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红枣雪梨银耳羹——滋阴润燥止咳

立秋女性养生润燥。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红枣雪梨银耳羹——滋阴润燥止咳”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

冬季是一个寒冷的季节,这个时候要注意很多的保健常识和养生法则。冬季很多人都会感染风寒,吃什么比较好呢,一些滋阴润燥止咳化痰的食物不能少,今天介绍红枣雪梨银耳羹的做法,可以有润肺的效果。

【红枣雪梨银耳羹】

【主料】

雪梨1个、银耳1朵

【辅料】

红枣10颗

【做法】

1.雪梨去皮,去核,切成小块

2.银耳冷水泡发

3.去除根部,剪成小块

4.在养生壶中,加水,加入银耳

5.选择甜品功能

6.待锅中水烧开,炖40分钟

7.直到银耳炖得软糯,加入红枣和雪梨块,再煮20分钟即可

天气干燥时,很多人就容易上火,这时可以适当熬些红枣雪梨银耳羹,有很好的润肺功效,还能对化痰止咳有一定的食疗作用。的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。这样的一道食谱可以有滋阴的作用,还可以有预防上火的效果哦,对于提高人体的免疫力有一定的作用,大家可以试试这些养生保健的食谱。

红枣雪梨银耳羹的做法大家都了解了吧,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,冬季滋阴润燥止咳化痰,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦,很适合冬季滋阴润燥食用。


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红枣银耳粥——补气养血滋阴润燥


银耳大家都吃过的吧,是一种很常见的,而且营养价值很高的一种食材,它具有滋阴润燥补气血的作用,特别适合秋季食用的哦。如何吃呢,银耳粥是老少皆宜的好选择,可以滋阴润燥,美容肌肤,来看看红枣银耳粥的做法。

红枣银耳粥

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。

做法:

1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。

2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。

3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

营养评价

莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。这样的搭配方法不仅可以有健脾胃的作用,而且还可以调气血的哦,对于身体虚弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用,而且还可以滋阴润燥养胃的哦,适合多种的人群。

红枣银耳粥的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,补气养血滋阴润燥美容肌肤,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


红枣银耳汤——滋阴润燥调理月经


红枣大家都爱吃,而且营养物质也是比较丰富的呢,红枣的食用率也是比较高的,可以有很多的营养食用功效。红枣和银耳搭配煮汤的话可以适合女性们施工,可以有滋阴润燥,调理月经的作用,一起来看看吧。

红枣银耳汤的功效——红枣

红枣是众所周知的补血食品,除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用。它对于提高机体的免疫力有着显著的作用。红枣除了可供我们平时单独使用,还可以在我们平时炖汤的时候放几颗,这些吃法都是很健康的。

红枣银耳汤的功效——银耳

银耳又叫做白木耳,它生长于枯木上,属于胶质真菌。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用。由于银耳较高的饮用价值,它历来被人们称作山珍和菌中明珠。红枣和银耳搭配的话可以有滋润肌肤的作用,还可以修复受损的肌肤,对于提高免疫力有很好的作用和效果。

红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。由此可见这道简单的红枣银耳汤的功效真的是不少啊!

材料:银耳两大朵,莲子一小把,红枣10颗,冰糖适量

准备工作:

1、将银耳泡发,淘洗干净后撕成小朵;

2、将莲子洗净,并浸泡于凉水中约1小时,以便容易煮烂。

制作过程:

1、把银耳、莲子一起放入凉水中,多加些水熬煮;

2、沸腾后将火关小,不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;

3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度,如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;

4、把枣煮胀,煮烂后放入冰糖直至完全融化,红枣银耳汤就熬制完成了。

红枣和银耳一起搭配的方法大家都学会了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,降补气血滋阴润燥调理月经能排毒,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,对身体健康有好处。这样的汤品大家都可以食用哦。


红枣莲子银耳雪梨羹的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做红枣莲子银耳雪梨羹这道菜。

2.2将银耳用凉水冲洗干净,放入碗中用温水浸泡30分钟,待银耳涨发以后,去蒂用手撕成小块待用

3.1快炖好的时候开始处理雪梨。洗净,用刀切掉顶部

4.2在炖锅中注入足够多的水,约3倍,烧开后放入银耳、红枣、莲子、枸杞,转小火炖2小时(一定要是很小的火,并且要随时观察,防止溢出),至银耳变软变粘稠

5.用小勺挖出果肉和果核。成为小碗

6.雪梨切小丁和冰糖一起备用

7.刚才切好的雪梨,用小刀切出锯齿形状

8.锅内加入雪梨丁和冰糖,继续煮5分钟左右,即可关火

首先,看完红枣莲子银耳雪梨羹的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

初秋滋阴润燥食物盘点 山药润肺雪梨润燥


入秋后,天气多半以干燥为主,这时应多吃些滋阴润燥的食物避免燥邪伤害,除此之外,秋季必须要多吃些含有维生素的食物,比如西红柿、茄子、马铃薯等,这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。以下12种食物最适合秋季食用,一起来看看。

1、山药,润肺养胃

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

2、香菇,补益肠胃

性平味甘,有益胃气、止血、托痘疹等功效,可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外,现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。

3、鸭肉,滋阴润肺

鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。

4、梨,生津润燥

梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

5、蜂蜜,祛痰润肺

中医认为,蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为,蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸,而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用,也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足,因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是,痰湿、腹泻的朋友忌食,血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。

6、莲藕,清热除烦

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟後由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

7、白萝卜,清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助於体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

