美味野菜小吃榆树钱手抓饼
野菜养生季节。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“美味野菜小吃榆树钱手抓饼”，希望能为您提供更多的参考。
每天早上吃到的小吃手抓饼，可以用野菜榆钱做饼，淡淡的香味，清甜美味，吃起来香脆可口，一点都没有油腻感哦。想吃的朋友就来尝试一下吧。
【美味野菜小吃榆树钱手抓饼】
主料：小麦面粉400g、榆树钱60g、葱油30g 、
辅料：油适量、盐4g、
步骤：
榆树钱手抓饼的做法步骤1.面粉400克加4克盐和260克的温水（面团要软，水的量约是粉的65%），用筷子拌成絮状。
注：也可用半烫面。
榆树钱手抓饼的做法步骤2.然后和成这样光滑的面团，蒙上保鲜膜继续醒上半小时，或更长。
注：要想将面和的光滑，又省力，中间醒两次，每次10-20分钟，揉面1-2分钟。
榆树钱手抓饼的做法步骤3.醒面的时间来处理榆树钱。
摘来的榆树钱先摘去梗头，漂洗干净，用淡盐水泡上10多分钟后再次漂洗干净，然后要让其完全干燥，可以用毛巾吸干水。
榆树钱手抓饼的做法步骤4.案子上抹一层薄油（这叫油案），将醒好的面团不要揉，直接搓成长条，分成10小剂子（约66克），再饧上10分钟。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
榆树钱手抓饼的做法步骤5.取一个剂子，按按扁，刷一层葱油（或用花椒油、猪油、黄油、一般植物油），边擀边抻成为这种很薄的大片。
然后在大片上再刷些葱油，撒上榆树钱和少量的盐。
榆树钱手抓饼的做法步骤6.折成3层。
榆树钱手抓饼的做法步骤7.再轻轻地抻抻长，抻不动不要硬抻，让面饧几分钟。
榆树钱手抓饼的做法步骤8.卷起来，再饧上20分钟，有时间可以更长。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
榆树钱手抓饼的做法步骤9.将饧好的面卷轻轻地擀开。
榆树钱手抓饼的做法步骤10.锅烧热，点少量的油（不沾锅可不用油），当油温热时饼坯入锅，中火盖锅盖煎到起泡翻面。
榆树钱手抓饼的做法步骤11.继续中火盖锅盖煎另一面，直到两面金黄就可出锅。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
小贴士
1.面一定要和的够软，比饺子面团还要软才好。
2.制作生坯的每一个过程都要饧透，最后的口感才会软韧焦酥。
榆钱的营养价值
榆钱水分含量高，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、灰分、烟酸，脂肪含量低，另外还含有大量的钾、钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
榆钱的食用效果
清心降火 止咳化痰
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快捷早餐面食手抓饼
手抓饼是公认的快餐，新鲜出炉的小饭，酥香外皮，包裹着鸡蛋，放些酱料与小菜，香酥可口的小吃就做好了，这样诱人的早餐你还在等什么呢？
【快捷早餐面食手抓饼】
主料：鸡蛋1个、生菜2片、圣女果2个、生手抓饼1张、
辅料：食盐1小撮、酱爆汁少许、
步骤：
手抓饼的做法步骤1.准备洗净的生菜、圣女果及其它食材
手抓饼的做法步骤2.圣女果、火腿肠切好备用
手抓饼的做法步骤3.平底锅烧热后放入冷冻手抓饼面胚
手抓饼的做法步骤4.开小火煎制
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼的做法步骤5.约20秒后翻面
手抓饼的做法步骤6.每隔10~20秒左右交替翻面至两面金黄
手抓饼的做法步骤7.同时借助夹子和筷子将面饼顺着一个方面不断地向中间挤拢
手抓饼的做法步骤8.面饼完全松散层次分明关火，取出放至案板上
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼的做法步骤9.用锅中的底油打一个鸡蛋撒少许食盐煎熟
手抓饼的做法步骤10.将生菜、荷包蛋、圣女果和火腿肠依次放在面饼上
手抓的做法步骤11.淋上适量手抓饼自配的酱爆汁，折叠后放入自配的纸袋中即可
手抓饼的做法步骤12.等不及了，快开吃吧
快捷早餐面食手抓饼
圣女果的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
2.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
3.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4.减缓色斑 延缓衰老
快捷早餐面食手抓饼
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
5.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
面食孜然手抓饼
如果家里做完饺子或者包子的剩下的面，可以用来做面食----孜然手抓饼，饼层如薄纸，层次分明，外层金黄酥脆，肉层酥软，吃起来孜然味香极了。好吃都停不下来。
【孜然手抓饼】
主料：面团390g 、
辅料：油适量、盐适量、孜然粉适量、低筋面粉适量、
步骤：
