补肝肾食谱秘烧啤酒鸡块
冬季滋补肝肾养生粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。您是否正在关注养生保健呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的补肝肾食谱秘烧啤酒鸡块，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
土鸡的真有土腥味，用啤酒烧鸡，可以去除腥味，有了蚝油可以清添香，留下汤汁烧饭，配上美味的米饭，鲜香又美味哦。
【补肝肾食谱秘烧啤酒鸡块】
主料：土鸡1只、胡萝卜1根、啤酒200克、干香菇9个、
辅料：花生油2匙、花椒粒适量、耗油半勺、生抽半勺、八角2个、桂皮1块、香叶1片、葱1颗、姜1块、盐2克、
步骤：
秘烧啤酒鸡块的做法步骤1.食材：土鸡，青辣椒，胡萝卜，干香菇。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤2.鸡肉斩块，放入凉水，花椒粒，姜片辍水。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤3.鸡块清洗干净血末控水，胡萝卜切块，青辣椒切块，干香菇清洗干净泡发，姜切片，葱切段，准备花椒粒，八角，桂皮，香叶，啤酒。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤4.炒锅中放入花生油，香料呛锅出味。
补肝肾食谱秘烧啤酒鸡块
秘烧啤酒鸡块的做法步骤5.放入鸡块翻炒表面变色，炒干水分。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤6.倒入生抽和耗油煸炒。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤7.翻炒均匀上色。
补肝肾食谱秘烧啤酒鸡块
秘烧啤酒鸡块的做法步骤8.倒入啤酒。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤9.加入泡发的香菇和水，莫过排骨。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤10.盖上锅盖大火烧开转小火烧30分钟。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤11.放入胡萝卜，盖上锅盖再烧20分钟。
秘烧啤酒鸡块的做法步骤12.放入青辣椒翻炒变软即可出锅。
补肝肾食谱秘烧啤酒鸡块
干香菇的食用效果
补肝肾食谱秘烧啤酒鸡块
补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜 化痰理气 益胃和中 托疹解毒 食欲不振 身体虚弱 小便失禁 大便秘结
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虚劳瘦弱营养餐啤酒鸡块
啤酒是不错的饮品，在跟鸡块搭配炖制，可以去除腥味，还是吃出别样美味，对于体弱人群可以多吃鸡肉，补充能量吧。
【虚劳瘦弱营养餐啤酒鸡块】
主料：鸡腿5个、尖椒1个、小洋葱1个、啤酒400ml、
辅料：油适量、盐适量、八角3颗、桂皮1块、香叶2片、生抽2勺、老抽1勺、白糖适量、
步骤：
啤酒鸡块的做法步骤1.鸡腿、啤酒、调味料备好，也可以选用鸡大腿
啤酒鸡块的做法步骤2.鸡腿洗干净，斩成小块
啤酒鸡块的做法步骤3.尖椒和洋葱切块备用，喜欢吃辣的可以多放点
啤酒鸡块的做法步骤4.切好的鸡块过水焯一下，去除血水
虚劳瘦弱营养餐啤酒鸡块
啤酒鸡块的做法步骤5.焯好的鸡块备用
啤酒鸡块的做法步骤6.锅里放油，放入白糖，开小火使白糖融化，用铲子不停的搅拌，成焦糖色要开始冒烟的时候糖就炒好了
啤酒鸡块的做法步骤7.倒入焯好的鸡块快速翻炒，使其均匀上色
啤酒鸡块的做法步骤8.放入调味料，倒入生抽和老抽
虚劳瘦弱营养餐啤酒鸡块
啤酒鸡块的做法步骤9.倒入啤酒，末过鸡块就可以了，中火炖制30分钟左右
啤酒鸡块的做法步骤10.汤汁收的差不多的时候，倒入尖椒和洋葱
啤酒鸡块的做法步骤11.开大火，翻炒一下，出锅
啤酒鸡块的做法步骤12.啤酒鸡块就好了
虚劳瘦弱营养餐啤酒鸡块
小贴士
1、鸡肉可以选择鸡腿或者白条鸡，先把肉焯一下，要凉水下肉
2、啤酒末过鸡块就可以，中火炖制30分钟左右，留点汤汁在里边，然后放尖椒和洋葱，再大火收汁
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
