葡萄干养生

2019-10-12

贫血滋补品葡萄干菠萝吐司

养生滋补品有哪些。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的发展,人们更好注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。进行养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“贫血滋补品葡萄干菠萝吐司”,希望能对您有所帮助,请收藏。

葡萄干的钙、铁量非常丰富,对贫血人群来说非常重要的,爱吃面包人群,不防把它加入面包之中,酸甜吐司,酥皮美味,切出来完美极了。

【贫血滋补品葡萄干菠萝吐司】

主料:高筋面粉250g、黄油20g、鸡蛋1个、蒙牛嗨纯牛奶125ml、盐2g、酵母粉3g、葡萄干200g 、

辅料:酥菠萝皮材料份量、低筋面粉55g、黄油40g、糖粉30g、奶粉10g、盐1g、鸡蛋1个、

步骤:

葡萄干菠萝吐司的做法步骤1.准备好材料(本来想做蔓越莓果干的,后来蔓越莓忘记先泡发,所以后来换成葡萄干的)

葡萄干菠萝吐司的做法步骤2.面包机里加入白砂糖、盐、黄油、纯牛奶,蛋清

葡萄干菠萝吐司的做法步骤3.再加入高筋面粉和酵母粉

葡萄干菠萝吐司的做法步骤4.按面团发酵键进行一次发酵

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葡萄干菠萝吐司的做法步骤5.面团发酵时整酥皮菠萝,准备好酥皮材料

葡萄干菠萝吐司的做法步骤6.黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀

葡萄干菠萝吐司的做法步骤7.用打蛋器低速将糖油打蓬松,然后分多次少量加入蛋液蛋液用打蛋器迅速低速搅拌均匀

葡萄干菠萝吐司的做法步骤8.然后加入低筋面粉和奶粉用刮刀拌均匀

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葡萄干菠萝吐司的做法步骤9.用大的保鲜膜将拌好的的酥皮封住,用擀面杖擀成比吐司模具稍大的薄片

葡萄干菠萝吐司的做法步骤10.然后放入冰箱冷藏室冷藏

葡萄干菠萝吐司的做法步骤11.将发酵好的面团取出排气后滚圆

葡萄干菠萝吐司的做法步骤12.面团擀成长方形(约19*24cm),面皮的下端用手指撑开,增加黏度

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葡萄干菠萝吐司的做法步骤13.在面团表面上铺上沥干水分的葡萄干(葡萄干洗净后用开水烫一下)

葡萄干菠萝吐司的做法步骤14.由上往下卷起

葡萄干菠萝吐司的做法步骤15.将卷好的面团底部捏紧,收口

葡萄干菠萝吐司的做法步骤16.将面团平放在吐司盒中,盖上吐司盒盖子进行二次发酵

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葡萄干菠萝吐司的做法步骤17.当面团发酵至六分满时即可

葡萄干菠萝吐司的做法步骤18.取出制好的酥皮菠萝,平铺在面团表面即可

葡萄干菠萝吐司的做法步骤19.出炉

葡萄干菠萝吐司的做法步骤20.脱模

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葡萄干的营养价值

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。

2. 葡萄干内含大量葡萄糖。

3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。

贫血滋补品葡萄干菠萝吐司

葡萄干的食用效果

1.补血气

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

2.防止冠心病

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。

3.缓解神经衰弱

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

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适合冬季的滋补品


冬天已到来,关于人体养生话题越显重要,冬天养生尤其是老年人,这是他们必须面对的现实。那么对于他们来说冬季饮食需注意哪些问题,今天小编就结合各种养生食物的性质来让大家了解一下冬季养生的知识。

按我国传统民间习惯,立冬代表着冬季的开始。早在《吕氏春秋十二月纪》中就确立了立春、春分等八个节气。而这八个节气也非常清晰地表明了四季转换的过程。立冬作为冬季的第一个节气,此时自然界草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止以待来春。而在我国民间,有立冬补冬之习俗,更有冬令进补,春天打虎的俗语。每逢这个时候,人们都用不同的方式进补山珍野味,只有这样,才能抵御严寒的侵袭。因此,人们在这个进补的最佳时期进行食补,可以为抵御冬天的严寒补充元气。

