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益气活血的食物

2019-10-12

活血益气茶饮麦香桂花奶茶

养生茶饮。

“今天不养生,明天养医生。”社会的发展,人们对养生越来越看重,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“活血益气茶饮麦香桂花奶茶”,但愿对您的养生带来帮助。

桂花茶是蜂蜜搅拌在一起,再放入酸梅后就可以饮用了,这个是传统的做法,今天小编则是用桂花与大麦一起煮茶喝,最后放入的是牛奶,淡淡的花香,夹着奶香味,有了独特的喝法哦。

【活血益气茶饮麦香桂花奶茶】

主料:桂花5g、大麦茶5g、牛奶200g 、

辅料:方糖适量、

步骤:

麦香桂花奶茶的做法步骤1.材料

麦香桂花奶茶的做法步骤2.桂花、大麦茶放入茶壶中,冲入沸水

麦香桂花奶茶的做法步骤3.冲泡3分钟后,倒出茶汁

麦香桂花奶茶的做法步骤4.在茶汁中,加入方糖,调入牛奶即可饮用

活血益气茶饮麦香桂花奶茶

桂花的食用效果

生津健胃 助消化 活血益气 化痰 止咳

活血益气茶饮麦香桂花奶茶

桂花的食用禁忌

桂花辛温,体质偏热,火热内盛者慎食。

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香煎桂花芝麻糍粑


糍粑是南方的甜点,口感软糯,粘度适中,非常有嚼劲,含有丰富的蛋白质,维生素,非常适合食欲不振者食用,接下来就跟小编我学习桂花糍粑的做法。

【桂花芝麻糍粑】

【主料】

糍粑 248克

【辅料】

玉米油适量、蜜糖适量、桂花适量、芝麻适量

【做法】

1.准备好食材:糍粑、桂花、芝麻、蜜糖。

2.桂花略浸泡沥干水分、芝麻用微波炉分两次叮,每次一分钟、糍把拆开包装分放碟子内。

3.烧热锅倒入玉米油,将糍粑排列入煎锅内。

香煎桂花芝麻糍粑

4.将两面都煎至金黄色后盛起。

5.锅里再倒入玉米油,将桂花倒入,注入适量清水。

6.将煎过的糍粑重新放入。

7.让两面都粘上桂花。

8.然后再调入稀释的蜜糖,煎至汁收干熄火。

香煎桂花芝麻糍粑

9.将煎好的糍粑装放盆子内。

10.然后再上面洒上芝麻即可食用。

香煎桂花芝麻糍粑

小贴士

煎糍粑的时候最好还是分隔开一些,以免粘住而影响卖相。

芝麻的营养价值

1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻蛋白是完全蛋白,蛋氨酸和色氨酸等含硫氨基酸含量比其他植物蛋白高,易被人体吸收利用,是一种理想的植物蛋白资源。

2.芝麻还含有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

香煎桂花芝麻糍粑

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

7.预防高血压

日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。

8.维护头发健康

它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

9.素食者宜多食芝麻

芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。

总结:糍粑表面散上芝麻,经过煎制后,芝麻香味更加扑鼻,天天食用些,可以有效的预防高血压。

冬季温暖特饮 6款茶香鸡尾酒


一份茶香、一抹酒香,喝茶品酒,在氤氲雾气之中,用泡茶的姿态与心境调制一款独一无二的鸡尾酒,想必令茶文化的外延也丰富起来。早知清茶一杯也醉人,更何况这样一杯独特的茶香鸡尾酒。用品茗的风雅心情品尝出这精心煮水、调制而成的鸡尾酒,隐约其间飘出玫瑰的馥郁、茉莉的清香、绿茶的醇厚。仿佛品尝鸡尾酒也变得如此古意清韵、洗涤尘埃。被赋予了茶的大雅精神的鸡尾酒,即刻变得超凡脱俗、余韵悠长……

