山楂粳米粥——养肝护肝健脾胃
春季养生宜养肝脾胃。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“山楂粳米粥——养肝护肝健脾胃”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
粳米粥大家都知道的吧，梗米要比大米更佳的有营养。粳米粥的营养物质多，比如说丰富的碳水化合物，维生素和矿物质，氨基酸等。粳米粥可以有养肝护肝的作用，还可以健脾胃，来看看粳米粥的做法。
山楂粳米粥在制作时需要使用的原料主要有：鲜山楂30克，粳米60克。具体的做法步骤如下所示：鲜山楂洗净切开后放在砂锅里，加清水煎烂后滤取汤汁，再将粳米与汤汁一起放在砂锅里，烧开后用小火慢慢煮成粥即可。
也可以采用以下方法开始制作：鲜山楂洗净切开后放在砂锅里，加粳米和清水大火烧开，再小火慢慢煮成粥即可，吃的时候注意挑出其中的山楂核。
补充说明：
1、鲜山楂30克也可以换成山楂干9克左右，用干山楂片煮粥时切记不要浸泡，把上面的浮灰快速冲洗干净就行了，浸泡会导致大量的有效成分流失。
2、作为减肥用的山楂粳米粥尽量不要加糖调味，以免会影响食物功效。
3、用山楂粳米粥减肥无副作用，而且越吃越精神饱满，7～10天为1个疗程。
山楂粳米粥所能够起到的功效与作用大致如此：山楂粳米粥有养肝护肝、强健脾胃和化食消脂的功效，还有强心、扩张血管、降血压、降胆固醇和软化血管的作用，能防治心血管疾病及脂肪肝。山楂可以健胃养胃，而且还可以强血管，对于降压降脂有好处，煮粥的话可以有调理气血的作用，还可以软化血管的哦，对于调理体质有好处。yS630.coM
山楂粳米粥的做法大家都学会了吧，丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充营养，而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现，养肝护肝健脾胃化食消脂，是不错的养生选择，大家不妨试试吧。
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季节养生：春季重在养肝健脾胃 多吃九药膳养肝护胃
养肝护胃吃什么好?春天是人体肝火最旺盛的季节，所以春季养生首先要注意养肝，如果肝不好，就会直接影响到胃功能，所以总的来说春季养生我们一定要做好养肝护胃的工作，那么春季该如何养肝护胃呢?今天小编带给大家的是一些养胃的药膳，一起来看看。
一、茯苓粥
太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。
猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。
银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有菌中之冠的美称，富含天然植物性胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，起到减肥、通便作用。
点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。
五、山药薏米粥排湿补脾胃
因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
特别提醒：煮山药以15-20分钟为宜，以免破坏其中的淀粉酶，制作时要先放薏米，后放山药。另外，这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾养胃祛潮湿的功效。
八、菊花粥
九、梅花粥
白茯苓粳米粥---健脾胃补血益气
我们在生活中经常是会食用粳米的，不仅是非常的可口，也是含有丰富的营养，我们经常食用是可以很好的补充身体所需要的多种营养，对身体也是有不错的功效，粳米的做法是有很多，大家吃过白茯苓粳米粥吗?我们大家一起来了解了解这款粥品。
白茯苓粳米粥
用料
主料：粳米100克。
辅料：人参10克，白茯苓(去黑皮)10克，生姜10克，食盐少许。
步骤
1、将粳米淘洗干净。
2、然后将人参和白茯苓用水浸泡，然后清洗干净，放置待用。
3、将生姜切成小小的片状。
4、然后将人参和生姜以及白茯苓用水煎制，然后将渣取出来，将它的汁水取出来。
5、将步骤1中的粳米倒进锅中，然后将步骤4中的药汁要倒进去，开小火进行慢慢熬煮。
6、等到粥快熟的时候，将适量的食盐倒进去，进行搅拌均匀。
7、然后等粥完全熟了就可以食用了。
本品特点
粥糯、稠、软、滑、香，爽口。
粳米是含有丰富的蛋白质和维生素，所以是可以很好的补充身体营养，对于维持身体功能是有显著的作用，经常食用对于糖尿病是有一定的防治作用，食用这款粥品是可以很好的健脾胃、益气、补虚，是可以很好的改善我们的肠胃，对于便秘有一定的治疗作用，茯苓也是可以很好的祛斑美白。适用于虚赢少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦等症状。
