节假日快餐土豆腊肠焖米饭
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一到节假日，好多人也是懒得做饭，尤其是白领人群，那家人没有做饭如何解决午餐问题呢？小编为大家推荐一款快餐-----土豆腊肠焖米饭，做法简单，配上喜欢的青菜或者配菜，下锅跟米饭一起蒸制，有菜有饭，米饭带着肉香味，解决馋嘴问题。
【节假日快餐土豆腊肠焖米饭】
主料：腊肠半根、小土豆5个、青豆50g、大米200g、
辅料：盐少许、酱香鲜2大勺、色拉油1大勺、蒜头1瓣、料酒1勺、砂糖1小勺、
步骤：
1.腊肠切片后放入料酒腌制一会
2.土豆去皮后切成小块
3.起油锅爆香蒜片，放入腊肠片翻炒
4.再加入土豆块翻炒
节假日快餐土豆腊肠焖米饭
5.加点盐调味
6.加点酱香鲜
7.加点砂糖
8.翻炒均匀备用
节假日快餐土豆腊肠焖米饭
9.像平常用电饭煲煮饭
10.煮开后加入炒过的土豆腊肠
11.青豆提前汆水，等米饭的水基本收干加入青豆
12.再一起焖煮一会即可
节假日快餐土豆腊肠焖米饭
青豆的食用效果
1.预防脂肪肝
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
2.防癌抗癌
节假日快餐土豆腊肠焖米饭
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
Ys630.com相关知识
节假日期间更需注意的饮食健康问题
导读：很多人，每到节假日期间，就会参加各种的聚餐，或是无节制的大快朵颐。但其实这对我们的身体伤害很大，因此在节假日期间我们对于……
很多人，每到节假日期间，就会参加各种的聚餐，或是无节制的大快朵颐。但其实这对我们的身体伤害很大，因此在节假日期间我们对于饮食方面还是需要多注意。
一.是清淡少油腻，搭配要合理。 过分充足的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个懒觉，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。
二.是宁可少吃一口，不让胃肠难受。 聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而吃撑了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹胀反酸水，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。
三.是酒伤肝又伤身，过量伤己又害人。 饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
四.是注意食品卫生，清洁新鲜不得病。 食品的卫生是非常重要的，这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。特别注意的是：不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。
五.是聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使。 许多疾病是经消化道传染的，筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出，会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病，所以，提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺，避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。
六.是按时就餐莫贪玩，要饮食规律。 新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。
特色美味开胃土豆腊肠焖饭
焖饭大家都会吧，但是米饭里加入菜一起蒸，你做过吗？今天小编推荐一款开胃饭----土豆腊肠焖饭，咸香美味，土豆软烂好吃，带着清淡的肉香味，吃着超开心。
【土豆腊肠焖饭】
主料：腊肠半根、小土豆5个、青豆50g、大米200g、
辅料：盐少许、酱香鲜2大勺、色拉油1大勺、蒜头1瓣、料酒1勺、砂糖1小勺、
步骤：
1.腊肠切片后放入料酒腌制一会
2.土豆去皮后切成小块
3.起油锅爆香蒜片，放入腊肠片翻炒
4.再加入土豆块翻炒
特色美味开胃土豆腊肠焖饭
5.加点盐调味
6.加点酱香鲜
7.加点砂糖
8.翻炒均匀备用
特色美味开胃土豆腊肠焖饭
9.像平常用电饭煲煮饭
10.煮开后加入炒过的土豆腊肠
11.青豆提前汆水，等米饭的水基本收干加入青豆
12.再一起焖煮一会即可
特色美味开胃土豆腊肠焖饭
小土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
特色美味开胃土豆腊肠焖饭
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结：这今天这款美食的做法简单，不用费事，提前把菜准备好，直接上锅蒸就可以做出美食了。
儿童快餐土豆泥披萨
现在饮食问题越来越多，不敢出去吃些快餐了，大家可以尝试在家做些，例如土豆泥披萨，脆脆的底用软软的土豆泥来代替，别有一番风味，赶快为宝宝准备份快餐吧。
【土豆泥披萨】
【主料】
土豆2个、培根3片、圣女果5个、洋葱半个、玉米粒100克
【辅料】
番茄酱适量、盐适量、黑胡椒碎适量、马苏里拉奶酪60克、胡萝卜粒适量、豌豆适量
【做法】
1.把原料准备好，如果玉米，豌豆和胡萝卜是生的，要提前焯水。培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以。
2.土豆去皮切厚片，上锅蒸熟。
儿童快餐土豆泥披萨
3.把土豆压成泥，可以加适量的牛奶和食盐。
4.把土豆泥放入烤盘里面，用勺子压实。
5.倒入番茄酱。
6.用刷子抹均匀。
儿童快餐土豆泥披萨
7.放入玉米、豌豆和胡萝卜粒，再放入圣女果片和洋葱条。
8.把培根切小块放上面。
9.放入马苏里拉奶酪，尽量撒均匀些，再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下，也可以撒些黑胡椒增加风味。
10.最后再挤入些番茄酱。
11.烤箱预热180度，上下火，中层，25分钟左右即可。
12.成品
儿童快餐土豆泥披萨
小贴士
土豆尽量选用比较面的，压出来的土豆泥才好吃，披萨里面放的菜，可以根据自家人的口味调整，也可以放青椒、蘑菇什么的，我是家里有什么就放什么了。
土豆的营养价值
1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，所以土豆可以起到良好的降血压作用。
3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的，每100克土豆（马铃薯）含钾高达300毫克。日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%.