第一零食:栗子

推荐理由:北方的糖炒栗子远近闻名,而它也是在冬天上市的。栗子有千果之王的美称,还是益肾宜气的补药.栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。

最佳食用方法:脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

最佳搭配:栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。

第一菜:白萝卜

推荐理由:在我国民间有小人参之美称,也有冬吃萝卜夏吃姜之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8―10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

最佳食用方法:上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多,应该生食,以做沙拉或凉拌为佳;根部中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合;最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。

最好搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。搭配凉性的萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。

第一肉:羊肉

推荐理由:寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。

羊肉的肉质比猪肉细嫩,且富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫力,民间有要想长寿,常吃羊肉的说法。

最佳食用方法:羊肉最好还是炖着吃,因为羊肉经过炖制,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。

最佳搭配:搭配山楂或绿豆可以去除膻味;搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝;搭配胡萝卜可补虚益气。

第一果:山楂

推荐理由:冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。

最佳食用方法:山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。

最佳搭配:熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。

第一饮品

推荐理由:寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有东方的巧克力的美誉,其好处在于温而补之,温而通之,温而散之,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。

最佳食用方法:红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。

最佳搭配:煮红糖水的时候,可以加一小块姜,将姜拍碎加入即可,和红糖一起煮大约10分钟,最后把姜捞起,温补的效果更好。也可加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。

第一补:枸杞

推荐理由:一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。

最佳食用方法:冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

最佳搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降血脂的功效,更年期女性应该多吃。

第一薯:红薯

推荐理由:冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外,红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压和预防中风。

最佳食用方法:虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而生成的有害物质。

最佳搭配:可以用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃、抗癌的功效。

第一素食

推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,又能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解冬补过后的积食状况。

最佳食用方法:竹荪含有丰富的谷氨酸,所以味道鲜美,更适宜于熬汤,搭配冬笋更有降脂、促消化的功效。

最佳搭配:冬笋竹荪汤里面可以添加冬菇,降脂的同时增加抗癌功效。

需要提醒的是,食补和精神、起居调养要结合起来使用。立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁外,起居方面做到早卧晚起,必待日光,既保证充足的睡眠,也要注意保暖,睡前可以热水泡脚,促进机体阴阳气的和调。火形人尤其要注意下肢及足部的保暖,睡前可用天麻、肉桂、牛膝等煎汤泡脚。土形人则宜选用北芪、枸杞等煎汤泡脚,水形人应选用牛膝、丹参、桂枝、桔梗等煎汤泡脚。而金形人在立冬节气易咳嗽、气喘等疾病,仍需注意防寒。

以上各种食物是人体营养所必须的东西,当然还有别的一些营养人体也要补充,所以冬季养生要根据个人的身体情况来决定进补的东西及程度。

男性滋补品秋葵大排饭


从老家带来新鲜的秋葵,为家里的爱人做道美味的滋补饭,大排煎制金黄,搭配营养的秋葵一起食用,不仅可以解油腻,对男性来说,更加滋补,接下来就跟小编一起来学习这道美食的做法吧。

【秋葵大排饭】

主料:大排4片、秋葵8个、

辅料:啤酒100ml、姜1块、香葱4根、蛋清1个、淀粉1/2汤匙、面粉1汤匙、五香粉1/3茶匙、酱油适量、盐1茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许、冰糖3块、

步骤:

