土豆炖南瓜——预防便秘健脾利湿

春季健脾祛湿养生汤。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着每一个的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的土豆炖南瓜——预防便秘健脾利湿,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

土豆炖南瓜是大家熟悉的食物,现在很多人都对这道菜很爱吃,吃起来的味道的确是非常好的,而且我们吃土豆炖南瓜还可以很好的补充营养,因此推荐大家在平时去吃土豆炖南瓜,那么具体土豆炖南瓜这道菜要如何进行烹饪,下面就让我们看看吧。

土豆炖南瓜的材料

土豆、南瓜、葱、姜、盐、生抽、鸡精

土豆炖南瓜的做法

1、将土豆的外皮去除掉,随后切块放入水中,避免变色。

2、将南瓜洗净,切块备用。

3、这时将锅中放入适量的油,并开始将生姜、葱放入锅中。随后将土豆、南瓜放入。

4、进行均匀的翻炒,差不多2分钟左右,随后将入食盐,并倒入适量的清水,并加一点点生抽。

5、等煮沸之后改小火炖着。直到它们都烂了之后,加入鸡精就可以吃了。

土豆炖南瓜的食用功效

土豆炖南瓜口感偏甜,喜欢甜食的人可不要错过,而且经常食用可以保证身体的健康,它带给人体的好处:预防便秘、健脾利湿等等的功效。土豆中有大量的淀粉以及蛋白质、维生素等等的营养物质,它们可以促进肠胃的消化,缓解便秘的症状。还能及时将体内的毒素排出,从而有效的预防了肠道疾病的发生。南瓜还有养颜的功效,很适合爱美的人士食用。对健康还有好处。

土豆炖南瓜是大家熟悉的一道菜,常吃对我们健康是有一定好处的,能很好的补充营养,特别对我们肠胃健康也是有好处的,这是大家在平时都很熟悉的,而且我们吃土豆炖南瓜还能帮助大家健脾利湿,解决多种身体不适,推荐大家养生服用。


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薏芡炖鹌鹑——健脾利湿益气补肾


鹌鹑肉是现在人们都会比较容易接受的一种肉食,而且营养物质丰富,口感好,它可以补充丰富的蛋白质和矿物质,对于促进新陈代谢,补充营养所需有很好的帮助作用。鹌鹑是一种可以有补肾一起作用的肉食,如何食用呢,下面就来介绍薏芡炖鹌鹑的做法吧。

营养价值:

铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸

适宜人群:

适宜体虚乏力、贫血、头晕等患者食用

薏芡炖鹌鹑

所需材料

鹌鹑2只,赤小豆25克,薏米12克,芡实12克,姜3片,盐5克,味精适量

做法

1鹌鹑去除内脏处理干净,斩块。

2赤小豆、薏米、芡实泡发洗净。

3以上所有材料放进炖盅,加沸水1500毫升,上盖,大火炖30分钟,转小火炖1小时,趁热加入油、盐、味精调味即可。

功效与作用

赤小豆具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效,是日常生活必备的家用食材。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,对于久病体虚、病后恢复期患者有食疗效果。芡实具有固肾涩精、补脾止泄、消食止渴、养神明目等功效。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。薏芡炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效。这样的食谱具有利尿祛湿的作用,还可以缓解积食,对于提高免疫力有好处,同时也可以有养心安神的作用,和薏米芡实一起吃,可以有促进食欲的作用,还可以健脾养胃,对于提高免疫力补充蛋白有好处的哦。是属于高蛋白低胆固醇的饮食方式。

关于薏芡炖鹌鹑的具体的做法以及功效作用,,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以增强体质,而且还可以有补充营养的作用,补血养血,而且还可以有健脾利湿益气又补肾的功效哦,大家不妨试试吧。


芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气填精


很多的食物都是可以有滋补保健的作用的,只是大家对食物的了解很少,所以在食用的时候就会不懂得如何搭配了,其实很简单,要知道一些食物的功效就很容易了,芡实就是一种可以进补的食物类型,如何吃呢,来看看赤豆薏芡炖鹌鹑的做法。

食疗功效:健脾利湿、益气填精

营养价值:铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸

适宜人群:适宜体虚乏力、贫血、头晕等患者食用

赤豆薏芡炖鹌鹑所需材料

主要食材鹌鹑、赤小豆、薏米、芡实、姜、盐、味精

赤豆薏芡炖鹌鹑的做法

1鹌鹑去除内脏处理干净,斩块。

2赤小豆、薏米、芡实泡发洗净。

3以上所有材料放进炖盅,加沸水1500毫升,上盖,大火炖30分钟,转小火炖1小时,趁热加入油、盐、味精调味即可。

赤豆薏芡炖鹌鹑的功效与作用

赤小豆具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效,是日常生活必备的家用食材。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,对于久病体虚、病后恢复期患者有食疗效果。芡实具有固肾涩精、补脾止泄、消食止渴、养神明目等功效。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。赤豆薏芡炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效。鹌鹑具有丰富的蛋白质,而且脂肪的量是比较少的,和赤小豆啊薏米还有芡实一起搭配,可以起到补虚健脾的功效,同时也可以增强体质,清热解毒,利尿祛湿。

