烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
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牛奶配面包，是最快捷营养早餐的选择了，那面包买吃不如在家做，今天学习做这道椰香爱心豆乳面包，一口一个，柔软好吃，小朋友吃起来方便又能保障健康哦。
【烤箱甜品椰香爱心豆乳面包】
主料：面包粉300克、砂糖9克、酵母2克、牛奶96克、淡奶油84克、蛋白21克、黄油6克 、
辅料：砂糖45克、盐4克、酵母2克、奶粉18克、蛋白24克、黄油6克、蛋黄两只、（奶酪豆浆糊）奶油奶酪90克（奶酪豆浆糊）、白砂糖40克（奶酪豆浆糊）、低粉30克（奶酪豆浆糊）、豆浆200克（奶酪豆浆糊）、
步骤：
椰香爱心豆乳面包的做法步骤1.主料里面为中种食材，全部放入面包桶，搅拌二十分钟至面团光滑即可，将面团装入保鲜袋，放入冰箱冷藏发酵一晚上，冬天面团变大不是很明显，没关系，只要面团撕开组织呈很松软的絮状即可
椰香爱心豆乳面包的做法步骤2.将发好的中种面团撕成小块，放入面包桶，辅料里面为主面团食材，将主面团里的食材加入（除黄油外），揉20分钟后加入黄油
椰香爱心豆乳面包的做法步骤3.设置发面档，将面团发好
椰香爱心豆乳面包的做法步骤4.发酵好的面团排气，分成相同大小的小剂子
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
椰香爱心豆乳面包的做法步骤5.将小剂子揉成光滑的面团，摆放在模具里，稍微整下形，二发好
椰香爱心豆乳面包的做法步骤6.将蛋黄和细砂糖搅拌均匀，加入过筛的低粉，切拌均匀后
椰香爱心豆乳面包的做法步骤7.豆浆放入锅中烧开
椰香爱心豆乳面包的做法步骤8.稍微冷却，粉刺加入到蛋黄中，一边加一边搅拌
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
椰香爱心豆乳面包的做法步骤9.将豆浆蛋黄糊倒入锅中，小火加热，不停搅拌，很快面糊就呈浓稠状，关火盛出来放凉待用，将软化的奶油奶酪用打蛋器打顺，加入放凉的豆浆蛋糊中，用打蛋器搅拌均匀，挤在二发好的面包上
椰香爱心豆乳面包的做法步骤10.放入烤箱 ,180度烤20分钟即可出炉
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
淡奶油的营养价值
烤箱甜品椰香爱心豆乳面包
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
扩展阅读
女性护发爱心乳酪面包卷
最近家里买了烤箱，喜欢做些美味的糕点，早上起来准备给爱美的女性做了护发乳酪面包卷，做出美味的吐司，然后修边，包裹海苔、芝士等食材，再粘一层黑芝麻，下锅煎制一下就可以食用了。
【女性护发爱心乳酪面包卷】
主料：原味面包片6片 、
辅料：马苏里拉芝士60g、肉松30g、海苔1大张、鸡蛋1个、黑芝麻适量、沙拉酱适量、玉米油适量、
步骤：
1.将面包片的四边外皮切去。
2.肉松中放入适量的沙拉酱拌匀。
3.把一大张寿司海苔分成六片，取一片放在面包片上。
女性护发爱心乳酪面包卷
4.海苔上面再铺上拌好的沙拉肉松。
5.肉松上面放上切好的马苏里拉芝士条。
6.把面包片卷起来，末端抹上少许沙拉酱起粘和作用。
女性护发爱心乳酪面包卷
7.卷好的面包卷表面刷上一层鸡蛋液。
8.再裹上一些黑芝麻。
9.煎锅倒少许油烧热，下面包卷煎至四周变成金黄色后即可出锅食用。
女性护发爱心乳酪面包卷
小贴士
煎面包卷的时候一定要用小火，以免马苏里拉芝士还没融化面包卷就煎糊了。
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症 .
2.养血护肤
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
女性护发爱心乳酪面包卷
3.滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
6.延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
纸杯面包的做法烤箱
面包是我们生活中很常见的甜点，说起面包的种类，相信大家都能说上几种，而纸杯面包是很多人都喜欢的面包做法。如果家里有烤箱，不想在外面买着吃纸杯面包的话，学习一下纸杯面包的做法，在家里就能自己动手制作。那么，纸杯面包的做法烤箱是什么?
