扁豆芡实粥——清热解毒健脾补虚
夏季养生清热解毒汤水。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢？下面是小编为大家整理的“扁豆芡实粥——清热解毒健脾补虚”，但愿对您的养生带来帮助。
粮食是我们补充人体营养的最主要的物质，可以多吃一些有营养的食物，这样可以补充人体所需的营养。芡实是杂粮的一种，营养丰富，可以有补虚健脾的作用，怎么吃呢，来看看扁豆芡实粥的做法，可以补虚促进代谢。
扁豆芡实粥
食疗功效:清热解暑、健脾补虚
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
扁豆芡实粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡实、山药、白糖
扁豆芡实粥的做法
1扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
扁豆芡实粥的功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆芡实粥此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。这样的食谱具有清热去火的作用，而且还可以滋补肝肾，对于调理气血不足有好处，同时也可以清热解毒，促进食欲的哦，大家可以放心的食用。
扁豆芡实粥的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，清热解毒健脾补虚促进代谢，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。
扩展阅读
扁豆芡实粥——清肝明目清热解毒
食材的种类是有很多的，平时的时候我们应该相互搭配的食用，不要偏食和节食。扁豆大家都吃过吗，营养丰富，而且价格适中，适当的食用对身体有好处，和芡实一起搭配熬粥，还可以清肝明目的哦。
扁豆芡实粥
扁豆芡实粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡实、山药、白糖
扁豆芡实粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
扁豆芡实粥的功效与作用
春日湿气较重，人们常会感觉气血运行不畅、疲乏、嗜睡。扁豆、芡实、山药等健脾祛湿的中药材与糯米熬煮成粥，既清润可口，又可健脾祛湿困，实为周末的家庭靓粥，且男女老少皆宜。扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。所以说是不错的养生粥品哦，春季的时候一般湿气是比较重的，特别是南方地区的人们，应该注意调养，会出现乏力啊，或者是食欲不振等等的问题出现，所以这样的粥就可以轻松的环境这样的问题，具有促进食欲啊，清热解毒，还可以清肝明目哦，大家不妨试试吧，营养价值很高哦。
上面小编介绍了扁豆芡实粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到-清肝明目的作用，是很不错的选择，热解毒促进食欲，大家不妨试试哦。
芡实粥——清热解暑健脾补虚
芡实是一种很常见的食材，一般煮粥或者是煲汤比较多，而且营养物质丰富，含有的维生素啊或者是矿物质微量元素的含量是比较多的，而且还可以有健脾胃补虚劳的作用，吃法有很多，最常见的吃法就是芡实粥了，来看看它的制作方法和保健的效果吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
所需材料
糯米100克、扁豆适量、芡实适量、山药适量、白糖10克
扁豆芡实粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。经常吃芡实粥可以有排毒的作用，对于促进新陈代谢起到了很好的作用和效果，而且还可以促进食欲，对于经常出现的腹泻啊或者是腹胀的情况有改善的效果。
芡实粥是一种很常见的芡实的食用方法哦，适合的人群有很多，可以有补虚劳的作用，对于健脾胃消食起到了很好的作用和效果，而且还可以缓解肠胃不适，对于出现的腹泻啊肠胃胀气有一定的调理的作用和功效，赶紧试试吧。
扁豆山药粥——清热解暑健脾补虚
扁豆大家都爱吃的，是一种杂粮，它的好处不仅仅是好吃，而且含有丰富的营养物质，其中蛋白质就很丰富，可以起到补铁的作用。和山药一起煮粥的话，可以健脾胃补虚劳，而且也可以清热解毒解暑，来看看这道食谱的做法。
扁豆山药粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
扁豆山药粥
所需材料
糯米100克、扁豆适量、芡实适量、山药适量、白糖10克
扁豆山药粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
扁豆山药粥的功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。这样的一款养生粥品可以有清热解毒的作用，对于中暑有调理的作用，而且也可以有促进食欲健脾胃的功效，对于食欲不振，腹胀腹泻有调理的作用。
