养生瘦肉粥

2019-10-12

黑豆瘦肉粥——调理肠胃润肤美容

夏季调理肠胃又养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑豆瘦肉粥——调理肠胃润肤美容”,仅供您在养生参考。

黑豆大家都很熟悉的吧,是一种很常见的而且营养物质丰富的一种豆类食材,它的营养物质丰富,还可以有提高免疫力和体质的作用呢,黑豆和瘦肉一起吃,可以调理肠胃,还可以补气血,来看看黑豆瘦肉粥的做法吧。

黑豆瘦肉粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:

尤其适合脾虚水肿者、盗汗自汗者、腰膝酸软者以及老人肾虚耳聋者

黑豆瘦肉粥

所需材料

大米100克,黑豆20克,瘦肉30克,皮蛋1个,盐3克,调料适量,葱花适量

黑豆瘦肉粥的做法

1大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。

2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。

3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成,调味即可。

黑豆瘦肉粥的功效与作用

大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效。黑豆和瘦肉一起吃可以有滋补五脏的作用,还能够通血脉,对于抗衰老抗氧化预防贫血有一定的效果呢。

关于黑豆瘦肉粥的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,调理肠胃润肤美容补益气血,多吃一些有营养的食物,缓解压力的方法也要利用上,这样会更健康。


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黑豆瘦肉粥


黑豆瘦肉粥黑豆瘦肉粥是很有营养的一道粥品,可以当做早餐,有些人可能不经常吃黑豆,其实黑豆当中富含丰富的营养物质,可以对我们的身体有促进的作用。同时黑豆可以保证身体钙的摄取。而在早餐的时候,吃少量的瘦肉,可以对身体营养有一定的促进作用,增加蛋白质摄入。那么,黑豆瘦肉粥的制作方法是怎样的?

一、黑豆地瓜瘦肉粥

食疗功效:祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容

营养价值:蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:尤其适合脾虚水肿者、盗汗自汗者、腰膝酸软者以及老人肾虚耳聋者

二、黑豆地瓜瘦肉粥所需材料

主要食材大米.黑豆.瘦肉.皮蛋.盐.调料.葱花.地瓜

三、黑豆瘦肉粥的做法

1大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。

2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。

3放入猪肉、皮蛋、地瓜煮至粥将成,调味即可。

四、黑豆地瓜瘦肉粥功效与作用

大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效。这样的养生粥品可以有补气健脑的作用,而且还可以有调理气血不足的效果对于身体虚弱人群来说是不错之选。

黑豆青菜瘦肉粥——补气养血润肤


喝粥是一种养生的方法,不同的粥品营养价值是不一样的呢,我们应该多吃一些不同种类的食物这样才能让身体更加的健康哦,青菜瘦肉粥是很常见的一种吃法,做法也比较简单,和黑豆一起搭配,可以补气养血,滋润肌肤。

黑豆青菜瘦肉粥

食疗功效:祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容

营养价值:蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:尤其适合脾虚水肿者、盗汗自汗者、腰膝酸软者以及老人肾虚耳聋者

黑豆青菜瘦肉粥所需材料

主要食材大米、黑豆、瘦肉、皮蛋、盐、调料、葱花

黑豆青菜瘦肉粥的做法

1大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。

2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。

3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成,调味即可。

黑豆青菜瘦肉粥的功效与作用

大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效。黑豆可以补气血,和青菜瘦肉一起吃,可以缓解贫血的情况,而且还可以调理肠胃,对于增强体质,健脑益智有一定的效果和帮助。

青菜瘦肉粥的做法,是不是大家也都学会了呢,补气养血润肤美容调理肠胃。做法也很简单,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。


皮蛋瘦肉粥——保护肠胃易消化


粥类中含有肉的属皮蛋瘦肉粥最受欢迎了,不过皮蛋比较难搞,您知道什么时候放,怎么制作吗,接下来,天然养生专家为您介绍皮蛋瘦肉粥的做法,并且为您详细的介绍其中粳米、猪肉、松花蛋的功效,一起来了解下吧。

怎样煮皮蛋瘦肉粥:

材料有大米少许、生菜适量、香葱适量、瘦猪肉适量、皮蛋一个,先把大米用水洗净入锅加清水熬粥,在熬粥的时候要用大火,可以准备其他的材料,将瘦猪肉切薄片用淀粉抓一下,在用油锅炒一下,等变色就行。在来处理皮蛋,买的时候就买实心的,这样做出来比较好吃,顺便把香葱切成葱花、生菜切丝备用。这时候米熬熟了,在再加水变稀些,慢慢的熬不要着急,熬到最后,米粒基本都已经熬烂的时候放入其他的材料不停翻滚,最后葱花、生菜、盐放入就行了。

皮蛋瘦肉粥功效:

1.粳米:粳米具有促进血液循环的功效,还有提高人体免疫、减少高血压的效果,此外,粳米还有预防疾病的作用,比如:糖尿病、便秘、脚气病、老年斑等等,粳米的粗纤维分子还有帮助胃肠蠕动的功效。对一些便秘、痔疮、胃病有很好的帮助。