罗宋纸杯小面包
材料
高粉200克，牛奶110克，黄油20克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克
做法
1.把所有原料(除黄油外)揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
2.发酵至2。5倍大时，分成12份，揉圆松驰15分钟
3.将发酵好的小面团重新揉圆，放入纸杯中，排入烤盘最后发酵至2倍大
4.在纸杯中小面团上划十字口，放上切成粒的黄油，表面刷一层蛋液，最后再洒上一层糖粉
5.烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟
纸杯苹果面包
材料
高粉210克，低粉55克，奶粉20克，糖40克，盐1/2小匙，干酵母1-1/2小匙，全蛋液30克，牛奶85克，汤种85克，黄油25克，苹果酱约200克，苹果片20片
做法
1.制作汤种：容器内加入25G面粉，加125G清水拌匀，用小火熬成糊状即成汤种，取85G备用。
2.制作面团：干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入，这时侯可以甩开膀子充分揉面啦，吼吼!揉啊揉啊!要让面团变得光滑有弹性，可以休息一下喽!
3.完成第一次发酵：揉好的面团加盖保鲜膜，放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵，检验标准是：(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)。
4.制作生坯：将发酵好的面团稍揉去掉空气，分割成小分，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟，取一份面团包上苹果馅，收口后放入大号纸杯。
5.完成第二次发酵：将所有装好生坯的纸杯放烤盘上入烤箱，同时放1-2杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大小就可以了(中途水凉了要适当更换热水)，在发好的面团上放1-2片苹果片做为装饰。
6.烤：烤箱预热175-180度，烤箱中层，20分钟左右(烘烤时间和温度请按自家烤箱的威力来适当调整)。
纸杯南瓜面包
材料
南瓜泥150克，高筋面粉220克，低筋面粉50克，奶粉20克，干酵母1小匙，糖30克，盐0.25小匙，蛋黄1个，水50克，黄油50克
做法
1.干酵母溶于温水，将除黄油以外的其他材料揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团(这个面团比较软，很有点粘手，多加点耐心进去咯，呵呵~~)
2.揉好的面团装到容器，蒙保鲜膜，进行第一次发酵，发酵至原来2.5倍大左右即可(老办法——锅内烧开水，关火，下面放碗或者蒸格，将装面团的容器放上面，盖锅盖即可)发酵
3.第一次发酵完成，取出面团，整理成需要的形状，排上烤盘，进行二次发酵(放烤箱中上层，下层放热水一杯，关上烤箱门)烤箱预热185度，烤箱中下层，上下火，25分钟左右
美味美容甜品紫薯面包
紫薯呈紫色，富含营养的花青素，具有美容功效，美味的紫薯面包，松软美味，好吃又营养，下面就来看看紫薯面包的做法吧。
【美味美容甜品紫薯面包】
主料：高筋面粉300g、奶粉15g、鸡蛋1个、白糖20g、盐2g、酵母粉4g、牛奶110g、色拉油25g、
辅料：紫薯泥70g、糖粉10g、炼奶10g、蜂蜜适量、
步骤：
紫薯面包的做法步骤1.紫薯洗净蒸熟，去皮，放入保鲜袋中压成泥。
紫薯面包的做法步骤2.加入糖粉、炼奶搅拌均匀。
紫薯面包的做法步骤3.将所有面包材料放入面包机中，揉至面团至完全阶段，可拉出薄膜。
紫薯面包的做法步骤4.基础发酵至2倍左右。
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步骤5.发酵好的面团按压排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
紫薯面包的做法步骤6.将面团分成5等份
紫薯面包的做法步骤7.面团按扁成圆形，包入紫薯馅，捏紧收口。