4.马铃薯中含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。而且，土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长了胃排空的时间，这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
儿童快餐土豆泥披萨
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结：今天做的土豆披萨，营养价值丰富，非常适合爱挑食的宝宝食用，可以适当补充些营养。
简单易学快餐黄金土豆饼
土豆家家都会有，拿出土豆、葱头，配上面粉，做了黄金土豆饼，简单快手，色泽金黄，吃起来酥脆美味，是一道不错的零食小点心。
【简单易学快餐黄金土豆饼】
主料：土豆300g、面粉30g、
辅料：圆葱头40g、盐适量、鸡蛋1个、胡椒粉少许、
步骤：
1.土豆洗净去皮切丝或打丝，然后用清水浸泡。
2.圆葱去皮切丝备用。
3.清水浸泡清洗的土豆丝沥干水和圆葱丝放一起，打入鸡蛋拌匀，加入盐继续拌匀。
4.倒入面粉拌匀。
简单易学快餐黄金土豆饼
5.倒入胡椒粉拌匀。
6.锅内热油，放入一半的和好的土豆丝用勺子压平，小火烙至两面金黄即可。（中间可翻面）
简单易学快餐黄金土豆饼
小贴士
1、土豆和面粉的比例一定要掌握好，百分之十的比例最佳，
多了或少了口感都会差。
2、加点圆葱丝，一定不是香葱丝哦，口感会更好。
3、土豆丝切好一定要冷水泡洗除去淀粉
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
简单易学快餐黄金土豆饼
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
减肥能吃黄焖鸡米饭吗
黄焖鸡米饭是一种比较常见的食物，是一种用鸡肉与大米共同制作而成的食物。当然，很多减肥人士都怕黄焖鸡米饭的热量高，不敢吃。其实，在减肥期间，适量的吃一些黄焖鸡米饭是没有什么影响的，因为鸡肉的不饱和脂肪酸多，而米饭的热量也比较低。但是任何食物吃多了都不利于减肥，黄焖鸡米饭也是如此！
1、鸡肉
鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
2、鱼肉
为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类（如金枪鱼、鲑鱼）作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险；可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。
3、兔肉
含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克，含有丰富的卵磷脂，含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
4、牛肉
牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它的营养价值仅次于兔肉。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。当然，牛肉也有不好的地方，就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排，它们是牛身上脂肪含量最少的肉。
防癌抗癌食物牛肉洋葱焖米饭
平时大家吃的白米饭吃腻味了吗？今天小编教大家创意美食----牛肉洋葱焖米饭，牛肉补充热量，洋葱防癌，加入含维生素的萝卜，这样一锅米饭，有菜有饭，吃着营养又健康。
【防癌抗癌食物牛肉洋葱焖米饭】
主料：大米200g、牛肉250g、洋葱120g、红萝卜100g、
辅料：食用油3汤匙、盐1茶匙、生抽1.5汤匙、蚝油2茶匙、
步骤：
1.大米洗净，用清水浸泡30分钟。
2.洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒。
3.烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒。
4.牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油。
5.接着下洋葱丝炒香。
防癌抗癌食物牛肉洋葱焖米饭
6.调入适量盐，生抽，蚝油等。
