精挑细选芒果 果皮皱褶的更甜
养生的甜汤春季。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。我们该怎么进行科学的养生保健呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“精挑细选芒果 果皮皱褶的更甜”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
芒果是夏季最旺的季节，大多数人都是喜欢食用，不过体质湿热的人不要多吃。那么，如何挑选新鲜芒果又甜呢，下面微微健康网小编就为大家介绍一下精挑细选芒果果皮皱褶的更甜。
两头尖尖翘，圆脸当中笑，黄肉披麻衣，汁多滋味妙。时下，正是吃芒果的好时节，芒果不仅好吃且营养丰富，被称为热带果王。但是挑选芒果也需要技巧。好的芒果自然滋味美妙，但不好的则又酸又涩。wwW.YS630.cOM
专家表示，芒果种类繁多，现在市场上常见到的芒果有以下几种，重约100克的青芒果，即鸡蛋芒;扁圆形的黄芒果，即台龙芒;重约500克的长芒果被称为象牙芒;还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒，几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好，纤维较多，更细更滑，口感微酸。
但无论购买哪种芒果，都要遵从相同原则，就是选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果，不要觉得不新鲜而不挑选，恰恰相反，这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间，但其多余水分得到蒸发，糖分留在果肉中，所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。
芒果是一种温性水果，性平味甘，大多数人都可食用。但是，体质湿热的人不适宜吃。此外，每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。
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慢性病人吃粽子要如何精挑细选
端午节快来临了，端午节是中国传统的节日。人们开始准备香喷喷的粽子过节。虽然粽子美味可口，但是也要注意一些事项，如慢性病人比较讲究。最好精挑细选适合自己的粽子。下面微微健康网小编就为大家介绍一下慢性病人吃粽子要精挑细选。
慢性病人吃粽子要精挑细选
本身有基础疾病或部分特殊人群，吃粽子时要注意的事项则更为具体：
老人、儿童、体弱者：每次宜少吃一点，最好选迷你粽子，里面含有粗粮薯类配料的比较合适，不加油不加肉的最好。
有胆囊炎或胰腺炎病史的患者：尽量少吃粽子，要吃也要蒸透了分餐少食;同样，有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃太多粽子，有可能造成溃疡穿孔、出血，所以务必在普通人基础上减量进食。
肠胃功能不好者：不放油的粽子并不难消化，趁热适量食用时肠胃一般不会难受。但吃的时候要慢一点，好好嚼一下再咽。油腻的肉粽最好敬而远之。胃酸过多的人要少吃糯米食品。
糖尿病患者：红枣粽、豆沙粽普遍含糖量较高，会引起患者血糖和尿糖迅速上升。所以糖尿病患者在节制进食的同时，还应认真挑选粽子品种，避开含糖量太高的种类。
心血管病患者：粽子品种繁多，其中肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了这些粽子，或增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛。所以除了进食要适可而止外，关键还在于选择一些小清新的粽子，如碱水粽、裹蒸粽等。
藏在瓜果皮中的良药
在日常生活中，人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知道瓜果皮屑是治疗疾病的“良药”，对人体的保健除病有着良好的功效。
1.香蕉皮 香蕉皮炖熟即吃，可以治疗痔疮便血。
2.苹果皮 鲜苹果皮煎汤吃可以治疗反胃、痰多。
3.梨皮 鲜梨皮煎汤吃，可清心明目、止咳化痰，并有滋肾益阳的功效。
4.柿子皮 鲜柿子皮贴痛处可消肿。柿蒂煎汤饮用，可以治疗呃逆、尿频和血尿。
5.甜瓜皮 鲜甜瓜皮泡茶漱口有止痛的功效，干甜瓜皮煎汤吃可以起到除烦、祛湿、消暑热饿功效。
6.黄瓜皮 有抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛的人群是非常好的良药。
7.冬瓜皮 鲜冬瓜皮煎汤可以治愈巨大荨麻疹;干冬瓜皮研粉口服可以治疗腰肌劳损。
8.柚皮 具有理气、化痰、止咳、平喘的作用。煎汤服用，可以化痰消食、定喘、止疝痛的功效。
新鲜的芒果
芒果是属于一种热带水果，所以大部分人们见到的水果都是从南方运到北方的，所以芒果在刚摘来的时候还没有成熟，以至于运到北方之后它也是青色的，需要过一段时间才能逐渐变得成熟。芒果再买回家之后应该立即食用，因为新鲜的芒果才是最好吃的。那么怎样辨别芒果是不是新鲜的呢。