紫薯面包的做法步骤8.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步骤9.并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层）。
紫薯面包的做法步骤10.从一头卷起。排入模具中进行最后发酵。
紫薯面包的做法步骤11.发酵好的面团入烤箱，预热至180度，烤焙20分钟。
紫薯面包的做法步骤12.出炉后趁热涮一层蜂蜜水。
美味美容甜品紫薯面包
蜂蜜的食用效果
1.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
2.增强抵抗力
美味美容甜品紫薯面包
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
3.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。
4.促进睡眠
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖（加入1杯温开水内），可以帮助尽快进入梦乡。
5.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
6.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。
养肝甜品黄金面包卷
面包是早餐的最营养的选择，平时口味单一，特色做了南瓜面包，添加南瓜泥，口味清甜，松软美味 ,是一款老少都适宜的早餐美食，接下来就跟小编来学习南瓜面包卷的做法吧。
【养肝甜品黄金面包卷】
主料：高筋面粉250g、盐3g、干酵母3g、糖30g、油20g、鸡蛋1个、南瓜泥150g、
辅料：高筋面粉20g、冷水100g、
步骤：
1.汤种材料：高筋面粉20克，冷水100克
汤种的做法： 高筋面粉20克，冷水100克搅成稀糊，小火加热搅拌至面糊出现波纹为止，冷却，取65克待用。
2.南瓜去皮加水煮软，沥干水份，打南瓜泥；
3.汤种和除黄油之外所有面包材料，一起放入厨师机中。
养肝甜品黄金面包卷
4.揉光滑，加入黄油。继续揉至完全扩展阶段，可拉出薄膜。
5.基础发酵至原来2倍左右大。
6.将发酵好的面团排掉空气，滚圆，松弛15分钟。
7.擀成烤盘大小，烤盘铺油纸，铺面团，进烤箱38度，再放入一杯热水，以保持湿度，最后发酵至2倍左右。用叉子叉一些小洞，防止面团在烘烤时鼓起来。预热180度，中层上下火，烘烤15分钟左右，
8.烤好的面饼带着烤纸拿出，盖上一层保鲜膜。
养肝甜品黄金面包卷
9.放一会微温后，倒扣在铺有烤纸的烤架上，面饼背面刀浅浅地割些刀口
10.切去两边
11.挤沙拉酱
12.带着烤纸把面饼轻轻卷起来。
完全冷却后，拆开烤纸，切去两头，可切成段即可。
养肝甜品黄金面包卷
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
养肝甜品黄金面包卷
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
红豆面包的做法烤箱
很多孩子喜欢吃红豆面包，就是把红豆馅放入面包中，吃起来特别的美味，而且营养十分的丰富。做红豆面包是很多蛋糕店的产品，但毕竟会加入一些添加剂，所以不如自己在家里做的健康，红豆面包的做法并不复杂，具体要用到什么材料，我们来看有经验人的分享。
食材用料
黄油30g
白芝麻少许
红豆沙馅200g
速发干酵母3g
红豆面包的做法
1鸡蛋中放入细砂糖和盐,打匀2加入温热的牛奶,揉搓成团3加入面粉,干酵母,略微搅拌4直到揉搓到不粘容器为止,根据面团的吃水量自行加水,我是完全没有加水5抹上软化的黄油6揉面7揉搓至表面光滑.手法是将面团摔至案板,一头略有粘粘,然后将面的另外一头拉向自己身体的方向,然后将面卷成卷,然后转换90度,再摔再卷,大概我摔了能有25分钟,怎么地也有几百下了吧...个人认为这就是手工揉面的难度所在吧]8取一小块面团试一下,以能拉出透光薄膜为宜9将揉搓好的面团放进抹过油的容器当中,封上保鲜膜,放在温暖的环境当中发酵.[因为墨尔本现在进入比较冷的季节,所以我的办法是将烤箱调到30度左右,发酵效果我觉得还不错]
豆沙面包是日本的一种面包,内为红豆沙馅,香甜可口,我这里用的是中种法,做了三种不同形状的面包,形状不同但做法大至相同。 初秋的午后,在弥漫着烤面包的香味中,喝上一杯下午茶,让心情好好地放个假!
