预防冬季内火陈皮红豆百合汤
冬季养生汤。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生已经成为很多中老年人关注的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供预防冬季内火陈皮红豆百合汤,供您参考,希望能够帮助到大家。
冬季风大空气又干,人的内火大,需要吃些汤类,可以去火还能起到预防作用,今天推荐这道陈皮红豆百合汤,清淡适宜,喝汤润肺,让身体远离身体的开始。
【预防冬季内火陈皮红豆百合汤】
主料:红豆1把 、
辅料:百合2个、陈皮适量、冰糖1块、
步骤:
陈皮红豆百合汤的做法步骤1.原料图。百合去掉外面的一层,取里面洁白的瓣掰成片。
陈皮红豆百合汤的做法步骤2.红豆提前浸泡一夜。和冰糖一起,放在压力锅中小火煮10分钟。
陈皮红豆百合汤的做法步骤3.放入百合陈皮,继续煮5分钟。
陈皮红豆百合汤的做法步骤4.煮到红豆软糯百合软即可。
预防冬季内火陈皮红豆百合汤
小贴士:
这道陈皮红豆汤作为甜汤,加入补血的红豆和润燥的百合。
百合可以选择干的,但是要浸泡彻底。之所以写陈皮适量,是根据自己喜好。
红豆的营养价值
预防冬季内火陈皮红豆百合汤
1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆的食用效果
中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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祛湿百合薏米红豆羹
天气闷热,湿气太大,宝宝的手上有湿疹出现了,做出百合薏米红豆炒羹,可以有效的祛除体内湿气,还能健脾,是夏日不可多得的营养养生汤水。
【百合薏米红豆羹】
主料:鲜百合3个、红豆100g、薏米60g、
辅料:蜂蜜适量、
步骤:
1.红豆薏米提前浸泡备用。
2.鲜百合剥片洗净浸泡备用。
3.红豆,薏米加水放入电饭锅。
4.加盖按下煮粥键。
祛湿百合薏米红豆羹
5.煮至红豆熟了再加入百合继续煮至。
6.所有食材都熟了拔下插销稍微冷凉。
7.然后倒入搅拌机搅打细腻。
8.可以放入冰箱冷藏片刻,喝的时候加入蜂蜜即可。
祛湿百合薏米红豆羹
小贴士
没有搅拌机也可以直接煮熟后食用。营养疗效一样。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿,健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
祛湿百合薏米红豆羹
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
总结:这款汤水,可以提前做好,放在冰箱中冰镇一下,想喝时拿出来食用,祛湿解暑,老少皆宜。
野百合和百合的区别
野百合是一种和正宗的百合相差并不大的花朵,所以也有许多人容易将野百合和正宗百合混为一谈。但是与正宗百合不同的是,野百合不能用药,而且野百合也不能食用,如果不小心误食野百合的话容易导致食物中毒。对于无法区分野百合和正宗百合之间区别的人来说,就应该认识到野百合和百合的区别。
一、茎的区别
野百合的茎上面有的是有紫色的条文,而有的下面有小乳头形状的突起。而百合茎为圆柱形,绿色,通常会有紫色的斑点。
二、叶片的区别
野百合的叶片为散生,一般情况下是由下向上逐渐变小,呈披针形或者窄披针形后期长至条形。而百合的叶片是互生,呈披针形后至椭圆状披针形,叶脉为弧形。还有的品种叶片会直接插在水里。
三、花的区别
野百合的花呈喇叭形,颜色为乳白色,外面带有一点紫色,没有斑点。大,单生或者几朵一起排成接近伞形。而百合的花呈漏斗形,颜色多为白色,单生长于茎的顶端。
野百合的功效与作用
①抗癌作用
野百合碱对小鼠肉瘤-180、白血病L615、大鼠瓦克癌-256等均有一定的抑制作用(接种后24小时开始治疗),其中以对瓦克癌-256疗效最为显著。另有报告,对S37抑制率为54~75%。如在野百合碱母核氮原子上引入氧原子,毒性可降低,但对肉瘤-180的抑制率亦随之降低。临床试用于皮肤癌及子宫癌有较好的疗效,对白血病亦有一定效果。此生物碱为双稠吡咯啶类,其抗癌作用与烷化剂相似。
②体内过程
野百合碱口服,肌肉或静脉注射都很快出现于血液中,口服者虽吸收快,但吸收峰低,一次给药后经72小时尚能测出野百合碱及其代谢物,说明有明显的蓄积性,主要积聚于肝、肺、肾。主要排泄途径为尿,72小时尿中排出量为8.34~17.01%,粪便中未能检出。癌症病员用药过程中或停药22~90天后,在尿中仍不断排出。利尿剂可促进其排泄。
③其他作用
野百合碱对麻醉狗有持久和显著的降低血压作用,并能抑制离体兔心,对平滑肌有兴奋作用(兔、豚鼠的回肠,大白鼠和豚鼠的子宫,狗气管链),这些作用不因阿托品而减弱。
【毒性】野百合碱毒性极大,大鼠皮下注射半数致死量134±11.6毫克/公斤,动物均表现全身出血,肝脏明显浊肿充血。大白鼠(30毫克/公斤/7天)、狗(18毫克/公斤/10天)亚急性毒性试验,表明肝、肾功能无明显影响,白细胞与血小板轻度下降。给犬高剂量(62.5毫克/公斤/7天后改为122.5毫克/公斤)则出现白细胞总数及血小板数降低;肝、肺受损害较严重。大白鼠高剂量(80毫克/公斤/天)亚急性毒性试验,转氨酶呈进行性升高,白蛋白结合能力下降,肝脏储铜量升高,腹水病鼠的门静脉压上升,抑制肝细胞的有丝分裂,并使肝脏中出现巨细胞。二巯基丁二钠(抗放射药)、左旋半胱氨酸盐酸盐对野百合碱引起的大鼠毒性有一定的防护作用,但抗癌作用也被轻度削弱。美丽野百合的毒性因动物种属而有很大差异。