这款白茯苓粳米粥在日常生活中是不多见的，但是营养价值和功效是非常不错的，对身体健康是有帮助的，所以大家想要食用是可以参考上面的做法进行制作，大家尝试做一做，相信一定是不会让大家失望的。
茯苓粳米粥——健脾胃补血除烦
茯苓是一种药材，可以入药治疗疾病，也是可以吃的，比如说煲汤啊，或者是煮粥都可以，可以有健脾胃的作用，还可以有补血的功效呢，下面就来介绍一道茯苓粳米粥的做法吧，可以有补血除烦的作用，来看看它的一些具体的介绍吧。
茯苓粳米粥
营养价值:
氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用
禁忌人群:
虚寒滑精、气虚下陷者慎服
茯苓粳米粥
所需材料
红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克
茯苓粳米粥的做法
1、粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。
3、再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。
茯苓红枣粥的功效与作用
红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓粳米粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。茯苓粳米粥可以有促进食欲的作用，对于安神有好处，还可以起到去湿气的作用，这样的养生粥品可以有健脑的作用，而且也可以有滋润肌肤的效果呢，是不错的养生保健的食谱。
茯苓粳米粥的制作方法和它的保健功效，上面介绍来了相关的内容了，茯苓粳米粥的好处有很多，而且制作的方法也很简单的哦，可以有健脾胃的作用，对于补气血除烦滋润肌肤是有好处和功效的呢，而且也可以提高体质，不妨试试这样的一道养生粥品吧。
爆炒茶树菇——清热养肝健脾胃
茶树菇是大家都喜欢吃的一种，它是菌类，而且含有的蛋白质和维生素是比较高的，同时还可以健脾祛湿的哦，是不错的养生食谱，老少皆宜。吃法也有很多，不知如何食用，不妨试试爆炒茶树菇的做法。
爆炒茶树菇
材料
蒜末，葱，青椒2个，茶树菇适量，盐，酱油，鸡精
做法
1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。
2.葱切断。
3.青椒切成片。
4.将茶树菇入开水中焯一分钟，捞出沥干水分。
5.锅中放油，烧热，放入蒜，葱，青椒翻炒至青椒变色。
6.加入茶树菇继续翻炒后，加入盐，酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。
7.加入鸡精，即可出锅盛出。
茶树菇能够起到很好的清热和平肝的功效，茶树菇能健脾胃并且有防病和抗病的效用，茶树菇对于尿频和肾虚有很好的治疗作用。茶树菇里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，茶树菇还具有多种微量元素，茶树菇还能起到很好的食疗功效和日常保健的作用。还具有降血压，可以有抗癌抗衰的作用，而且还可以起到保健的作用，对于清热保护肝脏是不错的选择呢，而且还可以有健脾胃的功效哦，是大家都喜欢吃的一种食材，而且还可以增强体质，抵制疾病。
爆炒茶树菇的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，茶树菇和青椒都是很好消化的作用，清热养肝健脾胃能抗癌，平时的时候可以经常食用，能减肥，增强免疫力的作用。
韭黄炒鱿鱼——养肝补气健脾胃提神
韭黄大家都吃过吧，一般在秋季的时候才能够买的到，因为韭黄的生长环境才造就成了它不是黄色的外表。韭黄是一种营养价值比较高的食材，可以补充维生素和纤维素，而且还可以补气血，一起来看看韭黄炒鱿鱼的做法吧 。
韭黄炒鱿鱼：
材料
主料：鱿鱼(鲜)500克
辅料：韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖)100克
调料：大蒜(白皮)10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克
做法
1、韭菜、辣椒分别洗净;
2、把韭菜切成段;
3、辣椒切成圈圈;
4、蒜拍扁切丁;
5、姜切片;
6、切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;
7、洗净鱿鱼后切成两半，在内面切交叉花纹后，再切成块;
8、加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香;
9、将鱿鱼倒入后加10克料酒、5克酱油，炒1分钟左右捞起;
10、再倒20克油入锅烧热，洒蒜丁爆香;
11、放入韭菜翻炒1分钟后，将鱿鱼倒入再炒30秒;
12、起锅前，加3克盐翻炒一下即可装盘。
