骨鸡：乌骨母鸡一只(重约1500克)，赤小豆300克，黄酒一匙，精盐宰杀后去毛、剖腹、洗净、沥干、切小块，赤小豆洗净，取大瓷盆一个，先倒入一半层鸡块，再倒入一半赤豆，铺上鸡块及人脏，淋上黄酒。喜甜食者，鸡块上面加白糖者，撒入小半匙食盐。
旺火隔水蒸3小时。当点心或佐膳食，每次一小碗，日2次，分本药膳功能健脾补肾，利水消肿，适用于肾炎水肿轻症。
除用上述药膳治疗小儿急性肾炎外，还须注意饮良宜忌。在水肿期间严格控制盐，在水肿消退后，再给少盐饮食。平时要避免使用对肾脏有损害的药物，少吃刺激性食物(每天少于100毫升)，甚至无尿时，就要限制蛋白质的摄入量，一般应控制在20～30在人体内通过新陈代谢所形成的废物，大部分经肾脏排泄，而肾炎使排泄功能发生，障碍，如果再多吃蛋白质，则大量废物滞留体内，这些废物是有毒性的，多了会引起尿毒。
小儿在患病期间要多吃些新鲜蔬菜、水果等物既能供给多种维生素，又能促进肾脏功能的恢复，热量和脂肪的供给量，这时，糖的供给量要充足来供给。
儿童平衡膳食需要注意的五点
不管是大人还是小孩都应该注重平衡膳食，因为平衡膳食非常重要，有关乎到自己的身体健康状况，对于儿童来说，要想平衡膳食的话，很多方面是需要注意的，今天小编将为大家介绍儿童平衡膳食需要注意的五点，希望能给家长朋友提供一些参考。
1、儿童营养早餐的注意
注意补充蛋白质和钙是儿童早餐不可或缺的，早餐要少吃含糖较高的食物，这样可以防止儿童的长龋齿和肥胖，所以，儿童的早餐可以吃鸡蛋，一些蔬菜，牛奶等食物，这些食物可以满足孩子三分之一的能量，而且这些食物也含有丰富的钙及维生素。
2、饮食适量的吃一些水产品
多吃一些水产品对于儿童也是很有帮助的，水产品中微量元素含量较高的有贝类和软体动物类，所以孩子每周吃一下海鱼或者其他的海鲜，可以防止孩子体内微量元素的缺乏。而水产品的选择最好是深海水产品最佳。而对于一些水产类食品过敏，可以吃一些肉类，豆类的食物或者是粗粮。
3、每周适当的吃一些坚果
坚果中的营养可以补充儿童所需。坚果是含有微量元素对多的，所以每周吃一些坚果对儿童的健康也是有很大的好处，但是坚果类的支付含量较多，很同意导致肥胖，因此儿童在吃坚果的时候也要注意量。据了解，每周50克坚果对健康就有很大的好处。
4、饮食适量的吃一些粗粮
在粗粮里，黑米，紫糯米，黑小米等颜色越深的，含有微量元素的更高，不过粗粮的口感可能会相对差一些，所以家长可以费点心思，给自己的孩子提供多样化的饮食。
儿童平衡膳食注意以上五点是很关键的，当然儿童毕竟什么都不懂，所以家长朋友们一定要做好相应的工作，合理的安排好自己孩子每天的饮食，确保自己的孩子营养均衡摄入，为了让孩子能更好的接受食物，家长可以把食物多元化，制做成各类营养美食。
保持膳食平衡的基本方法介绍
膳食平衡是很多人都比较注重的事情，因为只有保持膳食平衡，才能让自己的健康得到保障，要做到膳食平衡的话，是需要讲究一些方法的，只有掌握了正确的方法才能达到这一目的，下面小编将为大家介绍保持膳食平衡的基本方法，希望能对各位有所帮助。
膳食平衡要讲究食物的合理搭配，食物一般可分两类：动物性食物和植物性食物。动物性食物，包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品；植物性食物，包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类及其制品，食糖类和菌藻类。
不同种类食物的营养素不同：动物性食物、豆类含优质蛋白质；蔬菜、水果含维生素、矿物盐及微量元素；谷类、薯类和糖类含碳水化合物；食用油含脂肪；肝、奶、蛋含维生素A；肝、瘦肉和动物血含铁。这些食物的摄入可根据自身的情况所需来进行食用，保证营养充足且均衡非常重要。
这两类食物的营养素之间能相互配合，相互制约。如维生素C能促进铁的吸收；脂肪能促进脂溶性维生素A、 D、E、K的吸收；微量元素铜能促进铁在体内的运输和储存；碳水化合物和脂肪能保护蛋白质，减少其消耗；而磷酸、草酸和植酸能影响钙、铁吸收。
