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养生粗粮饼

2019-10-12

经期补血面食油酥金黄糖饼

养生粗粮饼。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“经期补血面食油酥金黄糖饼”,但愿对您的养生带来帮助。

如果说过糖饼,相信大家在小的时候都是吃过的,金黄酥脆的外皮,层次分明,与糖结合在一起,吃起来又甜又可口了。

【经期补血面食油酥金黄糖饼】

主料:中筋面粉320克、清水190克、

辅料:细砂糖70克、中筋面粉18克、中筋面粉70克、植物油56克、盐3克、发酵粉3克、

步骤:

油酥金黄糖饼的做法步骤1.面粉中加入清水,盐,发酵粉。

油酥金黄糖饼的做法步骤2.揉成面团,盖上保鲜膜醒面10分钟左右。

油酥金黄糖饼的做法步骤3.在揉面片刻,揉至较有韧劲,盖上保鲜膜进行发酵。

油酥金黄糖饼的做法步骤4.面粉70克,植物油56克。

经期补血面食油酥金黄糖饼

油酥金黄糖饼的做法步骤5.锅中放油烧热,放入面粉。

油酥金黄糖饼的做法步骤6.炒熟放凉备用。

油酥金黄糖饼的做法步骤7.面粉16克,砂糖70克混合。

油酥金黄糖饼的做法步骤8.面团发酵完成。

经期补血面食油酥金黄糖饼

油酥金黄糖饼的做法步骤9.面团取出排气,分割成两份。

油酥金黄糖饼的做法步骤10.取一份面团,擀成长饼状。

油酥金黄糖饼的做法步骤11.涂上一层油酥。

油酥金黄糖饼的做法步骤12.边坤边卷,尽量卷的紧一些。

经期补血面食油酥金黄糖饼

油酥金黄糖饼的做法步骤13.竖起面卷,往下轻按。

油酥金黄糖饼的做法步骤14.轻微按扁,盖上保鲜膜醒面10分钟。

油酥金黄糖饼的做法步骤15.在用擀面杖轻微擀开。

油酥金黄糖饼的做法步骤16.中间放入糖陷。

经期补血面食油酥金黄糖饼

油酥金黄糖饼的做法步骤17.收口捏紧,以防露馅。

油酥金黄糖饼的做法步骤18.倒扣过来擀开成饼,醒面10分钟,醒面的时候在做另一个面团就可以了。

油酥金黄糖饼的做法步骤19.电饼铛刷一层植物油。

油酥金黄糖饼的做法步骤20.放入糖饼,糖饼上面在刷一层植物油,盖上盖子,煎8至10分钟左右。

油酥金黄糖饼的做法步骤21.上色不错,到点后直接取出酥饼即可!

经期补血面食油酥金黄糖饼

中筋面粉的营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

中筋面粉的食用效果

经期补血面食油酥金黄糖饼

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

扩展阅读

快捷早餐面食手抓饼


手抓饼是公认的快餐,新鲜出炉的小饭,酥香外皮,包裹着鸡蛋,放些酱料与小菜,香酥可口的小吃就做好了,这样诱人的早餐你还在等什么呢?

【快捷早餐面食手抓饼】

主料:鸡蛋1个、生菜2片、圣女果2个、生手抓饼1张、

辅料:食盐1小撮、酱爆汁少许、

步骤:

手抓饼的做法步骤1.准备洗净的生菜、圣女果及其它食材

手抓饼的做法步骤2.圣女果、火腿肠切好备用

手抓饼的做法步骤3.平底锅烧热后放入冷冻手抓饼面胚

手抓饼的做法步骤4.开小火煎制

快捷早餐面食手抓饼

手抓饼的做法步骤5.约20秒后翻面

手抓饼的做法步骤6.每隔10~20秒左右交替翻面至两面金黄

手抓饼的做法步骤7.同时借助夹子和筷子将面饼顺着一个方面不断地向中间挤拢

手抓饼的做法步骤8.面饼完全松散层次分明关火,取出放至案板上

快捷早餐面食手抓饼

手抓饼的做法步骤9.用锅中的底油打一个鸡蛋撒少许食盐煎熟

手抓饼的做法步骤10.将生菜、荷包蛋、圣女果和火腿肠依次放在面饼上

手抓的做法步骤11.淋上适量手抓饼自配的酱爆汁,折叠后放入自配的纸袋中即可

手抓饼的做法步骤12.等不及了,快开吃吧

快捷早餐面食手抓饼

圣女果的食用效果

1.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

2.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

3.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

4.减缓色斑 延缓衰老

快捷早餐面食手抓饼

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。

5.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

美味的面食口袋饼


口袋饼的做法简单,为了方便,把肉馅料与菜放入面食中,然后用面包机做了,烤饼时吱吱响,饼暄暄软软的,香味弥漫口齿间,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【口袋饼】