7.大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。
8.按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用。
防癌抗癌食物牛肉洋葱焖米饭
小贴士
1.如果不喜欢牛肉，可选用羊肉，鸡肉，排骨之类的肉类都是可以的。
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
防癌抗癌食物牛肉洋葱焖米饭
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
健脾开胃食谱黄焖鸡米饭
在饭店吃过黄焖鸡米饭，今天嘴馋了，回忆味道在家也做了黄焖鸡米饭，色香味美，口感鲜嫩，浓郁的香味，使人胃口大开，百吃不厌。
【黄焖鸡米饭】
主料：鸡腿1个、全鸡翅2个、香菇10朵、青椒2个、红椒1个 、
辅料：葱姜适量、蚝油30g、料酒30ml、生抽20ml、五香粉2g、蒜瓣4个、干辣椒3个、糖2g、鸡精适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.鸡腿，鸡翅洗净后切小块，加入，蚝油，生抽，料酒，糖，五香粉腌制20分钟。
3.香菇提前泡发洗净去蒂切块，青红椒去籽切块，葱姜蒜，干辣椒切碎。
4.炒锅倒油放入葱姜，蒜，干辣椒炒香。
健脾开胃食谱黄焖鸡米饭
5.倒入腌制的鸡块翻炒。
6.加入香菇块继续翻炒。
7.炒至鸡肉变色微焦黄关火。
8.把炒过的鸡肉香菇放入压力锅，加入泡香菇的水。
健脾开胃食谱黄焖鸡米饭
9.水分不要太多，稍微漫过鸡肉即可。
10.然后加盖大火煮上10分钟关火，再焖至5分钟。
11.开盖后把鸡肉倒入砂锅大火2分钟收汁。
12.加入青红椒块，和少许盐。
健脾开胃食谱黄焖鸡米饭
13.加少许鸡精关火。
14.砂锅放入托盘，搭配一碗米饭和一碗玉米糊即可上桌。
健脾开胃食谱黄焖鸡米饭
小贴士
这道小吃用鸡腿肉最好，我用加入两个全鸡翅，因为孩子喜欢吃鸡翅，这个可以自己随意就好。
腌制鸡肉很重要，这是为了鸡肉更好的入味。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
健脾开胃食谱黄焖鸡米饭
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
总结：黄焖鸡米饭又称香鸡煲，鲜嫩多汁，汁香味美，香气直入鼻中，再来一碗白米饭，很是下饭。
假日甜品小吃菠萝蛋挞
蛋挞是小朋友的最爱，放假在家跟孩子一起做了菠萝蛋挞，蛋挞皮是买好的，自制了蛋挞液，最后挤上菠萝酱，经过烤熟后，香喷喷的蛋挞就出炉了，能量满满，孩子吃的停不住。
【假日甜品小吃菠萝蛋挞】
主料：蛋挞皮20个 、
辅料：蛋黄4个、淡奶油220克、牛奶160克、白糖50克、低粉16克、
步骤：
菠萝蛋挞的做法步骤1.所有的食材准备好
菠萝蛋挞的做法步骤2.淡奶油和牛奶混合，加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖融化
菠萝蛋挞的做法步骤3.将液体放凉后，加入蛋黄，打散搅拌均匀
菠萝蛋挞的做法步骤4.筛入低粉，翻拌均匀
假日甜品小吃菠萝蛋挞
菠萝蛋挞的做法步骤5.将面糊过筛
菠萝蛋挞的做法步骤6.将处理好的面糊倒入蛋挞皮里，7分满即可
菠萝蛋挞的做法步骤7.将菠萝果酱挤进去
菠萝蛋挞的做法步骤8.放入烤箱，200度烤25分钟，出炉后再挤上适量的菠萝果酱即可
假日甜品小吃菠萝蛋挞
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
假日甜品小吃菠萝蛋挞
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
高压锅焖米饭多长时间
没有电饭锅或电饭煲，会用高压锅来焖米饭，用高压锅闷出来的米饭也很香，而且不容易糊掉，只要控制好水的量，还有是时间，能把米饭做得非常香浓，在做米饭的时候也有一定的技巧性，需要大家了解清楚这些问题。
高压锅焖米饭程序：高压锅焖米饭程序：
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 首先，我们用一个
其次，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
最后，高压锅煮米饭时间怎么计算：烧到沸，就转小火，两三分钟后，关掉就可以了
时间一般都在十五分钟左右. 即：将米洗好放入锅里先不要盖哪个小气阀，水开了以后盖上记时八分钟