芒果应放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。
选择芒果的方法：
1、用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。
2、轻轻地按压果肉，一个成熟的芒果会感觉到很有弹性，就像桃子一样，太过柔软表示过熟了。避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。芒果的色泽鲜艳自然为上品，而外皮细致光滑比粗糙的好。选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。
芒果怎么保存：纸盒保存，拿一个纸盒，再用纸将芒果一个个分别包起来，可以是卫生纸，干净的报纸也可以。再放在纸盒里，一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里，可以存放4-5天的样子。冰箱冷藏。用保鲜袋装好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存几天的时间，最好每天看看是否发软变烂，要及时吃掉，变质了就不能吃了。
普通果皮菜根能治病
你知道吗？我们日常生活中往往忽略的果皮和菜根其实是具有治病功效的，下面小编就为大家总结一下有哪些果皮和菜根能够治病，帮大家更全面的认识我们常吃的水果蔬菜，千万别错过了。
果皮的治病功效
番茄皮。番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。
冬瓜皮。冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
黄瓜皮。黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
橘皮。橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿，止咳化痰的功能。另外，橘子皮内含有碱性质，用它蘸点盐，可将陶瓷，搪瓷，铝铁类饮具，餐具上的污迹一擦而净。
梨皮。梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
苹果皮。苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服（每日2-3次）对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。
茄子皮。茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。
西瓜皮。西瓜皮的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为西瓜翠衣,具有清热解署，泻火除烦，降血压等作用。对贫血，咽喉干燥，唇裂，以及对膀胱炎，肝腹水，肾炎患者均有一定疗效。
香蕉皮。香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。
柚子皮。柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年咳嗽和气喘；用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
菜根的治病功效
白菜根。白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。
治伤风感冒：大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被取微汗即可。治百日咳：大白菜根3个，冰糖30克，水煎，每日分3次服。
菠菜根。菠菜根能通肠胃、调中气、活血脉。治便秘：取菠菜根适量，将其洗净，用开水煮3分钟后，捞出去水，用芝麻油拌食，每日3次，每次250克。治消化不良：取菠菜根10~30个，用文火煮烂服用，每日3次。治跌打损伤：取菠菜根30~50个，洗净、捣烂，用白酒30~60毫升送服，每日2次。
芹菜根。芹菜根具有清热、利水、降压等作用。治高血压：取芹菜根50~100克，小蓟30克，水煎服。治失眠：取芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服。治头晕：取芹菜根50克，洗净、切碎、炒蛋，每日吃2次。治气管炎：取芹菜根60~90克，橘皮9克，水煎过滤取汁，在此汁液中加入蜂蜜适量，混匀服用。
大葱根。大葱根可以解热、泻火、止血和镇咳。治伤风感冒：取大葱根7个，梨1个，加蜂蜜适量，水煎服。治皮肤生疮：大葱白连根须，洗净捣烂，敷患处。
韭菜根。性味、辛温，有温中行气、散血解毒、消肿止痛的作用。治跌打损伤：取韭菜根捣烂，敷于伤痛处，可治疗跌打损伤。
茄子根。味甘性寒，含有多种生物碱、维生素B、C,胡萝卜素、脂肪。治气管炎：将茄根切碎煎成浓汁，加红糖饮服能治疗气管炎。
