减肥瘦身零食芝麻紫薯球
养生零食。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“减肥瘦身零食芝麻紫薯球”，希望能为您提供更多的参考。
气血两虚人群，在春季及时湿补一下，正适宜此时食用紫薯，小编做了瘦身零食芝麻紫薯球，口感甜，芝香回味，是女性最常吃的一道小吃。
【减肥瘦身零食芝麻紫薯球】
主料：紫薯100g、糯米粉50g、炼奶20g 、
辅料：水30g、白芝麻适量、
步骤：
芝麻紫薯球的做法步骤1.紫薯切成簿片，隔水蒸5分钟。
芝麻紫薯球的做法步骤2.用汤匙将紫薯压成泥
芝麻紫薯球的做法步骤3.倒入糯米粉
芝麻紫薯球的做法步骤4.将糯米粉和紫薯混合
减肥瘦身零食芝麻紫薯球
芝麻紫薯球的做法步骤5.加入炼奶。
芝麻紫薯球的做法步骤6.加入水，捏成软硬适中的面团。
芝麻紫薯球的做法步骤7.分成14等份，揉圆。
芝麻紫薯球的做法步骤8.表面沾点水，在芝麻上滚一圈，再用手掌压紧一下芝麻。
减肥瘦身零食芝麻紫薯球
芝麻紫薯球的做法步骤9.放在烤盘上。
芝麻紫薯球的做法步骤10.放入提前预热好的烤箱，160度，中层，12分钟。
减肥瘦身零食芝麻紫薯球
小贴士
1、水量根据实际情况增减，面团软硬适中就可以了。
2、可以在里面包入芝士或者其他馅料。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
减肥瘦身零食芝麻紫薯球
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
Ys630.com相关知识
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
小朋友非常爱吃寿司，但是减肥的女士也想吃那该怎么办呢？今天小编给你推荐一道紫薯风味寿司，紫薯代替大米，配上胡萝卜、肉松、黄瓜等食材，做成的紫色寿司卷，味道不比原味差哦。
【减肥瘦身食谱紫薯风味寿司】
主料：大米1.5杯、鸡蛋2个、黄瓜少许、红萝卜少许、肉松适量、紫薯泥适量、白醋1大勺、白糖1小勺、寿司海苔4片、
辅料：油适量、盐少许、清水适量、
步骤：
紫薯风味寿司的做法步骤1.大米用清水洗净后放电饭煲中加入适量水，启动煮饭功能，待米饭煮好后倒入一个干净的盆中，用筷子或勺子打散，温热时，撒上用白醋、白糖、盐调味的汁，用筷了搅拌均匀
紫薯风味寿司的做法步骤2.鸡蛋摊成饼，切成细条备用、红萝卜洗净后切条焯水备用、黄瓜洗净后切条备用
紫薯风味寿司的做法步骤3.取一片寿司海苔铺在竹帘上
紫薯风味寿司的做法步骤4.均匀铺上一层米饭
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
紫薯风味寿司的做法步骤5.均匀铺上一层紫色米饭
紫薯风味寿司的做法步骤6.随意放上红萝卜条、黄瓜条、金枪鱼、鸡蛋条等
紫薯风味寿司的做法步骤7.铺上一层肉松
紫薯风味寿司的做法步骤8.紫薯米饭上放上红萝卜条、黄瓜条、肉松、鸡蛋条等
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
紫薯风味寿司的做法步骤9.卷起寿司帘，用手握紧定型
紫薯风味寿司的做法步骤10.肉松口味的寿司
紫薯风味寿司的做法步11.紫薯口味的寿司
紫薯风味寿司的做法步骤12.成品图
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
减肥瘦身食谱紫薯风味寿司
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷
新鲜的紫薯陆续有卖的了，看到了就买了，今天准备做道减肥食谱----紫薯豆皮卷，放点蘸料，一起食用，味道还是不错的，都是粗纤维食物，肥胖人群可以放心食用哦。
【紫薯豆皮卷】
【主料】
豆腐皮3片、紫薯400克、胡萝卜100克