1.原料图。大排洗净沥干备用。

2.大排用啤酒,姜丝,腌20分钟。

3.捞出来用刀背敲打呈菱形纹路。

4.敲打好的大排加盐1/2茶匙,五香粉,淀粉,蛋清,现磨黑胡椒拧一两圈,2茶匙酱油,腌渍30分钟。

男性滋补品秋葵大排饭

5.拍上面粉。

6.锅里煎金黄。

7.煎大排的油爆香葱姜。

8.兑入热水,放大排,少许酱油,冰糖,盐,把汁水调成微黄色。(成败在此,宁愿少放酱油,也不要多了。我们家用的是生抽1汤匙,老抽三分之一汤匙)。

男性滋补品秋葵大排饭

9.压力锅压10分钟。倒出收汁,根据口味调味,咸度低于自己的口味,收汁(因为收汁后会变咸)。临出锅放少许鸡精提味。

10.锅底放油把秋葵煎微黄,撒盐,现磨黑胡椒。翻身,两面都煎外皮焦黄最好吃。

11.吃的时候米饭,大排,秋葵,捣碎拌匀,太美味了。

男性滋补品秋葵大排饭

小贴士

1,因为压力锅压后的大排特别软嫩,勺子一捣就碎。加上秋葵的味道,一绝。

2,啤酒有嫩肉去腥的作用。腌渍后弃掉不用。

3,敲打要充分。多敲一会纤维断掉大排嫩。

4,腌的时候用淀粉,嫩肉功效。煎之前拍面粉,不容易掉而且也更好吃。

5,不喜欢秋葵可以换其他蔬菜。不过,我自从吃这个饭以后,简直是爱上了秋葵。

6,最后强调,烧炖菜最容易失败的就是盐和酱油的把握。酱油多了黑乎乎怎么都不会有食欲,所以我都是宁少勿多,一般500g肉,就是1汤匙生抽+1/3汤匙老抽。若是用红烧酱油,就是1/2汤匙。

7,盐,不腌肉的时候也是收汁之前放,不要调的刚好,那样收汁完了就咸了。

黄秋葵的营养价值

男性滋补品秋葵大排饭

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有植物伟哥之美誉。

另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

黄秋葵的食用效果

助消化 益胃润肠 强肾补虚

总结:今天这款美食,大排吃起来鲜嫩可口,用勺子拌着吃,有肉有菜,果然是美味中的美味。

冬季上佳的保健滋补品鲫鱼


鲫鱼的矿物质钙、磷、铁的含量在淡水鱼中是较高的。中医称,鲫鱼有益气健脾、温中下气之功。凡病人及产后、手术后的康复期,都可以将其作为补充营养、恢复体力的食品。对体质虚弱、多病的人,以及中老年人,鲫鱼是上佳的保健滋补品。

鲫鱼的食疗方很多,下面介绍数例,供有不同病症的人选用。鲫鱼与赤小豆或冬瓜皮同煮同食,能消水肿;鲫鱼与豆腐煮汤,服食,能清热去毒;鲫鱼加红糖炖煮,连服数日,可治久咳;取鲫鱼肉加生姜数片。

与糯米一同煮粥,适用于病后脾胃虚弱、不思饮食、消瘦乏力者;将鲫鱼与红枣同蒸同食,能补中益气,适用于久病体虚或患过敏性紫癜者;将鲫鱼与花生米一同炖汤服食,能补中益气。

适用于营养不良或咳嗽痰喘者;鲫鱼与牡蛎肉共煮共食,能缓解高血压引发的头疼头晕;取鲜鲫鱼一条,加黄豆芽或通草清炖服食,或与猪蹄同炖同吃,能治妇女产后乳少,催乳效果显著。

冬季是吃鲫鱼的最佳时节。鲫鱼的食法有清蒸、炖汤,也可红烧、煎、炸。其中以清炖的鲫鱼,滋补效果最好。很多大连人不习惯吃淡水鱼,嫌其有土腥味。

其实,这是烹调不得法。有一个去腥的窍门是:在下锅烹调前,将鱼身浸在80℃左右的热水内泡3-5分钟。在烹调鲫鱼时,加糖,同时重用姜、料酒、蒜,都可减少土腥味。

肾虚滋补品 芡实玉米排骨汤


芡实大部分用于煲汤、煮粥用,芡实做熟之后易消化、营养高,有益气养血的功效,对于肾虚、脾胃虚弱者食用,对于贫血也有很好的疗效。

【芡实玉米排骨汤】

【主料】

排骨400g、芡实50g、玉米1根

【辅料】

盐适量、葱适量、姜适量

【做法】

1.原料

2.芡实洗净,浸泡2小时,玉米切段

3.排骨洗净,凉水下锅,焯去血沫

4.将焯过的排骨,放入砂锅中

5.将泡过的芡实

6.玉米段、葱、姜放入砂锅中,大火煮开,转小火煲2小时左右,调入盐煲10分钟,出锅即可

小贴士

厨房小语:芡实最好浸泡一下。

芡实米营养分析: 1. 芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;

