体弱调理餐私家早餐饼

适合体弱多病人群的养生早餐。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。我们该怎么进行科学的养生保健呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“体弱调理餐私家早餐饼”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

当很多人头疼早餐的时候,今天小编来教你如何快速做早餐,简单的搭配,有菜有虾仁,营养丰富,健康又营养,做出来的饼配上牛奶青菜,那才是真正的丰盛哦。

【体弱调理餐私家早餐饼】

主料:西葫芦1个、虾仁10个、面粉1碗、

辅料:鸡蛋2个、洋葱半个、盐1茶匙、

步骤:

私家早餐饼的做法步骤1.原料图。

私家早餐饼的做法步骤2.西葫芦洋葱擦细丝,虾仁去虾线侧剖成片。

私家早餐饼的做法步骤3.鸡蛋,盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。

私家早餐饼的做法步骤4.倒入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。

体弱调理餐私家早餐饼

私家早餐饼的做法步骤5.不粘锅擦一层油。烧热锅,舀一勺面糊放入锅里,用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。

私家早餐饼的做法步骤6.稍微煎定型即可。

私家早餐饼的做法步骤7.煎好的饼。

体弱调理餐私家早餐饼

海虾的营养价值

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

体弱调理餐私家早餐饼

4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

5. 食海虾有过敏者,可用虾壳煮水口服和洗擦身体。

海虾的食用效果

补肾壮阳 通乳抗毒 养血固精 化瘀解毒 益气滋阳 通络止痛 开胃化痰

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儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼


早餐是一天中最重要的一餐,为了保证每天充足的营养与活力,这个营养早餐是每个人不可以缺少的一餐,今天小编我为大家推荐一道营养餐,接下来就跟小编我来学习吧。

【鸡蛋早餐肉卷饼】

【主料】

鸡蛋2、全麦粉60g 、面粉30g、午餐肉50g

【辅料】

油适量、盐适量、小葱适量

【做法】

1.准备好原材料;

2.将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

3.鸡蛋中放入适量盐后打散;

4.再放入小葱末搅拌均匀

5.加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油

6.下入面糊, 摊成薄饼状;

7.薄饼熟后, 拿出来放在案板上;

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

8.再倒入鸡蛋液,摊成饼状;

9.当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟;

10.饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上;

11.一端摆放好切好的午餐肉片;

12.再卷起来切成小段;

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

小贴士

1. 我个人偏爱在全麦粉中加入面粉,基本上2:1的比例, 这样做出更健康;

2. 全麦粉和普通面粉混合,加入适量的水调成稀稠合适的面糊, 最后加入点几滴油让面饼做出来更湿润;

3. 鸡蛋加入点盐调味,再混入切好的小葱末, 打散后备用;

4. 先在电饼铛底部刷层油, 不要多, 放入面糊, 摊成薄饼后拿出;

5. 再倒入鸡蛋液, 也摊成薄饼, 当蛋液快要凝固时, 将刚摊好的全麦饼盖上去, 让它们粘合在一起;

6. 饼完全煎好后拿出来, 鸡蛋饼的一面朝下, 将午餐肉片摆放在一边, 卷起, 再切成小段即可

功效:

【健脑益智】:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

【保护肝脏】:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

【防治动脉硬化】:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

【预防癌症】:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

【延缓衰老】:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

总结:今天小编我为大家做的早餐学会了吗?一定会马上能给我们健康的身体,赶快为自己的家人准备一份爱心早餐吧。

春季养生营养餐食谱蔬菜早餐饼


早餐饼的做法简单,是由韭菜与绿豆芽搭配做的小煎饼,绿豆芽柔软多汁,口感丰富,营养又美味,尤其是上班白领们带份早餐去公司吃方便又快捷。

【蔬菜早餐饼】

【主料】

面粉1杯、韭菜40g、绿豆芽50g

【辅料】

油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个

【做法】

1.准备好所有的食材

2.韭菜,绿豆芽洗净切碎放入碗中,加入鸡蛋。

春季养生营养餐食谱蔬菜早餐饼

3.再加入面粉。

4.加适量放的水,盐。

5.胡椒粉,少徐鸡精。

6.拌均匀成为蔬菜面糊。

春季养生营养餐食谱蔬菜早餐饼

7.平底锅加油烧热,舀用一勺面糊。

8.摊成小圆饼。

9.依次放入几勺摊成小饼。

10.小火煎至一面定型翻面。

春季养生营养餐食谱蔬菜早餐饼

小贴士

我用的面粉杯是200毫升的量杯。

水量自己调整慢慢加入,直到面糊浓稠即好。

具体功效

(1)补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

(2)益肝健胃:韭菜含 有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

(3) 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

(4)润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。专家表示南齐周颙有句名言:春初早韭,秋末晚菘,这韭自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之 夏季的最差,有春食则香,夏食则臭之说。

春季养生营养餐食谱蔬菜早餐饼

韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。

韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。

总结:春季天气时冷时热,建议人们在春季多吃一些韭菜,以祛阴散寒,有益肝功效。

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼


马鲛鱼是一种肉质鲜美,营养价值高的一种鱼,它的鱼刺少,可以做成红烧鲛鱼,色泽红润,味道鲜美,加入洒之后,去掉鱼腥味,还会为增香的,是一款不错的美味下饭菜。

【体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼】

主料:马鲛鱼500克 、

辅料:油30毫升、生抽30毫升、老抽10毫升、料酒30毫升、生姜10克、蒜末10克、小葱5克、

步骤:

红烧马鲛鱼的做法步骤1.马鲛鱼洗净后切段

红烧马鲛鱼的做法步骤2.备好葱花,生姜片,蒜末和料酒

红烧马鲛鱼的做法步骤3.热锅倒油

红烧马鲛鱼的做法步骤4.热油下入鱼段煎至两面金黄色盛起

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

红烧马鲛鱼的做法步骤5.再把葱,姜,蒜下入爆出香味

红烧马鲛鱼的做法步骤6.再把鱼入锅后沿着锅边烹入料酒

红烧马鲛鱼的做法步骤7.加入生抽和老抽烧出酱油香味

红烧马鲛鱼的做法步骤8.倒入开水,大火烧开后转中火烧至入味

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

红烧马鲛鱼的做法步骤9.等汁水差不多留3分之一的时候撒入葱花熄火出锅

红烧马鲛鱼的做法步骤10.上桌

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

鲅鱼的营养价值

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。

鲅鱼的食用效果

1.止咳平喘

鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。

2.提神抗衰老

体弱咳喘调理菜红烧马鲛鱼

鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

健脑早餐饼面条鸡蛋饼


天气热爱吃面,剩下的面条不知如何是好,今天小编来教你如何用面条做早餐,鸡蛋包裹鸡蛋饼,酥脆可口,配上一碗粥或者一杯奶,让你好吃停不下来。

【健脑早餐饼面条鸡蛋饼】

主料:剩面条180克、鸡蛋3个、

辅料:油适量盐1勺、葱4克、

步骤:

面条鸡蛋饼的做法步骤1.剩面条、鸡蛋、葱准备好

面条鸡蛋饼的做法步骤2.鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀

面条鸡蛋饼的做法步骤3.面条可以用凉水冲一下,也可以不冲

面条鸡蛋饼的做法步骤4.将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉

健脑早餐饼面条鸡蛋饼

面条鸡蛋饼的做法步骤5.调拌均匀,尽量把面条给调拌开来

面条鸡蛋饼的做法步骤6.电饼铛预热后加入少许油

面条鸡蛋饼的做法步骤7.倒入面条鸡蛋液

面条鸡蛋饼的做法步骤8.用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些

健脑早餐饼面条鸡蛋饼

面条鸡蛋饼的做法步骤9.摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅

面条鸡蛋饼的做法步骤10.切块装盘

面条鸡蛋饼的做法步骤11.还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味

面条鸡蛋饼的做法步骤12.这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!