【辅料】
生菜5片
【做法】
1. 胡萝卜洗净切丝
2. 生菜洗净备用
3. 紫薯蒸熟备用
女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷
4. 紫薯打成紫薯泥、在豆皮上面用硅胶刮刀涂上一层紫薯泥，涂抹均匀
5. 把切好到胡萝卜丝均匀的放到豆皮上面
6. 盖上生菜，再涂上一层紫薯泥
女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷
7. 用豆皮把所有食材卷起
8.用刀将紫薯豆皮卷从中间切断，放到事先备好的盘子里即可
9完工
女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷
烹饪技巧
1、做紫薯泥的时候，一定要适当加点水，但不要太多，太多后，泥就会变成汤，刷到豆皮上的感觉就没那么好看；
2、胡罗卜丝，可以切得稍稍粗一点，吃起来口感会更好；
3、食谱中材料的用量需自己掌握。
紫薯的营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
女性减肥瘦身的紫薯豆皮卷
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：紫薯与豆皮两者都有减肥的作用，一起食用，更加营养，更能有助于减肥瘦身哟。
白领减肥零食牛油果薯脆沙拉
减肥人群注意饮食，如果嘴馋时，这道菜就能开起你的味蕾，入口即化，清新香气，配上营养的虾仁、苦菊，是一道完美的零食，好吃到心里了。
【白领减肥零食牛油果薯脆沙拉】
主料：牛油果1个 、
辅料：薯片适量、鲜虾适量、熟鸡蛋1个、糖少许、盐少许、沙拉酱1勺、苦菊少许、
步骤：
1.虾去头去皮去虾线。洗净。
2.鸡蛋煮熟，去皮。
3.把虾加些料酒和盐腌一会。
4.苦菊洗净。撕成小块。
白领减肥零食牛油果薯脆沙拉
5.将虾煮熟捞出。
6.牛油果去皮去核切成小丁放在碗中。加入苦菊，糖，盐沙拉酱。
7.加入切碎的鸡蛋拌匀即可。
8.放在薯片上，再放上虾仁即可食用。
白领减肥零食牛油果薯脆沙拉
小贴士
苦菊可以用鸡毛菜替代。不喜欢沙拉酱可以换成浓酸奶。
牛油果的食用效果
1.降低胆固醇
油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤
白领减肥零食牛油果薯脆沙拉
油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形
酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统
牛油果 的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
白领润肠通便零食芝麻腰果
腰果是坚果类的一种，可以增加热量，还有润肠通便的作用，白领整天坐着办公，难免没有便秘的情况，平时可以做些芝麻腰果当作零食吃，焦香酥脆的果仁，会让你越吃越舒服哦。
【白领润肠通便零食芝麻腰果】
主料：腰果200g、白芝麻50g、糖100g 、
辅料：油适量、
步骤：
芝麻腰果的做法步骤1. 准备好原材料；
芝麻腰果的做法步骤2. 将洗净的芝麻放入锅中小火慢慢炒， 直至无水分， 芝麻微微发焦盛出来备用；
芝麻腰果的做法步骤3.腰果放入水中煮上两、三分钟捞出沥干水分；
芝麻腰果的做法步骤4. 锅中放入适量的油， 将焯过水的腰果放入里面， 倒入适量的油，不停地翻炒；
白领润肠通便零食芝麻腰果
芝麻腰果的做法步骤5.翻炒腰果微微发黄， 将腰果捞出来控油；
芝麻腰果的做法步骤6.锅中放入少许油， 下入白糖；
芝麻腰果的做法步骤7.不停的翻炒，炒至糖完全融化无气泡， 待其颜色变为棕色后放入准备好的腰果进去翻炒；
芝麻腰果的做法步骤8. 翻炒至糖浆包裹在腰果上， 放入炒熟的芝麻， 继续翻炒直至腰果均匀的粘满芝麻；