打开面包机取出面色桶。把酵头中的材料依次放入面包桶内。
起动面包机和面程序10分钟。
见面团和成没有干面粉后取出面包桶,用保鲜模封好放进冰箱冷藏几个小时。几个小时后取出面包桶看一下面团的情况,发的很好,里面都是丝窝状态了。
起动面包机和面程序,将面团进行排气。
排气后将主面团的材料依次放进面包机内,记住黄油不要放。
春季出游外带甜品牛奶面包棒
天气好了，家人与朋友约好一起春游，外出时饮食不能少，今天小编推荐一款儿童甜品-----牛奶面包棒，简单的造型，外带方便，表层有椰蓉，酸脆营养，味道相当不错哦。
【春季出游外带甜品牛奶面包棒】
主料：面粉200g 、
辅料：黄油20g、盐2g、酵母3g、糖25g、牛奶130ml、
步骤：
1.准备食材。
2.将面团材料中除了黄油外的材料都放在一起，牛奶我将它放在微波炉中略加了温。
3.将黄油切成小丁放在揉成光滑的面团中。
4.至可拉出稍透明薄膜。
春季出游外带甜品牛奶面包棒
5.盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。
6.面团发至约两倍大后发酵完成。
7取出面团放到桌面上按扁排空内部气体，然后用擀面棍将面团擀成厚度约0.5cm的长方形面片。将面片切成约2cm宽的小条。
8.把面片整齐有间隔的排入烤盘中
春季出游外带甜品牛奶面包棒
9.放入蒸烤箱中，选择发酵功能30分钟。
10.将发酵好的刷上一层打散的蛋白，撒上适量椰蓉和细砂糖。
11.蒸烤箱提前预热，180度，中层，约15分钟左右至表面金黄即可。
春季出游外带甜品牛奶面包棒
小贴士
1面粉也可用普通面粉，牛奶的用量请根据面粉的吸水性酌量添加。
2面包表层也可撒糖霜，风味各有不同。
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
春季出游外带甜品牛奶面包棒
黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
烤箱烤面包不硬的秘密
生活中很多人都非常喜欢吃面包，但是自己在制作面包的时候却容易出现很多差错，和外面卖的面包口感完全不一样，这让很多人觉得非常困扰。大多数人做面包的时候都会使用烤箱，在用烤箱做面包的时候也要注意面包的一种口感问题，那么烤箱烤面包不硬的秘密是什么呢？
1.黄油
如果用烤箱烤出的面包皮硬，你可以再将面包的表皮上，刷层黄油或食用油，再稍烤2~3分钟即可出炉，此时面包皮就会变松软一点。
2.蜂蜜水
如果用烤箱烤出的面包皮硬，你可以再将面包的表皮上，刷层蜂蜜水，再稍烤2~3分钟即可出炉，出炉后撒上点椰蓉和巧克力片，此时面包皮也会变松软好吃。
3.奶油
如果用烤箱烤出的面包皮硬，你可以再将面包的表皮上加上奶油，做成点缀造型，即好看，又软化面包皮硬，很是好吃。
4.果酱
如果用烤箱烤出的面包皮硬，你可以再将面包的表皮上加上果酱拌花生米碎，来缓解面包表皮硬度，而且还更加香甜，好看又好吃。
5.肉松
如果用烤箱烤出的面包皮硬，你可以再将面包的表皮上加黄油和肉松，再上面挤上奶油，即解决了面包皮硬的问题，还增加了营养价值。
6.果仁
如果用烤箱烤出的面包皮硬，你可以再将面包的表皮上加黄油或果酱，再粘上层果仁（杏仁或瓜子仁），美观美味，营养丰富。
7.其他
面包硬是因为烤箱炉温过高的原因，每个烤箱都是不同的，不能完全按照配方上的炉温来设定，另外可以适当将面包刷蛋时，刷的太厚，所以烤出来表皮会硬，刷蛋时蛋要搅匀．刷蛋使表皮有光泽、柔软、美观。
烤箱无黄油面包的做法
做面包的最后一步往往都是进烤箱，而有部分人不想吃加黄油的面包就是省去黄油那一步，其实不然，不加黄油的面包非常的多，像是咸口面包、奶油面包等等就可以完全不用黃油。比如做咸口面包的时候，我们和面团的时候本来就只需要将面粉、盐、酵母和一点点的糖和均匀，之后的步骤和普通的面包一模一样，全部的制作都没有黄油的参与。
咸口面包(无黄油烤箱版）
使用凉白开，水一共120毫升，取一部分水（我这用的50毫升）放入盐和酵母搅开。
将高筋低筋面粉以及糖倒入碗中，搅拌均匀。
加入油和酵母盐水，和面，剩余的水不要一次性加进去，边加边和面。
这边120毫升水加进去和面刚好，而且能够把面粉都和干净。
将面团放进干净的容器中，敷上保鲜包发面。
将面团发至两到三倍大，手指按压松开不反弹就可以了。