主料:高筋面粉100g 、

辅料:细砂糖1/2小勺、盐1/8小勺、即发酵母1/4小勺、清水65g、

步骤:

1.准备好做口袋饼所需的材料;

2.先将糖放入面包机的一角;

3.再将盐放入面包机的另外一角;

4.继续加入清水;

美味的面食口袋饼

5.再加入高筋面粉;

6.在面粉顶端放入即发酵母,启动发酵程序,全程为1小时25分钟;

7.发酵结束后,取出面团,均分成2块,分别擀成椭圆形小饼,松弛15分钟;

8.取出面包桶的搅拌叶,放入松弛后的面饼;

美味的面食口袋饼

9.启动烘烤翻热程序,时间设定为10分钟;

10.烤至5分钟时,用筷子将面饼翻面,直到程序结束,面饼鼓起即可取出(如果面团没有鼓起来,可以相应加一些时间),面饼稍凉后剪成两半,将材料装入中间的空心即可。

美味的面食口袋饼

小贴士

1. 注意做面饼时材料放入面包机的顺序,分别为糖、盐、水、面粉和酵母,避免酵母和糖盐的直接接触;

2. 拷到面饼鼓起才可以,时间为参考,如果面团没有鼓 起来,可以相应加时间;

3. 加入面饼的配菜可以根据个人喜欢决定。

高筋面粉介绍

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。 在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

美味的面食口袋饼

高筋面粉的营养价值

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。

总结:口袋饼中的馅料可以根据自己的口味,随意更换食材,不影响口感,只要把面发好,做出来的口袋饼松软好吃了。

女性补血益气面食石榴包


豆沙美容、补血等功效,可以做馅料食用,看到甜甜的石榴,做个可爱造型的石榴包子,吃起来香甜松软,连最爱的宝宝的都喜欢吃它哦。

【女性补血益气面食石榴包】

主料:中筋面粉250g、

辅料:豆沙馅适量、酵母粉3g、

步骤:

1.食材:面粉、酵母粉、豆沙馅

2.将酵母粉加入面粉里拌一拌,再加温水和成光滑的面团盖上保鲜膜醒发。

3.醒发至两倍大。

4.醒发好的面团放在案板上再次揉匀。

女性补血益气面食石榴包

5.揉匀后分成大约60克大剂子。

6.豆沙馅分好团圆。

7.取一份剂子压扁。

8.用擀面杖擀薄。

女性补血益气面食石榴包

9.在用刀在面团上面压米字形状线条,用刀把线条一半切开。

10.在用手一小块两边边提取捏紧

11.其它同样方法完成

12.将分好大豆沙馅放在中间。

女性补血益气面食石榴包

13.用手把一二块面团边边往上提

14.其它边边同样方法提取捏紧,然后用虎口拢一下,整理成石榴包样子。

15.取一小块面团,加入用牙签取少许食用色素揉匀。

16.分成小块搓圆。

女性补血益气面食石榴包

17.搓圆放在做好大石榴包中间。

18.放进蒸锅,再次醒10分钟,开火水沸上汽后蒸12分钟,停5分钟后开盖。

女性补血益气面食石榴包

豆沙的食用效果

健脾止泻 补中气 益肾精 健脾化湿 利水消肿 清热解毒

女性补血益气面食石榴包

面食小吃芝麻盐千层饼


千层饼的做法实在有很多,今天小编用了芝麻盐烙饼,香浓的芝香味,松软好吃,也易消化,平时搭配菜食用,是一道美味的主食哦。

【面食小吃芝麻盐千层饼】

主料:面粉300克、温水适量、

辅料:花生油25克、芝麻盐20克、干酵母3克、

步骤:

芝麻盐千层饼的做法步骤1.面粉中加入发酵粉拌匀。

芝麻盐千层饼的做法步骤2.揉成较硬适中的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

面食小吃芝麻盐千层饼

芝麻盐千层饼的做法步骤3.面团发酵双倍大就可以了。

芝麻盐千层饼的做法步骤4.面团取出排气,收圆。

芝麻盐千层饼的做法步骤5.擀成大饼,均匀的刷上一层花生油。

芝麻盐千层饼的做法步骤6.准备芝麻盐(熟芝麻和盐打磨成粉)。

面食小吃芝麻盐千层饼

芝麻盐千层饼的做法步骤7.均匀的撒上芝麻盐,不用格外放盐。

芝麻盐千层饼的做法步骤8.卷起来。

芝麻盐千层饼的做法步骤9.竖着面卷往下按煸,盖上保鲜膜醒面5分钟。

芝麻盐千层饼的做法步骤10.在按煸,在醒面一会,开始预热电饼铛。

面食小吃芝麻盐千层饼

芝麻盐千层饼的做法步骤11.在擀开成大饼。

芝麻盐千层饼的做法步骤12.电饼铛刷一层油,放入饼,饼面在刷一层油,合上盖子,自动烙饼8分钟左右。

芝麻盐千层饼的做法步骤13.到点直接取出油饼,切块即可食用!

面食小吃芝麻盐千层饼

高筋面粉的营养价值

高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。

高筋面粉的食用效果

面食小吃芝麻盐千层饼

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等

行气止痛面食茴香软饼


小茴香味道很冲,但做出来的味道很香,很好吃,今天做了早餐----茴香软饼,软煎饼,饼软而韧,起来有嚼颈,放一些水果食用,可以增加维生素营养。

【行气止痛面食茴香软饼】

主料:面粉210g、鸡蛋2个、小茴香20g、水380ml、

辅料:油适量、盐2g、

步骤:

1.准备食材

2.茴香去掉长梗后切成细末。

3.在鸡蛋中加入水和盐。

4.充分打匀。

行气止痛面食茴香软饼

5.加入面粉,充分打匀至无颗粒。

6.加入切好的茴香叶。

7.再次打匀。

8.不粘锅淋入少许的油,只需薄薄的一层。

行气止痛面食茴香软饼

9.倒入一勺面糊,轻晃锅子,让面糊均匀且薄薄的沾满锅底。

10.至面糊都布满后,放在燃气灶上,用小火慢煎。

11.成形可以晃动时,翻面。

12.取刷子在饼的另一面也刷上薄油。

行气止痛面食茴香软饼

313.两面都煎熟即可出锅。

14.取火腿片和自已喜欢的任意一种蔬菜。喜欢咸口的还可以刷上点甜酱辣酱一类的。

15.卷紧卷起即可食用。

行气止痛面食茴香软饼

小贴士

1面糊不可调得过厚,成那种可流动的老酸奶状态即可。

2面糊中的盐不可放得太多,后期可以根据自已的情况卷炒菜或刷酱调味。

3卷的蔬菜自已随喜欢随意。

行气止痛面食茴香软饼

茴香的营养价值

主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

茴香的食用效果

行气止痛 健胃散寒

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷


胡萝卜与紫薯是纯天然的色素,可以做汁来和面做成美味多彩的花卷,对于颜色的追求,小朋友看到之后,就要会喜欢它,爱吃它了。

【促进骨骼发育面食棒棒糖花卷】

主料:面粉300g、紫薯粉10g、胡萝卜汁60ml 、

辅料:白糖30g、酵母6g、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.300克面粉分成三份,一份加入60毫升胡萝卜汁,2克酵母,10克白糖,一份加入10克紫薯粉,2克酵母,10克白糖,分别合成三种颜色的面团。

3.然后发酵两倍大备用。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

4.三种面团擀成稍厚一些的长方形,再切成小条。

5.取两种颜色面条搓长,然后扭曲在一起,两头捏紧。

6.在盘成圆形,面条尾部塞入底下捏紧。

7.依次做好几种颜色的花卷。放入蒸锅再次发酵15分钟。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

8.加盖大火蒸制15分钟即可

9.蒸好的花卷插入竹签,成为棒棒糖造型即可。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

小贴士

蔬菜汁可以自已随意,菠菜,南瓜都是很不错的选择。

两种面团搓条后,扭曲之后,两头一定要捏紧,可以沾点水帮助它粘牢。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

促进骨骼发育面食棒棒糖花卷

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

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