平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，才能称的上平衡膳食。
以上所介绍的就是保持膳食平衡的基本方法，大家在自己的生活中一定要引起重视，要保证自己体内的营养含量充足并且均衡，要注重合理膳食，荤素搭配要合理，除此之外还需要养成良好的生活习惯也是必不可少的一步，平衡膳食需要从每餐做起。
男性膳食的营养平衡
中医认为，男性的健康需注重阴阳的平衡，要通过合理的膳食将自身的健康状况调节到最住状态。现代医学也认为，男性的健康必须从营养的科学补充做起。人体需要摄入丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及各种矿物质和微量元素等营养物质，才能保证身体的正常运作与健康。
所以，食物与营养素的摄入对男性的健康来说至关重要。
男性应食用适量富含脂肪的食物，以禽肉类和鱼类为佳，主要包括：鸡肉、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼等；为补充蛋白质，男性应多食用一些豆类食品，这类食物不仅含有丰富的优质蛋白，还有助于消化吸收；奶、蛋类食物也是男性补充蛋白质的最佳食物之—。
男性维生素和矿物质的补充应重视蔬菜类和水果类食物的摄入，这两类食物中含有丰富的维生素和矿物质，只要适量食用就可以满足人体对以上两种营养物质的需求。
碳水化合物是人体能量的主要来源，男性较女性来说消耗的热量和体能要高，所以，碳水化合物的摄入必不可少，谷类食物中的糖份含量很高，只要在三餐饮食中摄入足够黄谷类主食就会基本满足人体能量的需求。
膳食平衡的禁忌有哪些
很多的朋友们对于自身饮食的健康不是非常的了解，但是大家不知道饮食健康对于我们人体健康的重要性，我们一定要养成一个良好的饮食习惯哦，这样才能够更加的健康，那么我们膳食平衡的禁忌有哪些呢?下面我们来看看吧。
饮食宜忌，就是应该吃什么，不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性，有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚实之别。食物的性、味必须与疾病的属性相适应，才能起到保健作用，此为“宜”；否则，就会加重病症，此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。
1.寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物，而热证疾病忌食辛辣、姜、烟、酒及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物，头晕、头痛病人大多为阳光之体，忌食动火食物，等等。
2.服药时也应注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物，服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时，应忌食生冷酸性食物，固酸性食物有收敛作用，可使药物不能发散，另外，我们在服滋补药物的时候，一定不要吃萝卜哦，不然会导致我们抵消补气的作用的哦。
3.四季变化对饮食宜忌也有不同要求。一般讲，冬日应食热食，夏季爱吃凉食。从大的方面讲，春季不宜多食油腻辛辣之物，应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品；夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物，如绿豆汤、茶叶粥、西瓜等；冬季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹仁米粥等，以清肺降气化痰；冬季易受寒邪，宜服热粥、年羊肉等温热性食品，有御寒之功，但也不可过食肥甘厚味，以免助湿生痰。四季饮食还应根据个人身体的特点，采取适宜的食品。