扁豆山药粥的制作方法和它的好处，上面都介绍了相关的内容，吃扁豆山药粥的好处有很多，可以有健脾胃提高体质的作用，对于促进新陈代谢来说有一定的好处，而且也可以清热解毒，这样的食谱你不想试试吗，对健康有保健功效。
红烧茭白——清热解毒补虚
茭白是我们中国特有的一种水生的蔬菜，是具有非常高的营养价值，而且被我们的身体吸收之后是有非常大的好处，但是大家对于茭白的做法都是不怎么了解，下面我们大家就是一起来学习学习这款红烧茭白的做法。
红烧茭白
准备材料：
主料：茭白500克、五花肉150克
调料：红椒两个、八角四个、生姜一大块、桂皮两三片、冰糖10克、盐两小勺、老抽一小勺、小葱适量、料酒一大勺、鸡精适量
制作过程：
1、小葱切末、生姜切片、红椒斜切成大片。
2、茭白去皮，滚刀切成大块。
3、五花肉切成大块，炒锅倒入适量油，大火烧至六成热时，改小火，依次下入姜片、八角、桂皮、五花肉，稍炼几分钟，至五花肉表皮中的油脂被炼出。
4、加入料酒、冰糖、老抽，熬2-3分钟。
5、加入茭白炒匀，加入盐、半锅水，炒匀，改大火煮沸后，转中火焖煮。
6、我们在将水分收到八成干的时候，就是可以放入一些红椒片，然后就是调至大火进行收干，我们在快要出锅的时候沮丧可以放入一些鸡精进行调味。
功效：茭白是一种肉质肥嫩、纤维少，而且蛋白质的含量也是非常的高，我们食用茭白是可以很好的补充身体所需要的各种营养物质，经常食用一些是有效补充身体均衡。茭白是有不错的清热解毒的功效，对于身体虚弱的人群来说食用一些是可以很好的补虚，尤其是适合一些高血压、黄疸患者，茭白是很适合在夏季食用的一种蔬菜，而且红烧的做法也是非常的开胃。
上面就是为大家介绍的一种红烧茭白的做法了，这也是一款非常适合家常食用的食物，制作的方法也是比较的简单，我们可以学会了，经常的制作一些给家里人食用，不仅是可以展现自己的厨艺，也是可以很好的滋补身体。
清蒸鲥鱼——清热解毒开胃补虚
鱼肉的种类有很多，不同的鱼肉的口感不同，保健的功效也是有区别的哦。不知道大家是否吃过鲥鱼呢，具有清热解毒的作用和效果哦，而且还有补虚的作用，清蒸鲥鱼是江苏的一道名菜，来看看它的做法和好处吧。
清蒸鲥鱼
清蒸鲥鱼是江苏地区传统名菜，属于苏菜系，鱼身银白，肥嫩鲜美，爽口而不腻。食时，若再蘸以镇江香醋和姜末，更是别有风味。此菜为江南三味之一。鲥鱼的脂肪含量很高，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。鲥鱼肉味甘、性平，有强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒的功效。这样的一道食谱可以有开胃健脾的作用，对于预防心血管疾病有好处，同时也可以有清热解毒提高人体免疫力的效果呢。
清蒸鲥鱼
1、香菇去蒂，洗净，切片;
2、姜洗净，切片;
3、熟火腿切片;
4、香菜择洗干净，切段;
5、春笋去皮洗净，切片;
6、葱去根须，洗净，切段;
7、将鲥鱼挖去鳃，沿胸尖剖腹去内脏，沿脊骨剖成两片，各有半片头尾;
8、取用软片洗净，用洁布吸去水;
9、将猪网油洗净，晾干;
10、用手将鱼尾提起，放入沸水中烫去腥味后，鱼鳞朝上放入盘中;
11、将火腿片、香菇片、笋片相间铺放在鱼身上;
12、再加熟猪油、白糖、精盐、虾米、料酒、鸡清汤100毫升，盖上猪网油，放上葱段、姜片;
13、上笼用旺火蒸约20 分钟至熟取出， 拣去葱姜，剥掉网油;
14、将汤汁滗入碗中，加白胡椒粉调和;
15、再浇在鱼身上，放上香莱即成;
16、上菜时带有姜、醋碟，以供蘸食。
清蒸鲥鱼的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食谱营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以强壮筋骨，清热解毒开胃补虚，适合多种人群。
莲子猪心芡实粥——健脾补虚安心
说起芡实大家都不是很陌生的吧，芡实是我们经常吃的一种杂粮，它可以有润肠开胃的作用，可以有补气血的效果。芡实的食用方法有很多的，可以煮粥啊或者是煲汤都是不错的选择呢，来看看莲子猪心芡实粥的做法，可以有养血安神的效果。
莲子猪心芡实粥
食疗功效:固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、C、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人皆可食用，尤其适合遗精、淋浊、失眠、多梦、心慌者
所需材料
主要食材莲子、芡实、猪心、桂圆、红枣、大米、姜丝、盐、鸡精、麻油、葱花
做法
1猪心切片;桂圆去壳取肉;莲子浸泡半小时;芡实淘净。
2锅中注水将大米煮沸，放入其他材料转中火熬煮。
3慢火熬煮成粥，调味、撒葱花即可。
莲子猪心芡实粥功效与作用
莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。莲子芡实猪心粥此粥具有固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃的功效。这样的一道粥品可以起到养心安神的作用，同时也可以健脾养胃，是不错的利尿消肿的好选择。同时也可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物，对于提高体质有帮助。
莲子猪心芡实粥的做法大家都了解了吧，方法很简单，但是它的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，很适合人们吸收和利用哦，健脾补虚安心养神补气血，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
橘皮竹茹茶——清热解毒补虚养胃
食物是我们生活中不能缺少的一部分，不同的食物营养的价值不同，竹茹大家都知道吗，也是属于一种中药材，它的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，竹茹的食用方法有很多，下面就来介绍这道橘皮竹茹茶泡制方法，可以有补虚养胃的作用。
橘皮12克，竹茹12克，大枣5枚，生姜9克，甘草6克，人参3克。降逆止呕，益气清热。胃虚有热，气逆不降之呃逆、干呕。组成： 橘皮，竹茹，大枣，生姜，甘草等 功 用 降逆止呕，益气清热
按原方比例剂量，将橘皮、竹茹、甘草、人参研成粗末备用。每日用药30～40克，纱布包，置保温瓶中，加生姜4片，大枣5枚，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后即可饮用。1日内分3～4次服完。每日1剂。实热及虚寒所致的呃逆、干呕忌用。这样的茶品可以有很好的补虚的作用，而且还可以缓解干呕或者是肠胃不适的情况出现。
本方两药用量皆大，共为君药。人参补气扶正，与橘皮合用，行中有补;生姜和胃止呕，与竹茹合用，清中有温。甘草、大枣助人参以益气和胃，并调和诸药。综观全方能补胃虚，清胃热，降胃逆;补而不滞，清而不寒，对于胃虚有热之呃逆、干呕最为适合。如果有肠胃不适的人群的话可以选择这样的方法去调理，这样的茶品可以有清热解毒的效果，还可以补虚养胃，对于提高人体的免疫力有一定的效果。
橘皮竹茹茶是一种可以治疗疾病的保健茶品哦，可以起到很好的清热解毒降火气的作用，对于调理肠胃不适有好处，比如说出现的干呕啊或者是脾胃不和等症状有很好的调理的效果哦，大家可以试试这样的养生保健茶品。
花椒生姜粥——健脾养胃清热解毒
说起花椒，大家都知道了吧，它的营养价值高，而且具有治疗疾病的功效，对于增强免疫力，促进食欲是不错的选择呢。花椒大家都是如何食用呢，今天的这道花椒生姜粥就具有暖胃健脾的功效。
花椒生姜粥
花椒生姜粥的做法
1、大米洗净，清水浸泡浸泡半小时;生姜洗净，切丝。
2、锅内加清水煮沸，放入大米，煮沸后转中火慢煮至米粒熟软。
3、加入花椒、姜丝同煮至粥熟，加盐搅拌均匀即可。
花椒生姜粥的功效与作用
冬季寒冷难耐?喝一碗热腾腾的暖身养生粥吧，不仅能够暖身，还能起到保健的作用。今天小编推荐这道花椒生姜粥，花椒有温中止痛功效，生姜有驱散寒邪、促进血液循环等功效，非常适合畏寒人士食用。蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、磷、锌丰富。花椒的香味特别，而且具有祛湿止痛杀菌的作用，这样做成的粥品适合很多人群，比如说冬季很适合，可以暖胃助消化，同时还可以促进血糖循环的哦。
花椒生姜粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，同时还可以起到健脾祛湿的作用，健脾养胃缓解风寒清热解毒，你不妨也可以试试。
香芹炒鱿鱼——补虚养气清热解毒
鱿鱼是我们经常吃的一种食材，是海鲜的一种，而且食用方法有很多，炒着吃，煮着吃，还可以做汤等等。鱿鱼含有的蛋白质和矿物质比较多，可以有清热解毒补肝补肾的作用，来看看这道香芹炒鱿鱼的做法，可以清热去火。
香芹炒鱿鱼
食疗功效:补虚养气、清热解毒
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、p，膳食纤维、钙、铁、磷、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症
禁忌人群:脾胃虚寒者少食
香芹炒鱿鱼所需材料
主要食材芹菜.鱿鱼.葱.姜.盐.鸡精.油.香油.耗油.胡椒粉.料酒
香芹炒鱿鱼的做法
1鱿鱼处理干净;切条，汆水;芹菜切段。
2锅内放油烧热，放西芹、鱿鱼炒香。
3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒，淋入香油起锅即可。
香芹炒鱿鱼的功效与作用
香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。香芹炒鱿鱼此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的一道食谱适合多种人群，可以有补肾壮阳，而且还可以清热去火解毒，对于各种人群都是可以食用的，对于增强体质有好处。