2. 芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

芡实米适合人群: 一般人群均可食用

1. 适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者;

2. 芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

芡实米食疗作用: 性平、味甘涩、无毒,人脾、肾经;

具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效;

主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。

应用于脾胃虚弱引起的经常性腹泻:芡实散30克,加白糖适量调匀,加水煮成糊状服,每天3次,连服10天。

芡实米做法指导: 1. 吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用;

2. 芡实与鱼头同食,还有健脑效能,可以治疗神经衰弱。

总结:芡实米对于经常腰酸背疼的人群,非常适合食用,可以缓解腰酸背疼的症状。

自创葡萄干酥饼


家里的小朋友今天园里有事,放学早,跟小编一起动手做了葡萄干酥饼,酥脆的小饼,酸甜口感,给小朋友吃,家长是非常放心的。

【葡萄干酥饼】

主料:牛油味曲奇预拌粉150g、水15ml、黄油60g 、

辅料:葡萄干60g、蜂蜜10g、

步骤:

1.准备做饼干所需的材料;

2.黄油室温融化,用打蛋器搅打至颜色发白;

3.按比例加入水,打匀;

4.再筛入金像牛油味曲奇预拌粉,充分搅拌均匀,和成面团;

自创葡萄干酥饼

5.将面团放在保鲜膜上,擀开成为长方形;

6.葡萄干洗净,与蜂蜜混合,用料理机打碎,铺在面饼上;

7.沿着长边将面饼卷起,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏1小时;

8.冷藏后的面团取出,切片,中间用拇指按下凹陷,烤箱上火180度,下火160度预热10分钟,放入饼干,烤15-20分钟,利用余温焖10分钟即可。

自创葡萄干酥饼

小贴士

1. 葡萄干可以举一反三换做其他个人喜欢的果干;

2. 冷藏的目的是为了更容易造型;

3. 烘烤时间作参考,饼干变色就可以取出;

4. 利用余温焖10分钟可以使饼干更香酥。

葡萄干的食用效果

1.补血气

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

2.防止冠心病

自创葡萄干酥饼

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。

3.缓解神经衰弱

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

总结:找个明媚的下午,和孩子们一起做饼干吧,尽情享受快乐的亲子时光。没孩子的,咱们就邀请三五好友闺蜜,一起闲聊一起吃,一起感受分享的快乐

葡萄干怎么挑选


葡萄干不仅是一种美味的干果,而且研究表明葡萄干对人体还存在不错的保健效果,所以人们吃葡萄干也是一种食疗养生。那么即是如此,人们购买葡萄干上,一定要想要挑到口感好,而且是正宗产生的葡萄干,这样味道和营养都很正。

葡萄干的品质主要从颗粒、干潮、色泽、口味等四方面加以鉴别。

颗粒大小

以粒大、壮实、柔糯为上品;嫩小、瘪子为次品。

干潮程度

成把攥后放开,颗粒迅速散开的为干,相互粘连的为潮,攥紧后破裂的则太潮,表面泛糖油的次之。

色泽

色泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜,用舌头舐去糖霜,色泽晶绿透明,不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜,舐去糖霜,呈紫红色,半透明。如现黄褐色或黑褐色,品质稍次。

口味

品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。

选葡萄干的质量标准

1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

2、干燥度掌握成把捏紧后放开,颗粒迅速散开的为干燥。

3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。

4、口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。

好的葡萄干,用手抓一把,捏紧后又迅速放开,颗粒能马上散开;颗粒大,壮实,柔糯;不酸不涩,甜蜜可口;无杂质或少杂质。

差的葡萄干,捏紧时,颗粒粘连不易散开;杂质,枝叶多;有发酸气味。

想要挑选好的葡萄干,除了听商贩的介绍外,自己也得把握一些鉴别好坏的诀窍。除了通过色泽来分辨之外,还要看葡萄干颗粒的大小、饱满程度,通常好的葡萄干颜色不是特别绿,而是自然绿再泛点黄,色泽也不是特别鲜亮,一般颜色太绿或者色泽太鲜亮的都是经过加工处理的。