白领润肠通便零食芝麻腰果
芝麻腰果的做法步骤9. 倒入放在干净的案板上， 迅速地用筷子将它拨散开来，
芝麻腰果的做法步骤10. 让它自然冷却， 凉透后放入密封罐中。
白领润肠通便零食芝麻腰果
腰果的食用效果
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2.延缓衰老
含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
4.消除疲劳
白领润肠通便零食芝麻腰果
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
儿童健康零食做法酥脆薯片
儿童最爱的薯片，相当好吃，在家制作安全卫生，决对保证食品健康，今天这款酥脆薯片，做法简单，卖相好看，味道相当好吃，酥脆可口，跟小编一起来学习它的做法吧。
【儿童健康零食做法酥脆薯片】
主料：土豆2个 、
辅料：油适量、盐适量、辣椒粉少许、鸡粉少许、面粉适量、
步骤：
1.把土豆去皮洗净
2. 用擦板擦出网格薯片
3. 用清水洗净表面淀粉
4. 沥干水分
儿童健康零食做法酥脆薯片
5. 在薯片表面均匀撒少许面粉
6. 热油，放入薯片炸制
7.炸制到生坯挺实、定型后上下翻动，使其均匀炸制
8.炸制到薯片均匀上色后，即可捞出
儿童健康零食做法酥脆薯片
9. 捞出后，盛入盘中，沥净油脂
10. 按照自己的口味加少许盐、鸡粉、辣椒粉调味，翻拌均匀
11. 装盘即可上桌品味
儿童健康零食做法酥脆薯片
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
儿童健康零食做法酥脆薯片
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
减肥排毒零食红薯面包
红薯的吃法有很多，配上面粉做了馅料面包，口感不错，颜色好看，味道好香，是女性经不起诱惑的小吃哟。
【减肥排毒零食红薯面包】
主料：高粉190g、紫薯粉15g、牛奶120g、酵母3g、糖20g、盐2g、黄油20g、奶粉20g、
辅料：红薯泥220g、蜂蜜适量、
步骤：
红薯面包的做法步骤1.面团材料除黄油全部放入面包机搅拌成团。
红薯面包的做法步骤2.加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的面团。
红薯面包的做法步骤3.然后滚圆放入盆中。
红薯面包的做法步骤4.放入温暖地方发酵1-2小时。
减肥排毒零食红薯面包
红薯面包的做法步5.红薯蒸熟取210克压成红薯泥。
红薯面包的做法步骤6.然后加入适量的蜂蜜。
红薯面包的做法步骤7.再次拌均匀成为红薯馅备用。
红薯面包的做法步骤8.面团发酵两倍大取出。
减肥排毒零食红薯面包
红薯面包的做法步骤9.然后揉均匀分成50克左右的小面团静置15分钟。
红薯面包的做法步骤10.小面团擀开放入30克左右的红薯馅。
红薯面包的做法步骤11.然后整理成为纺锤形状封口要捏紧。
红薯面包的做法步骤12.做好的面包封口朝下摆放入烤盘。
减肥排毒零食红薯面包
红薯面包的做法步骤13.再次放入烤箱底下放热水发酵40分钟。
红薯面包的做法步骤14.发酵好的面包上面筛入一些面粉。
红薯面包的做法步骤15.再用牙签插上一些小孔。
红薯面包的做法步骤16.全部做好，烤箱预热190度。
红薯面包的做法步骤17.放入烤盘烤制20分钟左右。
红薯面包的做法步骤18.烤的面包取出冷凉即可。
减肥排毒零食红薯面包
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
减肥排毒零食红薯面包
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
减肥嘴馋能吃什么零食