空心菜根。性平、味甘，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等，有清热凉血、利尿解毒的作用。治痢疾、龋齿牙痛：将空心菜根120克水煎服可以治疗痢疾；捣烂外敷可以治疗跌打肿痛；煎汤含漱，可治龋齿牙痛。
以上果皮和菜根千万别再扔掉了哦。
果皮营养价值介绍
提起果皮一般大家都是厌弃的，口感不好还有就是果皮上会残存清洗不掉的农药。据研究表明，实际上果皮的营养含量要比果肉高几倍。下面小编就为大家介绍几种营养价值很高的果皮。让你不再随意丢弃营养物。
苹果皮抗氧化
苹果中将近一半的维生素C都在果皮附近的位置。据研究表明，苹果皮相比果肉抗氧化性更高。另外，苹果皮中含有丰富的膳食纤维素，在刺进肠胃消化方面效果很好。
梨皮清心润肺
中医上讲，梨皮可以说是一种价值很高的中药材，可以起到清心润肺、降火生津的作用。冰糖炖雪梨皮可以有效的治疗咳嗽。
葡萄皮降血脂
葡萄皮中的白藜芦醇含量非常高，白藜芦醇具有降血脂、抗血栓、增强免疫力等作用。另外，葡萄皮中还富含丰富的纤维素，在免疫力上可以起到很好的作用。
橘子皮开胃化痰
橘皮的成分很高，不仅含有大量的维生素C、胡萝卜素，还具有很多的蛋白质等营养物质。另外，橘皮还可以治疗胸腹胀满或咳嗽痰等问题。
西瓜皮清热解暑
西瓜皮成分中具有丰富的糖类、矿物质、维生素等营养物，在解暑、泻火、降血压等方面可以起到很好的作用。
冬瓜皮利水消肿
冬瓜皮中含有多种维生素和矿物质，在对于身体水重或者糖尿病患者的食用上有着很好的效果。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中包含整个黄瓜中大量的苦味素，食用后不仅可以促进身体维生素C的吸收，同时也可以帮助身体排出毒素。同时，黄瓜皮还具体抗菌消炎的作用。
番茄皮预防癌症
番茄皮是很好的抗氧化食物，在心血管疾病，癌症，免提方面都可以起到很好的治疗效果。另外，番茄皮在肠道保护方面同样具有很重要的作用。
读了上面的文章你是不是觉得自己浪费了很多的营养物呢?果皮中都会含有一定的弄药物质，清洗的时候可以采用一定的水果清洁剂就可完全去除水果中的药物残留。最后小编建议喜欢熬冬瓜汤的朋友，熬汤的时候一定要带皮的煮汤，这样营养价值更高。
苹果皮的大三功效
【导读】苹果皮的大三功效，一天一苹果，医生远离我的谚语人们耳熟能详。苹果皮除了食用，还能在生活中派上不少用场。近日，专家就介绍了苹果皮的几个妙用，我们就一起来看看苹果皮的大三功效吧。
苹果皮的大三功效
苹果皮敷唇防开裂
把苹果皮连小块果肉削下，滴上少许蜂蜜，敷在嘴唇上即可。苹果所含的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果，能预防嘴唇干燥开裂，令嘴唇光彩润泽，同时蜂蜜也有很好的保湿效果。两者搭配，护唇功效翻倍，尤其适合在气候干燥的秋冬季应用。
苹果皮的大三功效
苹果皮擦身消除疲劳
晚上泡澡时，可以把苹果皮用纱布裹好或放入网兜，放在浴缸里泡澡，或者直接用苹果皮擦拭皮肤，苹果皮富含的多酚能达到美肤效果。此外，苹果属于蔷薇科植物，其散发的芳香气味有放松身心的作用，可消除疲劳及身心压力。
苹果皮的大三功效
苹果皮煮水除锅垢
锅、盆用久了之后底部常会有乌黑的锅垢等黏附，清除起来颇为费劲，其实可以先倒入清水，再投入苹果皮，煮开，利用苹果皮所含的有机酸与锅垢的化学作用即能轻松去除。
为什么想吃甜的？
平时吃的食物有各种各样的口味，很多人喜欢吃甜食，适当吃一些甜食是有好处的，比如人在心情不好的时候，可以吃点甜食犒劳自己，让自己心情变得更好，但平时尽量少吃甜食，经常大量吃甜食会导致发胖，尤其容易导致皮肤衰老，有的人总是控制不了想吃甜食，这是怎么回事呢？
为什么想吃甜的？
最近想吃甜食，这种情况不一定是病理状态。如果不放心，建议完善血糖。建议尽量减少甜食的摄入，除了可以引起血糖升高，还可以导致肥胖。
这个目前来看的话肯定是脾气吧，这边一般来看的话需要健脾义气，调理脾胃，可以考虑口服归脾丸，健脾丸的啊。注意少吃多餐的啊。
老想吃甜食，初步考虑缺乏维生素B族，缺乏时不能有效的将食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质（甜食多属于碳水化合物）转化成能量，导致人体细胞总在渴望补充状态；另一种可能是缺乏矿物质铬，缺乏铬元素时，人体摄入的糖将无法正常代谢，细胞缺乏能量，也会导致人嗜食甜食。补充铬以后可改善这种状况。建议生活规律心情舒畅，适量吃甜食，多食新鲜蔬菜水果，适量运动增强体质。
首先有可能是身体需要，因为口味问题，还有就是缺乏维生素B族，缺乏时不能有效的将食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质，转化成身体所需维生素，可以多吃一点新鲜的水果与蔬菜，海藻类、鱼虾、糙米等，
肝脏分泌的FGF21激素多的人，比普通人更喜欢吃甜食，适当摄入糖分能保护肝脏。有些人摄入甜食会感到快乐。还有很多体力劳动者为了补充能量。另外一些糖尿病人在出现明显的三多症状之前，是比较喜欢甜东西的，尤其是以前不怎么吃甜食的人，会变得喜欢吃甜食。所以建议还是控制自己，尽量少吃甜食。
