营养餐养生

2019-10-12

秋季补钙营养餐香葱鸡蛋饼

夏季养生营养餐。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“秋季补钙营养餐香葱鸡蛋饼”,仅供您在养生参考。

鸡蛋富含多种营养,在秋季时适当食用,可以少量补充钙质,满足小朋友长身体所需营养的,今天这道香葱鸡蛋饼,加入香葱可去腥味,同时也为蛋饼提香了,松软美味的小饼,小朋友非常爱吃哟。

【秋季补钙营养餐香葱鸡蛋饼】

主料:土鸡蛋1个、面粉5匙、香葱2颗、清水半勺、

辅料:五香粉1/6匙、鸡精1/4匙、盐2克、玉米油半勺、

步骤:

香葱鸡蛋饼的做法步骤1.香葱切碎。

香葱鸡蛋饼的做法步骤2.鸡蛋打入碗中,加入清水,盐,鸡精,五香粉。WwW.Ys630.CoM

香葱鸡蛋饼的做法步骤3.加入面粉。

香葱鸡蛋饼的做法步骤4.搅拌无干粉状态,静止片刻,面疙瘩就会消掉。

秋季补钙营养餐香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼的做法步骤5.加入香葱碎,面糊成淅淅的状态。

香葱鸡蛋饼的做法步骤6.锅中放油烧热,倒入蛋液,小火加热。

香葱鸡蛋饼的做法步骤7.直到蛋液凝固翻面,煎至蛋饼定型断火。

香葱鸡蛋饼的做法步骤8.在锅中切块,利用余热加热蛋饼,能充分熟透,即可出锅。

秋季补钙营养餐香葱鸡蛋饼

小葱的食用效果

1.清热 祛痰

葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。

2.促进食欲

葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

3.抗菌 抗病毒

秋季补钙营养餐香葱鸡蛋饼

葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4.防癌抗癌

香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

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儿童营养早餐 香葱鸡蛋摊饼


儿童早餐非常重要,做为家长要重视,这道营养早餐香葱鸡蛋摊饼,就是普通鸡蛋摊饼,夹上一层鸡蛋和莴笋,外型好看又美味。

【香葱鸡蛋摊饼】

【主料】

鸡蛋1个、低筋面粉130g、水150ml

【辅料】

莴笋适量、盐适量、麻酱适量、煎鸡蛋适量、

【做法】

1.准备的材料

2.鸡蛋打散

3.加入水

儿童营养早餐香葱鸡蛋摊饼

4.适量的盐

5.加入低粉

6.搅拌均匀

儿童营养早餐香葱鸡蛋摊饼

7.下葱花搅拌均匀

8.锅里下少许油,烧热,倒入面糊,煎好一面再翻面煎

9.用模具印出圆形

儿童营养早餐香葱鸡蛋摊饼

10.抹上麻酱

11.加上焯水好的莴笋,再加入煎好的鸡蛋,再加入一层莴笋

12.最后加上摊饼

儿童营养早餐香葱鸡蛋摊饼

小贴士

搅拌面糊用手动打蛋器搅拌会比较均匀,用筷子搅拌会出现疙瘩

食用价值

促进消化吸收:

葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

可减少食物的腥味:动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强,这些异味物 质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。

药用价值

解热、祛痰

葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;

葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。

抗菌、抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

防癌抗癌

香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,

有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

儿童营养早餐香葱鸡蛋摊饼

防止感冒、头疼、鼻塞

香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素。

治分行头痛

对血管硬化,动漫硬化有一定作用。

总结:在冬季给宝宝多吃些香葱与鸡蛋,香葱可以预防感冒、鸡蛋可以补充营养,另外香葱还可以去除鸡蛋腥味,宝宝非常爱吃。

儿童补钙营养餐飘香葱虾饼


对于儿童在夏季时也城要补钙,小时记忆可以吃些虾类就可以了,今天小编我用虾做了葱虾饼,虾味鲜嫩,饼酥脆,吃到嘴里滑脆鲜嫩,非常适合全家人来食用。

【香葱虾饼】

【主料】

河虾100克、面粉150克、鸡蛋50克

【辅料】

植物油10克、白胡椒粉10克、盐3克、细香葱1小把

【做法】

1.准备好材料

2.将葱切小段

3.面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)