大家在减肥的时候总是有很多顾忌，很多平时喜欢吃的零食在减肥期间都不能吃了，尤其是那些高热量的食物，对于减肥是非常不利的。在减肥期间，大家都会更想吃零食，这种感觉会比以前更加强烈。其实有些低热量的零食在减肥的时候也可以吃。那么，减肥嘴馋的话可以吃什么零食呢？
1、即食的麦片
麦片中含有丰富的纤维素，同时脂肪含量很低，还有各种其他微量元素，可以作为我们的零食来吃，建议不要加入牛奶，如果想加可以加一些脱脂牛奶，营养健康。
2、坚果
坚果对身体特别好，含有的油脂属于不饱和脂肪酸，和膳食纤维共同作用，润肠通便~越来越瘦。丰富的矿物质、维他命E和B群，可以提亮肤色，更有光泽感。虽然坚果有助于减肥，但边看电视边狂磕两斤瓜子是一定会胖的。
3、无糖茶
无糖茶的主要原料是苦荞麦，它里面的膳食纤维有排毒的功效，某些方面来说是能帮助减肥的。苦荞麦，在中医理论上，具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。堪称夏天的完美饮品。
4、魔芋丝
魔芋丝超级适合女孩子吃，100g魔芋丝中含钙约43g，这些钙还极易溶解被人体吸收，可以说是补钙圣品了！更重要的是，饱腹感很强，有利于控制体重，达到自然减肥的效果。是健身达人居家旅行健身的必备好吃吃。
5、蓝莓干
蓝莓是小编的最爱，它的营养价值高于苹果葡萄橘子啥的，对健康、美容、身材都特别好。维生素C，有排毒，助消化的功效；类黄酮，可以抗氧化，永远18岁；多酚类物质，分解脂肪小能手，光吃不胖。
6、黑枣
黑枣富含膳食纤维和果胶，通便效果好。还含有丰富的维生素C和矿物质，钙，铁，镁，钾，有很高的药用价值。一天20g黑枣，让你皮肤滑溜肉嫩，不堆积油脂，达到减肥效果。
多吃零食 增肥？减肥？
一日三餐不能保证的情况下，当身体的能量开始透支，人在不是“饭点”的时候产生饥饿感，这时，就会忍不住地想去吃零食，来填补一下自己空虚的胃了。马克·吐温说，戒烟最容易了，我已经戒了100次了。而我们或许会说：戒零食最容易了，我已经戒了100次了。很想戒，又很难戒，那么，一定要戒零食吗?
我们大家都知道最科学的饮食方式，是每隔3-4小时进食。这样既可以保证营养与能量的及时补充，又不至于一次摄入过多、导致脂肪的积累。但由于现代社会忙碌的生活节奏，让我们不得不把饮食简化到一日三餐。如果这三餐都能合理安排，均衡搭配，也完全可以满足我们的健康需求。但往往事实并非如此，我们经常为了赶时间而不吃早饭，或者由于中午还要赶工、开会，而没有时间好好吃饭。
在一日三餐不能保证的情况下，当身体的能量开始透支，人在不是“饭点”的时候产生饥饿感，这时，就会忍不住地想去吃零食，来填补一下自己空虚的胃了。特别特别是女生就更容易这样啦!虽然吃零食不是女生的“专利”，但是事实却也是女生吃零食比较多。看看办公室里你身边女生的办公抽屉里吧，你是不是被她那满满一大抽屉琳琅满目的零食给吓到了?千万要支持住!因为大多数女生都是这样的，看多了也就会习惯了……
还有另外很多女生靠吃零食来当减肥法，认为这样不吃主食的减肥法还挺管用。确实这个方法对于部分MM来说是很管用的，但是因为每个人的体制都不相同，所以效果也是见仁见智啦。像现在当红组合S.H.E里的HEBE就是这样的哦~
首先，我们先来听听“零食主义者”的正反方辩论会吧!看看你认为哪一方说的更有道理?也能通过他们的客观立场更加看清零食的“真面目”哦~
正方：吃零食，快乐并健康着
法国学者哈德·默尔米曾提出了一组令人担忧的数据：32%的法国人根本不在饭桌上吃饭;37%的人每月总有数次会走在大街上解决他们的晚餐或午餐。
在全世界的任何一个大城市里，我们似乎已经习惯不固定吃饭的场地和时间。试想，如果我们每天得花上两个多小时在路上，还得在外出工作、会议等中度过一天，当然会饿得头昏眼花。这时薯片、蛋糕或巧克力条是用来充饥的最好食品，这总比饿出胃病来好吧。
而且，“零食”的概念是宽泛的!
