女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
春季中式养生甜点。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避开有关养生保健的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
大过节的，女性朋友也辛苦了一年，做些护肤甜点犒劳一下自己，做些----玫瑰冰激凌，有了玫瑰花，颜色好看了，玫瑰花香，香味浓郁，吃起来美味。
【女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌】
主料：淡奶油200g、玫瑰花酱25g、炼乳25g、牛奶90g、砂糖20g 、WWw.YS630.CoM
辅料：玫瑰香精2滴、柠檬汁几滴、
步骤：
1.取一盆倒入牛奶
2.加入自制的玫瑰花酱
3.加入炼乳
4.搅拌均匀后放入冰箱冷藏
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
5.另取一盆加入淡奶油
6.加入细砂糖，最好用糖粉
7.加点柠檬汁
8.加点玫瑰香精
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
9.用打蛋器打发至9成硬，不流动状态
10.拿出冷藏的玫瑰牛奶，加入到打发好的淡奶油里
11.搅拌均匀
12.从冰箱拿出提前冷冻过的冰激凌桶，撞上搅拌浆
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
13.把桶装入机器内小心倒入液体，启动IMIX按键，默认20分钟，我用了2个程序
14.玫瑰冰激凌完成
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
小贴士
因为玫瑰花酱很甜，所有炼乳的量可以少点！
炼乳的营养价值
女性春季清热护肤甜点玫瑰冰激凌
炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。
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儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕
过节时，美餐时不可少的就是儿童最爱冰激凌，冰凉爽口，做道水果冰激凌，颜色好看，淡淡的奶油，好香不甜，适宜儿童食用。
【儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕】
主料：低筋面粉100g、大鸡蛋3个、砂糖90g、色拉油25g、水40g、玫瑰花酱2勺、玫瑰香精2滴 、
辅料：冰激凌适量、奥利奥饼干适量、黄桃适量、黄油少许、
步骤：
1.新款模具先用融化的黄油刷一遍然后撒干粉放入冰箱冷冻一会
2.色拉油和水混合备用
3.鸡蛋加入砂糖进行全蛋打发
4.打发至蛋糊提起滴下不容易消失即可
儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕
5.筛入低粉
6.加点玫瑰香精一起翻拌均匀
7.我还加了玫瑰花酱一起拌匀
8.加入混合均匀的水油
儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕
9.继续拌匀
10.把拌匀的面糊倒入模具里，8成满即可，我的倒多了
11.入预热好的烤箱150度烤30-35分钟
12.蛋糕顺利脱模（上面白色的是我再模具里撒的干粉多了）
儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕
13.在杯子里我加了奥利奥饼干和冰激凌，可以是淡奶油、慕斯、水果根据自己喜好
14.成品剖面图
儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕
黄桃的营养价值
黄桃富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
黄桃的食用效果
1.养阴补虚
儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕
黄桃能够补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2.生津止渴
黄桃润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3.活血祛瘀
黄桃能够促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
冰激凌蜜糖吐司的做法简单，酥脆的吐司上浸润着凉爽的冰激凌，真是好吃极了，在炎热的夏季，可以做为下午茶点，加入点凉爽的元素，让你在享受下午茶，也是冰凉惬意。
【冰激凌蜜糖吐司】
【主料】
牛奶蛋白吐司1片、黄油15克、蜂蜜20克
【辅料】
焦糖大理石冰激凌适量、水果适量、饼干适量
【做法】
1.牛奶蛋白吐司切一个厚片，也可以切成一个更厚的立方体状
2.切成菱形网格状，但不要切断
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
3.将黄油和蜂蜜一起加热融化即可，搅匀后刷在面包上
4.将面包放入提前预热好的烤箱中180℃烤10至15分钟，金黄色即可
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
5.加适量水果，将冰激凌用冰激凌勺挖成球状放在面包上，1球、2球甚至3球随你喜欢
6.装饰上饼干或干果等等即可