葡萄干的种类

红马奶:颜色深褐色,略偏红,不太大不太小,属于中等个头,一般来讲,红马奶葡萄干都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体,红马奶葡萄干是个不错的选择,价格较贵。

绿香妃:颜色是绿色偏黄的,颗粒大,口感爽利,属于品相较好的大个的绿马奶做成,无籽,甜香,价格不是很高。

玫瑰香:玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄干不一样,颜色是绿色的,有一种特殊香味,像玫瑰一样,无籽,个头小,营养丰富,价格也比较高。

红香妃:颜色同红马奶很像,深褐色偏红,但是个头很大,品相好,味道香甜,纯粹的葡萄所散发出来的味道,爽口自然,价格较高。

黑玫瑰葡萄干:颜色是黑色的,又称黑加仑葡萄干,味道不同于其他葡萄干的味道,有一股醇香味,无籽,甜腻,价格较高。

葡萄干怎么吃


随着社会经济的发展,各种各样的食品进入到了大家的餐桌,葡萄干因为他含有的某种成分,能够有效的保护我们的心脑血管,降低血液中胆固醇含量,有效的预防心脑血管疾病。葡萄干中所含有的类黄酮,能够有效的预防氧化,有着抗衰老的作用。那么葡萄干怎么吃,葡萄干有什么营养价值,葡萄干的正确吃法是什么,葡萄干是否可以和水一起吃,葡萄干放久了能吃吗,葡萄干补血怎么吃,葡萄干和核桃能一起吃吗,葡萄干适合什么人吃?

葡萄干怎么吃

将洗干净的米和葡萄干一起放入,高压锅中蒸煮。大约20分钟左右就可以食用美味的葡萄干粥了。当然也可以选择在稀饭里放入一些葡萄干来调味,喝起来甜甜的,特别适合小朋友吃。或者将面粉和糖混合后,放入盆里用搅拌器搅匀。放在一边备用,在面粉的中间弄一个小坑,将蜂蜜,牛奶等调味品根据自己的喜好加入面粉中,用搅拌器均匀的,将他们搅匀以后放入,融化好的黄油和准备好的核桃仁。最后将自己喜欢吃的水果切成小块儿,放在面粉中,用搅拌器搅匀,最后将这些面粉倒入模具以后放入烤箱中烤20分钟到25分钟左右就好了。

葡萄干的营养价值

葡萄干中含有丰富的铁元素,矿物质,维生素,氨基酸,能够补充人体所缺失的气血。特别适合贫血的人在日常生活中经常使用。葡萄干中所含有的酒石酸,能够促进肠胃的蠕动,因为人体对营养物质消化和吸收,有利于大便的排出,能够有效的预防便秘的症状,而且葡萄干还有大量的膳食纤维,能够清除肠道内的毒素,有着排毒养颜的作用。而且葡萄干中含有的某种成分,能够有效的保护我们的心脑血管,降低血液中胆固醇含量,有效的预防心脑血管疾病。葡萄干中所含有的类黄酮,能够有效的预防氧化,有着抗衰老的作用,能够清除体内的自由基。葡萄糕中的花青素能够有效的抗氧化,特别适合爱美的女性,在日常生活中经常使用,还能够延年益寿。

葡萄干的正确吃法

1、葡萄干冰块

将煮沸的红豆和绿豆中加入牛奶以后搅拌均匀,加入奶油和炼乳,最后根据自己的喜好,加入适量的白砂糖和葡萄干,放在冰箱里冷冻以后就可以吃了。

2、葡萄干米饭

将洗干净的米和葡萄干一起放入,高压锅中蒸煮。大约20分钟左右就可以食用美味的葡萄干粥了。当然也可以选择在稀饭里放入一些葡萄干来调味,喝起来甜甜的,特别适合小朋友吃。

