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儿童冬季补钙春节虾肉生煎包

儿童冬季养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古往今来,人们都普通注意养生!养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于养生保健,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“儿童冬季补钙春节虾肉生煎包”,但愿对您的养生带来帮助。

儿童补钙最关键时期,不能耽误,否则影响身高问题,平时多吃些虾类食物,快过节时,小编做了虾肉生煎包,鲜虾嫩滑,在包了外皮弄些芝麻,起到提香的作用,儿子的最爱。

【儿童冬季补钙春节虾肉生煎包】

主料:中筋面粉250克、酵母2.5克、

辅料:青虾仁150克、猪肉泥150克、料酒2勺、盐少许、姜汁2勺、胡椒粉适量、生抽2勺、香油2勺、猪肉浓汤宝1盒、砂糖少许、白芝麻适量、鸡蛋1个、

步骤:

1.中粉放入盆里加入用温水化开的酵母和清水和成光滑面团

2.放在室温下发酵30分钟左右

3.面团压扁排气,搓长条切成小剂子松弛15分钟

4.青虾虾仁剁成虾泥

儿童冬季补钙春节虾肉生煎包

5.加入料酒、姜汁、胡椒粉、盐拌匀

6.猪肉泥也加入料酒、姜汁、盐、生抽、砂糖、香油拌匀,

7.把虾肉和猪肉混合拌匀

8.浓汤宝加水化开分几次加入到虾肉馅里,每加一次搅至完全吸收再加下一次

儿童冬季补钙春节虾肉生煎包

9.搅拌完成的虾肉馅

10.准备好的材料

11.取一个剂子放入适量虾肉

12.包好褶子收口

儿童冬季补钙春节虾肉生煎包

13.把底往蛋液里蘸一下后放在白芝麻上

14.平底锅烧热加少许油后排入生煎包,煎至底部有点泛黄

15.加入适量清水加盖煮沸

16.等水收干撒上葱花即可出锅

儿童冬季补钙春节虾肉生煎包

小贴士

我这次的面团只在室温下发酵了半小时,应该属于半发酵的吧!

虾仁的食用效果

1.病后调养

虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

儿童冬季补钙春节虾肉生煎包

2.保护心血管

能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3.通乳汁

虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4.消除时差症

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

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补肾健胃食谱豆角生煎包


秋季的豆角还能吃到嫩的,真是不错的,家里好处没有吃到煎包了,所以用豆角做了一些美味的豆角馅大包子,生煎外皮酥脆,口感好,味道非常的不错哦。

【补肾健胃食谱豆角生煎包】

主料:虹豆300克、猪肉300克、面粉400克 、

辅料:发酵粉3克、五香粉适量、耗油3匙、老抽几滴、生抽半勺、香油半匙、味精适量、盐6克、葱2颗、姜1块、盐10克、

步骤:

虹豆生煎包的做法步骤1.温水中放入发酵粉,揉成光滑的面团进行发酵。

虹豆生煎包的做法步骤2.面团发酵的时间开始做馅,准备虹豆,猪肉,葱,姜。

虹豆生煎包的做法步骤3.葱和姜切碎末,用半碗清水寖泡备用。

虹豆生煎包的做法步骤4.虹豆入锅加入清水,盐10克,水开后在煮3分钟辍水。

补肾健胃食谱豆角生煎包

虹豆生煎包的做法步骤5.猪肉剁成泥,虹豆切成碎碎的末,放入盆中,倒入生抽,味精,耗油,香油,老抽,五香粉,盐,倒入葱姜水。

虹豆生煎包的做法步骤6.彻底拌匀后,放入花生油,做好的馅可以放入冰箱冷藏,包的时候好包一些。

虹豆生煎包的做法步骤7.面团发酵完成。

虹豆生煎包的做法步骤8.面团排气后分割成等量的剂子,剂子按扁,幹成中间略厚四周薄的面皮。

补肾健胃食谱豆角生煎包

虹豆生煎包的做法步骤9.取一个包子皮,中间放馅。

虹豆生煎包的做法步骤10.包成喜欢的样子。

虹豆生煎包的做法步骤11.以此类推包完所有的包子。

虹豆生煎包的做法步骤12.煎锅放入1汤匙玉米油,放入包子烙至底部金黄色。

补肾健胃食谱豆角生煎包

虹豆生煎包的做法步骤13.倒入1杯清水,水量莫过包子底部。

虹豆生煎包的做法步骤14.盖上锅盖煎至水分吸收完全。

虹豆生煎包的做法步骤15.撒上香葱碎即可出锅。

虹豆生煎包的做法步骤16.美味的包子开吃了!