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
蜂蜜的营养价值
1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
蜂蜜的食用效果
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。
2.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.增强抵抗力
下午茶甜点冰激凌蜜糖吐司
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
4.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。
5.促进睡眠
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖（加入1杯温开水内），可以帮助尽快进入梦乡。
6.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
总结：这道甜点也可以做为早餐来食用，冰激凌与吐司搭配，味道还是不错的，大家可以尝试做下。
清热消暑抹茶冰激凌
外面买的冰激凌味道虽然好吃，但是健康卫生问题一直困扰着我们，做为一个宝妈，决定自己做一份抹茶冰激凌，有着淡淡的抹茶清香，丝滑的冰激凌，撒上果仁碎，配上曲奇，是一道舒服的下午甜品。
【抹茶冰激凌】
【主料】
淡奶油250克、抹茶粉10克、鸡蛋黄3个
【辅料】
白糖70克、牛奶250ml
【做法】
1.分离出来的蛋黄放小锅中
2.加入牛奶
3.再加入白糖，搅拌均匀
清热消暑抹茶冰激凌
4.放盛有热水的锅中隔水加热，至白糖融化，蛋糊稍微浓稠
5.筛入抹茶粉，搅拌均匀
6.蛋糊过筛，放一边晾凉
7.淡奶油放厨师机里面搅拌成6分发
8.把凉后的蛋糊倒入奶油中，搅拌均匀
清热消暑抹茶冰激凌
9.打开冷冻了17个小时以上的冰激凌机，把冰激凌糊倒入里面，开始搅拌
10.大约25分钟左右，冰激凌糊就凝固了，这时是软的冰激凌，就可以吃了，如果想吃硬的，挖球吃，再放冰箱冷冻就可以了
清热消暑抹茶冰激凌
烹饪技巧
冰激凌机一定要先打开运转后，再倒入冰激凌糊，要不，温度太低，就凝结成块粘壁上了。
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
清热消暑抹茶冰激凌
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：今天做的冰激凌，既省心，省时又好吃了，口感细腻，更滑爽，比外面买的冰激凌还要好吃极了。
清热润肺甜点柿子派
柿子营养价值丰富，它所含有维生素是一般水果的1---2倍之多，是人们在秋冬季常吃的一种食物，一般生吃甜而不腻，别有味道，今天小编推荐一款柿子派，做法简单，是冬季不能错过的一款甜品。
【甜点柿子派】
【主料】
低筋面粉120克、柿子3个、
【辅料】
鸡蛋黄3个、玉米淀粉20克、糖粉20克、黄油60克、白糖45克、果仁10克
【做法】
1.在盆中把黄油加糖粉，加入1个鸡蛋黄，再加入过筛的低筋面粉
2.混合好的面团放入保鲜袋中，冷藏30分钟-1小时
清热润肺甜点柿子派
3.面团取出回温，擀成模具大小（25cmx10cm 的长方形派盘），要超过派盘的直径和高度，擀好的面皮铺入模具中，面皮要与模具四周紧密贴合，整形后，擀去多余面皮并用叉子扎孔（若不扎孔可在面皮上刷蛋清，同样可避免面皮在烘烤过程中鼓起），170度烘烤约20分钟
清热润肺甜点柿子派
4.2个蛋黄加上白糖，加入玉米淀粉
5.柿子去皮，取出柿子泥倒入锅中，搅拌均匀
清热润肺甜点柿子派
6.在火上加热搅拌直至粘稠，关火放凉
7.将柿子糊倒入已烤好的派皮中抹平，170度烤约15分钟至表面焦黄色；摆上切片的柿子，撒上果仁碎装饰即可
清热润肺甜点柿子派
柿子的营养价值
1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。
4.柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
柿子的食用效果
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
清热润肺甜点柿子派
2.润肺化痰 生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
总结：冬季在柿子时也要多加注意，不能空腹吃哦，还比较适合当做下午甜点食用，可以跟全家人一起来享用。
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
女性在冬季护肤很重要，吃些补水食物，再加上一些饭后小甜点，配上酸甜美味的小草莓，是不是很可口，今天推荐的这首草莓奶油蛋糕卷，颜色好看，味道好香好吃哦。
【冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷】
主料：鸡蛋黄3个、鸡蛋白4个、玉米油40ml、白砂糖50g、低筋面粉80g、玉米淀粉1茶匙、清水50g、
辅料：奶油150ml、草莓10个、
步骤：
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤1.三个鸡蛋黄中加入10克糖，用手动打蛋器打均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤2.加入50g水和40ml玉米油，用手动打蛋器打均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤3.筛入低筋面粉80g,拌均到无颗粒状态。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤4.把四个蛋白加入40g糖打成湿性状态，加入1茶匙玉米淀粉，继续打到偏干性，就是直角不是太直。