加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
家常菜杏鲍菇土豆焖排骨
杏鲍菇营养价值丰富，它的特定的香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，具有降血脂、降胆固醇的功效，与排骨一起搭配，它融入了排骨的美味，味道就更加香了，接下来就跟我一起来学习做法吧。
【杏鲍菇土豆焖排骨】
【主料】
杏鲍菇 150克、排骨500克、土豆200克
【辅料】
油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量、醋适量、
生姜适量、葱适量
【做法】
1.排骨、生姜在凉水中煮开去除浮沫洗净捞出
2.放入锅中煎一下，放料酒、醋去腥
家常菜杏鲍菇土豆焖排骨
3.放老抽和生抽
4.放冰糖
5.放没过排骨的开水大火烧开后改小火
6.土豆、杏鲍菇切块
7.等排骨酥烂时放入土豆煮10分钟
8.再放入杏鲍菇
家常菜杏鲍菇土豆焖排骨
9.放盐
10.等土豆酥烂时收汁撒上葱花即可
家常菜杏鲍菇土豆焖排骨
小贴士
排骨先焯一下去除浮沫。
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇的食用效果
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
家常菜杏鲍菇土豆焖排骨
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
总结：人在夏季时经常吃些不易消化的食物，例如烤串，吃多了也不易消化，可以适当加些杏鲍菇，它有促进消化的作用。
春节假期护肤保养攻略！
中国的传统节日春节是家跟团圆的主题的，团圆聚会难免各种聚会，各种熬夜了，那春节假期怎样做好护肤呢？春节的回家路，还有聚会肯定有所疲惫，如何让疲惫不变成肌肤的负担呢？下面我们一起来看看吧！
春节旅途上怎样做好护肤？
春节回家或者外出旅游，那怎样在火车上、飞机上做好护肤呢？怎样保持时刻美丽呢？因此在路途中做好护肤是很重要的，下面我们来看看在长途车上护肤的绝招。
1、如何整理化妆包
带了太多瓶瓶罐罐，加重行李负担是其一，某些脆弱的包装材料，更需小心于旅途中因碰撞或压力改变而碰碎，甚至爆裂。因此建议你尽可能以分装形式携带保养品。你可以平日即准备一套保养品以备不时之需，也可购买旅行套装组合。如今市面上也有厂商推出携带型保养品，如铝箔包装的乳液、化妆水等，不仅携带方便，容量也恰到好处，可谓一举两得。
2、带上简单面巾纸
准备面巾纸的时候在纸袋里边加入一滴薰衣草精油，如果感到头晕或者不适，就直接抽出面巾纸盖在鼻子上并深深地吸气，可以有效放松身体，改善疲劳哈！
3、记得带上保湿喷雾
在长途车上的话带上保湿喷雾，及时为肌肤补水，水分不仅使你的皮肤保持滋润，而且还能够给肌肤充足的营养。当然了，除了直接给肌肤补水之外也可以选择喝水的方式哈！
4、休息时戴上眼罩
在车上人多的地方想要进入睡眠状态不是一件容易的事，如果带上一个眼罩在休息前戴上，不仅可以隔离空气中尘埃侵袭，还能帮助身体放松一下。
希望小编以上整理出来的要点能够帮助到大家做好春节旅途中的护肤哈！
假日户外小甜点榴莲酥
现在正是秋高气爽时节，出门旅游非常好，小编做了一些户外小甜点---榴莲酥，做法简单，榴莲肉质肥厚，能做出一道诱人的小甜点，出门时家人做在一起享用着榴莲酥真是幸福。
【榴莲酥】
【主料】
印度甜味飞饼 2张
【辅料】
榴莲肉100克、淀粉2勺、全蛋液适量
【做法】
1.准备食材。
2.将榴莲肉压成泥，加入两匙淀粉拌匀。
3.印度飞饼解冻，分割成两瓣。
假日户外小甜点榴莲酥
4.在一侧加入榴莲泥。
5.对折起来沿外侧轻压拢合
6.用叉子压出花边刷
假日户外小甜点榴莲酥
7.刷全蛋液。
8.烤箱预热，二百二十度。
9.放最上层，烤二十分钟左右，注意观察，上色，鼓起即可出炉，趁热食用。
假日户外小甜点榴莲酥
小贴士
1、喜欢更香浓的味道，馅料中可再加入黄油。
2、烧箱的温度各不相同，请根据自已烤箱的情况进行调整时间和温度。
3、一次少烤，趁热食用，以保证最佳口感。
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
假日户外小甜点榴莲酥
榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
总结：榴莲虽然嗅味难闻，但是它的肉质肥厚，能做出来榴莲酥，味道甜美，超满足你的味蕾。