【功能主治】
清热,利湿,解毒。治痢疾,疮疖,小儿疳积。近试用于治疗癌症。
①《植物名实图考》:治肺风。
②《福州草药》:治痢疾。
③《浙江民间常用草药》:清热解毒,利湿消积。
【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两。外用:捣敷。
【附方】
①治疖子:野百合鲜全草加糖捣烂,或晒干研粉外敷;或水煎外洗。亦可配紫花地丁、金银花各五钱,水煎服。
②治小儿黄疸、疳积:野百合全草一两,水煎服。
③治毒蛇咬伤:野百合鲜全草捣烂外敷。(选方出《浙江民间常用草药》)
小米无花果百合汤
秋季正是养胃的好时节,应该多吃些养胃的食物,比如金黄色的小米粥,加入百合和无花果后,营养丰富,还能安神、养胃、祛燥等作用,小米粥喝到嘴里也是清甜,看着家人喝着有滋有味的。
【小米无花果百合汤】
【主料】
小米50克、百合200克
【辅料】
无花果适量、蜂蜜适量
【做法】
1.准备食材
2.小米淘洗干净隔夜浸泡
3.百合剥开后洗净,无花果洗净后切片
4.锅内倒入小米加入清水
小米无花果百合汤
5.盖上大火煮
6.煮开后打开撇清泡沫再盖上转中火
7.一直煮到小米开花
8.倒入百合再盖上煮至百合全部变色透明
小米无花果百合汤
9.打开加入无花果
10.煮开后熄火即可
11.吃的时候加一点蜂蜜调味
小米无花果百合汤
小贴士
1,我把小米隔夜浸泡了,所以大约煮10分钟米粒就开花了,煮开之前不要离开。
2,百合等小米开花后再加入这样不会煮过头,口感也好。
3,无花果更不易久煮最后加入煮开即可。
小米的营养价值
1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。
2.减少细菌
小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤出油、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴
小米无花果百合汤
小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。
4.能维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5.能维持性功能
有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎儿的正常发育
可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7.祛斑美容
减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
总结:小米粥加入百合后,有点苦味,可以放些蜂蜜或者冰糖,这样喝起来就不苦了。
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
薏仁粥是秋季常吃的一种降火食物,搭配百合、南瓜一起熬制,做成南瓜百合薏仁粥,软糯香甜,非常的清香,味道超赞哟,接下来就跟小编来学习做法。
【南瓜百合薏仁粥】
【主料】
薏仁米 120克
【辅料】
红糖适量、百合适量、南瓜适量、绿豆适量、
【做法】
1.薏仁米;
2.放入锅中;
3.干百合事先泡发后加入;
4.加入一把绿豆
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
5.淘洗干净,加入适量的清水;
6.南瓜洗净去皮;
7.切块;
8.放入锅中选择煮粥键;
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
9.气阀下去后揭盖;
10.直接吃;
11.或者撒上红糖粉,味道更赞
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
小贴士
1.薏仁涨发的不会太多,所以加水量比平时煮粥要少;
2.直接吃是比较清淡的,喜欢甜味的可以加糖,红糖易结块,我把红糖放入料理机打碎了用的,非常赞,可以试试。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿,健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
清热祛火的南瓜百合薏仁粥
可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
8.防治脚气病
总结:今天这款薏仁粥的做法简单,需要提前泡制,熬成粥后有点淡淡的苦味,不喜欢吃苦味,可以加入些红糖,这样的粥超好吃的。
女性甜品红豆莲子百合糖水
女性进入更年期时,就会出现失眠,盗汗等现象,对身体的健康造成很大的影响,为了老妈,本人决定做道甜品------红豆莲子百合糖水,红豆本身有安神的作用,加入百合后,可以提高免疫力,每确定喝上这么一碗甜品,有助于睡眠。
