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夏季养生食疗鸡翅中的做法

2019-10-12

聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中

夏季养生食疗鸡翅中的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。我们该怎么进行科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

鸡翅中的做法有多种,快过节了,小编用它做了香辣脆椒鸡翅中,做了营养搭配,配上香脆的辣椒,炸制金黄,外焦香脆,香辣过瘾。

【聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中】

主料:鸡翅中200g、香脆椒100g、

辅料:油300g、盐2/3茶匙、郫县豆瓣酱15g、料酒30g、黄酒50g、白胡椒粉1/2茶匙、生姜15g、大蒜5瓣、红尖椒5个、Ys630.Com

步骤:

1.鸡翅中择洗干净后用刀斩成小块(一般一个鸡翅中斩成三段),调入料酒、生姜片、精盐、白胡椒粉,黄酒拌匀。

2.腌渍2小时使鸡翅中入味。

3.剩余的生姜切片、红尖椒洗净切小段,大蒜切片备用。

4.把腌渍好的鸡翅中控净水分,锅里倒入油油烧至5成热时倒入腌渍好的鸡翅中,小火炸至表皮微焦颜色金黄后捞出控油。

聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中

5.另取炒锅,倒入10克油,放入蒜片、生姜片,红尖椒段大火爆香。

6.挖入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

7.倒入炸好的鸡翅中,大火翻炒入味。

8.最后倒入香脆椒,大火翻炒均匀。

聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中

营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中

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私房菜聚会午餐糯米鸡翅


又到假期时,春季食欲下降时,吃些糯米开胃健脾,配上香喷喷的鸡翅,蒸熟,清淡美味,好吃营养,一道春季开胃菜。

【私房菜聚会午餐糯米鸡翅】

主料:鸡翅中6个、

辅料:糯米适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒少许、葱少许、姜少许、

步骤:

1.先将翅中洗净。

2.两面划几刀。

3.放到碗中,加入葱姜,胡椒粉,盐,料酒抓匀腌二个小时入味。

4.糯米泡一宿滤掉水。

私房菜聚会午餐糯米鸡翅

5.把鸡翅放入双面粘上糯米。

6.放到蒸笼上。

7.入开水锅蒸半小时取出。

8.放上香葱和小 米椒。

9.上桌食用,最好做多少吃多少。

私房菜聚会午餐糯米鸡翅

小贴士

一次不要做太多,现做现吃比较好吃,

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

私房菜聚会午餐糯米鸡翅

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

开胃食谱香辣擂椒茄条


今天在市场上买了紫色长条茄子,准备做道开胃菜-----香辣擂椒茄条,蒸茄子能保留茄子里面所有营养,还能去除茄子的清苦味道,趁着淋上各种调味料,吃起来酸辣可口,是一道开胃健康的凉拌菜。

【香辣擂椒茄条】

【主料】

茄子长3根

【辅料】

香油1勺、盐1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、尖椒2个、红尖椒2个、米醋1勺、白糖1勺、大蒜4瓣、蚝油1勺、生抽1勺

【做法】

1.茄子洗净去蒂

2.切成两截,放入开水锅里

3.煮5分钟

开胃食谱香辣擂椒茄条

4.稍凉,撕成条状

5.青、红尖椒切细粒,蒜切细粒

6.青、红椒粒、蒜粒放进小碗里

7.加入盐、白糖、耗油、生抽、花椒油、米醋、辣椒油拌匀

8.将擂椒料倒入茄条上,即可

开胃食谱香辣擂椒茄条

烹饪技巧

这道菜的关键是擂椒酱,尖椒、红尖椒、蒜可以切成细粒,也可以用捣成蓉。

茄子(紫皮,长)的营养价值

1.茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每100克中即含维生素p750毫克。

2.维生素p能增强,人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。

3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

茄子(紫皮,长)的食用效果

1.治胃癌

国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

2.抗衰老

开胃食谱香辣擂椒茄条

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

3.降低胆固醇保护心血管

经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。

总结:今天这道菜,做法简单,便捷又好吃,有了这道开胃菜,自己的中午饭就不是问题了。

聚会法式黑椒烤仔排


外面在下雨,周末朋友们聚在一起享受美食也是不错的,黑椒烤猪排,鲜嫩的肉质,跟牛排一样的味道,朋友们都说好吃哦。

【聚会法式黑椒烤仔排】

主料:仔排300g、

辅料:法式黑椒烤肉料30g、

步骤:

法式黑椒烤仔排的做法步骤1.仔排洗净,倒入法式黑椒烤肉料;

法式黑椒烤仔排的做法步骤2.抓均匀后放入保鲜袋,尽量挤掉空气扎紧,放进冰箱腌制半天,要想更入味最好过一夜;

法式黑椒烤仔排的做法步骤3.炸蓝内放一张锡箔纸,放入腌制好的排骨,放进空气炸锅中200度烤12分钟;

聚会法式黑椒烤仔排

法式黑椒烤仔排的做法步骤4.烤好翻一面继续烤12分钟左右即可;

法式黑椒烤仔排的做法步骤5.成品;

法式黑椒烤仔排的做法步骤6.成品。

聚会法式黑椒烤仔排

小贴士

1.烤肉料可以根据自己的口味适当增减;

2.烤肉料里已经有盐分了,所以不用再放盐;

3.要想更入味最好腌制一晚第二天再烤。

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。

排骨的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

聚会法式黑椒烤仔排

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

开胃下饭菜香辣干锅鸡翅根


放假我准备犒劳一下家人,今天买了些鸡翅,用它做道干锅鸡翅根,鸡翅营养价值丰富,有温有益气、强筋健骨等作用,也是一道开胃营养的菜品。

【干锅鸡翅根】

【主料】

鸡翅根600g

【辅料】

油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、辣皮子10个、麻椒粒10位、花椒粒10个、

胡椒粒10个、老抽10g、生抽5g、大葱1个、辣妹子1大勺

【做法】

1.主料:鸡翅根

辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、葱姜、老抽、生抽、料酒、洋葱、辣妹子

2.把葱、姜,大蒜洗净切片,辣皮子泡泡切段

开胃下饭菜香辣干锅鸡翅根

3.把鸡翅根洗净,鸡翅根加葱姜、老抽、盐拌均匀腌制30分钟以上

4.洋葱切块

5.热锅凉油,油热7成,下鸡翅根翻炒香味出水分

6.把料酒烹在鸡翅根上面

7.下花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、辣皮子葱、葱、姜、大蒜

开胃下饭菜香辣干锅鸡翅根

8.翻炒出香味

9.加老抽、生抽、辣妹子翻炒一会上色

10.加洋葱块一起翻炒均匀,加水

11.加盖中小火焖一会

12.焖到鸡翅根熟透即可,装干锅用酒精炉或者电热锅煮着吃

开胃下饭菜香辣干锅鸡翅根

小贴士

腌制鸡翅根最好腌制的时间久一些好入味

没有辣妹子的加豆瓣酱也可以的

适用人群:

营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

适用人群一般人群均可食用。

1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

营养:

不能吃太多鸡翅,尤其是鸡翅尖,鸡翅尖是鸡的淋巴结,这是常识。

开胃下饭菜香辣干锅鸡翅根

由于激素可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时,大都[1]在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留,大部分会存在于血液和肉中,尤其是鸡翅中,激素残留严重。健康学家称,长期食用激素过多的食品,将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂,但却没人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面,也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素。而烤翅店里的食客们,似乎对此了解得多一些。记者在两家经营烤翅的餐馆,采访了15位消费者,其中有6位消费者表示经常吃烤翅,7位偶尔吃烤翅,仅有2位是第一次吃。他们中大多数人称,知道鸡翅中会有激素,但只有2位知道激索的注射部位是翅根。

总结:鸡翅中含有大量的激素,如果长期过量的食用,加上人体的荷 尔蒙分泌的影响,会加大患肿瘤的概率。

家常菜香辣杭椒香菇肉酱


因天气热,好多家庭都不做饭,点餐送外卖,你还在叫外卖吗?今天做的这道家常菜,完全满足大家的胃口,这道杭椒香菇肉酱,做法简单,把香菇、杭椒、猪肉一起炒制,最后用春饼皮卷在一起食用,又香又辣,保你吃的过瘾。