3、葡萄干蛋糕

将面粉和糖混合后,放入盆里用搅拌器搅匀。放在一边备用,在面粉的中间弄一个小坑,将蜂蜜,牛奶等调味品根据自己的喜好加入面粉中,用搅拌器均匀的,将他们搅匀以后放入,融化好的黄油和准备好的核桃仁。最后将自己喜欢吃的水果切成小块儿,放在面粉中,用搅拌器搅匀,最后将这些面粉倒入模具以后放入烤箱中烤20分钟到25分钟左右就好了。

葡萄干和水能一起吃吗

一般来说,吃完葡萄干是不能和水一起吃的。因为葡萄和水一起吃,容易引起身体的不适,不利于人体的生长发育和新陈代谢,那些不利于身体健康。水会冲淡胃液,不利于人体对葡萄糖钙的消化和吸收,因为葡萄干中所含有的果胶和纤维素比较难消化。在食用葡萄干以后立即喝水,不利于肠胃的正常蠕动,容易引起腹胀腹泻的现象。

葡萄干放久了能吃吗

葡萄干放久了能不能吃要根据葡萄干存储的环境。葡萄干储存在7到12度和比较低温度环境下的话,一般来说十八个月是不会变质的,放久了也是可以吃的。葡萄干在26度以上的环境下保存的话,几个月之后就会变质,所以放久了就不可以吃。

葡萄干补血怎么吃

葡萄干直接吃就能更好的补血。葡萄干中含有丰富的铁元素,矿物质,维生素,氨基酸,能够补充人体所缺失的气血。特别适合贫血的人在日常生活中经常使用。

葡萄干和核桃能一起吃吗

葡萄干和核桃能一起吃。核桃干中含有丰富的营养物质和它是化合物,并且脂肪含量很少,能够补充人体所需要的微量元素和矿物质等,还有其他维生素。而且就算是用和它能够促进大脑的发育,还能够有效的治疗神经衰弱,葡萄干也可以治疗神经衰弱和过度疲劳,所以他们两个一起吃,能够更好的发挥它的营养价值。

葡萄干适合什么人吃

1、神经衰弱的人。葡萄干中含有丰富的矿物质,维生素,氨基酸和微量元素,能够有效的缓解过度疲劳和神经衰弱,特别适合失眠的人食用,而且对于女孩子来说经常食用也是比较好的。

2、胆固醇含量比较高的人。经常收不到看,能够有效的降低血液中的胆固醇含量,有效的预防心脑血管疾病,而且还能够抑制血液中的坏胆固醇的氧化。

3、贫血的人。葡萄干中含有丰富的铁元素,矿物质,维生素,氨基酸,能够补充人体所缺失的气血。特别适合贫血的人在日常生活中经常使用。

4、便秘的人。经常食用葡萄干,能够加快肠胃的蠕动,有利于大便的排出,促进人体的新陈代谢和生长发育,有效改善肠胃的健康。

葡萄干中所含有的类黄酮,能够有效的预防氧化,有着抗衰老的作用,能够清除体内的自由基。葡萄糕中的花青素能够有效的抗氧化,特别适合爱美的女性,在日常生活中经常使用,还能够延年益寿。了解了葡萄干怎么吃,葡萄干有什么营养价值,葡萄干的正确吃法是什么,葡萄干是否可以和水一起吃,葡萄干放久了能吃吗,葡萄干补血怎么吃,葡萄干和核桃能一起吃吗,葡萄干适合什么人吃,能够帮助我们科学的食用葡萄干。

女性该吃的十大滋补品


现如今随着经济的发展,人民的生活压力大、尤其是工作族们由于长期的不合理的饮食起居会让女人的皮肤变得糟糕。今天小编就搜集了一些能让女性恢复健美的饮食方法。让女人从里到外吃出好气色!希望改变现状的人赶紧来看看吧。

女人最该吃的十大滋补食物

1、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2、红萝卜

红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:

《本草经疏》记载:莱菔根利大小便、制面毒.现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

3、菌类

食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。

4、大蒜

大蒜的保健作用:

1)强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2)排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

3)降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

4)预防感冒。大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

5、红酒

喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化-在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

产后喝红酒利于身材恢复

优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。

6、番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

7、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

8、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

9、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

10、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

小编介绍的以上者几种食物是对人体美容养颜有很大功效的,除此之外当然还有另外的一些东西也有这样的功效。但小编提醒光大家靠饮食是不行的,我们还要注意合理的休息及健康 生活方式才可以的。

吃葡萄干有什么好处?葡萄干禁忌人群有哪些?