【红豆莲子百合糖水】
主料:红小豆100g、莲子100g、百合30g 、
辅料:冰糖适量
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.莲子百合,红小豆分别用清水浸泡3小时以上。
3.泡好的莲子去连心。
4.莲子,红豆放入电饭锅中,加入适量的清水。
女性甜品红豆莲子百合糖水
5.加盖按下煮汤。
6.莲子小豆煮熟后再加入百合继续煮上10分钟。
7.然后加入冰糖煮化。
8.百合绵软即可食用。
女性甜品红豆莲子百合糖水
小贴士
莲子,红小豆可以提前在晚上就泡上,第二天在烹饪,也很方便。
如果是糖尿病人,可以把冰糖换成木糖醇。
小豆的食用效果
1.预防便秘米
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.消除水肿
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3.健脾利胃
红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。
4.增强机体免疫功能
女性甜品红豆莲子百合糖水
红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
5.催乳汁
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结:今天这道甜品,营养高,既可以有助睡眠,还可以保养皮肤,让皮肤更加滋润养颜。
薏米红豆百合能美白吗
薏米大家都知道,很多人平时都喜欢吃薏米不仅营养价值高,而且还具有很高的药用价值,食用之后对身体健康的好处是很多的,薏米是可以和很多的食材搭配一起食用的,比如和百合红豆一起熬制,尤其是对于女性来说,食疗以及保健功能是非常好的,薏米红豆百合能美白吗?
薏米红豆百合能美白吗?
可以美白的。
百合红豆薏米的功效有哪些
清热止咳
薏米和百合都有清热解毒、润肺止咳的功效,百合红豆薏米粥也能治疗久咳不愈、痰中带血的症状。咳嗽期间要特别注意饮食,辛辣刺激之物会加重病情,所以不宜食用。
改善睡眠
百合可以清心安神,食用百合红豆薏米粥可以缓解失眠多梦的症状,对于消除疲劳也有一定作用。
美容养颜
百合红豆薏米粥有美容养颜的功效,能够增强皮肤弹性、美白护肤。红豆和薏米有利水消肿的功效,所以百合红豆薏米粥可以消除水肿,对于女孩子早上起床的脸肿、眼肿也有一定作用。
百合红豆薏米适合哪些人吃
1.容易水肿者。红豆和薏米有利水消肿的功效,经常性水肿者可以食用百合红豆薏米粥缓解病情,黄芪也有利水消肿的作用,经常性水肿患者也可以喝黄芪泡水。
2.久咳不愈、痰中带血者。百合对于治疗阴虚久咳效果较好,如痰少而粘、干咳无痰、口干咽痒等症状都可以食用百合红豆薏米粥,能够有效改善病症。
3.爱美的女性。百合红豆薏米粥可以美容养颜,长期食用可以使皮肤变得更有弹性,减少色斑,预防皱纹。但是不宜过量食用,以免对身体造成伤害。
百合红豆薏米的食用禁忌
1.孕妇不宜食用。孕妇食用薏米可能会导致流产,所以百合红豆薏米粥不宜孕妇食用。
2.小便多者不宜食用。因为红豆和薏米有利水消肿的功效,小便多者食用会加重病情。
3.风寒咳嗽者。百合性寒,风寒咳嗽者食用会使咳嗽的病情加重,不利于身体恢复。
百合红豆薏米粥
原料:
百合30克、红豆50克、薏米50克、蜂蜜适量。
做法:
1.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开;
2.煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右;
3.40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟;
4.粥变稠之后,最后加入鲜百合即可。
秋季清火食谱百合绿豆粥
秋季干燥,应该多吃些祛火食物,可以多喝些绿豆汤,加入百合进入,可清热解毒、养血安神,去清火的养生粥,老少皆宜。
【百合绿豆粥】
【主料】
绿豆50克、大米50克、红米30克、百合15克、西米30克
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.各种粮谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分钟
3.百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。
秋季清火食谱百合绿豆粥
4.然后加入冰糖。
5.内胆放入电压锅加入适量的清水。
6.加盖按下营养饭--煮粥键。
7.滴声提示后开盖搅拌即可食用。
秋季清火食谱百合绿豆粥
小贴士
百合可提前浸泡至软再煮粥,更易熟。
冰糖可随意,也可不加。
绿豆的营养价值
1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。
2.绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%.绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%.
