白领减肥早餐黑麦面包
白领冬季养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。科学的养生保健是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的白领减肥早餐黑麦面包，欢迎您参考，希望对您有所助益！
黑麦中含有大量的维生素B族，常吃对身体有益处的，钾元素可以维持身体电解质平衡，特意做了美味的黑麦面包，味道不错，配上鸡蛋、香肠与生菜，夹在一起吃，是白领每天所需的营养早餐。
【白领减肥早餐黑麦面包】
主料：高筋面粉165g、盐2g、老面100g、干酵母2g、水115g、橄榄油10g、
辅料：黑麦粉125g、干酵母1g、水95g、
步骤：
1.黑麦老面原料：黑麦粉125克，干酵母1克，水95克
制作老面的方法：先用水把酵母溶解，溶解后加入黑麦粉进行手动搅拌成团即可。搅拌完成之后，密封放在冷藏低温发酵到隔夜大概是16个钟头，之后就可以使用了。
2.将水、高筋面粉、橄榄油、糖和盐混合搅拌均匀备用。称量100克老面放入面包机中。
3.再把酵母放入面包撒料盒中，按下菜单中1欧式面包键
4.选择1欧式面包，重量500克、烧色中，面包机开始揉面。
白领减肥早餐黑麦面包
5.面包机起动，一分钟后酵母自动撒入面包桶中，继续搅拌。
6.一切都不用管了，全部交给面包机了。三个小时以后，面包烤好了。烤好的面包要马上从面包桶中取出，放置时间过久，面包 皮会变厚。
7.鱼子酱三明治（2人份）
材料：面包片4片，火腿6片，生菜叶4片，番茄1个，鱼子酱适量。
做法：面包片上放上生菜叶1片，火腿3片，番茄2片，再放上生菜叶，淋上鱼子酱，放上另一片面包片即可。
白领减肥早餐黑麦面包
黑麦粉的营养价值
黑麦粉碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包，以及作为饲料和牧草。除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。
黑麦粉的食用禁忌
白领减肥早餐黑麦面包
脾胃不好的人尽量少吃
ys630.coM延伸阅读
白领早餐胡萝卜培根面包
新的一年新的开始，为了健康与营养，早餐一定要吃营养，让你精神一整天，今天这款白领营养早餐-----胡萝卜培根面包，做法简单，面包松软，美味好吃，胡萝卜多种维生素，可以祛燥，明目、提高免疫力，那在春季不防多吃些。
【白领早餐胡萝卜培根面包】
主料：金像面包粉300g、细砂糖9g、酵母2g、牛奶96g、动物性淡奶油84g、蛋白21g、黄油6g 、
辅料：盐4g、细砂糖45g、酵母2g、奶粉18g、蛋白24g、黄油6g、胡萝卜1根、培根3片、橄榄油适量、
步骤：
1.面团的材料：A、中种：金像面包粉300克，细砂糖9克，酵母2克，牛奶96克，动物性淡奶油84克，蛋白21克，黄油6克。
（面粉吸水率的不同，可以酌情加减少牛奶的用量）
面团的做法：将A料中食材和成面团，揉至光滑即可。不必到出膜的状态。
2.中种面团发酵至2倍大小。（冷藏法发酵约18个小时，最多不要超过72小时，时间越长，烤好的面包会发酸。撕开来的组织却又呈很松软的絮状，就可以了。）
3.B、主面团：细砂糖45克，盐4克，酵母2克，奶粉18克，蛋白24克，黄油6克
白领早餐胡萝卜培根面包
将发好的中种面团撕成小块，与材料B混合搅拌至光。
4.再加入黄油
5. 继续揉至光滑有薄膜，中种面团与主面团混合揉到完全阶段。
6.取出面包机的搅拌刀，将面团稍稍拢圆，放入面包桶中（尽量靠边放，这样发酵时面团有反作用力，更利于发酵膨大。）发酵至2倍左右。
7.发酵好的取出，排气，滚圆，松驰15分钟。
白领早餐胡萝卜培根面包
8.将面团擀成薄片，在面片三分之二处铺上炒好一馅料。
9.将另三分之一面片折叠。
10.再折叠。
11.放入模具中
白领早餐胡萝卜培根面包
12.放入烤箱38度二次发酵，再放入一杯热水，以保持湿度。
13.烤箱预热180度，放入发酵好的面团，20分钟即可。
14.馅料的材料：胡萝卜1根，培根3片，橄榄油少许。
15.馅料的做法：1.胡萝卜洗净，切粒；培根切粒。
2.锅中放入少许橄榄油，放入胡萝卜粒、培根粒，略炒即可。
白领早餐胡萝卜培根面包
小贴士
厨房小语：烧烤时间依据自家烤箱而定，如果用无盖的模具，上色后加盖锡纸。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
白领早餐胡萝卜培根面包
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
女性减肥天然酵种粗黑麦面包