健脑早餐饼面条鸡蛋饼

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

健脑早餐饼面条鸡蛋饼

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

美食早餐角形餐包


现在卖早餐的地方太少了,家里上班的人每天早上也需要吃上营养的早餐,做道面点----角形餐包,形状可爱,搭配不同食材,吃起来美味可口,是一道不错的营养快餐。

【角形餐包】

【主料】高筋面粉70g、低筋面粉30g、

【辅料】奶粉8g、糖32g、盐0.5g、鸡蛋30g、水18g、黄油24g、

【步骤】

1.中种材料:高筋面粉70克、低筋面粉30克、糖8克、酵母2克、水80克

将中种的原料混匀,放温暖处发至膨胀后回落,内部呈蜂窝状

2.将发好的酵头与主面团中的所有原料(除黄油以外)放在一起揉至面筋扩展,表面光滑

3.加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发至约2倍大

4.将面团取出,平均分割成85克每份

美食早餐角形餐包

5.将面团搓成水滴状

6.擀平后在大头处竖划一刀

7.自下而上卷起成角状

8.做好的面包胚

美食早餐角形餐包

9.将面包胚放置温暖处二次发酵45分钟

10.刷一层蛋液

11.撒上白芝麻

12.放入180度预热的烤箱,烘烤20分钟,拿出后放凉

13. 鸡蛋1个打散,加入1小勺水,入煎锅煎成蛋饼,黄瓜和西红柿切片,餐包切开,加入蛋饼、西红柿片和黄瓜片,挤上沙拉酱即可

美食早餐角形餐包

小贴士

1、这个面团是根据爱和自由大人的老面包,修改后而成的,特别柔软,特别好吃,我爱死它了,再一次向女神致敬,真是个万能好方子啊

2、 2、其实可以直接揉圆了做汉堡,我还是凹了一次造型

3、 3、最后的成品中,可以随自己喜好夹入奶酪和其他水果或蔬菜(自家种的黄瓜比西葫芦都粗),最后,我得说那个刀口,哈哈,竖切还是横切,这是个一辈子都要考虑的问题啊

鸡蛋的营养价值

美食早餐角形餐包

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库.

2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.

总结:今天这款餐包特别柔软,特别美味的餐包,烤出来已经看不出牛角的雏形了,但是我觉得比汉堡好吃,吃着这样的早餐我才觉得生活还是美好的

身体虚弱体弱多病的饮食调理


身体素质比较差,要如何去调理体质的呢,如果是身体素质比较差的话就会很容易感染到一些疾病的发生哦,对身体的健康是不利的呢。你知道应该如何去调理的吗,有很多的饮食是可以缓解体弱多病作用的呢,来看看这些具体的介绍吧。

土豆

有调查显示,这种最朴素的食物拥有众多粉丝,尤其是青少年。土豆中含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质。其性平无毒,健脾养胃,益气调中。另外,在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助,对消化不良,肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。土豆可以有调理体质的作用,对于缓解体质虚弱是有好处的,而且还可以增强人体的免疫力哦,土豆可以补充维生素和矿物质,经常吃可以有预防疾病的效果。

酸奶

研究发现,每天喝一杯酸奶能有效预防感冒。吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。

胡萝卜

胡萝卜富含维生素,特别是女性要多食胡萝卜,特有的胡萝卜素能够预防感冒,缓解感冒痰多等症状。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。胡萝卜可以补充胡萝卜素和维生素,对于预防感冒缓解贪多咳嗽的情况有好吃,而且还可以提高体质。

身体虚弱体弱多病的话要如何去调理的呢,上面的这些食物就是不错的选择了,可以起到保健养生的作用,同时也可以预防疾病,经常吃酸奶啊,胡萝卜啊还有土豆这些食物是不错的选择,增强免疫力的同时缓解体弱多病的问题。


