芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气填精
春季健脾祛湿养生汤。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气填精，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多的食物都是可以有滋补保健的作用的，只是大家对食物的了解很少，所以在食用的时候就会不懂得如何搭配了，其实很简单，要知道一些食物的功效就很容易了，芡实就是一种可以进补的食物类型，如何吃呢，来看看赤豆薏芡炖鹌鹑的做法。
食疗功效:健脾利湿、益气填精
营养价值:铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸
适宜人群:适宜体虚乏力、贫血、头晕等患者食用
赤豆薏芡炖鹌鹑所需材料
主要食材鹌鹑、赤小豆、薏米、芡实、姜、盐、味精
赤豆薏芡炖鹌鹑的做法
1鹌鹑去除内脏处理干净，斩块。
2赤小豆、薏米、芡实泡发洗净。
3以上所有材料放进炖盅，加沸水1500毫升，上盖，大火炖30分钟，转小火炖1小时，趁热加入油、盐、味精调味即可。
赤豆薏芡炖鹌鹑的功效与作用
赤小豆具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活必备的家用食材。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，对于久病体虚、病后恢复期患者有食疗效果。芡实具有固肾涩精、补脾止泄、消食止渴、养神明目等功效。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。赤豆薏芡炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效。鹌鹑具有丰富的蛋白质，而且脂肪的量是比较少的，和赤小豆啊薏米还有芡实一起搭配，可以起到补虚健脾的功效，同时也可以增强体质，清热解毒，利尿祛湿。
关于赤豆薏芡炖鹌鹑的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到美味的芡实食谱了，营养丰富，而且还可以有增强体质，滋阴润燥的效果，是不错的养生食疗方法。
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薏芡炖鹌鹑——健脾利湿益气补肾
鹌鹑肉是现在人们都会比较容易接受的一种肉食，而且营养物质丰富，口感好，它可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于促进新陈代谢，补充营养所需有很好的帮助作用。鹌鹑是一种可以有补肾一起作用的肉食，如何食用呢，下面就来介绍薏芡炖鹌鹑的做法吧。
营养价值:
铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸
适宜人群:
适宜体虚乏力、贫血、头晕等患者食用
薏芡炖鹌鹑
所需材料
鹌鹑2只，赤小豆25克，薏米12克，芡实12克，姜3片，盐5克，味精适量
做法
1鹌鹑去除内脏处理干净，斩块。
2赤小豆、薏米、芡实泡发洗净。
3以上所有材料放进炖盅，加沸水1500毫升，上盖，大火炖30分钟，转小火炖1小时，趁热加入油、盐、味精调味即可。
功效与作用
赤小豆具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活必备的家用食材。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，对于久病体虚、病后恢复期患者有食疗效果。芡实具有固肾涩精、补脾止泄、消食止渴、养神明目等功效。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。薏芡炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效。这样的食谱具有利尿祛湿的作用，还可以缓解积食，对于提高免疫力有好处，同时也可以有养心安神的作用，和薏米芡实一起吃，可以有促进食欲的作用，还可以健脾养胃，对于提高免疫力补充蛋白有好处的哦。是属于高蛋白低胆固醇的饮食方式。
关于薏芡炖鹌鹑的具体的做法以及功效作用，，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以增强体质，而且还可以有补充营养的作用，补血养血，而且还可以有健脾利湿益气又补肾的功效哦，大家不妨试试吧。
鸡腿炖蘑菇——补虚填精健脾胃
鸡腿肉是含有丰富的蛋白质的，而且是很容易消化和吸收的，我们吃了是可以很好的增强体力，强壮身体，我们在制作鸡腿的时候通常是会增加一些食材的，蘑菇就是不错的选择，所有我们今天就是一起来看看鸡腿炖蘑菇的做法。
鸡腿炖蘑菇的做法
材料：鸡腿750克、蘑菇360克、土豆360克、葱8克、姜8克、蒜8克、香叶3片、桂皮1段、油适量、花椒粉1/4勺、盐适量、生抽适量、糖适量料酒2小勺
做法：
1、将鸡腿洗净，剁成块状。