4.体质不同，饮食宜忌也不同。体胖的人多痰湿，应多吃清淡祛痰食物；体瘦的人多阴虚血亏，应多吃生津食物。当然了，我们身体不健壮的人以及老年朋友们应多吃一些容易消化、营养丰富的食品哦。
5.日常膳食不讲宜忌是不科学的，饮食生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本内容。
上面我们了解了许多的膳食平衡的禁忌了，所以我们在生活中一定要多加的注意了哦，千万不要多吃那些生冷的食物，并且在服用药物的时候，千万要先了解自己是否适合这种药物再去服用哦，另外我们要根据自身情况来进食饮食搭配哦。
药膳食疗方法治老年人的感冒
药膳食疗方法治老年人的感冒
老年人由于脏腑功能减退，正气不足，体质虚弱，所以极易患感冒。而一旦感冒，常无典型症状，起病比较缓慢，容易被忽视。如不及时治疗，可因新感冒引发痼疾。因此，对年老体衰、体弱多病的长者，在感冒一开始就必须要提高警惕。老年人感冒的各种疗法中，饮食调养简便易行，是一种较好的辅助疗法。下面介绍一些食疗方法。
肺气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶风(或恶寒)、发热、咳嗽、气短为主要特征，舌质淡，苔薄白，脉浮虚。药膳方：大雪梨一个，川花椒50粒，面粉50克，冰糖30克。将梨削去外皮，在其表面均匀地戳约50个小孔，把川花椒逐个按入孔内。面粉加适量水，揉成面团，擀成薄皮，包在梨的表面，用热柴草炭煨熟，或放在烘箱内烤熟。取出梨，剥去表面外皮，扒去川花椒不用。将冰糖放在锅内，加少许水炼成糖汁，浇在梨上，即可食之。这个“川花椒梨”药性平和，对体弱肺虚、外感风寒、寒热咳嗽者均有疗效。
脾气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶寒发热、鼻塞流涕、倦怠无力、腹胀为特点，舌质淡，有齿痕，苔薄白，脉细弱无力。药膳方：鲫鱼1尾(约150克至200克)，黄芪15克至20克，炒枳壳9克。将鲫鱼洗净，去鳃、鳞、内脏。先煎黄芪、枳壳，30分钟后下鲫鱼，鱼熟后，加少量姜、盐调味，取汤饮之。鲫鱼、黄芪益气健脾，枳壳调和中气，三味合用，具有补气之功效。不仅适用于脾气虚症的老人感冒饮，也可用于脾胃气虚所致的其它慢性疾患。
脾肺气虚症：除共同症状外，临床以恶寒发热、咳嗽、腹胀为特征，舌淡苔白，脉细弱。药膳方：鲜山药30克，百合20克，杏仁(去皮)10克，粳米60克，生姜15克，大葱茎2根。前4味熬粥，后2味煎汤，与米粥同食之。具有健脾、润肺、止咳、定喘等功效，适用于脾肺气虚症老人食用，每天1至2次。食量小的老人，可按比例减量食之。
脾阳虚症：除共同症状外，临床以畏寒发热、鼻塞流涕、腹胀为主要特征，苔薄白腻，脉浮缓。药膳方：鹌鹑一只，淮山药30克，党参15克，生姜10克，肉桂3克。先将鹌鹑去毛和内脏，洗净，切块，与后4味共煮，加少量盐调味。30分钟后食肉饮汤。
脾肾阳虚症：除共同症状外，临床以恶寒发热、鼻寒流清涕、四肢不温、腰酸膝冷、神疲倦卧为主要特征。舌体嫩胖或有齿痕，舌质淡，苔白滑，脉沉迟细弱或无力。药膳方：黄狗肉500克至2000克，桂皮、小茴、八角、苹果、生姜、盐各适量。将狗肉洗净切块，加入调料炖熟食用。狗肉补肾温脾胃，八角等调料均为温热之品，诸味合用则具补益肾阳、温健脾胃之功效，最适于脾阳虚症老人食之。如又感受风寒，可在调料中加入大葱、芫荽二味。
高血脂药膳食疗方
芹菜黑枣汤
原料 水芹菜500克，黑枣250克。
制作 将黑枣洗净去核，与摘洗干净的芹菜段共同煮食。
用法 佐餐服食。
功效 补肝益肾、降压降脂。
主治 适用于肝肾不足、虚阳上亢型的高脂血症。