全麦面包是粗粮的一种，经过天然的发酵之后，你知道这款面包有多受欢迎吗？是女性最佳减肥早餐餐，如果你在减肥不要节食，不如健康饮食才会减肥成功啊。
【女性减肥天然酵种粗黑麦面包】
主料：发泡酵头66克、粗全黑麦粉40克、清水26克、
辅料：高筋粉85克、盐3克、红糖19克、可可粉5克、干酵母1克、黑麦面包屑38克、玉米油9克、清水19克、
步骤：
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤1.黑麦酵头：发泡酵头66克，粗全黑麦粉40克，清水26克
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤2.将发泡酵头，黑麦粉，水倒入碗中，
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤3.搅拌成均匀糊状，室温下发酵4-5小时，
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤4.酵头膨胀起泡，放入冰箱冷藏一夜，使用前一小时取出回温。
女性减肥天然酵种粗黑麦面包
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤5.面 团：高筋粉85克，红糖9克，可可粉5克，盐3克，干酵母1.3克，黑麦面包屑38克，玉米油9克，清水19克
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤6.将面粉，糖，可可粉，盐，酵母，倒入碗中，
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤7.加入酵头，面包屑和油，搅拌均匀。
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤8.加入适量清水，搅拌成球。
女性减肥天然酵种粗黑麦面包
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤9.放入面包机中，使用和面程序和面，
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤10.搅拌成光滑柔软的面团，能拉出薄膜。
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤11.放入大碗，室温下发酵。
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤12.面团几乎增加1倍，
女性减肥天然酵种粗黑麦面包
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤13.轻轻将面团转移到案台上，尽量避免排气。
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤14.整理成橄榄形，放入烤盘中，最后醒发约90分钟。
天然酵种粗黑麦面包的做法步15.面团长大为原来的1.5倍，
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤16.表面割口，
女性减肥天然酵种粗黑麦面包
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤17.放入烤箱，中层，上下火200度，使蒸汽烤，或每30秒向烤箱内壁喷水一次，三次以后，关好烤箱门，烘烤25分钟左右。
天然酵种粗黑麦面包的做法步骤18.表面酥脆，出炉。
女性减肥天然酵种粗黑麦面包
黑麦粉的营养价值
女性减肥天然酵种粗黑麦面包
黑麦粉碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包，以及作为饲料和牧草。除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。
驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼
冬季的早上起来早餐很重要，要吃些驱寒保暖食物，今天做了生菜黑麦煎饼，生菜切丁，配上黑麦面粉，营养增加了，味道更香了，小朋友与家人吃的很开心哦。
【驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼】
主料：生菜80g、黑麦面粉150g、面粉80g 、
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、
步骤：
生菜黑麦煎饼的做法步骤1.生菜剁碎
生菜黑麦煎饼的做法步骤2.然后黑麦面粉