将面团分成三个，揉成小团，盖上保鲜膜醒20到30分钟。
将面团擀平，这边可以在擀面杖上抹一点油，油只要抹一点点保证面不沾就可以，切记不可多抹。
两边叠起，中间卷起来。
竖着再擀平一次，同样做成图中的样子。
面团放入模具中，盖上保鲜膜发面，这边小点的面团就是擀面杖抹油有点多，等会可以看一下油多有什么不一样的。
用的小模具，最右边是油多的，表面光滑，但是发面的时候不如其他两个发的好，所以油不要多抹。
烤上上下180度预热十分钟，放入面团，上下火180度烤二十分钟。
在面包上放一层锡纸，防止表面烤焦，上下火180度，再烤二十分钟。
脱模，放凉。
不用黄油做的面包的做法步骤
1、高筋面粉280g、牛奶140g、鸡蛋一个、酵母3.3g、盐3g、砂糖25g、玉米油15g。
碗里依次加入牛奶、鸡蛋液、砂糖、高筋面粉、盐、酵母搅拌均匀成面团
2、搅拌成面团取出在案板上揉搓
3、揉大概15分钟后，变成粗糙的膜
4、逐渐加入玉米油揉搓
大概揉搓15－20分钟后，可以拉出透明的薄膜，做成光滑面团放在碗里发酵1个小时左右，
发酵一个小时后变2倍大即可。取出面团压面，排出空气。
5 分成四份，卷入火腿，二次发酵。发酵好在顶部用刀划口撒入新鲜葱花。预热烤箱，180度23分钟即可出炉
儿童美味甜品奶香蛋卷
奶香蛋卷是我的最爱，在小的时候就非常爱吃，家里的宝宝也爱上了它，为了家人的健康卫生着想，在家做道美味甜品----奶香蛋卷，又酥又脆，清香的奶香味，吃到嘴里超酥脆，接下来就跟小编一起来做吧。
【奶香蛋卷】
【主料】鸡蛋3个、
【辅料】黄油150g、低筋面粉120g、细砂糖90g、炒香的黑芝麻适量、
【步骤】
1.鸡蛋与白砂糖混合，用蛋抽搅匀至砂糖融化。倒入融化的黄油液体，搅匀。筛入低筋面粉，用刮刀搅匀，放入炒香的黑芝麻，搅匀即可。
2.蛋卷模放在火上加热。
（我用的是电陶炉，用燃气炉操作起来会更快）
3.用小勺子挖面糊，放在蛋卷模的中间位置。
（一定要少放，不然一压，会流出来模具外面的）
儿童美味甜品奶香蛋卷
4.将模具对折，压紧，如果感觉不够薄，还可以用筷子帮助按压。
5.翻面，使其上色，呈淡淡的金黄色时，就可以了。
（开盖子的时候，一定要慢慢来，自边缘开始查看，如果有部分地方粘连，大力打开容易将其弄皱，影响美观）
6.取一双筷子，一上一下，将饼挑起，帮助滚动。
（这个方法很好，不用手接触饼，防止烫伤）
7.用筷子轻轻按压，使其更规则，圆滚滚的，即可。
全部完成，晾网上面晾凉，即可。密封保存，防止受潮。
儿童美味甜品奶香蛋卷
小贴士
（黄油不能太热，不然加入鸡蛋中会将鸡蛋烫熟。黑芝麻提前炒香味道会更好。）
（合上模具，会有大量的热气跑出来，随着加热，烘烤，热气会越来越少，当热气不会再出的时候，就可以小心打开模具，这时候饼一定加热好了）
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
儿童美味甜品奶香蛋卷
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
总结：这款美食甜品，是街头蛋卷无法比拟的香酥，味道超香，看着家人吃着香，也就是快乐所在。
减肥甜点椰香蜜汁薯球
红薯是秋季常吃的食物，是低脂肪、低热量的减肥食物，吃了也不会发胖，今天小编准备做点女性甜点-----椰香蜜汁薯球，软糯香甜，清淡的芝麻香味，吃起来美味极了。
【椰香蜜汁薯球】
【主料】
红薯1个、糯米粉30克、
【辅料】
白芝麻10克、椰蓉片10片、椰蓉球3个、蜂蜜20克
【做法】
1.准备主料：红薯1个（220克） 糯米粉30克
辅料：白芝麻10克 椰蓉片10克 蜂蜜20克。
2.红薯切片，放在碗里，盖上保鲜膜，放到微波炉里加热4分钟，至红署变软。
3.将加热好的红薯片去皮。
4.用勺子碾成薯泥。
减肥甜点椰香蜜汁薯球
5.加入糯米粉。
6.趁热用手揉成面团。
7.将面团分成12克的小剂子。
8.汤锅添加适量的清水，大火烧开，当水开的时候，放入薯球，再开的时候稍微煮一会
减肥甜点椰香蜜汁薯球
9.将球捞出，控干水分
10.将薯球放在碗里，加入蜂蜜，再将碗转圈晃动几下，使蜂蜜均匀
11.将蜂蜜搅均匀后，放入芝麻。
12.最后放入椰片和耶球点缀即可。（家里没有椰蓉，只有椰片和耶球）
减肥甜点椰香蜜汁薯球
小贴士
1、红薯也可以用蒸锅蒸熟。