1.准备包饺子剩下的面团，孜然粉加少许低粉和盐混合在一起
2.锅放油烧热
3.倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料
4.取一块130克的面团揉圆
面食孜然手抓饼
5.擀成薄饼
6.撒上油酥料
7.抹平
8.用刮板在上面划出多个横条
面食孜然手抓饼
9.顺着横条卷起
10.卷成卷后擀成饼
11.平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄
12.翻开将另一面煎至金黄即可
面食孜然手抓饼
小贴士
1、做饼的面要和的软一些，最好用热水和面。
2、 面板要抹油，面皮要擀薄。
孜然的营养价值
1.用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令肉质更加鲜美芳香，增加食欲；
2.孜然具醒脑通脉，降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效；
3.用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
面食孜然手抓饼
孜然的食用效果
孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。中医认为，孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。
总结：手抓饼那时在全国也流行了，今天做的烧烤口味的孜然手抓饼，吃了那就忘不了。
速冻手抓饼健康吗
手抓饼是我们平时在街头很常见的小吃，在平时是很受大家喜爱的，尤其是年轻人以及学生，手抓饼虽然好吃，但是很多人担心手抓饼吃多了是会对身体健康不利，其实手抓饼并不是大家想象的那样，像超市售卖的速冻的手抓饼，通常都是近期制作的，营养一般是不会流失的，大家可以放心食用。
速冻手抓饼健康吗?
速冻手抓饼是通过急速低温(-35℃以下)加工而成的的速冻食品之一，食物组织中的水分、汁液不会流失，这样制作出来的手抓饼还是相当安全的，但只有正规的厂家才有实力做出好的手抓饼。
速冻食品的需求量以每年20%的速度增长，速冻手抓饼也越来越迅速的进入人们的餐桌，我们通常所吃的手抓饼一般是速冻手抓饼制作而成，而且市场上所卖的大都属于速冻手抓饼。正宗台湾原味手抓饼口感酥香而软嫩，速冻的方式能让手抓饼有更长的保存时间，这就给人们生活带来更多的方便快捷。
速冻手抓饼生产要求较高，需要专业的速冻食品生产厂家生产。笑脸食品作为这样的厂家，更是关注食品质量的关键控制点。从原材料采购、生产加工、物流配送等环节。笑脸食品深知，只有保证了手抓饼的健康安全和口味，才能得到广大消费人群的喜爱，进而成为品牌的速冻手抓饼。
目前市场上有较多的速冻手抓饼厂家，制作速冻食品应严格按照我国现行的《速冻预包装面米食品卫生标准》生产。才能保证产品质量。只有正规的厂家才有实力做出好的手抓饼。
手抓饼怎么保存：
由于手抓饼比较脆会更好吃，建议在做成面饼的时候，加上两层糖纸或保鲜膜，就可以放入冰箱中保存了。冷冻的话保存时间长点最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
手抓饼放冷藏还是冷冻多久：
超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻，吃的时候拿出来放平底锅煎一下，不需要提前拿出来解冻。
做好的成品放冷鲜,没做好的面团放冷冻,因为没做好的面团里有油,所以你放心不会结冰,如果结冰说明是地沟油,你也别吃了。
冷冻的话保存时间长点，最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
做法：1、做手抓饼，面要软些，面粉加一点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦，沸水要一点点儿加入，不要一下子全部加入);
2、鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团，用沸水烫面基本搅拌成这样子的，只要不是包包子用，可以完全用开水调面，只要最后你能揉成面团即可，不太光滑也可，醒上半小时候再揉的时候就光滑了;
3、醒好的面团，取适量擀成薄薄的面皮(这里的醒不需要很长时间，半小时左右就差不多了，醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄，擀成面皮的时候，可以在案板上撒薄薄一层干面粉，以防粘在案板上);
4、在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也可以撒上葱花之类的，味道更好)，再抓着两头抻长;
5、然后卷起来如图样;
6、再擀薄一点儿，厚薄适中即可;
7、电饼铛加热，将做好的饼放入其中，两面烙至金黄即可了;
8、用手或者筷子轻轻抓一下或者夹一夹就松散了。
减肥期间能吃手抓饼吗？
手抓饼可以说是风靡一时的街边美食，尤其在东北地区，手抓饼每天的销量都是成千上万的，这可不是开玩笑。手抓饼固然好吃，可是很多朋友发现手抓饼当中是含有很多油脂的，所以认为吃了手抓饼之后会长胖。事实上，很多人长胖的确与日常饮食有一定关系。那么，减肥期间能吃手抓饼吗?