2、葱切长段，蒜切片，姜切片。
3、锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜，炒出香味后放入鸡腿块，翻炒。
4、炒至肉色变白，倒入开水，放入香叶、桂皮，大火烧开。
5、撇去浮沫，盖上锅盖转小火，炖15分钟。
6、土豆去皮，洗净，切滚刀块。
7、打开锅盖，放入土豆、盐、生抽、糖，搅匀，加盖继续炖15分钟。
8、蘑菇去蒂，撕开成条，洗净。
9、另取一锅，倒入适量水，烧开后放入蘑菇、料酒、盐适量，煮3分钟左右至蘑菇熟。
10、捞出蘑菇，用温水冲洗干净。
11、打开锅盖，放入蘑菇，加盖继续炖10分钟左右至食材全部熟透。
12、转大火，将汤汁收至自己喜欢的程度，盛出即可。
我们食用这道菜是可以很好的帮助治疗营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状。经常食用是可以很好的温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨。蘑菇是有很好的解毒的功效的，是有着杀菌的功效，是我们补虚的不错选择。
这道鸡腿炖蘑菇的是非常的营养的，而且含有丰富的蛋白质和钾硫酸氨基酸，这是牛肉和猪肉都不含有的，但是如果是想要减肥的话，是建议是要经常食用的，因为鸡肉含有的脂肪是比较的多的，如果是有高血压或者是血脂偏高的话，也是不建议食用的。
香肠蚕豆饭——益气健脾利湿消肿
蚕豆在我们日常生活中的食用方法是非常的多，我们在浸泡和去皮之后就是可以炒菜或者是汤，蚕豆也是非常的营养滋补，今天小编也是为大家准备了一款美味的蚕豆做法，一起来看看这款香肠蚕豆饭的详细做法吧。
香肠蚕豆饭
准备材料：香肠、新鲜蚕豆、大米、盐、鸡精、香葱
制作方法
1、首先将新鲜的蚕豆的壳和皮去掉，洗净备用。
2、将香肠切成丁或者片，备用。
3、择取香葱，随之洗干净，用刀切碎，备用。
4、这时就可以热锅了，等油温够了，就将香葱放入，等有香味出来后，就将蚕豆放入，大火煸炒一会儿，就可以进行调味了，放入少许盐和鸡精，进行均匀的煸炒，过一会儿就可以盛出了。
5、大米淘洗后需要浸泡，这样的米饭更加好吃，随后将它与香肠丁一起放入电饭锅内，并放入适量的清水。
6、等饭的到八成熟的时候，将蚕豆瓣倒入，与香肠丁饭充分拌匀，继续蒸，等保温一会儿就可以吃了。
香肠蚕豆饭的功效
香肠蚕豆饭可以益气健脾、利湿消肿、预防心血管等等功效。蚕豆含有丰富的蛋白质，它是不含胆固醇的，而且蚕豆皮里面的粗纤维可以帮助身体，净化内部环境，从而利于身体的健康，可以很好的预防心血管疾病。那些心血管不好的人可以适当的食用。并且它含有丰富的钙物质，从而促进身体骨骼的发育，孩子们和老人们可以食用。香肠中的脂肪和能量是非常充足的，从而有效的保障了身体的活力。
但是我们要注意有些人是不能够吃蚕豆的，因为有的人吃蚕豆是会发生过敏的反应，所以大家在食用这款菜肴的时候要注意了，这款香肠蚕豆饭是非常的美味的，大家是可以自己动作做一做。
红烧鲫鱼——健脾利湿滋补益气
鲫鱼是我们熟悉的一种鱼类食物，吃起来对我们健康还是有好处的，在平时是很适合进行烹饪的，而在鲫鱼的各种吃法中，红烧鲫鱼就是我们最熟悉也最常见到一种吃法，那么具体红烧鲫鱼是如何烹饪的呢，下面就让我们一起看看红烧鲫鱼的烹饪方法。
红烧鲫鱼的材料
鲫鱼2条，香菜、花生油、食盐、蒜、料酒、生抽、老抽适量，葱一根、蚝油少许、白糖少许。
红烧鲫鱼的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后鲫鱼去除腹内黑膜和肠线，剪掉侧鳍，给鲫鱼去腥，然后选择控干水分备用。然后选择在鱼身上均匀的划几刀，用盐和料酒按摩鱼身，给鲫鱼去腥的同时入味。将姜蒜切末，把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁。之后选择将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油，将鱼煎至两面金黄。这时候另起锅放少量的花生油，放葱姜末入锅爆香。然后选择放煎好的鱼，再把调好的调味汁倒入，加一碗热水没过鱼身。使用大火煮开，中火炖。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅。
红烧鲫鱼的食用功效
红烧鲫鱼是我们熟悉的一种食物，在平时不少人都爱吃，而且吃红烧鲫鱼对我们健康也会有一定帮助，是能够起到一个滋补作用的，对于身体比较虚弱的朋友们来说，吃红烧鲫鱼是不错的，而且鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳，可以很好的促进皮肤健康，同时鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用，是现代人在平时应该多吃的一种食物。
吃鲫鱼对我们健康是有好处的，而红烧鲫鱼就是其中非常常见的一种吃法，选择吃红烧鲫鱼对我们健康是有好处的，能很好的解决肠胃不适，同时还可以很好的滋补，所以在平时我们就可以经常吃些红烧鲫鱼，对我们健康是有一定帮助的。
归芪炖猪蹄——补虚填精健脾和胃