儿童补钙营养餐飘香葱虾饼

4.将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀

5.将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀

6.撒入盐和胡椒粉,拌匀

7.继续倒入葱段,拌匀

8.将电饼铛预热

儿童补钙营养餐飘香葱虾饼

9.预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘

10.功能选择葱油饼,中火,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金黄色即可

儿童补钙营养餐飘香葱虾饼

烹饪技巧

1、最重要是面粉加水的时候不要一下子倒入太多水,如果面糊太稀,就成不了饼啦,如果真的水加多变稀了,可以适量加面粉进去,总之就要面糊比较浓稠才行;

2、胡椒粉应个人喜好,可加或不加。

河虾的营养价值

1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

河虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

儿童补钙营养餐飘香葱虾饼

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除时差症

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

总结:今天这道美食并不适合所有人食用,对于有慢性支气管炎,过敏鼻炎等疾病患者,不适合吃虾。

减肥早餐葱香土豆丝鸡蛋饼


新鲜的土豆,随意擦丝做道美味早餐饼,做起来简单方便,味道又香很香,也适合正在减肥的人士食用哟,下面就来学习这款葱香土豆丝鸡蛋饼做法吧。

【减肥早餐葱香土豆丝鸡蛋饼】

主料:土豆1个、鸡蛋2个、红菜椒1个、小葱2颗、面粉65克、料酒2汤勺、

辅料:油适量、孜然粉3克、盐4克、芝麻适量、

步骤:

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤1.准备好的食材

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤2.把土豆去皮切成丝状,葱和菜椒切粒

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤3.鸡蛋打入容器内加入孜然粉

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤4.加入盐和料酒两汤勺搅拌均匀

减肥早餐葱香土豆丝鸡蛋饼

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤5.加入土豆丝搅拌入味

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤6.加面粉搅拌成糊状

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤7.把葱段和辣椒加入搅拌均匀

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤8.调好的面糊

减肥早餐葱香土豆丝鸡蛋饼

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤9.电热锅加热刷一次油,用勺子挖一勺面糊摊开用铲子推平,面糊快凝固时撒上芝麻盖上盖子

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤10.煎之两面金黄色就可以出锅了

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤11.剩下的面糊做了一个大的

葱香土豆丝鸡蛋饼的做法步骤12.同样是煎之两面金黄色出锅,切成片享用

减肥早餐葱香土豆丝鸡蛋饼

土豆的食用效果

1.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

2.美容

减肥早餐葱香土豆丝鸡蛋饼

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

3.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

4.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

男性补肾营养餐韭香虾皮饼


韭菜是滋补食物,具有强肾补虚、祛燥的功效,适合春季食用,今天小编搭配虾仁与韭菜一起来做餐-----韭香虾皮饼,鲜香软饼,营养丰富,是男性最爱,起来保护肝脏的作用。

【男性补肾营养餐韭香虾皮饼】

主料:面粉80g、韭菜20g、虾皮8g、鸡蛋1个、

辅料:盐适量油2勺、料酒1小勺、鸡精适量、

步骤:

1.韭菜挑选干净后用水冲洗干净

2.沥干水分后切成小丁备用

3.盆里放入面粉

4.加入韭菜粒

男性补肾营养餐韭香虾皮饼

5.加入虾皮

6.加一点点盐、料酒

7.加点鸡精,也可以不加

8.加入一个鸡蛋

男性补肾营养餐韭香虾皮饼

9.加入适量水搅拌均匀成厚酸奶状

10.平底锅中放入适量油,倒入调好的面糊

11.然后翻面煎至两面金黄色

12.用刀切成小块即可

男性补肾营养餐韭香虾皮饼

小贴士

因为虾皮有咸味,所有面糊里比平时要少加盐哦!