【家常菜香辣杭椒香菇肉酱】

主料:香菇6朵、猪肉200g、

辅料:油适量、盐适量、杭椒6支、八角2个、姜4片、黄豆酱3大勺、糖1小勺、

步骤:

1.准备食材。

2.肉绞成馅,不必太细

3.香菇也绞或者切碎。

4.将锅中放入比平时炒菜多一倍的油,放入姜片和八角炒香后捞出。

家常菜香辣杭椒香菇肉酱

5.再将锅中放入葱花炒香。

6.将肉馅放在锅中。

7.煸炒至肉馅变色,加入黄豆酱。

8.充分炒出炒出香味后再加入香菇。

家常菜香辣杭椒香菇肉酱

9.再次炒匀后淋入少许水,慢慢炒香炒干,让肉和香菇的味道充分溶合。

10.加入切碎的杭椒炒匀即可关火。

11.将肉酱和苦菊黄瓜一起放在东北大煎饼中。

12.卷好即可食用。

家常菜香辣杭椒香菇肉酱

小贴士

1喜欢淡一点的口感,两大勺酱即可。三勺酱的口感偏咸,更适合长时间一点的保存。

2杭椒根据自已的承受辣的能力而放

3干香菇更入味,但需提前泡发。

香菇的食用效果

1. 提高机体免疫功能

家常菜香辣杭椒香菇肉酱

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2. 延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3. 防癌抗癌:

香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

4. 降血压、降血脂、降胆固醇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

聚会下酒菜蒜香烤排骨


过节简单的聚会,亲朋友好在一起聊天吃饭,是一件非常享受的过程,那朋友来了要准备一些下酒菜,今天小编推荐这道蒜香烤排骨,用锡纸包住,烤完之后还有浓香的肉汁,最后淋在饮年食用,非常的下饭哦。

【聚会下酒菜蒜香烤排骨】

主料:一字排3根、白胡椒粉3克、蒜末30克、

辅料:热炒鲜露或酱油10克、盐1克、

步骤:

蒜香烤排骨的做法步骤1.排骨洗净切小段

蒜香烤排骨的做法步骤2.放入蒜末

蒜香烤排骨的做法步骤3.倒入热炒鲜露

蒜香烤排骨的做法步骤4.加入白胡椒粉和盐

聚会下酒菜蒜香烤排骨

蒜香烤排骨的做法步骤5.抓匀,盖上保鲜膜腌制40分钟左右

蒜香烤排骨的做法步骤6.放在锡纸里面

蒜香烤排骨的做法步骤7.包好放入烤盘,烤箱上下火190度,放入中层烤制30分钟即可

蒜香烤排骨的做法步8.一边烤满屋子都是香味儿在串~,出炉即可开吃,小心烫嘴

蒜香烤排骨的做法步骤9.成品

聚会下酒菜蒜香烤排骨

小贴士

锡纸的亚光面包住食物哦

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。

排骨的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

聚会下酒菜蒜香烤排骨

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

宝宝营养食谱:脆椒鸡丁


宝宝食欲不好怎么办?造成宝宝食欲不好的原因很多,但是不能因为食欲不好就减少宝宝的进食量。其实要对付宝宝食欲不好,通过饮食也能解决。我们来学习一道能开胃的宝宝营养食谱脆椒鸡丁。