猪蹄具有滋补气血的作用，经常吃的话可以有美容养颜的效果，含有的胶原蛋白和蛋白质丰富，猪蹄和当归黄芪可以相互搭配食用，可以有补虚劳的功效，今天就来介绍归芪炖猪蹄的做法，这道食谱可以有健脾胃的功效，来看看它的制作方法。
归芪炖猪蹄
食疗功效:补虚填精、健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用
归芪炖猪蹄所需材料
主要食材花生、猪蹄、胡萝卜、黄芪、当归各5克、凤爪、姜、盐、鸡精、胡椒粉
归芪炖猪蹄的做法
1、猪蹄需要用清水多清洗几次，随后将它用刀跺块，不能太大，不然很不方便食用。
2、胡萝卜去除外皮，洗净切块备用。
3、花生米需要泡水，这样口感会比较好。生姜直接切末，备用。
4、黄芪、当归、凤爪准备好。
5、这时就可以开始热锅了，大火爆香生姜，随后加入适量的清水，将凤爪、猪蹄、黄芪、当归放入锅中，用大火煮沸。
6、等煮沸之后，将汤放入煲中慢慢的炖，用小火。火候一定要用小的，食材才容易炖烂。
7、最后就开始调味，将食盐、味精、胡椒粉放入，根据个人口感放入。
8、上桌前放点香葱，口感会更好。
归芪炖猪蹄的功效与作用
这道菜给人带来的好处：补虚填精、健脾和胃、美容养颜等等的作用。猪蹄中的胶原蛋白是非常丰富的，可以修补皮肤细胞，从而可以缓解皮肤的衰老，有美容养颜的效果。并且还富含钙物质，可以促进骨骼的生长，还能预防骨质疏松，老人和小孩都可以适当的食用。当归和黄芪的主要功效是补气，花生具有降低人体胆固醇的作用，这几种食材混合在一起，所达到的效果是令人惊喜的。这道食谱比较适合身体虚弱的人群食用。
归芪炖猪蹄具有美容养颜的作用和效果，因为含有含有的蛋白质和胶原蛋白丰富，对于促进骨骼发育有好处，而且也能补气血，而且当归和黄芪是养生的中药材，对于调理气血不足的情况来说有一定的好处，这样的养生食谱可以经常吃。
土豆炖南瓜——预防便秘健脾利湿
土豆炖南瓜是大家熟悉的食物，现在很多人都对这道菜很爱吃，吃起来的味道的确是非常好的，而且我们吃土豆炖南瓜还可以很好的补充营养，因此推荐大家在平时去吃土豆炖南瓜，那么具体土豆炖南瓜这道菜要如何进行烹饪，下面就让我们看看吧。
土豆炖南瓜的材料
土豆、南瓜、葱、姜、盐、生抽、鸡精
土豆炖南瓜的做法
1、将土豆的外皮去除掉，随后切块放入水中，避免变色。
2、将南瓜洗净，切块备用。
3、这时将锅中放入适量的油，并开始将生姜、葱放入锅中。随后将土豆、南瓜放入。
4、进行均匀的翻炒，差不多2分钟左右，随后将入食盐，并倒入适量的清水，并加一点点生抽。
5、等煮沸之后改小火炖着。直到它们都烂了之后，加入鸡精就可以吃了。
土豆炖南瓜的食用功效
土豆炖南瓜口感偏甜，喜欢甜食的人可不要错过，而且经常食用可以保证身体的健康，它带给人体的好处：预防便秘、健脾利湿等等的功效。土豆中有大量的淀粉以及蛋白质、维生素等等的营养物质，它们可以促进肠胃的消化，缓解便秘的症状。还能及时将体内的毒素排出，从而有效的预防了肠道疾病的发生。南瓜还有养颜的功效，很适合爱美的人士食用。对健康还有好处。
土豆炖南瓜是大家熟悉的一道菜，常吃对我们健康是有一定好处的，能很好的补充营养，特别对我们肠胃健康也是有好处的，这是大家在平时都很熟悉的，而且我们吃土豆炖南瓜还能帮助大家健脾利湿，解决多种身体不适，推荐大家养生服用。
赤豆薏芡炖鹌鹑——健脾祛湿高蛋白
鹌鹑大家都知道是什么肉吧，它的营养价值不比一般的肉食差哦，而且营养丰富，可以补充丰富的蛋白质和胆固醇，鹌鹑的吃法有很多的，下面小编就来给大家介绍赤豆薏芡炖鹌鹑的做法，具有健脾祛湿的作用。
赤豆薏芡炖鹌鹑
赤豆薏芡炖鹌鹑所需材料
主要食材鹌鹑、赤小豆、薏米、芡实、姜、盐、味精
赤豆薏芡炖鹌鹑的做法
1、鹌鹑去除内脏处理干净，斩块。
2、赤小豆、薏米、芡实泡发洗净。
3、以上所有材料放进炖盅，加沸水1500毫升，上盖，大火炖30分钟，转小火炖1小时，趁热加入油、盐、味精调味即可。
赤豆薏芡炖鹌鹑的功效与作用
鹌鹑肉属于高蛋白、低脂肪食物、尤其适合患有学血管疾病的中老年人食用，还有强健筋骨的功效，加入清热解毒利水的赤小豆，还有薏米芡实，都是有效祛除体内湿气的食材，此汤秋季饮用，可有效祛湿御寒。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。赤豆薏芡炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效。所以说适当的食用鹌鹑是有好处的，不仅是低脂肪，高蛋白的食物，而且还是低胆固醇的，所以说适合中老年人食用的哦，具有防止动脉硬化和心血管疾病的发生，适合的人群也比较多。
关于赤豆薏芡炖鹌鹑的这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，对于健康有一定的好处，来试试吧。
杞精炖鹌鹑——健脑补肾益精
鹌鹑肉，我们在生活中也是会食用到的食物，虽然说体形是非常的小的，但是营养的功效却是非常的大的，鹌鹑肉是属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，所以对我们身体的调理和滋补的作用是非常的强的，下面我们就是来看看杞精炖鹌鹑的制作方法。
杞精炖鹌鹑