虾皮的食用效果

1.预防妊娠高血压

钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。

2.保护心血管

男性补肾营养餐韭香虾皮饼

虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

4.增强体质

老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼


早餐是一天中最重要的一餐,为了保证每天充足的营养与活力,这个营养早餐是每个人不可以缺少的一餐,今天小编我为大家推荐一道营养餐,接下来就跟小编我来学习吧。

【鸡蛋早餐肉卷饼】

【主料】

鸡蛋2、全麦粉60g 、面粉30g、午餐肉50g

【辅料】

油适量、盐适量、小葱适量

【做法】

1.准备好原材料;

2.将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

3.鸡蛋中放入适量盐后打散;

4.再放入小葱末搅拌均匀

5.加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油

6.下入面糊, 摊成薄饼状;

7.薄饼熟后, 拿出来放在案板上;

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

8.再倒入鸡蛋液,摊成饼状;

9.当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟;

10.饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上;

11.一端摆放好切好的午餐肉片;

12.再卷起来切成小段;

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

小贴士

1. 我个人偏爱在全麦粉中加入面粉,基本上2:1的比例, 这样做出更健康;

2. 全麦粉和普通面粉混合,加入适量的水调成稀稠合适的面糊, 最后加入点几滴油让面饼做出来更湿润;

3. 鸡蛋加入点盐调味,再混入切好的小葱末, 打散后备用;

4. 先在电饼铛底部刷层油, 不要多, 放入面糊, 摊成薄饼后拿出;

5. 再倒入鸡蛋液, 也摊成薄饼, 当蛋液快要凝固时, 将刚摊好的全麦饼盖上去, 让它们粘合在一起;

6. 饼完全煎好后拿出来, 鸡蛋饼的一面朝下, 将午餐肉片摆放在一边, 卷起, 再切成小段即可

功效:

【健脑益智】:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

【保护肝脏】:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

【防治动脉硬化】:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

【预防癌症】:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

【延缓衰老】:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

总结:今天小编我为大家做的早餐学会了吗?一定会马上能给我们健康的身体,赶快为自己的家人准备一份爱心早餐吧。

儿童营养餐胡萝卜葱花鸡蛋饼


儿童的营养餐大家准备做些什么呢?早餐是每个人必须要吃的,也是一天营养的关键,早餐必须油少还要有益健康,今天做的营养餐,胡萝卜葱花鸡蛋饼,加入了各种食材一起做营养餐,加入了葱花增添了葱香味,是一道老少皆宜的早餐。

【胡萝卜葱花鸡蛋饼】

【主料】

草鸡蛋2个、面粉200g

【辅料】

油适量、盐适量、胡萝卜适量、葱花适量

【做法】

1.准备食材

2.胡萝卜洗净去皮切成细丝加入适量盐腌15分钟

儿童营养餐胡萝卜葱花鸡蛋饼

3.面粉中加入适量盐拌匀后打入鸡蛋

4.搅拌均匀至无干面粉状态

5.加入清水调匀

6.加入腌过的胡萝卜和葱花搅拌成均匀的面糊

儿童营养餐胡萝卜葱花鸡蛋饼

7.不粘锅加入适量油

8.5分热倒入面糊抹均匀转中小火

9.待表面凝固后用调羹抹上少量油翻面煎至两面金黄即可

儿童营养餐胡萝卜葱花鸡蛋饼

小贴士

1,胡萝卜要切的细一点,用盐腌制一下柔软入味更便于操作。

2,倒入面糊后先要转中小火慢煎熟至表面 凝固。

3.我油加的很少,在凝固表面翻面之前再抹上适量油,使得不会干巴巴口感更加香脆

保健效果:

【健脑益智】:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

【保护肝脏】:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

【防治动脉硬化】:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

儿童营养餐胡萝卜葱花鸡蛋饼

【预防癌症】:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

【延缓衰老】:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

总结:鸡蛋有较高的营养价值和一定的医疗效果,大家在食用时也忌食过量。

老人营养餐胡萝卜全麦鸡蛋饼


老人肠胃不好,每天在为早餐发愁,早餐吃好,营养不能少,今天推荐一款胡萝卜全麦鸡蛋饼,简单快捷,营养全面,饼中有蔬菜,补充多种维生素,是老人急需营养餐。

【老人营养餐胡萝卜全麦鸡蛋饼】

主料:胡萝卜丝80g、鸡蛋2个、普通面粉60g、全麦粉40g、

辅料:油10g、盐1g、小葱1根、清水150ml、

步骤:

1.首先将胡萝卜削皮,擦丝。

2.将小葱切碎,放入胡萝卜丝盆中,加盐约1克和2个鸡蛋拌均,最后倒入约150毫升的清水。

注:这儿不要将水全部用完,留一些,到后面根据情况加。

老人营养餐胡萝卜全麦鸡蛋饼

3.筛入普通面粉60克和全麦粉40克。

注:面粉过筛容易拌均,不会有疙瘩。

4.拌均成无颗粒稀面糊,最后滴入些植物油,约10克。

老人营养餐胡萝卜全麦鸡蛋饼

注:这时如面糊太稠就要适当加点水。

5.平底不粘煎锅烧热,点少量的油,晃均。

舀勺胡萝卜鸡蛋糊到煎锅中,晃晃锅让鸡蛋糊满锅。

注:如晃不开,就说明太干,加点水稀释。

6.当不见湿面糊时翻面,煎另一面,煎黄即可。

老人营养餐胡萝卜全麦鸡蛋饼

小贴士

1.水不要一次性全部加入,如感觉晃不开,就说明太干,再加点水稀释。

2.面粉过筛容易拌均,不会有疙瘩。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

老人营养餐胡萝卜全麦鸡蛋饼

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

预防夏季感冒芝麻香葱饼


香葱有助于食欲性,夏季吃香葱还可以有效的预防感冒,推荐这道芝麻香葱饼,出祸香味扑鼻,酥香可口,完全满足你的味蕾哦。

【预防夏季感冒芝麻香葱饼】

主料:香葱30g、面粉350g、芝麻20g 、

辅料:温水适量、盐5g、花生油1勺、发酵粉3g、

步骤:

芝麻香葱饼的做法步骤1.食材:香葱,面粉,芝麻,发酵粉,盐,花生油。

芝麻香葱饼的做法步骤2.面粉中放入发酵粉,融化。

芝麻香葱饼的做法步骤3.揉成面团,盖上保鲜膜醒发。

芝麻香葱饼的做法步骤4.面团醒发双倍大。

预防夏季感冒芝麻香葱饼

芝麻香葱饼的做法步骤5.香葱洗净切碎。

芝麻香葱饼的做法步骤6.面团排气分割成2个大剂子。

芝麻香葱饼的做法步骤7.取一个剂子幹成面皮,刷上花生油,撒上盐和香葱碎。

芝麻香葱饼的做法步骤8.卷起来。

预防夏季感冒芝麻香葱饼

芝麻香葱饼的做法步骤9.切成等量的块,面块两头捏紧以防漏油。

芝麻香葱饼的做法步骤10.剂子按扁。

芝麻香葱饼的做法步骤11.表面刷一层清水,撒上芝麻,按压均匀,芝麻就不会掉落。

芝麻香葱饼的做法步骤12.电饼铛两面加热,烙至金黄色即可出锅。

芝麻香葱饼的做法步骤13.满满的芝麻香,美味??

预防夏季感冒芝麻香葱饼

小贴士

做葱油饼面团比饺子面略微软一些最好。

葱的食用效果

1.促进食欲

葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。

2.预防老年痴呆

预防夏季感冒芝麻香葱饼

有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3.强身健体

经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。

4.防癌抗癌

可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

5.治疗感冒

其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

6.降三高

葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。

7.吃葱可以长寿

中国自古就有吃葱可以长寿的说法。

美味的香葱鲜肉蜗牛饼


迷人的动物图案肉饼,小朋友们非常喜欢蜗牛,所以今天小编做的肉饭就是蜗牛形状,外皮酥脆,咬上一口,肉汁流出,肉鲜香无比,喜欢吃肉饼的亲们,不要错过哟。

【香葱鲜肉蜗牛饼】

【主料】

面团300克、猪肉馅200克

【辅料】

小葱花1把、葱油适量、植物油适量、食盐8克、料酒10克、生抽15克

【做法】

1.发面面团一份,或者面粉跟水2:1的比例加适量白糖、少量盐、适量酵母粉自己和面发面

2.肉馅一份,有肥有瘦,加盐、料酒、生抽调味

3.加入略多的葱花搅拌均匀

4.面团摘一小块下来,擀成薄皮,抹上葱油

美味的香葱鲜肉蜗牛饼

5.在面皮上均匀抹上肉馅,四周留空

6.把面皮跟肉馅由上往下卷起

7.卷成一卷以后再盘成卷

8.把面团盘好,收口捏紧

美味的香葱鲜肉蜗牛饼

9.把饼坯从中间轻轻按压下去,按的尽量薄一点,但是不要破皮

10.锅里放适量油,中小火把饼放进去煎至两面金黄即可出锅

11.成品金灿灿的很诱人吧,咬一口都是汤汁哦~~

美味的香葱鲜肉蜗牛饼

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.