过多的吃手抓饼是会胖的。首先，手抓饼确实是偏油的食品容易增加人体的油脂含量，不宜多吃;其次，手抓饼是属于高热量食品，它是经过油煎而成，不仅损失了一些营养物质还可能增添了一些有害物质;最后，手抓饼是煎制的饼类所以会有一定的热量，100克的手抓饼热量大概在306大卡左右，所以消费者们应健康饮食，多吃含高纤维的食物有助于减少肥胖发生的可能。
我们要正确的饮食：
1、多吃黑色食物
冬季减肥在饮食上，可以多吃黑色食物。比如黑米、黑枣、黑麦、黑木耳等。黑色食物有清除人体，自由基和活性氧的作用，同样还能降低血脂，保温暖身的功效。黑色食物的丰富粗纤维，更有利于减肥，而且黑色食物的饱腹感很强，可以避免过量摄入脂肪。
2、补充水分
喝瘦身饮品的同时，不要忘记补充水分。当体内缺水是会影响正常的，血液循环和新陈代谢的，这样对减肥非常不好。冬天很多女生都会减少喝水量，更加要不得，坚持多喝水，减肥才更有效。每天早上，空腹喝一杯温开水或者蜂蜜水，既补充水分又促进肠胃蠕动。
4、低卡路里食物
在冬季很多人都会选择吃火锅。吃火锅的热量非常高，无论是汤底还是酱料，都不利于减肥。但是无过不能避免，那么还是少蘸各种，五花八门的酱料。平时饮食减肥的你，当然要以清淡为主，避免油炸，少放各类调味品。
提供营养午餐青菜手抓饼
早上起来，孩子就告诉我提前预定午餐-----青菜手抓饼，青菜切碎与面卷在一起，最后摊开放锅，出锅时层次多，还带着菜香味，这个配料可以根据口味添加的，下面就来学习这个手抓饼的做法吧。
【提供营养午餐青菜手抓饼】
主料：面粉200g、青菜50g、
辅料：油适量、盐适量、五香粉2g、
步骤：
青菜手抓饼的做法步骤1.面粉
青菜手抓饼的做法步骤2.加入盐加入水柔成面团
青菜手抓饼的做法步骤3.青菜
青菜手抓饼的做法步骤4.清洗干净切碎加入盐
提供营养午餐青菜手抓饼
青菜手抓饼的做法步骤5.加入五香粉
青菜手抓饼的做法步骤6.在加入油
青菜手抓饼的做法步骤7.搅拌均匀
青菜手抓饼的做法步骤8.面团分成小块
提供营养午餐青菜手抓饼
青菜手抓饼的做法步骤9.然后 擀成面皮
青菜手抓饼的做法步骤10.抹上调好的青菜馅
青菜手抓饼的做法步骤11.卷起来
青菜手抓饼的做法步骤12.中间划开
提供营养午餐青菜手抓饼
青菜手抓饼的做法步骤13.两条折叠
青菜手抓饼的做法步骤14.然后卷起来
青菜手抓饼的做法步骤15.压扁擀成在块
青菜手抓饼的做法步骤16.电饼铛预热加入面饼
青菜手抓饼的做法步骤17.煎至两面金黄
青菜手抓饼的做法步骤18.做好的手抓 饼
提供营养午餐青菜手抓饼
小白菜的食用效果
1.保持血管弹性
减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
2. 防癌抗癌
提供营养午餐青菜手抓饼
小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种透明质酸抑制物,这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
3.清肺
肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。
4.提供营养、强身健体
小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。
5.润泽皮肤、延缓衰老
可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
手抓饼是冷冻还是冷藏
手抓饼是一种从台湾地区传入大陆地区的小吃，自从手抓饼传入大陆地区之后，就受到了各个年龄阶层的欢迎。这不仅是因为手抓饼中可以放入各种不同的馅料，更是因为手抓饼可以对人体起到非常不错的饱腹感。超市中也有许多现成的手抓饼售卖，在将手抓饼买回家之后是冷冻还是冷藏呢?
