营养蔬菜也分级 你知道吗?
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“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供营养蔬菜也分级 你知道吗?，但愿对您的养生带来帮助。
营养和健康是时下人们最为关心的话题，为追求健康和美食的朋友，由微微健康网小编推荐!营养蔬菜也分级，只要你选对，你就可以健康佳肴保健!
科学家根据蔬菜(蔬菜食品)所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素(维生素食品)C、钙(钙食品)、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。
科学家根据蔬菜(蔬菜食品)所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。
1.甲类蔬菜
富含胡罗卜素、核黄素、维生素(维生素食品)C、钙(钙食品)、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。
2.乙类蔬菜
营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。
3.丙类蔬菜
含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。
4.丁类蔬菜
含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。
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金桔也可以这样吃 你知道吗
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。下面小编为大家推荐3款金桔养生食谱。
金桔汤
金桔3枚，冰糖适量。用刀将金桔果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金桔饮汤，l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
金桔饼
鲜金桔2500克，白糖2000克，食盐106克，明矾50克。金桔洗净后，用小刀逐个划破几道口，浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜，次日捞出沥干，用水浸泡片刻，挤出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小时，使盐辣味尽去；选一合适容器，放一层金桔撒一层白糖，用糖量约500克；放置5日后倒入锅中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金桔吸足糖汁便成，装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中，消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷，消化不良及口臭等病症，每次取5-6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。
金桔蜜酒
金桔800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗净金桔，去皮分辨，与蜂蜜同浸入酒中，2个月后过滤，取金桔压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用，可治疗胃肠功能紊乱。
你知道吗 血型抗原也可以养生
你知道吗 血型抗原也可以养生
什么是血液里的“抗原”？
所谓抗原，其实就是你的血液被分型的根据。每个人的血型都是按红细胞所含有的抗原来分型的，当由于摄入食物不当等原因，血液中出现了自己血型中没有的抗原时，就会发生“抗体大战”，让身体免疫力出现危机，导致健康出轨。
a型血：血液的红细胞中含有a抗原。
b型血：血液的红细胞含有b抗原。
o型血：血液的红细胞上含有a、b抗原。
ab型血：血液中不含有抗原。
a型血人小心压力给心脏留下“不良记录”
一般来说，a型血的人大多是工作狂，她们喜欢尝试未知，承担风险，但与此同时也承担了繁重的压力。而当压力增大时，神经系统会受到影响，人体生理机能失衡，继而导致心脏功能严重受损，心脏病便也随之而来。看来，a型血工作狂们保障健康的要务是注意减压，确保身体循环的通畅，养护心血管，不给心脏病以生存空间。