现在，人们说起零食，似乎总想到膨化食品和高热量食品，但事实上，葡萄酒、餐前小菜、酸奶等，都可算在零食范畴里。甚至，一些健美教练还建议瘦身者执行少食多餐的计划，以辨别出自己“饥或饱”的状态，从而容易控制进食的量。这样，“吃零食”还有了保持身材的效用呢。
反方：零食让你变胖又依赖
你是否注意过，有的女人吃的饭菜很少，但总是瘦不下来，就是因为她是“零食皇后”。也许你会说，这跟每个人的体制不同是相关的，有很多女生就是靠吃零食减肥成功的呀!
事实确实是这样，不过，零食的热量高却也是重点。要是你常常一次吃下好几份零食，那热量就非常可观了。即便以不吃正餐为代价，还是与苗条身材无缘。
这些零食中营养成分很低，一般都缺乏蛋白质、纤维素、维生素及矿物质，而且包装食品往往含有反式脂肪、导致毒素积累，以此代餐，健康必受影响。下次再漫无目的地犒劳你的嘴巴时，想想这样的后果，还是少吃为妙吧。
除了变胖的危险以外，你是否觉得你有“零食依赖症”?因为一本正经坐下来吃饭，除了做菜还得洗碗。而零食就简单多了，工作、看电视、看书，可以边做边吃，不受影响，随时随地，非常方便。
但研究表明，规规矩矩地坐下吃饭，人很容易有饱足感，就不会无休无止地吃下去。一旦三心二意地吃东西，大脑很难及时接收“饱”的信号，容易过量进食。更何况，有时根本不是饿，而是闲着无聊，更多是心理上的依赖，而不是身体真正需要这些食物。
看了以上的两方辩论，你在心里是否已经有了你自己对于零食的定义?其实在在零食的取舍上，你是自由的，而你的选择，显然可以更健康!用对的方式和态度来对待零食，才是真正聪明的做法。
聪明地吃零食：
研究饮食行为的专家说，其实吃零食不会造成什么健康问题，前提是我们真的是在饿了的时候吃，并且能区分吃零食的情况和场合。
人们总认为吃零食的危害是过度摄入食物导致体重增加，那是因为我们把吃零食作为主食了。因此，进食数量的添加造成摄入营养的不均衡。
如果一个人不能均衡地吃好三餐，如何能指望TA把进餐分成8次而吃得营养?另外一个原因是那些零食的包装问题，它们往往是以小袋包装，看似量少，但是所含热量却很高(一些零食的卡路里比一般食物要高出许多)，这种包装设计导致一些人在不知不觉中吃下很多，大大超过其所需的热量。
当我们否认自己吃零食时，回答行为是机械式的，这时我们对于饥饿、渴望食物和饱腹的感知已经混淆了。当一个人把手伸进一包薯片开始，TA是在完全没有意识时吃完这包薯片的。
吃零食就是一种处于‘逃避’状态的行为：思想和情绪被暂时抑制了，在看电视时或在看书时吃零食可以舒缓紧张、屏蔽忧虑。这种感知的缺失正是把人变成胖墩儿的罪魁—边乘坐地铁边啃食薯片，边看电视边吃巧克力，极易造成控制进食的交感神经的紊乱，最终导致肥胖症。”
但只要正视这一点，时刻给自己提个醒，适当地吃点零食，并且均衡得当，对人的心理和健康是无妨的。
有研究数据显示，因吃零食而引发疾病的几率是微乎其微的，但人们的观念和心理作用往往比实际情况要严重多了。所以，抛开你那沉重的负罪感，在零食的取舍上，你是自由的，而你的选择，显然可以更健康。
什么样的食物才是健康零食?