生菜黑麦煎饼的做法步骤3.加入面粉
生菜黑麦煎饼的做法步骤4.加入生抽
驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼
生菜黑麦煎饼的做法步骤5.在加入盐
生菜黑麦煎饼的做法步骤6.加入鸡精
生菜黑麦煎饼的做法步骤7.加入五香粉
生菜黑麦煎饼的做法步骤8.加入水
驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼
生菜黑麦煎饼的做法步骤9.搅拌成面糊
生菜黑麦煎饼的做法步骤10.电饼铛预热
生菜黑麦煎饼的做法步骤11.然后倒入面糊
生菜黑麦煎饼的做法步骤12.摊平
驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼
生菜黑麦煎饼的做法步骤13.盖上 上下火煎
生菜黑麦煎饼的做法步骤14.煎好的
生菜黑麦煎饼的做法步骤15.表面抹一层鸡蛋液，煎一分钟
生菜黑麦煎饼的做法步骤16.煎好的切成小块
驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼
小贴士
用电饼铛早上做饼非常的方便
生菜的食用效果
1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。
2.镇痛催眠
驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼
有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变
白领护肤早餐双色吐司面包
春季护肤不可少，在饮食上也要多吃些美容食物，早餐你准备好了吗？今天小编为大家推荐一款护肤早餐------双色吐司，做法简单，面包松软，颜色分配好看，具有独特的味道，营养又丰富。
【白领护肤早餐双色吐司面包】
主料：高筋面粉400g、牛奶200g、鸡蛋1个、糖40g、酵母粉2g、黄油40g、
辅料：可可粉5g、芝麻适量、
步骤：
1.将面粉400克、牛奶200克、鸡蛋1个、糖40克、酵母粉2克倒入面包桶，启动一个和面程序，然后再启动一个和面程程序将黄油放入。
2.第二次和面程序结束后将面团取出等分为二，一份加入5克可可粉揉均。
3.另一份也揉均，揉好的两份再放回面包桶，中间用油纸隔开。
4.启动发酵功能，或放在温暖处发酵到2倍大。
白领护肤早餐双色吐司面包
5.案上稍微撒点干粉，将发好的面团取出，每个面团再分成两等份，搓成长条。
6.将两种面团条交差摆放入吐司盒中。
注：吐司盒如不是不粘的，在盒壁抹上一层薄油，然后撒些面粉晃满盒子的每一个角落，多余的面粉倒出。
7.放在温暖处二次发酵到2倍大，然后刷上些水或牛奶，撒些芝麻在表面。
8.入180度烤箱约烤35分钟。取出后稍微等5分钟，盒子不太烫手时取出面包，放在架子上继续散热至完全冷却切片食用。
白领护肤早餐双色吐司面包
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
白领护肤早餐双色吐司面包
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
女性减肥营养早餐全麦小面包
全麦属于低脂肪、低热量食物，富含丰富纤维素，营养价值高，做了一款全蛋切片吐司，面包细腻柔软，越吃越香的口感，加上鸡蛋、蔬菜做道三明治，味道还是不错的。
【全麦小面包】
【主料】
全麦面粉100克、高筋面粉230克、鸡蛋1个、水135克、酵母粉4克、糖15克、盐3克、
【辅料】
黄油25克
【做法】
1.全部材料
2.将除黄油外的全部材料放入面包机中和面20分钟
3.之后加入软化的黄油再次启动单独和面程序20分钟
4.两次和面程序后大约就可以到接近完全阶段了
女性减肥营养早餐全麦小面包
5.我用烤箱来进行一次发酵，30℃左右
6.发酵至原来的2倍大，手指戳洞不塌陷也不回弹就刚刚好了
7.排气后分割成每个大约55g小面团后滚圆，盖好醒发10至15分钟
（注：55g是我用的这个模具比较合适的量，请根据自家模具酌情增减）
8.将小面团排气擀开再卷起，收口处捏牢
女性减肥营养早餐全麦小面包
9.收口朝下放入小模具中，模具要提前刷油、撒粉防粘（若是不粘模具可省略此步骤）放入烤箱中进行最后发酵，35℃发酵大约1小时左右
10.因为我的小包发酵的有点不规矩，所以我在表面割了一道口方便他们膨胀，此步骤可以省略。
11.发酵好的面包坯放入提前预热185的烤箱中烤制15分钟左右
12.烤好后取出脱模晾至微有余温时装袋保存
女性减肥营养早餐全麦小面包
小贴士
我用的模具是小雪方模（11.36.2）以下的材料量大约可以做11-12个小面包。