玫瑰茶语

原料:玫瑰花茶一杯,朗姆酒20毫升,糖浆5毫升,橙皮少许。

做法:将玫瑰花茶和切好的橙皮用热水泡开后,待温度降为40摄氏度时倒入朗姆酒和少许的糖浆即可。

口感:玫瑰花的香气与朗姆酒的辛辣味道完美地结合,深层次中感觉不到过高的酒精度,反而是丝丝的橙皮香气起到了画龙点睛的作用。

心得:制作这杯鸡尾酒时,Jackie遇到了一个困难,就是如何最大限度地展现玫瑰花茶的香气,而又不丢失朗姆酒的辛辣,他的解决办法是在茶水中加入橙皮,经茶水泡过的橙皮具有成熟的,类似柑曼怡酒的果香,而这不仅提升了茶的芳香,同时饮者也能感受到那看似淡淡的朗姆酒香。

原料:桂花糖,桂花茶一杯,柚子茶,金橘伏特加20毫升,蜂蜜3毫升。

做法:将桂花茶用热水泡开,待温度降为40摄氏度时,将桂花糖、柚子茶倒入桂花茶中,用小勺充分搅匀后加入金橘伏特加与蜂蜜即可。

口感:这是一款让饮者从开始到结束都感到甜意的鸡尾酒。暖茶中的甘甜,蜂蜜中的麝香味道,当然还有金橘伏特加里隐隐约约的橘香,三种不同的甜味聚集到一起,就是呈现在我们眼前的这杯充满甜美回忆的酒。

心得:这款鸡尾酒可以有热饮与冷饮两种喝法,冷饮时只要在杯中加入冰块即可。两种不同的喝法,可以选择不同的季节,热饮清香,冷饮甘澈。

料:柠檬茶一杯,新鲜柠檬2粒,用朗姆酒泡过的金橘3粒,柠檬伏特加20毫升,蜂蜜3毫升。

做法:用热水冲泡柠檬茶一杯,凉后备用。将金橘与新鲜柠檬用硬棒压碎,过滤后获取新鲜果汁。将上述原料与伏特加和蜂蜜一同放入调酒壶中,加入碎冰摇匀倒入杯中即可。

口感:入口能感受到明显的酸度,这是柠檬茶、金橘、柠檬和伏特加所带来的,酒精感在浓厚的酸度下没能得以释放出来,隐藏之间有淡淡的甜意。

心得:Jackie在制作这款酒时,为了考虑让柠檬茶的特点发挥得淋漓尽致,而其他的原料也尽可能与柠檬茶有巧妙的结合点,因此酸甜是贯穿这杯鸡尾酒的灵魂。

原料:抹茶一杯,朗姆酒20毫升,新鲜的绿苹果一个,冰糖两粒。

做法:用热水冲泡一杯抹茶,在茶中加入冰糖两粒,备用。将绿色苹果切成块状后用硬棒压碎,过滤后获取新鲜苹果汁。制作时将抹茶、朗姆酒和新鲜苹果汁一起倒入调酒壶中,加入碎冰摇匀即可。

口感:抹茶那略显清淡的气息似乎完全被朗姆酒的味道所占据,好在新鲜的苹果汁冲淡了酒感,而收尾时那一点点甜意更是叫人回味无穷。

心得:冲泡好的抹茶由于里面含有碎末,所以不能直接倒入调酒壶中,应该用细筛仔细过滤。用新鲜的苹果汁取代常规的软包装,突出了对食材选择的严格要求,毕竟纯自然、最真实的原料才能体现鸡尾酒的口感。

原料:草莓茶一杯,新鲜草莓和野莓30克,朗姆酒20毫升,柑曼怡10毫升,Cranberry汁20毫升。

做法:用热水冲泡草莓茶一杯,凉后备用。用硬棒将新鲜的草莓和野莓压碎,过滤后获取新鲜的果汁,将上述的原料与朗姆酒、柑曼怡和Cranberry一起倒入调酒壶中,加碎冰摇匀即可。

口感:浓郁的,带有欧式风格的草莓茶,有迷人的奶油气息,新鲜草莓汁与野莓汁的加入又大大提升了草莓茶果香的味道,辛辣的朗姆酒、迷人甘甜的柑曼怡将酒的香气慢慢融合到草莓茶之中。

心得:欧式的草莓茶具有厚重的奶香,这是欧洲人喜欢的味道,可对于传统的国人而言,未必会全盘接受,所以在调制时Jackie加进了新鲜草莓的芳香,而柑曼怡的出现在提升酒精感的同时也衬托出了草莓茶的味道。