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤5.取一只小碗舀一大勺子3中的蛋黄糊，加入半茶匙低筋粉，拌均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤6.再滴入色素，舀上二大勺子打发的蛋白切拌均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤7.油纸上涂上一层油，用小勺子舀上色糊随意点上。入170度的烤箱，烤1分钟即可。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤8.取4中一半的打发的蛋白与蛋黄糊拌均，然后再倒回蛋白中，切拌均。注：不能划圈，否则消泡。
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤9.将拌均的蛋糕糊倒入刚烤好的花纹模具中（我用的是30cm*40cm的烤盘），抹平后轻震几下，震去大泡。送入170度的烤箱，烤10分钟即可。注：时间要根据模具的大小来定。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤10.出炉后翻面立即撕去油纸，再翻过来，表面划上浅浅地几道；前后裁剪整齐，左右就不要裁（到后边就知道了）；抹上两三个新鲜草莓汁。注：草莓汁可以让糕体湿润，口感好。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤11.抹上打发的奶油，新鲜的草莓排上一排。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤12.卷起来，用烤纸包上，放到冰箱，吃时切成小节即可。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤13.成品图：红点用的是蔬菜汁，最后烤出来就基本退色了，不过不影响食用。
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
小贴士
1.油纸上再抹油容易揭去，蛋糕不会粘到纸上。
2.表面划上浅浅地几道是为了更好地卷起不断裂。
3.草莓汁可以让糕体湿润，口感好，还易卷起来。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
清热润肺甜点柿子派的做法
【导读】谚语说：「七月小枣八月梨，九月柿子上满集」，说明农历九月正是柿子的收获季节。柿子含糖量高，但含酸量低，在水果中甜味居首位，被誉为「最甜的金果子」。柿子营养价值丰富，它所含有维生素是一般水果的1---2倍之多，是人们在秋冬季常吃的一种食物，一般生吃甜而不腻，别有味道，今天小编推荐一款柿子派，做法简单，是冬季不能错过的一款甜品。
【甜点柿子派】
【主料】
低筋面粉120克、柿子3个、
【辅料】
鸡蛋黄3个、玉米淀粉20克、糖粉20克、黄油60克、白糖45克、果仁10克
【做法】
1.在盆中把黄油加糖粉，加入1个鸡蛋黄，再加入过筛的低筋面粉
2.混合好的面团放入保鲜袋中，冷藏30分钟-1小时
清热润肺甜点柿子派
3.面团取出回温，擀成模具大小（25cmx10cm 的长方形派盘），要超过派盘的直径和高度，擀好的面皮铺入模具中，面皮要与模具四周紧密贴合，整形后，擀去多余面皮并用叉子扎孔（若不扎孔可在面皮上刷蛋清，同样可避免面皮在烘烤过程中鼓起），170度烘烤约20分钟
4.2个蛋黄加上白糖，加入玉米淀粉
5.柿子去皮，取出柿子泥倒入锅中，搅拌均匀
清热润肺甜点柿子派
6.在火上加热搅拌直至粘稠，关火放凉
7.将柿子糊倒入已烤好的派皮中抹平，170度烤约15分钟至表面焦黄色；摆上切片的柿子，撒上果仁碎装饰即可
清热润肺甜点柿子派
柿子的营养价值
1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。
4.柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
柿子的食用效果
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
清热润肺甜点柿子派
2.润肺化痰 生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
春季祛燥甜点西湖藕粉
春季到来，天气干燥仍在继续，易上火人群，小编为大家推荐一道祛火甜食-----西湖藕粉，半透明糊状，加入桂花，清香扑鼻，入口细腻爽滑，是春季老少皆宜的一道甜品。
【春季祛燥甜点西湖藕粉】
主料：藕粉30g、
辅料：糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、开水适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.各种果脯切碎备用。
3.藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。
4.然后加入开水，一边加入一边搅拌。
春季祛燥甜点西湖藕粉
5.藕粉慢慢变透明浓稠。
6.加入果脯继续拌均匀。
7.再加入糖桂花继续拌均匀。
8.藕粉透明无小疙瘩即可食用。
春季祛燥甜点西湖藕粉
藕粉的营养价值
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：主补中养神，益气力.
