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啤酒烧排骨的做法

冬季养生排骨汤。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“啤酒烧排骨的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习啤酒烧排骨的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.2先把洗干净的排骨,放到煮开的水里,煮掉血水,装起来备用。

3.1然后炒锅加油,油热之后放入切好的葱,姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,花椒翻炒,直至出香味。

4.2准备啤酒一瓶,什么牌子的都行,是自己喜欢的就行。

5.翻炒时加耗油,颜色重的酱油,盐,再翻炒。

6.然后加啤酒一瓶。

7.此时改小火,慢慢烧至汁浓。

8.汁浓后,加点胡椒,出锅装盘。

9.刚出锅,美味!

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的啤酒烧排骨,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

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啤酒排骨的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下啤酒排骨的做法吧。

2.21排骨斩——土豆去皮切丁,备姜,香叶,大料。

3.1再放进姜,大料,八角。

4.2烧油放进排骨炒匀,。

5.再撒上辣椒炒提辣。

6.炒匀。

7.1淋上酱油,淋上醋。

8.2再倒进啤酒…。

9.盖上锅盖焖二十分钟将排骨焖熟。

10.再倒进土豆丁…。

11.放点盐入味。

12.将土豆焖熟焖香。

13.再调进调味鲜提鲜即成。

14.烧好的啤酒烧排骨。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了啤酒排骨的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

啤酒烧鲈鱼的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于啤酒烧鲈鱼这道菜的做法。

2.1锅烧热直冒烟,倒入适量油,放入少许盐,将鱼块用厨房用纸巾将鱼表面水份吸干后,依次放入锅中煎,不要移动鱼,2-3分钟后,用手晃动锅,鱼能移动时,将鱼块翻过,再继续煎制鱼块能晃动

3.2姜切片,蒜两半开,辣椒切断,大葱切断,一起放入一碗中,倒入适量白醋、料酒生抽和盐待用

4.倒入调好的调料,盖盖,用手晃动锅,在开盖

5.倒入啤酒,以啤酒能盖住鱼为量。盖盖,开大火,烧5-6分钟,再改小火10分钟左右。期间,用手晃动锅,以免鱼粘锅

6.收汁出锅

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作啤酒烧鲈鱼一饱口福吧。

啤酒烧仔鸡的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍啤酒烧仔鸡的做法

2.百叶结,中椒,洋葱。(童子鸡不需要太长时间,就可以煮烂入味。百叶结可以不加,也可以换成其他喜欢的。中椒有些辣味,对提味很有帮助,最好不要省)

3.洋葱切丝入油锅炒至半透明

4.倒入沥干水份的鸡块,翻炒至表面微黄

5.倒入一整瓶啤酒,生抽,老抽,冰糖,小火炖20分钟左右,至鸡肉软烂(啤酒不仅能去腥提味,炖出来的肉也特别鲜嫩)

6.倒入百叶结,并根据口味调入盐

7.煮至百叶结入味后,加入切块的中椒

8.大火收汁即可

今天这道啤酒烧仔鸡,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

烧排骨的做法


如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,烧排骨的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、香料备齐

3、切好葱花备用

4、锅中注入清水,放入肋排焯水

5、焯肋排的水,除去肉沫,留着备用

6、干锅放油,油还是凉的时候,放入冰糖进去软化

7、倒入肋排翻炒至两面金黄

8、放入姜片,茴香,陈皮,八角,葱花炒香

9、用清水加适量太白粉调成水淀粉

10、倒进刚刚留下来焯肋排的水

11、煮20分钟

12、待快烧干水的时候,淋上水淀粉勾芡

13、成品图

烧排骨是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

啤酒炖排骨的做法


啤酒是我们经常喝到的一种酒,啤酒不但味道很好而且适量的喝啤酒是可以起到一定的养生保健功效,啤酒有促进消化预防高血压等功效,啤酒还可以用来搭配上一些食材做成美味的菜肴来,下文我们就采用啤酒搭配上排骨来做成啤酒炖排,一起看看啤酒炖排骨的做法吧。

材料:

排骨,啤酒,鹌鹑蛋、胡萝卜、葱切段、姜切片、蒜整瓣的,半瓣也行啊!!

