夏日消暑冰品芒果雪糕
夏季消暑养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的养生保健是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏日消暑冰品芒果雪糕”，但愿对您的养生带来帮助。
新鲜的芒果不仅可以作为水果来食用，可以做美味的芒果雪糕，舔舔口味，冰凉爽口，是夏日消暑首选凉品。
【芒果雪糕】
主料：芒果500g、糖40g、
辅料：淡奶油250ml、牛奶200ml、
步骤：
1.将芒果清洗干净。
2.将芒果切开，划十字，切出芒果丁。
3.将芒果丁放入料理机。
4.加入200毫升的牛奶，40克的糖。
夏日消暑冰品芒果雪糕
5.打成芒果浆。
6.倒入淡奶油。
7.搅拌均匀，雪糕浆就做好啦~
8.雪糕机提前冷冻18小时以上。
夏日消暑冰品芒果雪糕
9.组装好雪糕机，开启按键，慢慢倒入雪糕浆。
10.大概20分钟左右。
11.芒果雪糕做好了！
12.用量杯装好雪糕浆，倒入消毒过的模具里，9分满即可。
夏日消暑冰品芒果雪糕
13.盖上盖子，放冰箱冷冻3小时左右。
14.美味的冰棒就做好啦~
15.其实自己做雪糕的成品也不低，但胜在无添加，吃得放心！嘿嘿~
夏日消暑冰品芒果雪糕
小贴士
其实做这个雪糕可以不用雪糕机，直接将淡奶油打至6分发，将材料混合好就OK~但我觉得用雪糕机可以解放双方，做出来的雪糕完全没有冰渣，多好！
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
夏日消暑冰品芒果雪糕
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：外面买的雪糕，至少有六十多种添加剂，想想这个数据真的不寒而栗，实在可怕！所以还是自己DIY比较放心啦~
扩展阅读
儿童营养冰品樱桃雪糕
在夏季常吃雪糕，外面吃的太甜了，儿子吃的有点齁嗓，为了孩子的健康着想，我决定自己做点樱桃雪糕，用的是法式冰激凌原料，酸甜口味，吃起来爽起来。
【樱桃雪糕】
【主料】
淡奶油250ml、牛奶200ml、樱桃150克、鸡蛋2个
【辅料】
香草精1滴、白糖45克
【做法】
1.分开蛋黄和蛋清，蛋黄放入锅中
儿童营养冰品樱桃雪糕
2.加入白糖、香草精搅打均匀，加入牛奶搅打均匀
儿童营养冰品樱桃雪糕
3.将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用
儿童营养冰品樱桃雪糕
4.淡奶油倒出，稍微打发
儿童营养冰品樱桃雪糕
5.将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀，樱桃洗净
儿童营养冰品樱桃雪糕
6.樱桃去核切碎后放搅拌机里打成酱
儿童营养冰品樱桃雪糕
7.将樱桃酱倒入奶油液里搅打均匀
儿童营养冰品樱桃雪糕
8.放入准备好的雪糕模子，冰箱冷冻室里冷冻一天即可
儿童营养冰品樱桃雪糕
烹饪技巧
1、比较了，还是加了蛋黄的雪糕比较好吃，所以一定要用比较新鲜的鸡蛋，我觉得经过加热后不应该有问题，但对蛋黄有心里情节的可以不加；
2、蛋奶液小火加热不断搅拌，防止糊锅，看到冒小泡后就关火，为了去除蛋腥味，可以加点香草精；
3、加入淡奶油的雪糕才会香醇，如果为了热量，可以换成等量酸奶，但最后可能冰渣较多，成了冰棒；
4、传统模子还是脱模费劲，如果有条件，请换硅胶模。
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2.防治麻疹
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
儿童营养冰品樱桃雪糕
能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
总结：樱桃是夏季常吃的时令水果，含有丰富的维生素、钙等元素，用它做雪糕，还有美容的功效。
儿童冰品酸奶杏仁雪糕
酸奶在夏季适当吃些，可以改善肠胃更舒适些，搭配淡奶油与炼乳，做出来美味的冰品雪糕，好吃又健康，小编鼓励大家在家做起冰品吧！
【儿童冰品酸奶杏仁雪糕】
主料：酸奶200g、淡奶油120g、炼乳50g 、
辅料：杏仁少许、
步骤：
酸奶杏仁雪糕的做法步骤1.准备食材：淡奶油，酸奶，炼乳，杏仁。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤2.把酸奶，淡奶油，炼乳倒入盆里。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤3.用手动打蛋器搅拌。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤4.把杏仁放里面搅拌均匀。
儿童冰品酸奶杏仁雪糕
酸奶杏仁雪糕的做法步骤5.用小勺子把糊倒入模具中，盛八分满就可以了。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤6.全部做好放冰箱冷冻保存，我一般是放一个晚上。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤7.成型后放一下就可以取出来了。
儿童冰品酸奶杏仁雪糕
小贴士儿童冰品酸奶杏仁雪糕