按语 本食疗方对高脂血症者有较好的辅助治疗作用。方中芹菜味甘性凉，具有清肝热、平肝阳之效，据报道本品有明显的降血压和降血脂功能；黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。二物配用，共奏补肝肾、降血脂、降血压之功；临床以阴虚阳亢型的高脂血症、高血压者尤为适宜。
首乌黑豆乌鸡汤
原料 何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作 乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。
用法 佐餐服食，喝鸡汤，吃鸡肉和黑豆、大枣。1～2周食用1剂。
功效 滋阴血、补肝肾、降血脂。
主治 适用于肝肾不足、阴血亏虚型高脂血症。
按语 本方有较好的补虚作用，为治高脂血症的常用药膳。方中何首乌药性平和，有良好的补肝肾、益精血作用(见仙人粥介绍)；黑大豆李时珍谓其利水下气。本晶既补肾阴、润肾燥，又健脾肾、利水湿，有良好的滋补抗衰功能；乌骨鸡补而不腻，温而不燥，能补阴血、填精髓，主疗虚损诸症。三物并施，炖汤服食，汤鲜味美，补力大增，共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。
肉丁炒黄瓜
原料 猪肉30克，黄瓜120克，食油、酱油、葱、姜、盐、淀粉各适量。
制作 猪肉切丁，用酱油、淀粉、料酒调汁浸泡。黄瓜切丁，用少许盐拌一下，油锅烧热后，先煸葱、姜，后将肉丁放人炒几下。将黄瓜沥去汤卤，倒人锅内，将肉丁和黄瓜丁一同煸炒，再将余下的酱油、盐等放人炒和，待熟即成。
用法 佐膳菜肴，可常服食。
功效 清热利水、降低血脂。
主治 适用于高血压、高脂血症，为高脂血症者常用菜肴。
肉丝拌黄瓜海蛰
原料 瘦猪肉60克，黄瓜150克，泡发海蛰30克，豆油、麻油、酱油、醋、盐、味精、蒜各适量。
制作 瘦肉、黄瓜、海蛰均洗净切丝。将油锅烧热，肉丝煸炒，加入酱油，炒入味后倒出。将黄瓜丝放在盘中，再将肉丝放在黄瓜丝上，海蛰丝放在肉丝上，酱油、醋、味精、麻油、精盐放在碗内调好汁，浇在黄瓜丝上即可。
用法 现吃现拌，佐餐食用。
功效 清热解渴、利水降脂。
主治 适用于各型高脂血症者，为老年人高脂血症者喜食药膳。
素烧冬瓜
原料 冬瓜2田克，素油、精盐、葱花、味精各适量。
制作 将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块，洗净。素油烧热后投入冬瓜块煸炒，待稍软时，加精盐和适量水，烧至酥烂后再重新调味。葱花与味精放入碗中，将冬瓜起锅，倒人汤碗中即成。
用法 佐餐服食。
功效 利水消肿、降脂减肥。
主治 适用于各型高脂血症者，本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬，经常服食，还可减肥增健。
黑木耳豆腐汤
原料 黑木耳10克，嫩豆腐250克，胡萝卜30克，水发香菇150克。
制作 黑木耳用温水泡发，去杂质后洗净；豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗，把黑木耳、胡萝I＼、香菇倒入，加姜、葱、盐，烧沸后放入豆腐、味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油即可。
用法 佐餐服食。
功效 健脾除湿、通便降脂。
主治 适用于各型高脂血症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便，又可软化血管、降血脂、降血压，老年人经常服用，可达到预防和治疗心脑血管疾患的双重作用。
双冬菜心
原料 青菜心250克，水发冬菇100克，冬笋100克。
制作 将青菜心、冬菇洗净，冬菇去蒂，冬笋切成薄片，入沸水中烫透捞出。锅中放油烧至六成熟时，倒入冬菇、冬笋、菜心煸炒，放盐和鲜汤，淋上麻油食用。