全麦粉的营养价值
全麦粉制作的面包较普通的白面包更具有小麦原来的麦香味道，而且麸皮部分所含的维生素B1、B2、B6、泛酸极其丰富。
女性减肥营养早餐全麦小面包
总结：全麦面包吃了营养又健康，老年人以及肥胖人群，可以适当多食用些，吃了也不会担心身体健康。
儿童早餐面包香葱肉松面包卷
爱吃面包的家里人，最近一直想吃香葱肉松面包，准备今天买了香葱、肉松，做给家人解馋，面包松软，外型好看，香味扑鼻，非常诱人的口味。
【儿童早餐面包香葱肉松面包卷】
主料：高筋面粉15g、鸡蛋黄1个、糖15g、牛奶70g、
辅料：高筋面粉195g、低筋面粉90g、盐4g、糖20g、奶粉10g、鸡蛋60g、水65g、玉米油20g、酵母3g、葱花10g、肉松10g、沙拉酱40g、白芝麻2g、
步骤：
香葱肉松面包卷的做法步骤1.卡仕达酱做法：一个鸡蛋黄、15g高筋粉、15g糖、70g牛奶放入锅里
香葱肉松面包卷的做法步骤2.搅匀后开小火，不停搅拌
香葱肉松面包卷的做法步骤3.搅拌成糊状即可
香葱肉松面包卷的做法步骤4.盛入小碗，晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上
儿童早餐面包香葱肉松面包卷
香葱肉松面包卷的做法步骤5.面包桶内放入卡仕达酱
香葱肉松面包卷的做法步骤6.跟着放入195g高筋粉、90g低筋粉、10g奶粉、5g盐、20g糖、60g鸡蛋液、65g水、20g玉米油、3g酵母
香葱肉松面包卷的做法步骤7.面包机和面功能，两个程序，约30分钟，和好后将面团取出，整理成圆形，盖上保鲜膜松弛15分钟
香葱肉松面包卷的做法步骤8.面团松弛好后，擀成方形（大小和烤盘差不多）
儿童早餐面包香葱肉松面包卷
香葱肉松面包卷的做法步骤9.放入烤盘内，再进行整理，尽量铺满烤盘
香葱肉松面包卷的做法步骤10.放进烤箱，并在下面放碗开水增加湿度，烤箱打到发酵功能，发酵40分钟
香葱肉松面包卷的做法步骤11.发酵好后取出，用叉子扎眼
香葱肉松面包卷的做法步骤12.刷蛋液
儿童早餐面包香葱肉松面包卷
香葱肉松面包卷的做法步骤13.均匀的撒上白芝麻和葱花
香葱肉松面包卷的做法步骤14.烤箱上下火180度，预热3分钟后，烤盘放置中层，烘烤15分钟（如果上色快，可加盖锡纸）
香葱肉松面包卷的做法步骤15.烤好后取出
香葱肉松面包卷的做法步骤16.倒扣在油纸上，待不烫手时用刀划几道口子（不要切断），便于卷起
儿童早餐面包香葱肉松面包卷
香葱肉松面包卷的做法步骤17.均匀的涂抹沙拉酱，撒上肉松
香葱肉松面包卷的做法步骤18.将其卷起
香葱肉松面包卷的做法步骤19.定型后切段就可以享用了！
儿童早餐面包香葱肉松面包卷
鸡蛋黄的营养价值
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。
儿童早餐面包香葱肉松面包卷
鸡蛋黄的食用效果
滋阴 宁心安神
润燥早餐西瓜面包
燥热的身体，非常想吃凉食，但是天冷的实在吃不敢吃，不如跟小编学习这道润燥-----西瓜面包，看着西瓜就知道非常解渴吧，是满足了食欲，还能让心理理加舒适，也是一种治疗方法。
【润燥早餐西瓜面包】
主料：面团500g、红豆20g、可可粉5g、抹茶粉10g、
辅料：乌梅20g、
步骤：
西瓜面包的做法步骤1.面团饧发片刻
西瓜面包的做法步骤2.加入红色素
西瓜面包的做法步骤3.剩余面粉分别加入可可和抹茶粉
西瓜面包的做法步骤4.红面团加入妩媚
润燥早餐西瓜面包
西瓜面包的做法步骤5.可可面团和抹茶面团混合自己喜欢的纹路
西瓜面包的做法步骤6.包如白面团和红面
西瓜面包的做法步骤7.饧发1.5小时，烤箱180度烘烤20分钟左右
润燥早餐西瓜面包
红豆的营养价值
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆的食用效果
润燥早餐西瓜面包
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
美味早餐培根奶酪面包
今天做道早餐面包，烤出来的成品不错，上色漂亮，面包松软，不厚不硬，之前加入的培根与香肠烤出来有浓郁的香味，咸甜适中。
【培根奶酪面包】
【主料】高筋面粉250g、低筋面粉50g、培根7片、纯牛奶170g、
【辅料】黄油230g、盐14g、鸡蛋1个、奶粉20g、白糖50g、耐糖酵母4g、甜玉米适量、黑胡椒适量、细香葱适量、沙拉酱适量、奶酪适量、黄油2适量、盐2适量、培根粒适量、
步骤
1.依次将牛奶，鸡蛋，糖，盐，面粉，奶粉，酵母加入面包桶，启动和面程序。
2.15分钟后加入黄油接着再和15分钟，检查面团已经到了扩展阶段，这时把面团盖好室温进行发酵。