1.睡前喝一杯纯净水
在睡前30分钟，请选择喝一杯纯净水，而且要一气饮尽。这样充溢在脑部的血液就会流向腹部，让本来黏稠的血液变得顺畅，从而缓解紧张状态，达到减压的目的，促进安眠。
2.常吃猪肉和鳗鱼
如果a型血的人常常摄取含有b型抗原的食物，比如羊肉、蛤蜊，免疫力就会下降，变得容易患有感染性疾病。
所以我们特别推荐给a型血人的饮食是猪肉和鳗鱼，这些食物中含有a型抗原，不会产生任何抗体反应，而且补充身体所需的脂肪、蛋白质等营养元素！
3.a型血要少做剧烈运动
对于a型血的人来说，由于对压力而产生的疲劳感会相当敏感，如果进行激烈运动，会很快筋疲力尽，不但不能锻炼身体，反而会加剧免疫力下降。倒不如每日练练瑜伽，在一招一式中舒缓疲劳身体。每天慢跑30分钟也是不错的选择。
b型血人小心又感染了
b型血的人的抵抗能力要强于a型血，但是对于传染性细菌的抵抗能力实在不怎么样。
因为b型血对于具有相同的b型抗原的细菌毫无防范之力，加之自身某些免疫系统功能失调，防卫能力最差，因此极其容易患上肺结核、流感等传染疾病。
对于b型血的人来说，调节健康的重点在于提升自身对于外界环境变化的应变能力，才能减低患上传染病的几率。
1.从口腔开始防感染
口腔黏膜完整，创造良好的口腔环境非常必要，很多传染源就无法进入体内。
方法很简单：每天清晨刷牙后，再用淡淡的盐水漱口，为牙齿和粘膜“镀”上一层具有杀菌作用的保护膜；而睡前，用中指和拇指轻轻弹每一颗牙齿，再用漱口水漱口，提升牙齿的敏感度和咬合度，有效防止细菌残留在口腔内内。这样一来，那些传染性很强的细菌就缺少了一个入口！
2.多补钙晒晒日光浴
钙是b型血的重要元素，唯有身体内有足量的钙，新陈代谢才能正常运转，提升身体的应变能力，调节自身的免疫系统平衡。
最佳的补钙方式就是享受日光浴。晴天时，上午的阳光可以满足人体补钙的需要。不妨在此时走出写字楼，在户外做做小步跑、高抬腿散步等力所能及的运动。
3.b型血多吃猪肉会过敏
猪肉中含有a型抗原，b型血的人少量食用时，体内会发生免疫的抗体反映，以致让身体消耗很多能量，出现减肥的效果，但如果一次食用过多就会出现过敏现象。
因为随着生活环境的改变，在我们肠道中的细菌数量已经减少，不能分解的物质很容易就会累积在血液中，从而引起过敏反应。所以，请b型血的你还是少吃猪肉为妙，每天最好不要超过15克。
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你的职业也能诱发癌症你知道吗
导读：现代快节奏的生活方式让癌症成为年轻一代的杀手，很多年轻人的职业性质导致了癌症的发生。你的职业危害到你的健康了吗?据调查显……
现代快节奏的生活方式让癌症成为年轻一代的杀手，很多年轻人的职业性质导致了癌症的发生。你的职业危害到你的健康了吗?据调查显示职业危害已经成为诱发癌症的的重要因素。
某些职业诱发癌症不是小问题
职业癌症指的是由某种行业相关致癌因素导致的某种癌症发生，与一般人群患的癌症相比，并没有一个所谓的区别标准;而是当某一行业中，某种癌症的发病率明显比其他人群高时，可以说这种癌症是与此行业密切接触而导致的职业癌症。
据估计，在我国恶性肿瘤患者中，职业癌症大概占5%。按这个比例计算，在我国目前每年约200万左右的新发癌症病人中，有10万左右患者属于职业癌症。法国的一项研究曾引起全球性关注：法国10%的癌症病例与职业相关;其中55岁以上肺癌患者中，12%的人曾接触过石绵。还有数据显示，与工作相关的呼吸道癌症比例为13%-9%;5%的欧洲白血病病例与工作环境有关;美国则为10%。
大部分癌症病因是因为不良环境因素引发的。世界卫生组织将物质致癌性分为两类：其中第一类与人类癌症明确相关，如砷化物、石棉、苯和煤焦油等;第二类为可能与人类癌症相关，如黄曲霉素、镉、四氯化碳和杀草强等。18种一类致癌物质中15种主要来自职业环境;18种二类物质中也多达13种来自职业环境中。
职业性癌症最常发生在皮肤、膀胱和肺，这是因为这些部位易接触致癌物而被吸收(如皮肤和肺)或排泄(如膀胱)。
职业性皮肤癌症
常发生于接触砷矿、砷杀虫剂和化工的工人;接触煤烟和煤焦油的炉工、沥青工和树脂工;接触X线和放射线的医务人员和科学工作者。
职业性膀胱癌症
常发生在生产染料和颜料的工人;接触橡胶轮胎的生产者和橡胶工人;接触煤焦油和多环芳香碳氢化合物的煤气工人、铝制品工人。
职业性肺和支气管癌症
常发生于接触砷和煤焦油的工种;还可发生于接触化学溶剂和有机化学品的生产者和喷漆工;铬和镍化合物的生产者和焊接工;石棉矿开采和加工的矿工和工人，接触石棉的人发生胸膜间皮瘤远远高于不接触者。
要积极预防职业癌症
1、减少从业者与致癌物质的接触，比如提高生产自动化水平，以及选择更安全的替代物。