手抓饼怎么保存：
由于手抓饼比较脆会更好吃，建议在做成面饼的时候，加上两层糖纸或保鲜膜，就可以放入冰箱中保存了。冷冻的话保存时间长点最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
手抓饼放冷藏还是冷冻多久：
超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻，吃的时候拿出来放平底锅煎一下，不需要提前拿出来解冻。
做好的成品放冷鲜,没做好的面团放冷冻,因为没做好的面团里有油,所以你放心不会结冰,如果结冰说明是地沟油,你也别吃了。
冷冻的话保存时间长点，最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
做法：
1、做手抓饼，面要软些，面粉加一点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦，沸水要一点点儿加入，不要一下子全部加入);
2、鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团，用沸水烫面基本搅拌成这样子的，只要不是包包子用，可以完全用开水调面，只要最后你能揉成面团即可，不太光滑也可，醒上半小时候再揉的时候就光滑了;
3、醒好的面团，取适量擀成薄薄的面皮(这里的醒不需要很长时间，半小时左右就差不多了，醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄，擀成面皮的时候，可以在案板上撒薄薄一层干面粉，以防粘在案板上);
4、在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也可以撒上葱花之类的，味道更好)，再抓着两头抻长;
5、然后卷起来如图样;
6、再擀薄一点儿，厚薄适中即可;
7、电饼铛加热，将做好的饼放入其中，两面烙至金黄即可了;
8、用手或者筷子轻轻抓一下或者夹一夹就松散了。
好了，关于手抓饼保存方式的介绍就到这里，半成品的手抓饼可以放冷冻。
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
春季病菌多了，需要多吃些韭菜、大葱等杀菌食材，用它做美食食用，天天增强营养，可做韭菜手抓饼，味道极好，酥香可口，你也可以试试味道吧！
【预防春季感冒面食韭菜手抓饼】
主料：面粉350g 、
辅料：韭菜适量、盐适量、食用油适量、
步骤：
韭香手抓饼的做法步骤1.主要食材：面粉、韭菜
韭香手抓饼的做法步骤2.面粉中加入三分之二沸水
韭香手抓饼的做法步骤3.加入沸水后播散，一点点加入冷水和成面团揉成光滑面团后盖上保鲜膜醒30分钟
韭香手抓饼的做法步骤4.韭菜切末备用
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭香手抓饼的做法步骤5.松弛好的面团再次揉匀，分成四份
韭香手抓饼的做法步骤6.取一份擀成薄薄的面皮，撒上适量食盐、抹上一层食用油
韭香手抓饼的做法步骤7.食用油摸匀后撒上一层韭菜末
韭香手抓饼的做法步骤8.从一头卷起
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭香手抓饼的做法步骤9.卷好后用刀在中间切开分成两份
韭香手抓饼的做法步骤10.用勺背在其中一份表面刷上薄薄一层食用油
韭香手抓饼的做法步骤11.从一头盘起，一边抻一边卷
韭香手抓饼的做法步骤12.卷好后把头压在底部
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭香手抓饼的做法步骤13.用手轻轻按压，然后擀成饼状
韭香手抓饼的做法步骤14.饼铛放少量食用油，放入擀好的饼坯煎烙至两面金黄层次松散即可