甜点早餐土豆糯米饼


包粽子剩下点糯米,不想浪费,准备做道甜点-----土豆糯米饼,甜甜糯糯饼,非常美味香甜,再加上扑鼻芝麻香,真是甜品中的极品了。

【土豆糯米饼】

主料:糯米粉170g、土豆150g、

辅料:油适量、酒酿80g、红豆沙适量、

步骤:

1.糯米粉、土豆、酒酿、豆沙

2.土豆去皮切片,入蒸锅蒸熟

3.将蒸熟的土豆放入一碗里,用勺压成土豆泥,放入酒酿及酒酿汤水

甜点早餐土豆糯米饼

4.再放入糯米粉,揉成团

5.在案板上放一块湿布,将糯米团分成若干小剂子,再将小剂子搓圆

6.取一小圆团,用拇指按成小碗状,放入豆沙,用右手虎口轻轻将面团捏起来(像做汤圆的手法),轻轻搓圆

7.将包好的豆沙面团放入盛芝麻的碗中,轻轻滚一下,让小面团裹上芝麻,取出,轻轻压成饼状

8.不粘锅小火烧热,刷上一层油,将做好的糯米饼放入,在锅的边缘倒入1小勺水,盖上锅盖,小火煎至两面金黄

9.取出,装盘

甜点早餐土豆糯米饼

小贴士

1.酒酿不宜放太多,不然会太粘

2.煎饼时饼与饼之间应留些空隙,不然会粘在一起

3.用小火煎饼,不然容易焦

4.煎饼时放1小勺水是让水蒸汽促使饼熟的快些,水不能直接浇在饼上

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

甜点早餐土豆糯米饼

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:糯米做出来的饼,软糯烂,易消化食物,可以做为早餐来食用,也可以做为下午茶甜点。

营养早餐鸡蛋灌饼


白领上班经常在家不做早餐,在路上买点吃,可是小摊上的卫生状况让人担忧,最好还是自己动手做点吃吧,今天小编教大家一道营养快餐,它的做法简单,接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。

【鸡蛋灌饼】

【主料】

面粉300克

【辅料】

生菜适量、榨菜末适量、火腿肠适量、鸡蛋适量、辣酱适量、葱末适量

【做法】

1.面粉中加入一半沸水拨匀,再加入凉水合成柔软的面团,醒30分钟。

2.辅料:生菜、葱末、鸡蛋、火腿肠、榨菜末、香辣酱。

3.鸡蛋打入碗中,加入少许食盐和葱末打散备用

4.醒好的面团放入案板再次揉匀。

营养早餐鸡蛋灌饼

5.分成剂子。

6.取一份面团擀成长条片,均匀的抹上食用油,撒少许盐。

7.从一头卷起。

8.卷起的面团竖起,用手压扁。

营养早餐鸡蛋灌饼

9.擀成小饼坯子。

10.一次可以多做一些饼坯子,擀好后用油纸隔开,放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出无需解冻,直接煎锅煎就可以

11.锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。

12.将打散的鸡蛋液灌入,然后翻一面继续烙制。(可以把火腿肠放边上稍微煎一下。

营养早餐鸡蛋灌饼

13.两面煎成金黄色,鸡蛋煎熟取出,抹上辣酱或甜面酱,撒上榨菜末,放入生菜和煎好的火腿肠卷起即可。

14.闺女的早餐,不错吧。

营养早餐鸡蛋灌饼

小贴士

面团要醒一段时间,做出的饼才会柔软又有韧性。

煎制的时候的时候可以再加入些食用油,才会使饼皮酥脆,里面柔软。

倒蛋液的时候根据饼的大小来控制蛋液的多少,蛋液能铺满饼的里层即可。

根据自己的口味可以加入生菜,西红柿,黄瓜,火腿,酱肉等各种蔬菜或肉类。同时,根据自己的口味,也可以配合不同的酱料,甜面酱,蒜蓉辣酱,甜辣酱都是挺好的选择

生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

营养早餐鸡蛋灌饼

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变

总结:鸡蛋灌饼大家都爱吃,外皮酥脆,有鸡蛋、生菜、香肠营养更加丰富,吃的营养更健康,还是在家做吧。

面点早餐土豆糯米饼


最近迷上了面食,喜欢给家人做些面点吃,今天小编推荐一款土豆糯米饼,晶莹剔透,香甜软糯,焦香可口的糯米饼,加入易消化的土豆泥,是一款小巧的面点。

【土豆糯米饼】

主料:土豆110g、糯米粉110g、

辅料:米酒50g、蜜红豆适量、

步骤:

1.将土豆削皮煮熟压成泥。

2.倒入米酒拌均。

3.倒入糯米粉

4.根据需要加点水,和成软面团。

面点早餐土豆糯米饼

5.在案上铺一块湿布,将面团揉搓成长条,分割成若干等份。

6.将每一小份搓圆。

7.取一份,用大拇指按一小窝,放点馅料,包起来;

8.一面沾些芝麻(也可全部滚上芝麻,或不用也可),然后按扁。

面点早餐土豆糯米饼

9.取一煎锅,抺点油在锅底。将生坯码入,中间要有间隙,以免相互粘连。

10.盖锅小火煎至两面金黄,呈透明状即熟。注:可以点少量的水,比较容易煎透。

面点早餐土豆糯米饼

小贴士

1.馅料根据自己的喜爱自由选择。

2.煎饼的时候可以点少量的水并盖锅,比较容易煎透。

3.米酒的量不可太大,不然就太粘了。

4.糯米粉的量也要足够才可以和成团,不松散,最少要与土豆同等重量。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

面点早餐土豆糯米饼

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:糯米与土豆都是易消化食用,对于火热的夏季,适当吃些面点小吃,对肠胃还是有益处的。

儿童早餐鱼蛋饼汉堡


为了家里有宝宝的健康着想,既然宝宝爱吃鱼,自己在家做些鱼汉堡,鱼的造型,鸡蛋的营养,烹饪出来的香味很刺激你的味蕾,让你食欲大开,大人小孩子都喜欢呢。

【鱼蛋饼汉堡】

【主料】

面粉3汤匙、鸡蛋1个、紫甘蓝10克、卷心菜10克

【辅料】

色拉油1汤匙、盐1/2茶匙、水2汤匙

【做法】

1.准备一个干净的碗,将面粉与水充分调匀,将喜欢的蔬菜洗净焯一下切碎备用

2.取鱼造型模具,刷上适量油,油热后倒入蔬菜面糊,抹平表面,盖上盖子转小火煎,不时的转动几下模具,使其受热均匀

3.差不多需要6分钟时间即可,用同样的方法煎好鸡蛋摆盘即可食用

儿童早餐鱼蛋饼汉堡

紫甘蓝的营养价值

1.紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。

3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。

紫甘蓝的食用效果

1.抗衰老

紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。

2.维护皮肤健康

紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3.减肥

儿童早餐鱼蛋饼汉堡

其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

4.预防感冒

能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。

总结:鱼蛋汉堡做法简单,但是对于家里爱挑食的宝宝,可以根据自己的口味来调整加入菜。

营养早餐鸡肉口袋饼


口袋饼的制作并不复杂,主要是经过高温烘焙就可以了,酥脆的口袋里,装入不同的蔬菜,加入蘸料,这样吃非常受家人的喜爱。

【鸡肉口袋饼】

【主料】

高筋面粉200克、水140克、酵母5克、盐2克、糖5克

【辅料】

鸡胸肉150克、盐适量、香酥炸粉60克、鸡蛋适量、面包糠60克、生菜适量、料酒10ml、番茄酱适量

【做法】

1.鸡胸肉切条加入炸粉调料。

2.再加入料酒。

3.抓拌均匀腌制冷藏备用

营养早餐鸡肉口袋饼

4.高粉,酵母,盐,糖水放入面包机搅拌均匀后发酵备用。

5.发酵好的面团取出排除空气切割等分滚圆。

6.取一份擀成圆形上面刷一些橄榄油

7.然后收口捏紧按扁

8.擀成牛舌状小饼。

营养早餐鸡肉口袋饼

9.一次做好排放在烤盘。

10.烤箱预热220度放入烤盘。

11.烤制10分钟饼起鼓即可。

12.这时把鸡肉取出加入蛋液抓拌均匀。

营养早餐鸡肉口袋饼

13.每条鸡肉沾过面包糠。

14.入油锅中炸制。

15.炸至金黄捞出沥油。

16.口袋饼一切两半。