香芹炒鱿鱼的具体的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，补虚养气清热解毒补肝补肾，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，赶紧试试吧。
红豆炖鲫鱼——补虚强身清热解毒
红豆大家都吃过的吧，它是营养价值高，而且还可以滋补身体，对身体健康是有益的哦，而且还可以有补血的作用哦，红豆如何食用呢，有很多的食用方法哦，下面就来看看红豆炖鲫鱼的做法。
红豆炖鲫鱼
红豆炖鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、红豆、盐
红豆炖鲫鱼的做法
1、鲫鱼处理干净，红豆洗净。
2、鲫鱼和红豆共入锅，加2000-3000毫升水清炖。
3、炖至鱼熟豆烂，加盐调味即可。
红豆炖鲫鱼的功效与作用
红豆健脾止泻，利水消肿。鲫鱼蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常喝红豆鲫鱼汤，可以收到活血排脓、清热解毒的作用，对于每天都要面对电脑的上班族，红豆鲫鱼汤更可以清血、消除内脏疲劳。蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷丰富。具有补虚强身、活血排脓、清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。这样的食用方法可以有效的驱赶疲劳，而且还可以清热解毒哦，对于增强体质有很大的帮助，而且还很适合白领工作者们食用哦。
关于红豆炖鲫鱼的这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，对于健康有一定的好处，补虚强身清热解毒利尿消肿。来试试吧。
鲫鱼红豆汤——补血补虚清热解毒
红豆大家都不陌生，也经常吃，是一种很常见的养生豆类食材之一，而且营养物质多，可以补充丰富的铁质啊蛋白质等等，你知道鲫鱼红豆汤的好处吗，可以有很好的补血补虚的作用哦，来看看鲫鱼红豆汤的做法和好处吧。
鲫鱼红豆汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷
适宜人群:
尤其适合营养不良性水肿患者、慢性肾炎水肿患者、体虚者、泻痢者、脾胃虚弱者
所需材料
鲫鱼1条(约350克)、红豆500克、盐适量
做法
1.鲫鱼处理干净，红豆洗净。
2.鲫鱼和红豆共入锅，加2000-3000毫升水清炖。
3.炖至鱼熟豆烂，加盐调味即可。
功效与作用
鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。此汤具有补虚强身、活血排脓、清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。鲫鱼可以有补充蛋白质的作用，而且还可以有清热解毒的效果呢，对于帮助消化和吸收有好处，同时也可以有润肠通便的作用，是不错的一款食谱。
关于鲫鱼红豆汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，补血补虚清热解毒，适合各类的人群食用。是一款可以有滋补的食谱。
白果莲子乌鸡汤——清热解毒补虚
南方人讲究喝茶喝汤，是因为他们以这样的饮食方式为保健的措施。其实现在的人们越来越对健康有所重视了。喝汤也是有保健养生的作用的，乌鸡汤是人们的首选，可以有补虚强身的功效，做法有很多，来看看白果莲子乌鸡汤的做法吧。
白果莲子乌鸡汤
食疗功效:滋阴清热、补虚养血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、E、淀粉、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合虚劳瘦弱、营养不良者
禁忌人群:白果不宜多食
白果莲子乌鸡汤所需材料
主要食材白果、莲子、乌鸡腿、盐
白果莲子乌鸡汤的做法
1鸡腿洗净，剁块，入沸水中汆烫，捞出再冲净。
2鸡腿块放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火煮20分钟。
3莲子洗净，加入锅中，续煮15分钟，再加入白果煮开，最后加盐调味即可。
白果莲子乌鸡汤的功效与作用
白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。白果莲子乌鸡汤此汤具有滋阴清热、补虚养血、抗衰护肤、补肝益肾、养心安神的功效。白果就是我们经常吃的银杏，银杏具有收敛的作用，而且还可以有止咳的作用，和乌鸡一起搭配的话可以有滋阴清热的作用，对于抗衰护肤有好处。
白果莲子乌鸡汤的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，清热解毒补虚养血强身体，大家平时的时候不妨这样食用。
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