主料：鹌鹑肉250克
辅料：枸杞子30克，黄精30克
调料：盐1克，味精2克
杞精炖鹌鹑的做法：
1、首先我们要将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净；
2、然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖煮，直至鹌鹑肉酥软；
3、最后就是加盐、味精适量调味，香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!
杞精也就是枸杞和黄精，枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
鹌鹑肉能够补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。用于脾虚气弱，体倦，少食或腹泻；小儿疳疾，营养不良；脾虚水肿；肝肾不足，筋骨不健，腰膝酸软等。
我们食用这道菜是可以很好的保护我们的血管壁，阻止动脉硬化。因为这鹌鹑肉是含有丰富的卵磷的，这是可以生成溶血磷脂，是能够很好的抑制血小板的凝聚的，所以是可以阻止血栓的形成的，经常食用也是有健脑的功效的。
看了上面的介绍，相信大家现在也是对杞精炖鹌鹑的做法有了很好的了解和认识了，生活中对于想要滋补调理身体的朋友来说，食用一些鹌鹑肉是非常不错的一个选择，对我们的身体健康是非常的有帮助的，而且鹌鹑肉的做法也是有很多的。
健脾利湿的食物
我们每天都要吃很多的东西，这些东西给我们身体提供了很多的能量，脾胃就跟身体差不多，他们都是比较脆弱的，不过如果脾出现问题，是可以通过一些手段进行医治的，其中就包括一些比较特别的食物，不过很多人都不知道有哪些食物，并且没关注过这些，那么健脾利湿的食物是什么？
“健脾祛湿”为医疗保健名词。脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾祛湿。常用疗法有：食疗、药疗、外洗等。
脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质，而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物，如：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米[1]、莴笋、扁豆、冬瓜等，或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物。
1、南瓜。补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水停于胃。
2、鲤鱼。利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。外感病者忌食。
3、土茯苓。 利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与 米醋同食。
4、金针菜(黄花菜)。 清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。虚寒症忌食。
5、冬瓜。 利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
6、鲫鱼。 补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。
7、扁豆。 清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。
8、赤小豆。 利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。
9、薏苡仁(薏米)。 健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。
10、玉米。 补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。
11、砂仁。 化湿行气，温中止泄，安胎。宜于气滞湿阻，食欲不振，恶心呕吐，胃腹胀痛，寒湿泄泻。
12、陈皮。 具有理气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。
13、花旗参： 吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。
14、荷 叶： 取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。
15、白 术： 乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。
16、木棉花： 具除湿毒及清热功能。
17、茅 根： 即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。
18、田螺：田螺味甘、咸，性寒。田螺可以清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
