白萝卜粳米粥——消食利气调理肠胃
冬季养生知识白萝卜汤。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白萝卜粳米粥——消食利气调理肠胃”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
粳米是米的一种，它的营养物质是很丰富的，要比普通的大米营养价值高很多的哦。梗米粥是很常见的一种吃法，可以有助消化健脾胃的作用，怎么吃好呢，今天介绍可以滋阴润肺的白萝卜粳米粥的做法。
食材
白萝卜250克,粳米100克
制作方法
1.先将白萝卜洗净，切成小块;
2.将粳米淘洗干净，与萝卜同放入锅内，加水适量;
3.将米锅置武火上烧沸，再改文火熬熟即成。
食用须知
白萝卜——味辛、甘;性平。入脾、胃、肺、大肠经。消食导滞;降气化痰。
粳米——味甘，性平。入肺、脾、胃经。滋阴润肺，健脾和胃。
白萝卜粳米粥具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。白萝卜和梗米一起搭配的话可以有缓解消化不良，而且还可以排气哦，对于脾胃不和啊还有消化能力差可以经常吃。
关于白萝卜粳米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补气通气的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，消食利气调理肠胃滋阴润肺，大家可以试试。
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白萝卜鸭梨汤——缓解咳嗽调理肠胃
鸭梨是大家熟悉的一种水果，现在很多人都会吃这种水果，我们不仅可以选择直接的去吃鸭梨了，而且还可以烹饪成各种的美味食物，而白萝卜鸭梨汤就是其中不错的一个吃法了，那么具体应该如何烹饪呢，下面就让我们看看白萝卜鸭梨汤的吃法。
白萝卜鸭梨汤的材料
白萝卜1个、鸭梨1个、冰糖适量。
白萝卜鸭梨汤的做法
首先我们就需要把烹饪时需要的原料都准备好，之后首先要把白萝卜去皮。把去皮的白萝卜切片，根据我们自己的习惯去切片。然后把鸭梨也切块，不用去皮，只要将鸭梨外皮刷洗干净就行。最后把鸭梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。
白萝卜鸭梨汤的食用功效
白萝卜鸭梨汤是非常美味的一种食物，吃起来的味道非常不错，可以帮助我们有效的滋补，所以在平时很多人都爱吃，而且白萝卜鸭梨汤的营养价值也是同样很强的，首先经常服用白萝卜鸭梨汤，可以起到健脾胃的作用，从而减少感冒、咳嗽的发生。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，也有健脾胃的作用。而且鸭梨有润肺清燥、止咳化痰的作用，所以我们经常服用这道白萝卜鸭梨汤，就能很好的滋补，帮助我们有效的促进肺部的健康，而且还可以很好的调理脾胃。
这道白萝卜鸭梨汤是非常不错的，吃起来的味道非常好，而且营养价值也是同样很不错的，所以很多人都爱吃，而且我们经常吃对脾胃健康很有帮助，特别是可以保护肺部健康，如果我们有咳嗽的不适情况，那么服用白萝卜鸭梨汤就可以解决不适。
秋冬调理肠胃喝碗白萝卜汤
秋冬到来，不妨用白萝卜煮一碗清爽可口的白萝卜汤，促进消化整肠胃哦！
白萝卜香菜汤
食材：白萝卜500克，香菜、生姜适量，食盐、食用油、水适量
做法：
1、白萝卜洗净去皮，按喜好切成片状，生姜切片备用；
2、锅中放水，下入生姜片煮沸，下入白萝卜，大火煮开后转中火煮10分钟，直至萝卜煮到微软透明；
3、下入适量食用油与食盐调味，调匀后关火，撒入香菜后盛出即可食用。
一、常吃白萝卜，有助消化还养胃
白萝卜属于十字花科蔬菜，至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。中医认为，白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值，可辅助治疗食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳、慢性痢疾、咽喉炎、扁桃体炎等疾病。
现代营养学认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，可解酒、养胃、除腻，同时白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
白萝卜无论是生吃还是熟吃都有良好的功效，生吃搭配梨汁、姜汁饮用有不同的效果，对口腔溃疡、扁桃体炎、痰多咳嗽、解酒保肝等有一定功效；与羊肉、鲫鱼等搭配熟吃则有助于发汗抗寒、预防感冒。由于白萝卜性凉，秋冬季节进食时最好搭配一定温热性食材食用，以中和寒性，有助健康。
二、削萝卜最好像削苹果那样削
萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用，一般情况下，嫩萝卜的辣味成分会比老萝卜更多，辣味会随着生长过程不断减少。削萝卜的方式非常值得一提，一般情况下人们都是直来直往竖着削萝卜皮，但是这样强力的直线性削皮很容易破坏萝卜中的细胞，进而让萝卜变得格外辛辣。正确的方式是像削苹果一样绕圈削皮，这样能够有效抑制萝卜的辛辣味，让烹饪出的菜肴更加清爽可口。