关于赤豆薏芡炖鹌鹑的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到美味的芡实食谱了,营养丰富,而且还可以有增强体质,滋阴润燥的效果,是不错的养生食疗方法。


健脾利湿的食物


我们每天都要吃很多的东西,这些东西给我们身体提供了很多的能量,脾胃就跟身体差不多,他们都是比较脆弱的,不过如果脾出现问题,是可以通过一些手段进行医治的,其中就包括一些比较特别的食物,不过很多人都不知道有哪些食物,并且没关注过这些,那么健脾利湿的食物是什么?

“健脾祛湿”为医疗保健名词。脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。常用疗法有:食疗、药疗、外洗等。

脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米[1]、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。

1、南瓜。补脾利水,解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀,脾虚水停于胃。

2、鲤鱼。利水消肿,下气,通乳。宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻。外感病者忌食。

3、土茯苓。 利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。不宜与 米醋同食。

4、金针菜(黄花菜)。 清热利湿,解毒,通乳。宜于湿热胃痛,湿热泄泻。虚寒症忌食。

5、冬瓜。 利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

6、鲫鱼。 补脾利水。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻。

7、扁豆。 清热利湿,健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。

8、赤小豆。 利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。

9、薏苡仁(薏米)。 健脾利湿,清热排脓。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。

10、玉米。 补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。

11、砂仁。 化湿行气,温中止泄,安胎。宜于气滞湿阻,食欲不振,恶心呕吐,胃腹胀痛,寒湿泄泻。

12、陈皮。 具有理气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。

13、花旗参: 吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

14、荷 叶: 取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。

15、白 术: 乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。

16、木棉花: 具除湿毒及清热功能。

17、茅 根: 即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。

18、田螺:田螺味甘、咸,性寒。田螺可以清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

猪脚炖土豆——预防便秘减少皱纹


猪脚的做法是非常多的,而且在烹饪的时候可以用到的做法也是同样很多的,而猪脚炖土豆就是其中不错的一个搭配吃法,这样吃起来的味道好,而且对我们健康也会有帮助,那么我们应该如何烹饪出美味可口的猪脚炖土豆呢,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看吧。

猪脚炖土豆的材料

猪脚、土豆、葱、姜、生抽、老汤、盐、味精、胡椒粉、香菜。

猪脚炖土豆的做法

首先我们就应该把烹饪时所需要的材料准备好,先将猪脚洗净,切成块,用高压锅煮40分钟,这样才可以把猪脚煮烂煮软,让味道会更好。土豆去皮,切成滚刀块待用。锅置火上,放油烧热,下葱、姜、大料炒香,放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开,再放入高压锅中,加猪脚和土豆,上汽2分钟取出,放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味,这道美味可口的猪脚炖土豆就制作完成了。

猪脚炖土豆的食用功效

猪脚炖土豆是很多人都爱吃的食物,首先制作起来虽然比较耗时间,但是还是比较简单的,同时猪脚炖土豆吃起来的味道以及口感也不错,因此不少人都会爱吃,常吃这道菜对我们健康也会有很大帮助,首先土豆是一种富含维生素、以及微量元素的食物,而且还是一种低热能的食物。土豆对治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。猪脚含有丰富的胶原蛋白,可以减少皱纹的出现,对于女性朋友们来说,这是非常推荐去吃的一种食物,坚持吃就能促进皮肤健康,同时还可以保护肠胃健康。

看完了我们的介绍,大家对于猪脚炖土豆就可以有了解了,这是特别美味的一个吃法,而且各种的维生素以及微量元素含量都很丰富,不仅可以促进肠胃的健康,再加上胶原蛋白含量丰富,也可以改善皮肤,起到解决皱纹等让人烦恼的问题。


土豆泥——健脾胃预防便秘


土豆是大家都喜欢吃的食材类型,它的营养价值是比较高的,而且还可以补充能量,有饱腹感,可以健脾养胃,吃土豆的方法有很多,可以炒着吃,炖着吃,还可以做土豆泥,土豆泥营养均衡,如何做呢?