补肾健胃食谱豆角生煎包

豆角的营养价值

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。

豆角的食用效果

补肾健胃食谱豆角生煎包

理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫 生精髓

自制创意生煎小笼包


生煎小笼包是杭州一带很有名小吃,小笼包皮薄多汁,外皮酥脆,馅料十足,想想就已经流口水了,今天小编我自己做了简单版的生煎小笼包,虽然不及苏杭小笼包,但是味道还是不错哦。

【生煎小笼包】

【主料】

饺子皮50克、猪肉150克

【辅料】

植物油2汤勺、料酒1汤勺、清水3汤勺、盐1/2汤勺、细香葱1小把、白芝麻少许

【做法】

1.准备好材料

2.猪瘦肉剁成肉碎,然后加入食盐和料酒,用手抓匀

3.加入两至三汤勺清水,然后用筷子顺方面搅拌,直至瘦肉把水吸收后,再加依同样的方法一直搅拌至肉质起胶质

自制创意生煎小笼包

4.饺子皮放案板上,撒点面粉,然后用擀面棍辗薄点

5.然后把肉馅放入饺子皮中,用手对折褶好即可,依此把其他的饺子皮都包好

6.将利仁电饼铛预热

7.底层上倒上适量植物油,刷匀

自制创意生煎小笼包

8.选择烙馅饼功能,中火,然后把包好的小笼包放上去

9.在煎的过程中,可以适当加点水,更易煎熟

10.等差不多煎至包底变金黄色时,就可以撒上葱花和白芝麻了

自制创意生煎小笼包

烹饪技巧

1、在做馅的时候,想要里面的馅肉变得有汁,可以加一点皮冻,如果没有皮冻,就多加几次水搅拌;

2、饺子皮不要擀得太薄了,中间厚,周边皮薄就好;

3、猪肉馅可以加入其他材料或别的馅料的,不局限猪肉。

猪肉(瘦)的营养价值

自制创意生煎小笼包

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

猪肉(瘦)的食用效果

补肾养血 滋阴润燥

总结:小笼包的皮可以用饺子皮来代替,不要太厚,中间厚,两边薄,就可以,如果太厚会影响小笼包的口感。

儿童补钙助的酱香煎鳕鱼


鳕鱼中含有丰富的维生素D元素,可以促进钙的吸收,益于补钙,在超市买了一些鳕鱼,准备给儿子做道酱香煎鳕鱼,做法简单,美味的配汁,让鳕鱼鲜味完全发挥出来,吃起来很香,儿子很喜欢。

【儿童补钙助的酱香煎鳕鱼】

主料:鳕鱼300g、荷兰豆50g、

辅料:油适量、白砂糖适量、海天老字号酱油1茶匙、白胡椒粉少许、

步骤:

1.鳕鱼用盐和白胡椒粉腌制10分钟左右。荷兰豆洗净,去除筋线。

2.锅中油热后放入鳕鱼块,两面煎至微黄时,放入荷兰豆快速炒熟。调入海天老字号第一道头道酱油.

3.加少许清水和糖,中小火煮1分钟即可。

4.完成了。

儿童补钙助的酱香煎鳕鱼

小贴士

好的食材需要好的调味品搭配!

鳕鱼的营养价值

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。

鳕鱼的食用效果

1.预防心脑血管疾病

儿童补钙助的酱香煎鳕鱼

鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

预防秋季感冒食谱虾肉白菜包


秋季天气不稳定,家里人经常感冒,小编准备做些----虾肉白菜包,白菜干甜清淡,虾肉鲜嫩爽口,含有丰富的维生素以及蛋白质,吃到嘴里多汁美味,接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。

【虾肉白菜包】

【主料】

白菜 250克、鲜虾200克、猪肉末200克、香菇3个、

【辅料】

油适量、盐适量、鸡蛋1个、酱油适量、鸡精适量、

【做法】

1.把白菜洗净备用

2.把白菜切好只留叶子部分

3.把大葱切成细条

4.然后把白菜、大葱条放进锅里汆一下

预防秋季感冒食谱虾肉白菜包

5.然后把盐、鸡精、酱油、油、葱花、鸡蛋、花椒粉放进去搅拌均匀备用

6.香菇切成丁放进去一起搅拌。

7.然后把拿白菜叶把肉馅和虾仁抱起来用葱条打结

8.包好后在盘里摆好,放进锅里蒸10分钟即可!