原料:柠檬1粒,香茅1根,青苹果1个,朗姆酒20毫升,冰糖5克,苏打水少许。

做法:开水煮滚后,把香茅草、柠檬皮放入冲泡,过滤渣后,添加少量冰糖拌匀备用。将青苹果切成5块,用硬棒将其捣碎而获取新鲜苹果汁。将上述原料和朗姆酒一起倒入调酒壶中加入碎冰摇匀后倒入鸡尾酒杯中,加足苏打水即可。

口感:香茅独特的东南亚风情,柠檬的清凉,朗姆酒的加勒比海气息和淡淡的苏打水让整杯酒富有梦境一般。

心得:与前面的茶有所不同,Jackie完全要依据客人的喜好程度来自制一杯香茅柠檬茶,为了掌控香茅的浓郁程度,在制作过程中可以采用将香茅整枝放入开水中煮(香茅气息淡),或将其打碎后放入开水中煮(香茅气息浓)两种方法。

缓解春困茶饮竹荪菊花枸杞饮


春困现象越来越重,公司白领不群,加上午休时间,感觉睡眠时间不够,犯困现象直接影响工作效率,为了提神醒脑,不防喝些竹荪菊花枸杞饮食,可以有效的治疗春困,让精神百倍,益于保健养生。

【缓解春困茶饮竹荪菊花枸杞饮】

主料:竹荪6支、菊花1朵、冰糖20g、

辅料:枸杞20粒、

步骤:

1.准备食材。

2.竹荪用淡盐水泡发后换水,再泡去咸味。

3.剪去菌盖头(封闭的一端),只留中间的筒状部位,剪成小段。

4.将竹荪和菊花加水放入锅中,中小火慢煲。

缓解春困茶饮竹荪菊花枸杞饮

5.水开后,加入冰糖。

6.再次煲煮5分钟左右,加入枸杞煮两分钟。

7.关火。

8.盖中锅盖后闷一会即可饮用。

缓解春困茶饮竹荪菊花枸杞饮

菊花的食用效果

1.降血压

菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

2.明目

缓解春困茶饮竹荪菊花枸杞饮

菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶,对恢复视力也有一定作用。

3.提神

菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。菊花有良好的镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。

什么品种的桂花最香?


大家都很喜欢桂花,桂花的用途非常广泛,比如具有观赏和绿化价值,另外还可以调节食物的味道,甚至桂花还具有药用作用,比如具有暖胃的功效,在冬天的时候,胃里面容易出现寒气,还有夏天的时候如果吃很多冰凉食物的话,也会导致胃寒,这时候都可以吃一些桂花,那么哪一种桂花是最香的呢?

什么品种的桂花最香?

桂花是中国传统十大花卉之一,又是香味十足的花卉,很多花友养殖桂花就是冲着它浓郁的香气,但很多花友只知道养殖桂花,却不知道桂花到底有多少品种?什么品种最香?什么品种最好养?今天就为大家介绍一下。

桂花目前已知的品种有100多种,大类分为金桂、银桂、四季桂、丹桂。1,金桂,叶面不平整,叶缘微波曲,反卷明显,花色柠檬黄至金黄色。秋季开花,香气浓郁,叶片较厚。适应性强,耐阴。2,银桂,银桂花朵颜色较白,稍带微黄,叶片比其他桂树较薄,花香为淡香,喜土壤肥沃,温暖湿润气候。3,四季桂,植株较低矮,叶子对生,叶面光滑,叶边缘有锯齿,花朵颜色稍白,或淡黄,香气较淡,叶片薄。四季桂最大的特点就是一年四季都会开花,也叫月月桂。4,丹桂,叶面较平整,叶缘反卷,花色最深,花色橙红,花冠稍内扣;香味淡。

很多人以为桂花的香味和地域有关系,其实桂花的香味跟地域没有关系,主要跟品种有关,香味浓淡依次为:金桂、银桂、丹桂、四季桂。因此按照传统的品种分类桂花里面金桂最香。人们常说的十里桂花香,就是指的金桂。而且金桂也是桂花里生长速度最快的品种,也是最早开花的品种。

但金桂里面有几十种品种,要数最香的金桂品种当属沉香桂,沉香桂是金桂里面最香的品种,从养护易难程度基本上差不多,具体哪种最好养却很难给出答案,这需要个人的领悟程度。桂花生命力顽强,非常好养,只要能养好其他花卉,同样也能养好桂花。