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
藕粉的食用效果
春季祛燥甜点西湖藕粉
性温味甘 益胃健脾 养血补益 止泻功能
夏季清热解暑甜点绿豆糕
绿豆是夏季最好的解暑食材，而绿豆常见的吃法也是多种，常见也就是绿豆汤，不过今天我为大家推荐一道甜点绿豆糕，味道清淡，甜味可口，吃着也是凉爽。
【绿豆糕】
【主料】
绿豆80克
【辅料】
蜂蜜20克、淡奶油30克、细砂糖10克
【做法】
1.将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜
2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破
3.抓起一把绿豆，用双手轻搓
夏季清热解暑甜点绿豆糕
4.摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落，过水冲洗掉脱落的绿豆皮，可以看到部分绿豆已经脱皮干净
5.将绿豆继续揉搓，过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，剩余少许未脱落的可以手动摘除掉
6.将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分钟
7.蒸熟后晾凉
8.取网筛置于小盆上，放入适量蒸熟的绿豆，用勺子碾压过筛
夏季清热解暑甜点绿豆糕
9.过筛好的绿豆蓉非常细腻
10.向绿豆蓉中加入蜂蜜
11.加入淡奶油
12.加入糖
夏季清热解暑甜点绿豆糕
13.搅匀后捏成团
14.称取60克绿豆蓉揉成圆球状
15.装入模具
16.倒扣在盘子中，按压出形状后提起模具即可
夏季清热解暑甜点绿豆糕
烹饪技巧
1、绿豆不要浸泡过久，否则会发出豆芽；
2、浸泡的程度判断，用手捏出一粒绿豆，稍用力揉搓能将豆皮搓掉即可；
3、去除豆皮的过程比较繁琐，需要一定的耐心，最后不完全去除也可，后续过筛过程也能把豆皮清理干净；
4、没有模具也没关系，只是为了造型而已，加入其它材料后搅匀即可食用，或者也可以作为馅料包入面团内制作成其它点心一起食用；
5、这次做的分量比较少，用这个63克的月饼模子只能压出来四个，其实最好的是用20克的小模子，这样压出来小小的，看上去效果也会好很多。
绿豆的营养价值
1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的3.2倍，在绿豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此，将绿豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互补。
2.绿豆中含有淀粉50%左右，仅次于禾谷类，其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%.绿豆中纤维素含量较高，一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%.
3.绿豆中脂肪含量较低，一般在1%一下，主要是软脂酸，亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。
4.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍；维生素B2是禾谷类的2~4倍，且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼，钙是禾谷类的4倍，鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍，磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。
5.绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
夏季清热解暑甜点绿豆糕
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
总结：做绿豆糕其实也是很简单的，不过就是绿豆去皮比较难，得需要耐心哦。
女性减肥甜点紫薯酥
女性朋友为了身材不敢吃甜点，怕发胖不能吃，所以今天小编为大家推荐一款减肥甜点---紫薯酥，外皮酥脆，很漂亮，那抹紫色，迷人的紫色，变着花的吃，记远都吃不腻。
【紫薯酥】
【主料】
面粉80克、白油61克、低筋面粉63克
【辅料】
紫薯果蔬粉3克、糖粉10克、水32克、紫薯馅120克