土豆泥

土豆泥所需材料

主要食材土豆

土豆泥的做法

1、将土豆去皮,洗净,切成小块。

2、将土豆块放入蒸锅中煮熟,用勺子碾成泥即可。

土豆泥的功效与作用

土豆的营养价值很高,能满足人体所需的多种营养,把它做成泥给宝宝食用,能帮助宝宝的骨骼和牙齿健康的成长,还能促进大脑发育。具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。土豆只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆具有健脾养胃的作用,还可以益气补血,对于防止便秘有很好的作用和效果,同时还可以润肠通便的哦,是不错的养生保健的食材类型,大家可以放心的食用,土豆泥很适合宝宝添加辅食,可以促进骨骼和牙齿的成长。

土豆泥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具促进骨骼生长健脾胃预防便秘,促进宝宝生长发育,添加辅食是不错的选择哦。大家不妨试试吧。


鳕鱼炖土豆——降低血压预防便秘


鳕鱼炖土豆是非常滋补的一种食物,在平时大家对鳕鱼炖土豆是比较爱吃的,我们选择吃这样的食物能够帮助我们进行养生,这样能够对我们健康有意义,同时鳕鱼炖土豆的味道也不错,所以很多人都爱吃,那么鳕鱼炖土豆我们要如何进行烹饪,一起看看鳕鱼炖土豆的做法。

鳕鱼炖土豆的材料

鳕鱼200克,茄子200克,蒜头8瓣,姜片8克,葱段8克,蒜蓉8克,朝天椒5克,烧烤汁80克,淀粉200克,盐和胡椒粉适量,色拉油800克。

鳕鱼炖土豆的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择把鳕鱼洗净,然后切成一片片或者一粒粒,之后用盐和胡椒粉腌制10分钟,可以考虑滴入柠檬汁,可以让味道更好。之后我们要把土豆洗净后去掉皮,控干水分后裹上淀粉哈,鳕鱼也裹上淀粉,将鳕鱼和土豆都放入油锅里炸成金黄色。然后我们可以选择在锅里留点油,放入姜片、葱花、蒜蓉、蒜头和朝天椒,爆炒,之后我们就要倒入鳕鱼粒和土豆粒,均匀翻炒,然后放入烧烤汁,最后大火收汁就可以了。

鳕鱼炖土豆的食用功效

鳕鱼炖土豆对大家来说是比较好的一种食物,在平时很多人都爱吃鳕鱼炖土豆,这是非常健康的家常食物,吃起来对我们健康有意义,同时还可以很好的起到养生滋补效果,所以推荐大家去吃鳕鱼炖土豆,首先鳕鱼的蛋白质很丰富,而且鳕鱼不仅含有鱼油、DHA以及DpA,吃了能给大脑充电,还有多种维生素,例如维生素A、D、E等,其中维生素E能抗氧化,对我们热内特健康来说是很有好处的, 所以在平时大家吃这种食物是很不错的,而且土豆也含有丰富的维生素C和维生素B,特别是铁、磷、钙、钾、镁、糖类、氮物质、脂肪和纤维等,这样对我们保护好肠胃健康有好处,是我们解决便秘的好方法,而且还可以吃这道菜有效帮助我们保护血管健康,降低血压。

鳕鱼炖土豆对大家来说是比较熟悉的一种食物,在平时我们吃鳕鱼炖土豆可以帮养生,能够对我们健康有所好处,同时鳕鱼炖土豆还是非常滋补的,能帮助大家很好的保护肠胃健康,特别对我们保护血管健康也有意义,所以鳕鱼炖土豆不能错过。


椒盐排骨——健脾利胃祛湿


椒盐是我们生活中常用的一种食用的调料品,主要的成分是花椒盐和盐,椒盐吃起来的口感是带有麻酥酥的感觉,我们日常生活中食用椒盐的方法也是非常的多的,我们可以做很多美味的食物,下面我们就是一起来看看一道营养的做法,椒盐排骨的做法。

椒盐排骨的制作方法

用料

主料:猪大排500克

辅料:小麦面粉半杯、玉米、淀粉半杯

调料:食盐3勺、花椒1勺、料酒1勺、生抽2勺、五香粉1勺。

椒盐排骨的做法

1.将排骨砍成大约2厘米大小的段,用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味。

2.面粉和玉米淀粉混合,加适量水搅拌略微粘稠、用筷子挑起有流动感的面糊,将排骨放入面糊中夹出,排骨表面可以挂上一层薄糊即可。

3.锅中不放油,把盐和花椒放入锅中,以微火慢慢把盐和花椒烘出香味,且盐略微变黄后倒在案板上,用擀面杖将胡椒擀碎成胡椒盐面备用。

4.然后在锅中倒入可以没过排骨的油,烧至6成热时转小火,将腌好的排骨一块块蘸了面糊后放入油锅中煎炸成金黄色全部捞出。

5.捞出油中的杂渣后继续加热油至9成热,将煎好的排骨再一次放入油锅中第二次煎炸一下后即可捞出沥油,并盛入盘中,将一半的花椒盐面均匀地撒在排骨上,而另外一半则可做蘸食用。

我们食用是可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

椒盐是我们吃肉类的时候必不可少的调理,是可以很好的把肉类的膻味去掉的,会肉类吃起来是更加的美味的,所以我们吃椒盐排骨不仅是可以很好的补充蛋白质等营养物质还能够很好的健脾利胃,祛除我们身上的湿气,但是我对于患有高血压的人和孕妇来说要少吃。


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