当身体缺少某些维生素或元素时，自身会有自暗示，促使想吃某一类的食物，那种食物恰恰是含有身体所需要的营养成分。如果没有具体是什么甜的东西都很难说缺少什么营养，或者就是糖分了。
甜到你心底的巧克力
丝滑、甜美、细腻这是我对巧克力的理解，那么吃巧克力有什么好处？我们自己又怎么制作呢？
巧克力的作用有哪些
巧克力主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 （Montezuma），当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。
巧克力的营养分析
巧克力的好处 巧克力的作用有哪些
1. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用；
2. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血；
3. 巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；
4. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑；
甜到你心底的巧克力
5. 巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；
6. 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为助产大力士,产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的；
7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。
巧克力的食疗作用
巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。
吃巧克力要吃的健康，最好选择黑巧克力。黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。
对于吃巧克力会变胖的说法是不正确的，只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。
甜到你心底的巧克力
巧克力的作用有哪些？
它可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。
其实巧克力的作用还很多的，巧克力还有止痛的作用，尤其是对女孩子。很灵的哦！当然还是分人啦，什么都不是对每个人的。
巧克力还有减肥的作用哦！很惊讶吗？呵呵，你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢？它不是增肥的食物吗？巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦！可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦！当然还是那句话，不一定适用于所有的人。
巧克力药理知识
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。
巧克力是防止心脏病的天然卫士
巧克力含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
甜到你心底的巧克力
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL（低浓度脂蛋白）在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
营养学家已证明在水果，蔬菜，红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。
草莓堪称水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。
50克（一两）巧克力与150克（三两）上等红酒所含抗氧化物基本一致。
巧克力的六个神奇抗病功效
抗病功效1:预防感冒
英国研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。
甜到你心底的巧克力
抗病功效2:降低血压
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
抗病功效3:平稳血糖
据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
抗病功效4:缓解腹泻
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
抗病功效5:预防中风
美国研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%.