9.完成。

预防秋季感冒食谱虾肉白菜包

小贴士

在上锅蒸的时候要注意火候,不要时间太长。

白菜的营养价值

1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

白菜的食用效果

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

预防秋季感冒食谱虾肉白菜包

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

总结:白菜与虾仁两者一起食用,营养更加丰富,还能增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效

强健毛细血管早餐青椒香菇生煎包


冬季首防疾病就是血管疾病,注意饮食,吃些清理血管的食物青椒,做道青椒香菇生煎包,馅料香极了,加些炒熟的香菇酱,味道更香了,做出来的生煎包,底壳香脆,面皮松软,非常的好吃。

【强健毛细血管早餐青椒香菇生煎包】

主料:青椒1个、肉馅150克、香菇4朵、发酵面团310克、

辅料:油适量、香菇酱1大勺、

步骤:

青椒香菇生煎包的做法步骤1.准备食材。

青椒香菇生煎包的做法步骤2.将青椒去籽后切成小粒。

青椒香菇生煎包的做法步骤3.香菇也切成小粒

青椒香菇生煎包的做法步骤4.梅花肉切成小块后用刀剁碎,加入一大勺黄豆酱拌匀腌制十分钟左右入味。

强健毛细血管早餐青椒香菇生煎包

青椒香菇生煎包的做法步骤5.炒锅中加入适量油,加入香菇丁炒香。

青椒香菇生煎包的做法步骤6.再加入肉馅炒至变色

青椒香菇生煎包的做法步骤7.再加入青椒略炒关火。

青椒香菇生煎包的做法步骤8.将馅料放凉备用。

强健毛细血管早餐青椒香菇生煎包

青椒香菇生煎包的做法步骤9.面粉加入温水和酵母提前发酵至两倍大。

青椒香菇生煎包的做法步骤10.分成小段后擀成中间略厚外围略薄的包子皮。

青椒香菇生煎包的做法步骤11.包入青椒肉馅。

青椒香菇生煎包的做法步骤12.包成你喜欢的样子。

强健毛细血管早餐青椒香菇生煎包

青椒香菇生煎包的做法步骤13.略醒发二十分钟左右,放入放了少许油的平底锅中。

青椒香菇生煎包的做法步骤14.煎至底壳变黄,加入没过包子二分之一的水,大火烧开后转中火烧至锅中的水变干有轻微的响声关火。

青椒香菇生煎包的做法步骤15.美美的享用吧!

强健毛细血管早餐青椒香菇生煎包

柿子椒的食用效果

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p,就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.净化血液

强健毛细血管早餐青椒香菇生煎包

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

4.增加食欲、帮助消化

维生素p还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

补充营养素食谱虹豆生煎包


好久没有吃到生煎包了,家里的菜地菜正可以吃了,长好的豇豆,用它做馅,和肉拌馅,做道生煎包,口感好,外皮焦黄美味,一出祸被家人一抢而空,吃的那叫美啊。

【补充营养素食谱虹豆生煎包】

主料:虹豆300g、猪肉300g、面粉400g 、

辅料:发酵粉3g、五香粉适量、耗油3匙、老抽几滴、生抽半勺、香油半匙、味精适量、盐6g、葱2颗、姜1块、盐10克、

步骤:

虹豆生煎包的做法步骤1.温水中放入发酵粉,揉成光滑的面团进行发酵。

虹豆生煎包的做法步骤2.面团发酵的时间开始做馅,准备虹豆,猪肉,葱,姜。

虹豆生煎包的做法步骤3.葱和姜切碎末,用半碗清水寖泡备用。

虹豆生煎包的做法步骤4.虹豆入锅加入清水,盐10克,水开后在煮3分钟辍水。

补充营养素食谱虹豆生煎包

虹豆生煎包的做法步骤5.猪肉剁成泥,虹豆切成碎碎的末,放入盆中,倒入生抽,味精,耗油,香油,老抽,五香粉,盐,倒入葱姜水。

虹豆生煎包的做法步骤6.彻底拌匀后,放入花生油,做好的馅可以放入冰箱冷藏,包的时候好包一些。

虹豆生煎包的做法步骤7.面团发酵完成。

虹豆生煎包的做法步骤8.面团排气后分割成等量的剂子,剂子按扁,幹成中间略厚四周薄的面皮。

补充营养素食谱虹豆生煎包

虹豆生煎包的做法步骤9.取一个包子皮,中间放馅。

虹豆生煎包的做法步骤10.包成喜欢的样子。

虹豆生煎包的做法步骤11.以此类推包完所有的包子。

虹豆生煎包的做法步骤12.煎锅放入1汤匙玉米油,放入包子烙至底部金黄色。

补充营养素食谱虹豆生煎包

虹豆生煎包的做法步骤13.倒入1杯清水,水量莫过包子底部。

虹豆生煎包的做法步骤14.盖上锅盖煎至水分吸收完全。

虹豆生煎包的做法步骤15.撒上香葱碎即可出锅。

虹豆生煎包的做法步骤16.美味的包子开吃了

补充营养素食谱虹豆生煎包

豇豆的营养价值

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

豇豆的食用效果

1.促进胃肠蠕动

维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

2.提高机体免疫力

补充营养素食谱虹豆生煎包

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

儿童补钙促进生长 补钙食物推荐


补钙对于任何人群来说都是非常的重要的,尤其是小孩。小孩的生长发育和钙有很大的联系,缺钙的小孩个头长的很慢,所以大家平时要注意孩子的补钙。补钙最好的方法是食补。下面小编就为大家推荐一些小孩补钙的食物。

儿童补钙吃什么 最佳补钙食品推荐

第一名:芝麻酱

没错,芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,草酸含量高,营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱里面含有丰富的钙元素,宝妈们可以给孩子吃一些黑芝麻酱。黑芝麻的营养元素更高,而且小孩可以更好的吸收。黑芝麻里面含有的元素是很全面的,可以让宝宝更好的发育。

第二名:乳酪

奶酪是最好的食物钙的来源,其钙含量是牛奶的6~8倍,是纯天然的补钙剂,而且易吸收。但是太小的宝宝一次不宜吃太多,正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。乳酪的量不能太大,一般和半个鸡蛋差不多大就可以了,如果宝妈不知道吃多少可以根据说明上面来。宝妈不要认为吃的多能补钙更多,只有吸收了才能补钙。

第三名:绿叶蔬菜

100克小油菜,含钙量高达153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。绿叶蔬菜也是补钙很好的食物,平时将蔬菜和肉类搭配起来食用可以更好的促进钙元素的吸收,可以让孩子更好的补钙。

孩子补钙至关重要,大人们不要认为是无所谓的,如果你的孩子比同龄孩子更矮,要考虑一下是否是缺钙造成的。从上述的知识我们可以看出,补钙的食物非常的多,适合孩子的也是很多的,家长可以根据孩子的喜好选择补钙的食物。

儿童春节果糖花生酥奶糖


在过年时,家里来客人用糖与小吃招待朋友,在家做的糖健康不怕上火,今天这道花生酥奶糖,吃起来酥酥的,浓郁的奶香味,给朋友们来分享吧。

【儿童春节果糖花生酥奶糖】

主料:花生米255g、淡奶油260g、

辅料:白糖150g、盐适量、麦芽糖60g、

步骤:

花生酥奶糖的做法步骤1.花生米在烤箱180度,烤十分钟的样子烤熟,烤箱时间根据自己家的烤箱而定

花生酥奶糖的做法步骤2.烤好的花生米去皮

花生酥奶糖的做法步骤3.在料理机里磨成粗颗粒粉

花生酥奶糖的做法步骤4.淡奶油260g,白糖150g,麦芽糖60g,一起放锅里小火慢慢熬,这个原糖液其实就是太妃糖的做法。

儿童春节果糖花生酥奶糖

花生酥奶糖的做法步骤5.融化之后,勤快地搅拌,因为这个糖液很粘餐具

花生酥奶糖的做法步骤6.到糖液粘稠到用勺子在锅底划开一条线,能看到锅底的时候加入花生粗粉

花生酥奶糖的做法步骤7.拌匀,让糖液均匀地包裹住花生碎末

花生酥奶糖的做法步骤8.桌上铺一张油纸,把花生酥奶糖干倒在上面,快速擀平

儿童春节果糖花生酥奶糖

花生酥奶糖的做法步骤9.稍凉就可以按自己喜欢的大小切成块,完全凉了之后用糯米纸包起来,装进糖纸里,今年这种糖纸就买敢这一种,有牛轧糖几个字,将就着用吧。

花生酥奶糖的做法步骤10.感谢我的先生,晚上十一点钟还在陪我帮我封口

花生酥奶糖的做法步骤11.第一颗糖漂亮吧

儿童春节果糖花生酥奶糖

花生的食用效果

1.抗衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称。

2.润肺止咳

儿童春节果糖花生酥奶糖

润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

3.止血的作用

凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

4.预防冠心病

防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

5.养血通乳

滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

儿童补钙甜品牛奶布丁


秋季补钙可以提是免疫力,减少生病的机会,宝宝平时吃的甜品,可以做成牛奶布丁,浓郁的香味,顺滑的口感,让宝宝吃的开心又补充营养哦。

【儿童补钙甜品牛奶布丁】

主料:牛奶200g、淡奶油50g、鸡蛋2个 、

辅料:细砂糖40g

步骤:

牛奶布丁的做法步骤1.所有材料。

牛奶布丁的做法步骤2.将细砂糖放入牛奶中。

牛奶布丁的做法步骤3.加热牛奶煮至即将沸腾,搅拌使砂糖完全溶解。

牛奶布丁的做法步骤4.将晾凉的牛奶一点点加入打散的鸡蛋中,边加边搅拌。

儿童补钙甜品牛奶布丁

牛奶布丁的做法步骤5.将淡奶油也加入蛋液中搅拌匀。

牛奶布丁的做法步骤6.将搅拌匀的蛋液过筛两次,然后静置半小时。

牛奶布丁的做法步骤7.静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中,将布丁瓶放入深烤盘,在烤盘中加入蛋液高度1/2高的热水。

牛奶布丁的做法步骤8.将烤盘放入预热好的烤箱中下层,160度50分钟,烤至表面凝固。

儿童补钙甜品牛奶布丁

小贴士

1、不喜欢淡奶油的可以用牛奶替换。

2、搅拌匀过筛后的蛋液一定要静置,这样可以避免有气泡。

3、喜欢吃老一点的就增加时间。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

儿童补钙甜品牛奶布丁

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

儿童补钙食谱水晶虾饺


虾饺是广式的点心,外皮是一层两只虾为馅,吃到嘴合法的是那样的弹性,饺内有少量的汁液,全中饺要够热吃才更美味,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【水晶虾饺】

【主料】

澄粉150克、虾100克、五花肉100克

【辅料】

木耳1把、黄瓜1/2根、生粉50克、食用油适量、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、白胡椒粉1茶匙、酱油2茶匙、苏打粉适量、葱1小段、姜2片

【做法】

1.取一干净的盆将澄粉、生粉倒入,用新烧开的水分次浇入面粉中,用筷子不停的搅拌

儿童补钙食谱水晶虾饺

2.加入适量的食用油或猪油,把面团和光滑,用保鲜膜包好

儿童补钙食谱水晶虾饺

3.新鲜虾买回来在冰箱速冻2个小时,拿出来去掉虾皮、虾线

儿童补钙食谱水晶虾饺

4.用小苏达清洗干净,放入食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、酱油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙入味,再放冰箱冷藏

儿童补钙食谱水晶虾饺

5.木耳提前泡好洗干净切成碎

儿童补钙食谱水晶虾饺

6.黄瓜切成小碎丁

儿童补钙食谱水晶虾饺

7.猪五花肉切成肉末,加入葱末、姜末、酱油1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙搅拌成劲,加入清水继续搅拌,反复3次直到肉馅搅拌成劲后再加入食用油继续搅拌成劲