猪肉的食用效果

美味的香葱鲜肉蜗牛饼

1.促进生长发育

2.改善缺铁性贫血

3.增强记忆力

总结:今天这道肉饼单吃有点油腻,可以搭配百合莲子粥一起来食用,吃了肉也不会上火的。

秋季儿童餐香煎鳕鱼


鳕鱼没有刺,营养还丰富,让孩子吃着也放心,加工一下,炸制金黄,挤上一些番薯酱,酸酸甜甜,搭配一些蔬菜可油腻,宝宝吃着可开心了。

【香煎鳕鱼】

主料:鳕鱼200g 、

辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、葡萄酒10g、干淀粉适量、番茄酱适量、

步骤:

1.准备好解冻好的鳕鱼。

2.将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒,腌制十几分钟。

秋季儿童餐香煎鳕鱼

3.均匀拍上干淀粉。

4.锅烧热加入适量油烧到5成热。

秋季儿童餐香煎鳕鱼

5.加入鳕鱼块,煎至两面发黄,中火煎熟出锅。

6.出锅后挤上番茄酱,装点上黄瓜、西红柿即可。

秋季儿童餐香煎鳕鱼

小贴士

拍干淀粉之前用厨房纸将鳕鱼表面的水分稍微吸干,以免煎的时候溅油。

鳕鱼的营养价值

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。

鳕鱼的食用效果

秋季儿童餐香煎鳕鱼

1.预防心脑血管疾病

鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

总结:香煎鳕鱼的做法简单,如果大人想吃,可以放心辣椒,这样吃起来更香,更开胃。

营养丰盛早餐海鲜葱饼


早餐吃的营养才是首要原则问题,看到广东那边早起就吃海鲜,不如也做了海鲜葱饼,浓郁的葱香与鲜美的海鲜完美的结合,那个味道很妙,让你忍不住马上吃光它。

【营养丰盛早餐海鲜葱饼】

主料:面粉200g、糯米粉30g、鱿鱼100g、干蛤蜊50g、洋葱80g、葱100g、鸡蛋2个、青椒1个、红椒1个、

辅料:油适量、盐适量、韩国清酒2勺、醋1勺、酱油2勺、糖3g、辣椒粉5g、熟芝麻适量、

步骤:

韩式海鲜葱饼的做法步骤1.准备好所有的食材。

韩式海鲜葱饼的做法步骤2.锅中水烧开加入韩国清酒。

韩式海鲜葱饼的做法步骤3.然后放入鱿鱼和蛤蜊焯烫2分钟捞出备用。

韩式海鲜葱饼的做法步骤4.小葱切段洗净后用厨房擦拭纸擦去水分备用。

营养丰盛早餐海鲜葱饼

韩式海鲜葱饼的做法步骤5.洋葱切丝,青红椒切圈。

韩式海鲜葱饼的做法步骤6.面粉,糯米粉放入料理盆打入鸡蛋加少许盐。

韩式海鲜葱饼的做法步骤7.再加适量的清水调成稍微稀一点的面糊。

韩式海鲜葱饼的做法步骤8.把葱段撒上干面粉拌均匀。

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韩式海鲜葱饼的做法步骤9.平底锅加适量的油烧热,转小火均匀的铺上葱段。

韩式海鲜葱饼的做法步骤10.然后舀上几勺面糊均匀的浇在葱段上面。

韩式海鲜葱饼的做法步骤11.在铺上鱿鱼,蛤蜊,洋葱丝青红椒。

韩式海鲜葱饼的做法步骤12.用小火慢慢煎制用锅铲轻轻按压食材可以让它们沾的更牢固。

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韩式海鲜葱饼的做法步骤13.面糊差不多都凝结了可以翻面继续小火煎制片刻直到饼熟透关火。

韩式海鲜葱饼的做法步骤14.可以取一个小碗加入醋,酱油,糖,辣椒,熟芝麻调均匀成为蘸料。

韩式海鲜葱饼的做法步骤15.然后葱饼和蘸料一起上桌即可。也可以把葱饼切成小块食用。

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鱿鱼的食用效果

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防糖尿病

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促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

3.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

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