吃葡萄干有什么好处?葡萄干禁忌人群有哪些?我们大家对葡萄干都不生疏,葡萄干是将葡萄风干制作而成的,它是一种深受大家喜欢的休闲食品,吃起来也非常方便,味道甜美,最重要的是吃葡萄干对人体有很多好处。吃葡萄干有什么好处?葡萄干禁忌人群有哪些?下面就跟小编一起了解下吃葡萄干的好处和禁忌人群吧。

吃葡萄干有什么好处?

1、葡萄干中含有的类黄酮成分是一种强抗氧化剂,能够清除自由基,具有抗衰老作用。

2、探索显示,葡萄干里含有可以降低人体胆固醇含量的成分,能够防止胆固醇沉积在血管壁导致动脉硬化,在必定程度上起到保卫心血管系统的作用。

3、葡萄干含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动和吸附肠道中的有害物质并使其随粪便排出体外,有排毒促便的功效。

4、葡萄干中含有酒石酸等有机酸,可以关心消化。

5、葡萄干含有大量葡萄糖、氨基酸、维生素等有益成分,对过度疲惫和神经衰弱有较好的缓解作用。

6、葡萄干中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白再生,是妇女和体弱贫血患者等人的补血佳品。

7、葡萄干中含有一种可以阻止癌细胞扩散的成分白藜芦醇,这种物质在葡萄皮和葡萄籽中含的最多,所以吃葡萄干还有预防癌症的作用。

吃葡萄干虽然好处多多,但也并非人人皆宜,下面这类人最好别多吃葡萄干。

葡萄干禁忌人群:

1、糖尿病患者不宜吃葡萄干

葡萄干是水果葡萄风干或脱水制成的,葡萄原本含糖量就高,水分蒸发后含糖比例就更高了,而且所含糖基本是可以直接被人体消化汲取的葡萄糖,所以糖尿病患者是绝对不宜吃葡萄干的。

2、需要减肥的人别吃葡萄干

葡萄干含糖量极高,所含热量也是极高的,每100g葡萄干含341大卡热量,吃100g葡萄干需要慢跑5公里才能消耗完,所以,需要减肥的人最好不要吃葡萄干。

3、孕妇和儿童不宜多吃葡萄干

葡萄干含糖量高,孕妇吃多了可能引起自身和胎儿肥胖。其次,大量糖分使口腔处于酸性环境,为细菌生殖提供了更好的缓解和氧分,吃葡萄干不漱口轻易引起儿童蛀牙。

4、脾胃虚弱的人别多吃葡萄干

葡萄干中含有大量糖分和能够促进肠道蠕动的膳食纤维,脾胃虚弱的人如果吃太多葡萄干则可能引起肠道不适导致腹泻。

小贴士:我们平常生活中吃葡萄干要记得用温水清洗一下,或者再使用微波炉烤一下,非常是购买的散装葡萄干,这样吃着会更健康。

男性健康 冬季男人必喝的滋补品


肝不好的男士怎么补?

1、鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。

2、午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。

3、小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

忙碌男人

莲子芡实粥养心安神。

这类人精神紧张易疲劳,睡眠不好,而且一般运动较少,这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状,还可能会引发前列腺炎,可喝些莲子芡实粥。

建议:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。

嗜酒男人

莲藕绿豆粥呵护心肝。

长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

建议:熬粥最好用砂锅,因为相对于电饭煲来说,它质地较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把油性物质吸收,又因其吸热慢,所以煮出来的东西才好喝。

瘦弱男人

白术山药粥健脾养肾。

这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题,其实他们一般脾胃较虚弱,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

建议:这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾,暖胃,消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,把这三种材料搭配在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。