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
小贴士
用沸水和面，然后加入冷水，这样烙出来的饼即柔软又劲道。
如果家里有大油可以用大油，烙出来的饼层次更加分明
韭菜的食用效果
1.抗菌护肝
具有强烈的抗菌性，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内脏，活化身体各功能。
2.消除疾病
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭菜含有丰富的营养成分，会综合运用其功效，可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。
3.促进胃肠蠕动
有效的预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还能把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，所以韭菜有洗肠草之称。
4.促进骨骼牙齿的发育
韭菜对牙齿的形成和预防缺铁性贫血有积极的意义。
冬天手瘾反复抓，皮肤变粗？
皮肤科副教授查旭山说，女性娇嫩的皮肤一旦受损，需要3~6个月方能恢复。不然，皮肤有可能变厚、变粗糙，甚至抓破后引起继发皮肤感染。而尽量不要用解决皮肤问题的洗剂，因为洗的过程会带走皮肤水分。
爱美的你，要注重以下信息：冬天来临，皮肤表面毛细血管收缩，缺乏水分滋润，会显得干枯皱裂。皮肤科副教授查旭山说，女性娇嫩的皮肤一旦受损，需要3~6个月方能恢复。
假如秋凉时仍“多露肤少穿衣”，一旦延至寒冬季节，再要恢复到原有的润泽皮肤，就很困难了。所以，寒风起时，皮肤少暴露在外面。
假如皮肤因干燥而出现瘙痒，别过把手瘾，反复搔抓。不然，皮肤有可能变厚、变粗糙，甚至抓破后引起继发皮肤感染。
只会让它更“见不得光”。感觉皮肤干燥紧绷之时，你可以外用甘油、紫龙膏、尿素软膏等油性搽剂或软膏涂抹在瘙痒处。而尽量不要用解决皮肤问题的洗剂，因为洗的过程会带走皮肤水分。
婴儿烦躁不安手乱抓
说到婴儿睡觉，你的脑海里是不是出现宝宝安静地躺在小被子里安静地休息偶尔手指会动一动这样一幅画面，是的新生儿的睡眠时间非常长，一天只有两三个小时是醒着的，而且婴儿睡觉时会很安静。但有的小宝宝会出现睡觉时烦躁不安手乱抓的现象，就好比作噩梦一样。出现这样的请况一定是宝宝不舒服的表现。那婴儿烦躁不安是什么原因导致的呢？
原因很多，应该可以分为两大类：
一、外在因素
1、饥饿
多见于新生儿和三个月之内的宝宝。这时需要哺乳或喂奶来解决。稍大的宝宝如果睡前吃饱，可以排除这个因素。
天气干燥的情况下，宝宝夜间可能会口渴，给他补充点水分可以让他安静。
2、缺钙
缺钙是导致小宝宝睡觉不安稳首要因素之一，大多数MM都会考虑到它。缺钙、血钙降低，引起大脑植物性神经兴奋性增高，导致宝宝夜醒、夜惊、夜间烦躁不安，睡不安稳。解决方案就是给宝宝补钙和维生素D并多晒太阳。
A、补钙：每日元素钙300-500mg
B、补VD：每日400-800IU
3、太热
现在的宝宝穿盖多半是偏热的。其实小宝宝凉一点没有关系，太热会使他不舒服，也容易生病。如果室温挺高，又穿着睡袋，再盖上小被子，宝宝自身散热能力差，会感到热而醒来。这时只要减少穿盖即可解决。
4、腹胀
1岁以内的婴儿都会出现这种情况。如果睡前吃得过饱，或喝奶后没有打嗝排气，小宝宝都会因腹胀而醒来。大点的婴儿多半是睡前几小时内吃了一些难以消化的东西。注意按摩、排气和调整饮食即可解决。积食的宝宝可用点小中药治疗。
5、尿湿
因尿裤太湿或勒得太紧，也会使宝宝不舒服。有的宝宝想尿尿时不愿轻易尿在尿裤上，也会翻来覆去不安稳。细心的MM观察一下.