虚劳瘦弱营养餐啤酒鸡块
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
独家秘制营养啤酒鸡
啤酒鸡的做法简单，自己也能炒制出醇香无比嫩滑的鸡块，把啤酒鸡放入一些罗勒，香气逼人，又有啤酒的香气，吃的营养又解馋哦。
【啤酒鸡】
【主料】
鸡1/2只
【辅料】
酱油2汤匙、冰糖少许、盐1/2茶匙、罗勒10克、姜2片、蒜适量、小葱适量、啤酒适量、油1汤匙
【做法】
1.鸡斩件，洗净。金不换洗净，准备姜片和蒜肉以及香葱
2.炒锅放少许植物油，爆香姜片和蒜肉
独家秘制营养啤酒鸡
3.放下罗勒和香葱，炒出香味
4.再放入鸡块一起爆炒
5.要把鸡块炒至转色，有点金黄色的状态
6.加入两勺红烧酱油，翻炒片刻让鸡块吸收酱油的颜色和香味
独家秘制营养啤酒鸡
7.加入啤酒
8.啤酒的份量要没过鸡块
9.盖上盖子，用中火焖10-15分钟，即将收汁时加入少许冰糖，并根据自己口味加入适量的盐调味
独家秘制营养啤酒鸡
烹饪技巧
1、炒鸡前把姜片和蒜肉爆炒，除了让姜片和蒜肉出香味，还能使得炒鸡不粘锅；
2、在收汁前，加入冰糖能起到亮色和调味的作用；
3、做啤酒鸡，鸡块不用飞水也不用事先腌制，炒出来的鸡块吸收了香料和啤酒的香味，肉质嫩滑，格外美味！焖的时间不用太长，保持鸡块的嫩滑口感；
4、罗勒、九层塔，它富含维生素A、C及钙质，是产于越南、泰国等地的香料植物，适合作为配料及调味。此外，金不换还可治疗跌打损伤、蛇虫咬伤。
鸡的营养价值
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
鸡的食用效果
温中益气 补精添髓
啤酒的营养价值
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有液体面包之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
独家秘制营养啤酒鸡
啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，液体面包之称虽有些过，但确实有类似之处。
啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有拮抗作用。
男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
啤酒的食用效果
消暑解热 帮助消化 开胃健脾 增进食欲
总结：夏季天热，可以适合吃着小菜，喝着啤酒，还能起到解热消暑的功效、
男性温补肝肾食谱牙签羊肉
北方的天气很冷，家里来人都会做些拿手菜，今天做来适合男性的温补牙签羊肉，美味，营养丰富，吃起来入味又鲜，朋友吃的赞中决口哦。
【男性温补肝肾食谱牙签羊肉】
主料：羊肉200克、
辅料：花生油1勺 、盐半茶匙、生抽1勺 、料酒10克、熟芝麻适量、 洋葱一小个 、孜然粒适量、
步骤：
牙签羊肉的做法步骤1.羊肉切大粒。
牙签羊肉的做法步骤2. 放盐、料酒、生抽、花生油、切块的洋葱拌匀。
牙签羊肉的做法步骤3.抓匀后冷藏1小时以上。
牙签羊肉的做法步骤4.牙签先泡水，防止上色重。提前半小时即可，其实不是烤箱烤，一般不会糊。
男性温补肝肾食谱牙签羊肉
牙签羊肉的做法步骤55.羊肉腌好后先把洋葱拣出铺在炸篮底部。
牙签羊肉的做法步骤66.用牙签把羊肉一两块的串起来。
牙签羊肉的做法步骤7. 开启炸锅180度15分钟。
牙签羊肉的做法步骤8. 放入盘中撒熟芝麻即可食用。
男性温补肝肾食谱牙签羊肉
小贴士
肉换成牛肉鸡肉猪头都可，味道各有特色，都是零失败。
羊肉的食用效果
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
男性温补肝肾食谱牙签羊肉
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
6.增加高温抗病能力
在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载圣人春夏养阳，秋冬养阴的观点也是契合的。 夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
女性朋友在夏季时吃了好多烧烤，吃的肉肉多了，身上的肉肉也跟着长起来了，为了一身的脂肪，吃些减肥食物，可以做些番茄土豆鸡块，做法简单，营养又营养，酸甜口味，可以让你吃的开心又不会增加油脂，可以达到减肥效果。
【番茄土豆鸡块】
【主料】
鸡翅8个、番茄6个、土豆2个
【辅料】