【做法】
1.先制作油皮：面粉与白油、糖粉混合
2.用手揉搓，使面粉均匀裹上白油
3.接着一边慢慢倒入水，一半用手将混合物揉成光滑的面团
女性减肥甜点紫薯酥
4.揉好的面团裹上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
5.再来制作油酥：低筋面粉中倒入白油，再加入紫薯果蔬粉，用手揉搓，使面团全部都包裹上白油
6.然后将之揉成光滑的面团
7.包上保鲜膜放入冰箱冷藏
8.面团冷藏的过程中，将馅料分成大约每15克的小球
女性减肥甜点紫薯酥
9.然后将面团都拿出，将油皮面团和油酥面团都大约分成油皮每个35克、油酥每个22克的小球
10.取一个分好的油皮，用手掌按压成圆饼，将一个油酥包裹起来
11.包好的面团收口朝上
12先用手掌压扁，接着用擀面杖擀成长条
女性减肥甜点紫薯酥
13.接着将长条的一端用手掌卷起，卷成螺旋状
14.全部都包好卷好之后，盖上一层保鲜膜，在室温下静置10分钟左右
15.静置好的长条，重新压扁
16.再用擀面杖擀成长条，继续卷起成螺旋状
女性减肥甜点紫薯酥
17.全部重新卷成螺旋状之后，盖上保鲜膜室温下静置10分钟以上
18.静置好的长条面团从中间切两半
19.然后拿起其中一半，从切口处向下按压成圆饼
20.然后将切口朝下，将馅料包裹起来
21.全部包好之后，放入预热好190的烤箱，中层，上下火，烤40分钟即可
女性减肥甜点紫薯酥
烹饪技巧
白油就是起酥油，也可以用黄油、猪油等一样可以达到起酥的效果。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
女性减肥甜点紫薯酥
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：紫薯酥，非常受家人的喜欢，真级喜欢的层层紫薯口味的酥皮，香脆至极。赶快与家人一起来享用美食吧。
女性减肥甜点南瓜糯米糍
女性朋友们不要总是减肥不吃饭，不吃甜点，今天小编为减肥的朋友们推荐一款减肥甜点----南瓜糯米糍，香甜的南瓜加上软糯的糯米糍，两者一起食用，营养丰富，还能减肥，是一道健康的小食品哦。
【南瓜糯米糍】
【主料】
糯米粉80克、澄粉20克、南瓜泥120克、椰蓉适量
【辅料】
糖粉适量、熟南瓜适量、黑芝麻馅适量
【做法】
1.糯米粉和澄粉；
2.放入锅中；
3.小火炒至微微发黄出香味
女性减肥甜点南瓜糯米糍
4.盛出、加入糖粉；
5.分次加入南瓜；
6.揉成面团；
7.揪一块面团，拍扁；
8.放如煮熟的比较沥干水的南瓜；
女性减肥甜点南瓜糯米糍
9.包好；
10.或者也可以加包入黑芝麻馅；
11.大火上锅蒸7min;
12.取出裹上椰蓉。
女性减肥甜点南瓜糯米糍
小贴士
1.糖粉根据个人口味添加，我爸不敢吃太多糖，所以只加了很少；
2.馅料我用的一个是黑芝麻馅，超市都能买到，南瓜的是沥干水的南瓜，我比较喜欢吃煮熟的南瓜皮部分，所以也放了，那部分含水量很少，更方便，也可以不包馅；
3.南瓜泥含水量不一样，所以最好分次加入，我前后一共加了120g,揉到成团就好。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C 克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
女性减肥甜点南瓜糯米糍
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：粘粘的糯米糍，吃起来超有嚼劲，口中不断的回味着南瓜的清香，无油低糖，吃的营养又健康。
女性美容甜点芒果布丁
芒果营养价值丰富，是夏季常吃的水果之一，今天小编我做的这道甜点，常吃可以起到滋润皮肤的作用，是女性美容的最佳甜品。
【芒果布丁】
【主料】
芒果800克、
【辅料】
吉利丁5片、牛奶200克、白砂糖100克、淡奶油150克
【做法】
1.芒果去皮，切丁待用，2/3的芒果丁放入搅拌机中
女性美容甜点芒果布丁
2.淡奶油放入搅拌机中和芒果搅拌成非常顺滑的果泥，牛奶加砂糖高火微波90秒，取出投入吉利丁片，搅拌使其溶化，将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀
女性美容甜点芒果布丁
3.装入布丁模具中，在每个模具里面投入剩下的芒果丁，放入冰箱冷藏至凝固约6小时即可
女性美容甜点芒果布丁
饮食小常识
1、芒果要选用气味芳香浓烈，台农芒不错；
2、融化吉利丁时我用微波炉加热，其实用炉火加热肯定也是可以的；
3、食用前肯定要冷藏哦，口感才好嘛。