2、糯米粉要趁热加进红薯泥里，这样和成的面团很容易揉成团。
3、煮熟后的薯球可浸在冷开水中片刻，以免互相粘连。
4、点缀的芝麻和椰蓉片可根据自己的喜好而定，也可换作其他装饰。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
减肥甜点椰香蜜汁薯球
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
总结：红薯中含有特殊物质，对女性美容、减肥起到关键作用，经常食用红薯可以有效的预防便秘。
滋阴润燥食谱蛋香爱心吐司
俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，特别注意不吃早餐会影响工作、学习，所以吃早餐是多么的重要，以使身体处于正常健康状态。
【蛋香爱心吐司】
【主料】
吐司6片、鸡蛋2个
【辅料】
黄油适量、面包糠适量
【做法】
1.用模具在吐司上压出造型
2.将所有吐司压模
3.准备好面包糠
滋阴润燥食谱蛋香爱心吐司
4.打好蛋液
5.锅里加热黄油
6.将吐司沾满蛋液
7.拍好面包糠
8.放入平底锅两面煎至金黄即可
滋阴润燥食谱蛋香爱心吐司
小贴士
TIpS:
1.吐司最好买原味或者全麦的
2.没有黄油，用橄榄油或者玉米油都可以的
3.小火煎制两面金黄哦
4.趁热吃，哦也
营养价值：
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
一般人群均可食用。
滋阴润燥食谱蛋香爱心吐司
土司温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。
另外，根据个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。
总结：金灿灿的煎吐司，吃起来外酥里嫩，回味无穷，搭配牛奶那叫一个香啊，那吃起来更加有营养。
下午茶甜点椰香年糕
年糕一般只有过节的时候吃，但是嘴馋了，买了糯米准备做-----椰香年糕，年糕外层包裹着香香的椰蓉，再来一些香浓的巧克力酱，最后弄点花生碎做为点缀，让这小小年糕更加香甜美味。
【椰香年糕】
【主料】
糯米 420克、水350克、
【辅料】
椰蓉适量、巧克力酱适量、花生碎适量
【做法】
1.将糯米提前用水泡半个小时以上；
2.将泡过的糯米放入面包桶中， 再加入350克水；
3.盖上盖，在菜单中选择功能键10: 年糕；
4.一个多小时后白糯的年糕 就完成了；
下午茶甜点椰香年糕
5.在保鲜盒底部和四周刷层油；
6.将做好的年糕倒入其中放凉， 使得其定型；
7.将定型好的年糕倒出来；
8.切成大小合适的块；
下午茶甜点椰香年糕
9.将切块的年糕放入椰蓉中， 让其表面均匀的粘上；
10.将粘好椰蓉的年糕摆放在盘上；
11.在表面浇淋上巧克力酱；
12.最后在表面撒上些花生碎。
下午茶甜点椰香年糕
小贴士
1. 做之前先将糯米泡上半个小时以上，直接在菜单中选择做糯米的功能键，不需要照看，一个多小时就可以自动完成了；
2. 模具中底部和四周刷层油能方便年糕脱模，当然可以根据个人喜好选用不同样式的模具；
3. 做好的年糕倒入模具中放凉是为了定型，也可以放入冰箱中冷藏一下；
4. 切年糕时刀子会粘，这时注意切好一块后用水冲洗刀具后就可以避免再粘连了。
糯米的营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
下午茶甜点椰香年糕
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
总结：平时的年糕太甜了，可以照小编的做法，换个口味，既可口又方便实惠，吃了会让人真幸福哟。
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
冰激凌面包甜品杯的做法简单，将蛋糕片用面包丁代替，搭配冰激凌一起食用，最后撒上一些蔓越莓，做好后放入冰箱，冰激凌凝固后，这时再吃，凉凉爽爽的吃着非常棒。
【冰激凌面包甜品杯】
【主料】
面包片1片、冰激凌150克
【辅料】
细砂糖30克、水35克、朗姆酒10ml、酒渍蔓越莓20克
【做法】
1.酒渍蔓越莓是我自制的，做法很简单，将蔓越莓干清洗干净浸泡在朗姆酒中3、4个小时即可；先制作蔓越莓朗姆酒糖浆，将细砂糖和水一起倒入锅中