胡萝卜粳米粥怎么做？
粳米可以提高人的免疫力，还可以促进血液循环，可以减少患高血压的可能性，胡萝卜是可以提供维生素A，促进生长发育的，还能够防止呼吸道感染，治疗夜盲，维护视力，胡萝卜和粳米结合煮粥是很常见的，那么，该怎么做呢？现在就来和大家介绍一下可以明目的胡萝卜粳米粥。
主料：粳米30克 胡萝卜55克
烹饪方法
1. 将新鲜胡萝卜洗净，切丁块；
2. 粳米淘洗干净；
3. 将胡萝卜块与粳米一同放入锅里，加适量清水煮粥。
健康提示
本品具有补脾益胃，助消化之功效，对糖尿病有一定疗效。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲。
食物相克
粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
胡萝卜富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。同时也能健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿
每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
8月23日是处暑节气，标志着暑天要结束了，暑气渐渐退去，天气慢慢变凉。当然高温天气还是会不时回来光顾，总体上秋天的气息渐渐浓了。这个时候不管是运动还是起居、饮食都需要相应的进行调整以适应自然的变化。脾胃的调理是关键，因为入秋之后，人们多半想到要贴膘，但是脾胃不调理，食物的消化吸收就差。那么这周就多喝点胡萝卜粳米粥吧。
胡萝卜粳米粥是非常适合作为早、晚餐食用的，或者是作为午后点心食用。粳米属于粗粮，现在人们吃东西比较在意，一般吃的都是非常精细的细粮，大鱼大肉的。粗粮不太吃，这样的话很容易消化不良。多吃含有膳食纤维的粗粮好。
山药粳米粥
粥类食物一直是我们保护自己肠胃，还有有助于养生保健的一种食物，在平时的生活当中，发现自己没有胃口，或者对于牙口不好的老人来讲，粥类食物对于它们来说，更容易消化，而山药梗米粥，也是我们生活当中，不仅营养，而且对我们身体健康有很大养生价值的粥，现在我们就去了解一下。
其实山药一直是我们生活中都所熟知的一种食材，不管是煲汤还是煮粥，如果学会合理地搭配的话，那么山药就可以发挥它很高的养生价值，当然山药梗米粥，也就成为了很多人最喜爱的一种食物。
制作材料
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许
将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。
对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。
1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。
2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。
3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据其它山药薏米粥图片(15张)口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。
实际上山药梗米粥的制作并没有自己想象中的那么简单，和平时煮的粥一样子，主要的还是掌握火候以及时间，在整个熬制的过程当中，并不提倡大火，因为这样子做出来的粥，口感并没有温火熬制的那么好，
杨梅糯米粥——清热消食利二便
杨梅是一种还有维生素C比较多，可以有生津的作用，对于去火气也有好处，可以有帮助消化的功效。杨梅和糯米一起吃，可以有清热解毒的作用，还能促进代谢，缓解便秘的功效，来看看杨梅糯米粥的制作方法，可以提高体质。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥
所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
杨梅糯米粥的做法
1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3、然后放入杨梅煮成粥，调入适当的白糖即可出锅。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。杨梅糯米粥可以有清热解毒的作用，对于消食的功效，对于降压降脂来说有好处，而且也可以有润肠通便的作用，对于降脂来说也有好处。
杨梅糯米粥是一道具有滋阴润燥作用的养生粥品适合的人群有很多，比如说高血压，肠胃疾病的人群还有就是经常食欲不振的人群都可以吃杨梅糯米粥，可以有通便助消化的作用，还能清热解毒去火气，日常生活中的必备食谱。
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