3.面团发至2至2.5倍大，手粘面粉戳下去不反弹即发酵成功。
4.把面团排气后分成7等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
美味早餐培根奶酪面包
5.取一份面团再次排清空气，按压成椭圆型。
6.在表面按压入培根片。
7.依次做好全部，摆在铺了油纸的烤盘上，盖上保鲜膜放入烤箱，室温进行二次发酵。
8.把玉米粒，香葱粒，培根粒放入碗中，加入适量盐，融化的黄油，黑胡椒拌匀待用。
美味早餐培根奶酪面包
9.面包胚发至两倍大时表面刷上蛋液，撒上步骤8的食材，再铺上奶酪粒。
10.最后挤上沙拉酱。
11.入预热好的烤箱上数第二层，上火185度，下火180度，加热风烤约22分钟。
美味早餐培根奶酪面包
小贴士
1.温度低的地方发酵要放温暖处，一发的温度在28度左右，二发的温度在38度左右，不盖保鲜膜的话要保待一定的湿度。
美味早餐培根奶酪面包
2.烤的时间和温度仅供参考，具体需要根据自己的烤箱来调整。
总结：面包是我的最爱，软软的，香甜可口，想着就已经留口水了，不要再想了，赶紧做来吃吧。
全家健脑早餐核桃面包
核桃有健脑补脑的作用，在儿童用脑多时，学习挺累的，配合面包一起食用，全家人都可以补脑，再来一杯牛奶，就非常完美的营养早餐了。
【全家健脑早餐核桃面包】
主料：高筋面粉180g、低筋面粉20g、细砂糖20g、盐3.5g、即发干酵母2.5g、奶粉8g、全蛋20g、水110g、黄油20g 、
辅料：核桃仁40g、全蛋液少许、装饰用核桃仁适量、
步骤：
1.将鸡蛋、水倒入面包机桶内，糖和盐分别放入对角。
2.加入面粉，表面加入酵母，放入面包机中，选择和面程序。
3.一个和面程序结束后，加入黄油揉至扩展阶段，加入切成小粒的核桃仁揉匀。
4.把揉好的面团放入容器中，覆盖保鲜膜放置于温暖湿润处进行基础发酵。
全家健脑早餐核桃面包
5.基础发酵结束后，取出面团排气。
6.分割成65g/个，滚圆后松弛15分钟。
7.将松弛后的面团再次排气滚圆后，放在烤盘上，压扁。
8.用剪刀剪5个开口，呈花形。
全家健脑早餐核桃面包
9.全部做好后放温暖湿润处进行最后的发酵。
10.最后发酵结束，表面刷蛋液，中间放半粒核桃仁做装饰。
11.入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟，取出后置于烤网上晾凉装袋保存。
12.成品图。
全家健脑早餐核桃面包
小贴士
1.液体的分量要根据面粉的吸水情况酌情添加。
2.烘烤的温度和时间根据自家烤箱脾气来调节。
核桃的营养价值
全家健脑早餐核桃面包
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
全麦面粉颗粒小，是粗粮的一种，对于减肥人士吃的多，也不用担心发胖哦，今天做道全麦吐司早餐卷，搭配鸡蛋、火腿、生菜等食材，卷在一起食用，很香，很美味，健康营养的爱心早餐是白领的最爱。
【白领爱心早餐全麦吐司早餐卷】
主料：面包粉230g、全麦面包粉50g、
辅料：黄油30g、白砂糖36g、盐2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火腿肠2根、煮鸡蛋1个、生菜叶适量、
步骤：
1.按照先放液体再放固体的顺序，放入水、蛋液、面粉、糖、盐、酵母粉，糖、盐、酵母分开放
2.材料全部放好后，按装好面包桶，选择程序4--有机杂粮/全麦 ,开始工作
3.在第二次揉面的时候，放入软化的黄油
4.在程序进行至0:50--0:46分之间时，一定要观察一下面团的发酵程度，如有不足，则按暂停键继续发酵，直到发酵完成。ps:暂停键有时间限制，要隔20分钟重新启动一下暂停功能
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
5.当面包机发出滴--滴--滴声时，面包就烤好了
6.取出面包桶，脱模后放于烤网上，晾到手心温度时，装入保鲜袋内密封保存
7.过了一夜的吐司，表皮很柔软，让人不忍切片了呢
8.把切好的吐司片底边裁去放入烤盘内
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
9.烤箱120度，烘烤2分钟，取出后用棉布盖上，防止水分流失。加热一下的目的是为了让吐司变得更加柔软、方便造型。不过，千万不要烤焦了，那样就一卷就碎了
10.火腿肠切成细长条，生菜洗净、沥干水分
11.煮鸡蛋切一下
12.操作台上铺保鲜膜，放上一片吐司，铺上生菜、火腿丝、鸡蛋
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
13.卷起来，用保鲜膜包裹，定一下型