2.小火加热至糖融化，关火
3.将糖水倒至容器中晾凉
4.然后加入浸泡过蔓越莓干的朗姆酒
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
5.可以看到酒液悬浮在上层
6搅匀即可
7.取一片面包
8.切成1厘米的方形小丁
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
9.取出一个透明杯子，在杯子底部倒入冰淇淋，我用的是香草味道的
10.夹一块面包丁，在朗姆酒糖浆中蘸一下
11.摆放在杯子底部冰淇淋的表面
12.在面包丁的间隙中放入酒渍蔓越莓
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
13.在表面铺一层冰淇淋
14.然后继续之前的操作，蘸糖浆摆放面包丁
15.摆放蔓越莓
16.铺冰淇淋，直至将杯子填满，可直接食用，也可稍微冰冻一下再食用
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
烹饪技巧
1、我是觉得用浸泡过蔓越莓的朗姆酒会比单纯的使用朗姆酒的风味更好一些，初次尝试，效果还可以；
2、酒渍蔓越莓做法很简单，将蔓越莓干清洗干净浸泡在朗姆酒中3、4个小时即可
冰淇淋的营养价值
国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
由于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。
冰淇淋的食用效果
清凉冰爽的冰淇淋面包甜品杯
降温解暑 补充水分
冰淇淋的食用禁忌
糖尿病患者忌食；胃肠炎、胆囊炎、肝炎、三叉神经痛、头痛等患者慎食；忌一次进食过多，忌长期大量食用，忌进食过快
总结：今天这款甜品在冷藏后食用，吃到面包丁后可口，冰激凌爽口，非常适合家人一起来食用。让你清凉一夏。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
周末在家小朋友们一起做了可爱小熊面包，造型自创，酸软美味，做出来味道超香，闻着香味就已经流口水了，家里有小宝们超爱吃，出锅不会儿就一抢而光了。
【儿童美味好吃甜品可爱小熊面包】
主料：高粉220g、鸡蛋1个、牛奶85g、白糖35g、盐1g、酵母3g、黄油20g 、
辅料：巧克力适量、红豆沙120g、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.除黄油外所有食材放入厨师机中，搅拌均匀后，再加入黄油继续搅拌成为可拉出筋膜的面团。
3.收圆后放入盆中。
4.烤箱底部放入热水放入面团，用烤箱发酵功能进行发酵。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
5.面团发酵两倍大取出。
6.面团排出空气，分成每一个50克一个大面团，12克左右小面团两个，为一个单位。
7.大小面团滚圆静置15分钟。
8.红豆沙准备好。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
9.大面团擀开，包入20克左右红豆沙，
10.收口封紧，收口朝下摆放入烤盘成为小熊的脸部，在大面团上面粘上两个小面团作为耳朵。
11.面包放入烤箱再次发酵50分钟。
12.这是可以吧巧克力放入裱花袋，放入热水中融化备用。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
13.发酵好的面包取出表面刷蛋液。
14.在小熊脸部靠下的部分，粘上一个锡纸小圆片。
15.烤箱预热170度，放入烤盘烤制20分钟。
16.考好的面包取出后稍微冷凉，去掉锡纸。
17.用融化的巧克力画出小熊的表情和样子即可。
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
小贴士
小熊的表情可以自己任意发挥哦。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童美味好吃甜品可爱小熊面包
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