益气活血就是不要错过这些食物了


现在三高问题是我们生活中最为常见的了,而三高问题是会增加我们身体出现一些其他症状出现的几率,严重了是会阻碍血液的正常循环,也是会增加我们心脑血管疾病问题出现的几率,那么,我们在生活中食用哪些食物可以益气活血。

1、黑木耳

我们在日常生活中适量的食用一些黑木耳是可以很好的益气强身,而且对于活血化瘀也是有很好的效果,也是可以帮助我们很好的抗血栓和降血脂,降低我们身体的血液粘稠度,帮助软化血管,促进体内血液正常循环,同时也有助于将体内的代谢废物排出体外,是一种非常不错的活血化淤食物。

2、洋葱

我们身体如果是出现了淤血的问题,大家是可以适当的食用一些洋葱,洋葱是有很好的温阳活血功效,而且效果也是非常的不错,同时也是可以达到降血脂的效果,洋葱中富含的独特物质前列腺素a也是一种非常不错的血管扩张剂,有助于降低血液粘稠度,同时也可以达到一个降低血压的效果。

3、生姜

我们适当的食用一些生姜也是可以改善自身出现的气血不畅的问题,而生姜是有很好的促进血液循环和健脾胃以及杀菌消毒的功效,我们在日常生活中少量的食用一些生姜是可以降低自身出现心脑血管梗塞问题的几率,老年人适当的吃一些生姜是非常不错的选择。

4、大蒜

在日常生活中很多人都是非常的不喜欢次大蒜,因为大蒜是有比较强的刺激性的气味,而且益气活血的功效是非常的明显,大蒜可以有效地抑制自身体内血小板的聚集,抑制血栓的形成,同时还可以达到一个缓解胆固醇过高的效果。

5、西红柿

西红柿里面是含有非常多的活血的成分,里面是含有丰富的果胶和黄酮素都是可以达到很好的抗血凝的效果,而且西红柿里面是含有丰富的番茄红素也有助于增强血管壁的弹性,促进自身体内的血液循环,在一定程度上可以达到一个预防动脉粥样化的效果。

所以大家如果是想要很好的益气活血的话,就是一定不要错过上面的食物了,大家也是可以经常搭配一些食物来进行食用,不仅是可以享受美味滋补身体,也是可以帮助改善身体状况。


缓解眼疲劳茶饮(一)


1(治疗眼睛酸涩,疲劳)枸杞茶

取枸杞子15g,加水煎煮30分钟,待温凉后代茶饮用。枸杞子含有丰富的p胡萝l、素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益。肾,明目的作用,因为自身就具有调味,不管是泡茶或是直接咀嚼食用,对电脑一族的眼睛酸涩,疲劳,视力加深都有很好辅助治疗作用。

2(明目,补脑髓,镇肝气)决明子茶

取决明子25g泡茶饮用。决明子有清热,明目,补脑髓,镇肝气,益筋骨的作用,若有便秘的人可以在晚餐之后饮用,对于治疗便秘有很好疗效。

3(清热解毒,清肝明目)公英茶

取蒲公英30g泡或水煎饮服。蒲公英性味苦、甘、寒,入肝、胃经,能清热解毒,清肝明目。经常服用此茶,可散结消肿,清热解毒,清肝明目。可以常服,每日2次,饭后饮用。

整日待在冷气房里的朋友,眼睛很容易干涩,加上计算机一族长时间盯着屏幕,辐射及用眼过度使得眼睛非常疲劳。利用中医的方法,滋阴补肾,清肝明目,可以有效改善眼睛的疲老现象。

人参不宜与茶共饮


人参最好不要与浓茶或咖啡一起服用

然而在吃法上,要注意:人参最好不要与浓茶或咖啡一起服用,以免减轻功效。一定要多喝水;不与其他药物同时服用。另外,一些胃寒湿者也不宜服用。与其他药物合用时也应听从专业人士的建议,确保人参的功效能够更好地发挥。

西洋参的服用方法

西洋参是人参的一种,相对于人参,西洋参的补气作用温和许多,也不似人参温燥,所以对量上没有特别的要求。每天含4~6片,相当于生药不超过5g,一般不会产生副作用。

人们走亲访友或者看望长辈、病人时,常会买些西洋参含片。一些中年人既想进补又不想麻烦,也喜欢买些含片吃。尤其在即将参加高考的学生中,购买西洋参含片的比例大大增加,有些学生服用极不规范,甚至有不少人把它当成口香糖,随身携带,想含就含,不加节制。