用法 佐餐菜肴。
功效 健脾消食、润肠降脂。
主治 适用于各型高脂血症者，经常服食，对老年高脂血症者有辅助治疗作用。
居民平衡膳食的五层宝塔
中国居民平衡膳食宝塔(以下简称膳食宝塔)是根据《中国居民膳食指南》的核心内容，结合中国居民膳食的实际状况，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于人们在日常生活中实行。
膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。膳食宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
新的膳食宝塔图增加了水和身体活动的形象，强调足量饮水和增加身体活动的重要性。
第五层烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g--30g，食盐不超过6g。
第四层奶类和豆类食物
每天应吃奶类及奶制品300g;
大豆类及坚果30g~50g。
第三层鱼、禽、肉、蛋等动物性食物
每天应摄入125g~225g(鱼虾类50g~100g，
畜禽肉50g~75g，蛋类25g~50g);
第二层蔬菜和水果
每天应摄入蔬菜300g~500g和水果200g~400g;
第一层谷类食物(*谷类.薯类.杂豆类的换算)
每人每天应摄入250g~400g;
外加+水每人每天饮水应≧1200毫升
平衡膳食宝塔的应用
*平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例。
*每日膳食中应当包含宝塔中的各类食物，但日常生活无需每天都样样照着“宝塔”推荐量吃。重要的是一定要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。
*一般说来人们的进食量可自动调节。但要特别注意参照体重变化调整食量。
*应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。
平衡膳食需要吃的食物介绍
做到平衡膳食不是每个人都应该要引起重视的，要深刻体会到平衡膳食的重要性，只有讲究平衡膳食才能让自己的健康状况保持良好，那么平衡膳食需要吃的食物有哪些呢？不少朋友对此都比较疑惑，今天小编将为大家做出相关的解答。
食物的种类和比例搭配，是每天保持平衡膳食的关键因素，即每日摄入五大类食物，每类食物达到一定的数量，具体做法可以参考中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔，按照宝塔各层各类食物的大体比例，同类互换，食物多样化，从而调配出丰富儿平衡的膳食。
平衡膳食要吃谷类及薯类。谷类包括米、面、杂粮；薯类包括土豆、红薯等，主要提供糖类、蛋白质、膳食纤维及B族维生素，这些食物都是日常饮食中需要补充的。
平衡膳食要吃蔬菜水果。蔬菜水果在平时要多吃一些，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
平衡膳食要吃动物性食物。包括肉、禽、鱼、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
平衡膳食要吃奶类、豆类及其制品。主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
平衡膳食要吃纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要是提供能量。
以上这些食物都是平时生活中需要自己注意补充的，这些食物的营养含量非常丰富，可以满足身体所需，但要注意，也不可以偏向于一种食物，如果过量地食用一种食物，某项指标过高的话也是不利的，平衡膳食讲究的就是要保持营养均衡。