1.杏仁可以换成各种自己喜欢吃的水果，也可以换成各种坚果。
2.不喜欢吃酸奶的可以用牛奶代替。
乳酸菌的食用效果
1.防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。
2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。
3.使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。
4.抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。
儿童冰品酸奶杏仁雪糕
5.抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。
6.免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。
7.抗肿瘤、预防癌症作用。
8.提高SOD酶活力，消除人体自由基，具抗衰老、延年益寿作用。
9.有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。
夏日护肤冰品水果沙冰
天热时比较爱吃些冷饮饮，不如在家做吧，最近学习了一道水果沙冰，新鲜的水果，做道美味的晶莹剔透的冰，配上水果汁，味道无比的爽。
【夏日护肤冰品水果沙冰】
主料：鲜榨果汁适量、
辅料：苹果适量、梨适量、芒果适量、樱桃适量、
步骤：
水果沙冰的做法步骤1.准备好果汁、芒果、梨、苹果、樱桃。
水果沙冰的做法步骤2.把果汁倒进制冰模子里放入冷冻室冻成冰块。
水果沙冰的做法步骤3.梨、苹果、芒果去皮切丁，樱桃去核。
夏日护肤冰品水果沙冰
水果沙冰的做法步骤4.把冻好的果汁冰块放入破壁机打成沙冰泥。
水果沙冰的做法步骤5.将水果丁放入杯中，然后加满沙冰即可开吃喽！
夏日护肤冰品水果沙冰
芒果的食用效果
1.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
2.美化肌肤
夏日护肤冰品水果沙冰
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
3.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
4.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
5.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
6.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
夏季冰品芒果冰淇淋
夏季少什么也不可少冰品冰淇淋，这样的美食在家做不用担心健康问题，它的做法也是非常简单，今天小编用芒果做道冰淇淋，酸甜美味，清凉爽口，是夏季常吃冰品哦。
【芒果冰淇淋】
主料：芒果肉150g、淡奶油200g、蛋黄2个、牛奶200g、
辅料：白糖适量、
步骤：
1.蛋黄，牛奶，白糖倒入锅里拌匀至糖溶化
2.把小锅放到炉火上开小火，边加热边搅拌，直到锅内的蛋奶液能够挂在铲子上，不要煮沸。放入冰水中待凉
3.取出芒果肉
4.打成芒果泥
夏季冰品芒果冰淇淋
5.与放凉后的奶糊拌匀
6.鲜奶油用打蛋器打至湿性发泡。
7.倒入前面拌好的蛋奶液
8.混合均匀，加盖密封后方入冰箱冷冻，
9.每半个小时取出来搅拌一次，大概搅拌3-4次，然后把冰激凌完全凝固即可。这是搅拌第四次的样子
夏季冰品芒果冰淇淋
小贴士
1.芒果泥越细腻越好。
2搅拌次数多一点，这样做出来的冰淇淋更加细滑。
3芒果要选择熟透一点的，没有酸涩味，果香味也很浓。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
夏季冰品芒果冰淇淋
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
总结：冰淇淋属于冰品，不宜多吃，够家人吃一次就可以了，吃多了也会伤胃，还是少吃凉的为好。
儿童消暑冰品五角星冰
最炎热的季节到来，热的让人喘不过气来，特想吃些冰品，今天做的五角星冰品，浅紫色五角星冰块，晶莹剔透，看着好看，吃的开心，让你凉意即刻浸透全身。
【五角星冰】
【主料】
酸奶100克、蓝莓果酱20克
【辅料】
蜂蜜30克
【做法】
1.自制的有机蓝莓果酱20克
2.自制的老酸奶100克
3.机野生蜂蜜30克
儿童消暑冰品五角星冰
4.将三种原料混合在干净无水无油的玻璃盒中
5.搅拌充分
6.慢慢倒入五角星冰模中
7.放入冰箱冷冻室中4小时以上
8.吃时到时轻轻一挤即可
儿童消暑冰品五角星冰
9.非常非常高贵典雅的淡淡的紫色星冰呀，用高贵中透着冷艳来形容它，绝不为过吧。哈哈，这炎热的夏季，每天给孩子来几块形状可爱的自制冰块，不仅可以降温，更可以愉悦孩子的身心呢
10.我还喜欢用这个模做多些五角星冰块出来存在冰箱中，做蜂蜜柠檬水的时候放上几块，立即闪亮了眼睛呢
儿童消暑冰品五角星冰
烹饪技巧
自制的雪糕有多种，这些可爱又好看的形状，是最能吸引孩子眼球的，而且无添加的食物才是最健康的
蓝莓的营养价值