新鲜蔬果
可以选择那些容易清洗或方便去皮的蔬果，如小黄瓜、番茄、香蕉、橘子、猕猴桃，等等。它们含有丰富的纤维素和维生素，帮助身体排毒清肠，对美白肌肤也很有好处。而且由于含有大量水分和纤维，让你很快有饱足感，不容易过量进食。
原味坚果
核桃、杏仁、花生、腰果，这些坚果都含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，维护心血管健康、紧致肌肤、润泽秀发、延缓衰老。但选择坚果时也应注意，很多包装食品中都加入蔗糖、氢化油(一般标为植物油)、色素、防腐剂等添加剂，本来很健康的食品就变得高热量，甚至有害健康。所以购买时应注意包装上罗列的配料表，添加成分越少越好————原味坚果永远是你的第一选择。
低脂酸奶或牛奶
便利店里就可以买到的小包装低脂乳制品，是含有丰富蛋白质与钙质的营养零食。酸奶中含有大量有益肠道健康的益生菌。由于低脂，它的热量 比起全脂的要少一半或更多，而且保留了所有其他营养成分。但酸奶饮品则不然————它所含的有益菌群少，添加的糖分、香精多，没有太大的营养价值，而且热量相当高。
全麦谷物类
天然燕麦片、全麦面包、高纤饼干、杂粮粗粮，等等。这些零食能缓慢释放能量，让你在较长时间内保持饱足感。而且它们富含膳食纤维与维生素，对排毒消脂、美丽肌肤都很有好处。但要切记，所有加了馅心的或起酥类面包，热量都非常惊人哦。
零食的健康地图
便利店
这是所有零食追随者最常光顾的地方。低脂的小包装牛奶、酸奶、茶叶蛋、玉米棒、豆腐干、新鲜水果、紫菜片、烤杏仁，这些都是你的好选择。
超市
独立包装的新鲜寿司、饭团，洗切干净的蔬菜色拉、熟食店的烤鸡，等等。坚持你的健康原则：用优质橄榄油与柠檬汁代替包装的色拉酱，烤鸡去皮后再食用，这样即便用零食代餐，也完全可以。
简餐快餐店
一块炸鸡的热量要高于一个牛肉汉堡。所以在快餐店吃油炸食品时，把外皮去掉，轻松减去1/3的热量与脂肪。快餐店的粥品、蔬菜汤、色拉等，也是比较健康的选择。
甜品屋
要拒绝甜品的诱惑总是很难的。一般来说，广式糖水类的甜品热量都比较低，而西式甜品往往高脂肪高热量。一块巧克力布朗尼蛋糕的热量可以高达600卡路里甚至更多，几乎没有什么营养价值。而一份红豆沙却只有100卡路里热量，而且富含纤维素，还有清肠消肿的养生功效。
少吃零食能减肥吗？
很多人都有吃零食的习惯，尤其在看电视或者玩电脑的时候，总是喜欢嘴边有一点零食，相比之下，女生与小孩子是最喜欢吃零食的人群，但大家都知道，很多零食的热量是很高的，所以那些想要减肥的人最好不要吃零食，那么如果减少吃零食的量的话，是否能够帮助减肥呢？
少吃零食能减肥吗？
健康低卡的零食：日常的饮食中，要摄取肉类、蔬果、谷物、奶制品以及豆制品等等，这样才能维持营养的均衡。而对于零食来说，不但要关注它的卡路里值，营养性也非常的重要。热量比较低的零食可以缓解的食欲，减少热量的吸收。而有些热量稍微高一些但营养也比较丰富的零食，例如坚果类的食品，同样可以为带来一定的瘦身帮助，只要注意食量即可。
记录每日零食：也可以把自己每天除了正餐之外吃掉的所有零食做一个全面完整的记录，这样就会发现自己到底吸收了多少热量和营养，进而采取正确的调整，例如更换掉错误的零食或者是避免去吃它们。其实很多时候，都会下意识的吃掉很多东西，而自己根本没有察觉，所以进行详细的记录就非常的重要。例如在什么时间、什么样的情况下吃掉了哪些零食，从而对症下药做出改正。
预防零食成瘾：其实很多情况下吃零食并不都是因为有饥饿感出现，有的时候无聊或者是压力太大甚至是生理影响都能让出现吃零食的欲望。所以为了避免吸收这些不必要的热量，应该在平时就养成良好健康的生活习惯。不熬夜、固定正餐的时间、调节工作压力、培养自己的兴趣爱好，进行固定的运动。坚持下去，会发现自己吃零食的频率越来越少