17.加入炸好的鸡肉和生菜挤上一些番茄酱即可食用。

营养早餐鸡肉口袋饼

小贴士

口袋饼的面团不需要揉至出筋,一般面团功能发酵就好。

里面的配菜可以自己任意搭配,随自己喜欢。

鸡胸脯肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

营养早餐鸡肉口袋饼

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

总结:今天这款鸡肉口袋饼,用来当早餐或者晚餐都是不错的选择,爱吃美食的亲们可以尝试做下哦,味道绝对美味。

营养早餐红薯米饭饼


做早餐首先就要求简单快捷,还要吃的营养,今天小编为大家推荐一款营养餐---红薯米饭饼,清香可口,凉后吃的松软,味道微甜,能促进胃肠蠕动,是道老少皆宜的营养餐。

【红薯米饭饼】

【主料】

米饭220克

【辅料】

红薯200克

【做法】

1.准备食材。

2.米饭抓散,红薯去皮,放微波炉里加至微热(这样有利于米饭团成型)

3.将微热的红薯抓散。

营养早餐红薯米饭饼

4.与米饭混合起来。

5.取适量团成团。

6.全部团好。

营养早餐红薯米饭饼

7.锅中放入一点油,沾满锅底即可,放入米饭团。

8.边中小火加热,边用手按扁。

9.煎至两面上色,米饭饼变松软即可关火食用。

营养早餐红薯米饭饼

小贴士

1、红薯和米饭要在微热的状态下拌匀,且容易成团。

2、红薯本身已经有甜味,如果喜欢甜食,加在里面再适量增加糖份。

红薯的营养价值

1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

2.里面-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。

3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。

红薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

营养早餐红薯米饭饼

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

总结:今天这道营养餐,可以做为早餐食用,也可以作为零食的,吃着甜而不腻,回味无穷。

儿童五香开胃早餐土豆早餐饼


给小朋友做早餐,首先要考虑它的营养,今天土豆早餐饼,搭配胡萝卜做早餐,营养丰富,金黄酥脆的小饼来点五香粉,味道更是赞喽。

【儿童五香开胃早餐土豆早餐饼】

主料:土豆2个、胡萝卜半个、鸡蛋2个、面粉2匙、

辅料:花生油半勺、五香粉6/1匙、胡椒粉4/1匙、鸡精3/1匙、盐3克、葱叶适量、

步骤:

土豆早餐饼的做法步骤1.土豆去皮,胡萝卜去皮,葱叶清洗干净,准备鸡蛋。

土豆早餐饼的做法步骤2.胡萝卜和土豆擦丝,葱切碎,打入鸡蛋,放入盐,五香粉,胡椒粉,鸡精。

土豆早餐饼的做法步骤3.拌匀腌制5分钟。

土豆早餐饼的做法步骤4.根据蔬菜出汁率加入2汤匙面粉。

儿童五香开胃早餐土豆早餐饼

土豆早餐饼的做法步骤5.充分拌匀。

土豆早餐饼的做法步骤6.锅中放油烧热,用筷子均匀的挑入蔬菜糊。

土豆早餐饼的做法步骤7.盖上锅盖小火煎。

土豆早餐饼的做法步骤8.大约6分钟左右煎至两面成金黄色即可出锅!

儿童五香开胃早餐土豆早餐饼

土豆的食用效果

1.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

2.美容

儿童五香开胃早餐土豆早餐饼

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

3.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

4.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

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