菜品:脆椒鸡丁

工艺:油爆

口味:香辣

类别:学龄期儿童食谱 健脾开胃调理。

主料:鸡胸脯肉 500克

调料:大葱 10克 姜 10克 辣椒(红、尖、干) 10克 盐 3克 味精 2克 花雕酒 10克 花生油 30克 淀粉(豌豆) 10克 各适量。

制作工艺

1. 鸡脯肉洗净切丁,腌制入味,拍上干淀粉。

2. 将鸡肉放入六七成热油中,炸至金黄色捞出。

3. 锅中留油少许,爆香葱、姜、加主、配料,调味,炒匀即可。

工艺提示

1. 因有过油炸制过程,需准备花生油700克。

2. 炸时要注意火候,翻炒要快速。

通过改变饮食的口味来改善宝宝食欲不好的情况,不但省去了看病治疗的麻烦,同时还为宝宝补充了充足的营养。

营养美味脆香的芝香馅饼


芝香馅饼做法简单,发面饼,馅料十足,外层白芝麻,层层分开,芝香味香极了,一口咬下去,里面的肉加上芝麻吃到嘴里,好吃极了。

【芝香馅饼】

【主料】

面粉200克、猪肉馅200克

【辅料】

白芝麻适量、水120克

【做法】

1.面粉中加水和酵母粉

2.和成光滑的面团,现在的天气放室温发酵就可以

3.发至两倍以上大,完成发酵

4.发好的面团放案板上,揉匀,搓成长条,切小挤子,我切了10个

营养美味脆香的芝香馅饼

5.擀成中间厚边缘薄的片

6.包上馅料

7.像包包子一样包起来

8.放案板上按扁

9.刷上清水

营养美味脆香的芝香馅饼

10.放白芝麻里面粘满

11.做好的样子

12.依次做好

13.电饼铛预热

营养美味脆香的芝香馅饼

14.抹少许油,摆上馅饼坯子

15.合上盖子,选择锅贴模式,开始烙

16.时间到,好了,拿出来即可食用了

营养美味脆香的芝香馅饼

烹饪技巧

我选择了锅贴模式来烙,主要是考虑里面有肉,适当的延长了烙的时间。

营养分析

1.白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷

脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;

2. 白芝麻中含有丰富的维生素e,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;

3. 白芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

食疗作用

优质的白芝麻

芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。

有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。

可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

一般人群均可食用

营养美味脆香的芝香馅饼

适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;

用白芝麻做的辣味蜜汁小鱼干

2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

总结:平时肉饼吃起来只有肉香味,如果外层撒上一层白芝麻,芝麻香味与肉味融合后,更加美味了。

减肥期间能吃辣鸡翅吗?


每次去肯德基,辣鸡翅似乎是我必点的食物,十分的美味可口,有时候去吃烧烤或者麻辣香锅,也几乎少不了这个。辣鸡翅的确好吃,可偏偏我又想减肥,那么减肥期间能不能吃辣鸡翅呢?吃辣鸡翅真的对身体百害而无一利吗?小编今天就来为你详细解释一下。

鸡翅的营养价值:

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分鸡膀膀尖两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅第一关节处至膀尖,骨多肉少。

看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒,有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。

辣鸡翅制作窍门:

1.烹制鸡翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2.烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

3.翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

减肥革命--先从辣鸡翅下手

减肥这件事,倒真有几分像闹失恋,要断的,首先是与XXX在一起的习惯,比如说,麦当劳。这么多年来,麦当劳对于我已经有了除果腹以外的大意义。尤其是它的辣鸡翅,每次在办公室加班,我习惯适时给自己一个小小的BONUS作为奖励。只需拨一个电话,一顿热量丰盛的夜宵就摆在了面前,其中少不了一对热腾腾的辣鸡翅。如此方便的舒适让人不能不产生依赖,况且,高热量食物本身就有足够的本事让人上瘾。别小瞧这东西,在别的同事都在大点各种香喷喷的外卖时,能坚持着在一片诱人的香味中同样很享受地或大嚼黄瓜或干咽口水,那滋味,非亲身体验不能知道。

戒掉这种方便的舒适用去了我几个月的时间,中途经历了几次反复,犯忌通常是在心情极度郁闷的时候。后来,我学会了像美国电影里的明星一样大嚼西芹,因为据营养学家说,芹菜是惟一一种吃进去不会增加热量反而消耗热量的蔬菜。

适宜人群

一般人群均可食用。

1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

综上可见,辣鸡翅的确是我们身边不可多得的美味,但是在食用的时候一定要蒸熟。另外,减肥期间还是少吃这个为好,以免前功尽弃。

儿童咸香盐焗鸡翅


在夏季时,所有的菜都离不开一些开胃调料,今天做鸡翅时,加了一包海天盐焗鸡粉,简单的两步就能做出美味的盐焗鸡翅出来,外皮金黄焦脆,吃起来香嫩无比。

【盐焗鸡翅】

主料:鸡翅5个、小土豆3个、

辅料:洋葱半个、生姜5片、盐焗鸡粉半包、15g油适量、

步骤:

1.鸡翅洗净,在背部画上两道口子,倒入海天盐焗鸡粉半包

2.洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅一起腌制,时间越长越入味

3.土豆去皮切成条状,铺在碗底

4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝,再放上鸡翅,在表面浇上少许油

儿童咸香盐焗鸡翅

5.将鸡翅放入烤箱,碗比较高,我放在了中间靠下的位置

6.选择烤鸡翅,默认温度220度,时间改为30分钟

7.15分钟时,将鸡翅取出翻面

8.30分钟,见鸡翅表面金黄状,取出食用

儿童咸香盐焗鸡翅

小贴士

因为鸡翅比较少,我就放了半包,喜欢吃咸的可以多放一点

小土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

儿童咸香盐焗鸡翅

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:做盐焗鸡翅没有必要一定烧烤,可以用微波炉来做,既干净卫生,宝宝吃着也放心。

烧烤香辣鲫鱼


最近几年烧烤越来越多,任何菜系都可以烧烤,例如烤鱼,今天在家也烧烤一次鲫鱼,烤酱风味独特,浓郁的鱼香哨声,色泽金黄,外皮酥脆,里肉鲜嫩,吃到嘴里那是香极了。

【香辣鲫鱼】

主料:鲫鱼2条、

辅料:油适量、盐2g、葱1段、姜1块、料酒15g、孜然粉8g、蚝油10g、生抽10g、鲜椒酱5g、

步骤:

1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。

2.葱切段,姜切片备用。

3.鲫鱼两面打花刀,放入腌制的容器里,放入姜片、葱段,加入辣椒粉盐、料酒,均匀沾上调料,腌制30分钟以上。

烧烤香辣鲫鱼

4.取一小碗,调入孜然粉、蚝油、生抽

5.鲜椒酱5克搅拌均匀。

6.烤盘铺锡纸,涂抹一层食用油,挑出葱姜放入烤盘,将腌制好的鲫鱼放上。

7.刷上一层酱料,预热烤箱200度,放入鲫鱼烤制。10分钟翻面,再刷一层酱料,继续烤制10分钟。取出装盘,即可食用。

烧烤香辣鲫鱼

小贴士

厨房小语:调味料可依据自己的喜好搭配。

鲫鱼的食用效果

1.增强抗病能力

肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃鲫鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

烧烤香辣鲫鱼

鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

总结:家里有宝宝也要吃鱼的,可以搭配一些蔬菜一起来烤,有鱼有菜,吃着很过瘾哦。

朋友聚会下酒菜五香毛豆


毛豆是豆类的一种,平时做来吃可当做下酒菜,今天这款毛豆是五香味,咸鲜入味,也可以当做小朋友零食来吃哟。

【朋友聚会下酒菜五香毛豆】

主料:毛豆350克、

辅料:油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、桂皮适量、五香粉适量、

步骤:

五香毛豆的做法步骤1.毛豆备用

五香毛豆的做法步骤2.剪掉两头

五香毛豆的做法步骤3.清洗干净后放入一小锅中,加适量的清水。

五香毛豆的做法步骤4.加入盐,盐要加多一点。

朋友聚会下酒菜五香毛豆

五香毛豆的做法步骤5.搅匀。我是晚上泡好,第二天早上煮。有时间时不时搅动下。天热放冰箱冷藏哦。

五香毛豆的做法步骤6.其它材料备用。(有花椒,干辣椒,八角,桂皮)

朋友聚会下酒菜五香毛豆

五香毛豆的做法步骤7.开煮,将调味料(五香粉,花椒,干辣椒,八角,桂皮等)放入。

五香毛豆的做法步骤8.倒入适量的油,煮开煮熟即可捞出食用。

朋友聚会下酒菜五香毛豆

毛豆的食用效果

1.促进胃肠蠕动

毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。

2.增进食欲

朋友聚会下酒菜五香毛豆

毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

3.预防骨质疏松

毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。 此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。

4.美容减肥

毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

5.改善人体的新陈代谢

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

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