红枣芡实粥——健脾益气补血安神
芡实大家都知道吗，是一种杂粮，同时也有药理的作用，可以有强脾胃的作用，对于安神益气有好处，芡实一般是煮水啊或是煮粥都是不错的选择呢，那么你知道应该如何制作吗，来看看红枣芡实粥的制作方法吧。
红枣芡实粥
营养价值:
蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是脾胃虚弱者
做法
1红枣去核，洗净备用;芡实放入清水泡发，冲洗干净;糯米泡发洗净。
2锅置火上，注水后，放入糯米用大火煮至米粒开花。
3放入芡实、红枣，改用小火煮至粥成，放入白糖调味即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。芡实具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效。这样的食物搭配可以起到很好的强肾健体的作用，同时也可以保护肠胃，对于养血安神来说是不错的选择呢，而且还可以有补血的作用，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择。
这道红枣芡实粥大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有健脾益气补血安神绪的功效，老少皆宜，搭配红枣大米一起食用，具有补虚助消化的作用。
杞精炖鹌鹑——补肾益精保护血管
说到杞精炖鹌鹑，这是我们在说生活比较常见的一种食物了吧，这样的食物是很不错的了，它的营养价值很出色，可以帮助我们有效补充蛋白质了，还可以起到滋补的功效了，那么杞精炖鹌鹑这样的食物我们应该怎么烹饪比较好呢，下面就让我们看看吧。
杞精炖鹌鹑的材料
鹌鹑肉250克，枸杞子30克，黄精30克，盐1克，味精2克。
杞精炖鹌鹑的做法
1、首先我们要将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净;
2、然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖煮，直至鹌鹑肉酥软;
3、最后就是加盐、味精适量调味，香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!
杞精炖鹌鹑的功效
杞精：杞精也就是枸杞和黄精，枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
鹌鹑：含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。鹌鹑能够补五脏，对于我们的脾胃来说都是很有好处的了，可以起到很不错的滋补功效，是我们要经常去吃的一种美味食物了哦。
这道美味的杞精炖鹌鹑食用功效是很出色的了，我们经常的吃杞精炖鹌鹑这样的食物可以帮助我们有效解决脾虚的问题，还能够保护我们的脾胃以及肾脏的健康了，这对于现代人来说很有好处，尤其是对于男性朋友们来说，经常的吃杞精炖鹌鹑好处很多。
想要让我们吃的健康，那么对于杞精炖鹌鹑这样的食物就不能错过了，我们经常的吃杞精炖鹌鹑这道菜可以有效提高身体素质，还能够保护我们的脾胃以及肾脏的健康，还能够保护我们的血管健康了，朋友们要经常的吃了哦。
鹿茸炖乌鸡——养血填精滋阴壮阳
鹿茸是一种中药材，具有保健养生的作用和效果，而且还可以有提高体质的作用呢，你知道鹿茸都怎样吃吗，可以泡水泡酒，也可以炖菜或者是炖汤，今天介绍鹿茸炖乌鸡的做法，可以和乌鸡一起吃，滋阴壮阳的同时也可以有养血的效果，来看看吧、
鹿茸炖乌鸡是一道名贵的汉族药膳。乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量，文火隔水炖熟，此品调味服食。温宫补肾，益精养血 适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。
营养价值:
胶质、蛋白质、钙、铁、锌、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是体虚血亏、肝肾不足的男性和宫冷、肾虚精衰不孕者
鹿茸炖乌鸡
所需材料
乌鸡250克、鹿茸10克、盐适量
鹿茸炖乌鸡的做法
1、将乌鸡清理干净，切块，与鹿茸一起入炖盅内。
2、加适量开水，以小火隔水炖熟。
3、加盐调味即可。
鹿茸炖乌鸡的功效与作用
鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。鹿茸炖乌鸡此汤具有滋阴壮阳、养血填精、温宫补肾的功效。鹿茸和乌鸡一起吃，可以有抗衰的作用，而且还可以有健脾胃的效果呢，对于缓解骨质疏松啊还有提高体质有好处，同时也可以有滋补壮阳的功效哦，大家可以试试。
这道鹿茸炖乌鸡的做法很简单，而且具有很好的保健功效，大家其实应该利用起来的，这样的保健食谱，适合多种的人群食用哦，而且还可以提高体质呢，日常生活中大家不妨做一做这道鹿茸炖乌鸡，很有营养价值的、
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