3.绿豆中脂肪含量较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。
4.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是禾谷类的2~4倍,且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼,钙是禾谷类的4倍,鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。
5.绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
秋季清火食谱百合绿豆粥
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解,保护肝肾。
总结:秋季新鲜的百合上市卖了,如果没有,干百合要提前浸泡,更易煮熟,吃起来软糯可口。
冬季常吃六大百合汤 润肺止咳
百合富含蛋白质,能够充分补充身体所需的能量,百合不仅有良好的营养滋补的功效,同时百合还有一些药用价值,中医认为百合具有养心安神,润肺止咳的功效,让我们一起看一下有哪些可以润肺护肤的美味百合汤吧。
《本草纲目》言其利大小便,补中益气.临床观察发现,百合清心 安神,对热病后余热未尽,神思恍惚,烦躁失眠,莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患,肺阴不足,而百合甘寒质润,有润肺之功,对秋燥有明显治疗效果。
药理研究表明:百合含微量的秋水仙碱等多种生物碱,其药用有效成分是外层软表皮,对人体细胞有丝分裂有明显抑制作用,能有效地抑制癌细胞的增生,故临床上常用于白血病、急性痛风、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。煮粥服食,有补益润肺之功,诚如《本草纲目》所言百合粥,润肺调中.临床上常用于肺结核咳嗽,痰中带血,秋燥咳嗽等。但百合为寒润之品,风寒咳嗽,脾虚便溏者不宜选用。现介绍几则百合润燥食疗方:
一、百合雪梨汤
百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:可滋阴润肺。
二、百合莲米银耳汤
百合30克,莲米15克,银耳10克,冰糖适量。将莲米、银耳发开,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每日1剂。
功效:可润燥养阴。
三、藕百枇杷汤
鲜藕100克,百合、枇杷各30克,白糖适量。将鲜藕去皮、节洗净,切片;枇杷去皮及核,与百合同放锅中,武火煮沸后,大火炖至烂熟,白糖调味服食。
功效:可滋阴润肺,清热止咳。
四、百合二汁汤
百合100克,甘蔗汁、萝卜汁各半杯,蜂蜜适量。先将百合洗净,加水煮烂后纳入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前顿服。
功效:可润肺止咳,生津止渴。
五、百合猪肉汤
百合50克,瘦猪肉200克,食盐少许。将猪肉洗净、切块,与百合加水同煮至烂熟后,食盐调味,顿服。
功效:可清热润肺、宁心安神。
六、百合二汁汤
鲜百合50克,生熟枣仁各15克。将鲜百合用清水泡一夜,取生熟枣仁水煎取汁,纳入百合煮熟,连汤食下。
功效:可清心安神。
以上几种百合汤的制作方法并不是很麻烦,而且在这个寒冷的冬季百合汤还能给我们带来温暖,干燥的天气里有了百合汤的滋润,我们会更加健康,还在等什么为自己拥有一个健康的身体,动手做一下吧!