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素 E、维生素 A、维生素 B、超氧化物歧化酶（SOD）、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。
蓝莓的食用效果
1.预防癌症
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
2.第一号抗氧化剂
具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增进视力
蓝莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力，以纾解广泛的眼睛问题。
4.口服的皮肤化妆品
儿童消暑冰品五角星冰
花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此，花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。
5.改善男性勃起质量
一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质，在改善阳痿过程中起决定性作用。蓝莓的有效成分花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。
6.清除体内有害的自由基
退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍，比维他命 C 强 20 倍。
7.改善睡眠
服用了花青素后总说头脑大为清醒，睡眠 得到彻底改善。
8.减少过敏和过敏反应
缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。
9.加固血管，改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。
总结：要想在夏季清凉一下，应该可以尝试做下冰品，跟小朋友一起来分享吧。
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
夏季女性朋友非常重视自己的保养，要想自己的皮肤好也跟睡眠有一定的联系，今天小编我做道冰品，既可以美容又助睡眠，它有着酸甜口味，吃起来甜而不腻，越吃越想吃，保证让你过上不一样的夏季。
【桑葚果酱雪糕】
【主料】
牛奶150克、桑葚果酱150克、
【辅料】
鸡蛋2个、白砂糖40克、淡奶油230克、
【做法】
1.准备好材料，将鸡蛋和白砂糖混合
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
2.用电动打蛋器搅拌至全蛋涨大发白，将牛奶加入在蛋黄液里，搅拌均匀后倒入锅里
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
3.将锅放在电糍炉上，小小火加热，一边不停搅拌一边加热，加热至微沸，牛奶蛋液变浓稠立即关火（一定要一开火就开始搅拌，很容易煮糊的）
4.将煮好的蛋奶糊放凉后入冰箱冷藏一夜
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
5.奶油打发至六分发左右的状态（有一点点纹路出来的感觉）将冷藏好的蛋奶糊和奶油混合起来，倒入雪糕机桶里
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
6.开启机器搅拌15分钟后加入桑葚果酱，再搅拌10分钟至均匀
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
7.这时雪糕已成较浓稠的状态，将其挖出倒入容器里，放冰箱急冻冷藏，随时食用
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
烹饪技巧
1、雪糕机桶要提前冷冻足够的时间哈；
2、奶油可以用动物性奶油和植脂奶油，但动物性奶油更为香浓，也更为健康；
3、奶油打发一下，雪糕出来的口感更好一些，也更为蓬松一些的口感。
桑葚果酱的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为民间圣果.桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍。
桑葚果酱的食用效果
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2.乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
3.预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
4.防癌抗癌
美容又助睡眠冰品桑葚果酱雪糕
桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
5.明目
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
6.抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
总结：桑葚本身有抗衰老的作用，非常适合女性朋友们食用，在炎热的夏季吃上一口美容雪糕，那真是人间极品了。