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高，约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
女性美容甜点芒果布丁
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：在夏季常吃点水果，可以有效地起到美容效果，还可以预防便秘呢！
女性美味甜点红豆糕
每人女性朋友都爱吃甜点，尤其是冬季，天气冷，更需要吃些甜点，今天小编推荐一款补气血的美味甜点红豆糕，甜甜的红豆馅，吃到嘴里糯糯的，保准你吃到爽。
【红豆糕】
【主料】
红豆 250克、马蹄粉250克、椰子汁2盒
【辅料】
矿泉水适量、白沙糖适量
【做法】
1.原材料大合照
2.马蹄粉兑椰子汁加适量白沙糖搅拌均匀。
3.模具洗净抹干，涂上一层植物油。
4.红豆浸泡一个晚上，到第二天早晨用压力锅煮熟的红豆加入搅拌好的马蹄粉椰汁中，继续搅拌均匀后倒入模具中。下锅用大火烝20分钟即可。
女性美味甜点红豆糕
5.起锅后放到温度不汤手为宜
6.再放入冰箱，冷却半个小时，这样会更加可口，也比较容易脱模取出。
7.脱模取出后，用造型模具切出即可。
8.可以切任何形状哦！
女性美味甜点红豆糕
红小豆的作用
除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。
痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。
赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有红豆排骨汤等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。
女性美味甜点红豆糕
红小豆的营养价值
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结：红豆糕可以根据自己的口味，来调整馅料，吃了让你的肌肤更加滋润，让小脸袋白里透着红。
女性养颜甜点桑葚铁棍山药
女性朋友都比较喜欢爱吃甜食，小纺我今天做道桑葚铁棍山药，桑葚酸甜美味，加上山药的清添，不用放添加剂，就能吃的健康安全、美味的、酸甜软糯的甜点。
【桑葚铁棍山药】
【主料】
铁棍山药2根
【辅料】
桑葚适量、盐少许、冰糖适量、淀粉适量、韭苔适量
【做法】
1.山药去皮。
2.去完皮的山药洗净上锅蒸熟。
3.用牙签一扎都软面了即可，取出，切成长短一样的段。
4.将一根韭苔烫软。
女性养颜甜点桑葚铁棍山药
5.捆住山药段。
6.桑葚加冰糖煮开，加一点点盐是为了让甜味更突出，不要放多。变咸了就不好了。
7.勾入水淀粉，一边放水淀粉，一边搅动，有些粘稠了即可。
8.熬好的果汁淋在山药上即可。
女性养颜甜点桑葚铁棍山药
小贴士
加一点点盐是为了让甜味更突出，不要放多。变咸了就不好了。
山药的营养价值
1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C 的良好来源。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
女性养颜甜点桑葚铁棍山药
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
总结：桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
春季健美甜点奶酪紫薯泥
减肥节食可不好，运动减肥最健康，配上健康饮食，就更加完美了，今天小编给大家推荐一款减肥甜点----奶酪紫薯泥，醇厚的奶香味，绵糯好吃，淡淡的紫色，超诱人哦。
【春季健美甜点奶酪紫薯泥】
主料：紫薯2个、奶酪棒2个、
辅料：牛奶适量、糖适量、柠檬半个、
步骤：
1.原料图。
2.紫薯洗净削皮切块放锅里大火蒸熟。
3.装在保鲜袋装里，用擀面杖压成泥。
4.紫薯泥装在大碗里，把奶酪和糖放进去拌匀。
春季健美甜点奶酪紫薯泥
5.挤入十几滴柠檬汁，看到了吗？颜色马上变亮了。
6.加入少许牛奶，放搅拌机打一会，使紫薯泥变得更加细滑一些。
7.把打好的紫薯泥装入裱花袋。
8.挤出自己想要的形状即可。
春季健美甜点奶酪紫薯泥
9.成品。
10.成品。
春季健美甜点奶酪紫薯泥
小贴士
放几滴柠檬汁，紫薯颜色会变得更艳更漂亮。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
春季健美甜点奶酪紫薯泥
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