学会正确吃零食：零食的种类有很多，有些零食其实是可以帮助减肥瘦身的。例如酸奶果蔬沙拉，它的热量就非常低，不但可以为身体提供足够的营养，而且还可以有效的清肠排毒，消除水肿，健康减脂。而且吃零食的时间也很有讲究，一般在饭前的两个小时左右吃一些比较营养而且具有饱腹感的零食，就可以有效的避免因为过于饥饿而在正餐中大吃特吃，所以对于控制热量的吸收非常有帮助。
适合孩子吃的零食 这些零食很健康
适合孩子吃的零食有哪些？孩子都是爱吃零食的，为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长，需要选择适合孩子吃的健康零食。那么，适合孩子吃的零食有哪些呢？下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果适合孩子吃，这应该是没有异议的。水果不仅口感好，还含有丰富的营养元素，各种维生素、矿物质等的含量都不低，并且水果的种类有很多，孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然，吃水果的时间也是需要注意的，最好不要在饭前吃，影响孩子的正常进餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食，很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高，对孩子骨骼的发育很有益处。另外，其中含有的乳糖还能促进大脑的发育，使孩子更聪明。
3、营养麦片
麦片中含有大量的蛋白质和纤维素，能为孩子的成长提供相当的营养支持，同时，食用起来也方便，可以作为早餐经常食用。不过，食用麦片之后，不要同时补钙，因为容易形成不易被吸收的草酸钙。
4、各类坚果
坚果是很健康的零食，很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多，每种坚果的功效也各不相同，比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。
儿童甜品零食瓜子仁黑芝麻糖
爱吃糖的朋友看过来，今天小编教大家用黑芝麻做甜食，麦芽糖、芝麻、瓜子仁做的糖块，芝麻香味浓，瓜子清脆，吃到嘴里很软很香，给家人做的健康糖果。
【儿童甜品零食瓜子仁黑芝麻糖】
主料：黑芝麻200g、瓜子仁100g、
辅料：白糖150g、麦芽糖90g、水90g、黄油15g、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.把瓜子仁，黑芝麻放入烤箱烤熟后，在烤箱中保温备用。
3.锅中加入白糖，麦芽糖，水大火熬煮。
4.中间要多搅拌，以免糊底粘锅，糖浆由大泡逐渐转为小泡关小火。
儿童甜品零食瓜子仁黑芝麻糖
5.然后加入黄油继续搅拌熬煮制糖浆浓稠。
6.可以用筷子沾一点糖浆放入冷水片刻，吃一下会是脆脆的口感，说明糖浆就熬好了。
儿童甜品零食瓜子仁黑芝麻糖
7.这时把黑芝麻，瓜子仁放入快速翻炒均匀关火。
8.芝麻糖放入抹油的平盘中按压紧实，表面平整后静置冷却。
9.冷却后切小块即可。
儿童甜品零食瓜子仁黑芝麻糖
小贴士
糖浆熬制一开始用大火，中间用中小火，最后加入芝麻后用最小的火翻炒即可。
如可才能知道糖浆熬煮成功呢？,只要用筷子沾一点糖浆放入冷水中冷却，尝尝看，如果有些粘牙那就还要继续熬制，如果是脆脆的口感，那么就是好了。
一定要等到芝麻糖完全冷却定型后再切小块。
药用价值
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
儿童甜品零食瓜子仁黑芝麻糖
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半