油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、糊椒粉适量、料酒适量、蒜适量
【做法】
1.准备好食材。
2.鸡翅切小块。
3.鸡翅放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、糊椒粉进行调味。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
4.把调味料拌均匀。腌制2个小时。
5.蕃茄切小块
6.土豆剥皮。
7.再切成丁。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
8.下油锅，把鸡块爆香。
9.把土豆倒进锅一同翻炒。
10.加少许的水。
11.再加上少许盐调味。
12.再加少许酱油调味。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
13.土豆和鸡块煮到八九成熟时，把蕃茄也倒时锅里一同翻煮。
14.最后加少许糖调味，翻炒至煮熟即可。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
小贴士
1.中途加少许清水，使土豆更易煮熟。
西红柿的营养价值
1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒，番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓 国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌，延缓衰老 近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
6.防白内障，黄斑变性 所含维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果；番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7.美容护肤，治皮肤病 番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
女性减肥食谱蕃茄土豆鸡块
8.维护性功能 番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能；番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的食用效果
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
总结：土豆虽然淀粉多，但是对人体也有减肥、保持血管弹性等作用，胖人吃了能变瘦，常吃土豆会使身体更加苗条。
日本女性“解秘”食谱
寒冷干燥的秋冬，是便秘的高发季节。那些长时间坐着工作，运动不足而又容易精神紧张的职业女性更容易受到便秘的困扰。长期便秘不仅会诱发呕吐、头痛、粉刺、黄褐斑等不良的身体反应，还会导致精神不振、焦虑等情绪问题。而且有调查显示每周排便2次以下的女性患乳腺癌、大肠癌、高血压等疾病的机会比每天排便的女性高5倍以上。
虽然市场上的导泻药物和排毒保健品琳琅满目，但是告别便秘的最好办法还是通过科学的饮食，轻松“解秘”。日本女性中流行一套适合便秘女性的健康饮食食谱，相信对中国的职业女性也会有所帮助。
解秘饮料
凉开水：每天早晨起床后，空腹饮用一杯凉开水可以增加肠胃蠕动，促进排便。长期坚持就能形成早晨排便的良好习惯。
水果酸奶：将一根香蕉或一个苹果放在搅拌机里绞碎，再加入250毫升的酸奶一起搅拌均匀，制成水果酸奶。每天清晨饮用一杯这样的酸奶同样可以促进排便。
决明子茶：30克决明子加入700毫升的水，熬至药汤一半的时候关火。经常饮用可以治疗高血压，明目，通便。
芦荟茶：芦荟具有调理肠胃和导泻的作用。将一小块鲜芦荟切成8毫米薄片，加水煮成汁喝也有很好的通便作用。
解秘菜肴
紫菜芝麻饭：将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克的黑芝麻和120克的白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
紫菜：含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，能促进肠胃运动。
芝麻：含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。
醋拌圆白菜：
