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早餐养生菜

2019-10-12

驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼

早餐养生菜。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生已经不再是养身,同时也是养心。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

冬季的早上起来早餐很重要,要吃些驱寒保暖食物,今天做了生菜黑麦煎饼,生菜切丁,配上黑麦面粉,营养增加了,味道更香了,小朋友与家人吃的很开心哦。

【驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼】

主料:生菜80g、黑麦面粉150g、面粉80g 、

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、

步骤:

生菜黑麦煎饼的做法步骤1.生菜剁碎

生菜黑麦煎饼的做法步骤2.然后黑麦面粉

生菜黑麦煎饼的做法步骤3.加入面粉

生菜黑麦煎饼的做法步骤4.加入生抽

驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼

生菜黑麦煎饼的做法步骤5.在加入盐

生菜黑麦煎饼的做法步骤6.加入鸡精

生菜黑麦煎饼的做法步骤7.加入五香粉

生菜黑麦煎饼的做法步骤8.加入水

驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼

生菜黑麦煎饼的做法步骤9.搅拌成面糊

生菜黑麦煎饼的做法步骤10.电饼铛预热

生菜黑麦煎饼的做法步骤11.然后倒入面糊

生菜黑麦煎饼的做法步骤12.摊平

驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼

生菜黑麦煎饼的做法步骤13.盖上 上下火煎

生菜黑麦煎饼的做法步骤14.煎好的

生菜黑麦煎饼的做法步骤15.表面抹一层鸡蛋液,煎一分钟

生菜黑麦煎饼的做法步骤16.煎好的切成小块

驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼

小贴士

用电饼铛早上做饼非常的方便

生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

2.镇痛催眠


驱寒利尿早餐生菜黑麦煎饼

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变

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减肥早餐荞麦煎饼


过节回来,女性朋友都在减肥,为了穿上春季的新身,节食减肥,这样是不健康的,可以用荞麦代替面粉,搭配火腿、生菜等食材,这样的早餐既营养,也能消脂减肥哦。

【荞麦煎饼】

【主料】面粉30克、苦荞麦粉30克、高粱面40克、

【辅料】鸡蛋1个、香肠1根、生菜1片、调料甜面酱适量、小葱适量、水190克、植物油少许、

【做法】

1.将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态

2.平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油

3.将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底

减肥早餐荞麦煎饼

4.打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面

5.趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上

6.饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面

减肥早餐荞麦煎饼

7.翻面后,在上面刷上甜面酱

8.放上生菜和火腿肠

9.将其卷起,即可

减肥早餐荞麦煎饼

烹饪技巧

1、杂粮面粉的粘度和筋度不高,因此不好操作,饼成型后易烂,加入面粉,是为了增加粘度和筋度,方便操作。

2、面糊以能够自由流动为宜,倒入锅内能均匀沾满锅底而不厚。

3、锅子抹油或者是淋入少许,切不可过多,导致面糊不挂锅底。

减肥早餐荞麦煎饼

4、鸡蛋打入,一定等饼彻底成型,干爽,周边微黄,翘起,铲子轻轻推,可以发现和锅底分离,这时候再用铲子将其翻面,否则,饼成型状态不稳定,容易导致翻面失败,饼烂。

5、蔬菜、酱料、和夹心的油条,均可自由掌握,香肠也可以事先用油煎过,味道更佳!