6、白天太兴奋或环境的变化
大点的宝宝的睡眠不安也可与白天过度兴奋或紧张、日常生活的变化有关。如出门、睡眠规律改变、搬新屋、有新的保姆和陌生人来。比如老的保姆走了会引起婴儿晚上睡眠不安。经常更换抚养人也使孩子睡眠障碍的发生率明显升高。白天睡的太多也可影响晚上的睡眠。
7、出牙或身体不适
宝宝出牙期间往往会有睡不安稳的现象。有时几夜反复折腾之后妈妈才发现，宝宝的牙床冒出了白白的小牙。可见出牙还是有些疼痛的。其他疾病当然也会引起睡眠不安。生病或发烧前的夜晚往往是翻覆不宁的。这些都需要细心的观察和判断。
二、内在因素
小儿的内在因素对睡眠也有影响：大脑神经发育尚未成熟。孩子生理上尚未建立固定的作息时间表。宝宝生物时钟日夜规律的调整，要倚赖宝宝生理成熟度的配合。
调查表明，神经系统兴奋性较高的宝宝，生理成熟度往往晚些，容易出现睡眠不安的情况。这种宝宝相对睡眠好的宝宝，性格可能更趋向活跃、外向、敏感。
人的睡眠分为深度睡眠和浅度睡眠，夜间约3-4小时交替一次。婴儿和幼儿同样，可能深睡和浅睡的交替时间更短一些，约2-3小时交换一次。大人和许多睡整夜觉的宝宝，在浅度睡眠到来时，可以较好地自我调整，重新进入深度睡眠。而也有许多小宝宝甚至许多大人，无法自我调整入睡，所以就从浅度睡眠中醒来。
许多正在吃母乳的宝宝，无法自我调整，心理渴望爱抚，妈妈的乳房无疑是她最大的安慰。当然，有时抱睡、边走边摇等也会有效。尤其随着神经系统的发育和大脑皮层活跃，宝宝越长大越容易无法自我调整。这就是宝宝在四、五个月之后反而睡觉比小时候还要差、醒的次数还要多的原因。
排除掉渴饿冷热缺钙腹胀出牙兴奋等等外在因素之后，你的睡不好觉的宝宝，也许只是因为大脑皮层活跃，无法自我调整进入深睡状态。何必奢望自己的宝宝是能够自行完成调整的那一个？在断奶之后，或随着宝宝的成长，这些现象总归会解决的。
最后要提醒妈妈的是：哭闹或烦躁不安时可采取轻拍或抚摸孩子，或给他喂奶和喝水，可使宝宝重新入睡。不要马上又抱又哄，这样会恶性循环。某些神经类型的正常小儿晚上睡眠很差，但只要吃、发育增长没问题就不必太担心。
美味小吃核桃培根杯
小朋友们都喜欢吃些甜点，尤其是美味的创意甜点，用云吞皮烤的杯子，放些核桃与红枣，上层咸脆的培根与青豆，吃起来脆脆超甜的。
【核桃培根杯】
主料：云吞皮18张、核桃40g、红枣6个、培根3片、豌豆15g 、
辅料：橄榄油适量、盐适量、白乳酪10g、苹果醋适量、
步骤：
1.材料；
2.核桃切小粒；红枣去核切条；
3.核桃和红枣加少许橄榄油和苹果醋拌匀备用；
4.蛋糕模刷一层薄油，每片云吞皮也刷一下，每个杯用3片云吞皮；
美味小吃核桃培根杯
5.装上核桃和红枣；
6.预热好烤箱后，放入烤箱180度烤10分钟；
7.培根切小片入煎锅中与豌豆一起煎至出油金黄；
8.杯子烤好后拿出来晾10分钟；
美味小吃核桃培根杯
9.然后加上培根和豌豆；
10.最后洒上白乳酪 就可以了。
美味小吃核桃培根杯
小贴士
杯子里的配料也可以自己搭配。
核桃的食用效果
1.核桃堪称抗氧化之王
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。
2.吃核桃补大脑
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大 脑的营养补充，具有健脑益智的作用；核桃仁外形类似人脑部形状，有以形补形的补脑作用但是我说的以形补形不同於世俗的意思，人的脑 是长这个样子，这个东西为什麼也会长这样子？核桃在形成的过程，它的基因会让它形成像脑部的样子，以形补形来补脑是指核桃仁形成的能 量和我们脑部的一些能量相吻合，也就是说使核桃仁形成的能量（营养 结构）使它刚好成为像人脑的这个形状， 真正的意思是指食物的 营养成分脑部吸收快。我们吃很多种食物，其内所含一些成分对我们的 脑、身体也都有帮助，只是说各种养分吸收快慢不一。这是因为食物中各种营养成分在被人体吸收时，彼此会互相影响，有些成分会阻碍其 他成分的吸收，有些则有促进其他成分吸收的作用。以核桃的组成而言，它具有许多有益於神经系统生长与发育的营养要素，而这些成分於脑部 吸收过程有彼此互补的效果，因此都可以被脑部迅速的吸收与利用，达 到有效补充脑部营养的目的。这才应该是以形补形补脑的真正含意。