大料:

糖,酱油(最好用生抽,没有就用的老抽,但颜色有点重)盐、鸡精

3做法:

1、排骨、葱姜蒜大料都放在锅里

2、倒一听的啤酒,要是没没过肉就加点水。再到酱油。

3、开火煮,开过后撇去沫子,开小火煮。

4、熬啊熬啊,终于熬出了我阿香婆,

5、中途,把煮熟了的包了皮了的鹌鹑蛋放入

6、继续熬,快熟的时候放入胡萝卜

7、等胡萝卜煮好了就放入鸡精和盐糖(注意,糖一定要小心,因为啤酒煮完了还有胡萝卜都是甜的,一点点就好!!盐也要注意,因为放了酱油。喜欢颜色深得可以多放酱油)

8、如果还有汤就用大火收一下汤。

在上面的文章里面我们介绍了什么是啤酒,我们知道啤酒是经常喝到的一种酒,适量的饮用啤酒是有利于我们的身体健康,上文采用啤酒搭配上排骨做成了啤酒炖排骨。

啤酒排骨的做法大全


其实在平时的生活中的时候,大部分人都没有时间去享受自己的生活,甚至是连吃饭的时间都是没有的,这样的话就会导致自己的胃部出现问题的,所以下面我们就一起来了解一下啤酒排骨的做法大全。

原料:

排骨(500克)、口蘑(50克)、春笋(75克)、鸡蛋(1个)、香葱(1棵)、生姜(1小块)、大蒜(5瓣)、花椒(适量)、淀粉(适量)、食用油(500克)、辣椒油(1小匙)、香油(1小匙)、酱油(2小匙)、高汤(3大匙)、啤酒(9大匙)、料酒(1大匙)、豆瓣(1大匙)、胡椒粉(1小匙)、精盐(1小匙)、味精·1小匙)

做法:1.姜、蒜洗净切末;葱洗净切段;鸡蛋打入碗中,滤去蛋黄;口蘑洗净切成十字花刀;春笋洗净切段,放入沸水中煮至断生,捞出用冷水浸泡;

2.排骨洗净,切段,放入碗中,将盐、料酒、蛋清、淀粉、食用油、葱、姜、蒜、水拌匀,入冰箱冷藏2小时;

3.锅内放油,烧至七成热,放入排骨,炸至断生捞出。

4.锅内留底油,下姜、蒜、葱、花椒炒香,下入高汤,熬出香味,捞去料渣,倒入排骨、口蘑、春笋、啤酒、盐、酱油、胡椒粉烧至入味。

5.再加入味精、香油、辣椒油拌匀即可。

特点:

色泽红亮,麻辣清香。

厨师一点通:

排骨段要大小一致,烧制的时间要充足,以便入味。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下啤酒排骨的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话,就可以在家里面学着制作的。

葱烧啤酒虾的做法


对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,葱烧啤酒虾的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。

2、虾去剪去虾须去虾线洗净后用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制五到十分钟

3、葱白切段,蒜切小粒、姜切片、葱叶一半切葱花另外一半挽成葱结

4、热锅放油

5、油烧七八分热下葱姜蒜爆香

6、倒入虾翻炒变色

7、加入花椒和酱油翻炒片刻

8、倒入啤酒

9、加入冰糖和葱结盖盖大火烧三分钟左右

10、加入调味料和葱花翻匀

11、关火完成

12、装盘可以小摆造型

忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,葱烧啤酒虾的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。

酱烧啤酒鱼的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍酱烧啤酒鱼。

2.1另起油锅,放入煎好的鲫鱼。

3.2铁锅上炉,先将锅烧热,再倒入适量花生油,油热后,将一条鲫鱼放入,两面煎黄后,取出放盘,再将另一放入煎好放盘备用。

4.1倒入草菇老抽上色,稍上色后,放蚝油、蒸鱼豉油调味。

5.2放入切好的葱姜蒜,倒入料酒,大火去腥。

6.倒入大半瓶啤酒(我用的泰山啤酒),一定要没过鱼身表面。

7.大火烧开后,加入两条匙的黄豆酱,转中小火,盖上盖,煨烧二十分钟左右。

8.待汤汁浓稠,加适量红糖和盐,大火烧五分钟,收汁入味后,撒入味精即可装盘食用。

酱烧啤酒鱼已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

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