聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥
养生甜品。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生保健有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
红薯的吃法真是很多,小编做了孩子最喜欢的奶焗蔓越莓红薯泥,酸甜美味,有炼奶加入,淡淡的奶香味,口感更丰富的。
【聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥】
主料:红薯4个、蔓越莓20g、
辅料:鹰唛炼奶20g、马苏里拉奶酪70g、
步骤:
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤1.红薯去皮切片
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤2.放入蒸锅蒸软绵压成泥
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤3.放入切碎的蔓越莓干,挤上炼奶拌匀
聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤4.放入焗碗
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤5.表面撒上马苏里拉奶酪
奶焗蔓越莓红薯泥做法步骤6.烤箱预热,200度烤15分钟左右,表面融化有点焦黄即可
聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥
小贴士
炼奶量根据红薯甜度,烤到稍微焦黄即可
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
聚会甜品奶焗蔓越莓红薯泥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
扩展阅读
朋友聚会小吃蔓越莓司康
司糠是一种英式面包的,它的做法其实很简单的,可以做耿早餐来食用,再抹点果酱,配上一标咖啡,就能招待朋友了。
【朋友聚会小吃蔓越莓司康】
主料:低筋面粉100克、鸡蛋液15克、蔓越莓干15克、泡打粉4克、
辅料:无盐、黄油25克、盐1克、细砂糖15克、牛奶45克、
步骤:
蔓越莓司康的做法步骤1.先将低筋粉、盐和泡打粉过筛
蔓越莓司康的做法步骤2.再把糖和软化的黄油放入
蔓越莓司康的做法步骤3.用手搓至颗粒状
蔓越莓司康的做法步骤4.再加入鸡蛋液和牛奶揉成面团
朋友聚会小吃蔓越莓司康
蔓越莓司康的做法步骤5.蔓越莓干略微切小点,但不能切的太碎
蔓越莓司康的做法步骤6.和面团揉匀即可
蔓越莓司康的做法步骤7.将面团擀成1-1.5cm厚度的面片,用模具按压出来即可,最后剩的边角料可以再次揉成团擀开制作
蔓越莓司康的做法步骤8.依次摆放在不粘烤盘上,并在上面刷上鸡蛋液
朋友聚会小吃蔓越莓司康
蔓越莓司康的做法步骤9.烤箱200度预热5分钟后,将烤盘放置下层(大烤箱可放中层),烤制15分钟,表面呈金黄色即可
蔓越莓司康的做法步骤10.刚出炉的司康外皮酥脆,里面松软,口感很好,抹点果酱味道会更好哦
朋友聚会小吃蔓越莓司康
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
朋友聚会小吃蔓越莓司康
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
小甜点椰蓉蔓越莓红薯球
冬季天冷了,朋友坐在一起聊天的机会也多了,那就不可缺少一款小甜点,小编推荐一款----椰蓉蔓越莓红薯球,做法简单,口感非常棒,女性朋友吃了也不会担心发胖的,完全大胆的吃。
【椰蓉蔓越莓红薯球】
【主料】
红薯100克、糯米粉25克、蔓越莓干10克
【辅料】
椰蓉少许
【做法】
1.将蒸熟的红薯趁热碾成泥
2.加入糯米粉
3.揉成团
小甜点椰蓉蔓越莓红薯球
4.分成8份,团成球
5.将红薯球下锅煮熟
6.捞入碗中,撒上椰蓉和蔓越莓干即可
小甜点椰蓉蔓越莓红薯球
烹饪技巧
红薯一定要趁热掺入糯米粉,要不然面团很难揉匀。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
小甜点椰蓉蔓越莓红薯球
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
总结:红薯在冬季食用,热量低,营养丰富,非常适合减肥的女性朋友食用,爱吃美食又能减肥,真是一举多得。
补元气桂圆蔓越莓甜心奶露
桂圆是冬季最滋补的水果,可以做出不同口味美食出来,今天用它做了补元气甜品----桂圆蔓越莓甜心奶露,酸甜美味,椰得味很浓郁,没有任何添加剂,好吃又营养,是冬季女性最补最养生的一道甜品。
【补元气桂圆蔓越莓甜心奶露】
主料:新鲜桂圆200g、枸杞10g、椰奶20ml、淡奶油50ml、
辅料:水150ml、冰糖10g、
步骤:
1. 准备材料。枸杞用水浸泡10分钟,洗净。
2.桂圆剥去皮、去核,洗净。
3.桂圆、枸杞、果瑞氏蔓越莓果干,加入水。
补元气桂圆蔓越莓甜心奶露
4.放入蒸烤箱中,100度,蒸15分钟。
5.蒸好后,取出。
6. 倒入椰浆、冰糖、淡奶油,搅拌均匀。继续蒸10分钟,至冰糖融化即可。
补元气桂圆蔓越莓甜心奶露
小贴士
1、可以用别的新鲜水果代替,比如荔枝、桔子、苹果
桂圆的食用效果
1.健脑安神
补元气桂圆蔓越莓甜心奶露
桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
2.抑制子宫肌瘤