儿童补钙食谱水晶虾饺

8.将黄瓜丁、木耳丁放到肉馅内不断搅拌待用,继续将蔬菜与肉馅和均匀

儿童补钙食谱水晶虾饺

9.取出面团分成一个个小剂子

儿童补钙食谱水晶虾饺

10.擀面杖擀圆

儿童补钙食谱水晶虾饺

11.将肉馅放入皮里,再取一只虾肉放入,包成饺子形状

儿童补钙食谱水晶虾饺

12.锅里加水,饺子全部包完后上锅蒸15分钟即可

儿童补钙食谱水晶虾饺

虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

儿童补钙食谱水晶虾饺

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除时差症

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

总结:北方的饺子吃多了,还不如把饺子换个口味,水晶虾饺给人清爽的感觉,吃的营养又美味,现在就要准备喽。

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋


牡蛎又叫为生蚝,味道鲜美,可以做来早餐吃,小朋友正在长身体,吃它可以促进骨骼成长,今天这道牡蛎煎蛋,做法简单,鲜香营养,适合老少人群。

【儿童补钙早餐牡蛎煎蛋】

主料:去壳的牡蛎300g、鸡蛋4个、韭菜30g、泡发木耳30g、

辅料:油适量、盐3g、淀粉10g、料酒10g、

步骤:

牡蛎煎蛋做法步骤1.新鲜牡蛎去壳,放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍,冲洗干净。

牡蛎煎蛋做法步骤2.牡蛎放入大碗中,韭菜洗净切末放入碗中,木耳放入碗中

牡蛎煎蛋做法步骤3.大碗中打入鸡蛋,加盐

牡蛎煎蛋做法步骤4.放入淀粉,搅拌均匀

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋

牡蛎煎蛋做法步骤5.热锅凉油,放入非转基因金龙鱼黄金比例调和油

牡蛎煎蛋做法步骤6.将牡蛎蛋液倒入锅中,摊平,煎制

牡蛎煎蛋做法步骤7.鸡蛋和牡蛎凝固,蛋也不要太老。此时,如果怕上火,锅中放少许的水,略焗一下,也很好,蛋不会焦糊。水蒸发殆尽时,盛出装盘。

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋

牡蛎的食用效果

1.宁心安神

崔禹锡在《食经》中说牡蛎肉治夜不眠,治意不定.经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

2.益智健脑

所含的牛磺酸、DHA、EpA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。

儿童补钙早餐牡蛎煎蛋

3.益胃生津

李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎肉治虚损,解酒后烦热,滑皮肤,牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

4.强筋健骨

牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。

5.细肤美颜

牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。

6.延年益寿

牡蛎富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及海底牛奶.

儿童早餐咸菜粉丝包


早餐的营养非常重要,吃的好才能够益于成长,儿童早餐必须吃好的吃的营养,今天小编为大家推荐一款儿童早餐咸菜粉丝包,味道不错,好吃美味,搭配牛奶,早餐更加丰盛。

【儿童早餐咸菜粉丝包】

主料:普通面粉500g、咸菜1把、

辅料:油适量、盐适量、糖适量、酵母3g、藕适量、胡萝卜适量、肉丝适量、干辣椒适量、粉丝适量、

步骤:

1.咸菜洗净

2.切成丁

3.藕和胡萝卜

4.切成小丁

儿童早餐咸菜粉丝包

5.用温水泡发好的粉丝,切成小段。

6.起油锅

7.放入咸菜,炒至有香味出来。

8.倒入藕、胡萝卜和粉丝,炒匀。

儿童早餐咸菜粉丝包

9.加入划过油的肉丝,炒匀。

10.加干辣椒

11.加糖、盐,炒匀。

馅料完成,盛起备用。

12.面粉加酵母

儿童早餐咸菜粉丝包

13.加温水,和成团。

14.饧半个小时

15.搓成长条后,揪成小块。

16.擀成圆饼

儿童早餐咸菜粉丝包

17.中间放上馅料

18.包成柳叶包

19.锅内刷油,放入包子,饧十分钟,大火蒸至上汽后,再中火蒸20分钟。

儿童早餐咸菜粉丝包

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

儿童早餐咸菜粉丝包

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

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