8、百合,清心养神

中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。另外,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效。用百合煮粥,可滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。

9、竹笋,清热化痰

中医认为,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒,因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

10、无花果,去火消哑

中医认为,无花果性味甘、平、入脾、胃经,有健胃清肠,清热解毒、通乳消肿之功。营养学认为,无花果营养丰富,药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

11、橄榄,清肺生津

中医素来称青橄榄为“肺胃之果”,有一定的医疗功效,是传统的中药材,具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

杏仁桂花茶——滋阴润燥止咳


杏仁是一种很常见的坚果类的食物类型,它可以有促进代谢的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,经常吃些杏仁可以润肠通便,同时也可以止咳化痰,怎么吃比较好呢,今天介绍杏仁桂花茶的泡制,泡茶也是不错之选。

杏仁桂花茶

食疗功效:去燥润肺

营养价值:咽干舌燥时、声音沙哑时、燥热便秘时

适宜人群:暑热舌燥者、咽喉不适者、便秘患者

禁忌人群:产妇、婴幼儿、腹泻者、实热体质者、阴虚咳嗽者

杏仁桂花茶所需材料

主要食材南杏仁、干桂花

杏仁桂花茶的泡法

1将南杏仁拍碎,装入盘子,以备用。

2用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度。

3将南杏仁碎和桂花一起放入杯中,倒入沸水,盖上盖子,闷泡8分钟左右后即可饮用。

杏仁桂花茶的功效与作用

南杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪,具有有滋阴润肺,止咳化痰、滋养肌肤的作用,还可以促进肠蠕动、消食化积、健胃整肠、治疗便秘。桂花桂花不仅可以缓解紧张情绪、散寒破结、化痰止咳,还可以暖胃止痛、通宿便。杏仁桂花茶这款茶饮可缓解秋燥引起的咳喘、声音沙哑,缓解便秘,同时还可以滋润肌肤。天气转凉后,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,这时喝上一杯桂花茶,能够很好地缓解症状。这样的茶品可以有滋阴润肺的作用,很适合秋季食用,预防秋燥的同时也可以缓解肺部疾病,预防感冒效果还是不错的呢,而且还可以预防拜纳姆。

杏仁桂花茶的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,滋阴润燥止咳化痰去火气,而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。


枸杞梨子糖水——滋阴润燥止咳


梨是一种很常见的水果类型,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用和效果哦。梨可以有滋阴润燥的作用,特别适合秋冬季节食用,今天介绍枸杞梨子糖水的制作方法,可以有利尿消肿止咳化痰的效果。

【枸杞梨子糖水】

【主料】

梨子2个

【辅料】

冰糖适量、水适量、枸杞适量

【做法】

1.梨子两个

2.去掉皮

3.用苹果切来帮忙去掉果核,将果肉切成小块,这样果肉大小比较均匀

4.切去中间比较硬的部分

5.用水冲洗一下果肉

6.将果肉放到锅里

7.加水,水一定要多加

8.将冰糖打碎

9.放到锅里,冰糖的数量已经控制,喜欢甜的可以多加

10.上锅煮,大火煮10分钟转小火

11.将梨子煮至透明

12.挑选枸杞洗干净

13.放到锅里继续煮10分钟

14.关火焖一会儿

15.滋阴润燥的糖水ok ,喝一口,一直甜到心里去!

冬季也是个干燥的季节,也是人身体进补时,吃了补了,身体会出现上火现象,这时可以炖些枸杞梨子糖水,喝上一口,马上就能润喉,既能滋阴润燥,还能保养皮肤干燥哟。雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。这样的一道甜品不仅可以有促进食欲的作用,还可以润喉去燥。是秋冬季节不错的养生汤品,大家可以试试。

关于枸杞梨子糖水的制作的方法大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以保护肠胃,营养均衡,滋阴润燥止咳化痰利尿消肿,对于容易上火的人群来说是不错的选择哦。


蜂蜜雪梨粥——清热去火止咳润燥


蜂蜜大家都吃过的吧,是一种很保健的食品类型哦它的营养价值高,而且还可以补充丰富的营养物质哦,经常食用一些这样的食物对于保持健康是有好处的,蜂蜜如何食用呢,一起来看看蜂蜜雪梨粥的做法。

蜂蜜雪梨粥

蜂蜜雪梨粥所需材料

主要食材雪梨、蜂蜜、糯米、燕麦、红枣

蜂蜜雪梨粥的做法

1、雪梨洗净去皮去蒂去核,切片;糯米洗净,用水浸泡1小时;燕麦片洗净,待用。

2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米、燕麦片大火煮沸,转小火熬煮至黏稠。

3、放入梨片、红枣用小火熬煮5分钟,晾凉淋入蜂蜜即可。

蜂蜜雪梨粥的功效与作用

蜂蜜雪梨粥融合了蜂蜜与雪梨的作用,有清热止咳,化痰祛瘀的功效,蜂蜜要等粥凉了才能加,否则就破坏了其营养成分,在寒冷的冬季,喝一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨粥来滋润皮肤再合适不过了!蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力,还有灭菌、促进细胞再生的作用。雪梨具又清热去火的作用,而且还可以降低血压,搭配蜂蜜一起熬粥的话可以有止咳化痰清肺热的功效,同时还可以有美容养颜的作用哦,延年益寿,大家可以尝试一下,对于保持健康是有好处的。

蜂蜜雪梨粥的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,清热去火止咳润燥作用,适合夏季食用清爽去火。


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