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3.恢复体力
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
下午茶甜品冰品蔓越莓果冻
果冻的口味有多种,只有你想不到,今天教大家一种在家自制蔓越莓果冻,色彩缤纷,芳香诱人,吃上一口冰镇的果冻,那真是一种享受了。
【下午茶甜品冰品蔓越莓果冻】
主料:青苹果味QQ糖46g、凤梨味QQ糖46g、新鲜蔓越莓60g 、
辅料:凉白开220g、盐适量、
步骤:
1.备好原材料:青苹果味QQ糖46g,凤梨味QQ糖46g,新鲜蔓越莓60g,布丁瓶;
2.蔓越莓洗净后,放入淡盐水里浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;
3.锅里倒入适量清水,将布丁瓶放入锅里煮沸,消毒;
4.消毒后的布丁瓶,放在干净碗碟里,自然晾干;
下午茶甜品冰品蔓越莓果冻
5.将青苹果味QQ糖,凤梨味QQ糖分别放进微波炉用的容器里,分别倒入110g凉白开(或者纯净水110g);
6.将2个容器放进微波炉里;如果微波炉不够大,可以分批次放入;
7.微波炉通电,微波火力选择100,时间2分钟;
8.戴上防烫手套,取出容器,并用勺子搅拌均匀;
下午茶甜品冰品蔓越莓果冻
9.将冷却后QQ糖液体倒进布丁瓶容量的1/3,放入适量蔓越莓;
10.在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固后取出,倒入剩余的QQ糖液体,再放入适量蔓越莓;
11.在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固即可取出食用。
下午茶甜品冰品蔓越莓果冻
小贴士
1、由于微波炉的功率不同,微波时间可适当增减;建议刚开始操作时,时间可设置短一点,然后根据需要逐步增加时间;
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜
下午茶甜品冰品蔓越莓果冻
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
端午节甜品蔓越莓西米粽
每到端午节,那才是有过节的气氛,大街小巷全是粽子香味,什么馅料都有哦,今天小编包了蔓越莓西米粽,味道不错,酸甜开胃,颜色看着也满有食欲的,适量吃才好哦。
【端午节甜品蔓越莓西米粽】
主料:西米500克、蔓越莓干200克、白糖粉150克、
辅料:粽叶适量、菩提适量、
步骤:
蔓越莓西米粽的做法步骤1.西米用水稍微洗一下,千万不能浸泡;
蔓越莓西米粽的做法步骤2.放入料理机打成粉状;
蔓越莓西米粽的做法步骤3.糖粉加入西米粉中拌均,再加入沸水拌均成糊状;pS:出现半透明状
蔓越莓西米粽的做法步骤4.把蔓越莓干加入拌均;
端午节甜品蔓越莓西米粽
蔓越莓西米粽的做法步骤5.洗净干净的粽叶折叠成漏斗形状,但不能漏;
蔓越莓西米粽的做法步骤6.放入拌均好的蔓越莓西米糊,包裹成自己喜欢的形状,;
蔓越莓西米粽的做法步骤7.这是包好的粽子,用食用剪刀,把多余的粽叶绳子剪掉;
蔓越莓西米粽的做法步骤8.适量清水煮沸,放入粽子,水要浸没粽子,中小火熬煮45分钟即可。
端午节甜品蔓越莓西米粽
蔓越莓的食用效果
1.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
2.美容养颜
端午节甜品蔓越莓西米粽
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
3.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
4.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
蔓越莓能减肥吗?
在生活中,想要减肥的朋友非常多,尤其是一些女性,因为女性天生都是爱美的,所以减肥成功也是一种梦想,谁不想要魔鬼一般的身材呢?一般来说,女性朋友最最喜欢的减肥方式就是食物减肥了,效果非常不错,还可以满足自己的胃口。那么蔓越莓这种水果能不能减肥呢?
可以哟,而且这个多多少少还有补血养颜的效果,微量元素也比较丰富。不过经期,哺乳期尽量不要吃。另外,蔓越莓虽然热量不高,但也不能多吃。
植物文化
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油做成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必须具备的饮料。
自制美味蔓越莓酸奶
超市的酸奶看的眼花缭乱,不知道哪种好喝又营养,这个不要困扰了,爱吃酸奶的亲们看过来了,要想在家做些美味的酸奶,就跟小编一起来学习它的做法吧!
【蔓越莓酸奶】
【主料】
纯牛奶600克、蔓越莓30克
【辅料】
酸奶发酵剂1克
【做法】
1.准备纯牛奶、蔓越莓和酸奶发酵剂
2.将蔓越莓切成小丁
3.放入酸奶盒底部
自制美味蔓越莓酸奶
4.加入纯牛奶
5.加入酸奶发酵剂
6.用筷子搅拌均匀
自制美味蔓越莓酸奶
7.盖上盖
8.放入养生壶中,加入酸奶盒高度一半的水量
9.选择保温功能,温度调到40度,发酵8小时即可
自制美味蔓越莓酸奶
烹饪技巧
酸奶盒及筷子要提前用热水烫一下才能用。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜
自制美味蔓越莓酸奶
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
总结:今天做的这道蔓越莓酸奶的做法非常简单,可能变幻出多种口味,好喝又放心。