鱿鱼是很多人喜爱吃的，这类食物含有蛋白质较高，含有丰富的膳食纤维，胡萝卜素、维生素C，以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等，具有温肾助阳，益脾健脾的功效，可以养肝，增强脾胃之气。韭黄含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质，有健胃、提神，保暖的功效。这样的一道食谱不仅可以促进食欲，而且还可以有健脾胃的功效哦，对于补肾壮阳是不错的选择，而且还可以有养肝明目的功效，具有提神保暖的功效哦，对于促进健康是有帮助的。
关于韭黄炒鱿鱼的相关的内容，相信大家也对这些小常识有所了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，养肝补气健脾胃提神保暖，而且还可以增强人体的免疫力，大家试试吧。
粳米粥——补气血强筋骨健脾胃
食物的种类多样化，我们要根据自己的需求选择适合自己的食材类型哦，当然喝粥是中国人饮食的方式之一，不同的粥品营养价值不同。孕妈妈孕期补气补血小编推荐粳米粥是最不错的养生方式了。
粳米粥
食谱原料
粳米400g，牛肉200g
味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g
制作方法
1.洗净牛肉，剁成肉末。
2.将粳米淘洗干净。
3.将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。
适用人群
产妇妈咪
健康提示
内含蛋白质63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，钙114mg，磷962.5mg，铁9.6mg，维生素A215国际单位，维生素B10.6mg，维生素B20.5mg，维生素C3.3尼克酸15.7mg，能产热1686.5kcal。因此产妇食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。牛肉为发物之品，因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。这样的食用方法可以有效的增强体质，而且还可以有益身体健康，补充丰富的营养物质以外，孕妈妈还可以补血补气，同时也是很产妇食用。
粳米粥大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，孕妈妈补气血强筋骨健脾胃，而且还有清热解毒的作用，很适合春季食用，抗氧化抗衰老的好选择，大家不妨动起手来试试这道粥品吧。
茱萸肉玉米粥——补肝补肾健脾胃
茱萸肉大家都知道是什么吗，它的营养价值是比较高的，而且还能够促进代谢和保健的作用。它具有食药双重作用的一种食材，具有补肝肾的作用，如何食用呢，这道茱萸肉玉米粥就是不错的选择，可以润肠通便。
茱萸肉玉米粥
食疗功效:温补肝补肾、止汗固精
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肝肾不足、体质虚弱者
茱萸肉玉米粥所需材料
主要食材大米、玉米粒、茱萸肉、盐、葱花
茱萸肉玉米粥的做法
1大米洗净，入清水浸泡半小时后捞出;茱萸肉洗净，入清水泡软。
2锅内加入适量清水，以大火煮沸，放大米、玉米粒、茱萸肉，再次用大火煮沸后转小火，熬至粥浓稠加盐调味，撒葱花即可。
茱萸肉玉米粥的功效与作用
茱萸具有补益肝肾、涩精固脱的功效，用于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、小便频数等症。玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。茱萸肉玉米粥此粥具有温补肝肾、止汗固精、健脾益胃、润肠通便、补中益气的功效。这样的食谱具有健脾胃的作用，还可以滋补五脏，对于润肠通便有好处，同时也可以健脾养胃，抗衰老的哦，是不错的美容护肤的不二选择呢。
关于茱萸肉玉米粥的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦，补肝补肾健脾胃润肠通便，适合各类的人群，而且在秋冬季节最适合。
猪骨粳米粥——抗衰老健脾胃润肠道
猪骨是一种很常见的食材，而且营养物质多，可以有很好的补虚的作用，对于提高体质来说效果是不错的呢，而且还可以有很好的润肠的作用，猪肉怎么吃呢，可以煮粥食用，来看看这道猪骨粳米粥的做法，可以有补虚润肠的效果。
营养价值:
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:
适宜体虚、消化不良、肝肾亏虚、贫血、营养不良等患者食用
禁忌人群:
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
所需材料
芝麻适量、排骨500克、粳米80克、葱适量、醋5克、盐3克、味精2克
做法
1粳米淘净，浸泡半小时后捞出沥干;猪骨洗净，斩块，沸水汆烫去血水。
2锅中注水，下入猪骨和粳米，大火煮沸，滴入醋，转中火煮至米粒开花。
3改文火熬煮至粥浓稠，加盐、味精调味，撒上熟芝麻、葱花即可。
功效与作用
芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨芝麻粥具有养颜瘦身、促进消化、补脾润肠、润肤抗衰等功效。这样的一道食谱可以有很好的补虚健脾胃的作用，对于润泽肌肤有好处，同时也可以有抗衰的效果哦，还可以有补肝补肾强身的效果。
猪骨粳米粥这道粥品的介绍，你学会了吗。而且还可以预防便秘，同时促进新陈代谢。适合的人群也是比较多的，一般人都可以食用的哦。经常吃可以提高体质，抗衰老健脾胃润肠道，大家可以经常吃这样的食物。
护肝养肝菜谱
肝脏的健康对人非常重要，它是人体最大的消化器官，肝脏一旦出现问题，常常会导致多种症状表现，容易诱发脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌，所以说平时生活当中应该做好养肝护肝的工作，平时可以从饮食入手，多吃富含维生素c的食物，多吃一些水果蔬菜等等，我们来看一下护肝养肝的菜谱。
护肝养肝菜谱
1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
2、红枣泡水
红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。红枣泡水，可以养肝排毒。研究发现，每日给肝功能较差的人群喝大枣水，连续一周后可增强身体血清蛋白，从而达到保肝毒的食疗作用。
3、富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。
但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
4、吃青色食物
中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色，这样常常使病人安静，有助于康复。我们平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好方法。
5、常吃咖喱饭
发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显着效果。
6、多吃点酸
以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
养肝护肝汤
肝是人体最重要的器官之一，对肝的养护关系到人的健康。尽量少喝酒，是很好的养肝护肝的方法，通过食补也能达到非常好的养肝护肝的效果，中医认为春季是养肝护肝的最佳时节，今天就来给朋友们介绍几种养肝护肝汤，在工作的闲暇之余，使你和家人可以养护肝脏。
推荐的第一道养肝护肝汤是丝瓜护肝汤。需要的食材有丝瓜一根、猪肝二两、枸杞几颗另外还需要姜丝、生抽、盐、鸡精、香油、豆粉来作为调料。首先，将丝瓜用清水洗干净，然后去掉丝瓜皮，再将丝瓜切成长条状，放在一旁备用，将猪肝用清水洗净切成片，将料酒、生抽。
以及姜丝和豆粉调制好调味汁，将猪肝片放入其中来入味。把锅倒入油烧热，放入姜丝煸炒出香味后加水，等水烧开后，放入丝瓜丝、猪肝片一起煮，在煮的过程中不要盖锅盖，否则丝瓜会变黄，煮大概十分钟，加入盐、香油、鸡精和枸杞，搅拌均匀后就可以关火出锅了。
接下来再给大家介绍一款养肝护肝汤---雪耳枸杞凤肝汤。需要准备发好的雪耳二两、鸡肝二两、枸杞几粒、生姜适量。用花生油、盐、味精、白糖、熟鸡油各适量作为调料。先将发好的雪耳去掉蒂，撕成朵，把枸杞清洗干净用水泡好，将鸡肝切成薄片，再把生姜去皮切成丝。
将水倒入锅中烧开，把鸡肝片倒入，用大火煮出血水，然后将鸡肝捞出来后洗干净。将锅烧热，倒入食用油，放入姜丝，加入适量清汤，等到汤烧开后，倒入雪耳、枸杞和鸡肝片，然后加入白糖、味精和适量盐进行调味，调至大火将汤煮开，最后倒入熟的鸡油，就可以关火了。
养肝护肝食谱
人体当中肝脏是很主要的，尤其是对男性肝脏更是要进行全面保护，很多男性因此经常在外面应酬，那抽烟、喝酒就是避免不了的，这样对自身健康也是有着很大损害，所以男性对肝脏保护上，也是需要选择一些方法，饮食是最佳选择，这样的方法，能够很好的改善男性肝脏问题，因此养肝护肝食谱都有什么呢?
对养肝护肝食谱也是比较多，在选择的时候，也是需要对他们进行一些了解，这样在选择的时候，都是可以全面的进行保护，使得肝脏问题可以得到改善，不会有其他问题出现。
养肝护肝食谱：
菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。
功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
桑椹粥
原料：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量
做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
通过以上介绍，对养肝护肝食谱也是有着很好的认识，在选择的时候，也都是可以放心进行，但是要注意的是，对这些选择的时候，吃的数量也是要适量进行最佳，这样对人体各方面，才不会有任何损害，而且也利于身体营养吸收。
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