1、将500克的圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。
2、焯好的圆白菜放凉后挤干水分，切成块。
3、把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2盐混和后煮开制成汤料。
4、等汤料晾凉后圆白菜一起倒入一个密封的瓶子内储存一天即可食用。
圆白菜：不仅含有丰富的多种维生素，还有能增强肠胃蠕动的纤维素。
醋腌莲藕：将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌均。将拌好的莲藕存放在密封的瓶子里，每天取出一些作为每餐的小菜。
莲藕：能清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁，防止便秘。
油焯海带豆
1、300克海带切丝用开心焯熟，100克黄豆用水煮熟。
2、将海带和黄豆晾凉，控干水分。
3、在海带和黄豆中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。
海带：丰富的食物纤维可以增加便量，维生素和矿物质能促进肠道蠕动。
黄豆：黄豆中的不饱和脂肪酸内促进排便，丰富的食物纤维可以吸收肠内水分使便量增加。
解秘零食
女性大都有吃零食的习惯，经常吃些核桃、酸奶、青梅干、烤紫菜也能帮助缓解便秘。
核桃：中医认为核桃具有补肾、暖胃、润肠的功效，多吃可以大大改善大便干燥问题。
青梅干：青梅中的柠檬酸不仅开胃而且还能促进肠胃蠕动。
酸奶：饮用酸奶后，肠内的有益菌的数量会增加，这些有益菌分解酸奶形成的有机酸同样能刺激肠道蠕动，利于排便。
有补肝肾的食谱海虹豆苗汤
海虹营养价值丰富，是一种淡菜食物，含有蛋白质、脂肪、钙等矿物质，今天用它做道汤，海虹豆苗汤，味道鲜美，清淡的香味，喝到嘴里另一番味道，接下来就做这道淡汤吧。
【海虹豆苗汤】
【主料】
海虹300克
【辅料】
葱丝适量、姜丝适量、红辣椒适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量、豆苗适量
【做法】
1.将海虹在流动水下用刷子刷洗干净
2.如果表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了
有补肝肾的食谱海虹豆苗汤
3.材料：洗净的海虹、豆苗、葱丝、姜丝，喜欢辣的可以加入少许红辣椒
4.锅中放清水，加入姜丝、海虹
5.煮至沸腾，海虹全部张开口
6.转小火后，撇去浮沫
7.加入葱丝、豆苗、红椒丝，加适量盐调味，煮至豆苗断生即可
8.关火后加入适量胡椒粉调味
有补肝肾的食谱海虹豆苗汤
小贴士
将海虹在流动水下刷洗干净，表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了。
青口的营养价值
防治粥状动脉硬化和高血压，或提取维生素D3,治疗佝偻病等。
有补肝肾的食谱海虹豆苗汤
用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
青口的食用效果
虚劳伤惫 精血衰少 吐血久痢 肠鸣腰痛
总结：海虹有补肝肾、调经血的功效，对于女性朋友在经期中，可以适当做些汤喝，来暖肚肚。
吃什么能滋阴 补肝肾的食谱
吃什么食物具有滋阴的作用，如果你经常上火，而且不懂得调理自己身体的话就会导致各种疾病的发生。如果你的肝肾虚弱的话，就应该吃一些具有滋补肝肾作用的食谱，不仅可以起到滋阴的作用，还能有提高免疫力的功效，来看看这些食谱的介绍。
银耳枸杞汤
材料：银耳15克，枸杞子25克。
做法：将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。这道食谱可以有滋补肝肾的作用，对于补气血有好处，同时也可以有美容养颜的作用，是不错的滋阴食谱，还能对肝肾有保护的作用。
腐竹白果猪肚汤
材料：猪肚500克，腐竹50克，白果30克，薏米30克，芡实10克，荸荠1个，植物油5克，食盐适量。
做法：猪肚用盐和生粉揉搓，洗净，如法缝理数次，直到无异味，洗净放滚水中滚片刻，取出再洗净切片。腐竹折段浸水，白果去皮去心，荸荠切片。在瓦罐中放入适量的清水，放入猪肚煮一个小时，然后放入其他的用料继续再煮一个小时，调味即可食用。
功效：此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用，而且也可以有滋补的作用，不会上火，还能起到补肝肾的功效，是不错的养生食谱。