五类膳食，保证营养平衡
“五谷宜为养，失豆则不良;五畜适为益，过则害非浅;五菜常为充，新鲜虑黄红;五国当为助，力求少而数;气味合则服，尤当忌偏独;饮食贵有节，切切勿使过。”根据中医文献中这段对平衡膳食的论述，我们可以把每天要吃的食物分为五大类，只要每天按类别适量选择食用，就能基本保证机体营养的平衡。
谷类粮食：粮食是热量的主要来源，最好坚持粗细搭配。普通人每天的主食摄入量应根据运动量大小来确定，一般以每天250~400克谷类食物为宜，其余的由肉、蛋、鱼、脂肪等副食供应。总的来说，主食的摄入量应占热量供给的60%~70%，约占膳食总量的32%。
富含动物蛋白的食物：动物蛋白包括肉、禽、蛋、鱼等。成人每天应摄入70~100克蛋白质食物，占总热量的10~15%，其中，鱼、虾共50克，蛋25~50克。理想的蛋白质摄入比例应该是动物蛋白占1/3，豆类蛋白占1/4，其余部分则从谷物中获得。鸡蛋和牛奶不能完全代替肉类的营养作用。
豆类、乳类及其制品：豆类富含蛋白质、不饱和脂肪酸和卵磷脂等，而且豆类蛋白质富含赖氨酸，与谷物同食，可优势互补。豆类因营养丰富，被称为是“植物肉”和“绿色牛奶”。每天每人应摄入豆类50克，奶类100~200克，这样不仅可增加钙的摄入，还可以滋养胃肠粘膜。此类食物应占每天膳食总量的9.5%。
蔬菜水果：蔬菜水果是人体维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。每人每天的需求大约为800克(其中4/5为蔬菜，1/5为水果)。蔬菜中最好有一半为绿色或有色的叶菜类，尽量多样化。深色蔬菜往往含有较多的生物活性物质，具有较强的抗氧化能力。新鲜水果能帮助消化，每人每天可摄入100~200克，建议在饭后1小时生食。
油脂类：油脂可供给热量，促进脂溶性维生素的吸收，并供给不饱和脂肪酸。植物油所含的必需脂肪酸比动物油高。动物油饱和脂肪酸多，所含的胆固醇较高，过多摄入会导致动脉硬化和心脑血管疾病。油脂的摄入可以按每日每千克体重1克计算(包括鱼、肉、蛋等动物食品种的油脂，连同植物油在内)。当然，肥胖的人应该适当减少油脂的摄入量。
感冒的食疗方法
一到换季的时候，感冒就会频发，如果平时拥有一个比较好的饮食习惯，那么在换季的时候，患感冒的概率会大大地降低，那么感冒有什么相关的食疗方法，以及哪些食疗的方法的效果会比较显著呢，下面来给大家科普一下。
感冒的食疗方法
事实上，感冒是完全可以通过食疗的方法来达到治疗的方式，不过我们需要掌握好一定的调理的方法才可以，下面给大家科普一些在感冒期间调理的食疗方法。可以将大约九克的金银花和九克的淡豆豉用水煎，煎完之后将渣滓去掉，然后再在汤里加入大约六十克的粳米和适量的白糖，用来煮粥喝就可以。另外，也可以用三十克银花，十克薄荷以及六十克的鲜芦根，将银花喝芦根加如大约半升的水煮大约15分钟左右，然后加入薄荷煮沸，大约三分钟左右，将其滤出，再加如适量的白糖用来温服，每天喝三到四次左右即可。也可以用大约半斤豆腐，将其切成块，再将淡豆豉清洗干净，将其混合，再加入适量的葱白段，将所有的材料一起放到沙锅里，在锅里加如适量的水，等煮开之后，再改成文火炖大约五分钟左右，再趁热服用即可，具有十分好的治疗感冒的作用。也可以将扁豆花、藿香喝银花用清水清晰干净，再在锅里加入适量的水用来煎煮，并且加入适量的白糖，用以调味，之后即可饮用。平时也可以用鲜藿香叶煎成汤，留以待用，再将粳米煮熟，再在里面加入适量的藿香，将其煮沸，每天饮用大约两次左右即可。
感冒吃什么好
