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祛湿养生方法红豆薏米

2019-10-12

玉米小麦红豆粥——健胃生津祛湿

春季养生祛湿粥。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《玉米小麦红豆粥——健胃生津祛湿》,供您参考,希望能够帮助到大家。

小麦红豆粥大家都喝过吗,小米和红豆大米一起搭配,这样的粥品可以有健脾胃的作用,而且还可以美容养颜。因为红豆具有丰富的铁质,可以有缓解贫血的作用,小麦红豆粥怎么煮好吃呢,和玉米一起搭配可以润肠通便,还可以去湿气。

玉米小麦红豆粥

食疗功效:健胃生津、祛湿益气

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合水肿、小便不利、腹泻、动脉硬化者

所需材料

主要食材绿豆、红豆、白豆、玉米、大米、胡萝卜、白糖、小麦

做法

1将食材洗净;胡萝卜切丁。

2加清水将大米、绿豆、红豆、白豆,以大火煮开。

3加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状,加白糖拌匀即可。

功效与作用

玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红豆玉米粥此粥具有清热解毒、健胃生津、祛湿益气、润肠通便、利尿消肿的功效。这样的食材一起搭配粥品营养美味又健康,而且还可以起到保健的作用,丰富的矿物质,微量元素,而且还可以补充纤维素,具有润肠通便的作用,适合中老年人,预防腹泻、便秘和动脉硬化。

小麦红豆粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,健胃生津祛湿补气润肠通便,这样搭配食用营养多。WWW.YS630.COM


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玉米红豆粳米粥——健脾生津祛湿


红豆梗米粥大家都爱喝,经常喝粥可以有保护肠胃的作用,特别是对于一些老年人啊还有孩子,白领们都营养多喝粥,可以有滋补气血调理肠胃的作用,玉米红豆粳米粥是不错的一款去湿气补气养血的食谱,来看看做法吧。

食疗功效:健胃生津、祛湿益气

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合水肿、小便不利、腹泻、动脉硬化者

玉米红豆粳米粥所需材料

主要食材绿豆、红豆、白豆、玉米、粳米、胡萝卜、白糖

玉米红豆粳米粥的做法

1将食材洗净;胡萝卜切丁。

2加清水将粳米、绿豆、红豆、白豆,以大火煮开。

3加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状,加白糖拌匀即可。

玉米红豆粳米粥的功效与作用

玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。粳米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红豆玉米粥此粥具有清热解毒、健胃生津、祛湿益气、润肠通便、利尿消肿的功效。这样的一道食谱具有润肠通便的作用,而且还可以调理气血,对于气血不足身体虚弱人群有好处,而且还可以有通血脉滋补五脏的作用。

玉米红豆粳米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,健脾生津祛湿补气血养胃,可以有安神养心的作用,同时还可以补充维生素和蛋白质,可以说是保健养生为一体的营养食物。


玉米红豆小麦粥——祛湿补气血滋阴


红豆小麦粥是很常见的一款粥品,小麦和红豆都是我们经常见到的五谷杂粮,经常吃的话能够滋补气血,调理脾胃。玉米红豆小麦粥的做法简单,而且适合多种人群,不仅营养丰富,而且还可以健脾胃,来看看它的做法吧。

玉米红豆小麦粥

食疗功效:健胃生津、祛湿益气

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合水肿、小便不利、腹泻、动脉硬化者

玉米红豆小麦粥所需材料

主要食材绿豆、红豆、白豆、玉米、大米、胡萝卜、白糖、小麦

玉米红豆小麦粥的做法

1将食材洗净;胡萝卜切丁。

2加清水将大米、小麦、绿豆、红豆、白豆,以大火煮开。

3加玉米、胡萝卜同煮至浓稠状,加白糖拌匀即可。

玉米红豆小麦粥的功效与作用

玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红豆玉米粥此粥具有清热解毒、健胃生津、祛湿益气、润肠通便、利尿消肿的功效。玉米和红豆小麦粥搭配的话可以补充丰富的纤维素,具有清热解毒,润肠通便的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,对于提高肠胃的免疫力有很大的帮助作用。

玉米红豆小麦粥的具体的做法大家都学会了吧,中国人就是很喜欢喝粥,粥的种类也比较多,有益消化和吸收,而且还可以有健脑益智的作用,祛湿补气血滋阴润燥健脾胃,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。


玉米小麦黄豆浆——健脾祛湿降脂降压


五谷杂粮对于人体的健康起着举足轻重的作用,人们离不开这些食物,通过这些食材来补充人体所需的营养物质。今天要说的就是小麦玉米和黄豆,这些食材都是对人体有重要作用的,具有健脾祛湿降脂的作用和功效。

玉米小麦黄豆浆

食材用料:

玉米1小把、小麦3小把、黄豆1把、葵花子半把(也可用芝麻)

菜谱做法:

1.黄豆、葵花子、小麦提前泡发,最好能催芽(泡一晚上,控干水份再催芽一天)

2.水量是食材的4倍,一块放豆浆机,按“五谷”模式煮即可

健康功效:

小麦也是一种营养价值非常高的食物,这种食物里面含有了蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸等一些营养成分,所以经常食用的话,可以给我们的身体补充很多的正能量,玉米含有丰富的纤维素,具有健脾祛湿的作用。而且黄豆也是可以补充蛋白质的一种物质,搭配这些食材一起食用,具有降三高,减肥的作用,适合早餐饮用,每天一杯豆浆,营养均衡,而且还很好消化。