对此,专家说,西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就会提高,从服用到在身体内产生作用,需要一个过程。

西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。

另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

暖手秘饮 红姜茶


花蕊夫人被称为冰肌玉骨自清凉无汗,但在这种寒冷的日子里,估计没人会喜欢握着这样的一双冰凉小手。

一到冬天,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。

独自在家的时候,做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧着滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。

这是我冬天最最喜欢的热饮,因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。

食材:

大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量

做法:(2-3人份量)

1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。

3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。

心得:

1、滩枣煮出来的汤最好喝。如果用哈密大枣,皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。

2、用搪瓷锅、不绣钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅。

3、生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。

注:常饮姜枣茶,具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用,美容养生。

请尽量在早上、中午之前喝姜枣茶,晚上不要喝,晚上身体要收敛,而姜是升阳之物,因此早上喝是最好的。

茶饮菠萝薄荷果酱饮品


家里花盆里的薄荷枝叶茂盛,采了一些准备做道茶饮,以薄荷风味的果酱为底,加入牛奶与菠萝,搭配出一杯交融于一体的冷饮出来。

【菠萝薄荷果酱饮品】

主料:菠萝1个、椰浆30ml、牛奶30ml 、

辅料:白砂糖适量、薄荷叶适量、碎冰块适量、

步骤:

1.准备材料。将菠萝去皮,切成小块,取其中的一小部分添加少许凉白开水,榨成菠萝汁备用。

2.剩余的菠萝块,用和剩余菠萝的1/3的量的白砂糖拌上菠萝块,腌制30分钟。

3.菠萝的水份充分释出来以后,将菠萝块放入锅中,用大火煮开以后转小火煮沸,10分钟,关火

4.晾凉。

茶饮菠萝薄荷果酱饮品

5.将晾凉的菠萝块放入果汁机中粉碎成糊。

6.菠萝糊里放入菠萝汁、薄荷叶、椰浆与牛奶,一起搅打粉碎均匀。

7.将碎冰块放入玻璃杯中,再倒入搅打好的菠萝薄荷,放入少许的菠萝果酱,最后用薄荷叶点缀一下。

茶饮菠萝薄荷果酱饮品

小贴士

薄荷叶根据喜好增减份量。

薄荷叶的营养价值

嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分:全株含有挥发油,其主要成分为薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

薄荷叶的食用效果

茶饮菠萝薄荷果酱饮品

宣散风热 淸头目 透疹 健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛 降低血压 滋补心脏

总结:茶饮的做法简单,有牛奶的甘甜,薄荷的清凉,在炎热的夏季喝上一杯,真是不错的选择。

下午茶甜品桂花绿豆蓉


糖桂花一身在做甜品配料食用,甜甜的很好吃,今天就用它做道桂花绿豆蓉,简单的做法,创意十足,味道却令人惊喜万分,接下来学习这道美食的做法吧。

【桂花绿豆蓉】

主料:去皮绿豆300g 、

辅料:糖桂花适量、清水适量、

步骤:

1.去皮绿豆放入水中浸泡一夜

2.高压锅中做水

3.将豆子放入到锅中 中火 5分钟

4.然后将其取出放入到料理杯中

5.开始搅打

6.呈细腻的糊状

7.做好后再次放入到锅中

8.小火不停搅拌

下午茶甜品桂花绿豆蓉

9.逐渐变得浓稠

10.看看是不是越来越稠啦

11.这个样子就可以啦

12.然后将其放入模具中

下午茶甜品桂花绿豆蓉

13.底部可以压实 这次希望出现小山丘的样子所以月饼模具中就没有放任何的花片

14.轻轻用力一压就可以啦

15.看看这是糖桂花哈

16.然后可以根据个人的口味淋在做好的绿豆蓉上面哈

下午茶甜品桂花绿豆蓉

小贴士

这款绿豆蓉制作起来相对简单哈

绿豆的食用效果

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

下午茶甜品桂花绿豆蓉

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

总结:在做这道甜品前,需要提前把绿豆泡发,这样可以节约时间,造型可以随意改变,自己喜欢就好。

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