美味小吃核桃培根杯
3.核桃美容效果非凡
能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。 核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有万岁子、长寿果之称。
总结：喜欢吃甜点的亲们，不防尝试做下，搭配一杯冷饮，就是一款一错的下午茶了。
春季的四种美味野菜
【导读】春天是挖野菜的季节，春季的四种美味野菜，野菜含有丰富的粗纤维，下面介绍春季的四种美味野菜。
春季的四种美味野菜
1、荠菜
识别特征：十字花科，一年生或二年生草本植物。茎直立。基生叶丛生，大头羽状分裂；茎生叶披针形。花白色。花果期4到6月。生于农田、路边及荒地。
食用方法：春季挖幼苗或幼株，洗净后，放入开水中略焯一下捞出，剁碎与肉馅、盐、鸡精等调味品搅拌后包馄饨或包饺子食用。
2、二月兰
识别特征：十字花科，一年生或二年生草本植物。茎直立。基生叶大头羽状分裂；茎生叶基部耳状抱茎。总状花序顶生，花紫色、浅红色。花果期4到6月。生于荒地、丘陵、山坡。
食用方法：春季采集幼苗或嫩茎叶，用清水洗净后，放入开水中略焯一下至颜色变深绿色时捞出，再放入凉水中漂洗后，可与粉丝做凉拌菜、炒食、做汤或做馅食用。
3、豆瓣菜
识别特征：十字花科，多年生草本植物。叶为奇数大头羽状复叶，小叶1~4对，卵形或宽卵形。总状花序顶生。花小，白色。长角果圆柱形，有短喙。花果期4到7月。生于溪边、水塘中。
春季的四种美味野菜
食用方法：春季、夏季采摘幼苗或嫩茎叶。清水洗净后，可直接炒食、做汤、做馅、做火锅的配料。也可放入开水中略焯一下做凉拌菜，口感清香味美。
4、茵陈蒿
识别特征：菊科，多年生草本植物。头状花序，在枝端排列成圆锥状；总苞球形，总苞片3到4层，卵形，无毛；花黄色，外层雌性。生于田野、山坡、荒地。
食用方法：民间有二月茵陈五月蒿的俗语，意思是说要早采食。春季4到5月采摘幼苗，洗净，在开水中焯一下捞出，加盐、味精、白糖、香油做凉拌菜。也可煮粥、与面粉混合后蒸食。在开水中焯过的菜剁碎与年糕一起炒食，风味独特。
春季必吃美味食谱蒸野菜
野菜是春季餐桌上常吃的一种食物，不同的野菜即能强身又能给餐桌增加一抹新绿，野芹菜短小香嫩，香气浓郁，有润肺，健脾和胃、消食等作用，很受大家喜爱。接下来就跟小编我一起来学习吧。
【蒸野菜】
【主料】
野芹菜250g、面粉1杯
【辅料】
盐适量、生抽25ml、香醋15ml、糖5g、红辣椒1个、蒜3个、鸡精少许、香油适量
【做法】
1.野芹菜洗净控水备用。
2.把野菜放入大盆中加入一些盐拌均匀。
春季必吃美味食谱蒸野菜
3.再撒上面粉。
4.用手把面粉均匀的沾裹野菜。
5.然后把野菜放入蒸笼布上入蒸锅。
6.加盖大火蒸制10分钟。
春季必吃美味食谱蒸野菜
7.把辣椒，大蒜，葱切碎。
8.取一个小碗放入生抽，香醋，糖，鸡精，辣椒，蒜末，葱，香油和少许清水拌均匀成为蘸料。
9.蒸好的野菜取出挑散稍微冷凉。
10.然后装盘和蘸料一起上桌。
春季必吃美味食谱蒸野菜
小贴士
这样蒸野菜，最好野菜要控干水分，不要水分太多，面粉和野菜充分的拌均匀，蒸出来的野菜口感才好。
功效：
芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