总结:这款煎饼中的配料,可以根据自己的口味随意搭配,只有吃的健康才能更快吸收营养。

女性减肥早餐玉米煎饼


节后吃的过多,身上肉上需要减掉了,早餐吃什么好,今天这道玉米煎饼,酥脆美味,健康营养,是一道最营养的健康早餐。

【女性减肥早餐玉米煎饼】

主料:面粉120g、熟玉米2/3个、小葱2颗 、

辅料:油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、

步骤:

玉米煎饼的做法步骤1.备好食材:面粉,熟玉米粒,葱花;

玉米煎饼的做法步骤2.面粉里倒入熟玉米粒,葱花;

玉米煎饼的做法步骤3.再调入适量盐,白胡椒粉,鸡粉;

玉米煎饼的做法步骤4.调入适量清水,将面粉混合物搅拌成比较浓稠的面糊;

玉米煎饼的做法步骤5.早餐机接通电源,开始自动预热,在底部刷入适量植物油;这款早餐机是不粘的,可以不用刷油;

女性减肥早餐玉米煎饼

玉米煎饼的做法步骤6.合上盖子,等待预热完毕;

玉米煎饼的做法步骤7.预热完毕后,将米糊倒入早餐机里;

玉米煎饼的做法步骤8.第二层也倒入面糊;一次就可以煎两个玉米饼;

玉米煎饼的做法步骤9.合上盖子,等待即可;这个时候也可以忙活自己的事哦,不用守着它;

玉米煎饼的做法步骤110.大概4-5分钟后,【玉米煎饼】就做好啦;如果刚开始使用,把握不了机器的烹饪时间,可随时揭开盖子看食物的成熟程度。

女性减肥早餐玉米煎饼

小贴士

1、这款早餐机是不粘材料,烹饪食物不用刷油;

2、如果没有早餐机,也可用煎锅,平底锅等厨房工具;

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.明目

女性减肥早餐玉米煎饼

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

5.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

6.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

儿童营养早餐火腿豆芽煎饼


家里有儿童的家庭,每天的早餐非常重要,也在做早餐发愁,不知道吃什么,家里的老人准备给宝宝做道-----火腿豆芽煎饼,松软可口,既营养又健康,也非常合宝宝的口味。

【火腿豆芽煎饼】

【主料】

绿豆芽150克、面粉2大勺、玉米面1大勺

【辅料】

五香粉1茶勺、色拉油1汤勺、盐1小茶匙、鸡蛋1个、细香葱1根、火腿1根、水适量

【做法】

1.鸡蛋打散,葱切颗粒,火腿也切丁

2.将粉类混合

3.加入五香粉、盐、油和适量水搅拌成筷子划过有痕迹的状态

4. 电饼铛少油,将豆芽放入煎至微软

儿童营养早餐火腿豆芽煎饼

5.加入葱白和火腿丁摊匀

6.接着将面糊倒入,盖盖4分钟左右

7.打开,倒入鸡蛋液,撒剩下的香葱

8.最后翻面稍微煎片刻就好

儿童营养早餐火腿豆芽煎饼

烹饪技巧

煎的时间请根据饼的厚薄决定,另外这款做好的比较柔软,所以尽量用锁水的电饼铛更好些。

绿豆芽的营养价值

1.绿豆芽热量较低,水分和膳食纤维较高。

2.绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。

3.豆类发芽时在种子内部贮存的部分淀粉和蛋白质在酶的作用下分解,转化成自身生长所需的糖类和氨基酸,使豆类中的淀粉和蛋白质利用率大大提高。

绿豆芽的食用效果

1.清热解暑

中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。

2.消除紧张

具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。

3.治疗口腔溃疡

儿童营养早餐火腿豆芽煎饼

绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。

4.防治便秘

绿豆芽富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

5.减少胆固醇的堆积

它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

总结:今天这道火腿豆芽煎饼,可以搭配一些酸甜美味的蘸料,吃起来更加美味解油腻。

减肥补肾早餐韭菜鸡蛋煎饼


美味的早餐,会让人从早上心情会好上百倍,那春季食用什么早餐才好呢?不要着急,小编为大家推荐这道韭菜鸡蛋煎饼,韭菜与鸡蛋和面,在出锅时配上一些酱料,就非常完美哦。

【减肥补肾早餐韭菜鸡蛋煎饼】

主料:韭菜80g、面粉200g、鸡蛋3个 、

辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱6g、黄豆酱6ml、芝麻10g、

步骤:

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤1.面粉

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤2.加入五香粉

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤3.然后加入盐及水

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤4.在加入韭菜

减肥补肾早餐韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤5.搅拌均匀

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤6.黄豆酱加入碗里

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤7.然后加入豆瓣酱

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤8.搅拌均匀

减肥补肾早餐韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤9.鸡蛋 打散

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤10.平底锅加入油

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤11.然后倒入面糊

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤12.摊平

减肥补肾早餐韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤13.煎一分钟后加入鸡蛋液,然后加入芝麻

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤14.一面煎好翻面煎两分钟

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤15.然后末上调好的酱

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤16.煎好卷起来

减肥补肾早餐韭菜鸡蛋煎饼

韭菜的食用效果

1.抗菌护肝

具有强烈的抗菌性,对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内脏,活化身体各功能。

2.消除疾病

减肥补肾早餐韭菜鸡蛋煎饼

韭菜含有丰富的营养成分,会综合运用其功效,可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。

3.促进胃肠蠕动

有效的预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还能把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来,所以韭菜有洗肠草之称。

4.促进骨骼牙齿的发育

韭菜对牙齿的形成和预防缺铁性贫血有积极的意义。

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼


煎饼是白领的最爱,因它吃食方便,随意携带,今天小编就为亲们推荐一款自制香葱虾皮煎饼,焦香的外皮,内焦里嫩,满口葱香与口味鲜美,接下来就跟小编学习它的做法吧。

【香葱虾皮煎饼】

【主料】面粉220g、鸡蛋2个、

【辅料】油适量、盐适量、小香葱3棵、虾皮适量、水适量、

【步骤】

1.准备食材。

2.将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。

3.葱切成细段

4.食材中加入适量盐。我加了约3克

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

5.先将盆中的食材尽量的拌匀。

6.然后根据情况一点点的加入水。

7.最后调成象老酸奶那样厚的面糊

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

8.锅中刷薄油,倒入适量面糊

9.煎至两面金黄即可食用。

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

小贴士

1.如果喜欢香脆的壳,可以多放点油煎。

2.如果想尽量减少用油的量,建议用平底锅。

3.因为虾皮是淡干的,略带咸味,所以我放了少量的盐,饼是略带咸味的。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

总结:与其在外边买早点吃,还不如早起几分钟,给自己以及家人做道美食,这样吃着卫生又健康哦。

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼


黑芝麻的香气诱人食欲,家里宝宝非常爱吃,在做早餐煎饼时,放一些黑芝麻,做法简单又方便,饼吃起来就会更香,又会大大增加营养,吃的时候搭配一碗小米粥,那就完美搭配了。

【黑芝麻鸡蛋煎饼】

【主料】鸡蛋2个、面粉2勺、

【辅料】油适量、盐适量、白糖适量、黑芝麻适量、

【步骤】

1.准备材料,鸡蛋1过完打入盆中,加入水打散,将面粉筛入搅拌均匀,黑芝麻适量,鸡蛋液1个打散备用

2.不粘平底锅上火,加入少量的油,小火烧热,将调好的面糊盛适量,转动锅子摊平

3.薄饼稍微定型后,再倒入鸡蛋液,摊成饼状

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼

4.再撒上黑芝麻

5.一面凝固边缘微翘后翻面再烙1分钟即可

6.煎好的薄饼倒出,也可以将煎饼用铲子卷成卷,加入蔬菜,火腿肠等食用

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼

小贴士

1.摊上鸡蛋后,面饼可以多烙一会,更有酥脆的口感

2.一定要小火,要等饼皮定型后翻面。最好用不粘锅

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

7.预防高血压

日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。

8.维护头发健康

它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

9.素食者宜多食芝麻

芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。

总结:今天这款煎饼的做法简单,口味单调,可以放些蘸料,有调味之后,味道更香,吃起来更回味。

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