感冒期间可以吃洋葱来治疗，大家在切洋葱的时候一般都会流眼泪，这是因为，在一定的程度上，洋葱具有一定的杀菌的功效，而且可以帮助我们抵御感冒，还能够帮助我们发散风寒，另外，洋葱还含有比较丰富的营养物质，在我们平时感冒的期间，很多人一般都没有什么食欲，如果适当地吃一些洋葱，不仅会给我们提供我们的身体所需要的营养，还能够帮助我们抵御风寒。另外，在感冒期间，大家也可以吃一些梨子，梨子不仅能够帮助我们生津止渴，而且也具有十分好的清热止咳的功效和作用，另外，梨子也可以和很多的东西相搭配，比如说冰糖和蜂蜜以及川贝等。我们也可以吃一些荸荠来治疗感冒，如果平时觉得喉咙比较痛，或者是感觉嘶哑的时候，平时我们可以通过吃一些荸荠来缓解，不管是生吃荸荠、煮着吃或者是蒸着吃都能够帮助我们在一定的程度上减轻我们喉咙疼的症状，不过由于荸荠煮熟了会更好吃，所以平时如果大家出现了喉咙痛等现象，可以吃一些荸荠来缓解。
感冒不能吃什么
大家如果感冒了，那么需要注意一下自己的饮食，在感冒的时候，不是什么东西都可以吃的。比如说，冰淇淋就不能在感冒期间吃，因为一旦我们感冒，那么身体的各个器官的功能都有了一定的下降，这个时候，如果喝冷饮或者是吃冰淇淋，就会使我们的胃和肠道等一些消化器官的功能出现一定的下降，从而影响我们对于食物中营养的吸收的能力，所以就会导致我们的病情变得更加地严重。另外，如果是在感冒的时候，建议大家不要吃螃蟹等一些寒性的食物，因为寒性的食物会影响我们的消化功能，从而导致我们的消化系统的功能出现一定的下降，从而会影响我们的感冒的康复。
感冒的饮食注意事项
在感冒期间，大家也需要注意一些饮食的注意事项，一般来说，在感冒的时候，大家最好选择吃一些比较好消化的食物，比如说蛋汤、牛奶和菜汤等，在感冒期间，大家最好少吃一些油腻的食物，在感冒初期的时候，需要解表和散热，应当少吃一些生冷和油腻的食物。另外，在感冒期间，水分供给不够，所以大家在感冒期间要多补充一些水分，喝一些果汁、西瓜汁等，或者是喝一些鸡汤、排骨汤等，不仅有滋味，而且也有比较多的水分。
上面给大家介绍了很多关于在感冒期间的一些食疗的方法，相信大家对于感冒期间的饮食都有了一个比较深入的认识和了解，大家在感冒期间身体机能都有所下降，所以要做到合理的饮食。
失眠的食疗方法
【导读】失眠的食疗方法，在现如今，很多人都会在早晨开玩笑的说：昨天失眠了吗？虽然是开玩笑的话语，但是也可以从中发现失眠的人越来越多，那么就一起来了解下失眠的食疗方法。
失眠的食疗方法
1、百合莲子粥
取干百合、莲子（带芯，水中泡发）、冰糖各30克，大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮，快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神，适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
2、栗子红枣炖乌鸡
乌鸡1只，洗净，切块，连同20个去壳板栗、20枚红枣，一同放入砂锅内加清水，用文火煮炖至鸡肉烂熟。此方有健脾益胃、补肾填精的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦，伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月经不调。
3、酸枣仁粥
酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟，再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用，适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。
4、桑葚水
鲜桑葚60克，加水煮沸后再小火煎煮10分钟，每晚睡前1小时服用。桑葚味甘，性寒，具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用，特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。
5、小米红枣粥