春季必吃美味食谱蒸野菜
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为夫妻菜,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
总结：芹菜有降血压的作用，在春季老年人适合多吃些，可以食疗来降压。
野餐美味小吃芝士馒头
家里的早餐大家做的比较快方便为主，一旦放假了，就会准备充分的营养餐-----芝士烤馒头，有芝香味，香味诱人，吃完一个，力量全回来了。
【野餐美味小吃芝士馒头】
主料：馒头1个、芝士 1片、
辅料：培根适量、葱适量、黑芝麻适量、
步骤：
芝士馒头的做法步骤1.准备好食材。
芝士馒头的做法步骤2.芝士、培根、葱切好。
芝士馒头的做法步骤3.馒头切井字格。
芝士馒头的做法步骤4.格子中塞上芝士。
野餐美味小吃芝士馒头
芝士馒头的做法步骤5.放入培根。
芝士馒头的做法步骤6.撒上葱花和芝麻。
芝士馒头的做法步骤7.放入烤箱，上下管200度10分钟。
芝士馒头的做法步骤8.成品图。
野餐美味小吃芝士馒头
奶酪的食用效果
1.补钙
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
2.促进胃肠蠕动
奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。
3. 保护牙齿
野餐美味小吃芝士馒头
英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿产生。吃含有奶酪的食物，能大大增加牙齿表层的含钙量，从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。
4. 增加人体抵抗力
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。
5. 预防心血管疾病
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
自制美味小吃素炸丸子
丸子的做法简单，不一定做丸子就必须用肉的，可以做一道素炸丸子，颜色鲜亮，外酥里嫩，香味扑鼻，想吃的亲们，可尝试做下。
【素炸丸子】
【主料】胡萝卜1根、粉丝适量、香菜适量、
【辅料】五香粉适量、盐适量、马蹄粉适量、鸡蛋2个、面粉适量、
【步骤】
1.首先将胡萝卜切细丝，泡发的粉丝切末，香菜切末。
2.准备好碗，倒入胡萝卜丝，加入半勺盐、少许五香粉，搅拌均匀，腌制两分钟。
3.然后放入粉丝末、香菜末，加入马蹄粉，倒入100克面粉，加入两个鸡蛋，拌至有粘性后，将胡萝卜丝用手揉成直径3厘米左右丸子。
4.准备好半锅油，烧至六成热，将丸子逐个下锅，炸至颜色金黄后，捞出摆盘，即可尽情享用。
自制美味小吃素炸丸子
香菜的营养价值
1.香菜水分含量很高，可达90%,蛋白质、糖类、维生素、和钙、磷、铁等矿物质含量也很高。此外，香菜还有胡萝卜素和尼克酸，其嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。
香菜的食用效果
1.促进消化
寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
2.治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
自制美味小吃素炸丸子
3.祛除寒气
脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
总结：在做这道丸子时，可以少放些油，油温不要过大，否则会影响外观与口感的。