2、改善劳动环境，严格执行职业卫生标准，尤其是中小型企业，更要注意不能因为急功近利而放弃对工作环境的改善。
3、工人要加强个人防护，提高保健意识，比如勤洗手、洗澡，勤换衣服，工作时戴好口罩等防护用具。同时，还要注意锻炼身体、合理饮食，提高自己的抵抗力。
4、定期体检，对于职业引发的癌瘤关键在于早发现，每年一次体检非常重要。如果平时咳嗽、鼻出血、肠胃不舒服等，就应及早到肿瘤专科医院或正规大医院就诊。
癌症的发生和你不健康的生活习惯有很大关系，青年朋友们不能让工作变成你健康的杀手，在工作之余要保持锻炼，这样才能最大限度的避免癌症的发生。
你知道吗？馒头吃错了也会致癌
馒头是我们常见的主食，在我国的北方，馒头能够一日三餐都作为主食来吃，在我国的南边，馒头大多数人会作为早餐来吃。可是你们家的馒头是自己做的呢还是买的呢？买馒头的话你是挑选哪种馒头呢？相信许多人会挑选白白胖胖的吧，至少小编我就喜爱白胖的馒头，直到有一次，一位医师朋友告诉我，白胖的馒头含有吊白块，吃多了，致癌，吓得我再也不敢吃了。
医师正告：这两种馒头会致癌
一、白胖馒头
许多人在超市买馒头，会发现馒头奶白色的，看着就想咬一口。可是你知道吗，真实的面粉馒头可没这么好看，带有一点暗色，不可能想漂白粉洗过一样的皎白。如果是特别白的馒头，一般被不法商贩添加了增白剂，也就是我们常说的吊白块。
吊白块又称雕白粉，系以福尔马林结合亚硫酸氢钠再还原制得，有漂白效果。遇酸即分化，其水溶液在60℃以上就开端分化出有害物质，120℃下分化发生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体 .
吊白块是一种强致癌物质，对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大，普通人经口摄入纯吊白块10克就会中毒致死，国家明文规定禁止在食物加工中使用。它的效果：漂白、防腐、增强韧性。损害：分化发生的有毒气体可使人头痛、乏力、胃口差乃至导致鼻咽癌等疾病。藏身之地：豆腐、豆皮、米粉、鱼翅、糍粑等。现在多有不法分子用于食物增白，造成了很大损害。
二、烤馒头片
烤得金黄的馒头片是许多人的独爱，有时分还能拿它当零食，喝下午茶的时分，来两块馒头片，也不失为一种甘旨，可是你知道吗？关于饼干等用面粉制造的零食来说，颜色越深，丙烯酰胺含量越高，宜少吃。油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食物、谷类烘烤食物中丙烯酰胺含量较高。
丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，淀粉类食物在高温（120℃）烹调下简单发生丙烯酰胺。 研讨标明，人体可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触丙烯酰胺，2002年4月瑞典国家食物管理局和斯德哥尔摩大学研讨人员首先报导，在一些油炸和烧烤的淀粉类食物，如炸薯条、炸土豆片等中检出丙烯酰胺。
依据香港消费者委员会的研讨，含碳水化合物的食物在经油炸之后，都会发生丙烯酰胺。研讨已知丙烯酰胺可致癌。
所以，作为消费者，在购买食物时，必定不能只看颜色，不能为了美丽才买来吃，而应该是购买健康的食物。
比方购买馒头，不要买这样的：1、太白的不要买；2、不要买有冲鼻气味的馒头，一般的馒头应该有股面粉的淡香；3、馒头最好自己做，要养成少在外面吃饭的习惯。
你知道吗 水果也可以预防癌症
现在人们的生活水平提高了的，但是很多的疾病都找上了门，特别是癌症疾病，一直困扰着人们，和平时的生活环境和饮食有很大的关系，想要预防癌症，一定要从饮食开始，水果也可以预防癌症哦，一起来看看吧。
1、山楂
能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
3、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。猕猴桃含有的维生素是比较多的，具有很好的抗癌防癌的作用哦。
4、大枣
大枣补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分，常吃大枣可以增强体质，预防乳腺癌。
5、芒果
科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁。
关于水果也能预防癌症的几种水果的介绍，上面小编让大家具体的了解了一些水果的好处，水果的种类有很多，所以在挑选的时候最好选择对身体健康有利的，比如说维生素和矿物质多的，对于健康是有好处的。