14.吃的时候去掉保鲜膜
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
小贴士
喜欢吃沙拉酱的，可以挤上一些沙拉酱再卷。
生菜的食用效果
1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
白领爱心早餐全麦吐司早餐卷
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变
各国白领营养早餐搭配
每个国家的饮食文化不同，所以在早餐的搭配方法上也不同。今天小编就为大家盘点一下各国营养早餐的搭配方法。看看世界各国人们心中最营养的健康早餐是怎么搭配的。
吃早餐对于我们健康的重要性相比每个人都知道，但你依旧常常忙碌到忘了吃早餐?或者因为想要睡个懒觉就索性忽略了早餐?其实早餐要占整天能量提供的30%，可你知道中国的白领们还差多少吗?很不幸，据调查，我们的早餐平均值仅仅占到全天能量的2%。那么究竟怎么吃早餐才够营养健康呢?
今天为大家盘点一下英国、美国、日本等国家的健康早餐，一起来看看吧!
英国彻底革命ing
传统的英式早餐是英国人向来的骄傲，牛奶，红茶，果汁，黄油面包，炸薯条，煎鸡蛋，煎培根，香肠，烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样，而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐!难怪很多人都说没有个好胃口，还真是无法承受英国清晨的美味。不过，随着健康观念的普及，英国人的早餐也发生了革命性的变化，传统的煎炸食物越来越受冷落，大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单健康早餐，只有在周末的时候才会回归传统，全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐。
加拿大必须加个水果
加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加一杯热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病：怎么能一点儿食物纤维都没有呢!于是加拿大的面包店现在出售早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮，里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果(不售卖鲜榨果汁的原因，是因为在榨汁的过程中，水果中的部分食物纤维可能会流失)，希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入，尤其是在一日之初最重要的这一餐上。
美国有机早餐
纽约客们又走在了全世界的前面，他们对早餐已经不满足于只是营养均衡、美味、热气腾腾而已，有机早餐成了他们天天挂在嘴边的新宠。所谓有机，简单说来就是食材在种植过程中没有使用任何人工的化学物质，纯粹是天然育种，在天然环境中生长而成。因此，所谓有机早餐通常是有机茶+有机鸡蛋+全麦有机麦片(有机豆浆风头正在逐渐盖过有机牛奶和茶)。据说，现在只要看看面包店早上门口排着的队伍长不长，就知道这家店有没有有机面包卖。
日本零和鱼
日本的早餐本来就很健康，虽然量少，吃完可能只有七八分饱，可品种很多，摄入的营养价值极为丰富和均衡。在日本政府每年为全国食育运动(所谓食育，就是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人生观培养上)制定的目标中，最强调的就是早餐，甚至要求在2010年，不吃早餐的孩子要减低为0，不吃早餐的成年人数量要减到15%。另外，日本大阪还出台了一条新规定：凡出售早餐的售卖点要做到套餐中必须有鱼。如果顾客单独点餐，店主自然无法干涉他们的选择，但只要是店中推出的早餐套餐，就一定要有鱼类出现。
关于健康早餐的一组数据
1/3：针对现代人高脂高糖的饮食习惯，美国膳食指南重新规定了早餐中的脂肪含量，明确地向爱吃甜点和煎炸食物的族群指出：早餐中的脂肪不应超过该餐能量的三分之一。
7-8：营养学家建议，吃早餐的最佳时间是早上的7点-8点。因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早，那么摄入食物的量应该相应增加或者将午餐相应提前。
30%：都说早餐很重要，要占整天能量提供的30%，可你知道中国的白领们还差多少吗?很不幸，我们的早餐仅仅占到全天能量的2%，所以同志们仍需努力啊!