关于玉米小麦黄豆浆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,同时还可以起到健脾祛湿的作用,适合春秋季节食用,具有降三高的作用,想减肥的你不妨也可以试试。


小麦红豆粥做法


绿豆属于五谷杂粮中的一种,它又属于中药的药食,对于很多现在女性来说,每天气血不足,头晕头痛,晚上失眠,白天身体又乏力的症状频频发生,这些都是情有可原的,接下来就为大家介绍一下关于一道小麦红豆粥的做法,常喝可以给我们滋补营养价值,还可以起到补血补气的作用。

广东陈皮红豆粥的做法

原材料介绍:

主料:赤小豆

辅料:陈皮、水

调料:红糖

1食材:红豆和陈皮。

2将红豆洗净,隔夜浸泡。

3将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中,一次性注入适量的清水。

4盖锅盖,大火煮开,转文火煮至红豆烂熟(红豆熟烂的程度以各人口感来掌控时间烹饪时间)。

5揭盖,放入适量的红糖。

6煮滚。

7关火。

8盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。

广东陈皮红豆粥饮食宜忌

1、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

2、红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。

另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

尿多之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有利水的功能。

以上这一到小麦红豆粥当中为大家介绍了一道广东陈皮红豆粥的做法,之所以加入陈皮是有效的可以对于止咳化痰起到很不错的作用,同时又健脾开胃红豆,在传统医学上来讲,对于补血补气可以起到很不错的价值。

健脾祛湿食谱 薏米红豆粥


今天,与大家分享什么食物能祛湿?如今处于雨水季节,容易增加体内湿气,体内湿气重会引发一系列的疾病,如感冒、没精力、失眠等症状。在南方湿气比较严重,所以要注意去湿气。

去湿的食物1:薏米红豆粥

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾养胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

主料:薏米100克

辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料:白砂糖30克[1]编辑本段制作方法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3.大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

去湿的食物2:素烧冬瓜

主料:冬瓜、香菜。

配料:葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。

做法:

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”;

2、锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;

4、加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。

5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜!

去湿的食物3:扁豆芝麻

众所周知,扁豆如同薏米一样,具有非常好的去湿气功效的食物。常吃扁豆对去除体内湿气是有帮助的。

材料:扁豆,白芝麻。

调料:盐,葱姜蒜末。

做法:

1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,淀粉腌制一会备用。

2、炒锅倒入适量油烧热。

3、留底油,下入扁豆小火慢炒,焖熟,快熟的时候放入葱姜末,翻炒均匀,待扁豆完全成熟后,放入盐调味,不断翻炒,出锅前放入芝麻炒均即可出锅。

去湿的食物4:丝瓜麦片粥

丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。体内湿气重的朋友,在选择去湿气的食物时,不妨考虑丝瓜咸蛋麦片粥,味道不错,去湿气的效果也不错!

原料:丝瓜100克,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、盐、味精少许。

制法:

(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。

(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。

去湿的食物5:绿豆百合薏米仁粥

薏米可以跟很多食物搭配煮粥,去湿气的效果很棒,绿豆百合薏米仁粥加上了绿豆的鲜香与百合的清新,味道更可口,在湿气的食物中,绿豆百合薏米仁粥去湿气的效果一点都不差!

原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

制法:

(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;

(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

去湿的食物6:赤小豆薏米粥

赤小豆、薏米的公认的去湿气最好的食物之一,赤小豆与薏米熬成的粥,不但美味营养丰富,去湿气的效果特别好,体内湿气较重的朋友,不妨试试这款赤小豆薏米粥!清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。

原料:赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。

制作:将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

去湿的食物7:金针

金针是一道去湿气效果很好的去湿气食物,本文中金针,选用的金针干,味道很独特,在烹饪时要注意,金针菜要煮的久一点!

特点:色泽红亮,口感鲜咸.

原料:材料金针菜(干)30克油1小匙姜丝1大匙

金针的做法:

1、金针菜用水泡软,打结

2、起油锅爆香姜片,加入金针菜,炒熟即可。

药用功效:清热凉血、止血、利尿消肿、安神、明目。主治心悸、情志不舒、失眠、水肿黄疸、痔疮出血、衄血、吐血、缺乳、耳鸣。

去湿的食物8:炒扁豆淮山粥

功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。

去湿的食物9:萝卜莲子汤

功效:清润滋补,宽中下气,可除春寒去湿困。

萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个。

通过以上的分享,希望为大家在祛湿食疗方面提供参考价值。

每天薏米红豆粥 祛湿又健脾


今日,为大家推荐一款祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥,不仅是一种药,还能当饭吃、当茶喝,而且制作方法简单,只要把薏米和红豆洗干净放在水中熬成粥即可食用。

薏米红豆粥的功效

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

熬薏米红豆粥的技巧和讲究

薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。在这里为大家推荐两种方法:一、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶,把薏米和红豆放进去,然后倒进去开水,塞紧瓶头焖着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤可以当茶喝。如果是夏天,最好是上午就喝完,下午往往会变质。

薏米红豆粥里可以放哪些东西?

1、加桂圆。平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。

2、加百合、莲子。年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。

3、加生姜。如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。

4、加生梨。如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

5、加黑豆。肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。

6、加黄豆。现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。

7、加山药和南瓜。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气。

问:在熬薏米红豆粥的时候,能放大米吗?

答:千万不要放大米。因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

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