秋季养生 太子参百合汤
转眼间已到了白露,在广大的北方也许已能感受到浓浓的秋意。而在南方,天气依然的炎热。秋天是一个干燥的季节,适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物。此时不适宜大补,应以清补为主。今天就来个滋阴润燥的汤水吧。
太子参百合汤
材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)
水1000毫升【注:素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可】
所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可
用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时
功效:
太子参:性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。
百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。
罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。
因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
润肺南瓜百合糖水
百合、南瓜是秋季最营养、润肺的食物,放假时,可以给家人做道美味的甜点,滋润可口,看到家人喝的开心,那才是幸福。
【南瓜百合糖水】
主料:南瓜600g 、
辅料:百合30g、冰糖20g、
步骤:
1.南瓜去皮去瓤切厚片。
2.炖锅内加入清水。
3.加入南瓜。
润肺南瓜百合糖水
4.加入冰糖,选择糖水程序即可。
5.程序结束后加入百合。
6.搅拌均匀。
7.糖水做好了。
润肺南瓜百合糖水
小贴士
特别适合女生,很滋润的糖水。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。
润肺南瓜百合糖水
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
总结:在这个干燥的秋季,熬些糖水,补充水分还能滋润皮肤,这道甜点,非常适合女性朋友食用。
秋季润燥百合红枣甜汤
进入干燥的秋季,入秋首要必做的事,就是喝上一碗润燥甜汤-----百合红枣甜汤,原汁原味,健康营养,汤汁甜甜的,吃起来润嗓舒服。
【百合红枣甜汤】
主料:百合150克、红枣8颗、
辅料:糖水凤梨100克、
步骤:
1.百合剥开和红枣一起洗净,汤水凤梨准备
2.锅内倒入清水先把红枣加入通电调快速汤菜单煮出甜味
3.到了剩下15分钟的时候打开加入百合
秋季润燥百合红枣甜汤
4.加入糖水凤梨后盖上继续煮
5.时间到后断电出锅
6.上桌
秋季润燥百合红枣甜汤
小贴士
1.没有加任何糖类,微甜,喜欢偏甜的自己调整加入。
2.百合和糖水凤梨提前15分钟加入,时间恰到好处,酥而不烂,使得汤水不会浑浊。
百合的食用效果
1.润燥清热
可止咳、止血、开胃、安神,适用于体虚肺弱肺气肿、肺结核、咳嗽等症。
2.安神美容
常食百合具有宁心安神的功效,能清除烦躁,对失眠多梦心情抑郁有一定的疗效,起到美容的效果。
3.增加免疫力
秋季润燥百合红枣甜汤
适合化疗及放射性治疗的人食用。百合可以促进增强细胞系统的吞噬功能,提高机体免疫力,有很好的防癌抗癌的作用。
4.滋补益气
特别对病后体弱,神经衰弱大有裨益、支气管不好的人食用百合,有助于病情的改善,都是因为百合可以温饱润燥。
总结:今天这款甜汤,对于爱美的女性朋友,可以错过了,干燥的秋季,赶紧做来喝吧,喝出的美丽。
慢性咽炎食谱百合绿豆汤
现在春季是慢性咽炎发作期,平时多喝水也难避免,咽炎也可以从食疗的方法来调理咽炎,这道百合绿豆汤的做法十分简单,但是却是利咽生津、清热润肺的食疗饮品,慢性咽炎患者可以长期食用。有效缓解咽炎疾病 .
【百合绿豆汤】
【主料】
干百合10g、绿豆50g
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备好食材: 百合、绿豆
2.将百合和绿豆洗干净后用温水泡制,我是头晚就泡上了
至少也要把百合泡开(如果用的新鲜百合就不这么麻烦了)
慢性咽炎食谱百合绿豆汤
3.已经泡好的绿豆
4.已经泡好的百合
5.把百合和绿豆一起放到小锅内,放入适量的清水
6.百合绿豆汤煮开后,放入适量的冰糖
7.如果是已经泡过的绿豆,很快就能煮开花了
8.煮开花后关火,焖上10分钟。
慢性咽炎食谱百合绿豆汤
即可起锅食用
小贴士
如果是夏天做这道汤,泡绿豆的时候要放到冰箱的冷藏室,以免温度太高绿豆变味
绿豆和百合提前泡好,也可以节约煮的时间,降低能耗,环保节约
营养:
1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;
3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;
5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;
慢性咽炎食谱百合绿豆汤
6.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
种子也称绿豆,一般晒干以便于保存。种子和茎被广泛食用。干绿豆呈绿黄色或暗绿色,坚硬有光泽。含有类黄酮、单宁、皂甙、生物碱、植物甾醇、香豆素、强心苷等物质。
总结:绿豆不仅可以祛火作用,它还有美容功效,是良好的排毒效果,对治疗粉刺、痘痘等各种皮肤问题效果极佳。