葡萄干的大好处


【导读】葡萄干的大好处,葡萄干是一种休闲小零食,但对于其中的好处,大多数人不甚了解。那么,下面小编就为您介绍葡萄干的大好处。

葡萄干的大好处

1.降胆固醇

很多人都不知道,其实葡萄干还具有治疗以及预防高胆固醇的作用,每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,就能帮助我们有效降低血中胆固醇,除此之外还能够能抑制血中坏胆固醇的氧化。不仅如此,在日常生活中经常吃点葡萄干还能够改善直肠的健康,这是由于在葡萄干中含有大量的纤维和酒石酸,这两种物质能够让排泄物快速通过直肠从而缩短污物在肠中停留的时间。

2.抗癌防癌

让人意想不到的是在葡萄干中还含有大量的白藜芦醇成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,同时还能有效的阻止白血病细胞的分裂。可以说葡萄干具有预防癌症以及治疗癌症的作用,由此可见葡萄干的营养价值有多高。

3.补血益气

经过研究发现,在葡萄干中含有极为丰富的钙质以及铁,因此在日常生活中经常食用可有效的起到补钙以及补铁的作用。而且葡萄干中所含有的钙与铁还非常容易被人体所吸收,因此患有贫血以及体质虚弱的人在日常生活中可以多吃葡萄干。同时经过研究发现,葡萄干还具有补血气、暖肾的功效,特别是对治疗贫血更具有很好的功效。因此有血小板减少的患者,可通过食用葡萄干来进行进补。在吃葡萄干有什么好处的问题上,补血益气是它的好处之一。

4.预防心脏病

最新的一项研究发现,在日常生活中适量的多吃些葡萄干可起到预防心脏病以及降低心脏病发病率的作用。在这项研究中研究人员让参试者每天吃三把葡萄干或其它零食,结果发现只有葡萄干具有预防心脏病的效果,而其他的零食则会增加心脏病的发病率。

5.排毒养颜

由于葡萄干可以促进消化,而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维,可以裹挟肠道壁上的毒素,帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基,从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴,爱吃甜食的美眉们,可以选择葡萄干作为零食。

6.健齿杀菌消炎

如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,研究证明,吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。实验显示,葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长,而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下,这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。

黑色葡萄干的功效


【导读】黑色葡萄干的功效,大家都知道黑色葡萄干是种美味的零食,也是对人体有益的零食,它和坚果一样,有着非常多的维生素C、磷、镁、钾等。在葡萄干里有个黑色的小个子,它就是黑色葡萄干,也就是黑加仑葡萄干。这种葡萄在新疆地区有大量的栽种,并且在两千多年前就有了,一起来了解下黑色葡萄干的功效吧。

黑色葡萄干的功效

1.补血补气

女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色---中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

黑色葡萄干的功效

2.促进健康

不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

3.保护牙齿

如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,芝加哥伊利诺伊大学牙科中心Christine Wu教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。以前,葡萄干因其又甜又粘牙,一直被认为易造成蛀牙。但研究人员表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。也许以后我们清洁口腔嚼的就不再是口香糖,而是葡萄干啦!

葡萄干会发胖吗


在我国新疆地区葡萄干是非常出名的,因为这个地区生产出来的葡萄,口感特别的甜,因此制作出来的葡萄干也比较甜,而且葡萄干一般都是纯晾干的,有很多的营养成分也不会流失,对于经常性血糖低的人来说更是应该多吃一些葡萄干来补充血糖,那么葡萄干吃多了会发胖吗?

葡萄干营养丰富,热量也较高,吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火,所以,吃葡萄干要适量,每天吃10几颗即可。

葡萄干属于高碳水化合物,能量很高,含有葡萄糖,糖份也高,身体很容易吸收。至于会不会发胖要看个人体质而定; 不过葡萄干的营养很丰富,只要不过量吃就没什么问题了。 葡萄干没有加工过的比较好,天然食品,综合营养价值比较高。

孕妇可以吃葡萄及葡萄干, 葡萄干是很有营养的一种干果。它含有大量葡萄糖,是妇女及体弱贫血者的滋补佳品。可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

葡萄干的营养功效:

1、提高人们身体的代谢机能。

2、快速地消除疲劳。

3、消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。

4、使胃肠机能转好,消除便秘。

5、有助于保护心血管。研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

6、促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

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