白领早餐烧饼夹里脊
白领上班，不顾得吃早餐，这样是不对，影响着健康，小编今天推荐一款烧饼夹里脊，有肉有面食，营养丰富，肉质鲜嫩，搭配一碗小米碗，真是美味又营养哟。
【烧饼夹里脊】
【主料】
猪里脊 200克、面粉200克、酵母3克
【辅料】
猪油80克、盐适量、椒盐5克、葱2根、奥尔良烤肉料20克、料酒15ml、色拉油适量、甜酱适量、油辣椒适量、孜然粉适量
【做法】
1.面粉加入酵母，清水和成面团醒发备用。
2.准备好其他食材。
3.猪里脊洗净切大薄片。
4.里脊肉加入奥尔良烤肉料和盐，料酒腌拌，放入冰箱冷藏备用。
白领早餐烧饼夹里脊
5.猪油微波加热后，加入葱花，椒盐，盐。
6.拌均匀放入冰箱冷藏备用。
7.面团发酵好后揉均匀，案板抹油摘成小面团。
8.小面团擀成长形。
白领早餐烧饼夹里脊
9.抹上葱花猪油馅。
10.卷起来稍微扭转。
11.然后在擀成椭圆形烧饼生坯。
12.烧饼放入烤盘，上面撒上一些芝麻。
白领早餐烧饼夹里脊
13.烤箱预热220度，放入烤盘烤制15分钟。
14.考好的烧饼取出备用。
15.平底锅加色拉油烧热，放入里脊肉片煎炸2分钟。
16.煎炸好的里脊肉捞出，撒上孜然粉。
白领早餐烧饼夹里脊
17.烧饼上面刷甜酱。
18.再刷油辣椒。
19.放上里脊肉对折夹起就可食用了。
白领早餐烧饼夹里脊
小贴士
这道小吃中的烧饼，有死面的也有发面的，我自己最爱发面烧饼，吃起来口感更好。
里脊肉一定要腌制入味，如果没有奥尔良烤肉料，也可以用其他的调味料代替，没有一定的规定。
烧饼加入里脊肉前，烧饼上一定要抹上一些酱料，在本地只要卖烧饼夹里脊的摊位，酱料基本上都是自家制作的，尤其是甜酱，很多都是自己秘制的，这里也可以用甜面酱，或者黄豆酱代替，味道也不错哦。
适合人群
一般人都可食用；
湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
4食疗作用
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
白领早餐烧饼夹里脊
补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
总结：烧饼是早餐的首选，如果早上没有时间做，可以有提前一天做好，第二天可以热一下就可以吃了，还是非常方便的
补充营养早餐椰蓉面包卷
椰蓉的香味面包，清香美味，颜色好看，烤出来味道就会让你流口水的，想学这款面包的做法吗？接下来就一起来做营养早餐吧。
【补充营养早餐椰蓉面包卷】
主料：高筋面粉200g、酵母粉3g、鸡蛋1个、色拉油25g、糖25g、盐2g、温水90g 、
辅料：椰蓉50g、黄油20g、鸡蛋1个、糖粉20g、
步骤：
椰蓉面包卷的做法步骤1.准备好食材
椰蓉面包卷的做法步骤2.先把液体放入面色机中
椰蓉面包卷的做法步骤3.在放高筋面粉和酵母粉
椰蓉面包卷的做法步骤4.先揉两个和面程序，然后用剪刀剪成一块块，在揉一个程序就可以了
补充营养早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步骤5.揉好发酵到原来的两倍大，用手指沾上面粉戳洞不回缩即可
椰蓉面包卷的做法步骤6.发酵好的面团取出分割成8个，搓圆盖上保鲜膜松驰15分钟
椰蓉面包卷的做法步骤7.松弛面团时，做椰蓉馅
椰蓉面包卷的做法步骤8.拿个面团擀成正圆形，放入适量的椰蓉馅铺好
补充营养早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步骤9.从上往下卷起收口
椰蓉面包卷的做法步骤10.全部卷好
椰蓉面包卷的做法步骤11.用刀在中间切开，不要全切段
椰蓉面包卷的做法步骤12.然后反卷几下，一头的口捏紧
补充营养早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步骤13.放入铺好油纸的烤盘里
椰蓉面包卷的做法步骤14.放入烤箱进行二次发酵40分钟（烤箱里放碗热开水），或者放温暖处发酵，发酵好拿出刷上蛋液
椰蓉面包卷的做法步骤15.放入预热好的烤箱下层，上下150度20分钟
补充营养早餐椰蓉面包卷
高筋面粉的营养价值
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
补充营养早餐椰蓉面包卷
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