小米60克，大枣6枚去核，蜂蜜30克。小米、大枣煮粥，粥成后调入蜂蜜睡前食用。中医认为，脾胃功能不好，睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃，适合脾胃不合的失眠者。
6、甘麦枣藕汤
取莲藕250克以及小麦75g,甘草12g,红枣5颗，盐3克。之后现将小麦进行清洗干净，同时将红枣进行浸泡一个小时，待泡软之后将其去核。然后再将小麦以及甘草和红枣进行加水共煮，最后加入莲藕以及盐即可。该汤具有补气安神的作用。
岔气的食疗方法
不知道大家有没有可能会经常出现岔气的问题，在一些差距的话，轻微或者是说偶尔可能出现的一个问题的话，可以安全得到一个会员，如果是一个长期性，或者是说经常的话，这个时候就一定要引起注意了。因为差起听起来可能是一个比较小的一个症状但是如果长期心或者是说对于身体比较严重的话，这个时候就要引起重视了。虽然说岔气是一个小小的一个状态。但是严重的话，还是会直接影响到身体的，会导致身体出现一个比较严重的状态，如果严重的话，还可能需要及时的进行一个交易，或者是送医院得到一个很好的治疗。来和具体了解一下。
岔气吃什么好
差劲的话可以多吃一些白萝卜还建议多吃一些蔬菜和水果因为这样的一个营养摄入可以对身体起到一定的作用可以很有效地帮助身体避免身体出现了一些问题可以直接影响了身体所以都是一些比较健康的食物可以很有效的是的身体保持一个比较好的状态就是吃一些比较营养价值高的食物。像以前蔬菜和水果都是非常重要的，因为它们的营养价值比较高，对身体也是非常有好处的，所以完全吃这种食物也是可以很有效果的，像一些维生素和微量元素的供给，对于身体都是不可或缺的。走，吃一些营养价值高的时候，对身体也是非常有作用的。
岔气的食疗方法
如果岔气的一些食疗方法的话，建议的是可以多吃一些白萝卜，煲一些白萝卜的汤。可以准备一些白萝卜，青菜，精心熬制，还可以多喝一些骨头汤也是非常有作用的。首先呢，将白萝卜去皮切片清洗干净，像一些菠菜，生菜也是这样，如果还可以吃一些菌菇类的话，还可以进行一些金针菇，香菇，杏包菇的清洗，切好。将锅中放入水，放入一些骨汤或者是一些菌类的食物，这些可以根据自己的口味，随后呢放入白萝卜还可以放入一些红萝卜，这样也是可以的。在放一些菠菜，绿色的一些菜可以进行熬制，最后呢，可以放入一些调味品就可以了，因为这种汤是需要调玉屏的一个调味，这样的话走到的加入才会湿的汤的味道更加鲜美，可以放入一些味精和鸡精，都是非常有味道的。
岔气的饮食禁忌
岔气对于饮食的要求能相对于比较少，一定不要吃得过于油腻，这个时候需要一定的调理，可以对身体比较有好处，如果吃得过于油腻的，还是会影响到身体的，避免生气，这个时候有一些病症可以得到一个很好的调理，还是尽量多吃一些比较清淡口味的，对于抽烟酗酒，这个时候一定要得到克制，避免会影响到身体，而且插曲的话尽量不要多活动。如果出现岔气的话，尽量不要选择，对于身体的一个揉捏，揉捏错误都还会导致身体比较严重。所以这个时候一定要对自己的身体状况得到一定的了解。
岔气吃什么药
岔气的话尽量还是可以得到一个很好的一个治疗，虽然说可能需要会得到一定的缓解，但是一些药物的治疗还是要根据医生的一个嘱托，或者是医嘱，这样的话可以更加的专业，可以避免一些后话，可以直接避免掉，避免出现了一些严重问题，可能会无法解决，所以建议还是去寻找一些医生得到一定的很好的治疗。虽然有的人会认为岔气只是简单的一个小问题，不需要医生的一个治疗，但是呢，如果可以很好的得到帮助。尽量还是进行一个医生的治疗，这样的话可以避免以后出现这样的问题，或者是说以后出现这样的一个问题，自己就可以得到一个人的帮助和解决问题，避免会影响了身体。
岔气不是一个小的问题，如果严重的话是会影响到身体的，所以还是多吃一些比较有营养价值的食物，吃一些白萝卜和蔬菜水果，这个时候呢，不要过分的运动，可以轻微的走一走，或者是散散步，可以得到一个很好的帮助，避免比较多的一些问题，会直接影响了身体。所以一定要保证自己的身体处于一个比较健康的状态，避免直接影响了身体。