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抗病功效6:有益心脏
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
健康小贴士：
8岁以下儿童不宜吃巧克力
一般人群均可食用，但是8岁以下儿童不宜吃巧克力，糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）。
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
吃黑巧克力好处多
1. 控制血压血栓 皮肤湿润光滑
很多人都认为吃巧克力容易上火,是给自己的健康找麻烦，但据美国新闻网站N报道，适量食用黑巧克力对控制血压、抗血栓、保护皮肤和增强性欲都大有裨益。
甜到你心底的巧克力
控制血压
一份高血压病期刊刊登了美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室负责人Jeffrey Blumberg博士的新发现，每天吃3.5盎司（约100克）黑巧克 力的高血压患者，两周之后，血压下降了，坏胆固醇水平也下降了。但是如果吃同量的白巧克力（不含有可可豆或类黄酮）却没有这样的作用。
2.润泽皮肤
德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。
3.增强性欲
性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性，发现她们似乎有更强的性欲，阴道能更润滑和在更短的时间内达到性高潮。
4.抗血栓
根据美国知名的霍普金斯大学医学院的一项研究结果显示，制作巧克力的原料是可可豆，它里面含有丰富的天然抗氧化物类黄硷素,这种物质可以降低血压，防止血小板凝块，有利于血管畅通，也使罹患心脏疾病的风险大为降低，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。
由于巧克力也有丰富的热量和脂肪，如果摄取过量的话，反而对人体造成负担。专家建议，一天大约两汤匙（约10克）的黑巧克力，是最适当的量。
甜到你心底的巧克力
巧克力的作法
如何自制巧克力
其实这个自制巧克力呢，也不完全是自己制作拉~~但是也能表达自己的一份心意拉~
做法：
1、买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。
2、把他们全部放在一个容器中
3、再在一个比放巧克力的容器更大些的容器，里面倒上开水。把刚才放巧克力的容器放进去。不一会儿，巧克力就慢慢融化了这个时候，需要你用筷子把它打匀，直到完全融化开。这个时候你可以往里面撒些果仁什么的，GG爱吃得就可以啊。这个过程中，要保持水温阿。太凉了，巧克力就会凝固了。
4、找几个心型的模子~如果母子不太好找的话，可以用一些果冻的盒子，水晶之恋的什么的都是桃心状的`把融化的巧克力倒在模子里。
5、然后把这些模子放进冰箱，冷冻室，就是可以冻成冰的那个。冻上一宿/
6、拿出来后，巧克力就凝固了。这个时候就可以把它从模子里弄出来了。
7、很重要的一点，把巧克力用锡纸包好。防止融化。锡纸超市里都有卖的/
甜到你心底的巧克力
对了，好强调一点啊，在整个制作过程中，都不要让巧克力进水~因为，进一点儿水，都可能使巧克力凝固不了~
准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。
材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧
工具：大锅（推荐炒勺）、小锅（推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种）、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。
1. 如何制作模具？
制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话，这对你应该不是什么难，但如果你像我一样和艺术绝缘，那最好还是用制冰盒吧。
具体放方法如下：
材料：面粉、水
看了材料大家可能都会做了吧？先洗手然后用水和面。然后跟捏面人似的，作出一个或者更多的自己想要形状的模具。注意水不要太多，能使面人定型就可以了，否则会影响巧克力的口感，但也不要有干面，否则巧克力上一块块干面粉也不好看。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用。注：最好能冷冻30分钟以上再拿出来用。
甜到你心底的巧克力
2. 如何溶化巧克力？
溶化巧克力的方法基本是要用火了，各位没下过厨房的GGMM注意安全，清空炉灶周围的可燃物，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。
具体方法：
准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）
让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。
待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。
3. 如何灌注模具和出模？？
甜到你心底的巧克力
这就是往模具里倒巧克力的一步，大家应该都会吧。但我还是要说说注意事项。注意倒的时候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全，建议带手套。
模具从冰箱里面拿出来温度低，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大，模具表面容易凝结哈水气，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出。
将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜。
您喜爱吃巧克力吗？不如自己动手做一做吃一吃吧！
甜到你心底的巧克力