吃什么食物对于滋阴的作用，上面的这些食谱的做法和作用都给大家介绍了相关的内容，这样的养生食谱可以起到很好的保健的作用，而且也可以有滋补肝肾的效果，补充丰富的营养物质，对于调理身体来说有好处，大家可以经常吃。
补肾吃枸杞 推荐枸杞补肝肾食谱
肝脏和肾脏都是人体很大的内脏器官，如果不好好保护，注意它们的健康，会出现一些肝肾疾病的发生，比如说肾虚，肝脏损害等等。如何补肝肾?吃一些对肝脏和肾脏好的食物最好，下面的这些食谱可以起到补肝肾的作用，来看看关于枸杞的一些食谱。
枸杞煲粥
枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。枸杞煮粥，可以有养肝明目的作用，对于出现的腰酸背痛的情况有改善的作用，而且也可以有缓解肾虚的作用。
枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。枸杞和鸡肉一起吃，可以起到缓解失眠肾虚的作用，可以起到很好的补肝肾的效果。
枸杞肉丝
取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。这样的食谱可以有养心安神的作用，对于缓解眩晕和肾虚的问题有改善的作用。
补肾一定要吃枸杞，可以起到补肝肾的作用，重要的是如何食用，上面的这些具有补肝肾作用的枸杞食谱可以经常吃，可以炖汤，或者是炒肉，煮粥都是不错的选择，如果你也有肝肾虚弱的情况，这些食谱不妨试试，可以给你带来健康。
温补肝肾食谱香烤羊切肩
羊肉是温补食物，在大雪节气过后，需要吃些保暖食物，今天小编用羊肉做了香烤羊切肩，做法简单，烤出来肉质细嫩，肥瘦适当，味道超香，小朋友也爱吃哦。
【温补肝肾食谱香烤羊切肩】
主料：羊方切肩400g、土豆300g、胡萝卜100g 、
辅料：洋葱1个、盐适量、烧烤料适量、孜然适量、大蒜1个、
步骤：
香烤羊切肩的做法步骤1.羊切肩洗净，准备洋葱切块，大蒜去皮
香烤羊切肩的做法步骤2.把大蒜、洋葱、盐、烧烤料放入羊切肩中充分抹匀，放入冰箱冷藏一夜
香烤羊切肩的做法步骤3.先取出羊切肩，铺在铺上烤盘的锡纸上，再把土豆块、胡萝卜块放入腌羊肉的碗中腌1小时
温补肝肾食谱香烤羊切肩
香烤羊切肩的做法步骤4.再把大蒜、土豆、胡萝卜都放入烤盘中
香烤羊切肩的做法步骤5.烤箱预热，上下火中层190度烤20分钟
香烤羊切肩的做法步骤6.把羊切肩翻个面再烤15分钟左右，羊肉可以用筷子轻松插入就行，取出时再撒点孜然粉。
温补肝肾食谱香烤羊切肩
小贴士
腌的时候要充分抹匀，尽量多翻面。土豆、胡萝卜块不要切太大。
羊肉的食用效果
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
温补肝肾食谱香烤羊切肩
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
6.增加高温抗病能力
在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载圣人春夏养阳，秋冬养阴的观点也是契合的。 夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。
快手菜补肝肾食谱香菇炒鸡丝
干香菇的营养价值高，是低脂肪、减肥、补肝肾等作用，可以炒菜，今天小编搭配鸡肉一起炒制，加入少许辣椒，颜色鲜亮，吃着营养又补肝肾，是冬季一道保健养生菜。
【快手菜补肝肾食谱香菇炒鸡丝】
主料：鸡胸肉一块、水发香菇5个、
辅料：植物油15茶勺、盐1勺子、淀粉1茶勺、味级鲜3茶勺、香油2茶勺、胡椒粉2g、姜2g、青红辣椒两个、
步骤：
1.主料：鸡胸肉、水发香菇
辅料：植物油、盐、淀粉、味级鲜、胡椒粉、香油、姜、青红辣椒
2.把香菇洗净切薄片
3.青红辣椒洗净切丝，姜切末
4.鸡胸肉按照纹路切丝，用淀粉、胡椒粉、味级鲜拌均匀，在加香油拌均匀腌制3-5分钟
快手菜补肝肾食谱香菇炒鸡丝
5.热锅凉油，油热8成，关火1分钟，再次开火下鸡肉翻炒变色捞起
6.热锅凉油，油热8成下姜末翻炒出香味，加香菇大火翻炒出香菇的香味
7.加辣椒翻炒出辣椒的辣味
8.加盐翻炒均匀
快手菜补肝肾食谱香菇炒鸡丝
9.加鸡胸肉翻炒均匀
10.加味级鲜翻炒均匀即可
快手菜补肝肾食谱香菇炒鸡丝
小贴士
鸡肉比较鲜美，一般我炒鸡肉很少加味精、鸡精调味品
这道菜加味级鲜是最好的调味品，炒鸡丝一般油温不能太高
干香菇的食用效果
快手菜补肝肾食谱香菇炒鸡丝
补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜 化痰理气 益胃和中 托疹解毒 食欲不振 身体虚弱 小便失禁 大便秘结