2.猪肉:丰富的优质蛋白质、脂肪酸,具有补肾养血、改善缺铁性贫血、促进铁吸收的功效,此外,猪肉瘦的部分胆固醇和脂肪较少,适合各种人群食用。

3.松花蛋:含有脂肪、多种矿物质,具有增进食欲、促进消化吸收、提高智商、养阴止血、止泻凉肠、保护大脑、清凉降压、保护血管等功效。


皮蛋瘦肉粥功效有哪些?怎样煮皮蛋瘦肉粥?相信大家都了解了。皮蛋瘦肉粥的做法很简单,不需要多么高技术的操作,跟一般的粥做法差不多,大家平时有空的时候可以自己做一做,这道养生的粥有助于身体健康,适合各类人群。


干贝瘦肉粥


粥是天下最为滋补的东西了,煮粥并不难但是要做一道养生的粥可就没那么简单了,从食材的搭配到营养成分都是需要我们下功夫去考究的,胡乱的搭配不但难以获得美味甚至还可能导致对身体不好的影响,不过我们有了网络的资源共享功能后简单了很多。

想知道哪些粥能够起到什么作用我们可以依靠前人走过的路继续走下去,可以少走很多弯路,例如我们下文要介绍的这道干贝瘦肉粥就是非常出名的养生粥。

干贝瘦肉粥是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。即以干贝,瘦肉加入米中熬成的粥。干贝由扇贝的裙边风干制成,富含各种维生素,矿物质和其他重要的营养成分,且味道鲜美,还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效,足以与海参鲍鱼媲美。干贝洗净,用水浸1小时,取起撕成丝,浸干贝的水留用。.生净猪肉洗净抹干,切成粗粒,加干淀粉拌匀,再加色拉油拌匀。把两种米一起洗净,放入器皿内,再将干贝、猪肉、姜放入器皿内,加入热水3杯搅匀(包括浸干贝之水),加盖高火10分钟,煲盖要有小孔,或留有一小洞疏气,以免粥水溢出。改用低火15分钟,加入适量精盐调味即可。

基本信息

菜谱名称:干贝瘦肉粥

所属菜系:快餐/主食

菜谱功效:补虚养身调理 营养不良调理 脾调养调理 肾调养调理

菜品口味:清香味

制作材料编辑

主料:稻米(30克) 糯米(30克) 干贝(80克) 猪肉(瘦)(100克)

调料:姜(2克) 色拉油(10克) 盐(2克) 淀粉(豌豆)(20克)

制作工艺

1.干贝洗净,用水浸1小时,取起撕成丝,浸干贝的水留用。

2.生净猪肉洗净抹干,切成粗粒,加干淀粉拌匀,再加色拉油拌匀。

3.把两种米一起洗净,放入器皿内,再将干贝、猪肉、姜放入器皿内,加入热水3杯搅匀(包括浸干贝之水),加盖高火10分钟,煲盖要有小孔,或留有一小洞疏气,以免粥水溢出。

4.改用低火15分钟,加入适量精盐调味即可。

食谱营养

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

干贝:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。

上文我们介绍了粥的做法有很多而且可以自己搭配出养生滋补的粥来,我们可以依靠别人探索出来做粥的方法来做出美味养生的粥,也可以在原有的做法上加入自己的一点创意,上文为大家推荐了干贝瘦肉粥的做法。

青菜瘦肉粥


我们都知道在生活中适当的吃一些青菜瘦肉粥是相当不错的,因为在每天吃一些粥可以改善我们的胃口,所以建议大家可以多为家人制作一些青菜瘦肉粥。青菜瘦肉粥这种食物是比较有营养的,它含有很多的维生素和蛋白质,不仅可以填饱肚子,而且对于补充一些身体所需的营养物质是有很好的。

青菜瘦肉粥

青菜瘦肉粥这种食物的制作方法是比较简单的,所以你们在生活中可以适当的学习一下它的制作方法。现在就让你们来了解一下青菜瘦肉粥的制作方法吧,希望对于你们食用青菜瘦肉粥是有帮助的。

青菜瘦肉粥的做法比较简单,可能很多朋友都会做,不过要把青菜瘦肉粥做得喷香可口,那也是需要一定技巧的。下面我就给大家说说我的做法,以及青菜瘦肉粥怎么做更好喝。

材料:大米、粳米和黑小米少许,青菜少许,青椒一个,瘦肉沫少许,盐、淀粉、胡椒粉、料酒和老抽各适量。

做法:青菜和青椒洗净切成小末备用。大米和粳米洗净加入清水大火煮开。肉沫中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽搅拌均匀后腌制十五分钟左右。锅中大米煮开后隔一两分钟用筷子搅拌几下。黑小米洗净,等大米煮开后五分钟后下入。煮至粥开始浓稠时下入腌好的肉沫并迅速划散。最后加入青菜和青椒末,放入少许盐调味,搅拌均匀即可。

粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。” 喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,而且许多食材都能用来煮粥,粥实在是四季皆宜的养生保健佳品。

通过文章的详细介绍,相信你们现在应该都知道青菜瘦肉粥这种食物的营养价值和制作方法了。我们在生活中可以尝试一下青菜瘦肉粥的制作方法,因为这种食物的制作方法是比较简单的,你们完全是可以学会它的做法的,放心去尝试一下吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑豆瘦肉粥——调理肠胃润肤美容》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季调理肠胃又养生”专题。

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